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防哮喘的養(yǎng)生湯食譜

2020-03-28 20:04
文萃報·周二版 2020年12期
關鍵詞:大蘿卜白皮白蘿卜

有效的預防,是將哮喘扼殺在搖籃里的最佳方法,所以給大家介紹四款養(yǎng)生湯,幫助大家預防哮喘。

1、金蕎麥瘦肉湯

取豬瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,紅棗5枚。豬肉洗凈切成塊,放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗干凈,全部放入燉盅內(nèi),加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時即可。食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。本湯適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。

2、蜂蜜白蘿卜汁

取白皮大蘿卜1個,蜂蜜100克。把白皮大蘿卜洗干凈后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內(nèi),加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,適量服用。本汁適用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咳痰不爽者。

3、杏仁粒大米茶

取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外衣,洗凈,切成小粒狀,再用冷水浸泡;大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后,加入清水600毫升,過濾去渣,倒入沙鍋中,將沙鍋置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,蓋上鍋蓋,熄火燜5分鐘即可??呻S意飲用。適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。

4、白蘿卜胡椒湯

取白蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜4片,陳皮1片,加清水500毫升,煎煮30分鐘后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均后分別裝在兩個碗中,備用??擅刻祜嬘?次,每次1碗,早晚各1次。本湯適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。

(摘自《保健時報》)

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