‘豫金蜜1 號’ 是以黃肉鮮食桃品種 ‘黃水蜜’為母本，天然雜交育成的中熟鮮食黃肉桃新品種，2018年12月通過河南省林木品種審定委員會審定并命名。

1 品種特征特性

果實卵圓形，果型指數為1.3，頂部圓凸，頂尖大，縫合線寬淺，兩側果肉較對稱，果面絨毛稀少，皮色金黃，成熟時果面著紅色，外觀艷麗。果實中大，平均單果重200 g，最大295 g。果皮厚、易剝離；果肉黃色，近核處有紅色素，肉質細嫩、硬溶質，風味濃甜，香味濃郁；可溶性固形物含量13.5%～15.2% ，可溶性糖含量8.5%～9.6%，可滴定酸含量0.15%～0.32%，維生素C 含量8.22 mg/100 g。果核卵圓形，核面粗糙，離核。在鄭州地區(qū)萌芽期3月中下旬，初花期3月底至4月初，盛花期4月初，末花期4月10日左右；果實7月10日左右開始采收，果實發(fā)育期95 d 左右；9月底枝條停止生長，11月上旬開始落葉，11月中旬完全落葉，全年營養(yǎng)生長期240 d 左右。

2 栽培技術要點

在山區(qū)、丘陵或瘠薄的土地可采用2 m×5 m 或3 m×4 m 的株行距；平原肥沃的土地應適當稀植、起壟栽培，采用2 m×5 m、4m×5 m 或3 m×5 m 的株行距。分別按“Y”字形和開心形整枝。若希望早期豐產，可采用1.0～1.5 m×3.0～5.0 m 的株行距；按主干形整枝；或采用2 m×4 m 的株行距，按兩主無側挺身開心形整枝。確保果園行間通透，便于果園機械化作業(yè)。疏花在初花期進行，疏除基部發(fā)育差的花蕾、畸形的花蕾；疏果在4月底至5月初進行，疏除畸形果、病蟲果、并生果、小果和多余果，短果枝留1 個果，中果枝留二三個果，長果枝留4 個果。盛果期產量控制在每2 500 kg/666.7 m2以內。進入豐產期后應注意增施有機肥，每年9—10月施基肥。5月下旬開始，每10 d 噴施0.3%的NaH2PO41 次，采果前20 d 停止噴施。為了防止降低果實品質，保證果實的貯藏能力，果實采收前15 d 以內不宜澆水。