黃肉
- 中晚熟蟠桃新品種中蟠104的選育
聚合選育的中晚熟黃肉蟠桃新品種，其母本為晚熟黃肉桃優(yōu)系‘06-3-137，父本為早熟黃肉蟠桃優(yōu)株‘07北5-60?；樗N薇型，粉紅色花瓣，花瓣數(shù)5片，花粉多，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在鄭州地區(qū)果實(shí)8月上旬成熟，果實(shí)生育期137 d左右。單果質(zhì)量241 g，果實(shí)扁平，果頂閉合性好；果皮茸毛短，底色黃色，果面全紅；套袋后果面全黃；果肉黃色，硬溶質(zhì)，黏核；肉質(zhì)細(xì)膩，可溶性固形物含量（w）15.2%，風(fēng)味甜香。關(guān)鍵詞：蟠桃；新品種；中蟠104；黃肉；硬溶質(zhì)；中晚熟中圖
果樹學(xué)報(bào) 2024年4期2024-04-30
- 獼猴桃新品種
——皖黃
實(shí)生后代中選育的黃肉獼猴桃新品種。2021 年通過(guò)安徽省林木品種審定委員會(huì)審定。該品種果實(shí)卵圓形，果肉金黃色，果面茸毛短而少，平均單果重102.2 g，可溶性固形物含量19.7%，含糖量15.3%，可滴定酸1.28%，維生素C含量72.02 mg/100 g。常溫可貯藏1～2 個(gè)月，低溫貯藏4 個(gè)月以上。貨架期較長(zhǎng)，常溫下20～25 天。該品種嫁接苗定植后第5 年可大量結(jié)果，盛果期產(chǎn)量18.9 t/hm2。在安徽六安地區(qū)，2 月18 日萌芽，3 月17日展
中國(guó)果業(yè)信息 2023年10期2023-12-14
- 中晚熟鮮食黃桃新品種錦冠的選育
；新品種；錦冠；黃肉；中晚熟中圖分類號(hào)：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1009-9980（2023）11-2482-04Breeding of a mid-late ripening yellow peach cultivar JinguanYE Zhengwen， SU Mingshen， DU Jihong， LI Xiongwei， ZHANG Minghao， ZHOU Huijuan， ZHANG Xianan， HU Yang（For
果樹學(xué)報(bào) 2023年11期2023-11-21
- 中熟鮮食黃肉桃新品種豫金蜜3 號(hào)
雜交選育出的中熟黃肉桃新品種。該品種萌芽率高和成枝力均強(qiáng)，樹勢(shì)旺盛，半開張樹姿。花薔薇型，花粉多，結(jié)實(shí)力強(qiáng)。果實(shí)圓形，兩半部較對(duì)稱，果頂圓凸，縫合線淺。果實(shí)大，平均單果質(zhì)量245 g。果面茸毛稀少，果皮底色淺黃；果肉黃色，硬溶質(zhì)偏韌，核周圍有紅色素；果肉細(xì)嫩，風(fēng)味濃甜，香味濃郁；可溶性固形物含量（w，后同）13.9%～16.2%，總糖含量8.2%～10.8%；黏核。在河南鄭州地區(qū)，8月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期120 d 左右。關(guān)鍵詞：桃；新品種；豫金蜜3 號(hào)；
果樹學(xué)報(bào) 2023年3期2023-09-10
- 早熟黃肉桃新品種錦春的選育
；新品種；錦春；黃肉；早熟中圖分類號(hào)：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1009-9980（2023）03-0592-04優(yōu)質(zhì)桃新品種的培育是桃育種的主要目標(biāo)之一[1]。黃肉桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素C、抗氧化劑和膳食纖維[2]，中國(guó)先后育成一些加工黃肉桃品種[3]和一些鮮食黃肉桃品種[4]，但目前適宜鮮食的黃肉桃品種仍比較缺乏[4]。近年來(lái)，上海、浙江、江蘇等長(zhǎng)三角地區(qū)鮮食黃桃的消費(fèi)量持續(xù)上升，有力地推動(dòng)了中國(guó)鮮食黃桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前南方地區(qū)早熟鮮食
果樹學(xué)報(bào) 2023年3期2023-09-10
- 中熟鮮食黃肉桃新品種
——豫金蜜3 號(hào)
雜交選育出的中熟黃肉桃新品種。2019 年12 月通過(guò)河南省林木品種審定委員會(huì)審定（良種證編號(hào)：豫S-SV-AP-005-2019）。該品種果實(shí)呈圓形，兩半部較對(duì)稱，果頂圓凸，縫合線淺，成熟度一致；梗洼深。果實(shí)大，平均單果重245 g，最大果重322 g；果實(shí)縱徑8.01 cm，果實(shí)橫徑7.32 cm，果實(shí)側(cè)徑7.56 cm。果面茸毛稀少，果面金黃色；果皮厚，果肉黃色，硬溶質(zhì)偏韌，核周圍呈紅色；果肉細(xì)嫩，風(fēng)味濃甜，香味濃郁；可溶性固形物含量13.9%～16
中國(guó)果業(yè)信息 2023年5期2023-08-24
- 中熟黃肉桃新品種
——黃妃
“黃妃”是從“晚黃金”實(shí)生后代中選育出的桃新品種。2022 年2 月22 日通過(guò)山東省林草品種審定委員會(huì)審定，良種編號(hào)：魯S-SV-AP-011-2021。該品種果實(shí)近圓形，果面金黃色、無(wú)紅色素；果肉黃色、松脆、近核處無(wú)紅色素沉淀；平均單果重223.9 g，可溶性固形物含量13.9%，硬溶質(zhì)。無(wú)大小年結(jié)果。一般高接后6～8 年即進(jìn)入盛產(chǎn)期，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，平均667m2產(chǎn)量可達(dá)800kg。在山東省泰安地區(qū)，4 月上旬盛花，花期持續(xù)5 天，7 月下旬至8 月上旬成
中國(guó)果業(yè)信息 2023年6期2023-08-23
- 早熟黃肉桃新品種中桃金陽(yáng)的選育
6-40為母本、黃肉油桃品種雙喜紅為父本，進(jìn)行人工雜交培育而成的早熟黃肉桃新品種。2017年正式命名，2021年通過(guò)河南省林木品種審定委員會(huì)審定。果實(shí)圓形，兩半部對(duì)稱，果頂平，梗洼淺，縫合線淺，成熟狀態(tài)一致；平均單果質(zhì)量190 g，大果質(zhì)量250 g；果皮茸毛短，底色黃，果面95%以上著紅色；果肉黃色，果肉與近核處花青苷含量較少，肉質(zhì)為硬溶質(zhì)；果實(shí)風(fēng)味甜，可溶性固形物含量（w）13.5%～15.0%，黏核。樹勢(shì)健壯，樹姿半開張；葉片長(zhǎng)橢圓披針形；花為鈴型，
果樹學(xué)報(bào) 2023年7期2023-07-27
- 黃肉中華獼猴桃新品種安鑫
華獼猴桃中選育的黃肉獼猴桃新品種，2020年通過(guò)了陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定。該品種平均單果重76.97克，最大單果重106.42克。果實(shí)心形，頂部略尖，果皮薄，果面黃綠色、有光澤。后熟果肉金黃色，日照偏短時(shí)中心果肉紅色，肉質(zhì)細(xì)，汁多，酸甜爽口，濃香，品質(zhì)上等，可溶性固形物含量18.1％，可溶性糖含量15.7％，可滴定酸含量1.2％，維生素C含量2316毫克/公斤，干物質(zhì)含量23.3％。在陜南地區(qū)，果實(shí)常溫下可存放20天左右，低溫下可儲(chǔ)藏90～120天。
農(nóng)村百事通 2023年6期2023-06-19
- 中熟黃肉桃新品種黃妃的選育
種；黃妃；中熟；黃肉中圖分類號(hào)：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1009-9980（2023）04-0811-04山東省為中國(guó)桃種植面積和產(chǎn)量最大的省份，桃產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。隨著市場(chǎng)和消費(fèi)需求的變化，市場(chǎng)上黃肉桃品種逐漸增多，黃肉鮮食桃開始受到消費(fèi)者的青睞[1]。近年來(lái)，中國(guó)選育了一些黃肉桃新品種[2-3]。目前生產(chǎn)中尚缺乏適合山東省栽培的中熟黃肉優(yōu)良新品種，筆者課題組近年來(lái)開展了中熟黃肉品種的選育工作，選育出中熟黃肉桃新品種黃
果樹學(xué)報(bào) 2023年4期2023-06-12
- 中熟黃肉鮮食桃新品種
——豫金蜜2 號(hào)
代中選育出的中熟黃肉鮮食桃新品種。2018 年12 月通過(guò)河南省林木品種審定委員會(huì)審定。該品種果實(shí)卵圓形，兩半部較對(duì)稱，果頂圓凸，成熟度一致；梗洼狹深中等。平均單果重220 g，最大果重307 g；果實(shí)縱徑7.48 cm，橫徑7.0 cm，側(cè)徑7.34 cm；果面茸毛稀少，果皮厚，底色黃白；果肉黃色，核周圍有紅色素；果肉細(xì)嫩，風(fēng)味濃甜，香味濃郁；可溶性固形物含量13.3%～14.8%，總糖含量6.8%～7.5%，維生素C含量0.7 mg/g；去皮果肉硬度1
中國(guó)果業(yè)信息 2022年1期2022-11-28
- 歐李果實(shí)不同（成熟）階段不同部位酚類物質(zhì)含量比較
皮紅肉歐李、紅皮黃肉歐李和黃皮黃肉歐李3種不同資源類型歐李果實(shí)為試驗(yàn)材料，對(duì)不同成熟階段不同部位歐李果實(shí)的酚類物質(zhì)含量進(jìn)行比較研究。結(jié)果表明：3種歐李資源類型果皮、果肉和果實(shí)中總酚、總黃酮、原花青素、花青素和黃酮醇含量均基本表現(xiàn)為硬熟期高于完熟期，其中硬熟期紅皮紅肉歐李果皮中各酚類物質(zhì)含量分別比完熟期多124.95、30.21、99.39、264.28和6.93 mg·100 g-1。在果實(shí)的不同部位，除黃皮黃肉歐李總酚含量在果肉中最高之外，3種歐李資源類
- 晚熟黃肉蟠桃新品種
——瑞蟠101 號(hào)
交選育而成的晚熟黃肉大果新品種。2020 年12 月通過(guò)北京市林木品種審定委員會(huì)審定。該品種果實(shí)扁平，縱徑6.06 cm，橫徑9.92 cm，側(cè)徑10.31 cm。平均單果重333 g，大果610 g。果頂閉合較好，縫合線中深，兩側(cè)較對(duì)稱，梗洼處采摘后不撕皮。果皮底色黃色，果面80%以上著紫紅暈，絨毛薄，果皮不能剝離。果肉黃色，皮下無(wú)紅，近核處少紅；硬溶質(zhì)，硬度較高，去皮硬度7.261 kg/cm2，纖維少，汁液多，風(fēng)味甜，含可溶性固形物13.7%，總糖1
中國(guó)果業(yè)信息 2022年4期2022-11-22
- 早熟黃肉油桃新品種
——中農(nóng)紅花珍珠1 號(hào)
“中農(nóng)紅花珍珠1 號(hào)”是從“秋紅珠”油桃的實(shí)生后代中選育出的早熟油桃新品種。2020年12 月獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記證書。該品種果實(shí)小，圓形，果頂稍凹陷，縫合線淺。果個(gè)小，平均單果重91.6 g。果皮底色深黃，果面鮮紅艷麗，果肉黃色，果肉纖維中等。果肉硬度10.6 kg/cm2，可溶性固形物含量16.5%，可滴定酸含量0.646%，維生素C 含量5.1 mg/100 g，離核。該品種樹勢(shì)中庸，樹姿開張。盛果期產(chǎn)量可達(dá)35 t/hm2。在山東日照
中國(guó)果業(yè)信息 2022年4期2022-11-22
- 黃肉獼猴桃新品種‘金實(shí)4號(hào)’
為父本雜交選育的黃肉獼猴桃新品種，2021年通過(guò)四川省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)審定并命名。1 品種特征特性‘金實(shí)4 號(hào)’為四倍體雌性品種，樹勢(shì)強(qiáng)。果實(shí)卵形，果肩呈方形，平均單果重98.76 g，最大150 g。果皮灰褐色，著中等易脫落的短絨毛，剝離難易程度適中。果實(shí)橫切面橢圓形，黃白色。后熟后果肉黃色，果心中大，干物質(zhì)19.21%，含可溶性固形物16.1%，可溶性糖10.79%，總酸1.10%，維生素C171.33 mg/100 g。果實(shí)耐貯藏，在0～2
北方果樹 2022年4期2022-11-10
- 枇杷果肉顏色調(diào)控關(guān)鍵基因PSY2A的分子標(biāo)記開發(fā)與應(yīng)用
將枇杷品種劃分為黃肉枇杷和白肉枇杷兩種類型[1]。黃肉枇杷果肉較緊密，果皮較厚，較耐貯運(yùn)，抗逆性強(qiáng)，平均單果重較大，而白肉枇杷肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多味甜，因其風(fēng)味好、口感佳而更受消費(fèi)者的青睞[2]。果實(shí)顏色的形成主要依賴于果肉中色素的積累，其中類胡蘿卜素是成熟枇杷果實(shí)的主要呈色色素[3]。黃肉枇杷的果皮和果肉以及白肉枇杷的果皮可以正常地積累類胡蘿卜素，而白肉枇杷的果肉不積累或者僅積累少量的類胡蘿卜素從而導(dǎo)致其果肉呈現(xiàn)白色[4]。遺傳分析顯示枇杷果肉顏色中黃肉為顯性
- 2016—2020年蒙陰蜜桃品種變化情況
12.2 黃桃(黃肉桃)品種增長(zhǎng)最多(1)2016—2020年共監(jiān)測(cè)到上市黃肉桃品種50個(gè)，占2016—2020年監(jiān)測(cè)到上市品種的51%。(2)2016年監(jiān)測(cè)到上市的4個(gè)黃肉桃品種分別為：中油4號(hào)、中油8號(hào)(黃桔油)、錦繡、新世紀(jì)。(3)2017年的6個(gè)黃肉桃品種分別是：中油4號(hào)、中油8號(hào)(黃桔油)、錦繡、黃蟠、金皇后、新世紀(jì)。(4)2018年的12個(gè)黃肉桃品種分別為：中油4號(hào)、中油8號(hào)(黃桔油)、錦繡、黃蟠、金皇后、黃桃、中油蟠7號(hào)、黃金脆、晚黃金、金黃
果樹實(shí)用技術(shù)與信息 2022年2期2022-03-29
- 四川紅肉獼猴桃育種材料創(chuàng)制達(dá)國(guó)際領(lǐng)先水平
完成的“優(yōu)異紅肉黃肉獼猴桃育種材料創(chuàng)制”成果通過(guò)專家組評(píng)價(jià)，總體達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，其中在紅肉獼猴桃育種材料創(chuàng)制方面達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。一是培育出全球第一個(gè)紅肉獼猴桃骨干親本“紅陽(yáng)”。國(guó)內(nèi)外用其育成紅肉品種12個(gè)，占世界紅肉品種80%以上。同時(shí)，創(chuàng)新了具有紅色素基因的雄株選擇方法，建立了五級(jí)紅色等級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，培育二倍體紅肉獼猴桃父本材料3份，創(chuàng)制二倍體優(yōu)異紅肉獼猴桃育種材料5份，提高了紅肉獼猴桃新品種選育效率。二是創(chuàng)制出抗?jié)儾∷谋扼w紅肉獼猴桃父母本材料。利用
內(nèi)江科技 2021年10期2021-12-28
- 厄瓜多爾：火龍果種植面積逐年增加
場(chǎng)有白肉、紅肉和黃肉火龍果供應(yīng)，越南是其火龍果供應(yīng)國(guó)之一，但僅供應(yīng)白肉和紅肉火龍果。厄瓜多爾自2017年開始從美國(guó)進(jìn)口火龍果，此后，火龍果成為厄瓜多爾農(nóng)民種植的一種收益非常可觀的水果，其種植面積和銷量不斷增長(zhǎng)。2017年厄瓜多爾市場(chǎng)的火龍果價(jià)格為65～70 美元/箱，隨著種植面積不斷增大，火龍果價(jià)格不斷下滑，目前僅14 美元/箱。近年來(lái)厄瓜多爾的火龍果需求持續(xù)增長(zhǎng)。在過(guò)去兩年中，白肉火龍果成為主流水果店里越來(lái)越受歡迎的種類。與此同時(shí)，在火龍果價(jià)格方面，4月
中國(guó)果業(yè)信息 2021年6期2021-12-02
- 黃肉油桃新品種‘中油金帥’
本人工雜交育成的黃肉油桃新品種，2015年正式命名，2018年通過(guò)河南省林木品種審定委員會(huì)審定。1 品種特征特性為早熟黃肉油桃。果實(shí)橢圓形，兩半對(duì)稱，果頂平，梗洼淺，縫合線明顯、淺，成熟狀態(tài)一致；單果重210 g，最大420 g；果皮光滑無(wú)毛、底色淺黃，75%著紅色，不能剝離；果肉橙黃色，硬溶質(zhì)，有韌性，耐運(yùn)輸，貨架期長(zhǎng)；果實(shí)風(fēng)味甜，可溶性固形物含量14.5%，汁液中多，纖維中多；黏核。在一般管理水平下，采用2.0 m×4.0 m 株行距栽植，4年生平均株
北方果樹 2021年6期2021-12-02
- 早熟紅肉蟠桃新品種
——金陵血蟠
紅”為母本，中熟黃肉油蟠桃單株DN1-42（“霞光”×NF）為父本，雜交選育成的早熟紅肉蟠桃新品種。2018年4月獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的植物新品種權(quán)證書。該品種果實(shí)扁平形，果頂顯著凹陷，果心小。平均單果重107.6 g，大果重146.6 g，果面85%以上著紅色，果肉紅色，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物含量11.1%～14.2%，半離核。樹勢(shì)較強(qiáng)，樹姿開張。產(chǎn)量22500kg/hm2左右。在江蘇南京地區(qū)，3月初萌芽；3月下旬盛花，花期1 周左右；6月上中旬果實(shí)
中國(guó)果業(yè)信息 2021年6期2021-12-02
- 鄭果所選育的5個(gè)桃新品種獲國(guó)家植物新品種權(quán)
1），早熟大果型黃肉桃新品種，在鄭州地區(qū)6月上中旬成熟。果實(shí)大，單果質(zhì)量270克，風(fēng)味甜，可溶性固形物含量13.0%，維生素C含量9.08毫克/100克，可溶性糖含量10.71%，總酸含量0.20%;肉質(zhì)為硬溶質(zhì)的慢軟型，掛樹期15～20天。不裂果、不裂核，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。中桃金甜（圖2），早熟高甜黃肉桃，在鄭州地區(qū)6月中旬成熟。果實(shí)圓形，果面95%以上著紅色，單果質(zhì)量170克，大果300克。果肉黃色，硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量16%，黏核。自
果農(nóng)之友 2021年8期2021-09-05
- 蒙自市春季哈密瓜設(shè)施大棚栽培試驗(yàn)
5號(hào)、翠蜜、黃皮黃肉（TB）、白皮白肉和甜紅玉2號(hào)。1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)在紅河州農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)施大棚日光溫室內(nèi)進(jìn)行，土壤為當(dāng)?shù)丶t壤土，肥力較好。棚長(zhǎng)25 m，寬15 m。高壟栽培方式，參試品種兩頭設(shè)保護(hù)行，溝寬1.6 m，基施三元復(fù)合肥（15-15-15）540 kg·hm-2，過(guò)磷酸鈣270 kg·hm-2，起壟混勻，壟高20 cm，寬1 m，覆黑色地膜。坐果后7 d追肥1次，全部采用膜下噴灌進(jìn)行肥水管理。移栽后灌根1次，伸蔓期、坐果前各用藥1次，坐果后7
云南農(nóng)業(yè)科技 2021年3期2021-07-16
- 不同黃肉獼猴桃品種(系)果實(shí)品質(zhì)及糖組分分析
量的75.3%，黃肉類占7.7%，紅肉類占8.1%，其他品種占8.9%[5]。黃肉獼猴桃屬于中華獼猴桃品系，黃肉類型的中華獼猴桃品種果實(shí)較大、果皮光滑無(wú)毛、含酸量低、風(fēng)味濃甜可口，較耐貯藏，符合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需求，受到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的青睞，未來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力巨大。獼猴桃果實(shí)品質(zhì)、風(fēng)味及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是評(píng)價(jià)獼猴桃優(yōu)劣的重要指標(biāo)[6]。獼猴桃的品質(zhì)主要由獼猴桃外觀品質(zhì)和果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)來(lái)決定，而獼猴桃的外觀品質(zhì)主要由色澤、果形指數(shù)、單果質(zhì)量等構(gòu)成，獼猴桃的果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)主要由多種
中國(guó)南方果樹 2021年3期2021-06-23
- 4 個(gè)黃肉桃品種在山東濰坊的引種表現(xiàn)和栽培技術(shù)*
可以分為白肉桃、黃肉桃、紅肉桃[1-2]。黃肉桃果皮及果肉均呈橙黃色，肉質(zhì)致密強(qiáng)韌[3]，既能加工又能鮮食，且果個(gè)較大，有香氣，風(fēng)味濃郁，套袋栽培外觀漂亮，市場(chǎng)售價(jià)較高，深受大家喜愛(ài)。近年來(lái)，隨著大量?jī)?yōu)質(zhì)鮮食黃肉桃品種的選育成功，黃肉桃種植面積和市場(chǎng)占有率迅速增加，黃肉桃產(chǎn)業(yè)正逐漸興起。濰坊市地處山東半島中部，屬北溫帶季風(fēng)性半濕潤(rùn)氣候區(qū)[4]，當(dāng)?shù)丨h(huán)境和氣候條件適合桃樹栽植，為山東省桃樹主產(chǎn)區(qū)，栽培面積和產(chǎn)量均居全省第2位，但黃肉桃品種和栽培面積相對(duì)較少。
中國(guó)果樹 2021年5期2021-05-24
- 市場(chǎng)需要什么樣的桃？
；21世紀(jì)以來(lái)，黃肉桃逐漸走俏，“錦”字系列、“黃金蜜”系列大行其道；近幾年，蟠桃、油蟠桃迅速發(fā)展，嗅覺(jué)敏感的果農(nóng)先行一步，賺得盆滿缽滿；最近，自古以來(lái)的“兵不厭詐，桃不厭大”的觀念似乎也要被顛覆，小果型的油桃、油蟠桃受到青睞……，市場(chǎng)到底需要什么樣的桃？下一步又要“流行”什么品種？要回答這一問(wèn)題，就要撥開迷霧，回歸到水果的本質(zhì)屬性。首先，水果不是生活必需品。在物資短缺、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的20世紀(jì)80年代之前，我國(guó)人民的日常生活很少有水果。以我本人為例，20世紀(jì)
果農(nóng)之友 2020年8期2020-12-23
- 極晚熟黃肉桃新品種——金黃金3號(hào)
選育而成的極晚熟黃肉桃新品種。2018年5月在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品種登記并定名。該品種平均單果重310g，最大果重718g。果實(shí)圓形，果形指數(shù)0.89，果頂圓平，縫合線明顯，片肉對(duì)稱。果面茸毛短，不套袋果實(shí)底色黃色，陽(yáng)面著少量紅暈；套袋果果面黃色。果肉金黃色，近核處花青苷較多，汁液適中，半溶質(zhì)，硬脆，硬度7.2kg/cm2，香味濃，可溶性固形物含量15.0%，可滴定酸含量0.23%，維生素C含量89.6mg/kg。耐貯運(yùn)，可冷藏1個(gè)月。該品種早果，豐產(chǎn)。2010年
中國(guó)果業(yè)信息 2020年8期2020-12-16
- 厄瓜多爾：黃肉火龍果產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)
近年來(lái)，黃肉火龍果在厄瓜多爾呈暴發(fā)式增長(zhǎng)。2011年厄瓜多爾黃肉火龍果種植面積約200 hm2，2020年6月，這個(gè)數(shù)字已增長(zhǎng)至3 000 hm2。厄瓜多爾黃肉火龍果因其甜味和健康益處而受到追捧，其高抗氧化水平和有益脂肪酸有助于消化系統(tǒng)的健康。大多數(shù)人并不知道咀嚼火龍果種子可幫助吸收其中的油脂，其油脂具有藥用價(jià)值，有助于清理結(jié)腸。厄瓜多爾的皮塔卡瓦農(nóng)場(chǎng)為火龍果產(chǎn)業(yè)做出了巨大貢獻(xiàn)。6年來(lái)，該農(nóng)場(chǎng)一直與美國(guó)食品及藥物管理局(FDA)合作，幫助厄瓜多爾獲得出口美
中國(guó)果業(yè)信息 2020年10期2020-12-15
- 中熟黃肉鮮食桃新品種‘豫金蜜1號(hào)’
蜜1 號(hào)’ 是以黃肉鮮食桃品種 ‘黃水蜜’為母本，天然雜交育成的中熟鮮食黃肉桃新品種，2018年12月通過(guò)河南省林木品種審定委員會(huì)審定并命名。1 品種特征特性果實(shí)卵圓形，果型指數(shù)為1.3，頂部圓凸，頂尖大，縫合線寬淺，兩側(cè)果肉較對(duì)稱，果面絨毛稀少，皮色金黃，成熟時(shí)果面著紅色，外觀艷麗。果實(shí)中大，平均單果重200 g，最大295 g。果皮厚、易剝離；果肉黃色，近核處有紅色素，肉質(zhì)細(xì)嫩、硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃甜，香味濃郁；可溶性固形物含量13.5%～15.2% ，可溶
北方果樹 2020年2期2020-12-13
- 早熟、抗裂瓣、粒化的優(yōu)良黃肉蜜柚單株篩選
產(chǎn)業(yè)發(fā)展[7]。黃肉蜜柚屬早熟品種，種植比例還很小[8]，因此黃肉蜜柚一定規(guī)模的發(fā)展可解決當(dāng)?shù)孛坭制贩N單一、成熟期過(guò)于集中的局面。本文以早熟、抗裂瓣、?；?span id="syggg00" class="hl">黃肉蜜柚為接穗，應(yīng)用高壓快速繁育，篩選出具有早熟、抗裂瓣、?；膬?yōu)良黃肉蜜柚單株，為該品種嫁接推廣提供技術(shù)參考。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料與地點(diǎn)引種接穗來(lái)源于平和山格鎮(zhèn)黃肉蜜柚的黃肉芽眼。試驗(yàn)地點(diǎn)在山格鎮(zhèn)琯溪紅肉蜜柚及琯溪蜜柚園，選擇坐北朝南的山腰，海拔在200～300m、樹齡在10～15年生、生長(zhǎng)
農(nóng)村實(shí)用技術(shù) 2020年9期2020-11-19
- 蒙陰地區(qū)鮮食黃肉桃品種調(diào)查及提質(zhì)增效措施
用。近年來(lái)，鮮食黃肉桃發(fā)展迅速，為市場(chǎng)青睞[1]。筆者對(duì)山東省蒙陰地區(qū)的鮮食黃肉桃品種進(jìn)行了調(diào)查，對(duì)其主要性狀進(jìn)行描述，種植面積較小的品種、加工用品種、代號(hào)品種不在此次調(diào)查范圍。1 主要鮮食黃肉桃品種此次調(diào)查的鮮食黃肉桃包括黃肉普通桃、黃肉油桃、黃肉蟠桃、黃肉油蟠桃4類，共44個(gè)品種(表1)。黃肉普通桃品種21個(gè)：黃金蜜1號(hào)、黃金蜜2號(hào)、黃金蜜3號(hào)、黃金蜜4號(hào)、中桃金陽(yáng)、錦春(圖1)、錦香、錦園、錦繡、錦楓、錦花、金陵黃露、金秋、金黃金、金黃金1號(hào)、金黃金
落葉果樹 2020年5期2020-10-22
- 徽黃3 號(hào)桃的選育及栽培技術(shù)要點(diǎn)
35300）傳統(tǒng)黃肉桃一直作為罐頭食用，鮮少作為鮮食，隨著人們喜好的改變，鮮食黃肉桃越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，例如錦繡等，但是黃肉桃一般果實(shí)發(fā)育期長(zhǎng)，目前我國(guó)自育的極早熟桃品種資源短缺且風(fēng)味偏淡。為豐富黃肉桃早熟品種，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所桃團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多年研究，選育出黃肉桃極早熟新品種徽黃3 號(hào)，在安徽合肥地區(qū)表現(xiàn)為5 月下旬成熟，果實(shí)甜酸可口、汁液中等，套袋后果面金黃色，美觀艷麗，不裂果，豐產(chǎn)，綜合性狀優(yōu)良，具有巨大的市場(chǎng)前景?，F(xiàn)將其選育過(guò)程、品種特點(diǎn)及栽
園藝與種苗 2020年2期2020-04-28
- 鄭果所8個(gè)桃新品種獲得國(guó)家植物新品種權(quán)
為近全紅型小果個(gè)黃肉油蟠桃新品種。在鄭州地區(qū)6月上旬成熟，單果質(zhì)量40～70克，果肉黃色，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量18%～23%，硬溶質(zhì)，黏核。不需要套袋，可不疏花疏果，節(jié)省生產(chǎn)成本。果頂閉合一般，有天窗現(xiàn)象。中蟠16號(hào)（圖2），白肉蟠桃新品種。在鄭州地區(qū)7月下旬成熟，果肉較厚，基本不裂果；單果質(zhì)量300克，果肉白色，硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量14%，汁液多，黏核。果皮茸毛特別短，外觀漂亮，果個(gè)大，風(fēng)味濃郁，是城市周邊觀光采摘的優(yōu)良品種。中蟠18
果農(nóng)之友 2020年11期2020-02-22
- 烹飪方式對(duì)甘薯營(yíng)養(yǎng)成分的影響
究不同烹飪方式對(duì)黃肉甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分影響，以此尋找最佳烹飪方式。1 材料與方法1.1 材料與試劑甘薯（龍薯 9 號(hào) 24）：市售。無(wú)水乙醇、鹽酸、碳酸鈉、無(wú)水葡萄糖、硫酸銅、硫酸鉀、濃硫酸（以上均為分析純）：天津市北洋第一化工廠；沒(méi)食子酸標(biāo)準(zhǔn)品、抗壞血酸、木瓜蛋白酶（80 萬(wàn)U/g）、α-淀粉酶（3 700 U/g）、疊氮化鈉、苯甲酸、糖化酶（活性≥10 萬(wàn)單位/g）、葡萄糖氧化酶（10 kU/32.7 mg）、過(guò)氧化物酶（233 U/mg～300 U/mg
食品研究與開發(fā) 2019年21期2019-11-14
- 小紅西瓜
十年前第一次吃到黃肉的小玉西瓜、十五年前第一次吃到澎湖西瓜、十三年前第一次吃到無(wú)子西瓜的情景，都還歷歷在目。就好像小紅西瓜，從前的人一定難以相信紅西瓜可以這樣小巧，這樣好吃，而且一年四季都有。我每次出國(guó)，最想念臺(tái)灣的就是水果，在回臺(tái)灣的飛機(jī)上，只要想到水果攤那紅紅綠綠的美麗畫面，感覺(jué)就要醉了。吃小紅西瓜的時(shí)候——這西瓜的名字叫紅菱——我不禁感恩那些為品種改良而奉獻(xiàn)心力的人，有了這種感恩之情，感覺(jué)西瓜的滋味更鮮美、更元?dú)饬芾炝恕?/div>
教學(xué)考試(高考語(yǔ)文) 2019年5期2019-11-07
- 薯肉白黃紫 營(yíng)養(yǎng)各不同
卜素含量顯著低于黃肉甘薯，鐵、鋅含量均較低。總體而言，相比其他顏色的甘薯，白肉甘薯的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)并不明顯。黃肉甘薯：類胡蘿卜素皇后黃肉甘薯的特點(diǎn)是糖含量較高，甜度大。我們?nèi)粘Ｊ秤玫目炯t薯，大多是以黃肉甘薯為原料烤制的。因?yàn)樘欠指?，烤紅薯口感就較甜；因?yàn)榈矸蹧](méi)白肉甘薯那么多，口感不會(huì)那么干，質(zhì)地比較柔軟。同時(shí)，因?yàn)榭扇苄蕴欠趾推渲械纳倭康鞍踪|(zhì)可以參加美拉德反應(yīng)和焦糖化反應(yīng)，烤出來(lái)的甘薯散發(fā)著迷人的焦香氣。黃肉甘薯的胡蘿卜素含量高，顏色越深越濃，胡蘿卜素含量就越高老友 2019年12期2019-09-10
- 黃肉蟠桃優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)適用技術(shù)
的重要方向。優(yōu)質(zhì)黃肉蟠桃備受市場(chǎng)青睞，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桃果經(jīng)濟(jì)效益顯著，但生產(chǎn)中存在商品果比率低、果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)和外觀品質(zhì)不能很好兼顧等問(wèn)題。1 優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)基本情況黃肉蟠桃優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)適用技術(shù)是在黃肉蟠桃生產(chǎn)過(guò)程中采用合理的樹形、寬行密植模式、目標(biāo)產(chǎn)量控制、果實(shí)套袋以及病蟲害防控與科學(xué)的肥水管理等手段，使樹體健壯繁茂、通風(fēng)透光等條件更優(yōu)化的生產(chǎn)技術(shù)。采用該項(xiàng)技術(shù)，不僅能夠提高商品果比率，還能夠生產(chǎn)外觀漂亮、風(fēng)味優(yōu)良的黃肉蟠桃果品（圖1），獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益，有果農(nóng)之友 2019年3期2019-03-15
- 基于主成分分析與聚類分析的黃肉獼猴桃品種(系)主要果實(shí)性狀的綜合評(píng)價(jià)
且多為綠肉品種，黃肉和紅心的獼猴桃品種相對(duì)較少。果實(shí)品質(zhì)是獼猴桃生產(chǎn)中最重要的經(jīng)濟(jì)因素，果實(shí)品質(zhì)的優(yōu)劣直接影響其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。隨著人們生活水平和消費(fèi)水平的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)獼猴桃品種多樣化和果實(shí)品質(zhì)也越來(lái)越重視，因此生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)具特異性狀的獼猴桃是目前急需解決的問(wèn)題。獼猴桃果實(shí)品質(zhì)分為果實(shí)外觀品質(zhì)與內(nèi)在品質(zhì)，各品質(zhì)指標(biāo)在果實(shí)評(píng)價(jià)方面主次區(qū)分不明顯。1933年主成分分析被首次提出，由于多個(gè)變量之間都存在著相關(guān)性，通過(guò)將原來(lái)的變量重新線性組合成若干個(gè)互不相關(guān)的綜合指標(biāo)- 極早熟黃肉油桃新品種 ——早春紅
中選育出的極早熟黃肉油桃新品種。2018年11月通過(guò)山東省林木品種審定委員會(huì)審定。該品種果實(shí)卵圓形，果頂微尖，縫合線較深，兩半部勻稱；果皮底色黃綠到乳黃，色彩鮮紅，果頂部較濃，成熟時(shí)果面80%以上著鮮紅，果面光滑，果皮薄，黏核。果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)、致密，纖維少、汁液中多，風(fēng)味酸甜，香氣濃郁。日光溫室扣棚栽培，平均單果重131.5 g，最大163.2 g；可溶性固形物含量10.5%～12.5%，可滴定酸0.35%，成熟期果實(shí)硬度為8.4 kg/cm2。露地栽培中國(guó)果業(yè)信息 2019年10期2019-01-05
- 黃肉獼猴桃新品種 ——金喜
號(hào)”雜交選育出的黃肉獼猴桃新品種。2018年通過(guò)浙江省非主要農(nóng)作物認(rèn)定（浙認(rèn)果2018001）。該品種果實(shí)圓柱形，大小均勻，端正美觀，果頂平或微凹，成熟時(shí)果面光潔無(wú)毛，果皮黃褐色；果肉黃色，中心柱黃白色，所占比例?。蝗赓|(zhì)細(xì)嫩，高甜味濃，有清香味，口感鮮美。平均單果重88.5 g?？扇苄怨绦挝锖?5.0%～21.7%，干物質(zhì)含量 18.7%～23.5%，總糖含量 12.2%～13.5%，可滴定酸含量1.0%～1.2%，鮮果維生素C含量1 416 mg/kg中國(guó)果業(yè)信息 2019年1期2019-01-05
- 不同肉色甘薯產(chǎn)量和農(nóng)藝性狀相關(guān)性分析
紫肉甘薯14份，黃肉甘薯13份，來(lái)源于云南(9份)、廣西、江蘇、河北、河南、四川和山東等地。1.2 試驗(yàn)方法1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2014和2015年在文山州農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行，23°20′50″N，104°16′24″E，海拔1260 m。試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用隨機(jī)區(qū)組，3次重復(fù)。每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)為4行區(qū)，面積20 m2。栽插的密度為5～6萬(wàn)株/hm2，5月下旬栽插，11月中旬收獲，全生育期153～173 d。根據(jù)高產(chǎn)要求[6]實(shí)施灌溉、除草、防蟲、排水等田間西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2018年7期2018-08-16
- 適宜西北地區(qū)栽培的蟠桃和油桃品種
研究所培育而成。黃肉蟠桃，鄭州地區(qū)7月上旬成熟。果面75%著紅色，茸毛短，漂亮。果實(shí)大、均勻，果頂平，果肉厚，細(xì)膩。平均單果質(zhì)量225 g，風(fēng)味甜香，可溶性固形物含量13%。黏核。豐產(chǎn)，生產(chǎn)中應(yīng)注意疏果。肉質(zhì)偏軟，適合城市近郊發(fā)展。2）中蟠19號(hào)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所培育而成。黃肉蟠桃，鄭州地區(qū)7月中旬成熟，果實(shí)較大，平均單果質(zhì)量200 g，最大554 g。果肉厚，肉質(zhì)細(xì)膩，風(fēng)味甜香，可溶性固形物含量15%。離核，成熟度高時(shí)會(huì)撕皮，注意采收成熟度。西北園藝(果樹) 2018年1期2018-02-10
- 1-MCP對(duì)黃肉獼猴桃采后品質(zhì)的影響
施用1-MCP對(duì)黃肉獼猴桃品種“Soreli”采后品質(zhì)和感官品質(zhì)的影響。獼猴桃經(jīng)過(guò)1-MCP處理后分別貯存在0℃和20℃條件下。結(jié)果表明，1-MCP處理后低溫冷藏對(duì)獼猴桃貯藏有積極作用。在貯藏溫度為20℃時(shí)，Soreli獼猴桃的采后保質(zhì)期可延長(zhǎng)至3周，而在0℃貯藏條件下，獼猴桃果實(shí)采后保質(zhì)期可延長(zhǎng)至8周。同時(shí)，經(jīng)1-MCP處理果實(shí)的呼吸速率低于對(duì)照，且果實(shí)更晚釋放乙烯。此外，兩種貯藏溫度下的獼猴桃口感均獲得了消費(fèi)者中等或較高的滿意度。中國(guó)果業(yè)信息 2018年12期2018-01-17
- 2018年斑點(diǎn)叉尾鮰價(jià)格或?qū)⒒嘏?/a>
0%～30%?！?span id="syggg00" class="hl">黃肉病”現(xiàn)象加劇加工廠拒收除了魚價(jià)低以外，2017年叉尾鮰出現(xiàn)“黃肉魚”（肉質(zhì)呈淡黃色的叉尾鮰）的比例明顯增加。魚的肉質(zhì)顏色跟正常的白色有明顯差異，加工廠拒收“黃肉魚”，即使流通到批發(fā)市場(chǎng)往往也會(huì)被壓價(jià)。據(jù)廣西粵海公司技術(shù)部部長(zhǎng)蔣煥超介紹，引起叉尾鮰出現(xiàn)“黃肉魚”的原因有很多。首先，病害引發(fā)黃脂。病魚機(jī)體發(fā)生病變導(dǎo)致肝臟嚴(yán)重?fù)p傷，引發(fā)代謝功能障礙，或者寄生蟲感染致膽管堵塞，膽汁排泄出現(xiàn)障礙，大量膽紅素排入血液，將全身各組織染成黃色，形成黃脂漁業(yè)致富指南 2018年4期2018-01-17
- 白薯紅薯紫薯 誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)更好
含量較低（分別為黃肉和紫肉塊根的50%和20%左右）?；ㄇ嗨睾炕緸榱悖偤}卜素含量顯著低于黃肉品種，鐵、鋅、鈣、鉀含量均較低?？傮w而言，相比于其他顏色的品種來(lái)說(shuō)，白肉甘薯的健康優(yōu)勢(shì)不那么明顯。溫馨提示：因?yàn)榘资淼牡矸酆扛撸瑩Q算成米飯的時(shí)候就不能按照4：1了，要按3：1才對(duì)，所以說(shuō)當(dāng)你吃一塊白薯的時(shí)候，你當(dāng)天吃的米飯的量就得減少3/4了。黃肉甘薯——類胡蘿卜素“皇后”黃肉型甘薯塊根的特點(diǎn)是：糖含量較高，甜度大。我們?nèi)粘Ｊ秤玫目炯t薯，大多是以黃肉品種甘養(yǎng)生大世界 2017年12期2017-12-27
- 中晚熟黃肉桃新品種‘圣女’的選育
1000)中晚熟黃肉桃新品種‘圣女’的選育王長(zhǎng)君1,2，張安寧2，王海波2，常源升2，何平2(1. 山東種業(yè)集團(tuán)股份有限公司，山東 濟(jì)南 250100；2.山東省果樹研究所，山東 泰安 271000)山東省果樹研究所自美國(guó)引種，經(jīng)高接繁殖選育出黃肉桃新品種‘圣女’。其果實(shí)大，圓形，平均單果重312.4 g，縫合線淺，兩半部較對(duì)稱。果面全紅，有光澤，茸毛短。果肉黃色，汁液較多，肉質(zhì)細(xì)脆，不溶質(zhì)。果核小，離核。可溶性固形物16.6%，總糖14.8%，可滴定酸0山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年10期2017-11-01
- 黃肉桃新品種春雨黃桃2號(hào)
種植園地黃肉桃新品種春雨黃桃2號(hào)鮮食黃肉桃果皮、果肉橙黃色，美觀，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣濃郁，較耐儲(chǔ)運(yùn)，近年來(lái)在上海等大城市備受歡迎，售價(jià)遠(yuǎn)高于同期上市的白肉水蜜桃。春雨黃桃2號(hào)屬黃肉桃新品種，于20 14年4月通過(guò)了湖北省林木品種審定委員會(huì)審定。春雨黃桃2號(hào)果實(shí)卵圓形，縱徑9.3厘米、橫徑8.5厘米，平均單果重23 0克，最大單果重550克。果頂圓凸，縫合線淺，片肉較對(duì)稱，茸毛稀，梗洼深中等、寬中等。果皮玫瑰紅色，套遮光袋后果面通體金黃色，果皮與果肉不能分離。果農(nóng)村百事通 2017年18期2017-10-13
- 黃肉獼猴桃木栓化果實(shí)分離方法初探
農(nóng)業(yè)股份有限公司黃肉獼猴桃木栓化果實(shí)分離方法初探李治菲，鄧方貴，王浩四川華勝農(nóng)業(yè)股份有限公司本試驗(yàn)對(duì)四川蒲江地區(qū)黃肉獼猴桃于貯藏期出現(xiàn)的木栓果的分離方法進(jìn)行初步探索，根據(jù)果實(shí)木栓前后其密度變小及物理學(xué)浮力定律，試驗(yàn)設(shè)置不同密度溶液（清水—0.993g/cm3,P1—1.001g/cm3，P2—1.006g/cm3，P3—1.01g/cm3，P4—1.015g/cm3，P5—1.021g/cm3）對(duì)不同程度木栓果實(shí)進(jìn)行分離，試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)在設(shè)置的濃度范圍內(nèi)，隨著溶科學(xué)中國(guó)人 2017年20期2017-09-16
- 早熟黃肉獼猴桃新品種 ——金瑞
早熟黃肉獼猴桃新品種 ——金瑞“金瑞”獼猴桃是由中華獼猴桃實(shí)生選育而成的早熟黃肉新品種。2016年12月通過(guò)安徽省園藝學(xué)會(huì)園藝作物品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定。該品種果實(shí)近圓柱形，具突起果喙；果皮暗黃色至褐色，果面光滑，果底有短茸毛；果實(shí)成熟后易脫落，果面光滑；梗端果肩圓形，萼片宿存；果梗長(zhǎng)2.2 cm，綠色或綠褐色、稀被淺黃色茸毛；果實(shí)長(zhǎng)約4 cm，直徑約3 cm，果實(shí)平均質(zhì)量約83.4 g，大果可達(dá)103.6 g；成熟期果肉金黃色，果心小、白色；種子橢圓形，多，中國(guó)果業(yè)信息 2017年12期2017-01-14
- 黃肉獼猴桃新品種 ——農(nóng)大金獼
黃肉獼猴桃新品種 ——農(nóng)大金獼“農(nóng)大金獼”是以“金農(nóng)2號(hào)”獼猴桃為母本，以“金陽(yáng)1號(hào)雄株”為父本雜交選育成的黃肉獼猴桃新品種。2016年12月通過(guò)陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定。該品種果實(shí)近圓柱形，果皮褐綠色，被稀疏短茸毛。平均縱徑5.23 cm，橫徑4.76 cm，平均單果質(zhì)量82.1 g。未熟果果肉為綠黃色，軟熟后果肉為黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩、多汁，風(fēng)味香甜爽口?？扇苄怨绦挝锖?0.2%，總糖14.2%，總酸1.42%，維生素C 2.04 mg/g。該品種樹勢(shì)中國(guó)果業(yè)信息 2017年11期2017-01-13
- 不同品種黃肉獼猴桃品質(zhì)分析
00)?不同品種黃肉獼猴桃品質(zhì)分析袁華玲1，周亞蘭1，陳延松1，姚成林2，何青松2，劉 留2，于 項(xiàng)2(1.合肥師范學(xué)院 生命科學(xué)學(xué)院，安徽 合肥 230601；2.安徽潤(rùn)生農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，安徽 金寨 237300)測(cè)定5個(gè)品種黃肉獼猴桃主要感官品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)，結(jié)果表明：?jiǎn)喂亟鹛易畲?，金圓最小；金桃果形指數(shù)最大，果實(shí)長(zhǎng)圓形，果形指數(shù)最小的品種為皖金，果實(shí)近圓形。金圓的干物質(zhì)含量、可溶性固形物含量、總酸含量以及VC含量都較高，適合作為加工品種栽培；皖合肥師范學(xué)院學(xué)報(bào) 2016年6期2016-12-23
- 黃肉獼猴桃新品種——金什1號(hào)
選育而成的四倍體黃肉獼猴桃新品種，2014年通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并命名。果實(shí)長(zhǎng)梯形，平均單果重85.83 g，最大果重102.4 g。果皮表面短茸毛均勻分布，數(shù)量中等，易脫落。果實(shí)成熟后果皮褐色，剝離難易程度中等。果心橫切面長(zhǎng)橢圓形，有放射狀條紋，果心呈白色。含維生素C10.82%、可溶性固形物17.5%、總酸0.143%。雌性品種在四川海拔700 m地區(qū)，果實(shí)11月上旬達(dá)生理成熟?？共∠x能力較強(qiáng)，對(duì)葉斑病、褐斑病有較強(qiáng)的抵抗力。本文摘自《園山西果樹 2014年5期2014-11-28
- 黃肉獼猴桃新品種 ——金什1號(hào)
選育而成的四倍體黃肉獼猴桃新品種。2014年2月通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并定名。該品種果實(shí)長(zhǎng)梯形，果頂部形狀平，果肩呈圓形；平均縱徑5.58 cm，長(zhǎng)徑4.96 cm，短徑4.74 cm，果柄長(zhǎng)3.78 cm；果皮表面短茸毛均勻分布，數(shù)量中等，顏色呈黃褐色，易脫落；果實(shí)后熟后果皮褐色，剝離難易程度中等。果心橫切面長(zhǎng)橢圓形，有放射狀條紋，果心呈黃白色。平均單果重85.83 g，最大果重102.4 g。維生素C含量2.05 mg/g，總糖含量10.8中國(guó)果業(yè)信息 2014年4期2014-01-24
- 黃肉獼猴桃果實(shí)發(fā)育期間色素變化及呈色分析
014年第4期《黃肉獼猴桃果實(shí)發(fā)育期間色素變化及呈色分析》（作者黃春輝等）報(bào)道，以黃肉獼猴桃“金豐”和綠肉獼猴桃“金魁”（對(duì)照）為試材，進(jìn)行果肉色差、葉綠素、類胡蘿卜素、類黃酮素、糖、酸含量等生理指標(biāo)的測(cè)定及各項(xiàng)生理指標(biāo)間的相關(guān)性分析。結(jié)果表明，黃肉獼猴桃的轉(zhuǎn)色期主要在盛花后120～165天，盛花后120天為其轉(zhuǎn)色的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)。黃肉獼猴桃比對(duì)照有更高含量的類胡蘿卜素，在果實(shí)整個(gè)發(fā)育過(guò)程中呈現(xiàn)下降-上升-下降的變化趨勢(shì)，但其成熟果實(shí)（盛花后165天）的類胡蘿中國(guó)果業(yè)信息 2014年11期2014-01-23
- 中晚熟油桃新品種——京和油2號(hào)
交選育出的中晚熟黃肉油桃新品種。2011年12月通過(guò)北京市林木品種審定委員會(huì)審定并命名。該品種果實(shí)近圓球形，果實(shí)較大，果實(shí)縱徑7.1 cm，橫徑7.2 cm，平均單果重201.2 g，較大果228.0 g；果皮底色黃，80%著鮮紅色，偶有開裂；果肉黃色，硬溶質(zhì)，肉質(zhì)較硬；半離核，無(wú)裂核。風(fēng)味濃甜、濃香，含可溶性固形物12.0%～14.5%，鮮食品質(zhì)優(yōu)。該品種樹勢(shì)中庸，樹姿半開張，結(jié)實(shí)力強(qiáng)。在北京地區(qū)，每年4月初萌芽，4月中旬開花，8月中下旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)中國(guó)果業(yè)信息 2012年11期2012-08-15
- 三招讓你變身菜籃子達(dá)人
了。土豆有白肉和黃肉兩種，黃肉比較面，白肉比較甜脆，看你怎么做了，炒土豆絲當(dāng)然選白肉，土豆燉肉就得是黃肉了。二摸。買山藥你一定要摸，無(wú)論你買哪個(gè)品種，首先要掂重量，大小相同的山藥，較重的更好。其次摸須毛，同一品種的山藥，須毛越多的越好。須毛越多的山藥口感更面，含山藥多糖更多，營(yíng)養(yǎng)也更好。山藥的皮也是挑選的重中之重——表皮光潔，要挑沒(méi)有斑點(diǎn)的，反之，就說(shuō)明已經(jīng)感染病害了。山藥怕凍、怕熱，買山藥時(shí)，可用手將其握10分鐘左右，如山藥出汗就是受過(guò)凍了。掰開來(lái)看，凍新天地 2012年4期2012-04-29
- 春季小西瓜品種比較試驗(yàn)
農(nóng)園)，拿比特、黃肉拿比特 (杭州三雄種苗公司)，小芳 (浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院)，華晶3號(hào)、華晶6號(hào) (河南省孟津縣精品水果研究會(huì))。1.2 試驗(yàn)方法試驗(yàn)于2009年3－6月在寧?？h力洋鎮(zhèn)金龍浦西瓜基地進(jìn)行，試驗(yàn)地為砂壤土，土壤肥力中等，前茬為水稻，近5年內(nèi)未種過(guò)西瓜。供試品種于3月5日浸種催芽，3月7日播種于10 cm營(yíng)養(yǎng)缽中，將營(yíng)養(yǎng)缽置于育苗床，蓋上薄膜，地加溫線控制溫度25℃。待子葉出土后揭去薄膜，白天溫度控制在20～25℃、晚上15～18℃。浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010年2期2010-09-11
- 薯肉白黃紫 營(yíng)養(yǎng)各不同