摘要:隨著人們對(duì)化學(xué)知識(shí)認(rèn)知程度的不斷提高,化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化等已經(jīng)與人們的日常生活緊密的融合在一起。為了促進(jìn)中職化學(xué)教學(xué)效率的穩(wěn)步提升,化學(xué)教材內(nèi)容與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活緊密的結(jié)合在一起,便于學(xué)生認(rèn)識(shí)生活中化學(xué)現(xiàn)象,同時(shí)為其營(yíng)造了輕松愉快的化學(xué)學(xué)習(xí)氛圍。中職化學(xué)課程的宗旨,是在培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好化學(xué)素養(yǎng),為其后期的成長(zhǎng)與發(fā)展,奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。文章就中職化學(xué)生活化教學(xué)模式的運(yùn)用以及價(jià)值進(jìn)行了分析與探討。
關(guān)鍵詞:中職化學(xué);生活化教學(xué);策略
引言:
中職化化學(xué)課堂教學(xué)中的生活化教學(xué),不僅有助于幫助學(xué)生加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和掌握,而且也為中職化學(xué)教學(xué)效率和質(zhì)量的提升奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1、中職化學(xué)生活化教學(xué)的必要性
隨著化學(xué)知識(shí)與人們?nèi)粘I盥?lián)系的日益密切,中職化學(xué)教學(xué)與學(xué)生生活實(shí)際密切的聯(lián)系在一起,為其化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)營(yíng)造了良好的氛圍。由于中職教育生源質(zhì)量呈現(xiàn)出逐年下降的發(fā)展趨勢(shì),很多進(jìn)入中職院校學(xué)習(xí)的學(xué)生 不僅學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力相對(duì)較弱,而且發(fā)展?fàn)顟B(tài)也非常的不均衡,這些問(wèn)題對(duì)于中職化學(xué)教學(xué)課程的實(shí)施,都造成了極為不利的影響。所以,中職院校在探索中職化學(xué)教學(xué)模式改革與創(chuàng)新的過(guò)程中,充分重視學(xué)生課堂教學(xué)主體地位,積極的探索靈活多變的教學(xué)方法,才能實(shí)現(xiàn)促進(jìn)中職化學(xué)教學(xué)效率和質(zhì)量穩(wěn)步提升的目的。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐教學(xué)發(fā)現(xiàn),學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中,最關(guān)注的是與其日常生活密切相關(guān)的化學(xué)知識(shí),如果教師在課堂教學(xué)中,提到與其日常生活聯(lián)系密切的化學(xué)知識(shí)時(shí),學(xué)生不僅學(xué)習(xí)熱情高漲,而且其學(xué)習(xí)效率也會(huì)大幅度的提升。另外,中職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師采取的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,也是影響學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)效率的主要因素。就建構(gòu)主義理論的內(nèi)容而言,其要求教學(xué)內(nèi)容必須貼近社會(huì)、生活,同時(shí)將學(xué)習(xí)情境與真實(shí)的社會(huì)、生活問(wèn)題緊密的融合在一起,通過(guò)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境的方式,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)掌握解決生活與社會(huì)問(wèn)題的方法。
2、中職化學(xué)生活化教學(xué)的具體應(yīng)用實(shí)踐
2.1關(guān)注生活現(xiàn)象,整合教學(xué)資源
中職化學(xué)教學(xué)采取的生活化教學(xué)方式,作為一種開放式的教學(xué)模式,其要求課堂教學(xué)不再像以往那樣只是一味的向?qū)W生傳遞教材的內(nèi)容,而是應(yīng)該針對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行持續(xù)性的轉(zhuǎn)化與提升。所以,在生活化化學(xué)課堂教學(xué)的過(guò)程中,教師必須在系統(tǒng)、透徹了解化學(xué)教材內(nèi)容,將教材中涉及到的生活空間,展現(xiàn)在學(xué)生的面前,同時(shí)在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),加強(qiáng)教材與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活資源的整合力度。人們?nèi)粘I钪袝?huì)發(fā)現(xiàn)很多無(wú)法解釋的現(xiàn)象,這些現(xiàn)象都可以通過(guò)化學(xué)視角,分析得出答案。例如,針對(duì)蘋果汁變色現(xiàn)象的研究。如果將新鮮的青蘋果榨成果汁的話,那么蘋果汁在短時(shí)間內(nèi)呈現(xiàn)出淺綠色,但是如果放置幾分鐘后,那么蘋果汁的顏色就會(huì)由最初的淺綠色變?yōu)辄S色,如果向蘋果汁內(nèi)加入維生素C藥片粉末并攪拌溶解的話,此時(shí)蘋果汁就會(huì)再次由黃色變回淺綠色。通過(guò)分析發(fā)現(xiàn),在這一顏色變化的過(guò)程中主要設(shè)計(jì)到了Fe2+和Fe3+之間相互轉(zhuǎn)化的化學(xué)知識(shí),也就是說(shuō)蘋果汁中原有的Fe2+成分被氧化劑氧化為Fe3+,而Fe3+則被還原劑還原成Fe2+。這種生活中常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象不僅可以應(yīng)用于與鐵相關(guān)的化學(xué)知識(shí)的教學(xué)中,而且同樣可以應(yīng)用于氧化還原的化學(xué)知識(shí)教學(xué)。這樣生活化的教學(xué)方式不僅為學(xué)生通過(guò)生活看待化學(xué),利用化學(xué)知識(shí)解決常見(jiàn)生活問(wèn)題提供了更加靈活的方式,同時(shí)也將化學(xué)知識(shí)與學(xué)生的日常生活更加緊密的聯(lián)系在一起。
2.2關(guān)注社會(huì)現(xiàn)象,突出化學(xué)實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)實(shí)生活中利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、化學(xué)知識(shí)進(jìn)行詐騙的現(xiàn)象非常的普遍。學(xué)生怎樣才能利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)揭示這種騙術(shù)呢?例如,近年來(lái)在我國(guó)頻繁出現(xiàn)的假元寶騙局,就導(dǎo)致了很多老年人上當(dāng)受騙。正是因?yàn)槿藗內(nèi)狈?duì)于黃金特點(diǎn)的了解,所以才為騙子欺騙行為的得逞提供機(jī)會(huì)。黃金作為一種活躍度非常低的黃色金屬,其大多是以游離的形式存在于大自然中。再加上黃金不會(huì)因?yàn)橥獠凯h(huán)境的變化而出現(xiàn)任何的反應(yīng)。所以,也就有了真金不怕火煉這一說(shuō)法。另外,騙子手里的金元寶、金佛像等也是黃色的,其主要是由銅鋅合金等材料合成的。雖然這些材料的表面也是黃色,但是如果遇到鹽酸、硫酸等化學(xué)材料的話其表面就會(huì)出現(xiàn)淺綠色的氧化斑,同時(shí)這些很小的氧化斑聚集到金元寶的表面后,就會(huì)使金元寶的表面呈現(xiàn)出淺綠色。
2.3關(guān)注生活環(huán)境,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)
在進(jìn)行《我們身邊的物質(zhì)》一章中關(guān)于空氣污染的教學(xué)時(shí),課堂教學(xué)開始前,教師可以要求學(xué)生分組了解學(xué)校周邊的空氣質(zhì)量,同時(shí)拍攝相關(guān)的圖片并寫成文字材料。學(xué)生在調(diào)查的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)由于學(xué)校周邊屬于工業(yè)園區(qū),園區(qū)內(nèi)工廠較大、綠化較少因此其空氣質(zhì)量相對(duì)較差。而在課堂教學(xué)的過(guò)程中,較少則要求學(xué)生分組討論各自收集和觀察到的情況,然后要求學(xué)生進(jìn)行思考,空氣對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展具有怎樣的意義?為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況?經(jīng)過(guò)師生之間的共同討論后,形成了一致的認(rèn)識(shí):對(duì)于人類而言,雖然空氣是非常重要的物質(zhì),但是現(xiàn)在的空氣已經(jīng)受到了嚴(yán)重的污染。接下來(lái),教師要求學(xué)生了解哪些物質(zhì)屬于污染空氣的物質(zhì),同時(shí)根據(jù)所在地區(qū)空氣污染的實(shí)際情況,引導(dǎo)學(xué)生討論有效防治空氣污染的方法。最后,要求學(xué)生討論在保護(hù)空氣的過(guò)程中,我們又可以做些什么。
2.4關(guān)注課堂教學(xué),體現(xiàn)人文精神
學(xué)生在課堂上所掌握的理論知識(shí)最終還是要應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中,這種教學(xué)方法的應(yīng)用,實(shí)際上是為了使學(xué)生深刻的體會(huì)到化學(xué)源于生活、用于生活同時(shí)又高于生活的道理。另外,隨著生活化教學(xué)模式在中職化學(xué)教學(xué)中的推廣和應(yīng)用,不僅促進(jìn)了學(xué)生化學(xué)素質(zhì)的全面提升,而且激發(fā)出了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的積極性,為其終身學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
結(jié)束語(yǔ):
總之,中職化學(xué)教學(xué)中的很多知識(shí)與人們的現(xiàn)實(shí)生活都存在著密切的聯(lián)系。所以,中職學(xué)校在人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新過(guò)程中,促進(jìn)了學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的穩(wěn)步提高,必須將教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活緊密的聯(lián)系在一起,積極的探索生活化教學(xué)模式,促進(jìn)化學(xué)教學(xué)效率和質(zhì)量的穩(wěn)步提升。另外,中職化學(xué)教學(xué)生活化教學(xué)模式的應(yīng)用,不僅有助于學(xué)生切身的感受到來(lái)自于身邊的化學(xué)知識(shí),同時(shí)也促進(jìn)了學(xué)生化學(xué)應(yīng)用意識(shí)的全面提升,而且體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的價(jià)值創(chuàng)造了良好的氛圍。
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作者簡(jiǎn)介:蘇麗華,1977年01月,女,漢,安徽省六安市人,講師,本科學(xué)歷,研究方向:中職化學(xué)。