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“數(shù)學建模活動——茶水最佳飲用時間”教學設計

2021-09-10 07:22韓慧
關鍵詞:數(shù)學建模教學實踐信息技術

韓慧

摘? 要:本節(jié)課在“互聯(lián)網(wǎng) +”教學條件下,通過“茶水最佳飲用時間”的問題背景,呈現(xiàn)了師生共同完成數(shù)學建?;顒舆x題、開題、做題、結(jié)題的全過程. 在信息技術支持下,學生通過實踐操作、任務探究建立函數(shù)模型解決實際問題,感知數(shù)學建模的一般方法和數(shù)學思想,提升了應用意識和創(chuàng)新能力,促進了數(shù)學學科核心素養(yǎng)的形成和發(fā)展.

關鍵詞:數(shù)學建模;信息技術;教學實踐

一、教學內(nèi)容解析

“數(shù)學建?;顒印杷罴扬嬘脮r間”是人教A版《普通高中教科書·數(shù)學(必修)》第一冊“建立函數(shù)模型解決實際問題”的內(nèi)容. 在高中階段,學生將經(jīng)歷從數(shù)學知識的直接應用與滲透到自主完成數(shù)學建?;顒拥倪^程. 本節(jié)課是在學生學習了指數(shù)函數(shù)、對數(shù)函數(shù)和冪函數(shù)的基礎上,通過建立函數(shù)模型解決實際問題,師生共同完成選題、開題、做題、結(jié)題全過程. 通過本節(jié)課的學習,使學生進一步加深對函數(shù)模型的理解和認識,熟悉數(shù)學建?;顒拥囊话懔鞒?,為后續(xù)研究其他函數(shù)模型的應用及自主完成數(shù)學建?;顒尤^程提供數(shù)學思想和方法指導.

通過數(shù)學建模活動的開展,學生能有意識地用數(shù)學語言表達世界,發(fā)現(xiàn)問題和提出問題,感悟數(shù)學與現(xiàn)實之間的關聯(lián);學會用數(shù)學模型解決實際問題,積累數(shù)學實踐經(jīng)驗,認識數(shù)學模型在現(xiàn)實生活中的作用,提升實踐能力、增強創(chuàng)新意識.

二、教學目標設置

本節(jié)課教學目標設置如下.

(1)能對現(xiàn)實問題進行數(shù)學抽象,準確收集數(shù)據(jù),正確分析數(shù)據(jù),建立適當?shù)暮瘮?shù)模型,利用信息技術工具求解模型、檢驗模型、優(yōu)化模型,最終達到解決實際問題的目的.

(2)經(jīng)歷數(shù)學建?;顒拥娜^程,感知建立函數(shù)模型解決實際問題的一般方法,體會現(xiàn)實世界與數(shù)學知識之間的緊密聯(lián)系,在探究的過程中提升應用意識和創(chuàng)新能力.

本節(jié)課教學重點:函數(shù)模型的建立、檢驗與優(yōu)化.

三、學生學情分析

本節(jié)課的授課對象為山東省青島第二中學分校創(chuàng)新學院的學生,他們思維活躍,能熟練運用信息技術工具輔助學習,并且有豐富的探究活動經(jīng)驗.

1. 學生已有的認知基礎

“數(shù)學建?;顒印杷罴扬嬘脮r間”課與學生的生活密切相關,便于學生獲取和了解相關的背景知識. 學生已經(jīng)學習了指數(shù)函數(shù)、對數(shù)函數(shù)和冪函數(shù)的相關知識,掌握了函數(shù)模型應用的基本方法與步驟,具備了從圖象直觀上獲得結(jié)論和根據(jù)數(shù)量關系進行邏輯推理的能力,這些為本節(jié)課建立函數(shù)模型解決實際問題做了鋪墊.

2. 達成教學目標所需具備的認知基礎

數(shù)學建模活動對學生綜合能力要求較高,包括將實際問題轉(zhuǎn)化為數(shù)學問題的能力,挖掘信息、收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù),建立、求解、檢驗、優(yōu)化、應用模型等能力.

3.“已有的基礎”與“需要的基礎”之間的差異

如何檢驗和優(yōu)化數(shù)學模型,對學生來說比較困難.

4. 教學難點及其突破策略

教學難點:函數(shù)模型的檢驗和優(yōu)化.

突破策略:通過教師的啟發(fā)引導、學生小組的團隊合作完成核心任務探究. 同時,發(fā)揮信息技術的輔助功能.

四、教學策略分析

1. 教學策略

(1)依據(jù)數(shù)學建模活動的內(nèi)容和要求組織教學材料. 通過精心設計的問題,引導學生利用已有函數(shù)知識在實際問題中構建具體的函數(shù)模型開展建模活動,歸納出數(shù)學建模活動的一般方法,幫助學生形成完整的認知結(jié)構.

(2)依據(jù)學情組織教學活動. 根據(jù)學生的思維特點和認知基礎,對重、難點內(nèi)容——函數(shù)模型的建立、檢驗與優(yōu)化采用核心任務探究的教學方式,在每個核心任務下設置子任務,通過獨立思考、小組合作、展示交流、質(zhì)疑追問、互評反思等師生活動來強化重點、突破難點. 學生在嘗試和探索中掌握數(shù)學建?;顒拥臄?shù)學思想和一般方法.

(3)突出數(shù)學思想方法的提煉和滲透. 通過將抽象的知識具體化、有序化、開放化,在引導學生主動建構數(shù)學知識的同時,保持積極有效的思維活動,培養(yǎng)學生的批判性思維、開放性視野,提升學生分析問題和解決問題的能力、交流合作能力、數(shù)學語言表達能力,發(fā)展學生的數(shù)學建模、數(shù)學抽象、數(shù)據(jù)分析、數(shù)學運算、邏輯推理和直觀想象素養(yǎng).

(4)運用“互聯(lián)網(wǎng) + ”教學提高效率. 學生借助數(shù)學軟件建模,體會利用信息技術解決程序化問題的優(yōu)越性,在嘗試和探索中掌握方法、體會思想、形成技能;教師借助信息技術工具的統(tǒng)計功能實時掌握學情,為不同基礎的學生提供適當?shù)膸椭?,及時反饋學生在學習過程中出現(xiàn)的問題,提高教學效率.

2. 教學資源

平板電腦、GeoGebra軟件、MATLAB軟件、投影儀、計算機、數(shù)據(jù)采集器、溫度傳感器、多媒體課件.

五、教學過程設計

本次數(shù)學建?;顒臃譃檫x題、開題、做題、結(jié)題四個部分,如圖1所示. 此活動并非一個課時能夠完成,因此課前留給學生3天時間完成了選題、開題工作,課上以做題為主,即完成數(shù)學建模活動的主要過程,課后學生自主完成結(jié)題工作.

1. 選題、開題

課前設置自主學習任務單幫助學生選題、開題,讓學生通過調(diào)查研究、實驗操作、復習回顧,為課堂上的做題做好準備. 自主學習任務單包含以下三項任務.

任務1:調(diào)查研究影響茶水口感的因素有哪些,主要因素是什么.

學生活動:分小組查閱資料、現(xiàn)場咨詢,由班長匯總、整理,在課上展示.

【設計意圖】培養(yǎng)學生通過查閱資料、現(xiàn)場咨詢等渠道獲取信息的能力.

任務2:以小組為單位,收集茶水溫度隨時間變化的數(shù)據(jù).

要求:測量時間間隔為1分鐘.

提供工具:計算機、數(shù)據(jù)采集器、溫度傳感器、室溫計、綠茶、陶瓷茶具、山泉水、電熱水壺.

學生活動:各小組分別完成實驗,收集數(shù)據(jù),由數(shù)據(jù)處理員匯總.

【設計意圖】讓每位學生親身經(jīng)歷通過實驗收集數(shù)據(jù)的過程.

任務3:回顧已學函數(shù)的定義、圖象和性質(zhì),形成思維導圖.

【設計意圖】學生自主梳理函數(shù)知識結(jié)構,為后續(xù)建立函數(shù)模型解決實際問題做準備.

2. 做題

(1)選題、開題,展示匯報.

師生活動:中國茶文化源遠流長,并且與學生實際生活密切相關. 課上先由“中國·茶”視頻引入學生所選課題,然后由班長匯報相關背景知識的調(diào)研成果,得出影響茶水口感的最主要因素是茶葉類型和水的溫度. 隨之引出問題:青島盛產(chǎn)綠茶,以此作為研究對象,調(diào)查表明,用85 ℃的水泡制茶葉,再等到茶水溫度降至60 ℃時飲用,口感最佳. 剛泡好的茶水大約需要放置多長時間才能達到最佳飲用口感呢?學生從這樣一個實際問題中抽象出數(shù)學問題——建立茶水溫度隨時間變化的函數(shù)模型,進而自主設計出合理可行的研究方案.

【設計意圖】滲透中國茶文化,讓學生感受數(shù)學來源于生活,又服務于生活,激發(fā)學生的學習興趣. 活動幫助學生從實際問題中抽象出數(shù)學本質(zhì),明確研究的內(nèi)容,培養(yǎng)學生用數(shù)學眼光觀察世界的能力和數(shù)學抽象能力.

學生活動:按照研究方案,課前學生根據(jù)模型假設在25 ℃的室溫下用85 ℃的水泡制綠茶,利用計算機、數(shù)據(jù)采集器、溫度傳感器等設備,每隔1分鐘測量一次茶水溫度,得到茶水溫度隨時間變化的數(shù)據(jù),課堂上由數(shù)據(jù)處理員展示匯報.

【設計意圖】收集數(shù)據(jù)是數(shù)學建模的必備能力,學生通過實驗獲得數(shù)據(jù),這一過程對于提升學生的數(shù)據(jù)分析能力有很大幫助.

有了課前的充分準備,下面學生正式開始做題.

(2)建立模型,分析誤差(重點).

師生活動:從大量的實驗數(shù)據(jù)中隨機選取一組(如下表)作為研究對象. 以時間為橫軸、水溫為縱軸,利用GeoGebra軟件作出散點圖(如圖2)進行直觀描述,進而引導學生用更加準確的數(shù)學語言,即函數(shù)解析式進行刻畫.

【設計意圖】數(shù)據(jù)表格—幾何直觀—代數(shù)表示,這一由具體到抽象的過程幫助學生提升了直觀想象能力和數(shù)據(jù)分析能力.

核心任務探究1:小組合作,每組選擇一種函數(shù),要求如下. ① 利用GeoGebra軟件作出散點圖,選擇函數(shù)模型,顯示擬合曲線及解析式;② 進行誤差分析;③ 預測30分鐘之后的水溫;④ 對該模型進行評價.

完成后拍照提交,每個小組提交一份,隨后由小組代表展示講解.

師生活動:各小組選擇并建立了四種函數(shù)模型:一次函數(shù)、二次函數(shù)、冪型函數(shù)、指數(shù)型函數(shù). 小組代表分別進行展示匯報,小組之間展開互動交流.

生1:我們組選擇一次函數(shù),解析式為[y=-3.88x+][83.62],從圖3看各點偏離較大,誤差平方和為4.859 1,相對較大,預測30分鐘之后的水溫為-32.685 2 ℃,與實際情況不符,我們組認為一次函數(shù)模型擬合效果不夠理想.

生2:我們組選擇了二次函數(shù),解析式為[y=0.35x2-][5.61x+84.78],從圖4來看各點基本都落在了曲線上,誤差平方和為0.369 4,相對較小,預測30分鐘后的水溫為228.56 ℃,與實際情況不符,我們組有些疑惑,這算不算一個好的函數(shù)模型呢?

師:誰能幫助生2解答這個問題?

生3:函數(shù)發(fā)展趨勢和實際不符的話就無法預測水溫什么時間降到60 ℃了.

師:很好!數(shù)學建模的目的是在對現(xiàn)有數(shù)據(jù)進行函數(shù)模型擬合的基礎上,對數(shù)據(jù)未來的發(fā)展趨勢進行預測,只在現(xiàn)有的數(shù)據(jù)范圍內(nèi)考慮不具有預測作用,也就失去了建模的意義.

生4:我們組選擇了冪型函數(shù),起初,根據(jù)圖5中的散點圖,我們并沒有得到函數(shù)圖象和解析式,分析原因是0不在定義域內(nèi),所以我們選取了后面5個點進行擬合,得到函數(shù)解析式[y=80.12x-0.12]. 從圖6來看各點都有偏離,誤差平方和為3.699 5,相對較大,預測30分鐘后的水溫為53.595 5 ℃,與前兩種模型相比,較為理想,我們組就想能否對這種模型進行適當?shù)馗倪M.

師:可以做哪些變化?

生4:當[x]變大時,y會一直變小,直至逼近0,但實際上是逼近室溫的,所以函數(shù)圖象需要上移. 另外,圖象與y軸有交點,所以圖象需要左移,即在x的后面加[a a>0],再考慮到形狀的變化,給出系數(shù)[k,] 我們認為[y=kx+a+b a>0,b>0]是比較合適的.

師:生4所在的小組在經(jīng)歷一番挫折之后,注意到茶水溫度降到室溫就不能再降這一事實,結(jié)合散點圖的形狀及在坐標系中的位置對函數(shù)模型進行優(yōu)化,看來這個小組的合作非常充分,成員之間有思維的碰撞,產(chǎn)生了一些創(chuàng)造性的想法,值得肯定.

生5:我們組選擇了指數(shù)型函數(shù),得到的解析式為[y=83.89e-0.05x]. 從圖7來看各點都有偏離,但偏離不大,誤差平方和為2.634 7,預測30分鐘后的水溫為17.546 2 ℃,借鑒生4所在小組的想法,我們組也對這種函數(shù)模型進行了適當優(yōu)化,得到[y=kax+b],加b的理由與生4提出的一樣,考慮到圖象與y軸交點的縱坐標為85及形狀的變化,添加系數(shù)[k].

【設計意圖】建立模型是本節(jié)課的重點,也是數(shù)學建?;顒拥年P鍵環(huán)節(jié). 對此,以核心任務為驅(qū)動,為學生創(chuàng)造了實踐操作、探究發(fā)現(xiàn)、合作學習、個性展示、交流分享的機會. 鼓勵模型選擇的多樣化,使學生親身經(jīng)歷用數(shù)學軟件建立模型、檢驗模型的過程,強化了重點,提高了學生分析問題和解決問題的能力,學生的思維嚴謹性和思維能力也得到了有效提升.

(3)優(yōu)化模型,檢驗模型(重點、難點).

師:經(jīng)過剛才的篩選和優(yōu)化,大家認為函數(shù)模型[y=kx+a+b]和[y=kax+b]的擬合效果哪個會更好?事實是否確實如此呢?

核心任務探究2:從函數(shù)模型[y=kx+a+b]和[y=][kax+b]中任選一個,小組合作完成以下任務.

① 建立模型,求解模型.

② 分析誤差,檢驗模型.

教師提供工具:計算機.

要求:結(jié)果精確到0.01.

由小組推薦的代表進行展示交流,其他小組進行評價.

師生活動:由于現(xiàn)有的數(shù)學軟件中沒有這兩種函數(shù)模型,無法用現(xiàn)成的軟件來擬合. 學生主要用以下兩種方法來解決這個問題. 一是筆算的方式,用待定系數(shù)法求解,并通過計算殘差平方和進行誤差分析;二是用MATLAB軟件編程建模. 在合作與交流的過程中,學生體會到通過有代表性的點的選取、精確的計算,以及對參數(shù)進行適當?shù)卣{(diào)整,對模型進行不斷改進可以達到更好的擬合效果. 此外,學生還給出了模型中參數(shù)的意義,揭示了數(shù)學模型與實際生活的聯(lián)系.

學生編程運行的結(jié)果如圖8、圖9所示.

【設計意圖】該環(huán)節(jié)既是本節(jié)課的重點,也是難點. 核心任務探究2給學生提供了多種工具,鼓勵建模方法的多樣化. 同時,讓學生體會用信息技術解決問題的優(yōu)越性. 通過合作探究、師生交流,學生對數(shù)學建模的一般方法及在建模過程中問題的解決有了更深刻的體會,進一步強化了重點、突破了難點,也發(fā)展了學生的數(shù)學運算、邏輯推理和數(shù)學建模素養(yǎng). 通過展示研究成果,小組之間相互評價、質(zhì)疑,分享心得和不足,學生的思維嚴謹性和語言表達能力得到了提升.

師:大家用數(shù)學軟件擬合出的函數(shù),是用最小二乘法的原理得出的該種模型下的最優(yōu)函數(shù),怎樣分析這兩種模型的優(yōu)劣呢?

核心任務探究3:比較以上兩種函數(shù)模型的擬合效果.

師生活動:通過集思廣益,學生想到可以比較殘差平方和的大小,這是從“數(shù)”的角度考慮,還有學生想到可以將函數(shù)圖象畫在同一坐標系中,觀察圖象與數(shù)據(jù)的擬合程度,或者適當增加數(shù)據(jù)點再進行判斷,這是從“形”的角度考慮. 我們對學生的方法進行一一驗證,發(fā)現(xiàn)就現(xiàn)有數(shù)據(jù)點而言,冪型函數(shù)的擬合效果較好,但隨著后續(xù)數(shù)據(jù)的增多,指數(shù)型函數(shù)模型更接近實際.

【設計意圖】該探究活動的設置引導學生從數(shù)和形兩個角度來檢驗模型,強調(diào)建模的結(jié)果要符合實際. 讓學生明確函數(shù)模型的擬合效果好是相對而言的,與數(shù)據(jù)點的選取有關,數(shù)學模型沒有最好只有更好,從而突破了本節(jié)課的又一難點.

(4)聯(lián)系實際,解決問題.

師生活動:學生運用模型計算出茶水冷卻到60 ℃所用的時間大致為7分鐘,這與實驗測得的結(jié)果基本一致.

【設計意圖】建立數(shù)學模型的目的在于應用模型解決實際問題,這是從數(shù)學問題到實際問題的轉(zhuǎn)化過程.通過解決實際問題,學生獲得將數(shù)學知識成功應用于實踐的體驗. 至此,本節(jié)課的教學目標也已達成.

(5)歸納小結(jié),拓展提升.

師生活動:學生完善數(shù)學建模的流程圖,說說有哪些收獲和感想,隨后由教師補充完善,歸納概括數(shù)學建模的思想方法和基本步驟.

【設計意圖】在歸納、概括數(shù)學建?;静襟E和思想方法的同時獲得思維方式和價值觀的提升.

師生活動:作為知識的延伸和拓展,向?qū)W生展示牛頓冷卻模型.

【設計意圖】通過牛頓冷卻模型,讓學生體會科學家的探究歷程,激發(fā)學習動力.

3. 結(jié)題

師生活動:學生課后以小組為單位,完成“茶水最佳飲用時間”的研究報告,并且另選時間開展結(jié)題答辯.

【設計意圖】規(guī)范研究報告體例,讓學生將數(shù)學建模的過程以研究報告的形式呈現(xiàn)出來,并另選時間進行報告、交流,讓學生分享成果和收獲. 教師組織學生進行自評、互評,注重對學生數(shù)學建模活動的過程性評價.

參考文獻:

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