2020年9期
刊物介紹
本刊是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管的中國大陸創(chuàng)辦最早的餐飲行業(yè)專業(yè)化媒體，也是目前酒店業(yè)、餐飲業(yè)惟一的彩色銅版半月刊。國內(nèi)外公開發(fā)行。本刊目標(biāo)讀者是：酒店業(yè)、餐飲業(yè)集團老總、部門經(jīng)理、酒樓經(jīng)理、行政總廚、廚師長、大學(xué)餐飲、中心主任和酒店餐飲院校校長及師生、酒店、餐飲行業(yè)的采購人員等。
中國食品
要聞聚焦
部委信息聯(lián)播
- 商務(wù)部辦公廳等兩部門：發(fā)布通知 深入推進電子商務(wù)與快遞物流協(xié)同發(fā)展
- 市場監(jiān)管總局：召開電視電話會議 要求統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作
- 海關(guān)總署：加強口岸疫情防控 嚴(yán)格進出口食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)管
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：召開深化農(nóng)墾改革發(fā)展工作視頻會議
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：印發(fā)通知 要求各地抓緊建立健全家庭農(nóng)場名錄管理制度
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等兩部門：全面部署2020年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展等項目實施工作
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等三部門：全面落實財政金融支持政策促進東北4省區(qū)糧食和生豬穩(wěn)產(chǎn)保供
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：督促南方重點省份確保按期完成生豬生產(chǎn)恢復(fù)任務(wù)
- 財政部等四部門：聯(lián)合發(fā)文 要求進一步做好全國農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保工作
- 住建部：今年堅決完成貧困人口住房安全有保障目標(biāo)任務(wù)
- 生態(tài)環(huán)境部：114項重大生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目已完成投資1249.3億元
- 生態(tài)環(huán)境部：前3月全國337個城市平均優(yōu)良天數(shù)達(dá)83.5%
- 生態(tài)環(huán)境部：堅決遏制環(huán)評文件造假和粗制濫造等問題
- 發(fā)改委等五部門：發(fā)文要求完善長江經(jīng)濟帶污水處理收費機制
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：全國“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)總量充足 市場運行總體平穩(wěn)
- 水利部：節(jié)水標(biāo)準(zhǔn)定額體系建設(shè)取得明顯成效
環(huán)球動態(tài)
- 北京：3月CPI同比上漲3.2% 漲幅較上月有所回落
- 北京：發(fā)布現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展三年行動計劃
- 北京：兩項水文標(biāo)準(zhǔn)7月1日起實施
- 上海：多項舉措促進線上消費 一季度生鮮電商平臺交易額達(dá)88億元
- 天津：多措并舉 已完成消費扶貧金額近2億元
- 青海：牛羊生產(chǎn)成全省農(nóng)牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
- 安徽廬江：生態(tài)蘆筍助力農(nóng)戶脫貧增收
- 安徽：化肥農(nóng)藥使用量連年下降 綠色興農(nóng)取得明顯成效
- 安徽廬江：“徽姑娘”網(wǎng)上銷售“扶貧茶”
- 四川：出臺10條措施 支持食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
- 湖南：部署開展校園及周邊食品安全“護苗”聯(lián)合行動
- 廣西：蔗糖產(chǎn)量連續(xù)三年穩(wěn)定在600萬噸以上
- 云南：下發(fā)135萬元專項資金 支持做好沙漠蝗災(zāi)綠色監(jiān)測防控工作
- 河南洛陽：發(fā)布牛羊肉湯地方標(biāo)準(zhǔn) 傳承發(fā)展地方特色飲食
- 日本：劃撥500億日元 刺激和牛消費
- 河南：全力抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和病蟲害防治
行業(yè)觀察
- 90分鐘銷售額破千萬酒業(yè)直播帶貨催生新的機會點
- 2020中國白酒之“結(jié)構(gòu)”
- 白酒行業(yè)迎來今年首輪漲價業(yè)內(nèi)認(rèn)為控價意義大于漲價意義
- 進口量大跌國產(chǎn)葡萄酒彎道超車還需減負(fù)加油
- 喜茶多款產(chǎn)品漲價頭部奶茶品牌邁入“30元時代”
- 即時配送擴圍成本與時效的平衡仍是待解難題
- 撕掉“垃圾食品”標(biāo)簽辣條行業(yè)向規(guī)范化品牌化方向發(fā)展
- 鮮燉燕窩線上熱銷定制化成為燕窩消費主流趨勢
- 保健市場迎來利好9種食藥物質(zhì)進入生產(chǎn)經(jīng)營試點
- 便利店咖啡銷量增長需關(guān)注品質(zhì)和配送兩大關(guān)鍵點