徐楠楠 司建華 袁天翔 姜淑妍

摘 要 現(xiàn)代學(xué)徒制是一種有效的校企合作育人模式。長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)在現(xiàn)代學(xué)徒制試點實施過程中，通過建立校企嫁接深度合作聯(lián)盟，搭建“六雙平臺”，建立現(xiàn)代學(xué)徒制管理體制機制，創(chuàng)新工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建項目化課程體系，校企共同開發(fā)教材，共同實施考核評價的形式，取得較好的協(xié)同育人成效，為區(qū)域內(nèi)同類職業(yè)院校人才培養(yǎng)提供了實踐經(jīng)驗。

關(guān)鍵詞 職業(yè)院校;現(xiàn)代學(xué)徒制;校企嫁接;協(xié)同育人

中圖分類號 G719.2 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1008-3219（2019）35-0010-03

近年來，國家相繼開展了校企深度合作、現(xiàn)代學(xué)徒制等試點工作，相當(dāng)多的職業(yè)院校也展開現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式探索，在校企嫁接協(xié)同育人方面做了大量實踐研究，一定程度上深化了校企合作，提高了企業(yè)在協(xié)同職業(yè)院校育人方面的主動性。長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)院以畜牧獸醫(yī)班為試點，針對吉林省養(yǎng)殖企業(yè)和社會需求，開展工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式改革和創(chuàng)新，實施校企嫁接協(xié)同精準(zhǔn)育人，培養(yǎng)了一批技術(shù)技能型人才，取得了良好效果。

一、校企嫁接協(xié)同育人現(xiàn)狀

所謂校企嫁接就是校企深度合作?！凹藿印本褪墙o職業(yè)院校人才培養(yǎng)找到更適合的人才培養(yǎng)環(huán)境，經(jīng)校企“嫁接”協(xié)同培養(yǎng)后的人才，具備較好的職業(yè)素養(yǎng)和較高的職業(yè)綜合能力，更適合企業(yè)用人需要。校企嫁接、協(xié)同育人是近年來一直提倡的職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式，其形式多種多樣，有頂崗實習(xí)、訂單班、冠名班、現(xiàn)代學(xué)徒制等模式[1]?？傮w看，當(dāng)前校企嫁接協(xié)同育人取得很大成效，但也存在諸多問題。

（一）專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié)

校企協(xié)同育人是讓企業(yè)成為職業(yè)院校辦學(xué)主體，企業(yè)能夠在人才培養(yǎng)過程中把握育人方向，學(xué)校為企業(yè)精準(zhǔn)培養(yǎng)崗位需要的技術(shù)技能型人才。然而，大多數(shù)校企合作培養(yǎng)班的教材依然是傳統(tǒng)的教材，內(nèi)容沒有改變，學(xué)校獨立出題考試，等等，導(dǎo)致人才培養(yǎng)不能更好地滿足企業(yè)需求。

（二）企業(yè)沒有充分發(fā)揮辦學(xué)主體作用

在學(xué)生培養(yǎng)過程中，企業(yè)參與或主導(dǎo)作用薄弱，表現(xiàn)在以職業(yè)院校為主制定人才培養(yǎng)方案，在人才培養(yǎng)過程中企業(yè)不能全程參與指導(dǎo)教學(xué)，學(xué)生技能訓(xùn)練企業(yè)也不參與考核，不能為學(xué)生提供充足的崗位訓(xùn)練時間，企業(yè)在人才培養(yǎng)過程中缺乏主動性。

（三）合作形式簡單，教學(xué)內(nèi)容條塊分割

在校企合作過程中企業(yè)不安排專人負(fù)責(zé)，往往是在學(xué)期初或?qū)W期末派人力資源相關(guān)人員到學(xué)校了解聯(lián)合培養(yǎng)班情況，或者僅是出資金以獎學(xué)金和助學(xué)金的形式發(fā)放給學(xué)生，這種較為單一的合作方式很難提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

二、校企嫁接協(xié)同育人的實踐路徑

長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)院不斷深化“以農(nóng)為本，以德為先，以藝為主，以產(chǎn)為要”的辦學(xué)理念，重點聚焦“校企嫁接，協(xié)同育人”“課崗對接，工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式，以現(xiàn)代學(xué)徒制為試點，在立德樹人、技術(shù)技能型人才培養(yǎng)中，創(chuàng)新管理辦法，突出育人效果。

（一）建立科學(xué)推進試點工作的機制

搭建校企合作平臺。學(xué)院與合作企業(yè)簽訂現(xiàn)代學(xué)徒制試點協(xié)議，出臺《現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作實施方案》《關(guān)于現(xiàn)代學(xué)徒制校企雙方責(zé)權(quán)利的暫行規(guī)定》，明確了校企雙方責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)，農(nóng)學(xué)院主要承擔(dān)專業(yè)知識教學(xué)和基本技能訓(xùn)練，企業(yè)則提供崗位、實訓(xùn)設(shè)備、工具和材料、解決學(xué)徒食宿等。制定了條件與標(biāo)準(zhǔn)、協(xié)議類、管理類、考核類四大類多項制度，保障試點工作運行。

建立組織管理機制。成立高位統(tǒng)籌的國家現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目合作委員會，實施對現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的領(lǐng)導(dǎo)、規(guī)劃、決策、監(jiān)督、管理和驗收。委員會下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)試點項目的運行、管理和實施工作，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，并及時向試點項目合作委員會反饋。畜牧獸醫(yī)專業(yè)成立試點工作小組，由專業(yè)帶頭人牽頭，選擇企業(yè)技術(shù)骨干、學(xué)院骨干教師落實現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作任務(wù)，明確人員分工及職責(zé)。

建立教學(xué)運行機制。按照校企雙方制定的人才培養(yǎng)方案要求，確定試點班育人路徑，搭建“六雙”平臺，即雙主體育人、雙身份試點、雙課程學(xué)習(xí)、雙課堂學(xué)徒、雙導(dǎo)師培養(yǎng)、雙考核把握育人質(zhì)量。實施教學(xué)過程檢查、反饋，嚴(yán)把過程管理的“三選、兩考”關(guān)。根據(jù)試點班專業(yè)特點，前期大約一半時間在學(xué)院學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識和基本技能，一半時間在企業(yè)學(xué)徒和頂崗實習(xí)，學(xué)生與企業(yè)簽訂師徒培養(yǎng)合同，明確各自的任務(wù)和職責(zé)，學(xué)院和企業(yè)共同制訂學(xué)徒和頂崗實習(xí)計劃和實施方案，通過“一帶一”或“一帶多”師徒形式，完成輪崗學(xué)徒和頂崗實習(xí)教學(xué)任務(wù)。

建立校企雙元評價機制。農(nóng)學(xué)院與企業(yè)共同制定了課程考核標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)徒及準(zhǔn)員工考核規(guī)范，考核主體為學(xué)院和企業(yè)，考核內(nèi)容包括專業(yè)理論知識、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，形成了雙元多項考核評價模式。在試點運行中，按照企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)，著重考核學(xué)徒轉(zhuǎn)為準(zhǔn)員工及準(zhǔn)員工轉(zhuǎn)為正式員工，保證人才培養(yǎng)質(zhì)量。

建立校企文化融合機制。新生入學(xué)后帶學(xué)生到合作企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，增進對企業(yè)的了解。試點運行期間，校企嚴(yán)格根據(jù)企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)加強對學(xué)徒考核管理，開展人工授精、靜脈注射、病理剖檢與鏡檢等專業(yè)技能競賽，將校園文化與企業(yè)文化深度融合。

建立人才培養(yǎng)成本分擔(dān)機制。充分利用學(xué)院和企業(yè)資源，以校企合作互利共贏為原則，建立校內(nèi)養(yǎng)牛場、養(yǎng)豬場、智能溫室和測量實訓(xùn)室，明確校內(nèi)實訓(xùn)基地及校外實訓(xùn)基地的管理使用辦法，以及企業(yè)對學(xué)徒及準(zhǔn)員工的待遇等。制定完善的試點管理辦法，明確校企雙方職責(zé)，企業(yè)負(fù)責(zé)輪崗學(xué)徒和準(zhǔn)員工頂崗實習(xí)的吃住問題，學(xué)院解決合作企業(yè)兼職教師到校任教勞務(wù)費和學(xué)生輪訓(xùn)和實習(xí)期間帶班教師的差旅費，試點資金由校企雙方共同承擔(dān)。

（二）實施招生招工一體化

現(xiàn)代學(xué)徒制試點實施一體化管理，一體化教學(xué)，一體化就業(yè)。新生入學(xué)時在學(xué)生自愿報名基礎(chǔ)上，學(xué)院和聯(lián)盟合作企業(yè)共同面試考核，通過考核的學(xué)生與學(xué)院、合作企業(yè)簽署三方/四方培養(yǎng)協(xié)議，明確學(xué)生學(xué)徒雙身份，組建畜牧獸醫(yī)養(yǎng)殖方向現(xiàn)代學(xué)徒制試點班。學(xué)制三年，實施“1.5+0.5+0.5+0.5”四段育人路徑，學(xué)徒期間實施企業(yè)班組管理，畢業(yè)考核合格者與企業(yè)簽訂正式聘用合同，免除見習(xí)期，直接轉(zhuǎn)為正式員工，實現(xiàn)畢業(yè)即入職。

（三）實施課崗嫁接一體化

以企業(yè)崗位為學(xué)習(xí)場景，以企業(yè)崗位生產(chǎn)任務(wù)為學(xué)習(xí)載體，以企業(yè)師傅為導(dǎo)師，以企業(yè)生產(chǎn)要求為考核標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建學(xué)徒制企業(yè)課堂，突破試點工作瓶頸，實現(xiàn)所學(xué)到所用轉(zhuǎn)變。學(xué)院與九臺廣源牧業(yè)有限公司、吉林省華正農(nóng)牧業(yè)開發(fā)股份有限公司成立校內(nèi)養(yǎng)牛場和養(yǎng)豬場，聯(lián)盟采取學(xué)院出場地，投入儀器設(shè)備等固定資產(chǎn)，以及免費為聯(lián)盟企業(yè)成員單位培養(yǎng)技術(shù)技能型人才、免費提供新技術(shù)服務(wù);聯(lián)盟遴選企業(yè)師傅，企業(yè)投入流動資金，校企共同投入企業(yè)生產(chǎn)、教學(xué)管理人員，企業(yè)利潤用于補貼企業(yè)師傅帶徒弟薪資和學(xué)生實訓(xùn)耗材。由此形成了“校企一體，育人為主、產(chǎn)權(quán)明晰，成果共享”的“現(xiàn)代學(xué)徒制”。

（四）實施校企嫁接教學(xué)一體化

企業(yè)聯(lián)盟遴選企業(yè)專家、行業(yè)專家、教育專家和農(nóng)學(xué)院教師成立專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，指導(dǎo)協(xié)調(diào)校企共同制訂人才培養(yǎng)方案，創(chuàng)新“場校結(jié)合，工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式，共同組織教育教學(xué)，共同實施教育教學(xué)考核。第一至第三學(xué)期學(xué)生在農(nóng)學(xué)院學(xué)習(xí)，以學(xué)院專任教師為主傳授專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能。第四學(xué)期農(nóng)學(xué)院與企業(yè)工學(xué)交替，使得學(xué)生初步了解企業(yè)文化和專業(yè)技能。第五學(xué)期學(xué)生在養(yǎng)殖場以合作企業(yè)師傅為主，農(nóng)學(xué)院專業(yè)教師為輔，采用師帶徒的方式培養(yǎng)學(xué)生現(xiàn)代畜牧業(yè)綜合職業(yè)技能輪崗學(xué)徒。第六學(xué)期頂崗實習(xí)，考核通過轉(zhuǎn)為企業(yè)正式員工。

（五）實施項目與課程體系一體化

在專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會指導(dǎo)下，以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)、以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向、以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，構(gòu)建家畜飼養(yǎng)管理過程的“重養(yǎng)兼治，校企融合”項目化課程體系。突出家畜飼養(yǎng)管理在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的重要性，專業(yè)課程設(shè)置主要以動物營養(yǎng)與飼料、牛（豬）生產(chǎn)、繁殖、防疫（含保健）等課程為主，培養(yǎng)學(xué)生中級飼養(yǎng)員、家畜繁育員等技能，輔助開設(shè)動物疾病防治技術(shù)、疾病診治等課程，使學(xué)生在重點掌握了牛豬飼養(yǎng)管理技能基礎(chǔ)上，了解掌握常見病多發(fā)病的預(yù)防與治療技能。校企共同開發(fā)了《家畜飼養(yǎng)管理技術(shù)》等4門企業(yè)教材，《動物營養(yǎng)與飼料》等5部學(xué)院教材，完成了課程標(biāo)準(zhǔn)、教材、教案、視頻、課件及試題庫等教學(xué)資源，實現(xiàn)了理論教學(xué)與技能訓(xùn)練融通合一、崗位學(xué)徒與職業(yè)能力培養(yǎng)對接合一。

（六）實施專兼教師隊伍建設(shè)一體化

農(nóng)學(xué)院聘請企業(yè)生產(chǎn)一線具有豐富生產(chǎn)操作經(jīng)驗的企業(yè)師傅擔(dān)任兼職教師，任教《牛生產(chǎn)》《牛繁殖技術(shù)》《豬生產(chǎn)》及《豬繁殖技術(shù)》等技能方向課程，及時向?qū)W生傳授無抗飼養(yǎng)等生產(chǎn)新技術(shù)和知識。同時，農(nóng)學(xué)院利用寒暑假選派教師到企業(yè)頂崗鍛煉，通過到企業(yè)實踐了解本專業(yè)目前生產(chǎn)、技術(shù)、工藝及設(shè)備的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，深入企業(yè)技術(shù)研究，并及時反饋到教學(xué)過程中，使職業(yè)教育內(nèi)容貼近生產(chǎn)。校企教師雙向交流優(yōu)化教師隊伍結(jié)構(gòu)，助力專兼結(jié)合師資隊伍建設(shè)一體化。

參 考 文 獻

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