2023年1期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會及北京肉類食品協(xié)會聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關(guān)注食品安全政策、標準、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導刊·中旬刊
食安管理
- 基于流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)管的研究
- 平遙縣食品市場監(jiān)管問題和建議
- 我國鄉(xiāng)村食品安全問題及對策研究
- 基層餐飲服務食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀分析
- 幼兒食品安全及傳染病預防研究
- 食用林產(chǎn)品監(jiān)測存在問題的分析及對策
- 在食品安全發(fā)展中食品衛(wèi)生與營養(yǎng)監(jiān)管并重的意義
- 淺析農(nóng)村地區(qū)存在的食品安全問題
- 校園食品衛(wèi)生監(jiān)督與傳染病防治策略
- 餐飲企業(yè)食品安全監(jiān)管問題及對策分析
- 承諾達標合格證在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中的重要作用
- 食品安全國家標準GB 2763—2021對茶葉的新要求
- 農(nóng)村集市食品安全監(jiān)管存在的問題與對策研究
- 食品檢測實驗室內(nèi)審工作的有效性提高策略
- 食品檢測應用的影響與檢測風險防范策略
- 食品安全檢驗檢測技術(shù)分析
- 消費者視角下農(nóng)村食品安全問題研究
- 基層食品安全快速檢測的問題和解決對策
質(zhì)量控制
分析檢測
營養(yǎng)與健康
食品科技
- 食品安全快速檢測技術(shù)在食品安全監(jiān)督中的運用淺析
- 近紅外光譜技術(shù)在食品和農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域中的應用
- 儀器分析法在食品檢測中的應用探究
- 淺析氣相色譜法檢測農(nóng)藥殘留提高分離度的方法
- 熒光碳點探針在食品添加劑檢測中的應用
- 供應鏈金融視角下食品企業(yè)發(fā)展模式研究
- 白酒釀造經(jīng)典理念在現(xiàn)代釀酒技術(shù)中的應用
- 即食果蔬中致病微生物檢測技術(shù)及研究進展
- 高效液相色譜法在食品添加劑檢測中的應用
- 食品中農(nóng)獸藥殘留檢測技術(shù)研究
- 鄉(xiāng)村振興背景下于都大盒柿品牌IP設計研究
- 微生物檢測技術(shù)在食品安全中的運用分析
- 生物檢測技術(shù)在現(xiàn)代食品檢驗檢測中的應用
- 現(xiàn)代分析技術(shù)在食品添加劑檢測中的應用
- 食品烹飪中雕刻工藝的應用研究
- 中餐烹調(diào)中添加劑的安全使用策略
- 食品檢驗檢測的主要技術(shù)及存在的問題與對策
- 農(nóng)產(chǎn)品加工儲運過程中食品安全快檢技術(shù)的應用
- 新疆燒烤特色美食的烹飪技藝及優(yōu)化策略
- 食品中微生物檢驗的影響因素和控制分析
- 茶多酚在食品工業(yè)中的應用及其市場前景
- 食品安全標準在食品安全管理實踐中的運用
- 食品中重金屬檢測技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀及質(zhì)量控制措施
- 食用農(nóng)產(chǎn)品中主要生物毒素檢測技術(shù)研究進展