丙基
- 香芹酮/羥丙基-β-環(huán)糊精包合物的制備、表征及對硫色鐮刀菌的抑制作用
19-20］。羥丙基-β-環(huán)糊精（chydroxypropylβ-cyclodextrin，HP-β-CD）是β-環(huán)糊精的醚化衍生物，與β-環(huán)糊精相比，其水溶性顯著提高，包合能力提升的同時安全性更高［21］。因此，本研究將香芹酮與羥丙基-β-環(huán)糊精通過共蒸發(fā)-冷凍干燥法制備成包合物，對其進(jìn)行一系列表征，證實(shí)包合物的生成，并研究其對馬鈴薯貯藏病害干腐病病原菌硫色鐮刀菌的抗菌效果，為其應(yīng)用于抑制馬鈴薯貯藏期間干腐病的發(fā)生提供一定的理論基礎(chǔ)。1 材料與方法1.1
核農(nóng)學(xué)報 2023年6期2023-05-06
- 手性毛細(xì)管電泳實(shí)驗(yàn)中手性選擇劑取代度的影響研究
xacin)。羥丙基-β-環(huán)糊精結(jié)構(gòu)式中含有多個手性中心并略呈錐形的中空圓筒立體杯狀結(jié)構(gòu)[10]。其外緣親水而內(nèi)腔疏水，由于其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)特性使其作為主體可以選擇性地與合適的客體分子形成包合物。這種選擇性的包絡(luò)作用即通常所說的分子識別。羥丙基-β-環(huán)糊精的空腔結(jié)構(gòu)與氧氟沙星分子結(jié)構(gòu)匹配，能夠形成穩(wěn)定的包合物，如圖1所示。由于羥丙基-β-環(huán)糊精與氧氟沙星的2個對映體分子之間所形成的包合物具有不同的穩(wěn)定常數(shù)，在手性毛細(xì)管電泳中其電泳淌度將會表現(xiàn)出顯著差異，進(jìn)而可
大學(xué)化學(xué) 2023年1期2023-02-11
- 食品香料4-丙基苯酚對黃曲霉菌的抑制作用研究
菌活性，其中2-丙基苯酚、2-異丙基苯酚、4-丙基苯酚、香芹酚和百里香酚對4種供試細(xì)菌均有較強(qiáng)的抑菌效果。然而關(guān)于4-丙基苯酚對黃曲霉菌的熏蒸抑菌活性未見有研究報道。4-丙基苯酚是GB 2760—2014中允許添加的食品香料，在食用安全性方面具有明顯優(yōu)勢。本文以常用防腐劑山梨酸為陽性對照，篩選了國家標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的7種酚類食品香料并對活性較好的4-丙基苯酚進(jìn)行了研究，進(jìn)一步分析其對黃曲霉菌的抑菌活性以及在花生儲藏中的應(yīng)用效果，為開發(fā)安全、高效的天然防腐劑或
- 果凍膠用冷水可溶羥丙基淀粉的制備工藝優(yōu)化及應(yīng)用特性研究
結(jié)性及操作性。羥丙基淀粉是淀粉在堿性條件下與環(huán)氧丙烷發(fā)生親核取代反應(yīng)得到的一種非離子型淀粉，具有糊化溫度低、糊液透明度高、穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)；而蠟質(zhì)玉米淀粉具有支鏈淀粉含量高、保水性強(qiáng)、透明度高、凝沉穩(wěn)定性好、不易老化等優(yōu)點(diǎn)，再經(jīng)羥丙基化后其透明度、穩(wěn)定性會更好[1-4]。圖1是淀粉和環(huán)氧丙烷在堿性催化條件下制備羥丙基淀粉的反應(yīng)示意圖，目前報道的關(guān)于羥丙基淀粉的制備是以有機(jī)溶劑或水為媒介進(jìn)行反應(yīng)。常用的非水溶劑有甲醇、乙醇，其成本高；而水媒法制備的羥丙基含量低
河南化工 2022年8期2022-08-18
- 木質(zhì)素模型化合物電化學(xué)催化研究
2-甲氧基-4-丙基苯酚等木質(zhì)素模型化合物的電催化加氫脫氧；并以磷鎢酸作為陰極電解液，磷酸作為陽極電解液，探究了不同反應(yīng)參數(shù)對電催化過程的影響。1 材料與方法1.1 原料和試劑2-甲氧基-4-丙基苯酚(純度98%)、愈創(chuàng)木酚(純度99%)、丁香酚(純度90%)、間甲酚(純度99%)、2-苯氧基-1-苯乙醇(純度98%)、磷鎢酸(分析純)，購自上海麥克林生化科技有限公司；磷酸(分析純，≥85%)、二氯甲烷(分析純，≥99%)，購自西隴科學(xué)股份有限公司；硼氫化
林業(yè)工程學(xué)報 2022年1期2022-02-26
- 羥丙基和羧甲基復(fù)合醚化豌豆淀粉的制備
的應(yīng)用[9]。羥丙基淀粉具有親水性好、黏度穩(wěn)定性好、耐鹽、耐酸堿性、耐生物分解性等特點(diǎn)[10]，豌豆淀粉經(jīng)羥丙基化后，抗性淀粉含量達(dá)到32.7%，起始糊化溫度下降了11～18 ℃，峰值黏度增加了74%～109%[11]。對淀粉進(jìn)行羥丙基羧甲基復(fù)合醚化可制備性質(zhì)優(yōu)良的新產(chǎn)品。玉米淀粉、馬鈴薯淀粉經(jīng)羥丙基羧甲基復(fù)合醚化可制得干黏性和滑動性較好的膠黏劑[12-13]；將谷物淀粉(玉米淀粉、小麥淀粉、糯玉米淀粉)和根莖類淀粉(木薯淀粉)進(jìn)行復(fù)配再經(jīng)羥丙基羧甲基復(fù)合
- 羥丙基決明膠在無水牙膏中的應(yīng)用研究
拉膠、黃原膠、羥丙基瓜兒膠、卡波姆等。根據(jù)李江平等人的試驗(yàn)研究[2]，羧甲基纖維素鈉、羥乙基纖維素、卡拉膠、黃原膠、羥丙基瓜兒膠在甘油、丙二醇、聚乙二醇中均不增稠，而卡波姆在甘油、丙二醇、聚乙二醇中均增稠。目前市場上在售的無水牙膏均以卡波姆作為增稠劑。決明子是豆科植物決明的干燥成熟的種子，是國家衛(wèi)生部公布的藥食同源物質(zhì)。決明子最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，現(xiàn)已收錄到《中華人民共和國藥典》之中，其味甘、苦、微寒，入肝經(jīng)、腎經(jīng)，具有降壓、降脂、保肝、明目、抗氧化、抗
口腔護(hù)理用品工業(yè) 2021年5期2021-12-09
- 1-（2-羥乙基）-4-（2-羥丙基）哌嗪基復(fù)合胺脫硫劑的合成與性能
）-4-（2-羥丙基）哌嗪，加入硫酸將該有機(jī)胺的強(qiáng)堿性胺基質(zhì)子化可以顯著提高該有機(jī)胺的解吸率，但其飽和吸收量有所降低。荊丹琳分別利用PZ與環(huán)氧乙烷（EO）、PZ與環(huán)氧丙烷（PO）水相法合成了N，N′-二（2-羥乙基）哌嗪（BHEP）、N-（2-羥乙基）哌嗪和N，N′-二（2-羥丙基）哌嗪（HPP）、N-（2-羥丙基）哌嗪、N，N′-二（1-甲基2-羥乙基）哌嗪兩種復(fù)合胺、有機(jī)胺脫硫劑，該脫硫劑吸收/解吸SO性能優(yōu)良。近年來，對于復(fù)合有機(jī)胺的研究越來越多。復(fù)
安徽化工 2021年6期2021-12-02
- 凍融穩(wěn)定型乙?；u丙基糯玉米淀粉的制備工藝研究
作用的親水基團(tuán)羥丙基會在很大程度上改善原淀粉的凍融穩(wěn)定性[9]，同樣將原淀粉通過乙酸酐酯化處理得到的乙?；矸劭稍鰪?qiáng)其凍融穩(wěn)定性和淀粉糊透明度[10]。 而乙?；土u丙基復(fù)合可兼顧二者的優(yōu)點(diǎn)，其產(chǎn)品非常適合應(yīng)用于速凍食品中[11-12]。 以衡量凍融穩(wěn)定性好壞的析水率為主要評價指標(biāo)，優(yōu)化凍融穩(wěn)定型乙?；u丙基糯玉米淀粉的制備工藝，目前鮮有報道。 本文以糯玉米淀粉為原料，探討了凍融穩(wěn)定型淀粉的制備工藝條件。1 材料與方法1.1 材料與試劑糯玉米淀粉：山東福洋
食品研究與開發(fā) 2021年12期2021-07-15
- 羥丙基木薯淀粉對糯米混粉特性及年糕品質(zhì)的影響
點(diǎn)[7，8]。羥丙基淀粉其糊化溫度低，透明度高，流動性好，凝沉性弱，穩(wěn)定性高，被廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)等領(lǐng)域[9-11]。研究表明，在不改變風(fēng)味的情況下，可以用羥丙基淀粉制備出具有更好貯藏特性的大米布丁[12]。周穎[5]發(fā)現(xiàn)添加適量的木薯變性淀粉能夠降低糯米糕硬度、膠黏性和咀嚼性，延緩淀粉老化回生。周揚(yáng)等[13]發(fā)現(xiàn)添加不同比例羥丙基變性淀粉的麻糬樣品隨儲藏時間增加，硬度增加，但均小于空白組的硬度值，說明羥丙基變性淀粉對麻糬樣品中淀粉的老化有明顯的抑制作用
中國糧油學(xué)報 2021年4期2021-05-26
- 不對稱銅催化炔丙基化合物環(huán)化反應(yīng)的研究進(jìn)展
325000)炔丙基化反應(yīng)是有機(jī)合成中最重要的反應(yīng)之一，特點(diǎn)是反應(yīng)條件溫和，能容忍多種官能團(tuán)，并且易于構(gòu)建碳-碳和碳雜原子鍵。所得產(chǎn)品的高度官能團(tuán)化，使其成為用途極其廣泛的合成中間體[1]。三鍵的π-親核性質(zhì)，使其成為進(jìn)一步化學(xué)轉(zhuǎn)化的多功能實(shí)體。在末端炔烴中，三鍵伴隨著一個酸性的末端炔烴氫原子，這進(jìn)一步拓寬了這些化合物的合成用途。據(jù)報道，天然產(chǎn)品、精細(xì)化學(xué)品和合成藥物中含有的炔丙基亞基，可作為其結(jié)構(gòu)的一部分[2]，因此近些年來，許多研究小組研究了制備炔丙基
化工技術(shù)與開發(fā) 2021年12期2021-01-08
- 響應(yīng)面優(yōu)化羥丙基-β-環(huán)糊精對血根堿的包合工藝
優(yōu)點(diǎn)[20],羥丙基-β-環(huán)糊精(HP-β-CD)是β-環(huán)糊精的羥丙基衍生物,與其母體β-環(huán)糊精相比,水溶性更好,在人體中耐受性好,無腎毒性,是一種適用性較廣的低毒、安全、有效的藥物增溶劑,目前其正在逐步代替其母體,廣泛應(yīng)用于食品和醫(yī)藥等多個領(lǐng)域[21]。目前關(guān)于羥丙基-β-環(huán)糊精對苯并菲啶型生物堿的包合作用研究較少,主要集中在對小檗堿的包合作用及包合物性質(zhì)的研究,對血根堿的包合作用尚未有人報道[22-24]。因此,本試驗(yàn)以羥丙基-β-環(huán)糊精為包合材料,將
食品工業(yè)科技 2020年18期2020-09-23
- 2-丙基庚醇的發(fā)展前景
本文對國內(nèi)外2-丙基庚醇生產(chǎn)與消費(fèi)情況進(jìn)行介紹，進(jìn)而對其發(fā)展前景做出合理預(yù)測，并且對2-丙基庚醇在發(fā)展過程之中所存在的不足與市場風(fēng)險開展預(yù)測，最終提出幾點(diǎn)針對建議。關(guān)鍵詞：2-丙基庚醇;生產(chǎn);消費(fèi);預(yù)測一、2-丙基庚醇國外市場分析預(yù)測1.1市場供應(yīng)現(xiàn)狀及預(yù)測國外市場內(nèi)2-丙基庚醇主要國家為美國與德國，其生產(chǎn)技術(shù)為巴斯夫公司技術(shù)與陶氏-戴維聯(lián)合公司所研發(fā)得出的低壓羰基合成技術(shù)。早在2000年，巴斯夫公司就已經(jīng)投入年產(chǎn)量為65kt的2-丙基庚醇設(shè)備，在2006
看世界·學(xué)術(shù)下半月 2020年5期2020-09-10
- 羥丙基化對高直鏈玉米淀粉理化性質(zhì)的影響
鏈玉米淀粉制備羥丙基化高直鏈玉米淀粉，醚化劑為環(huán)氧丙烷，采用硫酸鈉作為淀粉膨脹抑制劑，分別采用XRD測量羥丙基高直鏈玉米淀粉的結(jié)晶情況、DSC測量羥丙基高直鏈玉米淀粉的糊化溫度和焓值變化、Brabender黏度儀測量羥丙基高直鏈玉米淀粉糊的情況。實(shí)驗(yàn)表明：環(huán)氧丙烷添加量與取代度呈正相關(guān)關(guān)系。X-射線衍射分析發(fā)現(xiàn)，羥丙基化淀粉的結(jié)晶類型沒有改變，但是結(jié)晶度隨著取代度的增加而下降。DSC結(jié)果表明，羥丙基化高直鏈玉米淀粉的糊化特性參數(shù)和焓值均降低。Brabend
當(dāng)代化工 2020年8期2020-09-09
- 低共熔溶劑中淀粉羥丙基醚化的研究
水收縮[2]。羥丙基淀粉是一種重要的醚化淀粉，可以“穩(wěn)定”淀粉，并將貯存過程中退化誘導(dǎo)的脫水收縮降至最低[3]。在羥丙基化過程中，淀粉分子中的羥基被丙基醚基團(tuán)（-OCH2CH2CH3）所取代。一般而言，使用環(huán)氧丙烷作為醚化劑時，淀粉的羥丙基取代度比較低，每個D-葡萄糖單元中羥丙基個數(shù)少于0.10[4]。Naknaen研究了水溶液中木菠蘿淀粉的羥丙基改性，發(fā)現(xiàn)取代度隨著環(huán)氧丙烷用量而增大，而XRD 譜圖基本不變[5]。Jyothi 等分別研究了木薯淀粉在水、
安徽化工 2020年2期2020-04-24
- 觀察丙基硫氧嘧啶與甲巰咪唑治療妊娠合并甲狀腺功能亢進(jìn)的療效及對妊娠結(jié)局、胎兒的影響
摘要】目的：探究丙基硫氧嘧啶與甲巰咪唑在妊娠合并甲狀腺功能亢進(jìn)（甲亢）治療中的效果及其對妊娠結(jié)局、胎兒的影響。方法：擇取2016年3月-2019年3月我院收治的82例妊娠合并甲亢患者為實(shí)驗(yàn)對象，并以就診順序號為分組原則，將其分為甲巰咪唑組（41例，應(yīng)用甲巰咪唑治療）與丙基硫氧嘧啶組（41例，應(yīng)用丙基硫氧嘧啶治療）。對比兩組甲狀腺功能[游離三碘甲狀腺原氨酸（FT3）、游離甲狀腺激素（FT4）1、妊娠結(jié)局及胎兒情況。結(jié)果：丙基硫氧嘧啶組FT3、FT4水平較MM
人人健康 2020年1期2020-04-09
- 無水牙膏增稠劑甘油溶液的流變特性研究
卡波姆[3]和羥丙基決明膠?？ú肥且环N交聯(lián)型丙烯酸樹脂，可由季戊四醇等與丙烯酸交聯(lián)得到，因其具有非常好的穩(wěn)定性與增稠性，且工藝簡單，被廣泛用于藥品、化妝品、牙膏等領(lǐng)域[4-5]。決明子是豆科植物決明的干燥成熟的種子，是國家衛(wèi)生部公布的藥食同源物質(zhì)。決明子含蒽醌類、吡酮類、多糖類等物質(zhì)，決明子多糖是決明子中具有醫(yī)療保健作用的主要成分之一[6]。決明子多糖的化學(xué)成分為半乳甘露聚糖，是由甘露糖以β-1,4糖苷鍵鏈接形成的長鏈分子結(jié)構(gòu)，平均每5～6個甘露糖分子再
口腔護(hù)理用品工業(yè) 2020年6期2020-03-24
- 乙酰化羥丙基復(fù)合改性玉米淀粉物化特性研究
中引入乙?；?、羥丙基等具有空間位阻作用的基團(tuán)，改進(jìn)淀粉的加工性能及后期的儲藏穩(wěn)定性[3,4]。有關(guān)羥丙基淀粉及乙?；?醋酸酯)淀粉的制備及性質(zhì)，國內(nèi)外已有大量文獻(xiàn)報道[5,6]。但是，關(guān)于乙酰化羥丙基復(fù)合改性淀粉的制備及相關(guān)性質(zhì)研究，國內(nèi)外相關(guān)報道較少。目前主要集中于制備工藝優(yōu)化、改善食品加工性能、改性次序確定等方面[7-10]。Granza等[11]研究了乙?；u丙基復(fù)合改性對菜豆(Carioca bean)淀粉性質(zhì)的影響，表明復(fù)合改性能提高原淀粉的凍融
中國糧油學(xué)報 2019年10期2019-11-15
- 羥丙基甲基纖維素衍生物的合成及性能研究
0 引言在進(jìn)行羥丙基甲基纖維素衍生物的合成過程中，需要結(jié)合羥丙基甲基纖維素衍生物的催化劑前體和配體的比例特征進(jìn)行電化學(xué)性能分析，建立羥丙基甲基纖維素衍生物化學(xué)結(jié)構(gòu)模型。對羥丙基甲基纖維素衍生物的目標(biāo)產(chǎn)物進(jìn)行化學(xué)性能檢測，研究羥丙基甲基纖維素衍生物的合成方法及性能測試受到人們的極大關(guān)注[1]。對羥丙基甲基纖維素衍生物的合成性能分析是通過有機(jī)合成中間體的特征分析實(shí)現(xiàn)的，根據(jù)羥丙基甲基纖維素衍生物的烯丙基硼酸分布特征信息，以順丁烯二酸H2FUM、對苯二甲酸H2B
安陽師范學(xué)院學(xué)報 2019年5期2019-11-13
- 一種含二氟芴結(jié)構(gòu)液晶材料的合成
- 二氟-2- 丙基-7- [2,3',4',5'- 四氟-（1,1'-聯(lián)苯基）]- 芴的合成1.2.1 合成路線1.2.2 合成步驟1.2.2.1 丙?；痰暮铣扇谄恐屑尤胲?7 g，二氯甲烷50 g，三氯化鋁20 g，攪拌溶解，并控溫0℃～10℃，滴加丙酰氯10 g，滴畢，TLC 監(jiān)控反應(yīng)完畢，加入稀鹽酸50 g，分液，洗至中性，旋轉(zhuǎn)干燥得丙?；?0 g，GC：94.3%，收率：90%。1.2.2.2 丙基芴的合成將丙?；碳尤肴谄恐?，再加入一縮
安徽化工 2019年2期2019-06-03
- HPLC-ELSD法檢測4-（4'-正丙基環(huán)己基）-環(huán)己基甲醛順反異構(gòu)體
式4-（4'-正丙基環(huán)己基）-環(huán)己基酮是TFT-LCD顯示材料中的重要組成部分，每年顯示市場需求量有幾百噸之多。反式4-（4'-正丙基環(huán)己基）-環(huán)己基酮的合成工藝中，如何控制反式4-（4'-正丙基環(huán)己基）-環(huán)己基甲醛中的順式異構(gòu)體是非常關(guān)鍵的一步。由于4-（4'-正丙基環(huán)己基）-環(huán)己基甲醛沒有紫外吸收，且順反異構(gòu)體極性差距很小，因而無法用常規(guī)的高效液相色譜法紫外檢測器（HPLC-UV）[3-4]檢測。本文研究了高效液相色譜法蒸發(fā)光散射檢測器（HPLC-EL
安徽化工 2019年1期2019-03-04
- 微水固相法制備羥丙基皂莢多糖膠工藝研究
微水固相法制備羥丙基皂莢多糖，并對改性反應(yīng)中的堿用量、改性試劑用量、反應(yīng)溫度、反應(yīng)時間等工藝參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化，以期實(shí)現(xiàn)羥丙基皂莢多糖的綠色制備，并為皂莢多糖微水固相改性工藝的推廣提供借鑒。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料、試劑、儀器皂莢莢果由河北涉縣供銷社提供，皂莢胚乳片由干燥的皂莢種子經(jīng)我院自行研發(fā)的開片機(jī)開片后獲得。試劑：環(huán)氧丙烷、無水乙醇、氫氧化鈉、乙酸均為分析純。儀器：S65小型三輥研磨機(jī)(安徽博進(jìn)機(jī)械有限公司)、NICOLET iN10顯微紅外光譜儀(
中國野生植物資源 2018年6期2019-01-11
- 無溶劑，超聲波輔助Zn催化炔丙基溴與芳香醛的區(qū)域加成反應(yīng)研究
610041)炔丙基醇類化合物是一類非常重要的有機(jī)合成中間體，同時在一些具有生物活性的天然產(chǎn)物中也含有炔丙基醇類結(jié)構(gòu)單元[1-2]。因此，近年來該類化合物的合成引起了廣大有機(jī)化學(xué)家的興趣和關(guān)注。目前該類化合物的合成可通過羰基化合物與炔丙基溴在有效的催化劑催化、或水相反應(yīng)[3]、或超聲波[3]或微波輻射[4]的方法來實(shí)現(xiàn)。許多金屬如Sb[5],Cr[6],Mn[7],In[1],Mg[8],Sn[9],Pb[10],Ti[11],Zn[12]和Ga[13]均
山東化工 2018年7期2018-04-25
- 木薯羥丙基淀粉合成工藝優(yōu)化及其性質(zhì)分析
0007)木薯羥丙基淀粉合成工藝優(yōu)化及其性質(zhì)分析楊景峰1，汪羽寧2，梁勝凱3，陳 格2，李小紅2，李昌寶4，陸宇明1*(1.廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院,廣西 南寧 530007；2.廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技信息研究所,廣西 南寧 530007； 3.廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所,廣西 南寧 530007；4.廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所,廣西 南寧 530007)【目的】在堿性條件下，利用木薯淀粉和環(huán)氧丙烷發(fā)生醚化反應(yīng)制備羥丙基淀粉，為木薯淀粉改性工藝提供參考。【方法】通
西南農(nóng)業(yè)學(xué)報 2017年4期2017-10-23
- 磺酰鹵基羥丙基瓜爾膠的合成及其性能
07）磺酰鹵基羥丙基瓜爾膠的合成及其性能侯慧玉1，曾廣勝2（1. 廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院，廣東省廣州市 510075；2. 湖南工業(yè)大學(xué)，湖南省株洲市 412007）首先合成中間體3-氯-2-羥基丙磺酸鈉，然后以3-氯-2-羥基丙磺酸鈉、瓜爾膠為原料，氫氧化鈉為催化劑，采用溶劑熱法合成了磺酰鹵基羥丙基瓜爾膠，表征了磺酰鹵基羥丙基瓜爾膠的結(jié)構(gòu)，并研究了其交聯(lián)性能。結(jié)果表明：瓜爾膠分子中引入了磺酰鹵基和羥丙基，成功合成了磺酰鹵基羥丙基瓜爾膠；磺酰鹵基羥丙基瓜爾膠
合成樹脂及塑料 2017年5期2017-10-09
- 羥丙基氧化高直鏈玉米淀粉的制備、表征及性能研究
110870)羥丙基氧化高直鏈玉米淀粉的制備、表征及性能研究吳 帥1，潘 坤2，唐洪波2(1.中國石油天然氣股份有限公司遼陽石化分公司尼龍廠,遼寧 遼陽 111003； 2.沈陽工業(yè)大學(xué)理學(xué)院，遼寧 沈陽 110870)高直鏈玉米淀粉；氧化；羥丙基化；表征；性能淀粉是重要的工業(yè)原料，用途很廣，涉及到多個領(lǐng)域，如食品、醫(yī)療、紡織、造紙、包裝、石油、環(huán)保等行業(yè)[1-4]。高直鏈玉米淀粉含有較高的直鏈淀粉比例，具有其它普通淀粉不具備的性能，如快速凝膠、高凝膠強(qiáng)度
糧食與飼料工業(yè) 2017年5期2017-07-05
- 乙?；u丙基淀粉制備工藝的優(yōu)化研究
76)?乙?；u丙基淀粉制備工藝的優(yōu)化研究劉麗艷，李 君，趙 凱(哈爾濱商業(yè)大學(xué) 食品科學(xué)與工程省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，哈爾濱 150076)以羥丙基淀粉為原料，對其進(jìn)行乙酰化處理，制備乙?；u丙基復(fù)合改性淀粉.研究了乙?；傲u丙基化反應(yīng)程度控制、反應(yīng)溫度、反應(yīng)時間、pH和淀粉乳體積分?jǐn)?shù)對復(fù)合改性淀粉取代度的影響.采用中心組合實(shí)驗(yàn)設(shè)計確立了乙?；u丙基淀粉制備的數(shù)學(xué)模型，通過響應(yīng)面法優(yōu)化及預(yù)測乙?；u丙基淀粉的制備條件.結(jié)果表明, 最佳工藝條件為羥丙基淀粉的取代度
- Enantioseparation of 2-(substituted phenyl)propanoic acids with hydroxypropyl-β-cyclodextrin as a chiral additive:investigation of substituent influence on enantiorecognition
: 1418以羥丙基-β-環(huán)糊精為手性添加劑拆分2-取代芳基丙酸:取代基對手性識別的影響王小平, 魯夢霞, 步知思, 呂力瓊, 童勝強(qiáng)*(浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院, 浙江 杭州 310032)以羥丙基-β-環(huán)糊精為手性添加劑,采用反相高效液相色譜法對2-取代芳基丙酸類物質(zhì)進(jìn)行了手性拆分。考察了流動相的組成,包括緩沖溶液、有機(jī)改性劑以及添加劑的濃度等。緩沖溶液的pH值、有機(jī)改性劑的種類與濃度,以及添加劑的濃度對色譜峰的保留時間和分離度均有較大的影響。以YMC OD
色譜 2017年5期2017-05-11
- 酶解羥丙基馬鈴薯淀粉的制備及其在空心膠囊中的應(yīng)用
3022)酶解羥丙基馬鈴薯淀粉的制備及其在空心膠囊中的應(yīng)用何紹凱1,2,劉文娟1,2,曹 余1,2,田映良3,史琦云1(1.甘肅省馬鈴薯變性淀粉工程技術(shù)研究中心,甘肅定西 743022;2.甘肅省變性淀粉工藝與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,甘肅定西 743022;3.甘肅圣大方舟馬鈴薯變性淀粉有限公司,甘肅定西 743022)應(yīng)用普魯蘭酶對羥丙基馬鈴薯淀粉進(jìn)行酶解處理,制備了酶解羥丙基馬鈴薯淀粉。研究了普魯蘭酶用量、酶解時間、酶解溫度、pH對酶解羥丙基馬鈴薯淀粉黏度的影
食品工業(yè)科技 2017年6期2017-04-14
- 檢測羥丙基瓜爾膠表觀粘度影響因素的研究討論
，營虎虎?檢測羥丙基瓜爾膠表觀粘度影響因素的研究討論王江濤，烏永兵，營虎虎（延長油田股份有限公司，陜西 延安 717208）通過數(shù)次實(shí)驗(yàn)，主要從含水率、攪拌速率、水浴時間、溶劑的選擇等方面，研究了實(shí)驗(yàn)室內(nèi)檢測羥丙基瓜爾膠表觀粘度的影響因素。羥丙基瓜爾膠；表觀粘度；含水率；攪拌速率；混調(diào)羥丙基瓜爾膠，英文名：Hydroxypropyl Guar，簡稱HPG。其外觀無臭、無味、淡黃色粉末，不溶于醇、醚、酮等有機(jī)溶劑，易溶于水。是一種高級非離子增稠劑，在水中具有
遼寧化工 2017年7期2017-03-20
- N,N-二丙基異魯米諾的合成及其光譜性質(zhì)
驗(yàn)室，N,N-二丙基異魯米諾的合成及其光譜性質(zhì)伍 斌1，沈 娟1，曹 敏2，馮志明1*(1.湖南師范大學(xué) 化學(xué)生物學(xué)及中藥分析省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，湖南 長沙 410081；2.長沙理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，湖南 長沙 410076)合成了異魯米諾衍生物N,N-二丙基異魯米諾，對其結(jié)構(gòu)和光譜性質(zhì)進(jìn)行了表征與研究。結(jié)果表明，pH=2～4時，N,N-二丙基異魯米諾有較強(qiáng)的熒光，且隨著pH值的增大熒光強(qiáng)度先增強(qiáng)后減弱，在pH=3時，熒光強(qiáng)度達(dá)到最強(qiáng)；pH=5～
化學(xué)與生物工程 2017年2期2017-03-08
- 氧化、醚化復(fù)合改性對玉米淀粉理化性質(zhì)的影響*
織工業(yè)[3].羥丙基淀粉是淀粉在堿性條件下，與環(huán)氧丙烷發(fā)生親核取代而得到的產(chǎn)物.羥丙基改性可顯著改善淀粉糊的親水性、凍融穩(wěn)定性、透明度和抗凝沉性，延長食品貨架期[4].近年來，關(guān)于羥丙基淀粉和氧化淀粉的研究報道都愈加深入，從工藝研究到反應(yīng)條件的影響，都做出了較為詳細(xì)的討論.但是，目前國內(nèi)外對不同直鏈淀粉含量的玉米淀粉進(jìn)行醚化-氧化復(fù)合改性的研究鮮見報道.Xiao等[5]、Wang等[6]分別研究了羥丙基/交聯(lián)淀粉、氧化/交聯(lián)淀粉的理化性質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變性的順序會
華南理工大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版） 2017年9期2017-02-01
- 乙?；u丙基淀粉改性次序及程度研究
076)乙酰化羥丙基淀粉改性次序及程度研究趙 凱 劉麗艷 劉寧(哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院；食品科學(xué)與工程省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，哈爾濱 150076)為確定復(fù)合改性對淀粉性質(zhì)的影響，從而為復(fù)合改性淀粉在食品中的應(yīng)用提供參考。以玉米淀粉為原料，在羥丙基淀粉及乙?；矸?種單一改性淀粉研究的基礎(chǔ)上，采用分光光度法確定單一改性淀粉取代度，并以復(fù)合取代度為指標(biāo)，探討乙?；u丙基復(fù)合改性淀粉的改性次序及改性程度對復(fù)合改性淀粉制備的影響。結(jié)果表明：水解作用與空間位阻是影響復(fù)
中國糧油學(xué)報 2016年12期2016-12-26
- 低濃度羥丙基胍膠壓裂液體系研究*
054）低濃度羥丙基胍膠壓裂液體系研究*王帥1，謝元2，張明1，羅立錦1，蒲陽峰1，王福成1，馬德敏1，何伊麗1，李媛1（1.陜西延長石油（集團(tuán)）有限責(zé)任公司油氣勘探公司，陜西延安716000；2.陜西省石油化工研究設(shè)計院陜西省石油精細(xì)化學(xué)品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，陜西西安710054）為有效控制和降低壓裂液對儲層的傷害，提高壓裂液效果，降低壓裂成本，針對不同地層溫度開發(fā)了滿足低滲透儲層壓裂需要的低質(zhì)量分?jǐn)?shù)、低殘渣、低傷害的羥丙基胍膠壓裂液體系。壓裂液體系分別為：耐溫
化學(xué)工程師 2016年11期2016-12-08
- 1,3-雙(γ-氯丙基)-1,1,3,3-四甲基二硅氧烷的制備
,3-雙(γ-氯丙基)-1,1,3,3-四甲基二硅氧烷的制備黃允河1， 何冰曉1， 陳關(guān)喜1,2， 吳清洲1,2， 馮建躍1,2*(1. 浙江大學(xué) 化學(xué)系, 浙江 杭州 310027； 2. 浙江大學(xué) 分析測試中心, 浙江 杭州 310027)以二甲基氯硅烷和γ-氯丙烯為原料，經(jīng)硅氫加成、水解縮合兩步反應(yīng)得到雙官能團(tuán)有機(jī)硅烷單體1,3-雙(γ-氯丙基)-1,1,3,3-四甲基二硅氧烷，總產(chǎn)率為81.0%.對第1步硅氫加成反應(yīng)進(jìn)行了條件優(yōu)化，確定最佳條件為：
浙江大學(xué)學(xué)報（理學(xué)版） 2016年4期2016-07-01
- N-β-羥丙基-1,2-丙二胺的合成*
05)N-β-羥丙基-1，2-丙二胺為有機(jī)堿類化合物，分子中由于同時含有活潑的氨基和羥基，所以具有多功能性，可以同無機(jī)酸、有機(jī)酸和多種有機(jī)化合物進(jìn)行成鹽、氨解、酯化和縮合等反應(yīng)，生成用途廣泛的衍生物。近年來，N-β-羥丙基-1，2-丙二胺在國內(nèi)外市場上需求增加迅速，國內(nèi)N-β-羥丙基-1，2-丙二胺的合成工藝主要為液相法，且N-β-羥丙基-1,2-丙二胺的合成工藝路線復(fù)雜，難以工業(yè)化，大多數(shù)N-β-羥丙基-1,2-丙二胺工藝產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到要求，因此，限制了
化工科技 2016年6期2016-06-06
- 較高pH 值下應(yīng)用Fenton 體系降解瓜膠研究
催化H2O2對羥丙基瓜膠進(jìn)行的深度氧化降解，同時探索拓寬Fenton 氧化法pH應(yīng)用范圍。1 材料與方法1.1 原料與儀器H2O2（質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30 %）均為分析純，金屬離子配合物（FeLc、CoLc、NiLc）自制，羥丙基瓜膠（相對分子質(zhì)量為200 萬）為長慶油田化工公司提供；烏氏黏度計（上海精密科學(xué)儀器有限公司）、恒溫水浴鍋、秒表。1.2 實(shí)驗(yàn)原理假定液體流動時沒有湍流發(fā)生，即外加力P 全部用以克服液體對流動的黏滯阻力，則可將牛頓黏性流動定律應(yīng)用于液體在
石油化工應(yīng)用 2015年11期2015-12-24
- 半整數(shù)生成函數(shù)法測定炔丙基半胱氨酸的有關(guān)常數(shù)
胱氨酸(左)和炔丙基半胱氨酸(右)結(jié)構(gòu)圖炔丙基半胱氨酸(S-propargyl-cysteine，SPRC)是半胱氨酸(Cysteine)的衍生物(半胱氨酸和炔丙基半胱氨酸的結(jié)構(gòu)見圖1)，其酸堿性質(zhì)及其與金屬離子配合的性質(zhì)類似于半胱氨酸及其他中性氨基酸。此外，與大蒜的主要活性成分烯丙基半胱氨酸(S-allyl-cysteine，SAC)一樣，炔丙基半胱氨酸也具有顯著的心血管藥理活性和潛在的藥用價值[1]。藥物的離解常數(shù)、等電點(diǎn)及其與金屬離子形成的配合物的穩(wěn)
分析科學(xué)學(xué)報 2015年3期2015-10-18
- 2—羥丙基—β—環(huán)糊精與二茂鐵衍生物超分子膠束通過氧化還原響應(yīng)控制藥物釋放
并將其包絡(luò)在2羥丙基β環(huán)糊精（HPβCD）的空腔中，自組裝形成超分子囊泡，并通過FTIR、1HNMR、SEM和CV曲線對其進(jìn)行結(jié)構(gòu)形貌表征；分別以羅丹明6G（R6G）、鹽酸阿霉素（DOX）作為藥物，實(shí)現(xiàn)了R6G、DOX在囊泡中的成功裝載。并通過加入氧化劑，將二茂鐵氧化成二茂鐵鹽，將囊泡破壞，實(shí)現(xiàn)了R6G和DOX的快速定向釋放，其藥物裝載量分別為6.89和39.06 μg/mg，最大釋放率分別為73.7%和88.2%。endprint
分析化學(xué) 2015年7期2015-07-30
- 高效殺菌劑環(huán)丙唑醇合成路線評述
以4 -氯苯基環(huán)丙基甲基酮（2） 為啟始原料，經(jīng)甲基化，得到α-甲基-4 -氯苯基環(huán)丙基甲基酮（3） ，在醇鈉作用下與硫葉立德反應(yīng)，得到其環(huán)氧合產(chǎn)物，再與1H -1，2，4 -三氮唑縮合得環(huán)丙唑醇（見圖2） 。4 -氯苯基環(huán)丙基甲基酮（2） 作為合成環(huán)丙唑醇關(guān)鍵中間體，它的制備主要有五種方法： 格氏反應(yīng)法，氯苯傅克反應(yīng)法，Darzen 合成法，氰基合成法和NaH合成法。1.1 格氏反應(yīng)法該路線以氯丙烯為原料，先與金屬 Mg 生成對應(yīng)的格式試劑，再與對氯苯甲
今日農(nóng)藥 2014年11期2015-02-03
- 氧化羥丙基木薯淀粉的流變特性
0001）氧化羥丙基木薯淀粉的流變特性劉亞偉，王瑞娟，曹立松，劉 潔，謝軍紅（河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院，小麥和玉米深加工國家工程實(shí)驗(yàn)室，河南 鄭州 450001）利用DHR-1流變儀，研究了氧化羥丙基木薯淀粉的靜態(tài)流變和動態(tài)流變特性。結(jié)果表明，氧化羥丙基木薯淀粉糊為假塑性流體（n＜1），符合Hersc hel-Bulkley模型（R2＞0.98）。隨著羧基含量和羥丙 基摩爾取代度（molar substitution，MS）的增大，稠度 系數(shù)k減小，非牛頓
食品科學(xué) 2015年17期2015-01-03
- 可回收胍膠壓裂液用緩釋酸破膠劑的研制
300283）羥丙基胍膠壓裂液是目前油田廣泛使用的多糖聚合物壓裂液[1]。其中的稠化劑羥丙基胍膠可以起到保持液體粘度以攜帶支撐劑和控制液體濾失等作用。而這些聚合物濃縮或形成濾餅會明顯降低支撐劑填充帶的導(dǎo)流能力。因此，在壓裂施工后，這些聚合物必須進(jìn)行破膠返排。然而，施工早期過早加入強(qiáng)氧化劑會使壓裂液過早水化破膠，所以膠囊破膠劑被研制出來。膠囊破膠劑具有延遲釋放作用，其對施工中的壓裂液的粘度幾乎沒有影響[2]，可以高濃度使用，而在施工結(jié)束后其又能將其包被的強(qiáng)氧
石油化工應(yīng)用 2014年9期2014-12-24
- 探討甲亢術(shù)后復(fù)發(fā)和丙基硫氧嘧啶(PTU)治療后對131Ⅰ療效的影響
討甲亢術(shù)后復(fù)發(fā)和丙基硫氧嘧啶(PTU)治療后對131Ⅰ療效的影響趙培芬內(nèi)蒙古烏蘭察布盟豐鎮(zhèn)市醫(yī)院內(nèi)科 內(nèi)蒙古烏蘭察布 012100目的:探討甲亢術(shù)后復(fù)發(fā)和丙基硫氧嘧啶(PTU)治療后對131Ⅰ療效的影響。方法:選取105例甲亢患者，從未經(jīng)歷過手術(shù)治療和丙基硫氧嘧啶(PTU)治療的35例患者為觀察組;甲亢手術(shù)后復(fù)發(fā)，但并未經(jīng)過丙基硫氧嘧啶(PTU)治療的35例患者為術(shù)后復(fù)發(fā)組;僅僅接受丙基硫氧嘧啶(PTU)治療的35例患者為PTU組。三組均采用標(biāo)準(zhǔn)劑量法給予
大家健康(學(xué)術(shù)版) 2014年19期2014-06-09
- 白楊素-羥丙基-β-環(huán)糊精包合物的制備與表征
報告·白楊素-羥丙基-β-環(huán)糊精包合物的制備與表征曾倩1，紀(jì)暉2，唐慧慧1，謝學(xué)淵1(1.海軍總醫(yī)院藥劑科，北京 100048;2.海軍保健委員會辦公室，北京 100481)目的為提高白楊素的水溶性和生物利用度，用羥丙基-β-環(huán)糊精對其進(jìn)行包合，拓寬白楊素的藥用途徑。方法利用研磨法制備白楊素-羥丙基-β-環(huán)糊精包合物，通過粉末X射線衍射分析、差示掃描量熱分析和紅外光譜分析等方法對制備的白楊素-羥丙基-β-環(huán)糊精包合物進(jìn)行鑒定和表征;應(yīng)用紫外分光光度法對包合
藥學(xué)實(shí)踐雜志 2014年6期2014-05-25
- 羥丙基豌豆淀粉制備工藝及性質(zhì)研究
進(jìn)了一定數(shù)量的羥丙基團(tuán)可有效地改善淀粉糊的性質(zhì)，增強(qiáng)淀粉糊的親水性和保水性能，使淀粉糊的透明度和穩(wěn)定性增高，不易沉淀[5]。羥丙基改性在馬鈴薯淀粉[6]、甘薯淀粉[7]、木薯淀粉[8]等薯類淀粉，小麥淀粉[9]、指狀小米淀粉[10]、大米淀粉[11]等谷類淀粉被報道并具有良好的效果，但在更加易老化的豆類淀粉的研究中卻鮮見報道。本研究為制備羥丙基豌豆淀粉對制備工藝中的各主要影響因素進(jìn)行優(yōu)化，并對其性質(zhì)進(jìn)行研究，以期為羥丙基豌豆淀粉進(jìn)一步開發(fā)利用提供理論參考。
食品科學(xué) 2013年10期2013-12-23
- 羥丙基羧甲基淀粉的理化性質(zhì)研究
150076)羥丙基淀粉是食品工業(yè)中常見的一種醚化淀粉，羥丙基屬于非離子型基團(tuán)，受電解質(zhì)影響小，與淀粉結(jié)合成得到的醚鍵穩(wěn)定性高，在水解、交聯(lián)、氧化等化學(xué)反應(yīng)中不易脫落，因此常被作為復(fù)合改性加工的基礎(chǔ)原料[1].羧甲基淀粉是淀粉與一氯乙酸在堿性條件下發(fā)生醚化反應(yīng)而制得的水溶性淀粉衍生物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)與羧甲基纖維素鈉相似，取代度0.1以上遇冷水可溶，溶液的黏度高，穩(wěn)定性好，可用作增稠劑和穩(wěn)定劑[2].將淀粉羥丙基化和羧甲基化復(fù)合改性后，提高了糊的黏度、凍融穩(wěn)定性
- 羥丙基交聯(lián)木薯淀粉對面團(tuán)特性及掛面品質(zhì)的影響
［5］。但經(jīng)過羥丙基醚化和交聯(lián)雙重變性后，得到的羥丙基交聯(lián)木薯淀粉，具有羥丙基淀粉和交聯(lián)淀粉的組合特性，糊液耐高溫、耐酸性、抗剪切、抗電解質(zhì)、凍融穩(wěn)定性好，是優(yōu)良的增稠劑和穩(wěn)定劑，可以更好地應(yīng)用于食品等工業(yè)領(lǐng)域［6］。目前國內(nèi)對添加羥丙基交聯(lián)木薯淀粉到掛面中的研究鮮見報道，因此，本試驗(yàn)研究了羥丙基交聯(lián)木薯淀粉對面團(tuán)特性和掛面品質(zhì)的影響，旨在為其在面制品中的應(yīng)用奠定一定的理論基礎(chǔ)。1 材料與方法1.1 主要材料羥丙基交聯(lián)木薯淀粉：杭州普羅星淀粉有限公司；小麥
中國糧油學(xué)報 2013年3期2013-03-28
- 羥丙基纖維素乙酰乙酰化改性材料的制備及表征
得到纖維素醚，羥丙基纖維素（HPC，hydroxypropyl cellulose）即是其典型之一［5］。羥丙基纖維素具有黏結(jié)、增稠、凝膠、賦形和熱塑等性質(zhì)，可作為黏結(jié)劑、藥片包衣、陶瓷、化妝品、醫(yī)藥和食品等的添加劑［6－7］。羥丙基纖維素分子具有自身獨(dú)有的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，若能利用羥丙基纖維素分子結(jié)構(gòu)中殘余的—OH作為反應(yīng)活性官能團(tuán)，使其進(jìn)一步進(jìn)行接枝改性反應(yīng)，則可能合成得到新的改性材料，能夠拓寬羥丙基纖維素的應(yīng)用領(lǐng)域。目前，對于羥丙基纖維素的改性研究陸續(xù)已有文
浙江農(nóng)林大學(xué)學(xué)報 2010年4期2010-12-05
- 馬鈴薯羥丙基羧甲基淀粉顆粒及分子結(jié)構(gòu)變化
014)馬鈴薯羥丙基羧甲基淀粉顆粒及分子結(jié)構(gòu)變化劉松青1,2楊婉身2張祖民2蔡 華2(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院1,成都 611730)(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)與理學(xué)院2,雅安 625014)對馬鈴薯原淀粉、馬鈴薯羥丙基淀粉、馬鈴薯羧甲基淀粉、馬鈴薯羥丙基羧甲基淀粉分別利用紅外光譜分析 (FT-IR),證實(shí)了馬鈴薯羥丙基羧甲基淀粉的結(jié)構(gòu)變化;利用 X-射線衍射分析 (X-RD),證實(shí)了馬鈴薯羥丙基羧甲基淀粉的結(jié)晶度變化,隨著無序化程度降低,導(dǎo)致其結(jié)晶度增加;利用掃
中國糧油學(xué)報 2010年1期2010-11-20