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高職空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生英語第二課堂教學(xué)實(shí)踐研究

2016-05-30 04:46潘巖
亞太教育 2016年14期
關(guān)鍵詞:高職英語

摘 要:作為英語課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充形式,第二英語課堂教學(xué)在高等職業(yè)院校受到了相當(dāng)?shù)闹匾?,得到了廣泛的應(yīng)用。有效教學(xué)理論、建構(gòu)主義和多元智能理論在不同的角度為高職英語第二課堂教學(xué)提供了理論指引。本文明確了高職空中乘務(wù)專業(yè)對(duì)英語能力的需求,分析了高職空中乘務(wù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn),從英語第二課堂教學(xué)的實(shí)踐中,探討了英語第二課堂的重要意義。

關(guān)鍵詞:第二課堂教學(xué);高職英語;空中乘務(wù)專業(yè)

一、英語第二課堂教學(xué)的理論探討

支撐英語第二課堂教學(xué)的理論大致有:有效教學(xué)理論、建構(gòu)主義和多元智能理論。有效教學(xué)理論認(rèn)為,教學(xué)應(yīng)該花費(fèi)盡可能少的時(shí)間、精力和物力投入,產(chǎn)出盡可能多的教學(xué)效果;教學(xué)活動(dòng)的結(jié)果達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo),學(xué)生得到的收獲符合教學(xué)目標(biāo)的要求;教學(xué)效果符合社會(huì)對(duì)教育的需求,也符合學(xué)生對(duì)教育的需求。從效益上明確了教學(xué)應(yīng)該以社會(huì)對(duì)學(xué)生的需求為導(dǎo)向。建構(gòu)主義認(rèn)為,知識(shí)不只是通過教師傳授得到,而更多是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會(huì)文化背景下,借助他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過意義建構(gòu)的方式而獲得。多元智能理論認(rèn)為,人的智能是多元的,在個(gè)體身上相對(duì)獨(dú)立存在。與特定的認(rèn)知領(lǐng)域或知識(shí)范疇相聯(lián)系的七種智能,除了言語,語言智能和邏輯數(shù)理智能兩種傳統(tǒng)智能外,還有視覺,空間關(guān)系智能、音樂,節(jié)奏智能、身體,運(yùn)動(dòng)智能、人際交往智能和自我反省智能。

二、高職空中乘務(wù)專業(yè)的對(duì)英語的要求

空中乘務(wù)專業(yè)的職業(yè)崗位群有:空中乘務(wù)員、安全員,機(jī)場(chǎng)貴賓室、兩艙服務(wù)員,行政助理、秘書,會(huì)議中心接待人員、銀行酒店服務(wù)員等。不同崗位工作性質(zhì)的共性之一是用語言與目標(biāo)人群溝通。在對(duì)空中乘務(wù)專業(yè)人才英語能力的市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),用人單位、企業(yè)專家、往屆畢業(yè)都對(duì)人才英語應(yīng)用能力給予了正面肯定和充分強(qiáng)調(diào)。因此《空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》把“培養(yǎng)人才具有熟練的英語交際能力”作為人才培養(yǎng)的一個(gè)重要目標(biāo)。從有效教學(xué)理論的教學(xué)效益上,為了實(shí)現(xiàn)“教學(xué)效果符合社會(huì)對(duì)教育的需求,也符合學(xué)生對(duì)教育的需求”,提高空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的英語水平,尤其符合民航業(yè)和企業(yè)和學(xué)生對(duì)學(xué)校教育的需求。然而,英語課堂教學(xué)因?yàn)槭芸臻g和時(shí)間的限制,往往存在一些弊端。第二課堂教學(xué)可以彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足,形成課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充。

三、高職空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生特點(diǎn)

空乘專業(yè)的學(xué)生為高考藝術(shù)類考生,文化課基礎(chǔ)一般,學(xué)習(xí)專注力不容易集中。對(duì)英語的學(xué)習(xí)興趣普遍不高。然而,他們的視覺,空間關(guān)系智能、音樂,節(jié)奏智能、身體,運(yùn)動(dòng)智能、人際交往智能比較突出。通過組織多種英語第二課堂活動(dòng),發(fā)揮學(xué)生的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),有利于提高學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣,促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和主動(dòng)學(xué)習(xí)。

四、高職空中乘務(wù)專業(yè)英語第二課堂教學(xué)的實(shí)踐

根據(jù)建構(gòu)主義情境式教學(xué)理論,高職空中乘務(wù)專業(yè)英語第二課堂教學(xué)可以根據(jù)不用的目的創(chuàng)設(shè)英語學(xué)習(xí)情境。在不同的活動(dòng)中,學(xué)生的言語,語言智能、視覺,空間關(guān)系智能、音樂,節(jié)奏智能、身體,運(yùn)動(dòng)智能、人際交往智能和自我反省智能可以得到提升。為了鼓勵(lì)學(xué)生大膽說英語,為省級(jí)技能大賽選拔人才,可以組織職業(yè)英語口語比賽,有效地提高學(xué)生的言語/語言智能;為了鼓勵(lì)英語口語水平有限但是熱愛歌唱的學(xué)生走近英語,可以組織英文卡拉OK比賽,學(xué)生的音樂、節(jié)奏、身體和人際交往智能得到了加強(qiáng),調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性。在航空服務(wù)實(shí)訓(xùn)周,鼓勵(lì)全體學(xué)生提高客艙服務(wù)會(huì)話輸出能力,舉行英文客艙服務(wù)會(huì)話比賽,發(fā)展學(xué)生的身體/運(yùn)動(dòng)智能,提高自主學(xué)習(xí)能力。對(duì)于少數(shù)英文水平較突出者,可以通過英語應(yīng)用文寫作大賽選拔人才,發(fā)展學(xué)生的內(nèi)省智能。這些比賽堅(jiān)持常年舉辦,可以為英語第二課堂教學(xué)的效果提供實(shí)踐支撐。日常英語情境的創(chuàng)造主要進(jìn)行每周一次的英語角活動(dòng)。定制空中乘務(wù)專業(yè)英文選修課,賞析航空服務(wù)英語文化。定期進(jìn)行英語實(shí)訓(xùn)周,邀請(qǐng)企業(yè)專家進(jìn)行英文模擬面試等。

五、結(jié)語

英語第二課堂教學(xué)活動(dòng)不可或缺,為學(xué)生提供了英語學(xué)習(xí)的平臺(tái)。但是,在高職院校中的實(shí)踐還應(yīng)當(dāng)遵循以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo)的原則;活動(dòng)的安排應(yīng)當(dāng)與教學(xué)計(jì)劃協(xié)調(diào)一致;建立科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制。把英語第二課堂活動(dòng)的開展系統(tǒng)化和常態(tài)化,對(duì)推進(jìn)英語教學(xué)改革起著重要和重大的作用。

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[7]潘巖.高職空中乘務(wù)專業(yè)調(diào)研報(bào)告[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào),2015,(01).

(作者單位:遼寧輕工職業(yè)學(xué)院)

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