摘" 要：該項(xiàng)目以貴州省沿河縣特色水果沙子空心李及其各類復(fù)合產(chǎn)品為例，搭建大數(shù)據(jù)新媒體銷售平臺(tái)。對(duì)沙子空心李信息進(jìn)行收集、提煉、整合，促進(jìn)水果及其產(chǎn)品銷售。通過互聯(lián)網(wǎng)方式，為貴州省沿河縣沙子空心李提供更多銷售渠道，帶領(lǐng)果農(nóng)實(shí)現(xiàn)線上線下相結(jié)合的多維度銷售方式，推動(dòng)沙子空心李相關(guān)產(chǎn)品銷售的能動(dòng)性，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興打開新的思路。

關(guān)鍵詞：空心李銷售；新媒體；多維度發(fā)展；互聯(lián)網(wǎng)；銷售渠道

中圖分類號(hào)：F323" " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號(hào)：2096-9902（2024）10-0094-05

Abstract： The project takes the characteristic fruit sand hollow plum and its various composite products in Yanhe County of Guizhou Province as an example to build big data new media sales platform. Collect， refine and integrate the information of sand hollow plums to promote the sales of fruits and their products. Through the Internet， to provide more sales channels for sand hollow plums in Yanhe County， Guizhou Province. Lead fruit farmers to achieve the combination of online and offline multi-dimensional sales， promote the initiative of sales of sand hollow plum related products， and open up new ideas for the revitalization of rural areas.

Keywords： hollow plum sales; new media; multi-dimensional development; Internet; sales channel

當(dāng)前，貴州省銅仁市沿河全縣有11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）種植沙子空心李，種植總面積達(dá)到9.28萬(wàn)畝（1畝約等于667 m2，下同），其中有5.5萬(wàn)畝已經(jīng)投產(chǎn)。這一產(chǎn)業(yè)每年的產(chǎn)值高達(dá)8.8億元，讓189個(gè)村莊的約19.6萬(wàn)名村民通過種植空心李增加了收入。因此，沙子空心李已經(jīng)成為推動(dòng)沿河鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)。但由于技術(shù)支持不足、銷售渠道狹窄、品牌意識(shí)薄弱、產(chǎn)業(yè)鏈條不全、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一和知名度不高等問題，使得其最佳價(jià)值未被充分發(fā)掘。通過新媒體構(gòu)建沙子空心李及其復(fù)合產(chǎn)品銷售平臺(tái)，提高沙子空心李在全國(guó)的影響力。

黨的二十大報(bào)告提出，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。在未來，國(guó)家面向水果品種改良、設(shè)施栽培等技術(shù)發(fā)展將在一定程度上打破傳統(tǒng)技術(shù)限制，隨著水果品種多元化、熟期結(jié)構(gòu)優(yōu)化以及冷鏈貯藏設(shè)施條件的改善，水果供應(yīng)周期進(jìn)一步拉長(zhǎng)。產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化加強(qiáng)，依托本地地理?xiàng)l件和資源稟賦進(jìn)行集群式發(fā)展，重視支持產(chǎn)業(yè)園區(qū)打造和主導(dǎo)企業(yè)的成長(zhǎng)，快速促進(jìn)專業(yè)合作組織的壯大，極大地促進(jìn)了水果行業(yè)與社會(huì)發(fā)展的有利環(huán)境。

1" 研究背景

近年來，國(guó)家對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤為重視，要促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，針對(duì)農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)，多元化發(fā)展鏈?zhǔn)侵匾馈?/p>

水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要注重從單一向多元化產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)企業(yè)、小作坊多以水果本身作為商品的發(fā)展模式應(yīng)當(dāng)向形成以水果為核心的多元化萬(wàn)物物聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式調(diào)整，向當(dāng)代以健康為中心的食品理念靠攏，并通過自身價(jià)值優(yōu)勢(shì)形成獨(dú)一無二的品牌效應(yīng)，為鄉(xiāng)村振興創(chuàng)造新思路。

進(jìn)入21世紀(jì)，網(wǎng)絡(luò)成為關(guān)鍵性工具。越來越多的高校通過應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)＋”技術(shù)，融合教育、黨建、農(nóng)業(yè)3個(gè)領(lǐng)域，積極探索助力脫貧地區(qū)鄉(xiāng)村治理的有效措施，以解決其發(fā)展中存在的短板問題[1]。習(xí)近平總書記指出，“電商作為新興業(yè)態(tài)，既可以推銷農(nóng)副產(chǎn)品、幫助群眾脫貧致富，又可以推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，是大有可為的”[2]。一方面，農(nóng)村電商的發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品輸出建立了良好基礎(chǔ)；另一方面，互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物平臺(tái)的興起，不但給農(nóng)村增添了各式各樣的新品，還可以幫助傳遞更多的農(nóng)副產(chǎn)縣品[3]。短視頻帶貨銷售逐漸被更多的人接受，并且有很多人嘗試將短視頻本身作為產(chǎn)品宣傳途徑+短視頻內(nèi)容為直播引流[4]。農(nóng)戶能夠借助電商平臺(tái)獲取農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格和消費(fèi)者的意見，通過網(wǎng)絡(luò)渠道獲取農(nóng)業(yè)政策的相關(guān)信息，從而調(diào)整農(nóng)業(yè)種植計(jì)劃，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)[5]。鄉(xiāng)村短視頻+電商到鄉(xiāng)村短視頻+文旅，再到最近興起的鄉(xiāng)村短視頻+科教，從簡(jiǎn)單地宣傳農(nóng)副產(chǎn)品、擴(kuò)展電商物流平臺(tái)到吸引國(guó)內(nèi)外觀光客，發(fā)展鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)，再到農(nóng)業(yè)科普、技能培訓(xùn)、政策解讀等，文化扶貧與教育扶貧在鄉(xiāng)村振興中日益常態(tài)化[6]。第51次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至2022年12月，農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率為61.9%，仍有很多地區(qū)未接通互聯(lián)網(wǎng)。所以，政府應(yīng)當(dāng)加大投資力度，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍，提高網(wǎng)絡(luò)速度和穩(wěn)定性，確保鄉(xiāng)村地區(qū)的居民能夠順利地使用新媒體[7]。在數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)進(jìn)程中，網(wǎng)絡(luò)視聽短視頻在宣傳黨和國(guó)家的政策發(fā)揮了很大的作用[8]。貴州省水果產(chǎn)業(yè)在發(fā)展領(lǐng)域方面有所拓寬，增加了水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的附加值，逐漸實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展[9]。結(jié)合貴州省山區(qū)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，圍繞降本、增效目標(biāo)，切實(shí)加強(qiáng)以機(jī)耕道、灌溉設(shè)施、冷藏冷凍和氣象服務(wù)等為重點(diǎn)的配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)[10]。從產(chǎn)業(yè)鏈的各端入手，摸清營(yíng)銷路線，建立合理的營(yíng)銷體系，從農(nóng)戶端、企業(yè)端、物流端和設(shè)施設(shè)備端進(jìn)行分析，強(qiáng)化一系列的標(biāo)準(zhǔn)：地方標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、品牌標(biāo)準(zhǔn)[11]。

2" 沿河縣沙子空心李銷售現(xiàn)有發(fā)展模式及現(xiàn)狀分析

據(jù)了解，沙子空心李是沿河縣當(dāng)?shù)卮迕竦闹匾杖雭碓?。在交通并不便利的以前，村民們的沙子空心李銷售模式單一傳統(tǒng)，沙子空心李賣不出好的價(jià)格而且銷量也不穩(wěn)定，從而導(dǎo)致家庭收入不高，僅僅維持正常生活。

為切實(shí)破解沙子空心李銷售的難題，提升沙子空心李及其復(fù)合產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品的附加值，拓寬農(nóng)民增收致富渠道，沿河縣多措并舉、多點(diǎn)發(fā)力，緊隨時(shí)代的潮流和響應(yīng)脫貧的政策，從聯(lián)系實(shí)際出發(fā)，通過一年一度的“李花節(jié)”“采摘節(jié)”等活動(dòng)為沙子空心李作宣傳。為更好地銷售當(dāng)?shù)氐纳匙涌招睦钸€需不斷創(chuàng)新營(yíng)銷模式，為鄉(xiāng)村全面振興提供產(chǎn)業(yè)支撐。目前，全縣有11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植沙子空心李，種植總面積達(dá)到9.28萬(wàn)畝。投產(chǎn)面積5.5萬(wàn)畝，每年產(chǎn)值達(dá)到8.8億元。189個(gè)村莊約19.6萬(wàn)人靠種植沙子空心李增收。沙子空心李正成為沿河縣加速鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。沙子空心李正成為沿河縣加速鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，在2020年時(shí)全國(guó)李子銷售流向貴州省內(nèi)占全國(guó)的21%，足見其銷售的可觀，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收益，減少貧困人口數(shù)量，實(shí)現(xiàn)在家就可創(chuàng)業(yè)。

2.1" 沿河縣農(nóng)產(chǎn)銷售大型企業(yè)發(fā)展模式

沿河縣山地多平地少，產(chǎn)業(yè)發(fā)展局限多，如何突破產(chǎn)業(yè)困局，新景鎮(zhèn)給出了答案。近年來，新景鎮(zhèn)緊緊抓住高質(zhì)量推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主線，不斷發(fā)揮其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模發(fā)展，深入挖掘和加強(qiáng)資源和基礎(chǔ)設(shè)施的潛力，積極推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和新產(chǎn)業(yè)的拓展壯大。此外，該鎮(zhèn)還堅(jiān)持發(fā)展以生態(tài)茶為主導(dǎo)，以水果、烤煙、畜牧業(yè)為支柱，兼顧其他多種“短平快”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略，構(gòu)建了“1+3+N”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局。

近年來，沿河縣增強(qiáng)了對(duì)沙子空心李的復(fù)合產(chǎn)品的研發(fā)投入，將沙子空心李的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步擴(kuò)展，只為滿足市場(chǎng)對(duì)沙子空心李的復(fù)合產(chǎn)品的需求。這一舉措不僅推動(dòng)了沙子空心李從第二產(chǎn)業(yè)到第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還提升了其附加值，并幫助農(nóng)民增加了收入。

2.2" 沿河縣電商+產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和扶貧產(chǎn)業(yè)模式

2022年沿河縣全面推進(jìn)農(nóng)旅融合的發(fā)展。村黨支部將圍繞沙子空心李和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)村民積極探索沙子空心李新型發(fā)展模式，以“三變”改革為抓手，按照“黨支部+企業(yè)+合作社+黨員+農(nóng)戶”的組織方式，成立村集體經(jīng)濟(jì)公司，全力推進(jìn)沙子空心李提質(zhì)增效和其他產(chǎn)業(yè)“百花齊放”。為更好地銷售產(chǎn)品，沿河縣對(duì)電商方面進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)為進(jìn)一步鞏固沿河電子商務(wù)應(yīng)用成果，有效推進(jìn)“電商＋產(chǎn)業(yè)”深度融合發(fā)展，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興助力，并且會(huì)有公司與直播公司進(jìn)行營(yíng)銷合作。據(jù)了解，有的公司會(huì)對(duì)某些環(huán)節(jié)進(jìn)行升級(jí)，例如貴州森茂林業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司從沙子空心李基地提升、加工能力提升、冷鏈物流提升和品牌提升4大板塊著手，使沙子空心李在種植技術(shù)、管理水平、銷售模式和延鏈提高附加值等方面精益求精，促進(jìn)沙子空心李提質(zhì)增效。

國(guó)家政府十分重視扶貧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，力求轉(zhuǎn)變農(nóng)戶提高經(jīng)濟(jì)收入的方式，使我國(guó)大大提高了農(nóng)民的收入。沿河縣建設(shè)沙子空心李農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品展銷中心和大數(shù)據(jù)孵化中心，啟動(dòng)了沙子空心李扶貧產(chǎn)品線上線下兩頭走的道路。開發(fā)沙子空心李及其他的各類復(fù)合產(chǎn)品，例如果脯、果酒等。通過與蠻王酒合作，生產(chǎn)的“遇見李”沙子空心李酒已經(jīng)成功上市銷售，實(shí)現(xiàn)沙子空心李產(chǎn)業(yè)的“接二連三”，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，使當(dāng)?shù)鼐用褡呱现赂恢贰?/p>

3" 數(shù)據(jù)調(diào)研

3.1" 沙子空心李種植技術(shù)

沙子空心李已有300多年的栽培歷史。大數(shù)據(jù)時(shí)代，沙子空心李因高品質(zhì)、晚熟、種植稀少而供不應(yīng)求。依托國(guó)家扶持，總結(jié)種植經(jīng)驗(yàn)，提出高效種植方案，以提升產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。以下為技術(shù)管理方式。

3.1.1" 土壤條件與種植時(shí)間

土壤pH為5.8～7.0。由于沙子空心李耐水性弱，故選擇土層深厚，不積水的土壤為佳。沙子空心李的種植時(shí)間一般為每年的10月至次年3月。

3.1.2" 土壤、肥料、水管理

由于沙子空心李根系分布淺，對(duì)土壤養(yǎng)分要求高，同時(shí)對(duì)水分要求也高，應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。特別是在生長(zhǎng)季節(jié)和干旱天氣，要注意及時(shí)補(bǔ)充水分。施肥方面，應(yīng)根據(jù)土壤肥力和樹勢(shì)，適時(shí)施用有機(jī)肥和化肥，以保證樹體生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)。

3.1.3" 密度

為更好地種植沙子空心李，種植密度不宜過密，可采用V字形，適合密度（4×1） m和（4×1.5） m行株距。

3.1.4" 花果管理

疏花疏果：在花果期，要對(duì)果樹進(jìn)行疏花疏果，以保證果實(shí)的品質(zhì)。一般而言，每顆果實(shí)的間距應(yīng)在20～30 cm，每畝保留果實(shí)數(shù)量應(yīng)在3 000～4 000顆；?；ū９簽榱颂岣呱匙涌招睦畹淖剩稍诨ㄆ趪娛┡鹕?、磷酸二氫鉀等微量元素肥料，以促進(jìn)花粉管的生長(zhǎng)和果實(shí)的發(fā)育。

3.1.5" 主要病蟲害防治

沙子空心李病蟲害防治靠冬季修剪和噴灑生物、植物或礦物源農(nóng)藥。常見病蟲有細(xì)菌性穿孔病、李紅點(diǎn)病等，需針對(duì)不同病蟲害采取不同防治方法，嚴(yán)格按劑量要求噴灑化學(xué)試劑。在使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的安全間隔期，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3.2" 沙子空心李種植條件

沿河縣位于中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，氣候溫暖濕潤(rùn)，四季分明，雨量充沛，適宜李子生長(zhǎng)。根據(jù)表1可知，影響李子生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素為溫度、年降雨量和土壤pH，同時(shí)地理位置也很重要。有幾種李子均適宜亞熱帶地區(qū)種植，其中，沿河沙子空心李年均氣溫要求低于其他種類，表明溫度是種植該品種的關(guān)鍵條件。

4" 沿河縣發(fā)展模式

4.1" 數(shù)據(jù)庫(kù)建立實(shí)施方案

首先需建立一個(gè)專屬于沿河縣種植沙子空心李的數(shù)據(jù)庫(kù)（圖1），然后通過沿河縣各個(gè)村委會(huì)讓當(dāng)?shù)胤N植沙子空心李的農(nóng)戶進(jìn)行登記填表，登記內(nèi)容為家庭人口（不包括在外務(wù)工人員）、家庭住址、種植面積和種植地址。了解當(dāng)?shù)胤N植該農(nóng)作物的面積，并了解當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c閑置土地的面積，利用閑置土地種植沙子空心李進(jìn)一步擴(kuò)大發(fā)展種植業(yè)與旅游業(yè)，推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

4.2" 線上線下共同搭建新媒體銷售平臺(tái)

隨著經(jīng)濟(jì)、科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)今已進(jìn)入新媒體時(shí)代。目前我國(guó)新媒體平臺(tái)就有抖音、快手、小紅書、微信公眾號(hào)、西瓜視頻和嗶哩嗶哩等。我們?cè)谶@些平臺(tái)上創(chuàng)建專屬于沿河縣沙子空心李的賬號(hào)并在這些平臺(tái)上傳沙子空心李的種植過程、采摘過程視頻和講解果實(shí)品質(zhì)視頻等，以此達(dá)到宣傳的效果，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)銷售成功的目的。通過當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶所登記的種植面積以及所有登記需種植沙子空心李的閑置土地，建立數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行登記以便管理線下種植數(shù)據(jù)，確立新媒體銷售平臺(tái)（圖2）作為沿河縣沙子空心李線上銷售的基礎(chǔ)。同時(shí)，線下的推廣活動(dòng)也不能缺少，在沿河縣的收費(fèi)站、大型商場(chǎng)、超市等對(duì)該農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行海報(bào)宣傳，以及發(fā)放優(yōu)惠券，吸引游客前往打卡游玩，與此同時(shí)將活動(dòng)拍攝為視頻再與當(dāng)?shù)靥赜械拿褡逦幕M(jìn)行結(jié)合上傳。在視頻評(píng)論區(qū)處放置優(yōu)惠券的鏈接，吸引更多的游客前往當(dāng)?shù)卮蚩ㄓ瓮?。與快遞公司展開合作也是更好地促進(jìn)沙子空心李銷售的方式，讓沙子空心李銷售至更遠(yuǎn)的地方，打響其名聲。線上與線下成功結(jié)合，促使當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)得到有效的發(fā)展，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收益，減少貧困人口數(shù)量，實(shí)現(xiàn)在家就可創(chuàng)業(yè)。

5nbsp; 線上線下各類銷售平臺(tái)助推沿河縣農(nóng)產(chǎn)品銷售實(shí)例

5.1" 沙子空心李線上線下銷售超3 000 kg

在1987年，沙子街道提出“治山富民”的新理念，采取“支部+基地+農(nóng)戶”的組織方式，發(fā)動(dòng)黨員帶頭，扶持群眾參與，規(guī)范化、科學(xué)化種植沙子空心李。

貴州森茂林業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司兼顧線下和線上2個(gè)不同的銷售渠道。該公司在沙子街道南莊村有80畝沙子空心李基地，自沙子空心李上市以來，除了銷售自己基地上的李子外，還幫其他農(nóng)戶銷售了3 000多千克空心李，同時(shí)貴州森茂林業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司開展了線上直播售貨，銷售了600多單，接下來還會(huì)對(duì)沙子空心李尾果進(jìn)行果酒果醬深加工，幫助農(nóng)戶減少沙子空心李的損失，增加沙子空心李附加值。

5.2" 推動(dòng)沙子空心李銷售

據(jù)沿河縣官方報(bào)道，有一段時(shí)間，沿河縣沙子空心李產(chǎn)量上升，但由于管理不規(guī)范，導(dǎo)致品質(zhì)不佳，出現(xiàn)以次充好的現(xiàn)象。同時(shí)，不規(guī)范剪枝和蔬果影響果實(shí)形狀和品質(zhì)，消費(fèi)者不滿，投訴增多，影響品牌形象和銷售。

為了推動(dòng)沙子空心李的銷售，貴州森茂林業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司在2022年為沿河縣沙子空心李設(shè)計(jì)了新穎的綠白相間包裝盒，名為“非李不可”，標(biāo)明“原產(chǎn)地核心區(qū)空心李”。每盒裝94顆果子，2.5 kg，定價(jià)128元。選果負(fù)責(zé)人田仕仁稱：“扣除成本、物流和稅收，公司幾乎無利潤(rùn)?！睋?jù)公司員工張?chǎng)螡山榻B，“產(chǎn)品主要銷往江蘇、廣東及協(xié)作幫扶地區(qū)，已售出2 000多盒，今年目標(biāo)銷售2萬(wàn)盒以上?！?/p>

6" 結(jié)束語(yǔ)

通過新媒體構(gòu)建沿河縣沙子空心李及其復(fù)合產(chǎn)品銷售平臺(tái)，提高沙子空心李在全國(guó)的影響力，助力鄉(xiāng)村振興，增加農(nóng)民收入渠道。跟隨時(shí)代的潮流，利用新媒體平臺(tái)開展?fàn)I銷，為農(nóng)民銷售增添了多種形式，以此帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)為農(nóng)村人口就業(yè)提供了一條渠道。

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