王雪嬌

【摘要】TAFE模式最早在澳大利亞流行，如今已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的新型人才培養(yǎng)模式。本文將從旅游管理專業(yè)中高職銜接問題入手，和TAFE模式相對比，希望可以為旅游管理專業(yè)的中高職銜接，帶來切實可行的幫助。

【關(guān)鍵詞】TAFE模式? 旅游管理專業(yè)? 中高職銜接

TAFE模式，英文全稱為Technical and Further Education，作為來自澳大利亞的教育模式舶來品，該模式在教育模式上相對獨(dú)特，課程標(biāo)準(zhǔn)相對規(guī)范，更注重理論和實踐教學(xué)雙管齊下，對我國中高職院校的旅游管理專業(yè)教學(xué)，產(chǎn)生了巨大的作用。我國旅游管理專業(yè)中高職銜接問題較為突出，因此，首先要明確當(dāng)前存在的一些問題，才能從問題中得到啟示。

一、旅游管理專業(yè)中高職銜接問題

（一）未能合理確定人才培養(yǎng)目標(biāo)。中職院校專業(yè)名稱為旅游服務(wù)與管理，高職院校為旅游管理，在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)上，中職院校傾向培養(yǎng)一線應(yīng)用型人才，掌握各個單位、各個崗位的基礎(chǔ)知識，高職院校則更傾向于管理類人才。由此可以看出，在人才培養(yǎng)目標(biāo)上，中高職并未高度統(tǒng)一，層次性也不強(qiáng)，培養(yǎng)方案不具備較強(qiáng)銜接性。

（二）課程標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，重復(fù)現(xiàn)象普遍。當(dāng)前社會背景下，中高職院校之間普遍沒有較強(qiáng)溝通，在課程體系的構(gòu)建上各自為戰(zhàn)。很多中高職在課程開設(shè)方面，都包含導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游市場營銷、旅游政策法規(guī)等課程。很多學(xué)生在中職院校已經(jīng)接觸過此類基礎(chǔ)課程，到了高職院校又會再學(xué)一遍，未能學(xué)習(xí)更深入的知識，導(dǎo)致學(xué)習(xí)課程重復(fù)性較強(qiáng)，打擊了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

（三）職業(yè)資格體系不夠完善。中高職銜接的現(xiàn)實意義，是培養(yǎng)學(xué)生未來在崗位中的綜合能力，各種工作崗位在定位上，也和國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)息息相關(guān)。旅游管理專業(yè)中，導(dǎo)游證是行業(yè)中含金量較高的一個證件，但導(dǎo)游證卻并未在國家職業(yè)資格證書之列，導(dǎo)致導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同感每況愈下。事實上，人力資源與社會保障部門負(fù)責(zé)制定國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，近些年制定了包含客房、餐飲、酒店前廳等職業(yè)資格，但是制定階段卻并未有相關(guān)企業(yè)和行業(yè)協(xié)會的共同參與，因此職業(yè)資格不具備行業(yè)認(rèn)可度，完善職業(yè)資格等級迫在眉睫。

（四）職業(yè)能力等級未能統(tǒng)一劃分。前文提到，中高職院校在人才培養(yǎng)目標(biāo)上定位不準(zhǔn)，并未合理劃分畢業(yè)生應(yīng)當(dāng)達(dá)到的職業(yè)能力要求。通過實際情況來看，中職學(xué)生與高職學(xué)生在導(dǎo)游證和高級工方面的考試，最終取得的職業(yè)資格證書并無明顯差別，無法有效凸顯不同學(xué)歷下的職業(yè)能力等級。這導(dǎo)致在學(xué)生畢業(yè)之后，從事的工作崗位相對雷同，企業(yè)也無法有效分別中高職學(xué)生的能力差異，對學(xué)生的就業(yè)心態(tài)產(chǎn)生了較大影響。

二、TAFE模式對旅游管理專業(yè)中高職銜接問題的啟示

（一）澳大利亞資格框架的啟示。澳大利亞資格框架，英文為Australian Qualifications Framework，簡稱AQF，是一種在政府主導(dǎo)下建立的全國性系統(tǒng)，可以實現(xiàn)課程和學(xué)歷之間的緊密相連。例如學(xué)生在取得旅游管理專業(yè)高級文憑畢業(yè)之后，學(xué)生有進(jìn)修學(xué)生、碩士、博士課程的選擇。我們可以從中得到啟示，中高職院校應(yīng)當(dāng)重視旅游行業(yè)企業(yè)的人才需求，培養(yǎng)具有較高專業(yè)能力素養(yǎng)、管理能力突出的人才。在此基礎(chǔ)上，中高職院校應(yīng)當(dāng)更加明確學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，中職院校應(yīng)以基層管理者和服務(wù)操作型人才為培養(yǎng)目標(biāo)，高職人員則應(yīng)傾向中層管理人員的培養(yǎng)，實現(xiàn)兩者人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效銜接。

（二）澳大利亞質(zhì)量培訓(xùn)框架的啟示。澳大利亞質(zhì)量培訓(xùn)框架，英文為Australia Quality Training Framework，是澳大利亞教育規(guī)范化的前提，重視發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)與旅游企業(yè)的推動力量，結(jié)合旅游現(xiàn)場、場所、行業(yè)崗位等不同要求，在進(jìn)行能力標(biāo)準(zhǔn)的制定階段，可以充分考慮到現(xiàn)實影響因素。同時，在語言表述上力求語言的清楚簡潔。對中高職院校來說，應(yīng)對能力標(biāo)準(zhǔn)這一關(guān)鍵影響因素，引起足夠重視。具體而言，應(yīng)加強(qiáng)和旅游企業(yè)之間的聯(lián)系，改變當(dāng)前旅游管理專業(yè)人才學(xué)校主導(dǎo)的現(xiàn)狀，逐漸向行業(yè)主導(dǎo)。在旅游管理能力、專業(yè)和評價標(biāo)準(zhǔn)的制定上，應(yīng)有旅游企業(yè)的參與，結(jié)合中高職學(xué)生的知識能力水平，討論學(xué)生在未來崗位工作中，應(yīng)具備哪些知識。另外，學(xué)校和企業(yè)應(yīng)重視畢業(yè)生職業(yè)發(fā)展情況的收集，深入分析不同學(xué)生在旅游管理崗位方面的職業(yè)能力發(fā)揮情況，使職業(yè)能力模塊更具實用性。

（三）培訓(xùn)包的啟示。TAFE旅游管理專業(yè)培訓(xùn)包，重點(diǎn)包含率有關(guān)專業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)、旅游管理專業(yè)資格、評估指南等三項內(nèi)容，在學(xué)生需要達(dá)到的最低職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)方面規(guī)定較為明確，這對于強(qiáng)化旅游管理學(xué)生職業(yè)技能十分重要。對中高職院校來說，應(yīng)更加重視課程銜接工作，基于國家職業(yè)資格要求、職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)教育規(guī)律等要求，提高中高職旅游管理專業(yè)課程體系的科學(xué)性，在課程移植和學(xué)分轉(zhuǎn)換上更具靈活性，擴(kuò)充旅游專業(yè)教學(xué)資源，強(qiáng)化實踐教學(xué)，從而真正利于學(xué)生、教師、企業(yè)之間評價方式的多元化發(fā)展，使中高職人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)充分貼合。

結(jié)束語：綜上所述，TAFE模式有助于提高中高職旅游管理專業(yè)課程體系的科學(xué)性，統(tǒng)一人才培養(yǎng)目標(biāo)，真正實現(xiàn)中高職院校和旅游企業(yè)的對接，對旅游人才的輸送，加強(qiáng)中高職銜接，提升人才專業(yè)性大有裨益。

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