袁歡 姜建文

摘? 要 對(duì)魯科版高中化學(xué)必修教材中的微項(xiàng)目模塊從設(shè)計(jì)特色、教學(xué)功能等方面進(jìn)行分析，在此基礎(chǔ)上，為一線教師使用微項(xiàng)目模塊提供一些教學(xué)建議。

關(guān)鍵詞 項(xiàng)目式學(xué)習(xí);高中化學(xué);微項(xiàng)目;核心素養(yǎng);深度學(xué)習(xí)

中圖分類號(hào)：G633.8? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2020）03-0043-03

1 前言

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》中指出，高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是高中學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分[1]，具有化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)是學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展的重要基礎(chǔ)。魯科版高中化學(xué)新教材為了幫助教師將學(xué)科核心素養(yǎng)真正落實(shí)到課堂中，在繼承老版教材優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步創(chuàng)新和發(fā)展，最終形成五本聚焦大概念、凸顯核心知識(shí)、促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的新教材。此次修訂最大的亮點(diǎn)之一是每章設(shè)置了一個(gè)微項(xiàng)目模塊。本文以魯科版新教材高中化學(xué)必修教材微項(xiàng)目模塊為例，對(duì)該模塊設(shè)計(jì)特色、教學(xué)功能等進(jìn)行分析，并對(duì)該模塊的使用提出一些建議。

2 微項(xiàng)目模塊的設(shè)計(jì)特色

在魯科版高中化學(xué)新教材中，微項(xiàng)目模塊的設(shè)置是一大亮點(diǎn)。新教材改變了以往通過章末知識(shí)總結(jié)來回顧本章知識(shí)的方式，而是專門設(shè)置了以項(xiàng)目學(xué)習(xí)材料為基石的微項(xiàng)目模塊來體現(xiàn)學(xué)生“知識(shí)—能力—素養(yǎng)”的達(dá)成程度。以化學(xué)必修教材為例，具體見表1。細(xì)細(xì)品讀教材中的微項(xiàng)目模塊，發(fā)現(xiàn)其特色主要體現(xiàn)在學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)結(jié)果等三個(gè)方面。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：聚焦大概念? 魯科版高中化學(xué)新教材每章設(shè)置一個(gè)微項(xiàng)目，經(jīng)過分析可知，微項(xiàng)目的情境素材、問題任務(wù)、所需知識(shí)都選自課程標(biāo)準(zhǔn)，因而呈現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容與課標(biāo)要求一致。微項(xiàng)目模塊呈現(xiàn)的項(xiàng)目學(xué)習(xí)材料聚焦大概念，設(shè)計(jì)合理的學(xué)習(xí)進(jìn)階，凸顯核心知識(shí)的核心素養(yǎng)發(fā)展價(jià)值。以“科學(xué)使用含氯消毒劑微項(xiàng)目”為例，讓學(xué)生從化學(xué)視角解讀“84”消毒液的使用說明。通過這個(gè)微項(xiàng)目，可以發(fā)展學(xué)生基于價(jià)類二維的元素觀的宏微結(jié)合的學(xué)科核心素養(yǎng)和基于氧化還原的變化觀，這正是核心素養(yǎng)綜合體現(xiàn)和提升的一個(gè)過程。

學(xué)習(xí)方式：項(xiàng)目式學(xué)習(xí)? 魯科版新教材微項(xiàng)目模塊是一個(gè)大的綜合活動(dòng)探究欄目，學(xué)生在完成一個(gè)完整的項(xiàng)目過程中可以體現(xiàn)出學(xué)到的知識(shí)、能力和素養(yǎng)。根據(jù)該模塊的特點(diǎn)，應(yīng)考慮將常規(guī)的學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變?yōu)轫?xiàng)目式學(xué)習(xí)方式。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)（Project Based Learning，簡稱PBL）是以建構(gòu)主義理論為指導(dǎo)，通過小組合作的方式對(duì)復(fù)雜、真實(shí)的問題進(jìn)行的探究性學(xué)習(xí)方式[2]。微項(xiàng)目體現(xiàn)了項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的核心要素和特征，又與每章的核心知識(shí)緊密關(guān)聯(lián)，“輕便靈巧”便于組織實(shí)施，適合我國的國情。以“探秘膨松劑微項(xiàng)目”為例，項(xiàng)目學(xué)習(xí)目標(biāo)是運(yùn)用已學(xué)的研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序來探究碳酸氫鈉的蓬松作用原理。與常規(guī)單一呈現(xiàn)碳酸氫鈉性質(zhì)的探究教學(xué)不同的是，學(xué)生在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中通過項(xiàng)目目標(biāo)、問題、活動(dòng)、素材、評(píng)價(jià)等核心要素，結(jié)合研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序，學(xué)會(huì)在真實(shí)情境中運(yùn)用已學(xué)的化學(xué)知識(shí)探究陌生物質(zhì)的性質(zhì)，提高解決實(shí)際問題的能力。

學(xué)習(xí)結(jié)果：融合發(fā)展“知識(shí)—能力—素養(yǎng)”? 與常規(guī)教學(xué)相比，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)更加注重學(xué)生過程技能和核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。學(xué)生通過完成一個(gè)完整的項(xiàng)目，既能獲得知識(shí)，也能提高綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，體現(xiàn)了“知識(shí)—能力—素養(yǎng)”的融合發(fā)展。以“研究車用燃料及安全氣囊微項(xiàng)目”為例，教材創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生選擇車用燃料和設(shè)計(jì)安全氣囊等真實(shí)事件的項(xiàng)目活動(dòng)任務(wù)，通過方法提示，幫助學(xué)生能夠從物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量變化等認(rèn)識(shí)角度系統(tǒng)分析選擇合適的安全氣囊氣體發(fā)生劑，最后形成應(yīng)用化學(xué)反應(yīng)分析和解決實(shí)際問題的核心思路。這種成果導(dǎo)向的教學(xué)方式，與常規(guī)的學(xué)會(huì)解題的方式相比，對(duì)學(xué)生來說更有驅(qū)動(dòng)性，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3 微項(xiàng)目模塊的教學(xué)功能

微項(xiàng)目模塊的增設(shè)是與當(dāng)前培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)相呼應(yīng)的，結(jié)合微項(xiàng)目模塊的定位及其特點(diǎn)，可得出其具有以下功能。

深化學(xué)科核心知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)? 魯科版新教材項(xiàng)目學(xué)習(xí)材料是建立在本章所含知識(shí)基礎(chǔ)上的鞏固和延伸，承載了厚重的學(xué)科知識(shí)和深刻的學(xué)科思想。每本教材的每個(gè)微項(xiàng)目都有相應(yīng)的進(jìn)階定位，是對(duì)本章所學(xué)知識(shí)的綜合應(yīng)用。其中必修上冊(cè)是對(duì)核心素養(yǎng)第一層次的全面發(fā)展，下冊(cè)是對(duì)上冊(cè)建構(gòu)的核心觀念的螺旋式發(fā)展。以“海帶提碘與海水提溴微項(xiàng)目”為例，教材通過創(chuàng)設(shè)如何從海水中提取和應(yīng)用其中蘊(yùn)含的元素資源的真實(shí)問題情境，需要學(xué)生利用已學(xué)過的知識(shí)去選擇合適的氧化試劑，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。在這個(gè)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中，學(xué)生通過深度參與解決問題的全過程，逐漸形成系統(tǒng)思維，同時(shí)提高了處理、解決問題的綜合能力，促進(jìn)了高級(jí)認(rèn)知能力的發(fā)展。

構(gòu)建認(rèn)識(shí)模型，外顯學(xué)科核心素養(yǎng)? 魯科版新教材為外顯學(xué)科核心素養(yǎng)，構(gòu)建對(duì)應(yīng)的認(rèn)識(shí)模型，將方法線融合貫穿于教材始終，以之促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)向能力和素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化。以“論證重污染天氣‘汽車限行的合理性微項(xiàng)目”為例，教材通過“汽車限行”這一真實(shí)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生分析其背后有關(guān)的化學(xué)問題，最終落實(shí)到對(duì)含氮物質(zhì)的性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系進(jìn)行分析。學(xué)生在解決該問題的過程中，通過建立一個(gè)可視化的價(jià)類二維圖，將內(nèi)隱的思維過程和方法外顯化，彰顯核心知識(shí)的素養(yǎng)發(fā)展價(jià)值，促進(jìn)知識(shí)向能力和素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化。

整合個(gè)體和社會(huì)價(jià)值，培養(yǎng)學(xué)生“21世紀(jì)技能”? 在當(dāng)前“21世紀(jì)技能”和核心素養(yǎng)導(dǎo)向下，學(xué)生應(yīng)具備多元能力才能更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。在基于項(xiàng)目的教學(xué)中，學(xué)生需綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決復(fù)雜的真實(shí)問題，在解決問題的過程中促進(jìn)自身的發(fā)展并對(duì)社會(huì)問題形成一定的自己的見解[3]。以“自制米酒微項(xiàng)目”為例，學(xué)生通過調(diào)研我國古代的釀造工藝，感受其中蘊(yùn)含的工匠精神;同時(shí)通過在實(shí)驗(yàn)室或家中自釀米酒的過程，能夠從化學(xué)的角度分析釀造過程中影響米酒口味的關(guān)鍵因素。學(xué)生通過親歷這個(gè)完整的活動(dòng)，感悟本項(xiàng)目的意義和價(jià)值，培養(yǎng)了對(duì)社會(huì)的責(zé)任感以及善于合作、積極進(jìn)取的科學(xué)態(tài)度。

4 微項(xiàng)目模塊的教學(xué)建議

針對(duì)魯科版高中化學(xué)新教材微項(xiàng)目模塊的特點(diǎn)和功能，教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)。

把握項(xiàng)目式教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵點(diǎn)和水平? 普通高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出，新的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。新的目標(biāo)呼吁新的設(shè)計(jì)，教師在進(jìn)行項(xiàng)目式教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：項(xiàng)目目標(biāo)的設(shè)定、驅(qū)動(dòng)性問題的選取、學(xué)生活動(dòng)任務(wù)拆解、素材的理解和使用、項(xiàng)目評(píng)價(jià)的設(shè)計(jì)等。這五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)分別對(duì)應(yīng)四個(gè)水平（如圖1所示[4]），所達(dá)到的水平越高，越能發(fā)揮項(xiàng)目式教學(xué)的功能和價(jià)值。

項(xiàng)目目標(biāo)的設(shè)定是開展教學(xué)的首要任務(wù)。微項(xiàng)目模塊在項(xiàng)目開始時(shí)呈現(xiàn)了本項(xiàng)目的學(xué)習(xí)目標(biāo)，教師應(yīng)結(jié)合所給材料，從學(xué)科視角、學(xué)生綜合能力發(fā)展等方面努力將知識(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)與能力發(fā)展目標(biāo)深度融合，這樣才能更好地體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)。

驅(qū)動(dòng)性問題能夠組織和引導(dǎo)教學(xué)任務(wù)和活動(dòng)，因此，教師應(yīng)考慮選取基于真實(shí)問題、能夠激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、與學(xué)科本體知識(shí)深度融合的驅(qū)動(dòng)性問題。

學(xué)生對(duì)活動(dòng)任務(wù)的拆解非常能體現(xiàn)其是否能將知識(shí)學(xué)習(xí)自然地融入問題解決過程中。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)問題解決的過程中進(jìn)行任務(wù)拆解，而不是簡單地進(jìn)行知識(shí)講解。

對(duì)于素材的理解和使用，如何選取、組織、處理素材對(duì)素材的教育功能有著很大的影響。教師應(yīng)把素材作為研究對(duì)象，對(duì)其進(jìn)行深度加工和創(chuàng)新開發(fā)，以充分發(fā)揮其教育功能。

對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)，對(duì)學(xué)生能力的提升有很大的促進(jìn)作用。教師在設(shè)計(jì)項(xiàng)目評(píng)價(jià)時(shí)不僅要基于學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行終結(jié)性評(píng)價(jià)，還要注重在教學(xué)活動(dòng)過程中根據(jù)學(xué)生的行為表現(xiàn)開展個(gè)性化的過程性評(píng)價(jià)，使評(píng)價(jià)的時(shí)間與教和學(xué)同步。

明確項(xiàng)目式教學(xué)與學(xué)科能力和素養(yǎng)的關(guān)系? 教師在開展魯科版新教材微項(xiàng)目模塊教學(xué)時(shí)應(yīng)考慮運(yùn)用項(xiàng)目式教學(xué)方式，而項(xiàng)目式教學(xué)與常規(guī)教學(xué)的不同之處是，在基于項(xiàng)目的教學(xué)中“以學(xué)生為中心，教師是幫助者的角色”。根據(jù)王磊教授等研究出的“學(xué)科能力構(gòu)成及其表現(xiàn)的理論模型”[5]，可得出學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)是學(xué)科能力素養(yǎng)的內(nèi)涵基礎(chǔ)，學(xué)科認(rèn)識(shí)方式是知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力素養(yǎng)的核心機(jī)制，學(xué)科能力活動(dòng)是知識(shí)轉(zhuǎn)化為素養(yǎng)的重要途徑。探討項(xiàng)目式教學(xué)與學(xué)科能力和素養(yǎng)關(guān)系的關(guān)鍵在于，通過項(xiàng)目式教學(xué)能否將“知識(shí)—能力—素養(yǎng)”的培養(yǎng)有機(jī)融合，而如何將項(xiàng)目與“知識(shí)—能力—素養(yǎng)”培養(yǎng)有機(jī)融合是教師需要認(rèn)真思考的問題。

針對(duì)學(xué)生的關(guān)鍵行為實(shí)施合適的教學(xué)策略? 在項(xiàng)目式教學(xué)開展過程中，教師應(yīng)在不同環(huán)節(jié)針對(duì)學(xué)生的關(guān)鍵行為采取合適的教學(xué)策略，這樣才能很好地體現(xiàn)項(xiàng)目式教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)學(xué)生面對(duì)一個(gè)陌生復(fù)雜的真實(shí)問題情境時(shí)，教師應(yīng)基于真實(shí)問題，選取驅(qū)動(dòng)性的問題組織和引導(dǎo)學(xué)生將項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行拆解，幫助學(xué)生融入問題解決過程中[6]。在開展項(xiàng)目過程中主要有設(shè)計(jì)方案、方案實(shí)施、整理反思、展示交流等四個(gè)環(huán)節(jié)：

在學(xué)生設(shè)計(jì)方案環(huán)節(jié)，教師應(yīng)多追問學(xué)生猜想或假設(shè)的依據(jù)，聚焦核心問題，在必要時(shí)候應(yīng)搭建相關(guān)支架，讓學(xué)生在合作交流的基礎(chǔ)上形成整體的設(shè)計(jì)思路;

在方案實(shí)施環(huán)節(jié)，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，參與探究并解答他們的關(guān)鍵問題;

在整理反思環(huán)節(jié)，教師先引導(dǎo)學(xué)生整體研讀學(xué)習(xí)內(nèi)容，最終確定展示內(nèi)容;

在展示交流環(huán)節(jié)，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)成果進(jìn)行整體性展示。

教師應(yīng)在成果展示后對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)，合理恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)評(píng)價(jià)能讓學(xué)生清楚自己的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，對(duì)學(xué)生能力的提升有著較大的促進(jìn)作用。

5 小結(jié)

在常規(guī)課堂中實(shí)施項(xiàng)目式教學(xué)，為常規(guī)課堂教學(xué)注入新的活力。魯科版高中化學(xué)新教材微項(xiàng)目模塊的設(shè)立和有效落實(shí)，對(duì)推進(jìn)我國新課程教學(xué)改革有著重大的意義。

參考文獻(xiàn)

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