高曉蘭 李桂祥 董曉民 李淼 劉偉 宮慶濤 劉進(jìn) 陳鐵牛 張安寧

摘要：黃妃是從晚黃金實(shí)生后代中選育出的桃新品種。該品種的花為薔薇型，花瓣粉紅色，花藥橘黃色，有花粉，量多；雌蕊與雄蕊等高或稍矮；果實(shí)近圓形，平均單果質(zhì)量223.9 g，最大單果質(zhì)量350.7 g；果肉黃色、松脆、近核處無紅色素沉淀；果肉為硬溶質(zhì)，硬度4.2 kg·cm-2；果實(shí)可溶性固形物含量（w，后同）13.9%，品質(zhì)上；在不套袋情況下果面為金黃色、無紅色素，可進(jìn)行免套袋栽培。在山東泰安地區(qū)，3 月中旬萌芽，4 月初盛花，7 月底至8 月初成熟，果實(shí)生育期120 d左右；幼樹以中果枝結(jié)果為主，成齡樹以中長果枝結(jié)果為主，復(fù)花芽多，成枝力中等。抗逆性和適應(yīng)性較強(qiáng)，無特殊病蟲害。適合山東桃產(chǎn)區(qū)栽培，第2 年開花結(jié)果，豐產(chǎn)性好。

關(guān)鍵詞：桃；新品種；黃妃；中熟；黃肉

中圖分類號：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1009-9980（2023）04-0811-04

山東省為中國桃種植面積和產(chǎn)量最大的省份，桃產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興過程中發(fā)揮著重要的作用。隨著市場和消費(fèi)需求的變化，市場上黃肉桃品種逐漸增多，黃肉鮮食桃開始受到消費(fèi)者的青睞[1]。近年來，中國選育了一些黃肉桃新品種[2-3]。目前生產(chǎn)中尚缺乏適合山東省栽培的中熟黃肉優(yōu)良新品種，筆者課題組近年來開展了中熟黃肉品種的選育工作，選育出中熟黃肉桃新品種黃妃。

1 選育過程

2011 年秋從蒙陰縣收取一批自花結(jié)實(shí)的桃品種晚黃金的自花授粉種子，冬季進(jìn)行沙藏，2012 年春將沙藏后的實(shí)生桃苗播種于山東省果樹研究所金牛山試驗(yàn)示范基地，2013 年定植于該基地，2015 年實(shí)生苗開始結(jié)果，從中篩選出一個果肉黃色、果表不著色、果形整齊、肉質(zhì)細(xì)膩、口感好、豐產(chǎn)的中熟優(yōu)株（果園代號：板栗地1-13，曾用代號：魯JN-2），將其定為優(yōu)系。2016 年開始高接優(yōu)系并進(jìn)行觀察試驗(yàn)，分別在山東省蒙陰縣、鄒城市和肥城市進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)。為檢驗(yàn)該優(yōu)系的一致性，隨機(jī)選擇其無性繁殖植株80 株，連續(xù)多年進(jìn)行植物學(xué)特征和生物學(xué)性狀調(diào)查，調(diào)查表明無性繁殖植株的植物學(xué)特征和生物學(xué)性狀一致，沒有異型株出現(xiàn)。對定植于2012 年和2016 年的該品種進(jìn)行了植物學(xué)特征和生物學(xué)性狀的調(diào)查，結(jié)果表明，定植于不同時(shí)間的兩組植株性狀一致，具有良好的一致性（表1，表2）。

經(jīng)過連續(xù)多年的觀察，該品種性狀穩(wěn)定，泰安地區(qū)7 月底至8 月初成熟，表現(xiàn)為早實(shí)豐產(chǎn)，免套袋生產(chǎn)，果面金黃色，果肉黃色，風(fēng)味甜，黏核。2019 年8月專家現(xiàn)場驗(yàn)收。2022 年2 月22 日通過山東省林草品種審定委員會審定（良種編號：魯S-SV-AP-011-2021），定名為黃妃（圖1）。

試驗(yàn)隨機(jī)選了4 對SSR 引物，擴(kuò)增之后沒有發(fā)現(xiàn)子代母本間不同的擴(kuò)增片段，且子代與母本的基因型符合孟德爾遺傳定律。因此，認(rèn)為黃妃為晚黃金的后代（圖2）。

2 主要性狀

2.1 經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)近圓形，果面金黃色、無紅色素；果肉黃色、松脆、近核處無紅色素沉淀；平均單果質(zhì)量223.9 g，可溶性固形物含量13.9%，硬溶質(zhì)；果實(shí)發(fā)育期120 d左右，泰安地區(qū)7 月底8 月初成熟。對該品種果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量進(jìn)行了連續(xù)3 a（年）測定，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)量品質(zhì)穩(wěn)定（表3）?？鼓嫘院瓦m應(yīng)性較強(qiáng)，無特殊病蟲害。

2.2 植物學(xué)特征

黃妃桃與對照品種晚黃金桃的植物學(xué)特征和果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀均有明顯差異，如表4 所示。黃妃桃果實(shí)成熟期比晚黃金桃早15 d；黃妃果實(shí)表面無紅色素，晚黃金果實(shí)表面著少量紅色。樹勢中庸，較開張，1 年生新梢綠色，陽面紅褐色，平均節(jié)間長度2.32 cm，葉片長橢圓披針形，葉片長12.71 cm、寬3.43 cm，葉柄長0.69 cm。該品種的葉芽三角形，花芽圓錐形，多復(fù)花芽，花芽密度集中；花為薔薇型，花瓣粉紅色；花藥橘黃色，有花粉，量多；雌蕊與雄蕊等高或稍低于雄蕊。

2.3 物候期

在泰安地區(qū)，4 月上旬盛花，花期持續(xù)5 d，7 月下旬至8 月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期為120 d 左右。3月下旬葉芽萌動，11 月中下旬落葉，生育期230 d左右。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 定植建園

丘陵地或山地梯田，選用自然開心形為好，株行距為3 m×4 m；如為平原地，則選用Y形為好，株行距為2 m×（4～5）m，定干高度70～80 cm。

3.2 肥水管理

以有機(jī)肥為主，9—10 月份每666.7 m2施農(nóng)家肥5000～6000 kg，在果實(shí)膨大期，每666.7 m2施復(fù)合肥60～75 kg。根據(jù)天氣情況適時(shí)澆水和排澇。

3.3 花果管理

該品種可根據(jù)長果枝留3～4 個果實(shí)、中果枝留2～3 個果、短果枝留1 個果的原則確定留果量。本品種不套袋也不著色，可以進(jìn)行免套袋栽培。在果實(shí)發(fā)育期加強(qiáng)害蟲防治措施，可用黑光燈或糖醋液誘集成蟲，集中滅殺桃蛀螟，或噴施50%殺螟松乳油1000 倍液；桃園懸掛迷向絲防治食心蟲，其他果實(shí)管理同常規(guī)即可。該品種花粉量大，自花結(jié)實(shí)，栽培中無需配置授粉樹；如遇花期低溫等不良天氣，需考慮人工輔助授粉。

3.4 適栽地區(qū)及病蟲害防治

該品種適宜在山東桃主產(chǎn)區(qū)栽培。主要病蟲害為蚜蟲、葉蟬、潛葉蛾、梨小食心蟲、卷葉蟲、紅蜘蛛、白蜘蛛、炭疽病、瘡痂病等，常規(guī)防治即可。參考文獻(xiàn)References：

[1] 朱運(yùn)欽，曾文芳，牛良，蔡祖國，魯振華，潘磊，崔國朝，王志強(qiáng).‘中油桃9 號及其黃肉突變體花和葉片中類胡蘿卜素代謝及相關(guān)基因的時(shí)空表達(dá)[J]. 園藝學(xué)報(bào)，2018，45（10）：1869-1880.

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[2] 魯振華，牛良，崔國朝，潘磊，曾文芳，王志強(qiáng). 早熟黃肉桃新品種‘黃金蜜桃1 號的選育[J]. 果樹學(xué)報(bào)，2020，37（9）：1434-1436.

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