鹽濃度
- 風洞內(nèi)氣象要素對濕空氣含鹽濃度的影響規(guī)律
風洞內(nèi)濕空氣含鹽濃度的氣象干擾因素較多，影響了風洞的構(gòu)建。因此，基于已有風洞，研究氣象要素對濕空氣含鹽濃度的影響規(guī)律具有非常重要的意義。1 風洞構(gòu)建風洞構(gòu)建主要是在室內(nèi)動態(tài)控制風速、相對濕度、空氣溫度、太陽輻射，人為模擬室外氣象條件，形成穩(wěn)定的風洞環(huán)境。其中風洞風速控制設備為750W 軸流風機，控制范圍為0 ～5m/s；相對濕度控制設備為電極加濕器+工業(yè)除濕器，控制范圍為40%～90%；溫度控制設備為柜式空調(diào)機+電熱風扇，控制范圍為20℃～40℃；太陽輻射
中國科技縱橫 2023年16期2023-10-25
- 沙漠砂微生物注漿鈣離子追蹤數(shù)值分析
4），2 種鈣鹽濃度均選取0.50、0.75、1.00、1.50 mol/L 4 種.表1 沙漠砂的基本物理指標Table 1 Basic physical indexes of desert sand菌液配置：首先，在1 L 純凈水中加入20 g 酵母粉、10 g 硫酸銨、1 mL 濃度為0.01 mol/L 的NiCl3溶液，攪拌5 min 后用2.5 mol/L 的NaOH 溶液（大約需要20 mL）調(diào)節(jié)溶液pH 值至8.5～9.0 之間，得到培養(yǎng)基
建筑材料學報 2023年8期2023-09-19
- 根際氧環(huán)境與鹽脅迫對小麥苗期形態(tài)和生理特性的影響
積和葉干重均隨鹽濃度增加而降低。 各鹽濃度下AW 處理的株高均顯著高于CK 和VAI；0、70 mmol/L 鹽濃度下VAI 處理的株高與CK 間差異不顯著，35 mmol/L鹽濃度處理下二者差異顯著(圖1A)。圖1 根際氧環(huán)境對鹽脅迫下小麥苗期株高(A)、葉面積(B)和葉干重(C)的影響由圖1B 可知，0、35 mmol/L 鹽濃度下AW0、VAI0 和AW35、VAI35 處理的葉面積分別較CK0和CK35 顯著增加91. 2%、99. 2% 和60.
山東農(nóng)業(yè)科學 2023年6期2023-07-17
- 鹽脅迫對“寶島蕉”光合作用和植株養(yǎng)分分布特征的影響
表1可以看出,鹽濃度≤0.2%時,不同處理的葉綠素含量與對照差異不顯著;當鹽濃度≥0.4%時,隨著鹽濃度增大,葉綠素含量呈逐漸下降趨勢,各處理間差異顯著。鹽濃度≤0.05%時,不同處理的氣孔導度、蒸騰速率和凈光合速率與對照差異不顯著;當鹽濃度≥0.05%時,不同處理氣孔導度、蒸騰速率和凈光合速率呈逐漸下降的趨勢,各處理間差異顯著。鹽濃度≤0.05%時,不同處理的胞間CO2濃度與對照差異不顯著;當0.05%0.4%時,胞間CO2濃度逐漸上升。Fv/Fm為PS
中國南方果樹 2023年3期2023-06-15
- 鹽脅迫對15個草地早熟禾品種種子萌發(fā)的影響
稱重補水以保持鹽濃度不變。每天記錄種子發(fā)芽數(shù),試驗共21 d。1.3 測定指標發(fā)芽率/%=(21 d時發(fā)芽種子數(shù)/供試種子數(shù))×100%;發(fā)芽勢/%=(7 d時發(fā)芽種子數(shù)/供試種子數(shù))×100%。胚芽長、胚根長:從每個培養(yǎng)皿中隨機選取7株生長正常的種苗,測量芽長和根長,不足7株的全部測量。發(fā)芽指數(shù)=∑Gt/Dt,式中,Gt為第t天發(fā)芽的種子數(shù);Dt為發(fā)芽的天數(shù)。活力指數(shù)=胚芽長×發(fā)芽指數(shù)。為避免不同品種種子自身活力差異對試驗結(jié)果造成影響,上述指標均采用相對
種子 2023年2期2023-05-19
- 外源水楊酸對鹽脅迫下三葉草種子萌發(fā)特征的影響
水楊酸濃度下，鹽濃度增加發(fā)芽率則降低。在相同鹽處理下，鹽濃度為0 mM時，SA為0.1 mM時發(fā)芽率與對照無差異(P>0.05)，SA為0.4 mM的發(fā)芽率63.33%為最低，顯著低于對照(P鹽脅迫降低種子的發(fā)芽勢。相同水楊酸濃度下，鹽濃度升高發(fā)芽勢降低。在相同鹽處理下，鹽濃度為0mM時，SA為0.1 mM發(fā)芽勢最低為52%，與對照顯著差異(P0.05)。鹽濃度為100 mM時，水楊酸濃度增加發(fā)芽勢下降，SA為0.1 mM發(fā)芽勢最高。相同水楊酸濃度下，鹽脅
綠色科技 2023年1期2023-03-08
- 鹽脅迫對牧草型菊苣種子萌發(fā)及幼苗生長的影響
確定其最適宜耐鹽濃度，為牧草型菊苣在西北鹽堿土地上種植提供理論依據(jù)，此外也為其作為牧草飼料的種植利用提供參考。1 材料與方法1.1 材 料供試材料為常見的牧草型菊苣，共6個品種。分別為“歐洲”“將軍”“玲瓏”“普那”“哈哈草”和“斯巴達”菊苣，由青海省農(nóng)林科學院提供。1.2 方 法種子發(fā)芽實驗采用紙上發(fā)芽法進行。選取顆粒飽滿的6個品種菊苣種子，用濃度分別為50 mmol/L、100 mmol/L、150 mmol/L、200 mmol/L、250 mmol
種子 2022年11期2022-12-22
- 不同鹽濃度東北農(nóng)家醬揮發(fā)性風味物質(zhì)的差異分析
析。鮮少有圍繞鹽濃度對豆醬類產(chǎn)品揮發(fā)性風味物質(zhì)影響的研究。基于此，本文通過HS-SPME-GC-MS 對不同鹽濃度東北農(nóng)家醬發(fā)酵過程中揮發(fā)性風味物質(zhì)進行檢測并結(jié)合電子鼻研究其風味特征變化；同時利用主成分分析（PCA）和聚類分析等多元統(tǒng)計手段對不同樣品之間的差異性進行分析。其目的是對食鹽在東北農(nóng)家醬發(fā)酵過程中揮發(fā)性風味物質(zhì)生成所產(chǎn)生的影響進行初步探究，為未來低鹽化東北農(nóng)家醬工業(yè)生產(chǎn)提供一定的理論基礎。1 材料與方法1.1 材料與儀器大豆 黑龍江農(nóng)墾北安管理局
食品工業(yè)科技 2022年19期2022-09-27
- 鹽堿脅迫對元寶楓幼苗生長和生理特性的影響1)
1(S5)6個鹽濃度水平，鹽溶液以n(NaCl)∶n(NaHCO3)=1∶1配制而成。鹽分的添加分5 d完成，從高濃度處理組開始逐天加入鹽溶液，其他處理組澆等量清水，第5天各處理達到預設濃度，此時記為鹽脅迫開始的第1天。每個處理設5個重復，處理后進行常規(guī)管理，土壤田間持水量保持在60%～80%。在鹽處理后的0(澆鹽前)、10、20、30、40 d測定光合和葉綠素熒光參數(shù)并采樣。1.2 生長指標的測定鹽害指數(shù)和鹽害率測定：鹽處理結(jié)束后觀察元寶楓的受害情況，統(tǒng)
東北林業(yè)大學學報 2022年8期2022-09-08
- 沙漠砂微生物注漿鈣離子追蹤數(shù)值分析
O4），2種鈣鹽濃度均選取0.50、0.75、1.00、1.50 mol/L 4種.表1 沙漠砂的基本物理指標Table 1 Basic physical indexes of desert sand菌液配置：首先，在1 L純凈水中加入20 g酵母粉、10 g硫酸銨、1 mL濃度為0.01 mol/L的NiCl3溶液，攪拌5 min后用2.5 mol/L的NaOH溶液（大約需要20 mL）調(diào)節(jié)溶液p H值至8.5～9.0之間，得到培養(yǎng)基；然后，將培養(yǎng)基倒入
建筑材料學報 2022年8期2022-09-04
- 不同鹽濃度對接種發(fā)酵蘿卜泡菜品質(zhì)的影響
食品安全性，但鹽濃度過高又會影響泡菜的風味和營養(yǎng)品質(zhì)，江玉琴等[3]在鹽濃度（10%、14%、18%）下自然發(fā)酵芥菜90天，結(jié)果表明食鹽添加量越高泡菜總酸和氨基酸含量越低。而超低鹽濃度（1%～3%）發(fā)酵易導致泡菜過度酸軟，縮短泡菜保質(zhì)期[4-5]。因此研究泡菜適宜的食鹽添加量對工業(yè)生產(chǎn)中提高泡菜品質(zhì)具有重要意義。Xiong T.等[6]研究不同鹽濃度（2%、5%、8%）對自然發(fā)酵酸菜理化特性、微生物結(jié)構(gòu)及其代謝物（有機酸、糖、醇）的影響，結(jié)果表明鹽濃度主要
四川農(nóng)業(yè)大學學報 2022年3期2022-08-04
- 鹽濃度對東北農(nóng)家醬品質(zhì)變化的影響
質(zhì)，選擇合適的鹽濃度十分重要。對于東北農(nóng)家醬而言，在保證食品安全的前提下，最重要的品質(zhì)即為產(chǎn)品的風味。目前對于東北農(nóng)家醬風味最常用的分析方法為傳統(tǒng)感官品質(zhì)評價法。傳統(tǒng)感官品質(zhì)評價法的優(yōu)點是能夠直觀地分辨產(chǎn)品的優(yōu)劣進而反映產(chǎn)品品質(zhì)[14-15]。但傳統(tǒng)感官品質(zhì)評價又受個體差異、心理及環(huán)境因素的影響，存在主觀性強、數(shù)據(jù)重復性差的問題[16-17]。而電子鼻能很好地彌補了傳統(tǒng)感官品質(zhì)評價法的這些弊端，電子鼻是一種模擬人體生理嗅覺的智能感官分析設備[18-19]，
中國調(diào)味品 2022年7期2022-07-13
- 不同鹽分條件下硅對兩個高羊茅品種生物量分配和營養(yǎng)元素氮、磷、鉀吸收利用的影響
栽試驗研究不同鹽濃度條件下施硅對兩個不同耐鹽性的高羊茅品種生物量、Na+、N、P、K+含量的影響，揭示不同耐鹽性的高羊茅品種在不同鹽濃度生境下對施硅的響應規(guī)律，為高羊茅人工草地的管理提供科學依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗設計試驗采用高羊茅品種，硅處理，鹽濃度三因素設計，試驗共24個處理，每個處理重復6 次。高羊茅品種為來自北京百綠集團抗性較弱的“K31”和抗性較強的“XD”；硅處理包括不添加（-Si）和添加（+Si）；試驗用鹽為氯化鈉（NaCl），分別添
草業(yè)學報 2022年5期2022-07-08
- 不同鹽濃度脅迫對綠豆種子萌發(fā)及抗鹽性的影響研究
脅迫范圍內(nèi)，當鹽濃度過大時會對植物造成傷害，酶活性下降[5]。高昆等研究表明，不同濃度NaCl 處理錦燈籠后，其POD 活性隨著NaCl 濃度的升高呈先升后降的趨勢[6]。馮梅等研究表明，低濃度的鹽脅迫可增強POD、CAT 活性，以此減弱體內(nèi)有害物質(zhì)CAT 的活性，隨著鹽濃度的增加，CAT 活性逐漸減弱[7]。陳忠祥在NaCl 脅迫對不同貯藏期羅布麻種子萌發(fā)及幼苗生理的影響中指出，隨著NaCl 濃度增加，羅布麻幼苗期POD、CAT 酶活性均呈現(xiàn)先升后降的變
集寧師范學院學報 2022年3期2022-07-05
- NaCl與Na2SO4風沙土鹽結(jié)皮力學特性比較分析?
，探究鹽種類和鹽濃度對鹽結(jié)皮物理性質(zhì)的影響，為沙化土地治理與抗風蝕模型參數(shù)的修正提供計算指導.1 材料與方法1.1 實驗材料實驗用的風沙土取自古爾班通古特沙漠流動沙丘的上表層（0～20 cm）.用震動篩篩分風沙土樣，土樣粒徑分布質(zhì)量為：150～300 μm粒徑占13.5%、100～150 μm粒徑占68.5%、其他粒徑占18%.為保證實驗用土的均勻性、代表性，消除土壤粒徑差異的影響，實驗選用100～150 μm粒徑的風沙土.用去離子水清洗風沙土，用電導率儀
新疆大學學報(自然科學版)（中英文） 2022年3期2022-06-04
- 高強度超聲處理對不同鹽濃度下鰱魚肌球蛋白理化特性的影響
，通常在較高的鹽濃度（c（NaCl）＞0.3 mol/L）中才能充分溶解，低鹽或過高鹽濃度都不利于肌球蛋白分散[2-3]。近年來，為倡導健康飲食，降低由于過多攝入鹽引發(fā)高血壓和心血管疾病的幾率，生產(chǎn)低鹽魚糜制品成為一種不可避免的趨勢[4]。在降低鹽含量的同時，保證肌球蛋白良好的溶解性對魚糜制品的品質(zhì)提升至關(guān)重要。有學者研究了L-組氨酸對低鹽環(huán)境中肌球蛋白溶解性的影響，發(fā)現(xiàn)L-組氨酸的添加可提高蛋白質(zhì)的親水性，促進肌原纖維蛋白溶脹，從而利于肌球蛋白溶出[5-
食品科學 2022年7期2022-05-13
- 鹽脅迫對4 種馬鈴薯脫毒苗生長及生理特性的影響
究通過分析不同鹽濃度脅迫下4 種馬鈴薯的農(nóng)藝性狀、抗氧化酶活性以及丙二醛含量的差異，旨在為深入挖掘、篩選和培育耐鹽馬鈴薯品種提供參考。1 材料和方法1.1 試驗材料馬鈴薯品種為晉薯16 號、冀張薯12 號、青薯9 號、克新1 號。無菌培養(yǎng)苗由山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院植物基因編輯實驗室提供。1.2 試驗方法1.2.1 農(nóng)藝性狀的測定 選取4 個品種馬鈴薯脫毒苗，在超凈工作臺剪取約1 cm 帶腋芽的莖段進行脫毒苗擴繁，分別插入含有0、25、50、75、100 mmo
山西農(nóng)業(yè)科學 2021年5期2021-05-24
- 混合鹽堿脅迫對柳樹幼苗生理指標的影響1)
葉片含水量隨著鹽濃度的增大表現(xiàn)出降低的趨勢，且堿性鹽比例越大的組合降幅越大。A處理組的葉片含水量在鹽濃度100 mmol/L時有最小值，與對照相比降低了6.62%；B、C處理組的葉片含水量在鹽濃度200 mmol/L時降至最低，與對照相比分別顯著降低了48.40%和73.03%(P表1 不同濃度鹽堿脅迫對鹽柳1號幼苗葉片含水量的影響2.2 鹽堿脅迫對鹽柳1號幼苗葉片光合色素含量的影響A處理組鹽柳1號幼苗的葉片葉綠素a和葉綠素b質(zhì)量分數(shù)均未有顯著變化(P>0
東北林業(yè)大學學報 2021年4期2021-04-27
- 鹽脅迫對苗期湖南稷子K+、Na+含量與分布的影響
ol·L-1的鹽濃度澆灌，對照只澆Hoagland營養(yǎng)液；待鹽脅迫溶液達最終濃度后，每2 d更換1次鹽脅迫溶液(期間采用稱重法補充所蒸發(fā)的水分)。培養(yǎng)15 d后取樣進行各項指標的測定。1.3 指標測定K+、Na+含量測定參照王明泉[19]的方法。脅迫處理結(jié)束后，從每個鹽處理重復中選取3株幼苗，用蒸餾水洗凈后擦干表面水分，將根、莖、葉分開，置于烘箱中于105 ℃殺青30 min，然后用75 ℃烘干至質(zhì)量恒定。將干材料粉碎后過0.25 mm孔篩，準確稱取0.2
浙江農(nóng)業(yè)學報 2021年3期2021-04-01
- 混合鹽堿脅迫對醉馬草種子萌發(fā)及幼苗生理特性的影響
子的發(fā)芽率均隨鹽濃度的升高呈下降趨勢，其中E+醉馬草在A 處理50 mmol·L-1鹽濃度下的發(fā)芽率略高于E+的對照組且無顯著差異，表明A 處理下的輕度鹽堿脅迫對E+醉馬草種子萌發(fā)無顯著影響。除50 mmol·L-1鹽濃度下的B 處理E+醉馬草發(fā)芽率大于D 處理外，不同混合鹽堿處理下，同一鹽濃度的E+醉馬草發(fā)芽率從大到小依次為：A＞D＞B＞C＞E。其中50 mmol·L-1鹽濃度下的A 與B、B 與C、C 與D 處理間無顯著差異，E 處理與其余混合鹽堿處理
草業(yè)學報 2021年3期2021-03-22
- 腐植酸緩解扁桃砧木鹽脅迫的研究
kg/hm2；鹽濃度設4個水平：0、60、120、180 mmol/L的NaCl溶液；扁桃砧木選3個品種：“Sangi”扁桃幼苗、“GF677”“GN15”。結(jié)果表明：增加鹽濃度可使葉片可溶性蛋白合成、過氧化氫酶和過氧化物酶活性提高，在60 mmol/L時到達最高，在較高水平時降低；增加鹽濃度電解質(zhì)滲透率增加；添加腐植酸的處理可降低電解質(zhì)滲透率。因此，最高和最低可溶性蛋白和酶合成分別與60 mmol/L NaCL、7 kg/hm2腐植酸和180 mmol/
腐植酸 2020年6期2020-12-19
- 酸和鹽脅迫對乳酸菌活性的影響
如溫度、pH、鹽濃度、氧濃度、營養(yǎng)物質(zhì)等[11-14]。發(fā)酵食品的顯著特征是高含鹽量，且隨著發(fā)酵的進行積累大量的酸，所以研究酸和鹽脅迫對乳酸菌活性的影響十分重要。王璐[15]對嗜熱鏈球菌（Streptococcus thermophilus）和保加利亞乳桿菌（Lactobacillus bulgaricus）進行耐鹽實驗，發(fā)現(xiàn)鹽脅迫對這兩株乳酸菌的生長有很大的抑制作用，接著不斷地將乳酸菌轉(zhuǎn)接到更高鹽濃度的培養(yǎng)基中馴化培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)馴化后的乳酸菌能夠提高對鹽脅迫
中國釀造 2020年10期2020-11-04
- 18份銀合歡種質(zhì)萌發(fā)期耐鹽性綜合評價
耐鹽指數(shù)=3個鹽濃度下測定值的相對值在進行耐鹽隸屬函數(shù)值計算時，需利用以下公式進行標準化處理：(1)式中，Xj表示第j個指標值，Xmin表示第j個指標的最小值，Xmax表示第j個指標的最大值。采用標準差系數(shù)法(S)，用公式(2)計算標準差系數(shù)Vj，公式(3)歸一化后得到各指標的權(quán)重系數(shù)Wj，公式(4)計算隸屬函數(shù)值D，隸屬函數(shù)值越大，表示銀合歡種質(zhì)在鹽脅迫下耐受力越強。(2)(3)(4)2 結(jié)果與分析2.1 不同濃度NaCl脅迫對銀合歡種子相對發(fā)芽率的影響
種子 2020年9期2020-10-23
- 不同溫度和MS鹽濃度對紅稗種子發(fā)芽特性的影響
1.2.2MS鹽濃度處理設置清水(ck)、1×MS鹽、2×MS鹽和4×MS鹽等4個鹽濃度梯度，5次重復。每次重復選取紅稗種子50粒，對其浸種2 d后，置于放有浸濕濾紙的培養(yǎng)皿中，每次重復加入各個濃度的MS鹽10 mL，對照組中加入清水10 mL，處理完成后放入25 ℃恒溫條件下進行培養(yǎng)。1.2.3紅稗種子萌發(fā)測定紅稗種子發(fā)芽的標準是胚根明顯突破種皮，試驗過程中需要每天對紅稗種子的發(fā)芽數(shù)目進行記錄，并且在數(shù)據(jù)記錄完成前保持濾紙濕潤，直至接連2 d種子發(fā)芽數(shù)目
耕作與栽培 2020年4期2020-09-18
- 內(nèi)生細菌對鹽脅迫下小麥幼苗脯氨酸和丙二醛的影響
/L的NaCl鹽濃度脅迫下可提高其耐鹽性,鹽脅迫下接種組和未接種組相比,莖長、根長、莖干物質(zhì)、根干物質(zhì)及相對含水量都明顯提高,而脯氨酸、電解質(zhì)滲出率、丙二醛、抗氧化酶活性均出現(xiàn)降低,明顯提升燕麥在鹽脅迫下的耐鹽性和促進植株生長。而大豆根瘤內(nèi)生細菌在豆科植物根系具有促進植物生長[14- 15]、提高植物抗逆性、增強植物抗病能力等[16]功能。趙龍飛等[17]對大豆根瘤內(nèi)生細菌溶磷性研究發(fā)現(xiàn)溶磷菌能促進大豆生長；劉杰等[18]報道了豆科植物根瘤內(nèi)生細菌的研究現(xiàn)
生態(tài)學報 2020年11期2020-07-17
- 不同品種稻米品質(zhì)形成對鹽脅迫的響應
]研究表明，當鹽濃度超過15 g·L-1時，水稻的發(fā)芽率、發(fā)芽勢、根長等指標顯著降低；呂學蓮等[11]和袁馳等[12]研究表明，鹽處理下水稻幼苗可溶性糖、丙二醛和脯氨酸含量均有所增加；也有研究表明，鹽脅迫降低了水稻葉片的光合速率和光化學效率[13-15]；此外，鹽脅迫也可通過降低水稻生物積累量、穗粒數(shù)、千粒重、結(jié)實率等產(chǎn)量構(gòu)成因素，降低水稻產(chǎn)量[16-20]。 有關(guān)鹽脅迫對稻米品質(zhì)的影響，也有少量報道，但由于試驗處理與參試品種不同，稻米品質(zhì)對鹽脅迫響應的研
核農(nóng)學報 2020年8期2020-07-03
- 鹽脅迫對厭氧氨氧化污泥脫氮性能及其胞外聚合物特性的影響?
10]考察了定鹽濃度(18 g·L-1)逐步提升氮負荷調(diào)控模式對厭氧氨氧化工藝脫氮性能影響，得出此鹽度下工藝對負荷的承載力減弱，負荷提升難度大，且反應器性能恢復時間長；陸慧鋒[11]研究考察了高、低負荷下鹽度馴化效果，得出低負荷條件下逐步提升鹽度的馴化模式較高負荷條件下鹽度馴化效果優(yōu)，低負荷下馴化可加快厭氧氨氧化菌對高鹽的適應，更利于獲取高效耐鹽功能菌群的結(jié)論。而至今對低負荷下鹽馴化對AnAOB中胞外聚合物(Extracellular polymeric
中國海洋大學學報（自然科學版） 2020年7期2020-06-23
- 紫穗槐幼苗根系形態(tài)對NaCl鹽脅迫的響應
d(0.9%鹽濃度下，紫穗槐葉片開始出現(xiàn)萎蔫并脫落)后，用自來水沖洗花盆內(nèi)土壤，將根系與地上部分分開，并去除根系表面雜物，迅速帶回實驗室用Epson Expression 10000XL掃描儀獲取根系的形態(tài)圖像。利用WinRhizo根系分析軟件分析根長、表面積、體積、根尖數(shù)等參數(shù)。1.3 數(shù)據(jù)處理利用Excel軟件對數(shù)據(jù)進行整理和計算；利用SPSS 19.0統(tǒng)計分析軟件對所測數(shù)據(jù)進行方差分析。2 結(jié)果與分析2.1 不同鹽濃度對紫穗槐幼苗生長的影響由表1可
水土保持通報 2020年2期2020-06-15
- 鹽脅迫對厭氧氨氧化污泥脫氮性能及其胞外聚合物特性的影響?
10]考察了定鹽濃度(18 g·L-1)逐步提升氮負荷調(diào)控模式對厭氧氨氧化工藝脫氮性能影響，得出此鹽度下工藝對負荷的承載力減弱，負荷提升難度大，且反應器性能恢復時間長；陸慧鋒[11]研究考察了高、低負荷下鹽度馴化效果，得出低負荷條件下逐步提升鹽度的馴化模式較高負荷條件下鹽度馴化效果優(yōu)，低負荷下馴化可加快厭氧氨氧化菌對高鹽的適應，更利于獲取高效耐鹽功能菌群的結(jié)論。而至今對低負荷下鹽馴化對AnAOB中胞外聚合物(Extracellular polymeric
中國海洋大學學報（自然科學版） 2020年7期2020-01-07
- 4個匍匐翦股穎品種種子萌發(fā)期耐鹽性評價
有所升高，隨著鹽濃度的增加，各個品種的發(fā)芽率和發(fā)芽勢呈下降趨勢，但是由于品種之間的差異，變化程度不盡相同。在0、20 mmol/L鹽濃度下，其他3個品種的發(fā)芽率顯著(P0.05)，隨著鹽濃度增加到60 mmol/L時，鹽脅迫對不同匍匐翦股穎品種發(fā)芽率影響程度的差異性已經(jīng)顯示出來，羚羊和旅星的發(fā)芽率明顯下降，而克羅米和A-1的發(fā)芽率則沒有明顯變化，說明隨著鹽濃度升高，鹽脅迫對羚羊和旅星的發(fā)芽率影響程度較大，而對克羅米和A-1的發(fā)芽率影響程度較小。此時，A-1
草原與草坪 2019年5期2019-11-19
- 幾種葉用芥菜發(fā)芽期耐鹽性鑒定與分析
芽率基本都隨著鹽濃度的上升而呈逐漸降低的趨勢。當鹽濃度為50 mmol·L-1時，所有品種的相對發(fā)芽率均在75%以上；當鹽濃度升至100 mmol·L-1時，除大豐雪菜相對發(fā)芽率降低至50%以下外，其余4個品種均在70%以上；鹽濃度為150 mmol·L-1時，除大豐雪菜以外，其余4個品種相對發(fā)芽率都在60%以上。分析5個品種在高鹽濃度(200 mmol·L-1)下的耐受性可以看出，甬雪3號和甬雪4號相對發(fā)芽率依然保持在50%以上，甬雪1號為40%，而科興
浙江農(nóng)業(yè)科學 2019年11期2019-11-09
- 低鹽隴西臘肉加工工藝優(yōu)化研究
度為指標，研究鹽濃度(3%、5%、7%)，腌制方式(干腌、濕腌)，干燥方式(傳統(tǒng)日曬干燥、低溫冷凍干燥)三因素對隴西臘肉品質(zhì)的影響，優(yōu)化獲得低鈉快速隴西臘肉產(chǎn)品加工工藝，為隴西臘肉的工業(yè)化生產(chǎn)提供理論指導和基本參數(shù)。1 材料與方法1.1 材料與儀器1.1.1 材料原料肉(市售)；調(diào)味料：食鹽、冰糖、花椒、小香、姜皮、桂皮、草果、豆蔻、桂籽、大香、畢撥、良姜、砂仁等(市售)。1.1.2 儀器Color Reader CR-10型色差計，日本柯尼卡美能達公司；
肉類工業(yè) 2019年8期2019-10-21
- 透明質(zhì)酸殼聚糖復合凝聚體的流變性能研究
凝聚體的過程受鹽濃度、pH、溫度、聚合物濃度及聚電解質(zhì)自身性質(zhì)(包括分子量和電荷密度、鏈柔性)的影響。在很多帶電的聚合物系統(tǒng)中觀察到復合凝聚體，例如彈性蛋白多肽類[3]、肝素與聚陽離子[4]、殼聚糖與聚陰離子[5]、貽貝粘性蛋白與透明質(zhì)酸[6]等，其中殼聚糖(Chitosan,CH)和透明質(zhì)酸(Hyaluronic acid,HA)由于其獨特的性質(zhì)，如良好的生物相容性和生物可降解性，而在生物材料領域有著廣泛的應用[7]。許多研究小組已經(jīng)對HA/CH復合物進
石河子大學學報（自然科學版） 2019年4期2019-09-05
- 5種野生胡枝子種子的耐鹽萌發(fā)響應
，生長環(huán)境的高鹽濃度限制了植物種子萌發(fā)，全世界約有20%的土地和50%的灌溉地受到土壤鹽漬化的影響，在我國，鹽漬化土壤占全國可耕地面積的25%[1-3]。土壤鹽分中的Na+和Cl-可造成特殊離子效應的單鹽毒害，通過對種子產(chǎn)生的滲透脅迫和離子毒害作用會抑制種子萌發(fā)或?qū)е缕渌劳鯷4-5]。種子萌發(fā)是植物生長的第一步，是植物種群能否在鹽漬化環(huán)境下成功建植的重要階段[6-7]。種子萌發(fā)率的下降使該區(qū)域的生態(tài)環(huán)境進一步退化，因而研究植物種子在不同鹽濃度下的萌發(fā)特性是
種子 2019年4期2019-05-28
- 復鹽脅迫對扶芳藤保護酶和MDA含量的影響
結(jié)果認為，隨著鹽濃度的增加，扶芳藤葉片內(nèi)保護酶活性略有升高，但是對扶芳藤耐鹽適應性并未進行詳細研究；李建忠［5］研究了不同濃度的MgCl2脅迫下扶芳藤光合作用的變化情況，結(jié)果認為，隨著MgCl2濃度的增加，扶芳藤凈光合速率呈現(xiàn)出降低的變化趨勢，并且在7月份之后，高濃度的MgCl2脅迫會使扶芳藤蒸騰速率提高。在前人的相關(guān)研究中，集中于單一鹽脅迫的研究內(nèi)容較多，而鹽堿化土壤內(nèi)的鹽成分并非單一的氯化鈉或者氯化鎂，其中包含多種鹽類，現(xiàn)場調(diào)研結(jié)果表明，土壤內(nèi)起主導作
山東林業(yè)科技 2018年6期2019-01-08
- 馬鈴薯脫毒苗對NaCl脅迫的響應及耐鹽性評價
素2為NaCl鹽濃度，分5種濃度處理： 0 (CK)、17、34、102、136 mmol·L-1，試驗重復3次，共15個處理，每個處理接種10瓶，均于培養(yǎng)30 d時供生理指標和主要農(nóng)藝指標測定。1.2.2 組織培養(yǎng)方法 將繼代培養(yǎng)的脫毒苗按單節(jié)莖切段轉(zhuǎn)移到MS培養(yǎng)基中進行培養(yǎng)。培養(yǎng)基組成為MS+各鹽濃度。培養(yǎng)瓶直徑為6.5 cm，內(nèi)裝40 mL脅迫培養(yǎng)基，接種量25株/瓶。1.2.3 培養(yǎng)條件 參照曹君邁的實驗方法進行[23]。1.3 農(nóng)藝性狀測定培養(yǎng)3
西南農(nóng)業(yè)學報 2018年10期2018-11-30
- 鹽脅迫對蘿卜種子萌發(fā)的影響
析2.1 不同鹽濃度對蘿卜種子萌發(fā)的影響。由表1可知，隨著鹽濃度的提高，種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)均呈現(xiàn)不同程度的下降，當處理濃度小于75 mmol/L時，對發(fā)芽勢抑制率的影響最小，種子萌發(fā)較為整齊；當濃度高于175 mmol/L時，除了露頭青和大青有個別種子發(fā)芽外，其他均不發(fā)芽，說明175 mmol/L是蘿卜種子產(chǎn)生鹽害的極限。2.1.1 不同鹽濃度對蘿卜種子發(fā)芽率的影響。從發(fā)芽率上來看，衛(wèi)青在25～75 mmol/L范圍內(nèi)發(fā)芽率幾乎不受影響，而津科
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2018年11期2018-11-15
- 硅對不同抗性高羊茅耐鹽性的影響
繁殖[4]。低鹽濃度下高羊茅可通過調(diào)節(jié)自身生理機制提高其耐鹽性，高鹽濃度會對高羊茅造成離子毒害和滲透脅迫，導致高羊茅生長異常、甚至枯竭或死亡[5]。施肥能夠增強植物的耐鹽性[6]，而環(huán)境友好型元素硅，不僅能增強植物的耐鹽性，還能提高作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)[7]，致使添加硅元素提高植物耐鹽性成為目前研究的熱點。研究表明，添加硅能夠提高鹽脅迫下小麥(Triticumaestivum)[8]、黃瓜(Cucumissativus)[9]、玉米(Zeamays)[10]
草業(yè)學報 2018年10期2018-10-19
- 不同鹽脅迫水平下硅對高羊茅幼苗生物量、酶活性和滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)的影響
綠集團，分別用鹽濃度和加硅與否，進行二因素處理。鹽濃度分別設置為0、50、100、150、200、250、300 mmol·L-1，每個鹽濃度下設置添加硅(+Si)和不添加硅(-Si)兩個處理，整個試驗共14個處理，每處理重復8次。試驗在蘭州大學日光智能溫室內(nèi)進行，采用高15 cm、盆口直徑20 cm的塑料盆，每個花盆內(nèi)播種飽滿的高羊茅種子300粒，基質(zhì)為珍珠巖和蛭石(體積比為1∶1)的混合物，硅源采用2 mmol·L-1硅酸鈉[14]。鹽采用氯化鈉，計算
草業(yè)科學 2018年7期2018-07-26
- 食鹽對混合菌種發(fā)酵香腸質(zhì)量指標的影響
關(guān)于發(fā)酵過程中鹽濃度的作用和影響的研究較少。目前大多數(shù)發(fā)酵香腸中添加的食鹽量為3%～8%[12-13]。鹽濃度對益生菌及腐敗菌具有重要的影響，此外食鹽攝入量過多會造成心腦血管疾病，特別是加大誘發(fā)高血壓的風險[14]，低鹽食品有益于人體健康。因此，非常有必要探究能否在添加更低濃度食鹽(≤3%)的條件下生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)且食用安全有保障的發(fā)酵肉制品。在前期的研究中，依據(jù)文獻[2]，并通過實驗驗證了在發(fā)酵溫度32 ℃、發(fā)酵時間6～9 h的基礎上，添加0.08%乳酸菌和0
食品與機械 2018年5期2018-07-14
- 膜下滴灌栽培模式下不同水稻品種耐鹽性研究
種的種子用不同鹽濃度處理，隨著鹽濃度的升高，各品種發(fā)芽勢呈下降趨勢。不同品種種子發(fā)芽勢不同，品種間發(fā)芽勢差異顯著（P＜0.05）。不同品種中，各濃度鹽溶液對發(fā)芽勢影響最小的是18號，在NaCl濃度為2、4、6、8、10 g/L時，其發(fā)芽勢較對照分別下降16.2%、16.2%、62.2%、78.4%、91.9%，其次是19號、29號，其中29號和43號在2 g/L鹽溶液中發(fā)芽勢沒受到影響。不同品種中，各濃度鹽溶液對52號發(fā)芽勢抑制作用最大，在 NaCl濃度為
大麥與谷類科學 2018年2期2018-05-16
- 鹽脅迫對天鵝絨紫薇生長與生理生化特性的影響
未見報道，適生鹽濃度依然未知。我國鹽堿土分布廣泛，各類鹽堿地面積總計13.3萬hm2[2]，包括許多城市土地也有不同程度鹽堿化[3]，致使很多景觀樹種在鹽脅迫條件下生長。因此，開展天鵝絨紫薇耐鹽性研究、篩選和推廣優(yōu)良耐鹽樹種，可加快園林綠化速度，提高園林景觀質(zhì)量，對改良和利用鹽漬土壤具有現(xiàn)實意義[4]。通過天鵝絨紫薇耐鹽性的研究，期望能為其在園林中廣泛應用提供理論依據(jù)，豐富綠化物種多樣性。1 材料與方法1.1 試驗材料2010年從美國引進天鵝絨紫薇作為供試
江蘇農(nóng)業(yè)科學 2018年6期2018-04-13
- 鹽堿互作脅迫對高丹草葉片葉綠素熒光參數(shù)的影響
l·L-14個鹽濃度，并且每個鹽濃度分別設7.0、8.0、9.0和10.0共4個pH梯度的鹽堿互作組合，研究了在鹽堿互作脅迫對高丹草葉片的葉綠素熒光參數(shù)的影響。結(jié)果表明，高丹草葉片的各生理參數(shù)受高鹽濃度以及溶液中各離子濃度的影響較大，其中影響較大的為CO32-濃度和總鹽濃度。低鹽濃度下，不同pH對高丹草葉片葉綠素熒光參數(shù)的影響相對較小，并且低于100 mmol·L-1的鹽濃度下高丹草葉片PSⅡ反應中心的光化學活性無明顯影響，即高丹草具有一定的抗鹽堿性能力。
草業(yè)科學 2017年10期2017-11-02
- 硅對不同鹽生境下高羊茅生物量及滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量的影響
加硅顯著增加了鹽濃度小于或等于150 mmol/L時XD的地上和地下生物量,以及鹽濃度小于或等于100 mmol/L時K31地下生物量,但對K31地上生物量沒有顯著影響。添加硅顯著增加了鹽濃度小于或等于150 mmol/L時XD的地下地上生物量比,以及鹽濃度100 mmol/L時K31地上地下生物量比。鹽生境降低了XD和K31可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸和丙二醛含量。添加硅沒有顯著影響XD的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量,但顯著降低了鹽濃度大于或等于200 mmol/L
生態(tài)學報 2017年16期2017-10-13
- 不同鹽濃度下播種量對紫花苜蓿植物學特性的影響
0030)不同鹽濃度下播種量對紫花苜蓿植物學特性的影響舒朝成1,2,3，劉 彤1,2,3，王 倩1,2,3，于 成1,2,3，龐曉攀1,2,3，郭正剛1,2,3，劉慧霞4(1.草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)國家重點實驗室，蘭州大學草地農(nóng)業(yè)科技學院，甘肅 蘭州 730020; 2.草業(yè)科學國家級實驗教學示范中心(蘭州大學),甘肅 蘭州 730020; 3.農(nóng)業(yè)部草牧業(yè)創(chuàng)新重點實驗室，甘肅 蘭州 730020; 4.西北民族大學生命科學與工程學院，甘肅 蘭州 730030)
草業(yè)科學 2017年9期2017-09-29
- 不同鹽濃度下硅對高羊茅苗期生長及光合特征的影響
030)?不同鹽濃度下硅對高羊茅苗期生長及光合特征的影響林麗果，宋 銳，林選棟，蔣勇斌，劉慧霞(西北民族大學生命科學與工程學院，甘肅 蘭州 730030)坪用高羊茅(Festucaarundinacea)因長期多頻灌溉往往生長在土壤鹽漬化或潛在鹽漬化的生境中，本研究采用盆栽試驗分析了不同鹽濃度下硅對兩個高羊茅品種(抗性強的XD和抗性弱的K31)種子發(fā)芽、苗期生物量及光合特征的影響。結(jié)果表明，鹽濃度、硅、品種、鹽濃度×品種以及硅×鹽濃度互作均顯著影響了高羊茅
草業(yè)科學 2017年7期2017-08-11
- 不同鹽濃度處理對櫻桃蘿卜生長影響分析
的方法研究不同鹽濃度處理對櫻桃蘿卜生長影響分析，結(jié)果表明，不同鹽濃度處理對櫻桃蘿卜的抑制作用主要表現(xiàn)在發(fā)芽率方面，對幼苗的生長影響較小，結(jié)論可為推廣櫻桃蘿卜，實現(xiàn)櫻桃蘿卜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供科學依據(jù)。關(guān)鍵詞：鹽濃度；發(fā)芽率；幼苗生長土壤鹽漬化是目前危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境因子之一，因此研究鹽脅迫下農(nóng)作物的基礎生理響應，在理論和實踐上都有十分重要的意義。櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜，形如圓球、小巧玲瓏、顏色鮮艷，富含水分、糖分、礦物質(zhì)、各種維生素等。它不但營養(yǎng)豐富，而且質(zhì)地細
農(nóng)家科技下旬刊 2017年6期2017-07-05
- 不同鹽濃度下硅對高羊茅根系特征的影響
0030)不同鹽濃度下硅對高羊茅根系特征的影響宋 銳，林選棟，林麗果，宋浩然，劉慧霞 (西北民族大學生命科學與工程學院，甘肅 蘭州 730030)利用盆栽試驗研究了不同鹽濃度生境下硅對高羊茅(Festucaarundinacea)根系生物量和根系形態(tài)特征的影響。結(jié)果表明，在鹽濃度0-300 mmol·L-1的范圍內(nèi)，高羊茅根系生物量、根系表面積、根系體積、根系平均直徑和根系總長均隨鹽濃度增加而呈降低趨勢，高羊茅根冠比隨鹽濃度增加呈現(xiàn)先增加后降低趨勢。硅對高
草業(yè)科學 2017年6期2017-07-01
- 不同苜蓿品種種子發(fā)芽對鹽脅迫的響應
2%和0.4%鹽濃度)促進了苜蓿種子發(fā)芽，提高了種子的發(fā)芽率、相對發(fā)芽指數(shù)、種子相對簡易活力指數(shù)；不同苜蓿品種間種子發(fā)芽的適宜鹽濃度、半致死濃度、極限濃度差異較大。多數(shù)苜蓿品種的種子發(fā)芽適宜鹽濃度是0.0%～0.6%，半致死鹽濃度為0.8%，中草3號高達1.4%；極限鹽濃度在1.0%～2.0%。 [結(jié)論] 綜合聚類分析和種子發(fā)芽指標的表現(xiàn)得出，中草3號、新苜2號品種表現(xiàn)出較強的耐鹽性，屬于耐鹽品種，magnumV-wet、赤草1號耐鹽性較差，屬鹽敏感品種苜
水土保持通報 2017年2期2017-06-05
- NaCl脅迫對芹菜幼苗生理生化特性的影響
含量均呈現(xiàn)隨著鹽濃度、處理天數(shù)的增加而升高的趨勢；過氧化物酶活性、可溶性糖含量、可溶性蛋白質(zhì)含量的變化則是在一定的鹽濃度范圍內(nèi)隨著處理天數(shù)的增加而升高，但當鹽濃度超過一定的閾值后則表現(xiàn)為隨著處理天數(shù)的增加先升高后降低的趨勢；葉綠素含量的變化則是隨著鹽濃度和處理天數(shù)的增加而下降。[結(jié)論]試驗結(jié)果為我國鹽堿地地區(qū)芹菜種植提供了理論依據(jù)。芹菜幼苗；NaCl脅迫；生理生化特性目前，我國不同程度鹽漬化土壤面積約為1億hm2，約占全國可耕種土地面積的25%。在蔬菜種植
安徽農(nóng)業(yè)科學 2016年32期2016-12-14
- 不同鹽生境下硅對高羊茅生物量及生理生化特征的影響
幼苗生物量隨著鹽濃度增加而逐漸降低，200 mmol/L的鹽濃度為高羊茅幼苗的臨界鹽濃度，鹽濃度小于該臨界值時，添加硅顯著增加了高羊茅幼苗生物量；鹽濃度大于該臨界值時，硅對高羊茅幼苗生物量沒有明顯影響，說明硅調(diào)節(jié)鹽生境下高羊茅的生長能力與環(huán)境內(nèi)的鹽濃度密切相關(guān)。在鹽濃度臨界值之內(nèi)，水培條件下硅通過增加鹽脅迫下高羊茅幼苗體內(nèi)SOD、CAT、POD活性，降低鹽脅迫條件下高羊茅幼苗體內(nèi)的丙二醛、脯氨酸、可溶性糖含量和相對電導率，其中鹽濃度為100 mmol/L時
草業(yè)學報 2016年8期2016-09-14
- M.hydrocarbonoclasticus NY4中N2OR的酶活測定及環(huán)境因素對酶活力的影響
關(guān)鍵詞：pH；鹽濃度；C/N；N2OR氧化亞氮(N2O)是6種主要的溫室氣體之一，由它產(chǎn)生的溫室效應為CO2的320倍[1]。超過2/3的N2O源于土壤生態(tài)圈的氮素循環(huán)過程[2-3]，氧化亞氮還原酶(N2OR)是唯一能將N2O還原成N2的生物酶，在很多具有反硝化功能的微生物中都證實了它的存在[4-6]。關(guān)于氧化亞氮還原酶的酶學性質(zhì)，目前研究甚少，其中Ferrettl等[7]和Dell′Acqua等[8-9]分別從Alcaligenesxylosoxidan
生物加工過程 2016年2期2016-04-26
- 蘇北地區(qū)無土栽培營養(yǎng)液鹽濃度與電導率的關(guān)系
液，研究營養(yǎng)液鹽濃度與電導率的關(guān)系。結(jié)果表明：在蘇北地區(qū)采用自來水為水源的無土栽培營養(yǎng)液鹽濃度與電導率呈正相關(guān)關(guān)系，不同營養(yǎng)液配方條件下營養(yǎng)液劑量與電導率的關(guān)系不同，日本園試營養(yǎng)液配方最佳回歸方程為y=0.007 2x3-0.046 3x2+0.535 2x-0.312（R2=0.999 9），法國國家農(nóng)業(yè)研究所普及NET之用（1977），通用于好酸性作物配方最佳回歸方程為y=0.024 9x3-0.139 8x2+0.872 6x-0.501 3（R2=
天津農(nóng)業(yè)科學 2016年4期2016-04-20
- 鹽分、pH值及二者耦合條件對駱駝蓬種子萌發(fā)的影響
，結(jié)果表明，在鹽濃度0.05mol/L與pH=10雙因素耦合條件下駱駝蓬種子萌發(fā)得最好，說明駱駝蓬種子能適應較強堿的生長環(huán)境，并在低濃度鹽與強堿的耦合環(huán)境中生長較好；在pH值的單因素條件下駱駝蓬種子的萌發(fā)狀況良好，發(fā)芽率都高于50%，并且在較高和較低pH值下發(fā)芽率較高；在鹽分單因素條件下，駱駝蓬種子的萌發(fā)率隨鹽濃度的增加而下降，在鹽濃度0.4mol/L時發(fā)芽率很低，在鹽濃度0.5mol/L時種子不發(fā)芽，說明駱駝蓬種子不能在高于0.5mol/L鹽濃度的條件下
黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學院學報 2016年1期2016-04-06
- 酸度及鹽濃度對β-胸苷與牛血清白蛋白結(jié)合作用的影響
12)?酸度及鹽濃度對β-胸苷與牛血清白蛋白結(jié)合作用的影響金向程， 俞小清， 邵爽(浙江外國語學院科學技術(shù)學院, 浙江 杭州 310012)摘要：用熒光光譜法研究了Tris-HCl緩沖溶液(pH=7.1)中β-胸苷(THMD)與牛血清白蛋白(BSA)的結(jié)合作用.分別用Stern-Volmer 方程、位點結(jié)合模型探討了THMD與BSA 的作用機制，考察了pH和鹽濃度對上述結(jié)合作用的影響.結(jié)果表明：THMD導致BSA內(nèi)源熒光猝滅；隨著溫度的升高，THMD與BS
杭州師范大學學報(自然科學版) 2016年1期2016-02-27
- 臺灣欒樹幼苗生長及營養(yǎng)吸收對鹽脅迫的響應
g·kg-1的鹽濃度對其進行脅迫,測定其生長量、生物量、含水率和營養(yǎng)元素。結(jié)果表明：鹽脅迫下，臺灣欒樹幼苗生長受抑制，生物量下降，根冠比增加，15 g·kg-1的鹽濃度下植株的葉全脫落；植株中的Na+含量隨鹽濃度升高而增加，而K+含量、葉中的Ca2+和Mg2+含量均降低。臺灣欒樹；鹽脅迫；生長量；生物量；營養(yǎng)吸收鹽分是沿海地區(qū)限制植物生長的一個主要環(huán)境因子。植物在鹽脅迫下體內(nèi)正常的生理過程如光合作用、呼吸作用及蛋白質(zhì)合成等均會發(fā)生改變[1]；另一方面，過量
中南林業(yè)科技大學學報 2013年4期2013-01-05
- 鋰鹽濃度對高功率鋰離子電池性能的影響
者通過將不同鋰鹽濃度的電解液用于實驗電池,研究了高功率鋰離子電池性能和鋰鹽濃度的關(guān)系,探討了產(chǎn)生這些現(xiàn)象的機理。1 實驗1.1 電解液的配制分別將碳酸乙烯酯(EC,山東產(chǎn),99.95%)、碳酸二甲酯(DMC,山東產(chǎn),99.95%)、碳酸甲乙酯(EMC,山東產(chǎn),99.95%)和乙酸乙酯(EA,山東產(chǎn),99.95%)精餾至純度達99.99%,按質(zhì)量比3∶2∶1∶4配成溶劑。鋰鹽為 LiPF6(日本產(chǎn),99.99%),濃度為 0.9 mol/L、1.0 mol/
電池 2012年6期2012-09-18
- 適度降低乳化鹽濃度不影響干酪的功能特性
，研究降低乳化鹽濃度對干酪制作工藝和功能特性的影響。研究結(jié)果顯示，隨著乳化鹽濃度的降低，干酪制作時間和干酪的硬度將會增加，干酪的流動性和脂肪球直徑將會降低。與添加標準濃度的乳化鹽相比，最多減少20%乳化鹽濃度，能在合理的加工時間生產(chǎn)出功能特性略微不同的干酪。繼續(xù)降低乳化鹽濃度，干酪制作時間將大大延長，干酪質(zhì)地急劇增硬，不易熔化。降低40%的乳化鹽濃度所需的制作時間為標準干酪的3 倍，所制干酪脂肪球直徑和流動性減半，硬度翻倍，所生產(chǎn)的干酪與標準干酪相去甚遠。
中國乳業(yè) 2011年3期2011-08-15
- 就請你給我倒碗水
決于哪個部分的鹽濃度比較高：水會穿過半透膜自動從低濃度溶液滲透到高濃度的溶液，直到滲透壓達到平衡。假如你吃了一頓很咸的飯菜，飯菜里的鹽被吸收到體內(nèi)，進入血液中，讓血液的鹽濃度升高，于是滲透平衡被打破了，組織液里的水分擴散到血液中。組織液中的水減少了，其鹽濃度也就相應地升高，于是細胞中的水分就擴散到組織液中。但是細胞沒有別的地方可以拉水過來，隨著細胞內(nèi)水分逐漸喪失，細胞將起皺、縮小。脫水的細胞無法正常工作，嚴重時細胞會死亡。腦中的神經(jīng)細胞對此更敏感，而神經(jīng)細
晚報文萃·開心版 2009年2期2009-10-24