快餐廳
- 長沙市城區(qū)網紅餐廳空間分布及影響因素研究
為正餐廳、小吃快餐廳、外國餐廳和其他餐廳4種不同類型的網紅餐廳。同時，采用POI數(shù)據(jù)和Arcgis空間分析技術從空間分布類型、空間分布方向、空間均衡特征和空間密度特征四個方面揭示網紅餐廳空間分布格局，并運用Pearson相關性分析方法探析網紅餐廳布局的主要影響因素，拓展網紅餐廳空間角度的研究。最后基于長沙市城區(qū)網紅餐廳空間分布現(xiàn)狀及其影響因素，從空間布局管理、區(qū)域差異化發(fā)展、經營管理及模式等方面提出建議，以期推動長沙市全域旅游經濟的發(fā)展。二、數(shù)據(jù)來源與研究
湖南財政經濟學院學報 2022年6期2023-01-17
- 典型商業(yè)餐飲空間聲環(huán)境
空間集中就餐式快餐廳為主，餐桌布置多為聯(lián)排多人桌，材質多以實木為主；購物中心多品牌餐飲，室內空間流線組織靈活多變，以封閉式品牌餐飲店為主，餐桌布置多隔斷以4人桌為主，材質多選不銹鋼。本文以商業(yè)體轉型中的傳統(tǒng)百貨和不斷涌現(xiàn)的“一站式消費”式的購物中心為研究載體。在充分調研了長春市現(xiàn)有百貨商場和購物中心后選取了更具代表性的7.8購物中心五層的美食廣場和紅旗街萬達廣場五層自助餐廳作對比研究，由于二者均位于長春市中心附近商圈，用餐消費群體組成特征與用餐時段較為接近
綠色科技 2022年16期2022-09-15
- 信譽是企業(yè)成敗的關鍵
堡餐廳——溫迪快餐廳。當時許多人對它的前景并不看好，主要是在餐廳的周圍，有好幾家像麥當勞、肯德基這樣的快餐店。從創(chuàng)業(yè)那天起，迪布·湯姆斯就選擇走隙縫路線。他認為，麥當勞把自己的顧客定位于青少年，那么，溫迪快餐廳就把顧客定位在20歲以上的青壯年群體。為此，在每個漢堡上，溫迪都將牛肉增加了零點幾盎司。千萬別小瞧這零點幾盎司，就是這一不起眼的小小改變，竟然為迪布贏得了不小的成功。不過，迪布并沒有滿足，他一直以麥當勞作為自己的競爭對手，終于，一個與對方抗衡的機會來
共產黨員(遼寧) 2022年13期2022-07-30
- 信譽是企業(yè)成敗的關鍵
堡餐廳——溫迪快餐廳。當時許多人對它的前景并不看好，主要是在餐廳的周圍，有好幾家像麥當勞、肯德基這樣的快餐店。從創(chuàng)業(yè)那天起，迪布·湯姆斯就選擇走隙縫路線。他認為，麥當勞把自己的顧客定位于青少年，那么，溫迪快餐廳就把顧客定位在20歲以上的青壯年群體。為此，在每個漢堡上，溫迪都將牛肉增加了零點幾盎司。千萬別小瞧這零點幾盎司，就是這一不起眼的小小改變，竟然為迪布贏得了不小的成功。不過，迪布并沒有滿足，他一直以麥當勞作為自己的競爭對手，終于，一個與對方抗衡的機會來
共產黨員·上 2022年7期2022-06-11
- 《老鼠娶新娘》新編
們一起來到一個快餐廳，阿強點了一桌菜，讓老鼠夫婦一家盡情吃，自己出去打電話。老鼠爸爸偷偷跟在阿強身后，看到阿強來到飯店的拐角，壓低聲音打電話：“貓大哥，對對，是我，阿強。我已經把那胖老鼠帶來了，他們一家都來了，足夠您吃上一大頓了……”聽到這里，老鼠爸爸嚇得腿都軟了，趕緊跌跌撞撞跑回飯店，拉起媳婦和女兒就跑……老鼠一家“貓口逃生”。老鼠夫婦每次想起來，都直拍胸口：“哎呀呀，差點把女兒嫁到貓嘴里，一家三口都成了貓糧??！”評語：小作者獨具匠心，為老故事注入了新元
雪豆月讀·中年級 2022年7期2022-05-30
- 雄安新區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究
：1.1 小吃快餐廳在雄安新區(qū)占據(jù)主要地位按照餐廳的就餐方式、烹飪方式、菜系國別等不同，將雄安新區(qū)的餐飲業(yè)進行劃分，包括小吃快餐廳、中餐廳、輕餐飲和外國餐飲四大類。從圖1數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)，小吃快餐廳所占的比例最高，占到整體的56%，這與雄安新區(qū)的人群年輕化有著很大的關系。根據(jù)《“未來之城”拔節(jié)生長——雄安新區(qū)2020年大數(shù)據(jù)報告》研究結果發(fā)現(xiàn)：2020年11月，雄安青年常住人口較2019年同期增長37.35%；其次是中餐廳，占比26%；第三是輕餐飲，占比14%；
商展經濟 2021年21期2021-11-13
- IE方法在快餐廳現(xiàn)場改善中的應用
詞：工業(yè)工程;快餐廳;現(xiàn)場改善1、引言IE方法是技術與管理相結合的綜合性技術，在各行各業(yè)的現(xiàn)場改善中均有廣泛的應用。肖新蘭[1]將IE方法應用到汽車制造行業(yè)，提升效率的同時也降低了成本。潘穎等[2]從醫(yī)院管理入手，以醫(yī)院診室的設施規(guī)劃與布局為主要的研究對象，運用了工業(yè)工程方法及人因學等理論對該醫(yī)院管理進行分析及優(yōu)化，并用層次分析法確定了提出方案的優(yōu)越性及可行性。張?zhí)烊餥3]等利用工業(yè)工程方法解決快餐企業(yè)中業(yè)務流程混亂以及工作效率低下的問題。夏就[4]從文獻
青年生活 2020年17期2020-10-21
- 想一想，買不得
味的土雞肉，對快餐廳里那些雞肉簡直不屑一顧。其實，我清楚地記得，我第一次帶兒子吃漢堡包是在他兩歲多的時候，他嘗了一點點土豆泥又迅速吐出來，說“不要，不要”。但是隨著他慢慢長大，兒子對快餐的好感卻與日俱增。就是因為喜歡吃這些東西，他甚至對緊挨著快餐廳的那家社區(qū)醫(yī)院都充滿好感。為了滿足兒子的快餐癮，我在家常常成為公婆和愛人批斗的對象。那一天，我又犯錯誤了。開了一天會的我因為應酬回家晚了，想到兒子正等我回家，我滿心內疚，下了城鐵，冒著小雨到快餐廳買了他喜歡的兒童
莫愁 2020年12期2020-04-02
- 基于“體驗”視角的中式快餐廳的色彩設計
計，消費者對于快餐廳的空間環(huán)境的設計和氛圍的營造提出了更高的要求。作為與“民食為天”的重要場所，餐飲空間的設計不再以單純的滿足“吃”的功能性為主要訴求，消費者對于“食”的場所、“食”的環(huán)境提出了更高的審美要求。而色彩設計作為不同空間類型、造型設計、照明設計、材料設計及家裝軟裝設計的綜合表達，影響著餐飲空間的氛圍體驗，對于消費者的心理和審美感受有著重要的影響。另外，中式快餐廳設計經過幾十年的發(fā)展，已形成自己的餐飲空間設計特征。中式快餐廳在滿足消費者對“快節(jié)奏
建材與裝飾 2020年18期2020-02-25
- 瑞典畢瑞推出用于食品包裝的新型防護紙
包店、食品店和快餐廳的紙質包裝通常含有一種無法分解的高氟化學物質——全氟烷基磺酸鹽（PFAS）。日前，瑞典畢瑞（Billerud Korsnas）推出了一款名為“Repel Pure”的防護紙，這款紙的抗油脂防護層是生物基的，可完全生物降解。生物基防護層與一流的可持續(xù)原纖維相結合，這意味著Repel Pure是一種非常環(huán)保的耐油脂食品包裝材料。Repel Pure的可再生性和可生物降解性歸功于其完全基于植物的創(chuàng)新防護層。Repel Pure是畢瑞去年在瑞典
造紙化學品 2020年2期2020-01-20
- 表情自由
輝和同事去一家快餐廳吃飯，鄰桌一位老年男子看上去與周圍人有些不同，我猜想他可能是日本人。幾分鐘后，那位老人接了個電話，果然說的是日語。同事問，怎么看出來的？我說，是看表情。就拿中日相比，日本人表情種類明顯不如中國人豐富。對地位高的人表示敬意，日本人會來一個90度鞠躬。中國人不必用這么大幅度的肢體語言，一張內涵豐富的笑臉，就足以超過鞠躬的功效?！秶恰分?，5個知識分子結伴去三閭大學任教。其中李梅亭、趙辛楣身份最高，一路上顧爾謙就對他倆展現(xiàn)出了深厚的笑功，“綽
中國新聞周刊 2019年42期2019-11-22
- 基于Flexsim仿真的快餐廳系統(tǒng)改進研究
摘 ? ?要：快餐廳在用餐高峰期經常會存在排隊隊伍長、等餐時間長等問題.這些問題不僅會影響餐廳效益，還會影響顧客滿意率.為了解決這些問題，運用系統(tǒng)仿真工具Flexsim對快餐廳系統(tǒng)進行建模與仿真，為系統(tǒng)的改進提供參考依據(jù).將快餐廳系統(tǒng)分為訂餐、備餐和用餐3個子系統(tǒng)，系統(tǒng)的績效則取決于3個子系統(tǒng)的綜合作用.以某快餐廳為例進行了實例驗證，基于系統(tǒng)仿真先后對點餐子系統(tǒng)和備餐子系統(tǒng)進行了改進，仿真表明：該快餐廳系統(tǒng)的顧客排隊問題得到改善，同時顧客的接待量也得到了提
廣西科技大學學報 2019年3期2019-09-10
- 基于Flexsim仿真的快餐廳系統(tǒng)改進研究
摘 ? ?要：快餐廳在用餐高峰期經常會存在排隊隊伍長、等餐時間長等問題.這些問題不僅會影響餐廳效益，還會影響顧客滿意率.為了解決這些問題，運用系統(tǒng)仿真工具Flexsim對快餐廳系統(tǒng)進行建模與仿真，為系統(tǒng)的改進提供參考依據(jù).將快餐廳系統(tǒng)分為訂餐、備餐和用餐3個子系統(tǒng)，系統(tǒng)的績效則取決于3個子系統(tǒng)的綜合作用.以某快餐廳為例進行了實例驗證，基于系統(tǒng)仿真先后對點餐子系統(tǒng)和備餐子系統(tǒng)進行了改進，仿真表明：該快餐廳系統(tǒng)的顧客排隊問題得到改善，同時顧客的接待量也得到了提
廣西科技大學學報 2019年3期2019-09-10
- 祖母的破掃帚
休斯敦辦了一家快餐廳，我的餐廳里經常會有一些客人們吃剩的食物。通常，餐廳的經營者都會把這些食物倒掉，但是我不會那樣做，因為我知道在我倒掉食物的同時，這座城市里其實有很多人吃不飽肚子，比如無家可歸的流浪漢。所以我會把一些干凈的食物收集起來，在下班回家的路上，我會沿路把它們分給那些坐在街頭乞討的流浪漢。后來，我粗略地統(tǒng)計過，我在10年的時間里，送出了近10噸漢堡包和熱狗以及牛奶和面包。說實話，我真的沒有付出什么，這些只是客人埋單吃剩下的東西，但是我卻收獲了很多
小讀者之友 2019年6期2019-09-10
- 祖母的破掃帚
休斯敦辦了一家快餐廳，我的餐廳里經常會有一些客人們吃剩的食物，通常餐廳的經營者都會把這些食物倒掉，但是我不會那樣做，因為我知道在我倒掉食物的同時，這座城市里其實有很多人吃不飽肚子，比如無家可歸的流浪漢。所以我會把一些干凈的食物收集起來，在下班回家的路上，我會沿路把它們分給那些坐在街頭乞討的流浪漢。后來我粗略地統(tǒng)計過，我在10年的時間里，送出了近10噸漢堡包、熱狗以及牛奶和面包。說實話，我真的沒有付出什么，這些只是客人埋單吃剩下的東西，但是我卻收獲到了很多很
小小說月刊 2019年6期2019-06-25
- 把破掃帚放在門口
在休斯敦開了家快餐廳，我的餐廳里常常會有一些客人們吃剩的但干凈完整的食物。通常，餐廳的經營者都會把這些食物倒掉。但是我不會那樣做，因為我知道在我倒掉食物的同時，這座城市里其實有很多人吃不飽肚子，比如無家可歸的流浪漢。所以我會把一些干凈的食物收集起來，在下班回家的路上，把它們分給那些坐在街頭乞討的流浪漢。后來我粗略統(tǒng)計過，我在10年的時間里，送出了近10噸漢堡包和熱狗以及牛奶和面包。說實話，我真的沒有付出什么，這些只是客人買單后吃剩下的東西，但是我卻收獲了很
小學閱讀指南·高年級版 2019年12期2019-06-15
- 地域文化在城市連鎖快餐廳空間中的再生應用
037城市連鎖快餐廳是當代城市的重要組成部分之一，為忙碌的當代城市人提供便捷的餐飲服務是其主要內容，但是它們也可以成為地域文化傳播的重要載體。近年來，多樣的地域文化逐漸以新的面貌出現(xiàn)在國內的肯德基、麥當勞、必勝客等西式連鎖快餐廳之中，并且獲得國人較高的贊譽。地域文化被應用于連鎖快餐廳的空間設計并不是什么新鮮事，重要在于這種設計應用有別于以往的傳統(tǒng)應用方式，不是原封不動的“復制”式應用，而是突出其創(chuàng)新性的“再生”設計應用，即基于當代人的審美特點、心理需求與價
宿州學院學報 2019年2期2019-05-24
- 中式快餐廳規(guī)劃設計過程中需要注意的一些問題
3299）一、快餐廳的發(fā)展快餐廳最早是起源于西方國家的一種就餐方式，因其便利快捷的就餐食物和快速完成的就餐方式，很快發(fā)展成了一種獨立的就餐經營模式。隨著國內外飲食文化的不斷交流和相互借鑒，中式快餐廳在我國得到快速的發(fā)展。二、合理的空間規(guī)劃是中式快餐廳設計重點（一）就餐空間1.門廳。這個區(qū)域是給就餐者第一印象的區(qū)域，決定是否在此就餐的關鍵所在。所以這個位置不管是造型還是色彩處理一定要與眾不同，運用不同的構成手法產生視覺沖擊效果，內容上要簡單明了，突出形象標識
文藝生活·中旬刊 2019年11期2019-04-08
- 萬能的德國加油站
務包括便利店、快餐廳、旅館、娛樂廳。德國作為世界上第一輛汽車的誕生地，不僅孕育了著名的汽車品牌，而且整個國家的文化和汽車息息相關。作為汽車離不開的加油站，德國加油站的經營模式也有其獨到之處。德國的加油站多隸屬于國際大型石油公司，整體配色各不相同，各品牌間風格差異明顯。而且因為德國加油站的防爆技術優(yōu)異，往往能夠在鬧市區(qū)這種人流量大的地區(qū)建造。又因為道路和建筑設計等原因，使得很多加油站無法四四方方地建造，也就誕生了很多形狀各異、別具一格的加油站。近日，油品零售
加油站服務指南 2018年12期2019-01-14
- 新西蘭生活方式
我和瓊如去一家快餐廳吃飯，吃著吃著，我們居然看到旁邊的桌子上有一只鴿子在覓食。當時的我把這當成是什么新聞，大驚小怪。后來，我每次去最愛的一家中餐廳吃飯，都有麻雀飛進來覓食，我也習慣拿出幾粒米放在桌角，讓它們自取。海邊的鳥更是不怕人，偶爾還會圍著人討食。新西蘭人早已習慣這樣自然的相處方式，他們的生活習慣也像大自然一樣渾然天成。不要對他們光著腳在街上走來走去的行為感到驚奇，也不要覺得這是鄉(xiāng)下人的習慣，其實，這就是新西蘭人最自然的生活方式。
愛你 2018年11期2018-11-14
- 家鄉(xiāng)風味快餐廳設計初探
方案以信陽風味快餐廳的設計為契機，分析信陽地區(qū)人民飲食習慣關注顧客滿意度，為信陽地區(qū)中式快餐的設計提供有價值的參考。關鍵詞：信陽地區(qū)；快餐廳；設計中圖分類號：F719.3 文獻標識碼：A 文童編號：1005-5312（2018）08-0041-02一、前言隨著當今社會的迅猛發(fā)展，快餐這種特殊的餐飲方式開始出現(xiàn)。我國相繼出現(xiàn)了肯德基、麥當勞等洋式快餐對我國的餐飲業(yè)形成了巨大沖擊。發(fā)展我國本土化的快餐店以刻不容緩。信陽地區(qū)作為全國的大糧倉，擁有自己獨特的飲食文
文藝生活·中旬刊 2018年3期2018-09-28
- 你這么孤獨，卻說一個人真好
我覺得一個人去快餐廳才是最孤獨的，也許很少會有人感受過那種：當你快餐吃到一半起身去叫杯冷飲回來后，桌子已經被收拾得干干凈凈時的那種感覺，真的，很想哭……@奏是叫布洛克孤獨的人都晚回家，確實有所感觸。寧肯在商場轉，在馬路上走，也不想回家；想象一下清晨早起到單位，在停車場草地上，蹲著看螞蟻們在搬東西那種感覺。@邊邊晚上失眠睡不著，卻不敢喝安眠藥，怕萬一睡不醒都沒個人知道。@一朵小七想起那年去成都，我媽去火車站送我。我往前走，我媽一直站著不走，嘴里還叨著，注意安
傳奇故事(破繭成蝶) 2018年7期2018-08-11
- 法理課堂
不該賠王某到一快餐廳就餐，將公文包放在座位旁的一張椅子上。就餐后，發(fā)現(xiàn)公文包不見了。包內有手機一部及部分現(xiàn)金等物品，價值約5000元。王某遂要求快餐廳賠償。但快餐廳經理李某稱，其已在快餐廳內張貼了數(shù)份寫有“請顧客妥善保管好自己的包裹等私人物品，謹防小偷!”字樣的白底紅字標語告示，非常醒目，已盡到了提醒警示義務，王某的包被盜，系王某自己保管不善造成的，其不能賠償。王某則認為，快餐廳雖已張貼了告示，但未提供存包服務或保安等有效措施，致其財物被盜，理應賠償。雙方
樂活老年 2018年4期2018-06-25
- 新西蘭生活方式
我和瓊如去一家快餐廳吃飯，吃著吃著，我們居然看到旁邊的桌子上有一只鴿子在覓食。當時的我把這當成是什么新聞，大驚小怪。后來，我每次去最愛的一家中餐廳吃飯，都有麻雀飛進來覓食，我也習慣拿出幾粒米放在桌角，讓它們自取。海邊的鳥更是不怕人，偶爾還會圍著人討食。新西蘭人早已習慣這樣自然的相處方式，他們的生活習慣也像大自然一樣渾然天成。不要對他們光著腳在街上走來走去的行為感到驚奇，也不要覺得這是鄉(xiāng)下人的習慣，其實，這就是新西蘭人最自然的生活方式。（摘自《停在新西蘭剛剛
愛你·健康讀本 2018年4期2018-05-14
- 填字游戲&數(shù)獨
等七、著名連鎖快餐廳，口號是：“生活如此多嬌”八、一種保護身體的服裝，可減少或避免子彈的傷害九、由汽油機驅動，靠手把操縱前輪轉向的兩輪或三輪車十、傳說中—位專門在圣誕節(jié)送禮物的人物十一、—個國家派駐另一個國家的最高級別的外交官十二、中國傳統(tǒng)節(jié)日，會舉辦賞花燈、猜燈謎等活動十三、法國的另一個稱呼十四、—種大型食草動物，鼻子上長有尖角，角可入藥縱行1.張九齡的詩《感遇》中“此木豈無陰”的上一句2.《西游記》中豬八戒的前身在天庭擔任的職務3.清代思想家、文學家，
課堂內外(高中版) 2017年7期2018-03-23
- 餐飲空間設計課程教學改革探討
例如，針對“某快餐廳設計”課題。首先，教師在課前運用思維引導法布置問題，學生通過自主調研、集體討論、親身體驗等多種方式尋求答案。教師提前布置，如“你所了解的快餐廳是怎樣的？”“你心目中的快餐廳應該是怎樣的？”“你對快餐廳的設計風格有哪些偏好？”“你對快餐廳整體裝修風格的期待如何？”“如果你是店主，你餐廳的設計能給客人提供哪些與眾不同的服務？”等，通過以上的提問使學生對餐廳的選址、吧臺、就餐區(qū)、收銀臺、客流動線、就餐環(huán)境、餐廳風格等提前有一個獨立的思考。然后
建筑與裝飾 2018年6期2018-02-16
- 每月新詞
族啃椅族是指在快餐廳只點一些東西卻坐上半天的人，他們時間比較多，閑著沒事便會去快餐店蹭座位、蹭WIFI、蹭空調。有打牌的，還有寫作業(yè)的，人少時還好，人潮高峰期很容易與沒位置坐的食客發(fā)生爭執(zhí)。新興啃椅族甚至還把“陣地”挪到了銀行、商場，有人還在里面大睡特睡，給工作人員帶來困擾。流量擔當網友們現(xiàn)在把一些明星稱為“流量擔當”，只要有他們在，很多粉絲會因為喜歡他們而去看有他們出現(xiàn)的電視節(jié)目、影視劇，這些節(jié)目、影視劇的人氣、效果都有了保證。粉絲們看得挺開心，不過也有
風流一代·青春 2017年5期2018-02-14
- 接地氣的“金拱門”
種方便、快捷的快餐廳，店員穿著旱冰鞋端送食物，司機不用下車就能買到食物。麥當勞兄弟理查德和莫里斯正是從這里發(fā)現(xiàn)了商機。1952年，麥當勞第一家漢堡快餐廳在伊利諾伊州開業(yè)，麥當勞兄弟倆想把餐廳打造成一座連鎖公路餐廳。公路上的汽車來去匆匆，小小的漢堡快餐廳，怎么才能吸引人們注意呢？在餐廳的設計草圖上，他們給餐廳的兩側畫了兩個半圓形的拱門，因為他們認為這種造型能夠抓住饑餓的司機的眼球，但這樣的設計先后被三名設計師否定了。終于，麥當勞兄弟找到了設計師斯坦利·克拉克
知識窗 2018年1期2018-01-25
- 秦 帥：冬日里的小確幸
東單附近的一家快餐廳等待接單。秦帥來自山西，今年28歲，是餓了么外賣送餐平臺的一位外賣小哥，今年是他進入這個行業(yè)的第二年。來北京之前，秦帥曾經是一名礦工，每月6000多元的工資在當?shù)厮闶歉呤杖?，但井下狹小悶熱的環(huán)境卻擋不住他追求自由的心。2015年底，經朋友介紹，他從老家來到北京，加入了“騎手大軍”，正趕上互聯(lián)網送餐行業(yè)風生水起之時。2017年圣誕節(jié)，秦帥和往常一樣奔波在餐廳與小區(qū)之間。當他在給一位女士送餐時，驚喜地收到了對方送的圣誕糖果和祝福，他用冰涼的
中國工人 2018年1期2018-01-25
- 印媒羨慕中國“廁所革命”
、大學、商場和快餐廳。用戶還可上傳尚未納入的廁所地址。中國解決打造干凈廁所的難題至少始于10年前。2008年北京奧運到來之際，這座城市宣布要在主要景點建上百個星級廁所。對干凈廁所的追求自此沒有停歇。奧運會過去7年后，廁所革命正式發(fā)起，典型就是展示有電視機、自動售貨機的示范公廁。一年后北京宣布新建100個有無線網絡信號的公廁……中國一線城市廁所已得到改善，但內陸城市和農村的衛(wèi)生設施亟待提升。比如西藏、云南的一些地方長期存在此類問題。中國國家旅游局已制訂具體計
環(huán)球時報 2017-12-042017-12-04
- “餐飲碰瓷”見招拆招
市民馬先生從某快餐廳“糖醋魚條”中吃出了創(chuàng)可貼，在一番吵鬧后，餐廳方面為息事寧人補償給消費者2 000元。故事并沒有結束，賠了錢后，餐廳很委屈，一個服務員告訴記者，她在某火鍋店打工時，曾經見到過這位馬先生，也是吃出了異物，火鍋店賠了幾千元了事。如果這位服務員說的情況屬實，那這位馬先生是不是“中獎”概率也太高了點？從中國消費者協(xié)會了解到，一季度便接到餐飲類投訴37件，協(xié)會一位工作人員告訴記者，如今這樣的事情挺多，因為舉證很麻煩，大多數(shù)人都不會太認真計較，但也
烹調知識 2016年8期2016-07-29
- Le?on de chinois Parcourez la Chine avec des notions de chinois
cāntīng快餐廳Fast foodConseil : Se faire des amis chinoisIl est en fait très facile de tisser des liens avec des Chinois. Voici quelques conseils : trouvez-vous un nom chinois ; imprimez des cartes de visite bilingues ; apprenez cert
中國與非洲(法文版) 2016年11期2016-02-11
- 肯德基的特殊顧客
書，對他們外灘快餐廳的工作質量分3次鑒定評分，分別為83分、85分、88分。公司中外方經理都為之瞠目結舌，這三個分數(shù)是怎么評定的?原來，肯德基國際公司雇傭、培訓了一批人，讓他們佯裝顧客潛入店內進行檢查評分。這些“特殊顧客”來無影、去無蹤，這就使快餐廳經理、雇員時時感到某種壓力，絲毫不敢疏忽。很多企業(yè)，員工與老板經常打游擊戰(zhàn)。當老板在的時候，就裝模做樣，表現(xiàn)賣力；而等老板前腳剛走，底下的人就在辦公室里大鬧天宮了。很多老板，會在這個時候殺個回馬槍。不過，這樣也
職工法律天地 2016年21期2016-01-31
- 愛情快餐
小遠在一個西式快餐廳內，一對年輕男女面對面坐著，漫不經心地吃著眼前的快餐，今天他們被家人安排在這兒相親。 兩人沉默著，女人矜持，男人內向。有好幾次，男人欲言又止，他很想打破這個僵局，可是又不知該說些什么。女人看出了男人的窘迫，她沒有停下筷子，用很低的聲音問：“我的情況她們都跟你說了吧？” 男人怔了怔，說出一個字：“嗯?！? “除了那些你就不想知道點兒其他的？” “想?！? “那你怎么不問我??？” “我不知道從哪兒問好，還是你先說吧！” “那好吧，
小小說大世界 2016年1期2016-01-20
- 用烘手機后細菌增近七成
境，分別在一家快餐廳和一家K T V的洗手間用洗手液洗手，并用烘手機烘干。為了對比實驗效果，記者洗手后，分別將右手用烘手機烘干、左手自然晾干，并請實驗人員分別從手部取樣，檢測不同方式下手部細菌的情況。實驗結果顯示，經過烘干的手比自然晾干的手菌落數(shù)量分別增加約67%和28%。烘手機的“優(yōu)勢”主要就是風和溫度，而烘手機吹出的一般是暖風，溫度達不到高溫殺菌的程度，加之洗手間一般比較潮濕，濕熱環(huán)境下烘手機內反而容易滋生細菌。因此洗手后用烘手機烘干，手部細菌比自然晾
共產黨員(遼寧) 2015年16期2015-12-29
- 洗手后，烘干還是晾干？
境，分別在一家快餐廳和一家KTV的洗手間用洗手液洗手，并用烘手機烘干。為了對比實驗效果，參與試驗者洗手后，分別將右手用烘手機烘干、左手自然晾干，并請實驗人員分別從手部取樣，檢測不同方式下手部細菌的情況。實驗結果顯示：經過烘干的手比自然晾干的手的菌落數(shù)量分別增加約67%和28%。那么，為什么使用烘手機后反而會使手上的細菌增多呢？用烘手機后，菌落數(shù)量增加近七成1.取樣：模擬日常洗手習慣，參與試驗者分別在實驗室附近的肯德基快餐廳和一家KTV內的洗手間洗手，使用同
大眾科學 2015年8期2015-08-24
- 全球“黑暗料理”大PK
加哥維也納香腸快餐廳這家快餐廳的賣點是烤香腸以及粗暴的服務態(tài)度。據(jù)說在1990年代，一個醉鬼來買熱狗，服務員叫了他一聲“狗屎”，引發(fā)罵戰(zhàn)。從此服務員同顧客對罵成為這家小吃攤的文化。由于服務員多是黑人，顧客多是白人，有時候這種對罵還會升級到種族歧視。美國記者在《人一生要去的101個地方》中把這家餐廳列了進去，稱這里是“芝加哥種族隔離的縮影”。這里也是很多美國脫口秀節(jié)目和真人秀節(jié)目的題材。一到周末的凌晨，一個個顧客全都喝得醉醺醺。去那里買熱狗，內心需要足夠強大
環(huán)球時報 2015-04-032015-04-03
- 被幸福照亮
一次，我在一家快餐廳用餐，對面坐著母子倆。大人穿著樸素，孩子呢，不到上學年齡，他一雙眼睛好奇地打量著來來往往用餐的人。不大一會兒，這位母親要了杯飲料。開始，孩子高興地喝著飲料，喝著喝著，孩子就抬起頭來：“媽媽，你怎么不喝呀？”她對孩子笑了笑，說：“你喝吧，我不渴。”聽媽媽這么一說，他的小嘴再一次含住了吸管，吸了幾小口后，又停了下來，再次將飲料推到她面前，說：“媽媽，我喝好了，你還是喝點吧，我要你喝?！彼嗣⒆拥念^：“乖，你喝吧，媽媽今天身體不舒服，醫(yī)生
思維與智慧·上半月 2015年2期2015-03-23
- 保護和挖掘維吾爾傳統(tǒng)飲食文化的意義
的影響；餐廳或快餐廳老板單純追求經濟效益，重視推出利潤多的菜肴，致使新成長的教師隊伍中炒菜師傅胡數(shù)量明顯多于制做傳統(tǒng)飲食的人員。另一方面，由于一部分制版?zhèn)鹘y(tǒng)飲食的廚師技藝不是很高，導致維吾爾傳統(tǒng)飲食制做方法、原料的配制和口味發(fā)生變化，使顧客對傳統(tǒng)飲食逐漸陌生。2.挖掘維吾爾傳統(tǒng)飲食的潛力飲食文化如同其它文化呈不斷發(fā)展態(tài)勢，作為飲食文化重要內容的烹飪技術也隨社會的發(fā)展呈多樣化、科學化并不斷得到完善。因此，要挖掘維吾爾傳統(tǒng)飲食的潛力，弘揚其聲望，必須做好以下幾
讀與寫·下旬刊 2014年8期2014-08-07
- 馬布里助北京進CBA決賽
遭圍堵；樓下的快餐廳早早便停業(yè)打烊；由于打火機被統(tǒng)統(tǒng)沒收，中場休息時煙民們在出口排著長隊，等著警察點煙……CBA亂象也惹來外媒圍觀。英國《衛(wèi)報》在關注本場比賽時將“一貫惹是生非”的帽子扣在中國籃球迷頭上：在中國籃球賽場上，像山西那樣水瓶滿天飛的情形經常發(fā)生，不僅球迷不老實，球員在場上也極其野蠻。墨爾本《先驅太陽報》也分析認為，盡管馬布里在紐約打球時是出名的壞孩子，但很難想像他會對一個球迷動手，尤其是他努力取悅的中國球迷?！?/div>
環(huán)球時報 2012-03-192012-03-19
- 項目教學法在高職旅游管理專業(yè)課程教學中的應用研究——以《旅游市場營銷》為例
：策劃一家校園快餐廳的市場營銷策略教學目標：一是知識目標。通過這一項目活動，使學生能夠熟練地掌握和運用旅游市場營銷組合戰(zhàn)略，特別是增強學生運用4P策略（產品策略、定價策略、營銷渠道策略、促銷策略）知識解決實際問題的能力。二是能力目標。通過該項目教學的實施來培養(yǎng)學生運用知識、發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力，以及不斷增強學生的團隊合作能力。三是情感目標。通過模擬項目的完成，能夠不斷增強學生學習的積極性和主動性，不斷激發(fā)學生對旅游行業(yè)的興趣，進一步當代經濟 2012年9期2012-02-16
- 記一件小事
人街購物中心的快餐廳見面。快餐廳中午人較多，我提前趕到，占了一個靠窗的座位。大概快到中午十二點的時候，整個快餐廳的一百多個坐位幾乎都被占了，朋友還沒有來，我邊喝奶茶邊看書……突然聽到一聲驚呼，伴隨著椅子擦地與摔倒的聲音，我順著聲音看過去，發(fā)現(xiàn)原來是一位老人家從椅子上滑到地上，旁邊的老伴驚呼出聲。我站了起來，朝事發(fā)地點走了幾步，想看清楚是怎么回事。這時，整個餐廳一百多號人的注意力也都被吸引了過去，除了零星的跑步聲與詢問聲，一片寂靜，很多食客送到嘴邊的食物停在雜文選刊 2010年10期2010-05-14
- 酒吧需要中國化
、麥當勞等西式快餐廳，不難發(fā)現(xiàn)其提供的餐飲與美國土地上的快餐廳并不完全相同。西餐廳賣出的食品正逐漸開始包含各種形式的中式快餐。甚至在國內不同的地區(qū)，西餐的風味也要照顧到各地消費者不同的需求，存在明顯的地區(qū)差異。同樣是肯德基的炸雞腿，在廣州、上海可能味道偏淡，而在四川、湖南則鹽味較重。既然外來文化的本土化是一種常見的趨勢，有關企業(yè)就應當有足夠的自信去進取新興的酒吧市場，在市場中盡快占有自己的一席之地，同時也承擔起弘揚中華文明，促進中西文化相互交融的歷史責任。環(huán)球時報 2009-11-092009-11-09
- 愛情苦肉計
我去樓下的那家快餐廳，點上一份魚香肉絲蓋澆飯，那次見我吃得不多，他小心地詢問：“身體不舒服?”看著他那關切的目光，我欲擒故縱地說：“生了點小病，不過沒關系?！逼鋵?，我是怕在男孩面前吃多了，少了女生的那份矜持。誰知他居然誤會了，看著他給我買回的藥，心里涌出了一絲甜蜜?？磥?，這招還不錯。一個月后，公司去溫泉旅游，我和他一直都是搭檔，正好分在了一個小組。那天，我穿上了長長的裙子，去美發(fā)廳花了兩個小時做了一個新發(fā)型。當他見到我的那一瞬間，我感受到了他眼中的那份愛意小品文選刊 2009年17期2009-11-02
- 體驗汽車穿梭餐廳
都熟悉的肯德基快餐廳呀！那為什么叫汽車穿梭餐廳呢？”爸爸笑了笑，說：“你來找答案，好嗎？”我仔細打量著這棟外墻涂著色彩鮮艷的二層小樓。哦，樓內是普通的餐廳，和其他的肯德基快餐廳沒什么區(qū)別。不同的是一樓外圍有一條緊貼著小樓的環(huán)形汽車通道，供開車來的客人吃飯。爸爸順著指示牌把車駛進了這條通道。剛一拐彎，我們便看到一樓開了一個臨街的大窗口柜臺，墻上寫著“點餐口”。窗口的外墻上懸掛著一個“菜單”燈箱，上面詳細地標出了各種餐的價格。柜臺里一個笑容可掬的服務員正站在里作文周刊·小學三年級版 2009年23期2009-07-27
- 人心是一本存折
覽會。午餐就在快餐廳里自行解決。當時人很多，羅斯小姐剛剛坐下，就有人用日語問：“我可以坐在這里嗎?”她抬頭一看，一位白發(fā)長者正端著飯碗站在面前。她趕忙說：“請坐?！苯又鹕砣ツ玫?、又、紙巾這類的東西，擔心老人家找不到，幫他也拿了一份。老人臨走時遞過來一張名片，說：“如果以后有需要，請與我聯(lián)絡?！绷_斯小姐一看，喲，原來老人是一家日本大公司的社長。一個月以后，羅斯小姐自己注冊了一家小公司。生意做了不到一年，客戶突然不做了。怎么辦?她忽然想起那位日本老人來，就抱戀愛婚姻家庭·青春 2009年4期2009-06-02
- 西行漫記(二)
服務區(qū)里的一個快餐廳吃飯。這個快餐廳的就餐環(huán)境出奇的自由。領完食物后,人們可以在餐廳內就餐也可以去外面就餐,而且這里是飯后結賬。我們拿著食物來到餐廳外就餐,根本沒有人要我們結賬。吃完之后,我們都回到車上,以為司機會給我們結賬。司機急匆匆地從洗手間跑出來,等大家坐好,開車上路。剛出服務區(qū),司機突然問道:“你們花了多少錢?”我們傻了,問他:“你沒有給我們結嗎?”“沒有啊!我以為你們結了呢?！币驗槲覀冊诟咚俾?想調頭已經不可能了,只得被迫逃單。我們在中國下館子從銀行家 2009年11期2009-05-25
- 項目教學法在高職旅游管理專業(yè)課程教學中的應用研究——以《旅游市場營銷》為例