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初中生物拓展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)專題式教學(xué)初探

2021-01-04 18:28朱衛(wèi)娉
中學(xué)生物學(xué) 2021年10期
關(guān)鍵詞:初高中銜接初中生物學(xué)

朱衛(wèi)娉

摘要基于自主建構(gòu)理念和初高中生物螺旋式上升的要求,采用拓展實(shí)驗(yàn)和活動(dòng)進(jìn)行專題式教學(xué)。從班級(jí)性狀圓盤入手,通過粗提取香蕉DNA、分析DNA模型,微觀概念形象化呈現(xiàn),借助貼圖厘清23對(duì)染色體在親子代之間的傳遞過程,理解精子、卵細(xì)胞的染色體組成以及性別決定?;睘楹?jiǎn),由簡(jiǎn)圖直接生成遺傳示意圖,突破難點(diǎn),銜接高中教學(xué)。

關(guān)鍵詞 實(shí)驗(yàn)活動(dòng) 初中生物學(xué) 初高中銜接

中圖分類號(hào)G633. 91文獻(xiàn)標(biāo)志碼B

學(xué)習(xí)并非是學(xué)習(xí)者對(duì)知識(shí)的被動(dòng)接受,而是以自身已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的主動(dòng)建構(gòu)。《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》的基本理念之一是“教學(xué)過程重實(shí)踐”。學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的主動(dòng)參與,積極地動(dòng)手與動(dòng)腦,可以加深概念理解,提升應(yīng)用能力,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。初中生物學(xué)教材和高中生物教材在設(shè)計(jì)上采用螺旋式上升的模式反復(fù)加深概念內(nèi)涵、拓展外延,讓學(xué)生逐漸掌握學(xué)科技能和素養(yǎng),如細(xì)胞專題(初中階段呈現(xiàn)細(xì)胞基本結(jié)構(gòu),高中階段延伸各細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能)、光合作用專題(初中實(shí)驗(yàn)得出光合作用文字表達(dá)式,高中階段詳細(xì)介紹光反應(yīng)和暗反應(yīng)過程)、生物的遺傳專題(初中階段簡(jiǎn)單涉及遺傳物質(zhì)、性別決定及單基因遺傳,高中階段深入學(xué)習(xí)核酸組成及結(jié)構(gòu)、中心法則、基因的分離定律、自由組合定律及多基因遺傳等)。

基于以上分析,下面以蘇科版初中生物學(xué)八年級(jí)下第二十二章“生物的遺傳”為例,詳細(xì)闡述以實(shí)驗(yàn)和活動(dòng)的形式進(jìn)行的專題式教學(xué)。通過學(xué)生動(dòng)手參與和動(dòng)腦活動(dòng),化抽象為具體,化被動(dòng)接收為主動(dòng)建構(gòu),拓展概念內(nèi)涵和外延,銜接初中高中生物教學(xué)。

1從生活中來

課堂導(dǎo)入的方式有很多種,或溫故知新,或問題提出,或情境設(shè)疑等。無論教師采取哪一種,都要迅速導(dǎo)入課堂,抓住學(xué)生思路和眼球。從生活中來,從學(xué)生切身體會(huì)中來都是一個(gè)較好的方法。例如,遺傳的學(xué)習(xí)從一個(gè)“班級(jí)性狀圓盤”的活動(dòng)開始。學(xué)生在人類性狀轉(zhuǎn)盤上準(zhǔn)確找到自己性狀的位置,在最后一個(gè)圓環(huán)上進(jìn)行貼圖,觀察貼圖結(jié)果,并思考討論:①你和多少同學(xué)所處圓盤位置是相同的?為什么位置相同即六個(gè)性狀都相同的人那么少?②每個(gè)人的性狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止6種,這說明了什么?該活動(dòng)的結(jié)果和學(xué)生原有的認(rèn)知產(chǎn)生了差異,引發(fā)學(xué)生提出“為什么會(huì)產(chǎn)生如此多的差異”的問題。同時(shí),幫助學(xué)生感知生命的可貴,每個(gè)生命都是獨(dú)一無二的個(gè)體。這樣比課本上填寫自己家人性狀的表格,多了同學(xué)間的互動(dòng)交流,而且群體更大,得出的結(jié)果可信度也更高。

2到實(shí)驗(yàn)中找

在性狀多樣性的基礎(chǔ)上,學(xué)生尋找決定性狀的遺傳物質(zhì)的沖動(dòng)油然而生。傳統(tǒng)初中課堂中,關(guān)于遺傳物質(zhì)DNA的學(xué)習(xí)僅限于被告知其為細(xì)胞核內(nèi)的核酸,點(diǎn)到即止,此外所有內(nèi)容都在高中展開,符合課程設(shè)計(jì)中螺旋式上升的宗旨。然如此處理,初中階段對(duì)于染色體的傳遞和基因傳遞的要求和應(yīng)用就顯得有點(diǎn)抽象。細(xì)胞核內(nèi)神奇的遺傳物質(zhì)——DNA的粗提取對(duì)于剛接觸遺傳、喜歡眼見為實(shí)的初中生而言,無論從興趣還是理解上來看,都是有需求的。同時(shí)從可行性角度來看,以下提供的粗提取方法可以在正常實(shí)施實(shí)驗(yàn)的所有中學(xué)開展。

粗提取香蕉中的DNA方法如下:

①取小段香蕉,于保鮮袋中反復(fù)揉捏成糊狀。于保鮮袋一角剪出小口,擠出約3 mL香蕉糊于10~ 15 mL塑料離心管中,加入3 mL水,劇烈震蕩2 min。本實(shí)驗(yàn)材料取材方便,處理簡(jiǎn)單,蛋白質(zhì)、脂肪等含量較少,提取相對(duì)容易。

②加入洗滌劑(洗潔精等)3 ml,上下顛倒離心管1 min,65℃水浴5~15 min。用洗滌劑中的表面活性劑破壞細(xì)胞膜的磷脂和膜蛋白,方便DNA釋出。

③加入3 mL冷酒精,靜置2 min等析出白色絮狀物,用玻璃棒卷起。因?yàn)镈NA不溶于酒精,而細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精,利用這一原理,可進(jìn)一步去除雜質(zhì),獲得DNA。

該實(shí)驗(yàn)在滿足學(xué)生探索與自身相關(guān)生物問題欲望的同時(shí),帶來了更深入的疑問:該遺傳物質(zhì)是如何做到?jīng)Q定生物性狀多樣性的?

3玩模型中學(xué)

DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)是初中階段需要掌握的基本概念。何為雙螺旋?其立體結(jié)構(gòu)如何?為何雙螺旋結(jié)構(gòu)的DNA會(huì)如此穩(wěn)定?這些問題僅靠圖片是不夠的,需要借助立體分子模型來幫助學(xué)生理解。DNA如何決定性狀不是初中教學(xué)的范疇,但是,性狀是基因決定、受環(huán)境影響的概念卻是需要掌握的。該要求必然導(dǎo)致學(xué)生在理解上知其然不知其所以然。另根據(jù)活動(dòng)一的結(jié)果,學(xué)生發(fā)現(xiàn)群體中的性狀差異之大,隨之而生問題:個(gè)體之間基因又有什么樣的區(qū)別呢?基于以上分析,筆者將DNA分子模型的組裝放在高中,在初中課堂加入DNA分子模型的觀察和比較分析。該拓展活動(dòng)既能幫助學(xué)生理解相應(yīng)概念,也符合課程設(shè)計(jì)中螺旋式上升的要求。具體活動(dòng)安排如下:

①學(xué)生在空間模型的基礎(chǔ)上,變形成為右圖平面結(jié)構(gòu)。發(fā)現(xiàn)其由兩條基本骨架和四色的連接鍵連接而成。同時(shí)紅色和藍(lán)色,黃色和綠色是固定搭配。在此基礎(chǔ)上,教師拓展四種不同的堿基概念。

②2人小組比較兩條DNA分子,發(fā)現(xiàn)基本骨架相同,但骨架上的堿基排序不同。

③6人小組比較組內(nèi)六條DNA分子的堿基,發(fā)現(xiàn)兩兩都不相同。

教師引導(dǎo)學(xué)生思考基因多樣性產(chǎn)生的原因,進(jìn)而幫助學(xué)生理解活動(dòng)一中性狀圓盤的活動(dòng)結(jié)果。教師和學(xué)生結(jié)合模型和觀察所得(即不同個(gè)體DNA之間的不同DNA上堿基排列順序不同)總結(jié)得出基因就是有遺傳效應(yīng)的DNA片段的概念。

4貼簡(jiǎn)圖中理

4.1染色體在親代之間的傳遞

同一性狀在親代和子代之間的傳遞就是遺傳。在學(xué)生理解了遺傳物質(zhì)、DNA以及基因之后,為幫助學(xué)生理解親子代之間遺傳物質(zhì)的傳遞,為高中減數(shù)分裂和多基因遺傳分析打好基礎(chǔ),在學(xué)習(xí)性別決定時(shí),筆者采用貼簡(jiǎn)圖的形式幫助學(xué)生理清思路。具體活動(dòng)安排如下:

①用A4打印紙打印圖2A的細(xì)胞核內(nèi)染色體簡(jiǎn)圖。將所有線條及圖像剪貼在另一張白紙上(以便后期實(shí)驗(yàn)處理)。用A4不干膠打印圖2B的染色體圖片。

②學(xué)生2人1組將圖2B中的染色體(部分)粘貼在圖2A中,完成染色體在親子帶之間傳遞的簡(jiǎn)圖。教師提示:親代和子代細(xì)胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)即染色體數(shù)量相等,且子代細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)一半來自父親,一半來自母親。

③6人大組比較活動(dòng)結(jié)果,發(fā)現(xiàn)不同組之間精子的第23號(hào)染色體不盡相同,最終導(dǎo)致受精卵的第23號(hào)染色體也有兩種結(jié)果(一種的23號(hào)染色體長(zhǎng),一種23號(hào)染色體短)

學(xué)生討論得出人類的性別決定過程,理解男女性別比例。

經(jīng)過上述活動(dòng),學(xué)生很好地理清了染色體的傳遞過程以及性別決定。

4.2基因在親子代之間的傳遞

在清楚染色體的傳遞過程之后,基因的傳遞過程就呼之欲出了。具體活動(dòng)安排如下:

①學(xué)生在已經(jīng)完成的圖2中,一個(gè)親本的一對(duì)一號(hào)染色體上貼上Rr一對(duì)等位基因,另一個(gè)親本相同染色體上貼上rr基因。

②小組合作完成基因在性細(xì)胞和受精卵中的基因貼圖。留下字母和箭頭,撕去其他所有痕跡,形成基因遺傳示意圖(圖3)。

在思考為何會(huì)出現(xiàn)兩種不同精子、每種精子出現(xiàn)的概率分別是多大的問題引導(dǎo)下,小組完成兩張圖的合并,在一張圖中表示出基因在親子代之間傳遞的完整遺傳示意圖(圖4)。

由于基因的遺傳肉眼不可見,對(duì)八年級(jí)的學(xué)生而言,在理解上有一定的難度。學(xué)生在掌握了染色體和基因的關(guān)系、結(jié)合染色體傳遞過程和貼圖之后,基因遺傳示意圖便躍然紙上了。該概念的得出為高中的基因分離定律和自由組合定律埋下了伏筆,也為多基因遺傳的分析以及伴性遺傳打下了良好的基礎(chǔ)。

專題式拓展實(shí)驗(yàn)和活動(dòng)教學(xué)方式的目的在于幫助學(xué)生自主建構(gòu)學(xué)科概念,既要高質(zhì)量落實(shí)初中階段教學(xué)目標(biāo),又能更好銜接高中教學(xué)。教師利用可行性的拓展實(shí)驗(yàn)和活動(dòng),以專題的形式集成大概念,引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、自主探索和合作交流,提升思維和能力,服務(wù)其終身發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]隋俊宇,石卉.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論解析.教育現(xiàn)代化,2019,6(98):33-35.

[2]羅章麗.蘇科版初中《生物學(xué)》教材“螺旋式上升”的編排及教學(xué)建議.生物學(xué)教學(xué),2017,42(6):10-12.

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