安翀
摘要:非語(yǔ)言交際在人際交往中起溝通作用,服飾和色彩都是非語(yǔ)言交際手段。論文闡述了色彩和服飾在交際活動(dòng)中的作用,分析了中日服飾色彩的差異及在其跨文化交際中的作用,指出如何應(yīng)對(duì)跨文化交際中的文化沖突,并結(jié)合對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)談?wù)劮椛蕦?duì)漢語(yǔ)教學(xué)和漢語(yǔ)國(guó)際推廣的重要意義。
關(guān)鍵詞:服飾色彩;非語(yǔ)言交際;民族性格;跨文化交際 ;漢語(yǔ)國(guó)際推廣
一 色彩在人際交往中的重要作用
人際交往存在于日常生活中,日常生活不外乎衣、食、住、行,而色彩與日常生活息息相關(guān),比如衣服的顏色,什么場(chǎng)合穿什么顏色的衣服都是有著嚴(yán)格的規(guī)定的,正式的場(chǎng)合要穿莊重的衣服,不要穿花哨顏色的衣服。關(guān)于食材顏色上的搭配,中國(guó)菜肴追求色香味俱全,色居其首,可見(jiàn)它的重要性。民以食為天,飲食在人際交往中扮演著重要的角色,如同學(xué)聚會(huì)、商務(wù)酒會(huì)等。在居住環(huán)境中,室內(nèi)裝修的色彩很重要。恰當(dāng)?shù)氖覂?nèi)裝修色彩是給人良好第一印象的關(guān)鍵,有利于交際活動(dòng)的順利進(jìn)行。在出行方面,色彩作為一種媒介可以傳達(dá)某種信息,如交通信號(hào)燈,“紅燈停,綠燈行,黃燈亮了等一等”綜上,以色彩為媒介的交際活動(dòng)都沒(méi)有用語(yǔ)言進(jìn)行交際,即非語(yǔ)言交際。所以,色彩也是一種非語(yǔ)言交際手段,在人際交往中以隱性的方式傳遞信息。
二 服飾作為非語(yǔ)言交際手段的作用
服飾,衣服和裝飾,不僅指身上穿的衣服,還包括搭配的飾品,如帽子、發(fā)飾、圍巾、鞋等。關(guān)于服飾的作用說(shuō)法不一,有人認(rèn)為包括:御寒、遮羞、裝飾。有人認(rèn)為包括:舒適、遮羞、展示。服飾在人類(lèi)文明早期的主要作用是御寒和遮羞。后來(lái),隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,物質(zhì)不斷豐富,服飾有了裝飾的作用,它暗含了身份、等級(jí)、職業(yè)等信息。
中國(guó)封建社會(huì)等級(jí)森嚴(yán),服飾是體現(xiàn)不同階層的重要手段。平民百姓只能穿棉、麻等制成的粗布衣服,所以又稱(chēng)作“布衣”。上層人員則穿著絲綢等制的精美衣服。官員之間也有等級(jí)之分,以明朝官員服飾為例,百官依品級(jí)穿著不同顏色并繡著不同花紋的朝服,朝服上有代表品級(jí)的圖案。文官一品為仙鶴,二品為錦雞,三品為孔雀。武官與文官有所不同,一、二品用獅子,三、四品用虎豹??梢钥闯雒鞔墓儆螟B(niǎo)的圖案,武官則用獸。這樣不僅可以區(qū)分文、武官,還能看出上下級(jí)。官員可以據(jù)此決定與其他官員談話(huà)的內(nèi)容及分寸。文武官之間交流尤其要注意講話(huà)的內(nèi)容,文官不能總說(shuō)文鄒鄒的故意賣(mài)弄文采的話(huà),那樣會(huì)令對(duì)方感到反感。同理,武官在言談舉止上流露出蔑視文官的信息,認(rèn)為他們只是“酸儒”,除此之外別無(wú)用處,那么交際活動(dòng)也會(huì)失敗。同樣地,上下級(jí)之間的交流也要注意分寸。上級(jí)對(duì)下級(jí)說(shuō)話(huà)時(shí),雖然官位在對(duì)方之上,但也不能太過(guò)頤指氣使,否則會(huì)令對(duì)方心有怨恨,不利于以后的交際和共事。服飾在中國(guó)封建社會(huì)象征著身份地位,在人際交往過(guò)程中無(wú)聲地傳達(dá)了身份信息,為交際地順利進(jìn)行奠定了基礎(chǔ)。服飾不僅在中國(guó)具有這種作用,在其他國(guó)家同樣可以發(fā)揮它作為非語(yǔ)言交際手段的作用。
在日本,服飾可以傳達(dá)一些信息,比如,所屬家族、婚姻狀況等。現(xiàn)在的日本人已經(jīng)不把和服當(dāng)作日常衣服,但在一些正式場(chǎng)合還是要穿和服??此麄兇┑暮头?,我們可以得出一些基本信息。日本女子穿的和服根據(jù)年紀(jì)的不同有所改變,未婚少女穿“振袖”,已婚婦女則穿“留袖”和服。男子黑色“裙褲”和服和已婚女子黑色“留袖”和服上有家徽。服飾雖然是一種非語(yǔ)言交際手段,但卻為語(yǔ)言交際奠定了基礎(chǔ)。如果見(jiàn)到一位穿著“振袖”和服的女子,稱(chēng)呼上應(yīng)該注意,不能稱(chēng)她夫人,那樣對(duì)方會(huì)很生氣,把未婚少女叫成已婚婦女是不能容忍的。大多日本家庭都有家徽,在正式場(chǎng)合中,人們可以通過(guò)家徽判斷其所屬家族,在交際活動(dòng)中有意識(shí)地靠近對(duì)方家族,或避開(kāi)對(duì)方家族敏感的話(huà)題,這樣交際活動(dòng)才能順利進(jìn)行。服飾在非語(yǔ)言交際中起到了“無(wú)聲勝有聲”的作用,有些信息不靠語(yǔ)言描述更利于交際活動(dòng),如年齡和婚姻狀況,這些屬于個(gè)人隱私,以非語(yǔ)言的形式向?qū)Ψ絺鬟_(dá),避免了尷尬情況的出現(xiàn)。
三 中國(guó)人慣用的服飾色彩
就色彩而言,談到中國(guó)首先想到的就是中國(guó)紅。紅色確實(shí)是中國(guó)人喜歡并常用的色彩,大到國(guó)家慶典,小到家庭節(jié)日慶祝,從古至今就是如此。
紅、黃兩色是當(dāng)仁不讓的慣用服飾色彩。中國(guó)的國(guó)旗就是以紅色為底色,上有黃色五角星構(gòu)成的。紅色無(wú)論在古代還是現(xiàn)代都是服飾的常見(jiàn)色彩,因?yàn)樗笳髦?。古代上到皇室下到平民舉行婚禮都要穿紅色衣服,尤其是古代新娘要穿紅色嫁衣,就連配飾大多也是紅色的,比如腰帶,頭飾等?,F(xiàn)代雖然流行穿潔白的婚紗,但在婚禮過(guò)程中新娘也會(huì)換上紅色旗袍。黃色在封建社會(huì)是皇室專(zhuān)用的顏色,明黃色的龍袍是皇帝威嚴(yán)的象征,是神圣不可侵犯的,普通百姓禁用明黃色。但在現(xiàn)代就沒(méi)有那么多禁忌了。中國(guó)人喜歡黃色與中國(guó)長(zhǎng)期處于自給自足的自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的國(guó)情有關(guān)。無(wú)論是古代還是現(xiàn)代,農(nóng)業(yè)無(wú)疑都是至關(guān)重要的產(chǎn)業(yè)。而土地是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),土地普遍是黃色的,人們愛(ài)屋及烏,也就視黃色為重要的色彩。紅色和黃色艷麗醒目,給人激情洋溢、振奮不已的感覺(jué),同時(shí)又令人肅然起敬。從一定程度上反映了中國(guó)人追求雍容華貴、大氣磅礴的心理狀態(tài),這一點(diǎn)從北京奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式等大型活動(dòng)都可以看出來(lái)。從人員的服裝到場(chǎng)地的布置,艷麗奪目的色彩是其主要色調(diào),其中紅、黃占了很大一部分,如雍容華貴的仕女服裝、考究的京劇戲服。
四 日本人慣用的服飾色彩
日本人喜歡淡雅樸素的色彩,服飾色彩以白色、青色為主。日本人尊重自然,依賴(lài)自然,喜歡純凈、原生態(tài)的事物。日本又被稱(chēng)為“雪國(guó)”,雪是白色的,白色象征著純潔,反映了日本人順應(yīng)自然的心理。很多“振袖”和服以白色為底,上有梅花、櫻花。日本是一個(gè)島國(guó),在信息交流不暢通的過(guò)去,日本曾有一段漫長(zhǎng)的相對(duì)落后的時(shí)期,即繩紋文化時(shí)期。在長(zhǎng)達(dá)八千年的時(shí)間里,日本人靠采集漁獵謀生,也許是這段漫長(zhǎng)的歷史,讓日本人越加珍視自然。公元前3世紀(jì),中國(guó)大陸先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和工具經(jīng)由朝鮮半島傳到了日本諸島,從此日本開(kāi)始向農(nóng)耕文明過(guò)渡。水稻的種植在這一時(shí)期也傳到了日本,稻作文化的傳入催生了彌生文化的產(chǎn)生。水稻脫殼后果實(shí)的色彩正是白色,日本人喜愛(ài)喜愛(ài)白色也反映了對(duì)稻作文化的尊敬。在日本人眼中,青色是一種廣泛的色彩,包括青、綠、藍(lán)、灰甚至接近白等顏色,它泛指人們生存的自然環(huán)境的色彩。古代日本和服很多是青色的,因?yàn)槿玖弦椎?,在自然環(huán)境中隨處可見(jiàn)。使用青色作為服飾色彩也體現(xiàn)了日本人對(duì)自然環(huán)境的依賴(lài)。日本人參加正式活動(dòng)如婚禮和葬禮都會(huì)穿黑色和服。黑色相對(duì)于白色來(lái)說(shuō)并不常用,但它確是正式場(chǎng)合中必不可少的服飾色彩。
日本人慣用的服飾色彩與其民族性格有關(guān)。這里單就自然環(huán)境而言。一方面,日本是一個(gè)國(guó)土面積狹小的島國(guó),沒(méi)有壯闊的自然景觀(guān),所見(jiàn)皆是秀麗溫婉如中國(guó)江南水鄉(xiāng)一般的景色。加之氣候宜人,沒(méi)有頻繁的自然災(zāi)害,他們能充分享受大自然的平淡中美好。所以,他們形成了樸素、寧?kù)o的民族性格。另一方面,日本自然環(huán)境清幽,在過(guò)去與外界交流甚少,恬淡的生活使得日本人形成了淡泊的性格。日本人依賴(lài)并尊重自然,加上樸素淡泊的民族性格,他們追求自然的本色,偏愛(ài)恬淡、清幽、高雅的色彩。
五 中日跨文化交際服飾色彩的差異
在跨文化交際中服飾色彩充當(dāng)“門(mén)面”的角色,是給人良好第一印象并順利進(jìn)行交際活動(dòng)的關(guān)鍵。所以,要了解對(duì)方在服飾色彩上有哪些禁忌和喜好,千萬(wàn)不要去觸碰對(duì)方的“雷區(qū)”。不然,小則跨文化交際進(jìn)行不順利,大則引起文化沖突。下面以?xún)蓢?guó)代表性服飾為例闡述中日跨文化交際服飾色彩的差異。
中國(guó)的代表性服飾是旗袍。旗袍是從清代的旗裝改良而來(lái),是民國(guó)二十年代之后才有的服飾。旗袍是絲綢制成的,絲綢給人雍容華貴、高貴典雅的感覺(jué)。雖然也有色彩淡雅的旗袍,但大部分都艷麗奪目,如紅色、金色、綠色、粉色等光鮮亮麗的顏色,讓人眼前一亮。
日本的代表性服飾是和服。和服又稱(chēng)“吳服”,是在中國(guó)三國(guó)時(shí)期由吳國(guó)的商人傳入日本的,日本的和服與吳國(guó)的女子所穿服飾及其相似,只不過(guò)吳國(guó)女子的服飾沒(méi)有日本和服的背包。和服有男女之分,還有未婚、已婚之分。男式和服顏色比較單一,以深色為主。女式和服顏色多樣,以淡雅為主,未婚女子可以穿艷麗一點(diǎn)的和服,已婚女子要穿得樸素一點(diǎn)。
中日兩國(guó)服飾色彩可以說(shuō)是兩個(gè)極端,這樣在跨文化交際中稍有不慎就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。比如,一對(duì)日本夫妻參加中國(guó)人的婚禮,本來(lái)有客人來(lái)應(yīng)該歡迎,但他們穿著黑色和服,男子穿著黑色羽織袴,女子穿著“黑留袖”。在日本,參加婚禮要穿正式的衣服,如上述日本夫妻這樣,但他們?nèi)⒓又袊?guó)人的婚禮,就屬于跨文化交際了,要考慮到中國(guó)人在服飾上要注意的問(wèn)題,首先要注意的就是色彩問(wèn)題。人與人交往先映入眼簾的就是服飾,服飾的第一印象就是色彩。中國(guó)人喜歡喜慶、艷麗的色彩。在婚禮中尤其如此,紅色是婚禮的主色,因?yàn)樗羌榈南笳鳎⒁饧t紅火火。黑色在中國(guó)人的意識(shí)里是黑暗、死亡的象征。在葬禮上多著黑色、白色或深色服飾。在婚禮上穿黑色衣服是很晦氣的,所以,這對(duì)日本夫妻從他們出現(xiàn)在婚禮現(xiàn)場(chǎng)的那一刻,就成為了眾人眼中的“焦點(diǎn)”,是眾人眼中質(zhì)疑的的對(duì)象??傊麄兪遣槐粴g迎的人,這一跨文化交際以失敗告終。同理,一位中國(guó)女士穿著大紅色旗袍去參加日本人的婚禮,打扮的光鮮亮麗,這身打扮在中國(guó)人眼中挑不出錯(cuò)處,但在日本人眼中卻犯了大忌。因?yàn)榧t色是兇惡的顏色,而且在正式場(chǎng)合應(yīng)該穿黑色衣服以示尊重。這位中國(guó)女子的服飾在日本人看來(lái)太過(guò)隨意,和上文中的日本夫婦一樣會(huì)招來(lái)異樣的眼光,跨文化交際非但沒(méi)達(dá)到溝通的目的反而拉遠(yuǎn)了彼此的距離。
六 解決跨文化交際中的文化沖突的方法
跨文化交際出現(xiàn)了這種文化沖突,應(yīng)該如何解決呢?以上文的案例為例。首先,要尊重對(duì)方的文化,這是基本的禮節(jié)和應(yīng)有的態(tài)度。中國(guó)和日本之間雖然存在文化差異,但文化沒(méi)有高低貴賤之分,應(yīng)該一視同仁。其次,理解并適應(yīng)對(duì)方文化。就中國(guó)人而言,應(yīng)該多了解日本的文化,在本文中應(yīng)該了解日本的服飾文化,理解它的合理性,這樣適應(yīng)他們的文化就不會(huì)太困難了,覺(jué)得在婚禮上穿黑色衣服并不是那么難以接受。再者,本著求同存異的態(tài)度對(duì)待文化沖突。既然,日本人不能接受在婚禮上穿鮮艷顏色的衣服,中國(guó)人也無(wú)法忍受在婚禮上穿黑色衣服。那就避開(kāi)雙方的禁忌色,中國(guó)女士穿褐色服飾去參加日本人的婚禮,這樣就不會(huì)有太大分歧了。最后,入鄉(xiāng)隨俗,融入到對(duì)方的文化當(dāng)中。中國(guó)女士穿黑色衣服參加日本人婚禮,這樣就融入到日本的服飾色彩中了,利于跨文化交際的順利進(jìn)行。
七 了解服飾色彩的差異對(duì)漢語(yǔ)國(guó)際推廣的影響
跨文化交際無(wú)處不在,大到國(guó)事訪(fǎng)問(wèn),小到對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)。下面以對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)為例闡述了解服飾色彩對(duì)漢語(yǔ)國(guó)際推廣的重要的作用。對(duì)外漢語(yǔ)教師在上課時(shí)的衣著要得體,色彩上也要注意,要考慮到學(xué)生的文化背景。假如一位女老師給日本學(xué)生上課,課程內(nèi)容是關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)服飾的。她穿一件代表中國(guó)傳統(tǒng)服飾的旗袍能給學(xué)生直觀(guān)的感覺(jué),這樣的教學(xué)效果要比只看書(shū)本上或多媒體上的圖片要好。但需要注意旗袍顏色的選擇。日本人喜歡淡雅的顏色。她可以選一件白色為底,上有刺繡的旗袍,既與學(xué)生產(chǎn)生色彩文化的共鳴,又傳播了中國(guó)傳統(tǒng)文化。這樣,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性會(huì)增強(qiáng),學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的興趣會(huì)加大,有利于學(xué)好漢語(yǔ)并進(jìn)一步了解中國(guó)文化,促進(jìn)漢語(yǔ)國(guó)際推廣。
結(jié)語(yǔ)
服飾色彩屬于非語(yǔ)言交際手段,了解不同文化的服飾色彩,其在跨文化交際中的溝通作用才能發(fā)揮出來(lái)。本文就服飾色彩分析了中日跨文化交際的差異,這只是跨文化交際中的一小部分,要做一名合格的對(duì)外漢語(yǔ)從業(yè)者,要學(xué)習(xí)的東西還有很多。只有貯備大量的知識(shí)才能為漢語(yǔ)國(guó)際推廣事業(yè)貢獻(xiàn)一份力量。
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