楊海峰 黃陳 陳毓 王帥兵 陳曉蘭 張龍

摘 要：現(xiàn)代學徒制是將傳統(tǒng)學徒培訓與現(xiàn)代學校教育相結合的一種職業(yè)教育制度。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院動物藥學專業(yè)從體制機制創(chuàng)新、實施路徑探索和保障條件建設等三個層面，進行了基于產(chǎn)教深度融合的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式改革與實踐，實現(xiàn)了校企協(xié)同育人。

關鍵詞：現(xiàn)代學徒制；產(chǎn)教深度融合；人才培養(yǎng)模式改革；動物藥學專業(yè)

作者簡介：楊海峰，男，副院長，副教授，博士，主要研究方向為動物藥學與高職教育。

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1674-7747（2018）08-0001-04

當前，我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)，經(jīng)濟增長動力由資源驅(qū)動、要素驅(qū)動和投資驅(qū)動轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動。實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，人才是核心要素，由此牽動了高素質(zhì)技術技能人才培養(yǎng)的系統(tǒng)性改革。[1]2015年，《教育部關于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》（教職成〔2015〕6號）明確提出：“深化產(chǎn)教深度融合，推動教育教學改革與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級銜接配套，發(fā)揮企業(yè)重要辦學主體作用，推進行業(yè)企業(yè)參與人才培養(yǎng)全過程。”現(xiàn)代學徒制是將傳統(tǒng)學徒培訓與現(xiàn)代學校教育相結合的一種職業(yè)教育制度，是當前高職院校深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進工學結合、知行合一的有效途徑。[2]江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院動物藥學專業(yè)依托中國（泰州）醫(yī)藥城，從體制機制創(chuàng)新、實施路徑探索和保障條件建設等三個層面，進行了基于產(chǎn)教深度融合的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式改革，實現(xiàn)了校企協(xié)同育人。

一、現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)的體制機制創(chuàng)新

現(xiàn)代學徒制需要學校與企業(yè)共同承擔責任和共同培養(yǎng)人才，而不再是簡單的參與。[3]動物藥學專業(yè)群在現(xiàn)代學徒制試點過程中，依托中國（泰州）醫(yī)藥城，通過與江蘇中牧倍康藥業(yè)有限公司、泰州中崇信諾生物科技有限公司、江蘇華威特生物制藥有限公司、揚子江藥業(yè)集團等城內(nèi)企業(yè)深度合作，組建動物藥學專業(yè)群建設理事會，構建“政府、企業(yè)、學?！比弦坏墓芾眢w系，共同制訂現(xiàn)代學徒制管理制度，明確各方職責、專業(yè)教學標準、學徒待遇貼等，使學校與藥城一體化，實現(xiàn)專業(yè)結構與產(chǎn)業(yè)結構同步。構建 “校城一體、雙崗雙職”管理體制，推進校企人員之間的互兼互聘，學校聘請企業(yè)技術人員擔任學生的企業(yè)導師，企業(yè)聘請學校專業(yè)教研室主任或骨干教師擔任部門副職，如車間副主任、質(zhì)檢部副主任、技術部副主任等，有效促進了校企深度融合。實施“城校共育、雙師三證”校企協(xié)同育人運行機制，即“企業(yè)導師”與“學業(yè)導師”的“雙導師”制和學歷文憑、崗位技能操作合格證和職業(yè)資格證書的“三證書”制度，使學生與技工一體化，實現(xiàn)專業(yè)能力崗位能力同步。

二、現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)的實施路徑

（一）創(chuàng)新招生、招工機制

組建動物藥學專業(yè)建設理事會，與專業(yè)建設理事會成員單位開展聯(lián)合招生、招工，校企共同制訂和實施招生招工方案、將招生與簽訂預就業(yè)合同相結合，完善招生錄取與企業(yè)用工一體化的招生招工制度。新生入學后，自愿報名后選拔，組建“倍康班”“揚子江班”等訂單班。二年級進入企業(yè)半工半讀前，學生與企業(yè)簽訂“試用工合同”成為企業(yè)的“準員工”，企業(yè)承擔學員二、三年級學費，同時，提供給學員（企業(yè)學習期間）免費食宿，每月發(fā)放補貼。學生畢業(yè)與企業(yè)簽訂合同后享受企業(yè)正式員工待遇，企業(yè)為就業(yè)畢業(yè)生交納“五險一金”，并且明確各方權益及學徒在崗培養(yǎng)的具體崗位、教學內(nèi)容、權益保障等[4]，使學校與企業(yè)一體化，實現(xiàn)學生畢業(yè)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)同步。

（二）人才培養(yǎng)模式與課程體系構建

1.實施“三融合、五遞進”現(xiàn)代學徒制工學結合人才培養(yǎng)模式。動物藥學專業(yè)以動物藥品“生產(chǎn)—檢測—營銷—服務”工作任務為主線，校企共同探索與實施“三融合、五遞進”現(xiàn)代學徒制工學結合人才培養(yǎng)模式，突出學校與企業(yè)“雙主體”融合，專業(yè)成長和職業(yè)成長“雙通道”融合，教學過程與生產(chǎn)服務“雙過程”融合。現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)過程中，學生（學徒）在學業(yè)上的成長經(jīng)歷了由“基礎知識、基礎技能→基本技能→專業(yè)知識、專業(yè)技能、專業(yè)素養(yǎng)→拓展知識與綜合技能→綜合職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)”五個階段的遞進，對應的職業(yè)成長經(jīng)歷了由“職業(yè)準備期→職業(yè)探索期→職業(yè)適應期→職業(yè)成長期→職業(yè)成熟期”五個階段的遞進，最終成為一名合格的技術技能人才和成熟的職業(yè)人。[5]

2.構建以實踐導向的課程新體系。動物藥學專業(yè)遵循“產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求—職業(yè)崗位工作能力—人才培養(yǎng)類型與規(guī)格—課程體系”的邏輯思路，依托專業(yè)群建設理事會，從職業(yè)崗位的能力需求出發(fā)，對企業(yè)工作崗位進行差異化分析，明確本專業(yè)的核心崗位及其核心能力，進而確定專業(yè)核心課程；以學生實踐應用與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力發(fā)展為課程目標，以工作任務所需要的職業(yè)能力組織課程內(nèi)容，以工作實踐過程為創(chuàng)建課程情境，構建了“以實踐為導向”的高職教育課程新體系，使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練與企業(yè)項目一體化，實現(xiàn)學習能力與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力同步。

3.構建“多元梯度融合式”實踐教學體系。動物藥學專業(yè)在實踐導向的課程體系框架內(nèi)，以工作任務為主線，以職業(yè)能力為核心，以職業(yè)標準為參照，構建了“多元梯度融合式”實踐教學體系，使實踐項目與崗位能力相匹配、實踐內(nèi)容與生產(chǎn)實際相接軌、實踐考核與崗位技能考核相融通、教學管理與崗位管理相協(xié)調(diào)。其中，“多元”系指該實踐教學體系包括實踐教學目標體系、實踐教學內(nèi)容體系、實踐教學保障體系、實踐教學實施體系、實踐教學管理體系和實踐教學診改體系；“梯度”系指融“基本技能—專業(yè)技能—綜合技能—崗位技能”的“項目包—項目—子項目”梯度式實踐教學內(nèi)容體系；“融合”系指實踐教學體系體現(xiàn)實踐項目與崗位能力相匹配，實踐內(nèi)容與生產(chǎn)實際相接軌，實踐考核與崗位技能考核相融通，實踐教學管理與企業(yè)崗位管理相協(xié)調(diào)。

（三）組建“雙導師”教學團隊

動物藥學專業(yè)群通過內(nèi)培外引、專兼結合，組建了一支由企業(yè)導師和校內(nèi)教師組成的高水平“雙導師”教學團隊。建立學徒制導師制度和課程建設項目經(jīng)理制度，制定了導師（師傅）的職業(yè)標準，制定“雙師”選拔、培養(yǎng)、考核、互聘的辦法，形成校企互聘共用的管理機制，合作企業(yè)按35%的比例配備技術骨干作為兼職實訓指導教師。建立靈活的人才流動機制，校企雙方共同制訂雙向掛職鍛煉、聯(lián)合技術研發(fā)、專業(yè)建設的激勵制度和考核獎懲政策。通過團隊中專兼教師的相互協(xié)作、取長補短，實現(xiàn)培養(yǎng)過程中“工”與“學”的有機結合，使教師與技師一體化，實現(xiàn)教學方式與生產(chǎn)方式同步。

（四）改革教學組織與管理模式

動物藥學專業(yè)群依據(jù)學生發(fā)展的共性特點和個性需求選擇教學組織形式，實行校企協(xié)同參與的“柔性化”和“動態(tài)化”教學管理模式。校企雙方根據(jù)現(xiàn)代學徒制的特點，共同制訂學徒管理辦法、雙導師管理制度、工學結合的教學管理制度和教學質(zhì)量評價標準與考核辦法，采用靈活有效的手段對教學過程進行監(jiān)控管理。如專業(yè)核心課程“獸藥生產(chǎn)技術”教學中，學院組織成立了有學院專業(yè)教師和企業(yè)兼職教師組成的項目課程教學團隊，以工作項目為載體進行課程內(nèi)容設計。由學校與企業(yè)共同開發(fā)教材，把課程內(nèi)容通過“教學做一體化”和工作項目的過程進行有機編排。為保證課程教學項目實踐條件的完整性，課程實施過程中根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)線的實際情況，和企業(yè)原有的粉散劑、注射劑、粉針生產(chǎn)線互補，學院在校內(nèi)建設獸藥生產(chǎn)實訓中心，企業(yè)向?qū)W院捐贈了獸藥生產(chǎn)實訓中心的片劑生產(chǎn)線和溶液劑生產(chǎn)線相關生產(chǎn)性實訓設備用于項目教學，保證了課程教學項目實踐條件的完整性。課程各項目教學安排上，片劑生產(chǎn)項目、溶液劑生產(chǎn)項目在校內(nèi)實訓中心由項目教學團隊完成教學，粉散劑、注射劑、粉針生產(chǎn)項目在企業(yè)由企業(yè)技術骨干和學院專業(yè)教師共同完成理實一體化教學。

（五）改革考核評價機制

動物藥學專業(yè)群在校企共同開發(fā)“雙主體”人才培養(yǎng)方案的基礎上，探索建立了“學業(yè)標準”與“學徒標準”相結合的評價考核體系，明確企業(yè)人才培養(yǎng)方案的學習內(nèi)容，制訂基于企業(yè)崗位用人標準和行業(yè)技術標準的專業(yè)課程考核評價標準。學徒的學業(yè)采用靈活多樣的考核方式，實施校企聯(lián)合考核鑒定。課程考核中采用多元化的考核機制來綜合評價學生職業(yè)能力成長水平，引導、激勵學生發(fā)展職業(yè)綜合素質(zhì)。（1）建立任務考核、單元考核、課程終結性考核相結合的多層次考核制度，階段性考核分數(shù)占最終的終結性評價總分的60%。（2）給知識、技能、態(tài)度、進步度、創(chuàng)新度、在小組中的貢獻度與合作度等要素賦予一定分值，納入考核的指標體系。（3）將小組評價反映到個體的考核結果中，激發(fā)學生的團隊競爭意識、合作精神和集體榮譽感。（4）考核方式多元化，既有任務完成質(zhì)量的評定，專業(yè)知識的書面考試，也有過程隨機抽查、工作表現(xiàn)評議、學生自我評價等。（5）考核主體多元化，既有教師考核，也有企業(yè)技術人員評價。

三、現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)的保障條件建設

（一）以產(chǎn)教深度融合為理念，建設“四位一體”的校企協(xié)同育人實訓平臺

實驗實訓平臺是高職教育人才培養(yǎng)的重要載體。動物藥學專業(yè)以“產(chǎn)業(yè)行業(yè)企業(yè)”與“職業(yè)教育教學科研服務”的全過程深度融合式發(fā)展作為核心理念，創(chuàng)新校企“共建、共管、共享”機制和“合作、合資”模式，整合中國（泰州）醫(yī)藥城企業(yè)資源、中央財政支持的職業(yè)教育實訓基地（生物制藥）、5個省級獸藥科技平臺以及校內(nèi)實訓資源，建設集教學、生產(chǎn)、研發(fā)和技術服務“四位一體”的江蘇省高職教育產(chǎn)教融合綜合實訓平臺——動物藥學專業(yè)群校企協(xié)同育人實訓平臺。實訓平臺包括中藥材加工實訓中心、動物藥品生產(chǎn)實訓中心、動物藥品質(zhì)量檢測中心、動物藥品研發(fā)與技術服務中心和虛擬仿真實訓中心，同時，建立健全實訓平臺校企共建共管共享機制，促進實訓平臺有效運行，提升平臺“自我造血”能力，為動物藥學專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)提供了硬件支撐，使課堂與車間一體化，實現(xiàn)教學內(nèi)容與職業(yè)標準同步。

（二）以“一室兩站一基地”為依托，促進教師專業(yè)化發(fā)展

專業(yè)化的教學團隊是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的關鍵。動物藥學專業(yè)群依托中國（泰州）醫(yī)藥城內(nèi)相關企業(yè)和江蘇省獸藥飼料質(zhì)量檢驗所，開辟了多元化專業(yè)教學團隊建設渠道，組建“一室兩站一基地”（技能大師工作室，教師工作站和技師工作站，教師專業(yè)發(fā)展基地），共同搭建“四大平臺”（教學實踐平臺、科研創(chuàng)新平臺、企業(yè)實踐平臺和技術服務平臺），校企共建高水平的“三支團隊”（核心課程教學團隊、科技創(chuàng)新團隊、技術服務團隊），促進教師專業(yè)化發(fā)展，為現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)提供了技術支持和智力保障?，F(xiàn)代中獸藥科技創(chuàng)新團隊和動物醫(yī)藥科技創(chuàng)新團隊被遴選為省級科技創(chuàng)新團隊，2名教師被評為全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學名師，2名教師被評為江蘇省突貢專家，1名教師被評為農(nóng)業(yè)部新獸藥評審委員。

（三）以“互聯(lián)網(wǎng)+”為驅(qū)動，打造立體化專業(yè)教學資源

優(yōu)質(zhì)的專業(yè)教學資源是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的保障。動物藥學專業(yè)群教學團隊主動對接行業(yè)企業(yè)，校企共同開發(fā)專業(yè)核心課程教材，在課程中引入職業(yè)標準和行業(yè)技術標準，將職業(yè)資格考證內(nèi)容融入專業(yè)課程教學內(nèi)容，推動課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接。依托互聯(lián)網(wǎng)技術建成共享信息的技術平臺，建成“獸藥藥理”“獸藥生產(chǎn)技術”“獸藥檢測技術”“獸藥營銷”等校企合作在線開放課程。以“輔教輔學”為基本定位，集成政行校企優(yōu)質(zhì)資源，構建集成式、交互式、共享型動物藥學專業(yè)教學資源庫，并于2017年9月入選國家職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫備選庫。通過立體化教學資源開發(fā)，滿足教師、學生在學校、企業(yè)、實訓基地等不同時空的教學需求，保障了現(xiàn)代學徒制教學活動的有效實施。

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