占忠慧

摘要：非遺面塑文化內涵豐富，傳承非遺面塑文化，與學科整合是最佳途徑。徐州市銅山區(qū)黃集實驗小學秉承既傳承文化又提升學生的語文素養(yǎng)的原則，為學生的語言實踐活動創(chuàng)設真實的語言運用情境，低年級開展“七彩面塑、趣味識字”“七彩面塑、玩轉說寫”活動，中年級引領精深閱讀，高年級開展語文綜合性學習活動，探索出傳承非遺面塑文化與小學語文課程整合的新路徑。

關鍵詞：面塑文化;小學語文課程;課程整合

中圖分類號：G622.3 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094（2019）09B-0048-04

黃集面塑是江蘇省非物質文化遺產，隨著時間的推移，這項文化遺產面臨著失傳的困境。徐州市銅山區(qū)黃集實驗小學本著傳承非遺，讓非遺文化進校園的宗旨，開展了省級規(guī)劃課題“非遺面塑文化與小學課程整合的實踐研究”工作。

非遺面塑文化與小學語文課程的整合不是盲目進行的，應秉承既傳承文化又提升學生的語文素養(yǎng)，以利于學生全面而主動的發(fā)展。因此我們充分挖掘面塑文化中的語文教學價值，根據(jù)不同年齡段的學生選擇素材，尋找可利用的面塑資源，調動學生、家長、社會的積極性，邀請專家實地指導，秉承“開放性原則”，使實踐逐步趨于常態(tài)化、序列化。為此，我們整體規(guī)劃課程，編寫面塑校本教材，針對一、二年級學生特點開展“七彩面塑、趣味識字”“七彩面塑、玩轉說寫”活動，三、四年級開展“七彩面塑、精深閱讀”活動，五、六年級開展“七彩面塑、綜合學習”活動。學校將課程融入每周的語文綜合實踐課，開展一年一度的面塑文化節(jié)，以達到文化的傳承和學科拓展的目的。

一、七彩面塑、趣味識字

《義務教育語文課程標準（2011年版）》指出一、二年級學生“喜歡學習漢字，有主動識字、寫字的愿望”[1]，教師應創(chuàng)設多種情境，提高學生的識字效率。在學習面塑制作的過程中，面塑作品的制作技法、制作材料、名稱等蘊藏著大量的漢字，是學生識字的好資源。我們把這些漢字進行歸類，并拓展同類別的字，編寫《七彩面塑——趣味識字》，從兒童的視角出發(fā)，積極創(chuàng)設有趣的識字氛圍，運用色彩鮮明的畫面、實物，調動學生多種感官，讓學生動手動腦，激發(fā)低年級學生識字的欲望。在實踐中，我們逐漸形成了自己的“面塑識字教學模式”：“植入情景—激趣，建立聯(lián)系—感知，引導觀察—發(fā)現(xiàn)，展示成果—理解，互助矯正—強化，拓展延伸—應用。本文以“讀兒歌 ?懂技法 ?認工具——歸類識字”為例：

師（播放捏面人視頻）：同學們，你們知道剛才看到的是什么民間工藝嗎？

生：面人！

師：看，這就是面人。今天我們就一起走進面人王國，一邊了解面人的知識，一邊學習有關面人的漢字。在咱們黃集，有一位面塑大師叫陳興民，他捏的面人栩栩如生，同學們想看一看這些精美的工藝品嗎？

生（齊）：想！

師：同學們，怎樣才能捏出這么精美的工藝品呢？讀了這首兒歌你就會明白的。

（教師出示兒歌“捏搓揉掀，點切刻劃。飛禽走獸，巧手塑形。戲曲人物，惟妙惟肖。”）

（學生借助拼音朗讀，教師相機指導）

師：同學們，兒歌里告訴我們，捏面人最重要的是學會什么方法呀？

生：捏搓揉掀，點切刻劃。

師：這些字中有好幾個都包含同樣一個部首，比一比誰最先找齊。

（生回答）

師（出示“捏搓揉掀”）：看，老師這兒準備了一些面泥，誰來給大家做一做“捏搓揉掀”的動作。

（生練習動作，理解字的意思）

師：剛才做這幾個動作時都用到了我們的手，所以帶有“提手旁”的漢字多數(shù)表示手上的動作。比一比，看看哪一組的同學說帶有“提手旁”的字最多？

（生討論匯報）

師（板書，漢字開花）：剛才小朋友們說了不少帶有“提手旁”的漢字，連一連，你發(fā)現(xiàn)了什么？

（生連詞，教師在課件上出示連字成詞，如“拉扯、擁抱、拍打、撫摸……”）

師：你能用這里的詞語說一句話嗎？如：我和媽媽緊緊地擁抱在一起。

生1：我生病住院了，媽媽不停地撫摸我的臉。

師：疼在你的身上，痛在媽媽心里。

…………

師：同學們真厲害，這就是我們的生活呀！接下來讓我們開火車試著讀一讀這些帶有“提手旁”的漢字。

（學生情緒高漲地讀生字）

師：剛才我們就是先找出包含同一個偏旁——“扌”的字，接著讓“扌”的字開了花、連了詞，而且還用上這些詞說了一句話，大家真是了不起。這就是我們的學習方法。

教學重點是教會學生如何學。教師在指導學生學習、掌握了含有“提手旁”的字的方法之后，讓學生自主探究帶有“刀旁”的字和詞語。低年級學生的注意力集中的時間是短暫的，面塑工具竹簽刀激發(fā)了學生的學習興趣，教師在注重學生學習方法指導的同時，還注重學生思維的訓練和面塑工具的介紹，接著出示一些生字和含有這些生字的文章，檢測學生的識字效果，進行“識字大王”和“閱讀大王”的評選。

二、七彩面塑、玩轉說寫

低年級看圖寫話是一項重要的教學內容，為中年級的習作打下基礎。而寫話需要依托一幅幅生動活潑的畫面。書本上提供的畫面都是平面的，面塑作品則是色彩鮮明、可感可觀、形象生動的，多彩的面團經面塑大師的手瞬間變成體裁豐富、栩栩如生、色彩艷麗的工藝品。好動是低年級學生的天性，多彩的面團令學生愛不釋手，那一個個經學生的小手制作出的面塑作品，雖不精美，卻被賦予了生命，這些就成了引導學生想象說話、創(chuàng)編故事的素材。學生做面塑、編故事，或讀故事、做面塑。我們在實踐中總結出如下教學模式：傳授技法—制作，展示作品—欣賞，組合畫面—想象，小組合作—創(chuàng)編，交流展示—評價。低年級以“面塑工具我介紹，面塑材料我知曉，賞面塑、編故事”等三個環(huán)節(jié)對學生進行激勵性評價。

（一）做面塑、編故事

課上，面塑教師教學生做了一只小鳥、一朵鮮艷的玫瑰花、一只活潑可愛的小兔子，引導學生思考：把這三樣有趣的作品放在一起，它們之間會發(fā)生怎樣的故事呢？學生進行思考，展開大膽的想象。一個個精彩、生動的故事，就從學生的腦海中生發(fā)出來了。教會學生制作面塑是教學內容，而這些面塑作品又成了學生創(chuàng)編故事的媒介。

（二）讀故事、做面塑

語文的閱讀需要把一篇篇文字讀成一幅幅生動的畫面。讀得多了，學生的心中會浮現(xiàn)出活的畫面。低年級學生語言表達能力不強，不容易針對聽到的故事、讀到的古詩，用語言把自己的理解說出來。我們借助面塑這一手工媒介，讓學生把想象到的畫面用面塑作品的形式表達出來，把書中可感的文字變成一幅幅生動的畫面。例如學了《雪孩子》這篇童話故事，筆者引導學生思考：“同學們，讀了課文，你的腦海中出現(xiàn)了什么畫面？”有的學生說：“我的腦海中出現(xiàn)了雪孩子和小白兔一起玩的畫面?！边€有的學生說：“我的腦海中出現(xiàn)了雪孩子冒著濃煙勇救小白兔的畫面?！苯酉聛砉P者引導學生：你能把腦海中出現(xiàn)的畫面，用面塑畫的形式表現(xiàn)出來嗎？學生情趣高漲，躍躍欲試。筆者又說：“要想把畫面做得生動有趣，必須好好讀課文?！睘榱俗龊妹嫠墚?，學生深入朗讀課文。時機成熟，兩人小組完成了作品。接下來，筆者引導學生，讓學生看著自己制作的面塑作品，把腦海中想象到的畫面用語言表達出來，講給同學聽。

此環(huán)依托面塑這一直觀的作品，為學生講故事搭建了一個支架，大大降低了讓學生直接講故事的難度，這其實就是語文學習中語言的吸收、建構、運用的過程，而在這一過程中，面塑起到了支架的作用。同時學生又熟悉了制作面塑的技法，動手、動腦、動口，學得輕松愉快。課程離不開評價，學校制定星級評價方案，包含教師評、家長評、同伴評等評價方式，對學生進行動態(tài)評價。

三、七彩面塑、精深閱讀

閱讀是語文教學不可或缺的一項內容，通過閱讀可以提升學生的語文能力。部分中年級學生卻對名著不感興趣，只鐘情于淺層次的快餐式閱讀，令人大傷腦筋。我校面塑展廳里，有許多面塑大師的作品，作品題材豐富，有的來源于歷史故事，有的來源于古典名著，有的來源于現(xiàn)實生活，我們借助這些栩栩如生的面塑作品，點燃了學生閱讀經典的興趣。

（一）賞作品，識人物，讀經典

為了把學生引到閱讀名著的這條路上，我們把面塑作品帶到了教室。例如學了《三顧茅廬》這一篇文章，如何引領學生進一步閱讀《三國演義》呢？我們借助面塑作品引導閱讀：

師：看今天老師給你們帶來了什么？

（生作驚訝狀）

生1：關羽。

師：你讀過《三國演義》？

生：嗯。

（教師PPT出示《三國演義》中對關羽的外貌描寫和對赤兔馬的描寫）

師：《三國演義》成功塑造了許多栩栩如生的人物形象，關羽就是其中的代表，他字云長，是忠勇的化身，與劉備、張飛桃園三結義。而這赤兔馬是怎么來的？《三國演義》中有哪些與關羽有關的故事呢？請同學們看《三國演義》的回目名。

（學生閱讀回目名，讀故事）

學生的閱讀熱情被點燃了。接下來筆者又借助“空城計”引導學生閱讀《三國演義》中的計謀，借助“姜太公釣魚”引導學生閱讀《封神演義》，借助“孔子授禮”帶領學生閱讀《論語》。通過“金陵十二釵”喚起學生閱讀《紅樓夢》的熱情。在閱讀中，學生看到了一幅幅精美的面塑作品，受到了非遺文化的熏陶。經典的種子深埋在學生心田。

（二）讀經典，品人物，做面塑

讀得多了，學生如何來展示自己的朗讀成果呢？書面匯報、口頭匯報學生已經嘗試過，但是用面塑的形式匯報還是第一次。他們有的決定制作人物的兵器，有的想制作自己喜歡的人物，有的則喜歡還原其中的故事情節(jié)。我們開展最佳匯報評選，邀請面塑教師評審。為了勝出，學生讀得更認真了;為了制作更精美，他們向面塑教師請教。雖然剛開始他們的作品尚顯稚嫩。在制作的過程當中，他們養(yǎng)成了鉆研書本，品析人物的性格特點的習慣。他們先試著制作一個個單獨的人物，漸漸地學會制作組合的人物，把故事情節(jié)轉化成了一幅畫面。例如學了“林沖棒打洪教頭”這一課，他們把林沖與洪教頭對打的畫面做了出來。學校開展“面塑背后有故事”小講堂，為學生搭建展示交流的平臺，采取教師評、同伴評的方式，對學生的講述和作品進行評價，達到讀進去、做出來、講出來，真正從“要我讀”變成“我要讀”。

四、七彩面塑、綜合學習

為了傳承面塑文化，我校打造了濃厚的面塑特色文化，學生行走于校園就可以受到面塑文化的熏陶。學校以“捏七彩面塑，塑健全人格”為核心理念，以“塑生活、塑人生、塑未來”為辦學宗旨，豐富學生的精神追求，使其“養(yǎng)正、崇真、至善、向美”。我們努力發(fā)掘面塑特色環(huán)境中語文課程價值，在五、六年級開展語文綜合性學習活動。隨著一年一度的“面塑文化節(jié)”的舉辦，進入學生心田的不僅是文化的魅力與光芒，還有帶得走的終身受用的語文能力。

（一）依托面塑文化，開展項目寫作

1.賞面塑文化景點，編寫解說詞。為了讓學生深入了解面塑文化，我校編印面塑校本教材，分為面塑的起源、面塑的流派、面塑大師等幾個章節(jié)。學校打造“面塑廣場”“面塑文化石”“面塑文化館”“面塑長廊”，以“為學校面塑景點征集解說詞”為抓手，面向五、六年級學生開展“賞面塑文化景點，編寫解說詞”活動。學校以此為任務，驅動學生去閱讀面塑校本教材，培養(yǎng)學生在紛繁復雜的文本中篩選信息的能力，使其讀懂教材文本，理解文本，然后圍繞解說任務，篩選信息，進而分析重組信息，把面塑特色教材中的語言轉化成自己的解說語言，實現(xiàn)了書面語向口語的轉化。為了解說得更好，學生還要采訪面塑大師。如何采訪，采訪什么，如何把采訪后的信息重新轉化為解說語言……學生在長期的項目化語文實踐中，提升了自己學語文、用語文的能力。

2.品面塑作品，征集作品簡介。學生語文素養(yǎng)的提升，離不開真實的情境創(chuàng)設，因此語文學習也要與社會生活相關聯(lián)。面塑文化節(jié)，為學生創(chuàng)設了真實的情境。教師帶領學生參觀面塑文化館。學生都被那些精美的作品所吸引，教師順勢設計了以下任務：學校即將舉辦面塑文化節(jié)，有很多家長和外校同伴要來參觀面塑文化館，可是這些作品都缺少作品簡介。我們來為它們編寫作品簡介吧！教師給出作品簡介的樣本，引導學生從面塑作品名稱、作品出處、制作者、制作工藝等幾方面編寫作品簡介。學生為了自己的作品簡介能夠入選，都去研究作品的工藝、作品的制作者和作品出處等，進一步深入了解了面塑文化。在面塑文化節(jié)這樣的真實情境中，學校邀請參觀者依據(jù)評價標準對作品簡介做出即時評價，達到最佳的檢驗效果。

3.觀察制作過程，征集制作說明。當今社會，面塑獨特的制作工藝和流程逐漸淡出大眾的視野，逐漸被黏土、彩泥等新型的手工材料代替。為了讓學生了解這一工藝的制作流程，同時又把這一活動與提升學生的語文能力相結合，我們帶領學生觀察面塑制作流程：燙面、上色、制作，然后面向全校征集制作說明，為制作面塑的宣傳片做解說。

（二）成立解說社團，培訓解說員

征集解說詞后，我們成立了解說社團，對學生進行解說員培訓。訓練的過程不僅提高了學生的語言表達能力，而且提升了他們的交際水平。依托面塑文化節(jié)，學校開展“我是小小解說員”活動，讓學生向參觀者介紹學校的面塑景點和面塑作品的制作過程。每一個學期，學校會對學生的表現(xiàn)進行表彰。他們先是拘謹，放不開，隨著時間的推移，漸漸變得活潑大方起來，更受到了面塑文化的熏陶。

經過幾年的探索與實踐，學校的面塑特色文化氛圍日漸濃厚，在非遺的傳承和學生語文素養(yǎng)的提升方面均取得了點滴的成績，初步摸索出面塑文化與小學語文課程整合的基本途徑。非遺面塑文化為學生的語言實踐活動創(chuàng)設真實的語言運用情境，學生在言語經驗和言語品質提升的同時，審美情趣和文化的感受力也逐步提升。課程的探索永無止境，我們將繼續(xù)挖掘面塑文化的資源，整合學科教學，在課程建設的道路上不斷求索。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.義務教育語文課程標準（2011年版）[M].北京：北京師范大學出版社，2012：7.

責任編輯：石萍

Abstract： The intangible dough modeling culture has rich connotations， and the best way of inheriting the culture is to integrate with the subjects. Our school follows the principle of inheriting culture as well as improving students Chinese literacy to create authentic contexts of application for their language practice. We have explored the new path of integrating the intangible cultural heritage with Chinese teaching by way of launching colorful dough modeling and interesting literacy and also launching colorful dough modeling to improve their reading and writing for underclass students， guiding mid-class students to do in-depth reading， and performing Chinese comprehensive learning activities for upper-class students.

Key words： dough modeling culture; primary school Chinese curriculum; course integration