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基于“課程思政”視角的高職《導(dǎo)游英語》課程教學(xué)改革探索與實(shí)踐

2020-01-01 07:55褚琴
文化創(chuàng)新比較研究 2020年28期
關(guān)鍵詞:導(dǎo)游育人思政

褚琴

(南京旅游職業(yè)學(xué)院,江蘇南京 211100)

習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出:“要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程,實(shí)現(xiàn)全程育人,全方位育人,努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面”。堅(jiān)持把“立德樹人”放在教育教學(xué)工作首位,對提升高職人才培養(yǎng)的效果和質(zhì)量起到了至關(guān)重要的作用。高職《導(dǎo)游英語》課程既要培養(yǎng)學(xué)生的英語聽說讀寫譯能力和導(dǎo)游服務(wù)能力,也要引導(dǎo)學(xué)生堅(jiān)持“四個(gè)自信”,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。如何用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道,提升思想政治教育親和力和針對性,使高職各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng),達(dá)到全員育人的效果,是高職院?!秾?dǎo)游英語》課程教師面臨的新要求,也是教育教學(xué)改革的風(fēng)向標(biāo)。

1 “課程思政”的內(nèi)涵

課程思政是指將所有課程融入思想政治教育,以立德樹人為根本任務(wù),以社會主義核心價(jià)值觀為靈魂和主線,堅(jiān)定價(jià)值引領(lǐng)、能力培養(yǎng)和知識傳授有機(jī)融合的教育理念,積極推進(jìn)專業(yè)課程與思想政治理論課同向同行的建設(shè)舉措,形成學(xué)校全員、 全過程、全方位育人的濃厚氛圍。充分發(fā)揮思政課程的主體作用,深度挖掘課程思政資源,運(yùn)用社會主義核心價(jià)值觀,來構(gòu)建學(xué)生的價(jià)值觀,幫助學(xué)生完成知識構(gòu)建,培養(yǎng)出更多符合社會發(fā)展要求的人才[1]。課程思政作為一種教育教學(xué)理念,既不同于思政類課程,也不是一門或某一特定類別的課程,其核心內(nèi)涵在于,高校為學(xué)生開設(shè)的所有課程都要具備知識傳授和思政教育的雙重功能,肩負(fù)著培養(yǎng)學(xué)生正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀的特殊使命[2]。

2 高職《導(dǎo)游英語》課程思政的現(xiàn)狀

首先,《導(dǎo)游英語》教師課程思政意識不夠敏銳,對課程思政的重要性和必要性認(rèn)識不足,缺乏行之有效的思政教學(xué)方法和手段。開設(shè)《導(dǎo)游英語》課程的專業(yè)是旅游管理和旅游英語專業(yè)。這些專業(yè)的英語課程目標(biāo)僅滿足于培養(yǎng)學(xué)生的語言基本功、 具有一定的聽說讀寫譯的能力,具有一定的大學(xué)語言四、六級通過率,畢業(yè)時(shí)達(dá)到一定的就業(yè)率,課程思政教育教學(xué)改革相比其他課程來說慢了一些。盡管黨員教師講政治、敢擔(dān)當(dāng)、思政意識較強(qiáng),但缺乏行之有效的思政教學(xué)改革方法和手段,導(dǎo)致思政教學(xué)在《導(dǎo)游英語》課程中成了零星點(diǎn)綴,可有可無,課程思政沒有貫穿于整個(gè)教學(xué)體系中,課程思政效果不夠明顯。其次,目前高職《導(dǎo)游英語》課程的教學(xué)內(nèi)容,主要是地方景區(qū)英文導(dǎo)游詞和涉外導(dǎo)游實(shí)務(wù),缺乏對思政教育的關(guān)注度,教材內(nèi)容與社會主義的核心價(jià)值觀關(guān)聯(lián)性不夠,思政教學(xué)資源與課程融合形式單一,創(chuàng)新性有待加強(qiáng)。另一方面,高職學(xué)生功利性較強(qiáng),大多數(shù)學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中多以考證、過級為主要學(xué)習(xí)目的,“00 后”學(xué)生鮮有關(guān)心世界、國家和社會發(fā)生的大事,世界觀、人生觀和價(jià)值觀缺乏正確的引導(dǎo)。特別需要指出的是,我們在提倡課程思政要貫穿于整個(gè)教育教學(xué)中的同時(shí),課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和評價(jià)方式等都沒有體現(xiàn)思政元素。

3 課程思政視角下高職《導(dǎo)游英語》課程改革的必要性

3.1 時(shí)代發(fā)展的需要

習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強(qiáng)調(diào),“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道,思想政治理論課要堅(jiān)持在改進(jìn)中加強(qiáng),提升思想政治教育親和力和針對性,滿足學(xué)生成長發(fā)展需求和期待,其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)”,“要使社會主義核心價(jià)值觀潤物細(xì)無聲地浸潤學(xué)生們的心田,增強(qiáng)學(xué)生的價(jià)值判斷力、價(jià)值選擇力、價(jià)值塑造能力”。這為高職旅游英語教學(xué)工作指明了方向,將“課程思政”作為教學(xué)指導(dǎo),確保語言知識與社會主義核心價(jià)值體系有機(jī)結(jié)合[3]。

3.2 旅游行業(yè)發(fā)展的需要

隨著綜合實(shí)力的增強(qiáng),中國已成為境外游客首選目的地國家,2019年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示,2019年,入境旅游人數(shù)1.45 億人次,同比增長2.9%,較2018年增速進(jìn)一步回升。其中:外國人3 188 萬人次,增長4.4%; 隨著入境游客數(shù)量的增加,旅游行業(yè)需要更多的高素質(zhì)涉外導(dǎo)游人才。面對來自不同國家的游客,涉外導(dǎo)游應(yīng)具有良好的政治素養(yǎng),用外語講好中國傳統(tǒng)文化故事,弘揚(yáng)中華民族正氣,加深他們對中華文化的認(rèn)識和理解,讓他們認(rèn)識到中國不僅是一個(gè)具有悠久歷史和燦爛文化的文明古國,更是一個(gè)具有包容性的現(xiàn)代大國。

3.3 《導(dǎo)游英語》課程性質(zhì)和教學(xué)目標(biāo)的需要

《導(dǎo)游英語》是旅游英語和旅游管理專業(yè)開設(shè)的專業(yè)必修課,該課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生具有良好的思想道德及職業(yè)素養(yǎng),較強(qiáng)的跨文化交際意識和文化傳播能力,具備扎實(shí)的英語語言知識和應(yīng)用技能,較好的服務(wù)及管理知識和技能。因此,要充分挖掘《導(dǎo)游英語》課程豐富的文化內(nèi)涵,把培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德素養(yǎng)、 文化意識和正確的價(jià)值觀與語言知識應(yīng)用能力有機(jī)結(jié)合,形成協(xié)同效應(yīng),達(dá)到全員育人的效果。

4 課程思政視角下高職《導(dǎo)游英語》課程教學(xué)改革的有效路徑

在高職旅游英語專業(yè)和旅游管理中的課程設(shè)置中,《導(dǎo)游英語》開設(shè)課時(shí)為144 或72 課時(shí),該課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生具備一定的政治素養(yǎng),良好的品德,較好的英語聽、說、讀、寫、譯的能力,掌握較好的導(dǎo)游服務(wù)技能, 具備完成旅行社、 點(diǎn)游客接待和英文講解能力;掌握較好的旅游客源國文化知識,具有較好的跨文化交際技能。通過學(xué)習(xí),能取得全國英文導(dǎo)游資格證,為入境游客提供英文講解及交流,陪同游客參觀游覽,落實(shí)游客的衣食住行。筆者認(rèn)為“課程思政”視角下,高職《導(dǎo)游英語》思政課程教學(xué)改革,需從教師、教學(xué)資源、教學(xué)方式和課程評價(jià)4個(gè)方面入手。

4.1 提升教師課程思政意識

習(xí)近平總書記曾在與北京師范大學(xué)師生座談時(shí)強(qiáng)調(diào),高校教師要爭當(dāng)“四有教師”即有理想信念、有道德情操、有扎實(shí)學(xué)識,有仁愛之心。也就是說,高職英語教師必須具備較高的政治素養(yǎng),較強(qiáng)的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。高職英語教師是課程思政的實(shí)施者,是教書育人的主體,也是課堂教學(xué)的組織者和引導(dǎo)者。高職英語教師政治立場的堅(jiān)定從根本上保證了在英語教學(xué)過程中實(shí)施思政教育的可能性[4]。為此我們旅游外語學(xué)院黨總支組織每周一次的黨課學(xué)習(xí),精讀馬克思主義思想理論和習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想理論,堅(jiān)定馬克思主義立場,堅(jiān)持社會主義核心價(jià)值觀,為《導(dǎo)游英語》課程思政打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。另外,定期召開英語教師與思政教師教學(xué)研討活動,協(xié)同備課,邀請學(xué)校課程思政示范課教師介紹經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)課程思政的途徑和方法,促進(jìn)英語教師思政能力的提升。最終實(shí)現(xiàn)傳授學(xué)生知識技能與思想政治教育的“無縫對接”,增強(qiáng)思想政治教育的吸引力和有效性[5]。

4.2 深挖教學(xué)資源思政元素

教材是教育教學(xué)改革的基礎(chǔ)和根源,系統(tǒng)梳理和深入挖掘教材資源所蘊(yùn)含的思政教育元素,在完成教學(xué)內(nèi)容的同時(shí),最大化思政教育語言素材的課堂效用,突出問題導(dǎo)向,引導(dǎo)學(xué)生理解、堅(jiān)守社會主義核心價(jià)值觀,堅(jiān)定四個(gè)自信[6]。高職“00 后”學(xué)生從小學(xué)習(xí)英語,大多接觸和了解歐美國家政治、經(jīng)濟(jì)和社會、 文化和習(xí)俗,對中國文化知之甚少或漠不關(guān)心。高職英語教師有必要通過教材,加強(qiáng)學(xué)生對中國文化的了解,培養(yǎng)他們愛國情懷?!秾?dǎo)游英語》教材內(nèi)容大致分兩部分: 地方景區(qū)英文導(dǎo)游詞講解和英文導(dǎo)游實(shí)務(wù)。地方景區(qū)英文導(dǎo)游詞涉及歷史、文化、社會等方方面面,如在講授孔子生平時(shí),可以多介紹孔子的仁、義、禮、智、信,強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)道德素養(yǎng),提高課堂教學(xué)效果。靈活調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,如傳統(tǒng)節(jié)日、茶文化、中國禮俗文化、飲食文化、建筑文化等,作為補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容,積極弘揚(yáng)中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,加強(qiáng)文化自信。增加紅色旅游景點(diǎn)內(nèi)容,用英文講解如井岡山革命根據(jù)地,學(xué)習(xí)前輩革命精神,接受革命傳統(tǒng)教育。了解南京大屠殺紀(jì)念館,勿忘國恥,培養(yǎng)學(xué)生愛國主義精神,傳播和實(shí)踐社會主義核心價(jià)值觀。

4.3 創(chuàng)新課程思政教學(xué)方法

巴班斯基認(rèn)為,根據(jù)不同的教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)內(nèi)容,應(yīng)該運(yùn)用不同的教學(xué)方法。包括三大類:組織學(xué)習(xí)認(rèn)識活動的方法、刺激學(xué)生認(rèn)識活動的方法、檢查學(xué)習(xí)認(rèn)識活動效果的方法[7]。在課程思政內(nèi)容的前提下,創(chuàng)新開展課內(nèi)外思政教學(xué)模式,對實(shí)現(xiàn)課程思政起到事半功倍的效果?!秾?dǎo)游英語》課程的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)有:線上預(yù)習(xí),集中線下授課,線上鞏固和實(shí)踐。布置線上預(yù)習(xí)內(nèi)容時(shí),可以查找與所學(xué)內(nèi)容有關(guān)聯(lián)的時(shí)政、社會現(xiàn)象、中國文化等,在每堂課的Warm-up 環(huán)節(jié)中,要求學(xué)生用英文進(jìn)行匯報(bào),培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心國家大事、身邊事的習(xí)慣。通過情境教學(xué)法、案例法、任務(wù)法等,在課堂學(xué)習(xí)中合理滲入思政內(nèi)容,如在講解中國龍文化時(shí),提前布置學(xué)生查找“龍”在中西方的不同含義,并進(jìn)行對比,強(qiáng)調(diào)龍是中華民族的象征,是中國五千年偉大歷史的象征,是積極向上,不屈不撓,勇于開拓的精神,這樣,既提高了學(xué)生的語言表達(dá),又讓學(xué)生進(jìn)行了一次政治洗禮,實(shí)現(xiàn)思政教育在《導(dǎo)游英語》課堂中的合理滲透與完美融合。

同時(shí),充分發(fā)揮“第二課堂”思政作用,創(chuàng)新開展內(nèi)容豐富、形式多樣的英語活動,讓思政意識全過程灌輸于學(xué)生腦中、心里。最近兩年,該校旅游外語學(xué)院成功舉辦“中外旅游文化節(jié)”,旨在培養(yǎng)學(xué)生成為具有世界胸懷和愛國情懷的國際化文旅人才; 舉辦“敬廉崇潔,知禮尚德”外文誦讀大賽,增強(qiáng)廉政意識,營造“尚德清廉”的良好氛圍;邀請行業(yè)知名專家講授“城墻與家國文化”,加深學(xué)生對城墻文化和家國文化的進(jìn)一步了解,也激發(fā)學(xué)生不斷努力學(xué)習(xí)、報(bào)效祖國的動力;舉辦“紅色故事外語頌”活動,堅(jiān)定學(xué)生理想信念,凝聚精神力量,強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng);通過“中外旅游文化展”,包括“雕版拓印、活字印刷、木偶藝術(shù)、唐詩畫扇、杖頭木偶、猜燈謎、傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)美食品嘗,展示中國文化,彰顯文化自信。有效開展“第二課堂”的活動,無縫滲透思政意識,提高學(xué)生英語語言水平及旅游專業(yè)技能的同時(shí),加強(qiáng)學(xué)生的文化自信,開闊學(xué)生的多元文化視野,增強(qiáng)學(xué)生的跨文化傳播能力,培養(yǎng)具有世界胸懷和愛國情懷的旅游人才。

4.4 建立課程思政評價(jià)機(jī)制

在《導(dǎo)游英語》課程思政模式下的考評機(jī)制中,應(yīng)進(jìn)一步細(xì)化形成性評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),除考查學(xué)生的英語語言知識和導(dǎo)游服務(wù)技能外,還應(yīng)將職業(yè)素養(yǎng)和道德、愛國主義精神、民族使命感等思政元素作為考核內(nèi)容,側(cè)重考核學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀、德育、明辨是非能力及社會責(zé)任感等,形成思政化的教學(xué)評價(jià),從而確保思政教育的實(shí)效性[8],展現(xiàn)思政教與學(xué)在教學(xué)評價(jià)中的重要地位,這對于培養(yǎng)新時(shí)代具有遠(yuǎn)大理想、熱愛偉大祖國、擔(dān)當(dāng)時(shí)代責(zé)任、勇于砥礪奮斗、練就過硬本領(lǐng)、 錘煉品德修為的新青年起到非常關(guān)鍵的作用。

5 結(jié)語

《導(dǎo)游英語》課程教學(xué)應(yīng)以“立德樹人”為根本任務(wù),與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)。只有從有效提升教師思政理念、 積極挖掘教材思政元素、創(chuàng)新改進(jìn)思政教學(xué)方法、建立課程思政評價(jià)機(jī)制入手,才能將《導(dǎo)游英語》課程思政落到實(shí)處,真正形成全員育人、全程育人、全課程育人和全方位育人的育人氛圍,努力提升學(xué)生英語應(yīng)用水平、職業(yè)技能和道德修養(yǎng),為培養(yǎng)適應(yīng)大國發(fā)展和旅游行業(yè)需要的旅游復(fù)合型人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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