摘 要:綜合商務(wù)英語課程是一門集語言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)和跨文化知識(shí)于一體的課程,以培養(yǎng)學(xué)生的英語語言技能為目的,其教學(xué)模式傳統(tǒng)單一,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高。筆者基于產(chǎn)出導(dǎo)向法設(shè)計(jì)綜合商務(wù)英語課程,利用任務(wù)型教學(xué)設(shè)計(jì)平臺(tái)、線上線下混合式教學(xué)模式和雙證書制度等教學(xué)方法,通過評價(jià)體系的完善和改革,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力,取得了較好的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:綜合商務(wù)英語;產(chǎn)出導(dǎo)向法;課程設(shè)計(jì)
作者簡介:姚堯(1982.10-),女,湖南人,瓊臺(tái)師范學(xué)院,講師,研究生,研究方向:英語教學(xué)。
由我國著名學(xué)者文秋芳教授創(chuàng)建的“產(chǎn)出導(dǎo)向法”(Production-Oriented Approach,下文簡稱POA)已經(jīng)經(jīng)歷了20年的理論創(chuàng)建與教學(xué)實(shí)踐,其創(chuàng)建的初衷旨在推進(jìn)我國大學(xué)綜合商務(wù)英語教學(xué)改革,是結(jié)合我國教育模式和高校人才培養(yǎng)目標(biāo)的一種新型教學(xué)模式,為高校英語專業(yè)綜合商務(wù)英語課程的教學(xué)改革提供了新思路。本文基于產(chǎn)出導(dǎo)向法,以綜合商務(wù)英語課程為例,對基于 POA的綜合商務(wù)英語教學(xué)模式進(jìn)行設(shè)計(jì)與實(shí)踐,具體包括:課程簡介、課程目標(biāo)、授課對象和授課內(nèi)容設(shè)計(jì)、教學(xué)方法、考核評價(jià)體系構(gòu)建等幾個(gè)方面,并指出在綜合商務(wù)英語課程實(shí)施 POA時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)問題。本文旨在進(jìn)一步探索基于 POA的綜合商務(wù)英語課程模式,豐富和完善我國大學(xué)英語教師的教學(xué)方法和教學(xué)手段。
一、產(chǎn)出導(dǎo)向法基本概念
(一)產(chǎn)出導(dǎo)向法
產(chǎn)出導(dǎo)向法是一種以學(xué)生為中心的教學(xué)模式,也是一種以學(xué)習(xí)產(chǎn)出為導(dǎo)向的教學(xué)模式。它源于20世紀(jì)80年代末開始在我國開展的外語教學(xué)改革實(shí)驗(yàn),旨在打破傳統(tǒng)教學(xué)模式,讓學(xué)生由被動(dòng)接受知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)參與和思考學(xué)習(xí),并最終讓學(xué)生掌握一門外語。通過課堂活動(dòng)設(shè)計(jì),如任務(wù)型教學(xué)、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)、任務(wù)型語言測試、合作學(xué)習(xí)等多種方式激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲,讓學(xué)生在實(shí)踐中積極地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。此外,教學(xué)過程中使用的教師授課形式也與傳統(tǒng)教學(xué)方式不同。它強(qiáng)調(diào)師生互動(dòng)的過程,鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂活動(dòng),強(qiáng)調(diào)對學(xué)生的能力培養(yǎng),注重語言知識(shí)與技能訓(xùn)練(聽、說、讀、寫)并以最終產(chǎn)出為目標(biāo)。是“以學(xué)生為中心”教學(xué)與“以產(chǎn)出為導(dǎo)向”(Outcome Based Education,簡稱 OBE)教學(xué)的結(jié)合,是當(dāng)前最具代表性的外語教學(xué)方法之一。其核心是以“產(chǎn)出”為目標(biāo),通過驅(qū)動(dòng)、促成和評價(jià)等環(huán)節(jié)來達(dá)到教學(xué)目的。
(二)產(chǎn)出導(dǎo)向法理論基礎(chǔ)
羅思曼(Rotman)和高麗英(Goldberg)在《語言學(xué)習(xí)與教學(xué)中的“產(chǎn)出導(dǎo)向法”》一文中指出,“產(chǎn)出導(dǎo)向法”是外語教學(xué)的“驅(qū)動(dòng)—促成—評價(jià)”系統(tǒng)模型(如圖1所示)。
二、綜合商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)案例
(一)教學(xué)內(nèi)容與目的
本課程選用的教材是李玉香、陳夏南主編的《綜合商務(wù)英語》Unit 1“Oral presentation”口頭報(bào)告,設(shè)置了兩個(gè)問題,一個(gè)是 Oral Presentation的定義及特點(diǎn),一個(gè)是如何選擇和運(yùn)用 Oral Presentation。通過這兩個(gè)問題,學(xué)生可以進(jìn)一步思考和探究如何理解Oral Presentation,從而掌握其特點(diǎn)并能夠進(jìn)行有效的應(yīng)用。而在本節(jié)課中,學(xué)生則要借助教材中的例題,練習(xí)報(bào)告的寫法進(jìn)行訓(xùn)練。
本節(jié)課旨在讓學(xué)生理解和掌握Oral Presentation的定義、特點(diǎn)和應(yīng)用,同時(shí)能寫出一篇完整的有關(guān)Oral Presentation的書面報(bào)告。而在本節(jié)課中,筆者設(shè)計(jì)了一個(gè)小練習(xí)——用自己寫的報(bào)告向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)。其目的是引起學(xué)生對Oral Presentation的警覺與共鳴。
(二)單元教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)
1. 輸出驅(qū)動(dòng)。在具體教學(xué)活動(dòng)中,根據(jù)產(chǎn)出導(dǎo)向法的“驅(qū)動(dòng)—促成—評價(jià)”教學(xué)流程,設(shè)置了4個(gè)任務(wù),該任務(wù)要求學(xué)生綜合運(yùn)用語言技能、商務(wù)知識(shí)、跨文化能力等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行商務(wù)活動(dòng),完成六個(gè)項(xiàng)目的任務(wù)。首先,學(xué)生需要根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)閱讀相關(guān)材料,了解目標(biāo)語國的文化、語言和經(jīng)濟(jì)等方面知識(shí),并在此基礎(chǔ)上分析中國企業(yè)與相關(guān)國家和企業(yè)的合作形式。其次,學(xué)生需要分析所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用場景——“我想去中國做生意”,了解自己想要從事的具體行業(yè)以及將要采取的合作形式——“我想去中國開公司”。然后,學(xué)生需要綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析并解決問題。
(1)驅(qū)動(dòng)任務(wù):本任務(wù)屬于驅(qū)動(dòng)任務(wù),要求學(xué)生根據(jù)驅(qū)動(dòng)任務(wù)設(shè)定的情景進(jìn)行對話、討論并完成項(xiàng)目。對此,教師在課堂上可以進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo),如教師可以為學(xué)生提供專業(yè)的英文書籍資料、網(wǎng)站以及英文報(bào)刊,使學(xué)生了解關(guān)于該話題的最新資訊及發(fā)展動(dòng)態(tài),幫助學(xué)生進(jìn)一步了解中美貿(mào)易及合作的前景。同時(shí),教師也可以邀請商務(wù)英語專業(yè)的同學(xué)為學(xué)生提供與該話題相關(guān)的活動(dòng)方案、學(xué)習(xí)建議及模擬商務(wù)情景對話等,幫助學(xué)生提前做好準(zhǔn)備。
總之,本任務(wù)要求學(xué)生通過閱讀相關(guān)材料和相關(guān)網(wǎng)頁資料等手段了解國際貿(mào)易和跨國合作領(lǐng)域最新動(dòng)態(tài),并根據(jù)驅(qū)動(dòng)任務(wù)設(shè)定的情景進(jìn)行對話、討論并完成項(xiàng)目。
(2)驅(qū)動(dòng)任務(wù)嘗試:本任務(wù)屬于驅(qū)動(dòng)任務(wù)的嘗試階段,要求學(xué)生在完成任務(wù)之前通過閱讀材料了解相關(guān)知識(shí),并根據(jù)具體情景進(jìn)行對話、討論和完成項(xiàng)目。例如,學(xué)生需要閱讀英文報(bào)紙上刊登的報(bào)道并對報(bào)道內(nèi)容進(jìn)行分析,在此基礎(chǔ)上與企業(yè)代表進(jìn)行對話,討論如何進(jìn)一步提高企業(yè)的國際競爭力、如何實(shí)現(xiàn)更好的合作等問題。本任務(wù)主要通過在真實(shí)的商務(wù)情境中討論和完成項(xiàng)目來達(dá)到預(yù)期目的。此外,該任務(wù)還要求學(xué)生根據(jù)自己所學(xué)知識(shí)完成具體項(xiàng)目,如根據(jù)自己的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)為美國一家企業(yè)提供中國市場的專業(yè)報(bào)告,為自己和其他美國學(xué)生開設(shè)一個(gè)“中美商務(wù)英語”課程等。
(3)自我診斷:本任務(wù)屬于驅(qū)動(dòng)任務(wù)的自我診斷階段,要求學(xué)生根據(jù)任務(wù)完成情況對自身所學(xué)知識(shí)及能力進(jìn)行評價(jià),同時(shí)為下一階段的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。例如,學(xué)生需要根據(jù)任務(wù)完成情況對自己的英語水平、跨文化能力以及英語語言技能進(jìn)行自我評估,并確定自己未來的學(xué)習(xí)重點(diǎn)。
(4)促成任務(wù):本任務(wù)屬于促成任務(wù)的鞏固階段,要求學(xué)生在完成任務(wù)過程中繼續(xù)提升自身的跨文化能力以及語言技能。例如,學(xué)生需要在完成具體項(xiàng)目后總結(jié)和反思自己的收獲與不足,并為下一階段學(xué)習(xí)和工作做好準(zhǔn)備。
在實(shí)際教學(xué)中,為使學(xué)生能夠更好地完成本任務(wù)并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出目標(biāo),教師可要求學(xué)生根據(jù)上述四個(gè)階段分別總結(jié)和反思。
2. 輸入促成。
(1)線上學(xué)習(xí):在線上學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),教師首先在課前布置任務(wù):制作 PPT (用英語制作)、自評互評等,以鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與課堂活動(dòng),充分利用各種網(wǎng)絡(luò)資源(如視頻網(wǎng)站、英語學(xué)習(xí)App、中國大學(xué)慕課平臺(tái))進(jìn)行學(xué)習(xí);其次是課堂展示:學(xué)生自主選取 PPT,用英文進(jìn)行展示,教師將評價(jià)作為教學(xué)反饋的重要手段。每組學(xué)生進(jìn)行互評并展示最終作品,其他小組可以給予適當(dāng)鼓勵(lì)。這一環(huán)節(jié)對學(xué)生來說是很大的挑戰(zhàn),因?yàn)橐ㄙM(fèi)大量的時(shí)間和精力準(zhǔn)備 PPT、制作視頻等,學(xué)生需要自行準(zhǔn)備或?qū)ふ屹Y源。這一環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)出導(dǎo)向法理念下的以“產(chǎn)出”為導(dǎo)向的課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)。
(2)小組討論:首先,教師應(yīng)要求學(xué)生對學(xué)習(xí)材料進(jìn)行梳理和提煉,圍繞主題內(nèi)容展開討論,并以小組為單位完成小組活動(dòng)手冊的制作;其次,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對小組討論中遇到的問題和困難進(jìn)行分工,由一名學(xué)生帶領(lǐng)其他學(xué)生完成相關(guān)內(nèi)容的討論。再次,教師可采用線上討論和線下小組討論相結(jié)合的方式,充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,收集小組討論中遇到的問題和困難,并通過釘釘、微信等即時(shí)通訊工具對相關(guān)問題進(jìn)行在線解答。在這一環(huán)節(jié),教師可以向?qū)W生布置任務(wù):以單元主題為載體,小組進(jìn)行主題閱讀,并通過對該主題的核心內(nèi)容和典型案例進(jìn)行梳理和提煉,撰寫小組活動(dòng)手冊。最后,教師要引導(dǎo)學(xué)生對自身學(xué)習(xí)效果進(jìn)行自我評價(jià)與反思。
(3)課堂活動(dòng):在小組討論完成后,學(xué)生可以利用自己小組的學(xué)習(xí)成果制作一份 PPT對單元主題進(jìn)行展示。這個(gè)環(huán)節(jié)中的教師角色主要是觀察者和鼓勵(lì)者,鼓勵(lì)學(xué)生多表達(dá)自己的觀點(diǎn),鼓勵(lì)他們進(jìn)行創(chuàng)新性思維和創(chuàng)造性表達(dá)首先,教師要向?qū)W生介紹單元主題的意義,以及本單元的內(nèi)容、重點(diǎn)和難點(diǎn)等。其次,教師要鼓勵(lì)學(xué)生針對 PPT中展示的內(nèi)容進(jìn)行深入交流,引導(dǎo)學(xué)生將本單元主題與現(xiàn)實(shí)生活進(jìn)行關(guān)聯(lián),使學(xué)生了解商務(wù)活動(dòng)與日常生活的聯(lián)系。最后,教師應(yīng)對學(xué)生在 PPT制作和展示過程中存在的問題進(jìn)行指導(dǎo)和糾正,引導(dǎo)學(xué)生深入思考:通過本單元主題的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)掌握哪些商務(wù)知識(shí)和技能?哪些地方需要重點(diǎn)學(xué)習(xí)?又如何將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到日常生活中?通過這些問題的思考,學(xué)生會(huì)主動(dòng)反思自身在單元學(xué)習(xí)過程中存在的不足。
3. 評價(jià)。教師在評價(jià)環(huán)節(jié)以對學(xué)生的產(chǎn)出進(jìn)行評價(jià)、對學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)為主,主要目的是保證輸出內(nèi)容的真實(shí)性、有效性和實(shí)用性,避免由于輸出目的語與學(xué)生期待語不符而導(dǎo)致的學(xué)生焦慮。此外,在評價(jià)環(huán)節(jié),教師需要為學(xué)生提供與具體產(chǎn)出相關(guān)的材料、討論話題等,鼓勵(lì)學(xué)生輸出對主題有意義的觀點(diǎn)。評價(jià)活動(dòng)可以以小組討論或自我評價(jià)為主,教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際水平合理分配評價(jià)任務(wù)。
在產(chǎn)出導(dǎo)向法指導(dǎo)下的英語語言教學(xué)中,教師需要根據(jù)每個(gè)活動(dòng)和環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)不同的評價(jià)任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生思考和探索如何進(jìn)行有效的語言輸出。
(1)上傳成果:教師對學(xué)生提交的成果進(jìn)行評價(jià),引導(dǎo)學(xué)生反思、探索,從而達(dá)成產(chǎn)出導(dǎo)向法下的評價(jià)目標(biāo)。例如,在教學(xué)中,教師給學(xué)生提供了10篇商務(wù)英語作文,并要求學(xué)生利用學(xué)習(xí)資源完成其中的兩篇。在上傳之前,學(xué)生需要完成兩項(xiàng)任務(wù):一是通過在線平臺(tái),上傳作文并進(jìn)行自我評價(jià);二是選擇有價(jià)值的參考文本,并將自己的評價(jià)添加到提交的作文中。上傳后,教師對學(xué)生提交的作文進(jìn)行評價(jià)和引導(dǎo)。教師首先對學(xué)生的整體作文情況進(jìn)行評價(jià),包括作文形式、主題思想等;其次根據(jù)學(xué)生在此階段提交的具體內(nèi)容進(jìn)行反饋,例如,評語中是否包含了“觀點(diǎn)明確”“重點(diǎn)突出”“表達(dá)流暢”等評價(jià)性語言;最后教師引導(dǎo)學(xué)生對自己的寫作進(jìn)行反思,以保證輸出內(nèi)容的真實(shí)性、有效性和實(shí)用性。
(2)點(diǎn)評與測驗(yàn):教師在此環(huán)節(jié)可以對學(xué)生的語言輸出進(jìn)行評價(jià),同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考如何將輸入轉(zhuǎn)化為輸出。例如,教師在評價(jià)環(huán)節(jié)需要給學(xué)生提供相關(guān)的語料、話題等材料,并鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)發(fā)表看法。在此過程中,教師需要針對學(xué)生的輸出內(nèi)容進(jìn)行評價(jià),引導(dǎo)學(xué)生思考如何將輸入轉(zhuǎn)化為輸出,如在輸入時(shí)不要只關(guān)注語言形式是否正確(比如,企業(yè)應(yīng)向員工提供具有競爭力的薪資等),也要關(guān)注語料內(nèi)容是否是真實(shí)的;在輸出時(shí)注意語料是否與主題相關(guān)、是否有現(xiàn)實(shí)意義和實(shí)用價(jià)值等。
(3)問題和任務(wù):教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過多種方式來收集和分析與語言輸出相關(guān)的信息,如參考文本、在線資源等。通過分析語言輸出內(nèi)容,教師可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、總結(jié)其中的觀點(diǎn)、短語等,進(jìn)而鞏固和提升所學(xué)知識(shí)。例如,教師可以引導(dǎo)學(xué)生在語料和網(wǎng)上資源中搜索與本單元主題相關(guān)的內(nèi)容。通過這一過程,學(xué)生不僅可以了解到本單元主題涉及的大量英語知識(shí),還可以進(jìn)一步加深對語言輸出內(nèi)容的理解。此外,教師還可以鼓勵(lì)學(xué)生使用在線資源,如在線文本、圖片等來收集與本單元主題相關(guān)的信息,并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和討論。
(三)教學(xué)反饋與效果
1.產(chǎn)出情況:通過產(chǎn)出導(dǎo)向法,學(xué)生主動(dòng)參與商務(wù)英語的學(xué)習(xí),在“輸出”階段,學(xué)生能夠更多地了解商務(wù)英語的基本詞匯,能夠進(jìn)行一些簡單的商務(wù)口語交流,且有一定的商務(wù)意識(shí)。
2.效果評價(jià):通過教師對學(xué)生學(xué)習(xí)成果的評價(jià),可以看出學(xué)生的英語語言綜合應(yīng)用能力和表達(dá)能力有了一定程度提高。
3.教學(xué)反饋:通過課程學(xué)習(xí),學(xué)生能夠主動(dòng)參與“產(chǎn)出”階段的學(xué)習(xí),如在課堂上進(jìn)行小組討論;能夠參與英語情景劇表演;能夠嘗試運(yùn)用英語完成商務(wù)場景模擬作業(yè);能夠在小組中扮演“外賓”角色進(jìn)行與他人溝通交流。
4.師生反饋:通過對教師的訪談與交流,教師對教學(xué)設(shè)計(jì)給予了肯定。
基金項(xiàng)目:本文系海南省教育廳教改課題“‘產(chǎn)出導(dǎo)向法在ESP課程教學(xué)中的實(shí)踐與應(yīng)用研究”(項(xiàng)目編號(hào):hnjg2021-114)的研究成果。
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