如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/h1>
2013-04-29 00:44吳榮波
學(xué)子 2013年12期
吳榮波
化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和強(qiáng)烈求知欲的重要內(nèi)容。戴安邦教授認(rèn)為：“實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)最有效和收獲最豐富的場(chǎng)所。”著名化學(xué)家傅鷹教授說(shuō)：“實(shí)驗(yàn)是最高法庭?！?基于上述理念，我在教學(xué)中采用了實(shí)驗(yàn)探究法教學(xué)。如何在中學(xué)現(xiàn)有的儀器、設(shè)備，現(xiàn)有的中學(xué)化學(xué)知識(shí)的條件下，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究性能力呢？下面談一談我的粗淺做法和體會(huì)。
一、利用生活常識(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)入探究情境，培養(yǎng)探究意識(shí)
問(wèn)題是探究的起點(diǎn)，也是探究的歸宿，探究的成效如何取決于問(wèn)題的設(shè)計(jì)。課堂提問(wèn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和觀察能力是很有好處的。在教學(xué)過(guò)程中，教師要不斷地創(chuàng)設(shè)問(wèn)題的情境，使學(xué)生處于疑問(wèn)和矛盾之中，然后再將問(wèn)題展開(kāi)，層層深入。在學(xué)習(xí)一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，提出如下的問(wèn)題：在燒開(kāi)水時(shí)，用煤火爐燒，水開(kāi)時(shí)常常會(huì)溢出來(lái)。水灑在通紅的煤上，火不但不熄滅，反而“呼”地一聲，會(huì)躥出很高的火苗來(lái)。這是為什么？這個(gè)問(wèn)題是學(xué)生在實(shí)際生活中遇到過(guò)的，因?yàn)樗悄軠缁鸬?，大多?shù)學(xué)生對(duì)這個(gè)問(wèn)題很疑惑，甚至處于矛盾中。但教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀了教材之后，學(xué)生弄明白，原來(lái)是水和熾熱的碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一氧化碳和氫氣，一氧化碳和氫氣都具有可燃性，因此就會(huì)躥出很高的火苗來(lái)。這樣能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，啟發(fā)學(xué)生的思維，使學(xué)生在思考中提高認(rèn)識(shí)，掌握新知識(shí)，解釋日常生活中的現(xiàn)象，得到了樂(lè)趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心，從而培養(yǎng)了學(xué)生的主體精神和獨(dú)立思考能力。
二、利用演示探究性實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，培養(yǎng)探究能力
學(xué)生在最初接觸《化學(xué)》這門(mén)課程時(shí)，是一種望而生畏的恐懼心理，如何讓學(xué)生感受到《化學(xué)》是一門(mén)有趣而又與生活實(shí)際緊密相聯(lián)的科學(xué)是化學(xué)教師上好第一節(jié)化學(xué)課的關(guān)鍵，因此，在學(xué)習(xí)<<緒言>>時(shí)教師可以設(shè)計(jì)幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)，如“燒不爛的手帕”、“雨落花開(kāi)綠葉出”、“空中生煙” “銅樹(shù)生長(zhǎng)”等奇景，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的興趣和欲望，使他們感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性。
三、利用探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，增強(qiáng)探究能力
學(xué)生最感興趣的是那些有所了解卻又非完全已知、能夠引起思考的東西，而現(xiàn)行教材中的實(shí)驗(yàn)大多具有已知操作過(guò)程、已知實(shí)驗(yàn)結(jié)果的特點(diǎn)，有些還是教師曾演示過(guò)的，很容易流于重復(fù)與枯燥。此外，實(shí)驗(yàn)課也大都是“填鴨式”的，即教師與教材設(shè)計(jì)好了一切，為保證實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行，教師準(zhǔn)備得較多較細(xì)，學(xué)生只管“照方抓藥”，根本談不上獨(dú)立思考。若能設(shè)立一些內(nèi)容不很確定，無(wú)現(xiàn)成教材，學(xué)生有充分自由來(lái)組織和發(fā)揮的實(shí)驗(yàn)，并在考核中注意衡量學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的邏輯性和創(chuàng)造性、實(shí)驗(yàn)總結(jié)與討論中的知識(shí)性和探索性、以及表達(dá)方式的科學(xué)性，使學(xué)生能較多地以科學(xué)的思維方式來(lái)觀察和分析實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，則有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為此，我想到了自己選題讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。
1.選題
培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ淖罱K目標(biāo)是使學(xué)生具有獨(dú)立地實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，并具有一定的探索能力，照方抓藥的實(shí)驗(yàn)決不能貫穿實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)的全過(guò)程。如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力呢？我采取在理論和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合點(diǎn)上找突破口，精心選題，以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
2.形成實(shí)驗(yàn)方案
在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，學(xué)生可能會(huì)提出很多種方案，有的是錯(cuò)誤的，有的則是有道理甚至是完全正確的。我認(rèn)真批閱每一份實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。對(duì)好的方案特別是有創(chuàng)新的方案，進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性。然后，讓同學(xué)把自己的實(shí)驗(yàn)方案報(bào)告出來(lái)，與大家一起交流討論。這樣，通過(guò)師生之間的良性互動(dòng)討論、啟發(fā)、引導(dǎo)，優(yōu)化出最佳方案。
3.動(dòng)手實(shí)驗(yàn)
動(dòng)手實(shí)驗(yàn)是一個(gè)很重要的過(guò)程，教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用。首先，要讓學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作，比如：檢查儀器是否齊全，有無(wú)破損。檢查裝置氣密性是否完好。檢查藥品。其次，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要認(rèn)真觀察，并作好現(xiàn)象記錄。同時(shí)，要加強(qiáng)巡視指導(dǎo)，給學(xué)生帶來(lái)鼓勵(lì)和安全感，并及時(shí)指出學(xué)生操作中的錯(cuò)誤。
4.分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告
寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)的重要組成部分，是分析問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程，也是綜合運(yùn)用知識(shí)的過(guò)程。寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告的關(guān)鍵是要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中認(rèn)真觀察，并實(shí)事求是作好現(xiàn)象記錄。然后對(duì)產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行分析。因此，實(shí)驗(yàn)后，我要求學(xué)生認(rèn)真寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
四、利用新聞報(bào)道，創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)探究能力
新聞報(bào)道中經(jīng)常會(huì)涉及到化學(xué)方面知識(shí)情景，例如，有一報(bào)紙報(bào)道：某市有一下水道發(fā)生了爆炸，所炸之處，下水道蓋全部被炸開(kāi)，并一直炸到一學(xué)校的校園內(nèi)，并炸傷幾名小學(xué)生及路人。據(jù)事后調(diào)查，這是一起嚴(yán)重事故：有一名從事灌裝液化汽的人將罐內(nèi)殘留物倒入了下水道，后又遇到有人丟煙頭掉進(jìn)了下水道而發(fā)生了這起爆炸事故。學(xué)生閱讀后，深感生活中化學(xué)知識(shí)無(wú)處不有，加深了點(diǎn)燃“一切可燃性氣體或粉塵都應(yīng)驗(yàn)純”的這一知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，也對(duì)我國(guó)很多煤礦發(fā)生瓦斯爆炸有一個(gè)清晰的了解。在這里，可以進(jìn)行知識(shí)拓展，設(shè)計(jì)一個(gè)“點(diǎn)燃不純H2”的爆炸實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行驗(yàn)證獲得為什么會(huì)“爆炸”的原因，在此基礎(chǔ)上，可以讓學(xué)生分組進(jìn)行探究活動(dòng)，探究的內(nèi)容是“怎樣預(yù)防礦井的爆炸事故發(fā)生？”學(xué)生會(huì)感受到搞好礦井的安全是多么重要，也使學(xué)生對(duì)社會(huì)對(duì)人民增添了一份責(zé)任感。
總之，設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn)課，不僅讓學(xué)生學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是，通過(guò)一次次的活動(dòng)，學(xué)生學(xué)會(huì)了動(dòng)手、動(dòng)腦，并形成了一種情感、態(tài)度與價(jià)值觀，養(yǎng)成了一種探求、思索的好習(xí)慣。更重要的是培養(yǎng)學(xué)生解答綜合題的能力，為升中考試作好充分的準(zhǔn)備。
（作者單位：江蘇省射陽(yáng)縣長(zhǎng)蕩初級(jí)中學(xué)）
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吳榮波
化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和強(qiáng)烈求知欲的重要內(nèi)容。戴安邦教授認(rèn)為：“實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)最有效和收獲最豐富的場(chǎng)所。”著名化學(xué)家傅鷹教授說(shuō)：“實(shí)驗(yàn)是最高法庭?！?基于上述理念，我在教學(xué)中采用了實(shí)驗(yàn)探究法教學(xué)。如何在中學(xué)現(xiàn)有的儀器、設(shè)備，現(xiàn)有的中學(xué)化學(xué)知識(shí)的條件下，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究性能力呢？下面談一談我的粗淺做法和體會(huì)。
一、利用生活常識(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)入探究情境，培養(yǎng)探究意識(shí)
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二、利用演示探究性實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，培養(yǎng)探究能力
學(xué)生在最初接觸《化學(xué)》這門(mén)課程時(shí)，是一種望而生畏的恐懼心理，如何讓學(xué)生感受到《化學(xué)》是一門(mén)有趣而又與生活實(shí)際緊密相聯(lián)的科學(xué)是化學(xué)教師上好第一節(jié)化學(xué)課的關(guān)鍵，因此，在學(xué)習(xí)<<緒言>>時(shí)教師可以設(shè)計(jì)幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)，如“燒不爛的手帕”、“雨落花開(kāi)綠葉出”、“空中生煙” “銅樹(shù)生長(zhǎng)”等奇景，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的興趣和欲望，使他們感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性。
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1.選題
培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ淖罱K目標(biāo)是使學(xué)生具有獨(dú)立地實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，并具有一定的探索能力，照方抓藥的實(shí)驗(yàn)決不能貫穿實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)的全過(guò)程。如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力呢？我采取在理論和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合點(diǎn)上找突破口，精心選題，以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
2.形成實(shí)驗(yàn)方案
在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，學(xué)生可能會(huì)提出很多種方案，有的是錯(cuò)誤的，有的則是有道理甚至是完全正確的。我認(rèn)真批閱每一份實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。對(duì)好的方案特別是有創(chuàng)新的方案，進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性。然后，讓同學(xué)把自己的實(shí)驗(yàn)方案報(bào)告出來(lái)，與大家一起交流討論。這樣，通過(guò)師生之間的良性互動(dòng)討論、啟發(fā)、引導(dǎo)，優(yōu)化出最佳方案。
3.動(dòng)手實(shí)驗(yàn)
動(dòng)手實(shí)驗(yàn)是一個(gè)很重要的過(guò)程，教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用。首先，要讓學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作，比如：檢查儀器是否齊全，有無(wú)破損。檢查裝置氣密性是否完好。檢查藥品。其次，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要認(rèn)真觀察，并作好現(xiàn)象記錄。同時(shí)，要加強(qiáng)巡視指導(dǎo)，給學(xué)生帶來(lái)鼓勵(lì)和安全感，并及時(shí)指出學(xué)生操作中的錯(cuò)誤。
4.分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告
寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)的重要組成部分，是分析問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程，也是綜合運(yùn)用知識(shí)的過(guò)程。寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告的關(guān)鍵是要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中認(rèn)真觀察，并實(shí)事求是作好現(xiàn)象記錄。然后對(duì)產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行分析。因此，實(shí)驗(yàn)后，我要求學(xué)生認(rèn)真寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
四、利用新聞報(bào)道，創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)探究能力
新聞報(bào)道中經(jīng)常會(huì)涉及到化學(xué)方面知識(shí)情景，例如，有一報(bào)紙報(bào)道：某市有一下水道發(fā)生了爆炸，所炸之處，下水道蓋全部被炸開(kāi)，并一直炸到一學(xué)校的校園內(nèi)，并炸傷幾名小學(xué)生及路人。據(jù)事后調(diào)查，這是一起嚴(yán)重事故：有一名從事灌裝液化汽的人將罐內(nèi)殘留物倒入了下水道，后又遇到有人丟煙頭掉進(jìn)了下水道而發(fā)生了這起爆炸事故。學(xué)生閱讀后，深感生活中化學(xué)知識(shí)無(wú)處不有，加深了點(diǎn)燃“一切可燃性氣體或粉塵都應(yīng)驗(yàn)純”的這一知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，也對(duì)我國(guó)很多煤礦發(fā)生瓦斯爆炸有一個(gè)清晰的了解。在這里，可以進(jìn)行知識(shí)拓展，設(shè)計(jì)一個(gè)“點(diǎn)燃不純H2”的爆炸實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行驗(yàn)證獲得為什么會(huì)“爆炸”的原因，在此基礎(chǔ)上，可以讓學(xué)生分組進(jìn)行探究活動(dòng)，探究的內(nèi)容是“怎樣預(yù)防礦井的爆炸事故發(fā)生？”學(xué)生會(huì)感受到搞好礦井的安全是多么重要，也使學(xué)生對(duì)社會(huì)對(duì)人民增添了一份責(zé)任感。
總之，設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn)課，不僅讓學(xué)生學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是，通過(guò)一次次的活動(dòng)，學(xué)生學(xué)會(huì)了動(dòng)手、動(dòng)腦，并形成了一種情感、態(tài)度與價(jià)值觀，養(yǎng)成了一種探求、思索的好習(xí)慣。更重要的是培養(yǎng)學(xué)生解答綜合題的能力，為升中考試作好充分的準(zhǔn)備。
（作者單位：江蘇省射陽(yáng)縣長(zhǎng)蕩初級(jí)中學(xué)）
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