潘曉航

摘 要：廣州作為嶺南文化代表中心之一，廣府文化極具地域性的文化特性和審美符號(hào)。皮藝是廣州花都獅嶺地區(qū)特有的文化特色，也是獅嶺地區(qū)新興的美術(shù)形式，因其發(fā)展的根基比較弱，文化底蘊(yùn)不夠濃厚，如何讓現(xiàn)代化進(jìn)程中所產(chǎn)生的新興本土皮藝通過(guò)實(shí)踐傳承和發(fā)揚(yáng)廣府優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，并形成學(xué)校的本土特色美術(shù)項(xiàng)目是需要研究和討論的問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：廣府文化;皮藝;相互結(jié)合;教學(xué)實(shí)踐

一、皮藝美術(shù)和廣府優(yōu)秀文化相互結(jié)合在美術(shù)教學(xué)中的意義

隨著國(guó)家美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)不斷更新，明確提出要充分利用和開(kāi)發(fā)地方特色美術(shù)課程資源。廣州花都獅嶺地區(qū)是皮藝發(fā)展的起源地，充分地引入廣府優(yōu)秀文化與皮藝美術(shù)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，把具有傳承價(jià)值和學(xué)習(xí)價(jià)值的地方特色融入美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中，對(duì)提升學(xué)生美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)具有積極的意義。其一，可以讓學(xué)生充分了解身邊的廣府文化，不斷促進(jìn)廣府優(yōu)秀文化的傳承與發(fā)展。其二，增加了美術(shù)教學(xué)課堂豐富性和資源的儲(chǔ)備。其三，拓展了具有地方特色的審美趣味，升華了文化內(nèi)涵。

二、國(guó)內(nèi)皮藝美術(shù)課程的發(fā)展現(xiàn)狀

花都獅嶺地區(qū)的皮革業(yè)產(chǎn)生于20世紀(jì)70年代，經(jīng)過(guò)本土化的發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐奈幕瘶?biāo)志，皮藝美術(shù)也成為校園的新興美術(shù)課程。目前也有很多關(guān)于皮藝的研究，其中曾祎、趙鵬的《皮具制作超級(jí)基本功》一書(shū)講解了一些常見(jiàn)皮具的制作流程和技法，還附上了相關(guān)圖片，使用和學(xué)習(xí)起來(lái)比較具體實(shí)用。李思慧的論文《中國(guó)古代傳統(tǒng)云紋的設(shè)計(jì)對(duì)我在手工皮藝設(shè)計(jì)中的啟示》介紹了中國(guó)傳統(tǒng)云紋創(chuàng)新后融入手工皮藝中的方法。趙舒杰的論文《初中美術(shù)皮藝課程應(yīng)用研究——以深圳市官田學(xué)校為例》提供了關(guān)于進(jìn)行皮藝美術(shù)課教學(xué)的思路和方法。從目前的一些文獻(xiàn)來(lái)說(shuō)，對(duì)皮藝的制作方法、藝術(shù)創(chuàng)新、教學(xué)思路等有所提及，而對(duì)于皮藝校本課程與廣府優(yōu)秀文化結(jié)合的研究是空缺的。

三、皮藝美術(shù)和廣府優(yōu)秀文化結(jié)合的教學(xué)策略

1.傳承廣府優(yōu)秀文化，豐富皮藝美術(shù)課程資源

新課標(biāo)明確提出在校教師可以廣泛利用地方和學(xué)校資源擇優(yōu)開(kāi)發(fā)校本課程，豐富美術(shù)課程的教學(xué)形式和內(nèi)容。首先，教師應(yīng)該擁有正確的皮藝美術(shù)課程教育理念，不斷升華和開(kāi)發(fā)課程內(nèi)容，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中提高綜合能力。其次，皮藝課程應(yīng)該有足夠深厚的思想和經(jīng)驗(yàn)支撐，可以去花都獅嶺地區(qū)相關(guān)皮具的工廠或皮藝研究所進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過(guò)研究皮藝的相關(guān)歷史、造型、工藝等，使皮藝教學(xué)具有強(qiáng)大的資源支撐。最后，在皮藝課程教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生不僅要掌握皮藝的制作工藝，還要挖掘背后的文化內(nèi)涵和發(fā)展過(guò)程，形成健康的審美觀念和人文理解，達(dá)到美術(shù)學(xué)科的核心素養(yǎng)課程目標(biāo)。

2.挖掘廣府優(yōu)秀文化，提升皮藝作品的文化內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值

第一，創(chuàng)新皮藝作品的文化內(nèi)涵。廣府優(yōu)秀文化的元素在嶺南地區(qū)俯拾可見(jiàn)，可以結(jié)合皮革美術(shù)作品的自身表現(xiàn)方式引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)作。比如學(xué)生通過(guò)深入了解廣府傳統(tǒng)語(yǔ)言文化和民間故事創(chuàng)作出來(lái)的《澄鋹糯米叉燒“包”》皮藝作品，既表現(xiàn)出廣府傳統(tǒng)文化特有的趣味性，又凸顯了設(shè)計(jì)的創(chuàng)意感，且文化內(nèi)涵豐富。

第二，運(yùn)用廣府傳統(tǒng)工藝，創(chuàng)新皮藝技法。皮革除了可雕性還具有可塑性，可以讓學(xué)生大膽嘗試皮藝的塑形，比如廣府文化中廣雕的鏤空、浮雕、立體塑造技術(shù)運(yùn)用到皮藝作品的制作中，帶學(xué)生了解身邊的廣雕文化內(nèi)容和發(fā)展歷史，認(rèn)識(shí)廣雕文化不同工藝技法和制作過(guò)程，借鑒廣雕塑形工藝，結(jié)合皮革具備的可塑性，發(fā)展皮革塑造工藝，提升皮藝作品的欣賞價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值。

第三，融合皮藝與廣府優(yōu)秀文化中使用的材料。皮革材料主要有PU皮革、動(dòng)物真皮等，這些材料有獨(dú)特之處，也有自身的局限性。我們可以運(yùn)用廣府文化中的廣繡繡片，把形式多樣、顏色豐富的廣繡材料與皮料結(jié)合起來(lái)，又或運(yùn)用廣州琺瑯的材料在皮革上創(chuàng)新，不斷豐富藝術(shù)作品的形式，使皮藝作品的材料運(yùn)用和廣府文化特色結(jié)合不斷增強(qiáng)。

3.領(lǐng)悟工匠精神，成為廣府文化皮藝特色的擁戴者、傳播者和踐行者

學(xué)生在校園學(xué)習(xí)皮藝課程的同時(shí)還在當(dāng)?shù)仄ぞ呓橙酥笇?dǎo)下體驗(yàn)了拓圖、描圖、雕刻、縫紉等一些傳統(tǒng)的皮革手工技藝，在活動(dòng)中了解了廣府優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，體驗(yàn)皮藝文化，感受皮藝與眾不同的魅力，領(lǐng)悟工匠精神并形成對(duì)地區(qū)文化的認(rèn)同感，從而擁戴、傳播、踐行具有廣府文化特色的皮革手工藝。

四、小結(jié)

廣府文化是嶺南地區(qū)人民經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐產(chǎn)生的心血和結(jié)晶，而皮藝美術(shù)也是廣州發(fā)展起來(lái)的特色文化，所以美術(shù)教育工作者應(yīng)該把皮藝美術(shù)和廣府優(yōu)秀文化充分結(jié)合，并且融入美術(shù)教學(xué)中，讓皮藝美術(shù)成為當(dāng)?shù)刈罹咛厣恼n程。

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