【摘要】語(yǔ)言與其文化一起產(chǎn)生與發(fā)展。不了解文化就不可能充分理解其語(yǔ)言，也就不可能進(jìn)行有效的交流。在教學(xué)中教師應(yīng)正確引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的同時(shí)，更多地了解西方人的文化和習(xí)俗。要做到這一點(diǎn)，教師在課堂上應(yīng)注意延伸，根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力，逐步擴(kuò)展文化知識(shí)的內(nèi)容和范圍。

【關(guān)鍵詞】文化教育;差異比較;激活思維

【作者簡(jiǎn)介】黃晶晶，南京外國(guó)語(yǔ)學(xué)校仙林分校。

一、引言

語(yǔ)言是一種文化載體，學(xué)語(yǔ)言的目的是為了交流。語(yǔ)言與其文化一起產(chǎn)生與發(fā)展，在整個(gè)人類(lèi)歷史發(fā)展的過(guò)程中，兩者相互依存，密不可分。從現(xiàn)實(shí)的角度講，對(duì)于一種語(yǔ)言的理解很大程度上取決于對(duì)這種語(yǔ)言所處文化的理解。不了解文化就不可能充分理解其語(yǔ)言，也就不可能進(jìn)行有效的交流。因此，英語(yǔ)和英語(yǔ)文化是緊密相連的。

英語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)在現(xiàn)行的小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中得到了重視。然而，文化教育的重要性以及文化教育的實(shí)踐仍然未受到重視。教和學(xué)大多只是為了應(yīng)付考試，對(duì)文化教育鮮有顧及。結(jié)果就是，學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的能力雖得到了一定的提高，但是對(duì)于英語(yǔ)語(yǔ)言所賴以存在的英語(yǔ)文化知識(shí)的認(rèn)識(shí)不足仍然顯而易見(jiàn)。例如，絕大多數(shù)的小學(xué)生能用標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)音流利地說(shuō)出“Merry Christmas”，但是卻很少有人明白“Christmas”是怎么回事，更不要說(shuō)Jesus是誰(shuí)，Reindeer是什么動(dòng)物了。

二、英語(yǔ)文化教學(xué)的重要作用

首先，英語(yǔ)文化教學(xué)能夠擴(kuò)大學(xué)生的視野，有利于優(yōu)化他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和熱情。在傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)中，教師只是重視語(yǔ)言知識(shí)的傳授，學(xué)生卻不得不為掌握空洞的句法和詞法而死記硬背，信息量偏少，并且枯燥乏味。然而，在語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合的情況下，學(xué)生可以通過(guò)語(yǔ)言獲取英、美等國(guó)的地理、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、教育、民族習(xí)俗等一系列知識(shí)。這些有關(guān)英語(yǔ)民族文化的材料將會(huì)大大激發(fā)學(xué)生的求知欲望，對(duì)于調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高學(xué)習(xí)效率，具有不可低估的作用。

其次，英語(yǔ)文化教學(xué)能夠提高學(xué)生對(duì)中英文化之間差異的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)他們的跨文化意識(shí)以及跨文化交際能力，使他們的能力結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步的完善。通過(guò)針對(duì)英語(yǔ)文化的教學(xué)，語(yǔ)構(gòu)、認(rèn)知、語(yǔ)用等交際文化知識(shí)以及體態(tài)語(yǔ)、社交禮儀、交際環(huán)境、交際方法、交際態(tài)度等多方面的非語(yǔ)言文化知識(shí)都能夠促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力的有效生成，從而選擇準(zhǔn)確、得體的交際模式。

所以，英語(yǔ)文化教學(xué)對(duì)于提高學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力具有重要的意義。英語(yǔ)文化教學(xué)不但能夠深化教師的講解，而且能夠促使他們改進(jìn)傳統(tǒng)的教學(xué)方式，把曾經(jīng)由他們主宰一切的課堂變成學(xué)生自主學(xué)習(xí)的場(chǎng)所?！皩W(xué)習(xí)過(guò)程不是學(xué)習(xí)者被動(dòng)地接受知識(shí)，而是積極地建構(gòu)知識(shí)的過(guò)程;在學(xué)校里，學(xué)習(xí)不是教師向?qū)W生傳遞知識(shí)的過(guò)程，而是學(xué)生建構(gòu)自己的知識(shí)和能力的過(guò)程”。在文化背景豐富多彩的條件下，學(xué)生更能成為認(rèn)知學(xué)習(xí)的主體，去積極從事自己的知識(shí)建構(gòu)。教師則是這一過(guò)程的幫助者和促進(jìn)者，通過(guò)組織學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行交流，使他們做到協(xié)作學(xué)習(xí)。這樣，學(xué)生的交際能力得到加強(qiáng)，同時(shí)針對(duì)英語(yǔ)文化所開(kāi)展的討論必然會(huì)提高他們的跨文化意識(shí)，推動(dòng)他們的跨文化交際能力的發(fā)展。

三、英語(yǔ)文化教學(xué)的主要措施

教師在英語(yǔ)教學(xué)中如能正確處理語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)的關(guān)系，就能在提高學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)水平和語(yǔ)言運(yùn)用能力的同時(shí)，增強(qiáng)他們的文化素質(zhì)和跨文化交流的能力。這就要求在英語(yǔ)教學(xué)中必須進(jìn)行文化導(dǎo)入與滲透，而這種文化導(dǎo)入與滲透需采用恰當(dāng)?shù)姆绞健⒎椒?，把握正確的原則和尺度，使文化教學(xué)和語(yǔ)言教學(xué)相輔相成，達(dá)到事半功倍的效果。筆者通過(guò)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了如下幾個(gè)主要措施：

1.加強(qiáng)中西文化差異的比較。將中西文化在稱呼、招呼語(yǔ)、感謝、謙虛、贊揚(yáng)、表示關(guān)心、談話題材和價(jià)值觀念等方面的差異自覺(jué)自然地滲透到英語(yǔ)教學(xué)中。在語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中一旦涉及包含文化現(xiàn)象的內(nèi)容，就把這一文化現(xiàn)象以及相關(guān)的文化信息介紹給學(xué)生，讓學(xué)生了解和掌握。我們來(lái)看下面一則對(duì)話：

A： John， its your birthday today. Happy birthday to you.

B： Thanks.

A： Heres a gift for you.

B： （Accept and open the gift box） Oh， what a lovely doll！ I like it very much. Thank you a lot.

A： Im glad you like it.

在教學(xué)這樣一段對(duì)話的時(shí)候，老師要給學(xué)生介紹有關(guān)西方人士接受禮物的文化知識(shí)，這樣，學(xué)生不僅獲得了英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和技能，而且也學(xué)到了豐富的英語(yǔ)文化知識(shí)。

再比如，有一次一位學(xué)生在校運(yùn)動(dòng)會(huì)上取得了很好的成績(jī)，我對(duì)他稱贊道：“You are a lucky dog！” 學(xué)生們頓時(shí)不解，以為老師在罵他。這時(shí)我跟學(xué)生講解在漢語(yǔ)中，“狗”總是具有貶低的形象，如“狗急跳墻”“狗嘴里吐不出象牙來(lái)”。而在西方文化中，“狗”（dog）總被當(dāng)作可愛(ài)的家庭一員、可靠的朋友和伴侶。所以，含“dog”的詞語(yǔ)即便不是稱贊性的也大都是積極的。如“a lucky dog”“a jolly dog”“Every dog has his day”以及“Love me， love my dog”等等。這時(shí)學(xué)生都笑了，覺(jué)得非常意外，并且對(duì)了解西方文化產(chǎn)生了濃厚的興趣。

2.利用俚語(yǔ)、諺語(yǔ)等來(lái)擴(kuò)展語(yǔ)法點(diǎn)教學(xué)，激活教材，激活學(xué)生思維。由于小學(xué)階段不提倡對(duì)系統(tǒng)的語(yǔ)法規(guī)則教學(xué)，所以小學(xué)階段語(yǔ)法的學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)靠大量實(shí)踐自然習(xí)得與學(xué)得，這時(shí)候就可以精選帶有該語(yǔ)法點(diǎn)的、地道的英語(yǔ)諺語(yǔ)或俚語(yǔ)讓學(xué)生們練習(xí)說(shuō)。諺語(yǔ)和俚語(yǔ)郎朗上口，不僅能使學(xué)生記住語(yǔ)法點(diǎn)，而且也能讓他們學(xué)到地道的英語(yǔ)，了解異國(guó)文化，增強(qiáng)英語(yǔ)交際能力。例如在講述比較級(jí)時(shí)，讓學(xué)生練習(xí)“Eyes are bigger than stomach”，讓學(xué)生討論和思考其含義，學(xué)生很快地就知道了這是中國(guó)人常說(shuō)的“眼大肚子小”。我告訴學(xué)生這是一句地道的美國(guó)諺語(yǔ)，看來(lái)中西國(guó)家有些是有差異的，但大部分還是相通的。再比如Two heads are better than one，學(xué)生就能通過(guò)字面意思聯(lián)想到“三個(gè)臭皮匠，抵上一個(gè)諸葛亮”。學(xué)生們的思維被激活了，課堂由此而變得更加生動(dòng)了。

3.擴(kuò)展交際情景，滲透有關(guān)英美文化，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)意識(shí)，激活思維。在教學(xué)中應(yīng)正確引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的同時(shí)，更多地了解西方人的文化和習(xí)俗，要做到這一點(diǎn)，教師在課堂上應(yīng)注意延伸，不應(yīng)只局限練習(xí)其特定的語(yǔ)句，而要根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力，逐步擴(kuò)展文化知識(shí)的內(nèi)容和范圍，在起始階段使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化及中外文化的異同有粗略的了解。

比如，在牛津上海版3A第二模塊第一單元新授單詞為big， small， thin， fat，我在呈現(xiàn)這些單詞之后，設(shè)計(jì)了一個(gè)閱讀填詞練習(xí)。

Australia is a very beautiful country. The koala bear is a small bear found only in Australia. Most of them are a little __fat__. The koala bears have very small eyes， big noses， and round ears. They look cute and cuddly， like a teddy bear.

這樣讓學(xué)生避免了機(jī)械記憶訓(xùn)練，又進(jìn)一步鞏固了新學(xué)單詞的用語(yǔ)，還了解到澳大利亞樹(shù)袋熊的情況，開(kāi)闊了學(xué)生的知識(shí)面。

4.開(kāi)展豐富多樣的課外活動(dòng)。利用多種渠道、多種手段，吸收和體驗(yàn)異國(guó)文化。我經(jīng)常收集一些英語(yǔ)國(guó)家的物品和圖片，將它們放在小教室的窗臺(tái)或是貼在展示板上，利用早讀或是自習(xí)課時(shí)間展示給學(xué)生，讓學(xué)生了解外國(guó)藝術(shù)、歷史和風(fēng)土人情;還可在活動(dòng)課上運(yùn)用英語(yǔ)電影、電視、幻燈、錄像等資料給學(xué)生直觀的感受，使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的實(shí)際使用耳濡目染。周末時(shí)向?qū)W生推薦閱讀體現(xiàn)外國(guó)文化的簡(jiǎn)易讀本，以增加他們對(duì)英語(yǔ)文化的了解。

5.定期開(kāi)展文化講座。對(duì)中高年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，舉辦文化講座也是一個(gè)行之有效的途徑。我們經(jīng)常組織學(xué)校的外教老師于每月第一個(gè)周三的下午舉辦各種文化講座。當(dāng)然，一次講座可以只涉及一個(gè)主題，如飲食，也可以是多主題的綜合性的講座。在短短一兩個(gè)小時(shí)內(nèi)，學(xué)生便能獲得大量的文化信息，十分高效。

四、結(jié)束語(yǔ)

曾有一個(gè)語(yǔ)言學(xué)者說(shuō)過(guò)，多一種語(yǔ)言，就多了一扇了解世界的窗口。作為英語(yǔ)教師，我們責(zé)無(wú)旁貸，應(yīng)采取切實(shí)有效的辦法實(shí)施文化教育，提高與英語(yǔ)人士交流的準(zhǔn)確性、流暢性和有效性，實(shí)現(xiàn)文化認(rèn)同，以最終達(dá)到全人類(lèi)的相互理解和共同進(jìn)步。英語(yǔ)教師作為語(yǔ)言文化的傳播者，應(yīng)客觀、全面地分析、介紹西方文化，幫助學(xué)生形成對(duì)文化的一種科學(xué)信念與態(tài)度，增強(qiáng)他們的跨文化交流意識(shí);指導(dǎo)學(xué)生在掌握語(yǔ)言、學(xué)習(xí)文化的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)西方文化的敏感性和洞察力，形成正確的世界觀、道德觀和價(jià)值體系，并能使學(xué)生準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行跨文化交際。只有這樣，才能培養(yǎng)出合格的具有高文化素質(zhì)的外語(yǔ)人才。