沙鍋
- 春節(jié)家庭食譜
□湯明建沙鍋虎頭雞肉用雞或嫩母雞半只,去頭、爪、五臟,剁成3 厘米見(jiàn)方的塊,提前用鹽、蔥姜、料酒漬15 分鐘,再裹上雞蛋面糊下到約八成熱的油鍋內(nèi)炸,炸至呈金黃色時(shí)撈出,控凈油。取一個(gè)蒸碗,內(nèi)放炸好的雞塊、蔥姜塊、鹽和水(沒(méi)過(guò)雞塊),加碗蓋上屜蒸熟。出屜后揀去蔥姜,將雞塊輕輕地倒入沙鍋內(nèi),加適量菠菜芯、玉蘭片,在微火上燉10 分鐘即成(沙鍋燉時(shí)加蓋)。此菜肉嫩軟,湯鮮,清淡不膩,咸鮮口,白色。奶汁腐竹優(yōu)質(zhì)腐竹用開(kāi)水浸泡,泡至無(wú)硬芯為止,撈出后用清水反復(fù)洗凈,
工會(huì)博覽 2023年2期2023-02-13
- 蘿卜入膳:清熱化痰、消食順氣
絲。然后在洗凈的沙鍋里放入適量的清水,倒進(jìn)切好的白蘿卜絲和橄欖。最后用大火煮開(kāi)后文火煮20分鐘即可。功效:適用于治療急慢性咽炎,緩解咽痛、咽干、嘴唇干裂等。 2.生姜蘿卜絲茶原料:生姜10克,白蘿卜30克,紅糖2匙。做法:將生姜和白蘿卜洗干凈,切細(xì)絲,然后在洗凈的沙鍋里放入適量的清水,倒進(jìn)切好的白蘿卜絲和生姜,武火煮沸后文火煮20分鐘,加紅糖2匙即成。趁熱服下,蓋被取汗。功效:適用于風(fēng)寒性感冒。(摘自《羊城晚報(bào)》)
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2022年12期2022-12-21
- 養(yǎng)生菜譜
將藥汁與粳米同入沙鍋,再加水適量,以文火煮粥,待粥將熟時(shí),加入冰糖稍煮片刻即可。功效:滋陰清熱,潤(rùn)燥生津。原料:冬瓜500克,草魚(yú)250克,食鹽、味精、植物油適量。做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚(yú)剖凈,留尾洗凈待用。先用油將草魚(yú)(帶尾)煎至金黃色,取沙鍋一個(gè),其內(nèi)放入清水適量,把魚(yú)、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi),先武火燒開(kāi)后,改用文火燉至2小時(shí)左右,湯見(jiàn)白色,加入食鹽、味精調(diào)味即可。功效:平肝祛風(fēng),利濕除熱。原料:白鯽魚(yú)500克,雞蛋3個(gè),生姜3片,胡椒粉適量。做
家庭醫(yī)藥 2022年7期2022-07-20
- 養(yǎng)生菜譜
與豬瘦肉一同放入沙鍋,加適量水,武火煮沸,再用文火煮1.5小時(shí)即成。功效:清熱健脾,養(yǎng)陰生津。原料:山藥30克,雞內(nèi)金10克,百合20克,粳米150克。做法:將山藥、雞內(nèi)金、百合、粳米洗凈,全部用料一同放入沙鍋,加適量清水,小火煮成粥。功效:健脾養(yǎng)陰,益氣開(kāi)胃。原料:黨參、菊花各15克,粳米150克,紅糖適量。做法:將太子參、菊花、粳米洗凈,先把黨參用溫水泡2小時(shí),然后把粳米、菊花放入沙鍋中,加水適量,大火煮沸,小火煮至參爛粥稠,臨吃時(shí)加入紅糖少許即成。功
家庭醫(yī)藥 2022年6期2022-06-23
- 養(yǎng)生菜譜
)煎至金黃色,取沙鍋一個(gè),其內(nèi)放入清水適量,把魚(yú)、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi),先武火燒開(kāi)后,改用文火燉至2小時(shí)左右,湯見(jiàn)白色,加入食鹽、味精調(diào)味即可。功效:平肝祛風(fēng),利濕除熱。荸薺冰糖藕湯原料:荸薺250克,藕150克,冰糖適量。做法:荸薺洗凈去皮,藕洗凈切小塊。沙鍋加水適量,將荸薺、藕同入鍋內(nèi)文火燉煮20分鐘時(shí),加入冰糖再燉10分鐘,起鍋即可食用。功效:清熱利濕,健脾開(kāi)胃,止瀉固精。馬齒莧綠豆湯原料:鮮馬齒莧120克(干品60克),綠豆50克。做法:將鮮馬齒莧、
家庭醫(yī)藥 2022年8期2022-05-30
- 煎煮中藥,有這些注意事項(xiàng)
煎藥的器具選擇沙鍋最好,因?yàn)?span id="syggg00" class="hl">沙鍋的材質(zhì)比較穩(wěn)定不容易與藥物中的某些成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。而且,沙鍋導(dǎo)熱性均勻、熱力緩和、鍋周保溫性好、水分蒸發(fā)少,從古至今都是煎煮中藥的首選器具。實(shí)在找不到沙鍋,也可以選擇搪瓷鍋、不銹鋼鍋以及玻璃煎器,這些器具成分穩(wěn)定并具有較強(qiáng)的抗酸性、抗堿性,能夠避免與藥物成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。銅鍋、鐵鍋、鋁鍋等雖然熱傳遞快,但是其化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,容易氧化且易與藥物成分發(fā)生反應(yīng),影響藥物效果,因此不作為中藥煎煮的選擇。浸泡時(shí)間與水溫 中藥飲片一
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2022年10期2022-05-30
- 山西美食饸饹面
肉湯、雞肉湯等。沙鍋饸饹則是將饸饹放入沙鍋中煮熟,又根據(jù)食材佐料的不同,分了很多種,比如沙鍋排骨饸饹、沙鍋燉肉饸饹……如今,隨著口味的變化,饸饹的花樣也在不斷翻新,炒煮蒸灌更使其營(yíng)養(yǎng)與美味兼得。同時(shí),由于人員交往流動(dòng)頻繁,山西饸饹面館不僅在全國(guó)各地隨處可見(jiàn),而且也走出了國(guó)門(mén)。無(wú)論是外出打工者,還是跟隨孩子長(zhǎng)住于大城市的父母,出門(mén)時(shí)很多人攜帶饸饹床(專門(mén)壓制饸饹的工具,小型的不到2尺長(zhǎng),大型的則1米有余)已成“標(biāo)配”,不管走到天涯海角,饸饹床一架,故鄉(xiāng)就到了
家庭醫(yī)藥 2022年11期2022-04-29
- 6道家常沙鍋菜給你暖暖的幸福
相對(duì)于炒菜來(lái)說(shuō),沙鍋菜既美味有營(yíng)養(yǎng),還可以保溫,我們就給大家推薦6道暖暖的沙鍋菜,當(dāng)熱氣騰騰的一鍋端上來(lái),發(fā)著“嗞嗞”和“咕嘟嘟”的聲響,這就是暖暖的幸福。原料:甜蝦12個(gè),咸肉片6片,白菜1棵,鵪鶉蛋10個(gè),泡發(fā)肉皮60克,蛋餃8個(gè),黃豆芽150克,鮑魚(yú)3塊,冬筍片80克,香菇1個(gè),濃湯寶1盒,鹽少許,蔥絲少許,料酒適量。做法:1.準(zhǔn)備好的食材:咸肉蒸熟切片、蛋餃、鮑魚(yú)、甜蝦、鵪鶉蛋煮熟剝?nèi)ネ鈿ぁ?.黃豆芽洗凈。3.白菜洗凈切成段。4.肉皮提前泡軟切小塊
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2022年2期2022-02-19
- 瑞典地質(zhì)學(xué)家安特生與沙鍋屯石穴遺址的發(fā)現(xiàn)
找到了《奉天錦西沙鍋屯石穴遺址》②中英文對(duì)照的小冊(cè)子。一、安特生生平述略安特生(Johan Gunnar Andersson,1874-1960)是一位與20世紀(jì)20年代中國(guó)考古學(xué)的興起關(guān)系密切的瑞典考古學(xué)家、古生物學(xué)家和地質(zhì)學(xué)家??梢院敛豢鋸埖卣f(shuō),安特生是中國(guó)現(xiàn)代考古學(xué)的奠基人之一。安特生畢業(yè)于烏普薩拉大學(xué)(Uppsala University),在對(duì)極地地區(qū)進(jìn)行了兩次考察之后,被聘為烏普薩拉大學(xué)地質(zhì)學(xué)教授,并擔(dān)任了瑞典國(guó)家地質(zhì)調(diào)查所所長(zhǎng)一職。在這一階段
東北亞外語(yǔ)研究 2022年1期2022-02-03
- 防哮喘的養(yǎng)生湯食譜
,過(guò)濾去渣,倒入沙鍋中,將沙鍋置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,蓋上鍋蓋,熄火燜5分鐘即可??呻S意飲用。適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。4、白蘿卜胡椒湯取白蘿卜1個(gè),白胡椒5粒,生姜4片,陳皮1片,加清水500毫升,煎煮30分鐘后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均后分別裝在兩個(gè)碗中,備用??擅刻祜嬘?次,每次1碗,早晚各1次。本湯適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)
文萃報(bào)·周二版 2020年12期2020-03-28
- 煎中藥別用鐵器
糊鍋。煎中藥要用沙鍋,最好選用黑沙鍋。沙鍋化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時(shí)鍋內(nèi)的水分不容易蒸發(fā),能很好地使藥物中的有效成分溶解,使煎出的藥液保持原有功效。需要注意的是,沙鍋驟然受熱或受冷會(huì)產(chǎn)生裂紋。因此,剛煎過(guò)藥的沙鍋不要立即用涼水清洗。
家庭科學(xué)·新健康 2018年10期2018-12-15
- 秋季要進(jìn)補(bǔ) 藥膳來(lái)調(diào)理
與枸杞、粳米同入沙鍋,再加水適量,用文火煮粥,待粥將熟時(shí),加入玫現(xiàn)花、冰糖,攪勻稍煮片刻即可。[用法]每日早、晚溫?zé)岱场功效]滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血明目。[應(yīng)用]陰血虧虛所致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、饑而不欲食、干嘔呃逆、頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、手足心低熱等。[注意]外感風(fēng)寒所致咳嗽不宜服。人參百合粥[原料]人參3克,百合15-25克,粳米50克,冰糖適量。[制作]先將人參研末:百合剝皮去須,洗凈切碎;后共與粳米同入沙鍋,加水適
晚晴 2018年9期2018-12-07
- 一個(gè)魚(yú)頭七種味
她第一個(gè)菜就點(diǎn)了沙鍋魚(yú)頭。朋友的話在我心中如林中飛鳥(niǎo)般驚起,我不禁向她陳述了朋友那天說(shuō)的話?!笆菃??”朋友母親笑起來(lái)嘴角有小小的酒窩:“我是真的喜歡吃魚(yú)頭,一直都喜歡。我兒子弄錯(cuò)了?!薄澳悄鸀槭裁床桓嬖V他呢?”我問(wèn)。她慌忙擺手:“孩子大了,和父母家人,也像隔著一層。彼此的愛(ài),擱在心里,像玻璃杯里的水,滿滿的,看得見(jiàn),可是流不出來(lái),體會(huì)不到。”她的聲音低下去,“要不是他每天跟我搶魚(yú)頭,我怎么會(huì)知道,他已經(jīng)長(zhǎng)得這么大了,大得學(xué)會(huì)體貼媽媽、心疼媽媽了呢?”沙鍋來(lái)
讀書(shū)文摘·經(jīng)典 2018年9期2018-09-19
- 一個(gè)魚(yú)頭七種味
她第一個(gè)菜就點(diǎn)了沙鍋魚(yú)頭。朋友的話在我心中如林中飛鳥(niǎo)般驚起,我不禁向她轉(zhuǎn)述了朋友那天說(shuō)的話?!笆菃??”朋友母親笑起來(lái)嘴角有小小的酒窩:“我是真的喜歡吃魚(yú)頭,一直都喜歡。我兒子弄錯(cuò)了?!薄澳悄鸀槭裁床桓嬖V他呢?”我問(wèn)。她慌忙擺手:“孩子大了,和父母家人,也像隔著一層。彼此的愛(ài),擱在心里,像玻璃杯里的水,滿滿的,看得見(jiàn),可是流不出來(lái),體會(huì)不到?!彼穆曇舻拖氯?,“要不是他每天跟我搶魚(yú)頭,我怎么會(huì)知道,他已經(jīng)長(zhǎng)得這么大了,大得學(xué)會(huì)體貼媽媽、心疼媽媽了呢?”沙鍋來(lái)
今日文摘 2018年11期2018-06-26
- 一個(gè)魚(yú)頭七種味
她第一個(gè)菜就點(diǎn)了沙鍋魚(yú)頭。朋友的話在我心中如林中飛鳥(niǎo)般驚起,我不禁向她轉(zhuǎn)述了朋友那天說(shuō)的話?!笆菃??”朋友母親笑起來(lái)嘴角有小小的酒窩:“我是真的喜歡吃魚(yú)頭,一直都喜歡。我兒子弄錯(cuò)了?!薄澳悄鸀槭裁床桓嬖V他呢?”我問(wèn)。她慌忙擺手:“孩子大了,和父母家人,也像隔著一層。彼此的愛(ài),擱在心里,像玻璃杯里的水,滿滿的,看得見(jiàn),可是流不出來(lái),體會(huì)不到?!彼穆曇舻拖氯?,“要不是他每天跟我搶魚(yú)頭,我怎么會(huì)知道,他已經(jīng)長(zhǎng)得這么大了,大得學(xué)會(huì)體貼媽媽、心疼媽媽了呢?”沙鍋來(lái)
戀愛(ài)婚姻家庭 2018年3期2018-04-18
- 一碗淘米水=10種藥
過(guò)洗潔劑。3、新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過(guò)這樣的處理,沙鍋就不會(huì)漏水了。4、案板用久了,會(huì)產(chǎn)生一股腥臭味??煞湃胩悦姿薪菀欢螘r(shí)間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹,可先在水中浸泡數(shù)小時(shí),這樣容易擦去銹斑。6、帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去除腥味。7、從市場(chǎng)上買回的肉,有時(shí)會(huì)沾上灰土,用自來(lái)水很難洗凈,如果用熱淘米水
健康生活 2018年3期2018-03-31
- 如何煲一碗上好的中藥
段:煲藥器具首選沙鍋中藥所煲出來(lái)的湯劑質(zhì)量,與選用的煎煮器具密切相關(guān)?!侗静菥V目》中提及:“凡煎藥,忌銅鐵器”。是說(shuō)煲中藥忌用鐵、鋁等金屬器具,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而降低藥效。煲中藥一般會(huì)選用沙鍋、沙罐或不銹鋼器皿,其中沙鍋是從古沿用至今的傳統(tǒng)器具,現(xiàn)在應(yīng)用廣泛的紫砂藥壺,不但保留了沙鍋的優(yōu)點(diǎn),而且加熱速度更快、清洗更方便。?中藥不淘洗:浸泡不超半小時(shí)平時(shí),煲綠豆、紅豆、薏米湯都會(huì)先將其浸泡一下,有時(shí)一些原料更會(huì)浸泡一個(gè)晚上,以便更容易煲出“效果”。那煲中藥是
江蘇衛(wèi)生保健 2018年1期2018-02-13
- 芡實(shí):“水中人參”益腎固精
250克,洗凈入沙鍋,加清水1500毫升,文火煮軟;另取一鍋,用水1000毫升,冰糖500克,做成蜜汁,倒入芡實(shí)鍋中,煮熟后放入1/4小匙的桂花醬服用即可。慢性支氣管炎取生芡實(shí)200克,老鴨1只。將老鴨宰殺后,去毛和內(nèi)臟,洗凈血水,再把洗凈的芡實(shí)裝入鴨腹,置沙鍋中,加水適量,武火燒沸后,放入蔥、生姜、料酒,文火燉熬2小時(shí),至鴨肉熟爛后加少許食鹽、味精食用。感冒時(shí)停用。腎虛尿頻取生芡實(shí)50克,金櫻肉20克,糯米100克,加水慢火熬成粥食用。每日1次。一般用此
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2018年2期2018-02-09
- 白水煮豬肉,誰(shuí)不會(huì)煮?
肉,首先就會(huì)想起沙鍋居。沙鍋居是俗名,正式的名稱是“居順和”,坐落在西四牌樓北邊缸瓦市路東,緊靠著定王府的圍墻。沙鍋居的名字無(wú)人不知,本名很少人知道。據(jù)說(shuō)所以有此名稱是由于大門(mén)口設(shè)了一個(gè)灶,上面有一個(gè)大沙鍋,直徑四尺多,高約三尺,可以煮一整只豬。這沙鍋有百余年的歷史,傳說(shuō)從來(lái)沒(méi)有換過(guò)湯!我想這是不可能的事,那樣大的沙鍋如何打制,如何能經(jīng)久不裂,一鍋湯如何能長(zhǎng)久不換?這一定是好事者謅出來(lái)的故事。這館子專賣豬肉和豬身上的一切,可以做出一百二十八道菜色不同的豬全
飲食保健 2018年9期2018-01-27
- 當(dāng)心這樣用鍋會(huì)吃進(jìn)毒
清潔劑。陶瓷鍋、沙鍋:宜煲湯忌酸食使用事宜1.不放酸性食物。陶瓷鍋不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。2.不能開(kāi)始旺火。用陶瓷鍋、沙鍋一定要注意火候,置于火上時(shí)應(yīng)該先文火,再旺火,以免造成破裂。3.不能突然冷熱交替。熱鍋應(yīng)放熱水,冷鍋應(yīng)放冷水,冷熱交替容易破裂。4.不干燒。用沙鍋、陶瓷鍋前應(yīng)先加水,然后才能移到爐火上,如果先燒鍋后放水,容易使鍋炸裂。保養(yǎng)1.新沙鍋用食醋泡。新買的沙鍋最好先用4%食醋水浸泡煮沸。2.用米湯刷新鍋防漏。新買回來(lái)的沙鍋,在使用之前先
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2017年11期2017-11-21
- 做飯的鍋您選對(duì)了嗎?
緊換鍋。熬中藥選沙鍋熬中藥不選鐵鍋和鋁鍋:糖尿病患者不要用鐵鍋、鋁鍋熬中藥,因?yàn)殇X、鐵是活潑元素,容易與中藥里的多種化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng),降低藥效,甚至還可能產(chǎn)生毒副作用。如鋁、鐵可以與中藥里的鞣質(zhì)起反應(yīng),生成鞣酸鋁、鞣酸鐵,產(chǎn)生黑綠色沉淀,服用后引起惡心、嘔吐;鋁、鐵還可能與黃芩、葛根、補(bǔ)骨脂中所含的黃酮類成分,或與大黃、何首烏中的蒽醌類化合物生成難溶性的絡(luò)合物,有些絡(luò)合物被人體吸收后,蓄積在肝、腎、腦等組織中,會(huì)產(chǎn)生程度不同的毒副作用;鋁、鐵還會(huì)與朱砂等含
益壽寶典 2017年4期2017-09-15
- 如何煲一碗上好的中藥
段:煲藥器具首選沙鍋中藥所煲出來(lái)的湯劑的質(zhì)量,與選用的煎煮器具密切相關(guān)。早在《本草綱目》中李時(shí)珍就提及:“凡煎藥,忌銅鐵器”。也就是說(shuō),煲中藥忌用鐵、鋁等金屬器具,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而降低藥效。廣州市第一人民醫(yī)院藥劑科副主任中藥師王衛(wèi)平表示,煲中藥一般會(huì)選用沙鍋、沙罐或不銹鋼器皿,而其中沙鍋是從古沿用至今的傳統(tǒng)器具,現(xiàn)在應(yīng)用廣泛的紫砂藥壺,不但保留了沙鍋的優(yōu)點(diǎn),而且加熱速度更快、清洗更方便。中藥不淘洗:浸泡不超半小時(shí)平時(shí)我們煲一些綠豆、紅豆、薏米湯都會(huì)先將其
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2017年9期2017-09-14
- 當(dāng)心這樣用鍋會(huì)吃進(jìn)毒
清潔劑。陶瓷鍋、沙鍋:宜煲湯忌酸食使用事宜1.不放酸性食物。陶瓷鍋不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。2.不能開(kāi)始旺火。用陶瓷鍋、沙鍋一定要注意火候,置于火上時(shí)應(yīng)該先文火,再旺火,以免造成破裂。3.不能突然冷熱交替。熱鍋應(yīng)放熱水,冷鍋應(yīng)放冷水,冷熱交替容易破裂。4.不干燒。用沙鍋、陶瓷鍋前應(yīng)先加水,然后才能移到爐火上,如果先燒鍋后放水,容易使鍋炸裂。保養(yǎng)1.新沙鍋用食醋泡。新買的沙鍋最好先用4%食醋水浸泡煮沸。2.用米湯刷新鍋防漏。新買回來(lái)的沙鍋,在使用之前先
家庭醫(yī)藥 2017年22期2017-03-25
- 吃夜宵
我點(diǎn)的明明是羊肚沙鍋,你這上來(lái)的是什么???羊雜?真他媽的惡心,是人吃的嗎?然后,另外一桌的一個(gè)人就生氣了,因?yàn)樗缘膭偤檬茄螂s沙鍋。于是,他們就罵起來(lái)了。后來(lái),他們就打起來(lái)了。好神奇啊。看得我是心潮澎湃,相當(dāng)之high。忽然就悟到這人生雖然搞不出半點(diǎn)美感,卻時(shí)里還是有快感存在的。想到這點(diǎn),我便有一股想幸福地迎風(fēng)流淚的沖動(dòng)??墒呛髞?lái)啊,這兩人打得更兇了。在座的食客紛紛逃避。好多人都沒(méi)給錢(qián)。我為此感到無(wú)比寒心,這種趁火打劫的行徑實(shí)在是太可恥太沒(méi)素質(zhì)了,我不由地
喜劇世界 2016年4期2016-12-23
- 回憶年夜飯
快活,還能看到大沙鍋——這種大沙鍋只有吃年夜飯時(shí)才端上桌,大得像行灶。行灶現(xiàn)在看不見(jiàn)了。我不知道“行灶”的“行”是不是這個(gè)寫(xiě)法。那時(shí)候有兩種灶,一種是砌死在廚房里的,一種就是行灶,像只小水缸,紅砂或白砂的,質(zhì)地松脆,稍微重手重腳一點(diǎn),就壞了,我之所以寫(xiě)成“行灶”,因?yàn)樗腔顒?dòng)的,可以搬它到巷口或者天井里燒飯燒菜。有人愛(ài)吃用灶燒的飯,有稻柴香。那時(shí)候的年夜飯,冷盆必有熏魚(yú)、海蜇(往往和白蘿卜絲拌在一起,臨上桌時(shí)澆一勺蔥油)、咸水花生(帶殼的,用咸菜鹵浸泡幾天
蘇州雜志 2016年1期2016-11-18
- 春天養(yǎng)好肝,健康一整年
凈去核,一起放于沙鍋中,加清水適量燒開(kāi)后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可。枸杞子味甘,性平,功能滋補(bǔ)肝腎,益精明目。紅棗能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。此款藥膳補(bǔ)肝腎,健脾胃,滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者以及慢性肝炎患者。豬肝枸杞子湯準(zhǔn)備豬肝100克,枸杞子30克。將豬肝與枸杞子一起煲湯,調(diào)味即可。具有補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目的作用。丹參黃豆湯選取丹參10克,黃豆50克,蜂蜜適量。把丹參洗凈,黃豆用水浸泡1小時(shí)。將丹參、黃豆放入沙鍋中,加水適量煲湯,至黃豆?fàn)€,揀出
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2016年3期2016-06-08
- 爹娘的往事
的我擠進(jìn)了一個(gè)賣沙鍋的地?cái)?,大大小小?span id="syggg00" class="hl">沙鍋擺滿了很大的一塊空地。娘蹲下身,欣喜地看著那些沙鍋,顯然,娘是想買上一個(gè)。果然,娘拿起了一個(gè)小沙鍋問(wèn)多少錢(qián),賣沙鍋的說(shuō)8角。娘還價(jià)5角。娘的聲音被買賣的討價(jià)還價(jià)聲淹沒(méi)了。娘只得拉開(kāi)嗓門(mén)問(wèn)5角賣不賣。賣沙鍋的不耐煩地嚷道:“拿去拿去……”,隨著聲音,我和娘被擠出了人群?!袄相l(xiāng),幫我把錢(qián)遞進(jìn)去!”娘一手拽著我,一手把高高舉起的5角錢(qián)遞了進(jìn)去。付了錢(qián),娘興奮地放下背籮,把沙鍋放在背籮里。我看到娘興奮的眼里有過(guò)年時(shí)近乎奢侈
昭通文學(xué) 2016年1期2016-04-19
- 家里那口鍋,你用對(duì)了嗎
壞涂層。陶瓷鍋、沙鍋不宜盛裝酸性食物瓷器鍋過(guò)去被公認(rèn)為無(wú)毒餐具,但有些劣質(zhì)瓷器餐具的釉上彩含有鉛。長(zhǎng)期使用鉛、鎘溶出量超標(biāo)的產(chǎn)品,會(huì)造成重金屬中毒,嚴(yán)重影響身體健康。沙鍋的瓷釉中含有少量鉛(尤其是釉上彩沙鍋不能用),所以,新買的沙鍋,最好先用4%食醋水浸泡煮沸。沙鍋內(nèi)壁有色彩的,不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。不銹鋼鍋不宜長(zhǎng)時(shí)間盛鹽不銹鋼制成的器皿美觀耐用,但是不合格的不銹鋼鍋可能鉻超標(biāo)。六價(jià)鉻被列為對(duì)人體有危害的化學(xué)物質(zhì)之一,是國(guó)際上公認(rèn)的致癌金屬物之一
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2016年2期2016-03-14
- 淘米水的妙用
勝過(guò)洗潔劑。③新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過(guò)這樣的處理,沙鍋就不會(huì)漏水了。④菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹,可先在水中浸泡數(shù)小時(shí),這樣容易擦去銹斑。⑤剛油漆好的家具,有一股難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反復(fù)擦拭,可除掉油漆味。⑥白色衣服在淘米水中浸泡10min后,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。
湖北植保 2016年2期2016-03-08
- 吃對(duì)薏米健脾祛濕
二者洗凈一同放入沙鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。功效:健脾祛濕。適用于脾虛腹瀉、脾虛水腫、關(guān)節(jié)疼痛以及夏季保健。薏苡仁冬瓜豬肉湯原料及做法:薏苡仁、扁豆各10克,陳皮5克,冬瓜(連皮)500克,豬肉400克,生姜適量。豬肉洗凈切塊,焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈,冬瓜(連皮)洗凈切塊,生姜切片。上述用料一同放入沙鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時(shí),調(diào)入精鹽即成。功效:健脾祛濕。適用于夏季暑濕的保健。薏苡仁八寶粥原料及做法:薏苡仁、
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2015年6期2015-06-25
- 做沙鍋菜少放醋
,吃份熱氣騰騰的沙鍋,成為不少人的最愛(ài)。但也有人擔(dān)心長(zhǎng)時(shí)間燉煮,沙鍋中會(huì)有重金屬析出,對(duì)健康造成威脅。下面介紹如何選購(gòu)合適的沙鍋,以及如何科學(xué)使用沙鍋做出健康美味食物。挑——聲音清脆、顏色天然好沙鍋是做出安全沙鍋菜的首要條件,建議到正規(guī)超市、商場(chǎng)等處購(gòu)買。選購(gòu)時(shí)要注意4點(diǎn):一是看其形狀是否規(guī)矩,蓋起來(lái)要確保緊密嚴(yán)實(shí);二是聽(tīng)聲音,可用手扣敲碗壁,聲音清脆的較好;三是選用天然陶土色的,別選顏色太艷的;四是帶釉質(zhì)的沙鍋抗腐蝕能力較強(qiáng),但一定要選用摸起來(lái)比較光溜的
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2014年11期2014-12-05
- 降壓方2則
藥用水漂洗干凈放沙鍋中,加清水500毫升左右,煎熬30分鐘,去渣飲用,吃核桃。每天1劑,早晚各1次。連續(xù)服用1個(gè)月,檢查血壓,視情況可繼續(xù)服用(編者注:500毫升水煎半小時(shí),有可能把水燒干,應(yīng)注意觀察)。此方能滋養(yǎng)肝腎,育陰熄風(fēng)。主要用于肝腎陰虛型高血壓,能緩解高血壓引起的眩暈、頭痛、耳鳴、眼花、手足心發(fā)熱、腰膝酸軟、肢體麻木等癥狀。黃精熟地脊骨湯黃精50克,熟地黃30克,豬脊骨500克。將豬脊骨洗凈、打碎,黃精、熟地黃漂洗一下,與之一起放入沙鍋內(nèi),加清水
家庭醫(yī)藥 2014年7期2014-07-22
- 藥膳緩解前列腺炎
心、生甘草同放進(jìn)沙鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水,用中火煮40 分鐘左右,放進(jìn)黃片糖,稍煮片刻,?;鸫郎?,每天代茶飲用?!穸虾м裁诇?50克,生薏米50克,海帶100克。先將冬瓜洗凈,切成塊,生薏米洗凈去霉粒,海帶洗凈鹽分及雜質(zhì),切成細(xì)片狀,然后將以上三物同放進(jìn)沙鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水煮湯,做佐餐飲用。也可同時(shí)食用冬瓜、薏米、海帶。●公英銀花粥蒲公英60克,金銀花30克,大米100克,砂糖適量。先將蒲公英、金銀花同放進(jìn)沙鍋內(nèi),加適量清水煎汁,然后去渣取藥汁,再加入
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2014年6期2014-07-17
- 黃芪、石斛 補(bǔ)藥上品
。黃芪、黨參放入沙鍋,加適量清水,熬煮30分鐘,去渣留汁;大棗、粳米洗凈,一同放入沙鍋,加入藥汁,再加適量清水,大火煮沸,小火熬成粥。功效:益氣健脾。尤其適用于脾胃虛弱、疲倦乏力、平素易感冒、活動(dòng)后易汗出、食欲不佳、飲食少的人群食用?!顸S芪猴頭菇湯材料:黃芪、猴頭菇各30克(干),大棗5枚,豬瘦肉250克,生姜3片。豬瘦肉洗凈切塊,猴頭菇溫水泡發(fā)切塊,黃芪、大棗洗凈,與豬瘦肉、猴頭菇一同放入沙鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時(shí),調(diào)入精鹽即成。功效
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2014年5期2014-06-18
- 一個(gè)人的村莊
粘性特別好,是做沙鍋的好材料,三十多年前,這里家家戶戶都做沙鍋,來(lái)買沙鍋的人好多,很熱鬧呢。”高志朝的話讓陳巖覺(jué)得眼前一亮。他提取了一包泥土樣品,馬不停蹄趕到縣農(nóng)業(yè)局找專家化驗(yàn),得到的結(jié)論是此土適宜種植折耳根。他又立馬到折耳根種植基地去考察,回來(lái)后,投資種植折耳根。并在鍋產(chǎn)坡修了一間簡(jiǎn)陋的房屋,住了進(jìn)去。經(jīng)過(guò)一年的努力,折耳根種植非常成功。得到了縣委領(lǐng)導(dǎo)的重視,有意提拔他去到另一個(gè)鄉(xiāng)任鄉(xiāng)長(zhǎng)。這當(dāng)然是天大的好事,但是……陳巖走出屋子,看著依然空曠的村莊,依然
小小說(shuō)大世界 2014年6期2014-06-03
- 淘米水有什么用途?
過(guò)洗潔劑。3.新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過(guò)這樣的處理,沙鍋就不會(huì)漏水了。4.案板用久了,會(huì)產(chǎn)生一股腥臭味??煞湃胩悦姿薪菀欢螘r(shí)間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。5.菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹,可先在淘米水中浸泡數(shù)小時(shí),這樣容易擦去銹斑。6.帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去除腥味。7.從市場(chǎng)上買回的肉,有時(shí)會(huì)沾上灰土,用自來(lái)水很難洗凈,如果用熱淘
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2014年4期2014-05-05
- 奶奶的愛(ài)情
說(shuō):“羅家寨的羅沙鍋,那娃兒在行。”“哈哈,哈哈哈!”郭俊明忍不住仰天大笑,罵道:“劉向明你個(gè)狗日的,拿起大戶人家不找,偏要找個(gè)小沙鍋匠,你這不是害了自家閨女么?”劉長(zhǎng)英怎么也想不到父母幫他找的婆家竟然是村里最窮的,傷心失望之余,也歇斯底里地喊:“不!我不去羅家!”劉向明怒氣沖沖地罵:“死小娃,不要沒(méi)來(lái)路!”“不!我不!”劉長(zhǎng)英委屈地哭了起來(lái),又要去找她的大鐮刀。劉向明厲聲喝道:“小長(zhǎng)英你聽(tīng)著,不去羅家可以,但從今天開(kāi)始,你就滾出我的家門(mén),滾得越遠(yuǎn)越好,永
地火 2014年2期2014-02-22
- 槐米茶的加工方法
茶,必須選用黏土沙鍋進(jìn)行炒制。炒制時(shí)每次加入沙鍋中的槐米不宜過(guò)多,以0.5公斤槐米為宜,同時(shí),槐米必須保持干燥,沒(méi)有水分。炒制前,將沙鍋置于溫火上加熱,待沙鍋沒(méi)有水分滲出后,倒入0.5公斤左右的槐米;炒制時(shí),鍋內(nèi)溫度保持在300℃左右,不得使用大火,同時(shí),需用木鏟不停地?cái)嚢瑁WC所有槐米受熱均勻。炒制12分鐘左右,待槐米略微散發(fā)出特殊的焦香味時(shí),加入50克干大棗顆粒。加入配料時(shí),為了避免炒煳槐米,需關(guān)小火源,加入配料后方可再次開(kāi)大火源。加入干大棗顆粒炒制5
農(nóng)村百事通 2012年16期2012-04-29
- 女性在不同生理期如何補(bǔ)血
,與清水一同放入沙鍋內(nèi)(清水剛剛漫過(guò)銀耳即可),用大火燉煮10分鐘,然后加入10~15顆枸杞,改用小火燉煮20~30分鐘即成(食用者可根據(jù)自己的喜好調(diào)入冰糖),每日或每2日服1劑。注意事項(xiàng):因?yàn)殍坭綔責(zé)嵘眢w的功效很強(qiáng),所以正在發(fā)燒、腹瀉和身體有炎癥的女性最好不要服用枸杞。排卵期(月經(jīng)退潮后的第10~14天)適合女性排卵期使用的補(bǔ)血中藥:丹參。丹參味苦,性微寒,可入心經(jīng)和肝經(jīng),具有養(yǎng)血安神、活血調(diào)經(jīng)、清心除煩、止痛安神等功效。丹參的食療法:將500克海蜇皮用
幸福家庭 2012年2期2012-04-29
- 春季養(yǎng)肝歲歲平安
拌,然后一同放入沙鍋中煮開(kāi),放人蔥白,一沸即可。每周3次,連服1個(gè)月。2.補(bǔ)肝益腎法:對(duì)于肝腎不足或肝虛而致腰膝酸軟、無(wú)力、兩眼昏眩、頭暈、頭痛、遺精、滑精、陽(yáng)痿有一定效果。豬肝枸杞首烏粥:豬肝50克,枸杞20克,首烏20克,粳米50克,白糖適量。把豬肝切成薄片,用少量鹽腌片刻;把枸杞和首烏放入沙鍋中,加入適量水煎煮約15分鐘,然后去渣留濃汁,再把豬肝片、粳米放入藥液中,加適量清水,先武火煮開(kāi),后文火慢煮成稀粥,加入白糖即可。每周3次,連服1個(gè)月。3.清肝
祝您健康 2012年5期2012-04-29
- 教你巧用淘米水
菜味道鮮美。4新沙鍋在使用前,先用淘米水洗刷幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過(guò)這樣處理,沙鍋就不會(huì)漏水了。5已生了銹的炊具,放入淘米水中,泡3~5小時(shí),取出擦干,就能將上面的銹跡除去。6用淘米水清洗豬肚、豬腸,效果很好。7用淘米水泡干筍、海帶等,既易泡漲、洗凈,又易煮熟、煮透。8從市面上買回的肉,有時(shí)會(huì)沾上灰土等臟物,用自來(lái)水洗不干凈。如果用熱淘米水洗兩遍,再用清水洗一遍,臟物就被清洗干凈了。9沙鍋上積了污垢,可用淘米水浸泡烘熱,用刷子刷洗,然后再用清水
河北農(nóng)機(jī) 2012年6期2012-01-24
- “問(wèn)到底”為何要“打破沙鍋”?
“打破沙鍋問(wèn)到底”語(yǔ)出宋代黃庭堅(jiān)《拙軒頌》:“覓巧了不可得,拙從何來(lái)?打破沙盆一問(wèn),狂子因此眼開(kāi),弄巧成拙,為蛇畫(huà)足,何況頭上安頭,屋下安屋。畢竟巧者有余,拙者不足,”其原意本來(lái)是“打破沙鍋璺到底”。璺就是沙鍋上的裂紋,沙鍋即泥燒制成的鍋,多為人們用作熬制中藥或冬季煲湯的器具,這種鍋稍不小心極易破碎,而且一碎就會(huì)一裂到底,“璺”因?yàn)楹汀皢?wèn)”同聲,所以就改用問(wèn)字了,“打破沙鍋問(wèn)到底”實(shí)際應(yīng)為“打破沙鍋紋(璺)到底”,即裂紋直到底部,比喻對(duì)于問(wèn)題追根究底。
知識(shí)窗 2011年6期2011-05-14
- 遼西沙鍋屯-富隆山地區(qū)的加里東運(yùn)動(dòng)形跡
16100)遼西沙鍋屯-富隆山地區(qū)的加里東運(yùn)動(dòng)形跡王志軍,李紅梅,王會(huì)中(遼寧省地質(zhì)勘查院,遼寧大連116100)沙鍋屯-富隆山地區(qū)的下古生界組成東西向兩個(gè)完整的背斜和一個(gè)向斜,其上被晚古生界以大角度不整合覆蓋.該地區(qū)既有抬升造陸運(yùn)動(dòng),又有擠壓造山運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)時(shí)代加里東期.主要依據(jù)是本區(qū)的褶皺被石炭紀(jì)本溪組以大角度不整合覆蓋,且有化石資料證明在華北板塊內(nèi)本溪組下部有下石炭世甚至泥盆紀(jì)地層.沙鍋屯-富隆山地區(qū);背斜;向斜;晚古生界;加里東運(yùn)動(dòng)1 概述遼西沙鍋屯
地質(zhì)與資源 2010年3期2010-10-10
- 學(xué)會(huì)一點(diǎn)描寫(xiě)
里面像反扣了一個(gè)沙鍋,又好像剛吞下了一塊大石頭。最引人注目的是那兩條粗壯的腿,它們像城堡中的柱子,擎起那肥胖的身體。我仔細(xì)打量了一陣后,指著身邊的王胖子說(shuō):“看,鏡子里的你,比電視里的肥婆還肥呢!”誰(shuí)知王胖子聽(tīng)了,笑得前仰后合。他邊笑邊吐出一句話:“你指的不是我,是你自己呀!”“啊!”我站在鏡子前呆若木雞,接著發(fā)出一陣大笑。比一比,想一想把事情寫(xiě)具體,不但要學(xué)會(huì)記敘,還要懂得一點(diǎn)描寫(xiě)。什么叫記敘?記敘就是用語(yǔ)言文字將事物寫(xiě)清楚,也叫“記述”。什么叫描寫(xiě)?捕
故事作文·低年級(jí) 2009年10期2009-10-20
- 保元湯——慈禧太后養(yǎng)顏防老秘方
、牛肉塊一起放入沙鍋中,加2升的清水先用大火煮沸,再用小火燉煮一天或一夜,待其冷卻后除去湯面上的浮油即成。此湯中不需放鹽、糖等調(diào)味品,服用前應(yīng)先加熱,早晚各服一碗,可長(zhǎng)期服用。功效:鯽魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有健脾益氣的功效。牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素、維生素D、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有健脾益腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋健骨的功效。紅棗中含有多種維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃的功效。山楂中含有多種
求醫(yī)問(wèn)藥 2009年7期2009-08-31
- 家里五口鍋 用好不簡(jiǎn)單
有好多種。人們用沙鍋煲湯、不粘鍋炒菜、鋁鍋燒水、平底鍋煎蛋……這各式各樣的鍋,用好并不簡(jiǎn)單。特別是要用它們烹制出健康的菜肴,不受鉛、銅、鋁或某些重金屬的毒害,掌握它們的使用方法尤為重要?!徽冲仯杭筛蔁?、忌油炸不粘鍋正常使用不會(huì)對(duì)人體造成不良影響。但是,如果不注意一些使用禁忌,不粘鍋就有可能損害您的健康。健康提醒(1)不要干燒。如果于燒達(dá)到300~C左右,不粘鍋的涂層薄膜就可能受到破壞,一些重金屬成分就會(huì)釋出。因此用不粘鍋炒菜時(shí)應(yīng)該先倒油,再開(kāi)火。(2)不
保健與生活 2009年5期2009-04-29
- 急慢性睪丸炎治療方
殼鴨蛋1個(gè)。同入沙鍋加水燉煮至蛋熟,吃蛋喝湯。每日1劑,連服5~7天。2.百兩金30克,荔枝核(鹽水炒)14枚。水煎日服3次,每日1劑,連服3~5天。3.算盤(pán)子果實(shí)60克,雞蛋2個(gè)。先將算盤(pán)子果實(shí)水煎去渣,將藥汁煮雞蛋,分2次吃蛋飲湯。每天1劑,連服3~5天。4.澤蘭、大黃各15克,黃柏、黃藥子、荔枝核、元胡、皂刺、穿山甲各12克。水煎濾渣取藥液熏洗患處,每次15分鐘,每日2~3次。每劑藥可用2日,連用8天為1個(gè)療程。5.柴胡、青木香各6克,川楝、小茴香、
農(nóng)村百事通 2009年24期2009-03-19
- 春天,寶寶要喝什么湯?
芯,與百合同放在沙鍋內(nèi)。加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。2、南杏潤(rùn)肺湯:可補(bǔ)益肺氣、潤(rùn)肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時(shí)飲用,也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透,加適量開(kāi)水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)。煲1~2小時(shí)。即可食用。3、芡實(shí)鯽魚(yú)湯:可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日
東方寶寶 2009年2期2009-02-24
- 沙鍋奶奶的花樣年華
郭合浦廚房里的沙鍋奶奶已經(jīng)老態(tài)龍鐘了,勞苦功高的她笑起來(lái)都像是在失聲痛哭,她的樣子有點(diǎn)像明清時(shí)代老先生冬天戴的黑帽子,在下午四五點(diǎn)的太陽(yáng)余光下,瞇著“趙本山”似的眼睛,好像在回憶久遠(yuǎn)的往事吧。鋁鍋小姐剛剛由主人洗完澡,正在梳妝呢。鐵鍋大哥不懷好意地瞅著她,鋁鍋小姐白了他一眼,去去去。鐵鍋大哥討好地說(shuō),鋁鍋小姐,你知道嗎,我們的主人生病了,過(guò)不了多久就要煎中藥了,這光榮的任務(wù)我就不插手啦,讓你來(lái)做吧。鋁鍋小姐也不看他,說(shuō),這還用講,不用我這個(gè)白領(lǐng)用哪個(gè),你是
祝您健康 2005年5期2005-04-29
- 給嬰幼兒煎服中藥的技巧
煎煮湯藥,最好用沙鍋,不要用鐵鋁銅等鍋,防止中藥和這些金屬鍋發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而影響療效。煎藥時(shí)不可頻頻打開(kāi)鍋蓋,以防氣味走散,減少揮發(fā)成分外溢。煎煮要有耐心,但一旦煎糊變焦,就不要再給孩子服用了。煎煮時(shí)間,要根據(jù)小兒疾病的性質(zhì)來(lái)決定,一般在煮沸后10~15分鐘即可?;稹⑦^(guò)濾,倒出藥物,這是頭煎。為使藥物充分發(fā)揮療效,加水再煎一次,然后把兩次煎好的藥物混在一起分次服用。調(diào)理、滋補(bǔ)身體的藥劑則需再煮30分鐘,切不可煎煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng),過(guò)于濃縮的藥汁有時(shí)也會(huì)影響療效。不宜
為了孩子(孕0~3歲) 2000年11期2000-06-13
- 蒲黃驗(yàn)方三則
方法:將上藥同置沙鍋內(nèi),加水500毫升,濃煎成150~200毫升,去渣冷至37℃左右,睡前服下。每日1劑。連服5劑。怒露干凈。③適應(yīng)癥:產(chǎn)后子宮復(fù)舊不佳或合并子宮內(nèi)膜炎所致的惡露超過(guò)3周,淋漓不凈,紫色有塊。對(duì)“人流”后陰道不規(guī)則出血亦有效。二、治宮頸肥大癥。①配方;蒲黃24克,黃連4克。⑦方法:用消毒藥棉做一個(gè)直徑3.5厘米的棉球。同時(shí)扣上一根線。將上藥研粉,均勻撒在棉球上。用1‰的新潔而滅清洗外陰,再用窺器輕輕擴(kuò)張陰道,暴露宮頸。用消毒干棉球擦去宮頸上
祝您健康 1995年3期1995-12-30
- 功能性腰痛的食療
用棉線扎牢后放入沙鍋中加水煲湯,煮3個(gè)小時(shí)后加鹽少許,飲湯食肚和芝麻。2杜仲羊腰湯羊腰2、3個(gè),切開(kāi),將杜仲18克炒后研碎放入羊腰內(nèi),外包紗布放入鍋內(nèi),文火煨熟,湯腰均服。3黃鱔粳米粥黃鱔250克、粳米100克。加水適量煮成粥狀,分早晚兩次服用。4胡桃豬腰湯胡桃肉50克,黑豆100克,豬腰2個(gè),切開(kāi),共放入鍋內(nèi)同煮。放少許鹽調(diào)味食之。5附子豬肚湯豬肚一具,切一小口,洗凈,將熟附子12克放入肚內(nèi),用棉線扎口后放入沙鍋內(nèi)煮,2小時(shí)后加鹽少許訶味,飲湯食肚。6甲
祝您健康 1987年4期1987-12-29