“豫金蜜2 號(hào)”是從晚熟鮮食桃品種“秋蜜紅”的自然授粉實(shí)生后代中選育出的中熟黃肉鮮食桃新品種。2018 年12 月通過河南省林木品種審定委員會(huì)審定。

該品種果實(shí)卵圓形，兩半部較對(duì)稱，果頂圓凸，成熟度一致；梗洼狹深中等。平均單果重220 g，最大果重307 g；果實(shí)縱徑7.48 cm，橫徑7.0 cm，側(cè)徑7.34 cm；果面茸毛稀少，果皮厚，底色黃白；果肉黃色，核周圍有紅色素；果肉細(xì)嫩，風(fēng)味濃甜，香味濃郁；可溶性固形物含量13.3%～14.8%，總糖含量6.8%～7.5%，維生素C含量0.7 mg/g；去皮果肉硬度1.14～1.79 kg/cm2左右。離核；核橢圓形，尖鈍，核面深紫紅色，溝紋寬、淺稀，點(diǎn)凹大、深、少；核長3.5 cm，寬2.2 cm，厚1.7 cm。

該品種5 年生樹產(chǎn)量可達(dá)37 500 kg/hm2。

在河南省鄭州地區(qū)，萌芽期一般在2 月下旬，初花期在3 月20 日左右，盛花期在3 月底至4 月初，果實(shí)發(fā)育期115 天左右，成熟度一致，7 月25 日左右開始采收。