【摘 要】江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院莫愁中專辦學(xué)點在試點現(xiàn)代學(xué)徒制項目時，根據(jù)班級成員、人才培養(yǎng)方案、特色課程等方面的變化，對教學(xué)管理措施進(jìn)行了調(diào)整和創(chuàng)新，取得了一定的成效。

【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代學(xué)徒制;教學(xué)管理;創(chuàng)新

【中圖分類號】G717? 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A? 【文章編號】1005-6009（2018）84-0046-03

【作者簡介】姜麗，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院莫愁中專辦學(xué)點（南京，210017）黨委書記，高級教師，主要研究方向為職業(yè)教育教學(xué)管理。

自江蘇省教育廳2005年7月頒布《江蘇省職業(yè)學(xué)校教學(xué)管理規(guī)范》以來，經(jīng)過十幾年的運行，學(xué)校管理人員和教學(xué)人員已對相關(guān)條目非常熟悉，很多工作已經(jīng)可以程序化開展。2017年2月，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院莫愁中專辦學(xué)點（以下簡稱“莫愁中專”）藥學(xué)系申報基于現(xiàn)代學(xué)徒制的中藥傳統(tǒng)技能人才培養(yǎng)與傳承試點工作，相關(guān)教學(xué)管理與以前或其他非現(xiàn)代學(xué)徒制班級有所不同，需要學(xué)校在改變的同時創(chuàng)新管理舉措。

一、現(xiàn)代學(xué)徒制班級的成立

根據(jù)行業(yè)的特點，醫(yī)藥企業(yè)每年對新增勞動力的需求并不大，除非在企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)時才會有較大的需求，因此藥學(xué)專業(yè)通過現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)學(xué)生基本上是長期、小規(guī)模的培養(yǎng)。綜合各方因素，莫愁中專藥學(xué)專業(yè)在進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制試點時，是在正常中等規(guī)模的常規(guī)班的基礎(chǔ)上實施小班化選課跑班。

另外，醫(yī)藥企業(yè)一般是在當(dāng)年或來年急需人才的情況下，才更有興趣參與到校企共同培養(yǎng)人才中來。企業(yè)如果發(fā)展得比較好，人員穩(wěn)定，有過良好的校企合作體驗，也會一直堅持參與校企合作，共同實施現(xiàn)代學(xué)徒制。因而，莫愁中專試點現(xiàn)代學(xué)徒制是從高年級開始的。隨著產(chǎn)業(yè)升級、設(shè)備更新、技術(shù)進(jìn)步，目前醫(yī)藥企業(yè)的人才儲備基本是從高職大專層次起步的。中專學(xué)生年齡偏小，知識技能還比較薄弱，與現(xiàn)代學(xué)徒制試點的要求匹配度不高，相比之下，五年制高職學(xué)生更符合企業(yè)的要求。

現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目的學(xué)生選拔并不以成績?yōu)槲ㄒ灰罁?jù)。我們建議那些選擇直接就業(yè)或邊工作邊學(xué)習(xí)的學(xué)生參加現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目，這些學(xué)生對企業(yè)來說相對穩(wěn)定，企業(yè)獲得回報的周期不會太長，有利于保持企業(yè)參與校企合作的動力。

莫愁中專目前與南京藥業(yè)、同仁堂藥業(yè)合作進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制試點。這兩家企業(yè)都在南京，發(fā)展態(tài)勢良好，每年均有較穩(wěn)定的人才需求，對于校企合作肯投入，能保證試點正常開展。莫愁中專2015級有4個藥學(xué)平行班160多名學(xué)生，經(jīng)過介紹情況、說明要求、宣傳動員和面試挑選，確定了19名學(xué)生參加現(xiàn)代學(xué)徒制試點，簽訂了4方協(xié)議，成立了現(xiàn)代學(xué)徒制試點班級。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案的修訂

在校企雙方都有合作意向的基礎(chǔ)上，經(jīng)過充分的交流，完成人才培養(yǎng)方案的修訂。一要以學(xué)生為本，從學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展考慮，能使學(xué)生能力跨界遷移或深入提高。二要從企業(yè)需求出發(fā)，培養(yǎng)的學(xué)生能力要達(dá)到企業(yè)的人才標(biāo)準(zhǔn)，能用、好用。三要實現(xiàn)學(xué)校教書育人的功能，為社會和國家培養(yǎng)接班人?，F(xiàn)代學(xué)徒制班級不等同于社會培訓(xùn)機構(gòu)或企業(yè)的崗前培訓(xùn)班，既要有技術(shù)的傳授，又要有技能的培養(yǎng)，還要有素質(zhì)的整體提高。莫愁中專的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案先由系部和企業(yè)商議修訂，然后上報教務(wù)處進(jìn)行審核，確認(rèn)合乎規(guī)范后實施。現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案是在常規(guī)班級人才培養(yǎng)方案基礎(chǔ)上修訂的，公共基礎(chǔ)課、專業(yè)平臺課與常規(guī)班級沒有區(qū)別，但在選修課和專業(yè)方向課、專業(yè)技能實訓(xùn)項目課上做了調(diào)整，對理論學(xué)習(xí)和技能實踐的時間和交替方式做了調(diào)整，企業(yè)的要求更明晰了，學(xué)生專業(yè)實踐的機會更多了。

比如“同仁堂”班確定從中藥炮制、中藥檢測、傳統(tǒng)中藥制劑、設(shè)備等方面設(shè)置企業(yè)課程，與藥品營銷、藥品檢測、藥物制劑等并列為藥學(xué)專業(yè)的技能方向課程，更突出同仁堂企業(yè)的藥材、產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)。1年分兩個學(xué)期6個階段進(jìn)行：一是中藥識別，考核方式是實地采藥;二是中藥炮制，考核方式是技能競賽和藥畫制作展覽;三是中藥生產(chǎn)GMP認(rèn)證，跟崗實習(xí)1周;四是中藥制劑，考核方式是制作某規(guī)格藥丸;五是中藥檢測，完成一份產(chǎn)品檢測報告;六是設(shè)備維修和檢測，在企業(yè)車間里完成。通過這種方式實現(xiàn)做中學(xué)、學(xué)中做，理論和實踐相互交替、相互促進(jìn)。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制特色課程的建設(shè)

在現(xiàn)代學(xué)徒制試點中，企業(yè)要培養(yǎng)合乎自身需求的人才，要把企業(yè)文化、企業(yè)技術(shù)等傳授給學(xué)生，這就離不開課程建設(shè)。課程建設(shè)中，教學(xué)要求和教材的編寫以學(xué)校教師為主，因為教師更熟悉課程，在分析、歸納、總結(jié)方面更擅長一些，對課程開發(fā)流程更得心應(yīng)手。另外，企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、師傅和學(xué)校的教師都是企業(yè)特色課程開發(fā)的參與者，大家集思廣益確定課程、編寫教學(xué)要求、選擇素材，經(jīng)過整理、試用、修改，開發(fā)出特色課程。然后借助公司的力量加工、包裝，可以滿足精品課程建設(shè)的要求，也能實現(xiàn)網(wǎng)上共享。這些課程可能在學(xué)科的體系性上欠缺一些，但更貼近生產(chǎn)實踐。

以試點項目中的“手工泛丸”為例，學(xué)校教師負(fù)責(zé)分析同仁堂藥業(yè)涉及丸劑的產(chǎn)品，對小批量需求時可手工制作的藥丸，從配方、步驟、評判標(biāo)準(zhǔn)等方面編寫文字資料，并請企業(yè)老師傅示范操作，同時進(jìn)行視頻拍攝。借助高速攝像機和運動傳感器對師傅的動作進(jìn)行肢體、力度、方向的分析，由學(xué)校教師和文化傳媒公司將視頻和分析結(jié)果結(jié)合在一起進(jìn)行剪輯，分段制作出微課，發(fā)送給學(xué)生學(xué)習(xí)和練習(xí)。這樣的學(xué)習(xí)資源來自生產(chǎn)實踐，便于學(xué)習(xí)，深受學(xué)生歡迎。

四、現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)組織

學(xué)分制和信息化技術(shù)的使用給現(xiàn)代學(xué)徒制試點的選課跑班提供了可能性。4個平行班正常存在，德育課、文化課、專業(yè)平臺課正常授課，試點班學(xué)生只是在學(xué)習(xí)選修課、專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓(xùn)項目課時根據(jù)自己的選擇分班上課。在教務(wù)管理平臺上增設(shè)跑班的課表、名條、地點，師生可以按表執(zhí)行。

引進(jìn)刷卡系統(tǒng)后，學(xué)生的考勤更為便捷。一方面由跑班任課教師和現(xiàn)代學(xué)徒制管理教師進(jìn)行學(xué)生考勤管理，并將考勤結(jié)果納入學(xué)生課程評價;另一方面，原班級班主任也能及時收到動態(tài)通知，同步對學(xué)生進(jìn)行管理，并與學(xué)生的操行等級、學(xué)籍管理等掛鉤。任課教師請假調(diào)課也要按流程進(jìn)行，因為班級相對松散，不能出現(xiàn)教師空缺。任課教師可通過學(xué)習(xí)空間布置任務(wù)，在數(shù)據(jù)端掌握學(xué)生動態(tài)。

為保證常規(guī)班和試點班相互不干擾，編排課表時要同步。在四年級上學(xué)期，需要分開的課程不多，課時也不多，這樣只要在編排課表時，各班都在同一個半天或同一天安排選修課就可以。在技能實訓(xùn)周可以和1～2個班同時開始，即使出現(xiàn)某些學(xué)生與原班不同步，因為耽誤的課時不多，只要借助學(xué)習(xí)平臺上的教學(xué)資源也可以把錯過的課程補回來。

在四年級下學(xué)期，專業(yè)方向課程開始后，試點學(xué)生仍然是安排在相同的時間進(jìn)行專業(yè)方向課程的學(xué)習(xí)。安排進(jìn)度的方式最好一致，要么是每周某時段安排公共基礎(chǔ)課、專業(yè)平臺課，另一時段安排專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓(xùn)項目課;要么是學(xué)期某幾周集中上公共基礎(chǔ)課和專業(yè)平臺課，另外幾周集中上專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓(xùn)項目課。在開學(xué)初要和企業(yè)商議好，保證各時間節(jié)點有人、有場地組織教學(xué)。

五、現(xiàn)代學(xué)徒制校內(nèi)教師的任務(wù)

現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目實行“雙導(dǎo)師制”。兩個導(dǎo)師的工作安排，一種是學(xué)校教師參加公共基礎(chǔ)課、專業(yè)平臺課的授課，同時進(jìn)行班級常規(guī)管理;專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓(xùn)項目課完全由企業(yè)師傅擔(dān)任。還有一種是學(xué)校教師參與度更高一些，在專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓(xùn)項目課中也承擔(dān)一部分授課任務(wù)。

目前莫愁中專處于現(xiàn)代學(xué)徒制試點初期，企業(yè)師傅對教學(xué)還不是很熟悉，也希望校內(nèi)教師加強對實踐環(huán)節(jié)的了解，因此學(xué)校在專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓(xùn)項目課中安排教師承擔(dān)一部分授課任務(wù)，在企業(yè)授課時要求教師跟班助教。另外，還組織學(xué)生到企業(yè)實踐。莫愁中專特別選派了專業(yè)功底深厚、熟悉行業(yè)和企業(yè)、善于溝通協(xié)調(diào)的教師加入試點項目的教學(xué)團(tuán)隊中進(jìn)行教學(xué)管理。

學(xué)期課程授課計劃主要由學(xué)校跟班指導(dǎo)教師完成。學(xué)校教師除了按學(xué)校的要求完成授課章節(jié)的教案、制作PPT等工作，也要指導(dǎo)企業(yè)師傅編寫教案。

教師課酬費用的計算，一般按照如下方式處理：獨立上課按正常課時計算，協(xié)助上課按附加課時計算，班級管理在不同時段按標(biāo)準(zhǔn)常規(guī)乘以系數(shù)的方式計算。

六、現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)導(dǎo)師的管理

現(xiàn)代學(xué)徒制中企業(yè)的導(dǎo)師主要由企業(yè)管理，但因為涉及教書育人，所以學(xué)校必須參與導(dǎo)師的選拔。選拔要求包含：導(dǎo)師個人品德高尚、技術(shù)一流、善于表達(dá)、能主動傳授技術(shù)。導(dǎo)師從只要干好自己的工作到還要教會學(xué)生崗位技能，工作難度加大了，任務(wù)復(fù)雜了，因此既要有相應(yīng)的勞動報酬，還要在精神層面上讓其有更多的獲得感。莫愁中專不僅把導(dǎo)師看作企業(yè)外派人員，也當(dāng)成學(xué)校的外聘教師，給企業(yè)導(dǎo)師發(fā)放了聘書，按外聘教師標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放課時補貼。學(xué)校要求企業(yè)導(dǎo)師提供教學(xué)資料，協(xié)助學(xué)校開發(fā)相關(guān)課程，為學(xué)校教師參觀學(xué)習(xí)提供幫助。

七、現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生考核評價

現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目強調(diào)工學(xué)交替、學(xué)做一體，對學(xué)生的考核不能由一張書面試卷決定，要全面反映學(xué)生的知識、技能。因此考核方案應(yīng)該包含多個項目，比如書面試卷、口答問題、成果展示、數(shù)據(jù)報告等。還要編制不同的評價得分表，確定好各項目的權(quán)重，然后由導(dǎo)師、評委、同學(xué)參與不同項目的評判，最終得出考核成績。

八、現(xiàn)代學(xué)徒制質(zhì)量監(jiān)控

現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目中企業(yè)在教育教學(xué)方面的介入較常規(guī)班要多，由于企業(yè)與學(xué)校的文化和理念不同，因此學(xué)校對試點班級的關(guān)注度要提高，要重視教育過程的質(zhì)量控制，發(fā)揮教改導(dǎo)向作用，及時指導(dǎo)企業(yè)改進(jìn)教學(xué)。要進(jìn)行綜合性的教學(xué)質(zhì)量檢查，包括集中聽課，檢查教案、作業(yè)、學(xué)生工作頁，檢查階段考核方案，召開導(dǎo)師、學(xué)生座談會，開展有針對性的評教評學(xué)活動等。檢查的項目雖然與校內(nèi)教學(xué)常規(guī)檢查相同，但關(guān)注更多的是試點項目的目標(biāo)能否達(dá)成、學(xué)生的收獲是否更大、學(xué)生綜合實踐能力和素質(zhì)提高的效度等。

總之，在現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目中，涉及教學(xué)管理的條目很多，各個條目還需進(jìn)一步精細(xì)化，才能使校企合作更順暢，形成多方共贏的局面。