寇佩愛

(天津市東麗區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校，天津　300300)

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淺析中職學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的途徑

寇佩愛

(天津市東麗區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校，天津300300)

摘要：通過對中職學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)目標的定位，分析當前中職學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)過程中的現(xiàn)狀和普遍存在的問題，針對如何加強中職學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的途徑進行探討，包括為學(xué)生確立一專多能的培養(yǎng)目標方案。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)生；職業(yè)技能；培養(yǎng)途徑

一、中等職業(yè)教育培養(yǎng)目標的特點

從中等職業(yè)教育培養(yǎng)目標的明確定位中可以看出中職教育具有以下兩方面特點：

從培養(yǎng)層次上，中職教育培養(yǎng)的是具有較強專業(yè)技能、達到基層工作崗位要求的高素質(zhì)勞動者，有別于高等職業(yè)教育。眾所周知，高職教育培養(yǎng)的培養(yǎng)目標為：首先是與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的，掌握本專業(yè)所必備的基礎(chǔ)理論和專門知識；其次是具有從事本專業(yè)實際工作的全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力；最后在生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等第一線工作的高級技術(shù)應(yīng)用性人才。因此，中等職業(yè)教育與高等職業(yè)教育在人才培養(yǎng)目標上不完全相同。

從培養(yǎng)特色上，中職教育強調(diào)具有某一崗位群所需要的綜合職業(yè)技能的培養(yǎng)和良好職業(yè)素養(yǎng)的形成，培養(yǎng)的是“一專多能”的技能型人才，使之成為生產(chǎn)，服務(wù)，技術(shù)和管理第一線工作的高素質(zhì)勞動者?！耙苑?wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位”的職業(yè)教育指導(dǎo)思想，體現(xiàn)了職業(yè)教育的社會價值，展示了以人才為本的發(fā)展觀的魅力。

二、當前中職職業(yè)技能教育的現(xiàn)狀及問題

中等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標雖已明確定位，但目前中職學(xué)?；旧线€是按學(xué)歷教育模式來培養(yǎng)職業(yè)技能型人才，造成與人才市場需求相脫節(jié)，其存在的問題表現(xiàn)在下幾個方面。

(一)在課程體系上強調(diào)理念知識傳授的系統(tǒng)性

為社會經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才是中等職業(yè)教育的核心任務(wù)。在中職教育中，我們?nèi)匀蛔⒅馗鲗W(xué)科的理論性、系統(tǒng)性、完整性，講求各學(xué)科之間的前后銜接，以灌輸學(xué)科知識為宗旨，強調(diào)基礎(chǔ)理論和專業(yè)理論的傳授，尤其忽視了學(xué)生社會經(jīng)驗的獲得和實踐能力的形成，使得我們所培養(yǎng)的學(xué)生缺乏創(chuàng)新能力，嚴重影響了學(xué)生的就職及職業(yè)人才的培養(yǎng)。顯然，這種課程體系不可能完成中職教育的核心任務(wù)，不能達到職業(yè)教育“以就業(yè)為導(dǎo)向”的基本要求，有待解決。

(二)在課程內(nèi)容設(shè)計上職業(yè)技能課程針對性不強

要實現(xiàn)職業(yè)教育與生產(chǎn)實際的“零距離”，專業(yè)教學(xué)與崗位需要的“無縫”對接，技能實訓(xùn)教學(xué)不可或缺。目前，中職教育理論知識過多，缺乏職業(yè)崗位技能課程內(nèi)容；所開設(shè)的少量技能培訓(xùn)課程尚未形成體系，難以指導(dǎo)學(xué)生的實踐學(xué)習(xí)；實訓(xùn)時間少、形式單一；不能讓所有學(xué)生全面掌握相關(guān)職業(yè)技能并獲得“一技之長”。

(三)實訓(xùn)資源和條件匱乏

學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，必然依托于完善的實訓(xùn)條件和資源。當前，中職學(xué)校以校內(nèi)實訓(xùn)和校外實訓(xùn)相結(jié)合的方式開展實訓(xùn)。校內(nèi)實訓(xùn)面臨資金、場地的問題難以到位，無法滿足職業(yè)技能培養(yǎng)要求，利用校外實訓(xùn)資源難度更大，主要是企業(yè)以本企業(yè)經(jīng)濟效益為慮，不愿接受學(xué)校實訓(xùn)的學(xué)生，因此中職學(xué)校校內(nèi)實訓(xùn)條件難以短時間到位，校外實訓(xùn)資源十分有限，且呈日益縮減之勢。

(四)師資已成為中職學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的瓶頸

目前，中職學(xué)校普遍缺乏能指導(dǎo)實踐操作的教師。教師在專業(yè)理論知識上具有教學(xué)優(yōu)勢，但實踐技能的缺乏使教師難以針對中職學(xué)生面對的基層崗位所需職業(yè)技能進行科學(xué)、有效的培訓(xùn)和指導(dǎo)。

(五)各專業(yè)的職業(yè)技能培訓(xùn)類教材缺乏

目前，中職職業(yè)領(lǐng)域各專業(yè)理論知識方面教材數(shù)不勝數(shù)，而針對具體崗位操作的技能訓(xùn)練方面的指導(dǎo)書少之又少。

三、解決中職學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的有效途徑

中職學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)將影響一個社會先進技術(shù)應(yīng)用的程度和水平，關(guān)乎著未來社會、企業(yè)和大多數(shù)從業(yè)者的命運，事關(guān)職業(yè)教育發(fā)展的核心問題。因此，在確立了中職職業(yè)技能培養(yǎng)目標的前提下，要認真分析中職學(xué)校職業(yè)技能培養(yǎng)的現(xiàn)狀和問題，以探尋出中職學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的途徑。

(一)提出“一專多能”的培養(yǎng)方案

進行廣泛的行業(yè)調(diào)查和研究，在各專業(yè)中要確定一批有一定技術(shù)含量、技能要求較高、符合中等職業(yè)教育定位的一線操作崗位作為專業(yè)崗位群。職業(yè)教育應(yīng)以職業(yè)崗位為中心開展教育教學(xué)工作，因此，中職學(xué)校應(yīng)根據(jù)所開設(shè)專業(yè)，廣泛深入社會各類企業(yè)進行調(diào)研，確立學(xué)生應(yīng)掌握的職業(yè)崗位及相關(guān)崗位群所需要的職業(yè)技能，即為學(xué)生提供一技之長加多能并舉的具體職業(yè)培養(yǎng)方向。以物流專業(yè)為例，物流專業(yè)是近年來伴隨物流行業(yè)的迅速發(fā)展而出現(xiàn)的新專業(yè)，中職的物流專業(yè)培養(yǎng)的必然是從事物流行業(yè)基礎(chǔ)性工作的勞動者，肯定不是中高級物流企業(yè)經(jīng)營、運作、管理人才。那么，基層的物流工作又是哪些崗位呢？具體來說，目前物流企業(yè)基層崗位較多的是叉車員、調(diào)度員、理貨員、倉庫保管員、裝卸搬運人員、儲運員、貨車司機等崗位，中職學(xué)校在明確物流企業(yè)基層崗位群之后，結(jié)合本校的實際情況，為學(xué)生提供“一專多能”的培養(yǎng)目標方案，讓學(xué)生根據(jù)自己的實際情況進行選擇。這樣以崗位群為基礎(chǔ)，在專業(yè)教學(xué)上打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，側(cè)重學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)，理論教學(xué)上就會有的放矢，就能較好的把握夠用為度，使職業(yè)技能訓(xùn)練更好的服務(wù)于學(xué)生一技之長的培養(yǎng)。

(二)適應(yīng)中職學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的需要

確定實現(xiàn)這些職業(yè)能力所需的知識和技能，并將其進行分類整合，通過調(diào)整基礎(chǔ)課、專業(yè)課、實訓(xùn)課開設(shè)科目、時間及教學(xué)內(nèi)容。樹立以全面素質(zhì)為基礎(chǔ)、以能力為本位的課程改革指導(dǎo)思想，增強課程的適應(yīng)性、職業(yè)性、綜合性和實用性。構(gòu)建“適度、夠用、注重應(yīng)用”的知識能力體系。如我校將過多、過難的與學(xué)生未來職業(yè)基本不相關(guān)的數(shù)學(xué)等基礎(chǔ)課進行了必要的刪減，為專業(yè)課教學(xué)的開展提供了時間保障。同時各專業(yè)把職業(yè)技能性強的課程開設(shè)在技能與實訓(xùn)類課程中，其進行的“專業(yè)知識+技能實訓(xùn)”課程體系的構(gòu)建的開拓性嘗試已見成效，培養(yǎng)的學(xué)生很受用人單位歡迎。

(三)中職教師應(yīng)具有職業(yè)崗位技能能力

中等職業(yè)教育培養(yǎng)的是生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的應(yīng)用性人才，大多數(shù)的教學(xué)內(nèi)容需要在工廠、企業(yè)等職業(yè)現(xiàn)場進行教學(xué)，由此就要求教師不僅要具有淵博的理論知識，而且要有豐富的實踐經(jīng)驗，強化過硬的職業(yè)崗位技能能力，做到教書育人，為人師表，才能科學(xué)有效的指導(dǎo)學(xué)生盡快提升本專業(yè)崗位的職業(yè)技能，成為“一專多能”的高素質(zhì)勞動者。

1.中職專業(yè)教師必須成為“雙師型”教師。目前，職業(yè)教育對教師已有“雙師型”的要求，但針對中職教育，中職教師的“雙師型”應(yīng)有更深一層含義?，F(xiàn)在“雙師型”教師是指除教師資格的“師”應(yīng)至少具有一個職業(yè)資格的“師”，最好是本專業(yè)的中、高級職業(yè)證書，比如會計師、物流師、國際商務(wù)師等，而這些證書的取證對象主要是中、高層企業(yè)管理者，教師考取這類證書并不能證明熟練掌握該專業(yè)的基層工作崗位的技術(shù)和操作技能。相反，一些“員”級的證書卻在一定程度上是針對企業(yè)基層崗位從業(yè)者的職業(yè)技能認定。比如，報關(guān)員、跟單員、會計證等，以及一些技術(shù)工種的從業(yè)資格證。因此對應(yīng)中職學(xué)校的學(xué)生培養(yǎng)目標，教師應(yīng)首先取得中職學(xué)生將要取得的職業(yè)技能證，才能發(fā)揮好對學(xué)生的職業(yè)技能指導(dǎo)作用。即，中職教師的“雙師”也應(yīng)是從基層開始的，而不是中高級管理層的“雙師”。

2.中職教師必須深入行業(yè)學(xué)習(xí)，豐富專業(yè)知識，提高專業(yè)技能。取得專業(yè)技術(shù)資格對大多數(shù)中職教師掌握本專業(yè)的相關(guān)職業(yè)技能是至關(guān)重要。對于比較特殊的專業(yè)，如營銷類專業(yè)，是不能單獨依靠教師取證后就一勞永逸。市場競爭日益激烈，營銷手段、方式千變?nèi)f化，營銷專業(yè)需要專業(yè)教師在給予學(xué)生基本的營銷知識的同時，也應(yīng)帶來營銷行業(yè)新興的理念和方式。因此需要營銷類專業(yè)教師深入更多行業(yè)進行學(xué)習(xí)和擷取。比如，在營銷類工作中保險營銷的方式和技巧不斷推陳出新，教師如能不定期深入到各類保險公司的培訓(xùn)部門學(xué)習(xí)，自然會更快更好的拓展專業(yè)知識提高營銷技能，進而為本專業(yè)學(xué)生提供源源不斷的職業(yè)技能培訓(xùn)素材。

(四)中職學(xué)校加快職業(yè)技能的實訓(xùn)條件的改善

實訓(xùn)基地是實施學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的物質(zhì)保證，要想使學(xué)生學(xué)會生產(chǎn)一線必需的實用操作技能，實訓(xùn)基地就必須接近、襯合于生產(chǎn)實際。而中職學(xué)校的實訓(xùn)條件可謂“內(nèi)憂外患”，內(nèi)憂學(xué)校缺少資金和場地等現(xiàn)狀，外患企業(yè)與學(xué)校缺少合作，不愿接受學(xué)生實習(xí)、實訓(xùn)。的確實訓(xùn)條件的改善存在著客觀的艱巨性和長期性，需要各中職學(xué)校不斷探索和嘗試，逐漸完善實訓(xùn)條件。

校內(nèi)實訓(xùn)條件的改善一種可以采用自建方式，當資金和場地等客觀條件允許時，學(xué)校應(yīng)積極支持實訓(xùn)項目的建設(shè)。另一種是地區(qū)內(nèi)中職學(xué)校聯(lián)合共建共享方式，通過政府相關(guān)的支持，并根據(jù)各校專業(yè)特色，著眼于本校重點專業(yè)的實訓(xùn)建設(shè)，實現(xiàn)地區(qū)內(nèi)實訓(xùn)條件基本滿足職業(yè)技能培養(yǎng)的需要。

校外實訓(xùn)條件的現(xiàn)狀是一所中職學(xué)校一已之力難以改變的，企業(yè)因經(jīng)濟利益不愿接受學(xué)生實訓(xùn)，即使學(xué)校給企業(yè)交“學(xué)費”也難以做到的，解決這個問題的途徑是采用校企結(jié)合委員會的合作模式。某地區(qū)開設(shè)相同專業(yè)的中職學(xué)校遴選出若干理論知識和專業(yè)技能教學(xué)過硬的專家型教師，和相關(guān)企業(yè)遴選出熟悉企業(yè)各項生產(chǎn)工藝、設(shè)備、人員等基層或中層崗位技術(shù)管理人員，共同組成校企合作專家組，同時依托于行業(yè)協(xié)會豐富的信息資源、人才資源等優(yōu)勢，提供給校企專家組更及時的信息，更準確的分析和更有效的指導(dǎo)，以提高校企專家組的工作水平。一方面校企合作專家組站在為企業(yè)服務(wù)的角度，定期對企業(yè)生產(chǎn)條件、工藝設(shè)備、工作效率的提高等方面的不足共同調(diào)研分析和解決，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)實踐中遇到的難題；另一方面企業(yè)生產(chǎn)中采用的新工藝、新技術(shù)、新流程等也是專家組根據(jù)企業(yè)運營的實際情況研究選用的，學(xué)校的學(xué)生正是這些新工藝、新技術(shù)等的實踐者，企業(yè)自然樂于接受學(xué)生實訓(xùn)。如能搭建該合作模式，即做到了學(xué)校為企業(yè)服務(wù)，而不是單方面“麻煩”企業(yè)，改善了學(xué)校校外實訓(xùn)條件，實現(xiàn)了企業(yè)和學(xué)校資源的共建共享。

以物流專業(yè)為例，我國物流行業(yè)近年來發(fā)展迅速，大多數(shù)物流企業(yè)還未實現(xiàn)物流作業(yè)的現(xiàn)代化，原因是多方面的，資金有限是比較主要的瓶頸，但為了實現(xiàn)現(xiàn)代物流作業(yè)的自動化和技術(shù)現(xiàn)代化，物流企業(yè)都在探討怎樣以較少的投入來提高裝卸效率，提高大批量出入庫速度，改善庫存管理等問題。而校企結(jié)合專家組就可站在企業(yè)的角度，發(fā)揮教學(xué)專家對先進物流技術(shù)的熟悉，為企業(yè)選擇合適的裝卸搬運設(shè)備，選擇經(jīng)濟實用的自動識別技術(shù)，選擇合理的庫存管理系統(tǒng)等問題提供指導(dǎo)幫助。學(xué)校服務(wù)企業(yè)的同時，也為學(xué)生創(chuàng)造了實訓(xùn)的機會和用武之地。

(五)開發(fā)職業(yè)技能實訓(xùn)指導(dǎo)教材

中職學(xué)校探索培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能的過程中，應(yīng)積極總結(jié)和挖掘，形成本專業(yè)綜合職業(yè)技能培養(yǎng)的教材體系。一方面可撰寫出中職職業(yè)技能培養(yǎng)和訓(xùn)練的指導(dǎo)教材進行出版和推廣，另一方面要努力開發(fā)具有本專業(yè)教學(xué)特色的校本教材。

(六)積極利用現(xiàn)代教育技術(shù)改革教學(xué)手段

學(xué)生掌握本專業(yè)的職業(yè)技能是遵循學(xué)習(xí)規(guī)律的，主要通過教師講解步驟——教師演示——學(xué)生親自操作——學(xué)生反復(fù)練習(xí)而實現(xiàn)的。在這個過程中，由于學(xué)校教學(xué)條件所限，不可能做到每項技能完全按此過程教授學(xué)生，有些設(shè)備設(shè)施價格十分昂貴，有些學(xué)校只能購置有限的幾臺作為學(xué)生 “演示實驗”和“觀摩”，這樣學(xué)生的獨立動手操作的機會就大大減少了，使學(xué)生的實訓(xùn)效果得不到提升。為此，我認為，學(xué)?？梢越柚F(xiàn)代教育技術(shù)，可充分運用現(xiàn)代教育技術(shù)購置一些模擬培訓(xùn)軟件，或通過借助IT企業(yè)開發(fā)適合教學(xué)和實訓(xùn)的軟件模擬演示操作系統(tǒng)，讓學(xué)生掌握整個技術(shù)流程。比如，利用三維動畫技術(shù)，模擬物流活動；以倉庫管理為例，運行軟件后，學(xué)生可看到仿真的整個倉庫及貨物情況，學(xué)生可根據(jù)任務(wù)單按步驟完成貨物出入庫、分揀、包裝等操作，十分逼真、形象，很大程度上接近了物流企業(yè)的實際操作。

綜上所述，要把提高中職學(xué)生職業(yè)技能落到實處，首先，中職學(xué)校要根據(jù)專業(yè)情況深入社會調(diào)研，確定學(xué)生一技之長和多能并舉的培養(yǎng)目標方案，科學(xué)合理安排課程設(shè)置，然后強化教師本專業(yè)的職業(yè)技能培養(yǎng)，其次，著眼于校內(nèi)外實訓(xùn)條件的改善和實訓(xùn)資源的利用，最后，開發(fā)專業(yè)技能培養(yǎng)的教材，并在教學(xué)中運用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，使學(xué)生在學(xué)習(xí)各階段中全方位的接觸和掌握本專業(yè)基本職業(yè)技能，成為受企業(yè)歡迎的技能型基層崗位的從業(yè)者。

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Analysis on the Training Approaches for Occupational Skills of Secondary Technical School Students

KOU Pei-ai

(TianjinDongliDistrictVocationalEducationCenterSchool,Tianjin, 300300)

Abstract:By positioning the objectives of the occupational skill training for the secondary technical school students, the author has analyzed the present situation and the most common problems in the course of the occupational skill training for the secondary technical school students and probed into the approaches how to strengthen the occupational skill training for the secondary technical school students, including the determination of the programs for the training objectives for the students.

Key words:Secondary technical school students; occupational skills; training approaches

中圖分類號：G718.3

文獻標識碼：A

文章編號：1673-582X(2016)03-0012-04

作者簡介：寇佩愛(1977-)，女，天津市東麗區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校講師，教育管理碩士，主要從事物流服務(wù)與管理專業(yè)的教學(xué)與研究工作。

收稿日期：2015-09-15