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化工院校有機(jī)化學(xué)融入課程思政的探索與實(shí)踐

2024-03-04 06:50:48朱曉宇任保軼張雅倩李文澤
高教學(xué)刊 2024年6期
關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)立德樹(shù)人課程思政

朱曉宇 任保軼 張雅倩 李文澤

基金項(xiàng)目:國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“手性磷酸和過(guò)渡金屬共催化的串聯(lián)反應(yīng)研究:高對(duì)映選擇性地合成雜環(huán)化合物”(21502118);遼寧省自然基金項(xiàng)目“具有潛在生物活性的新型手性雜環(huán)化合物的合成”(2019-ZD-0071)

第一作者簡(jiǎn)介:朱曉宇(1985-),女,漢族,湖北襄陽(yáng)人,博士,講師。研究方向?yàn)橛袡C(jī)合成與催化。

*通信作者:李文澤(1976-),男,漢族,遼寧沈陽(yáng)人,博士,教授。研究方向?yàn)楣δ懿牧系暮铣膳c可控組裝。

DOI:10.19980/j.CN23-1593/G4.2024.06.040

摘? 要:對(duì)大學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革進(jìn)行探索和實(shí)踐,凝練出以學(xué)生為本,多方面融入課程思政的教學(xué)模式,充分利用超星泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)以及慕課、微課等線(xiàn)上資源,將線(xiàn)上課程與線(xiàn)下教學(xué)相結(jié)合,遵循學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性,融入思政建設(shè),啟發(fā)思考,開(kāi)闊思路,培養(yǎng)科學(xué)思維和創(chuàng)新精神,砥礪家國(guó)情懷,強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),立德樹(shù)人。

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);課程思政;立德樹(shù)人;教學(xué)改革;化工院校

中圖分類(lèi)號(hào):G641? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ? ? ? ? 文章編號(hào):2096-000X(2024)06-0171-05

Abstract: The teaching reform of Organic Chemistry in colleges has been explored and practiced, condensing a kind of teaching mode that is student-centered and integrating into the "curriculum ideology and politics" in many aspects. It makes full use of the online teaching platform of "Fanya" and online resources such as MOOC (Massive Open Online Course) and micro class, combined online courses with offline teaching, followed the development law of students' physical and mental, stimulated students' initiative and creativity in learning, integrated into the ideological and political construction, which makes the thinking inspired and broaden, the scientific thinking and innovative spirit cultivated, the family and country feelings sharpened, the responsibility strengthen and the morality cultivated.

Keywords: Organic Chemistry; curriculum ideology and politics; fostering virtue through education; teaching reform; colleges and universities of chemical engineering

習(xí)近平總書(shū)記曾強(qiáng)調(diào):“教育是國(guó)之大計(jì)、黨之大計(jì)。要從黨和國(guó)家事業(yè)發(fā)展全局的高度,堅(jiān)守為黨育人、為國(guó)育才,把立德樹(shù)人融入思想道德教育、文化知識(shí)教育、社會(huì)實(shí)踐教育各環(huán)節(jié),貫穿基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育、高等教育各領(lǐng)域,體現(xiàn)到學(xué)科體系、教學(xué)體系、教材體系、管理體系建設(shè)各方面,培根鑄魂、啟智潤(rùn)心”[1]。我國(guó)古代即有“師也者,教之以事而喻諸德者也”的育人觀念,課程思政即是將德育融入教學(xué)活動(dòng)中,發(fā)揮其所蘊(yùn)含的思想引領(lǐng)和政治教育功能,幫助學(xué)生形成正確的“三觀”。在信息化、全球化高度發(fā)展的今天,中國(guó)正逐漸走向世界舞臺(tái)的中心,面臨的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)也日益加劇。在西方思想文化浪潮的沖擊下,一些青年學(xué)生容易產(chǎn)生浮躁的情緒,可能會(huì)妄自菲薄,缺乏文化自信,還有的追求安逸,面對(duì)困難和挑戰(zhàn)容易退縮,難以擔(dān)當(dāng)建設(shè)祖國(guó)的大任[2],全方位立德樹(shù)人,教師任重而道遠(yuǎn)。目前,各大高校都積極開(kāi)展課程思政教學(xué)改革[3-6],化工院校有機(jī)化學(xué)教學(xué)旨在通過(guò)課程教學(xué)全面提升學(xué)生的各項(xiàng)能力,為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才,因此,筆者在多年的教學(xué)生涯中積極探索、不斷改進(jìn),結(jié)合本校學(xué)生的實(shí)際情況,凝練出一套以學(xué)生為本,并融入課程思政的教學(xué)模式。

一? 大學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的課程思政

大學(xué)有機(jī)化學(xué)是理工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)基礎(chǔ)課程,是研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備與應(yīng)用的科學(xué)。理工科專(zhuān)業(yè)的課程思政,不是簡(jiǎn)單的灌輸,不是加減法,而是化學(xué)變化,是教學(xué)過(guò)程中的“催化劑”,潤(rùn)物無(wú)聲地融入理想信念的精神指引,使社會(huì)主義核心價(jià)值觀具體化、生動(dòng)化,實(shí)現(xiàn)內(nèi)容和思政的有機(jī)融合。課程思政的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)德、識(shí)、能三位一體育人[7],應(yīng)始終堅(jiān)持以馬克思主義理論以及中國(guó)特色社會(huì)主義理論為指導(dǎo),深刻挖掘教學(xué)內(nèi)容中蘊(yùn)含的“德育”元素,將知識(shí)傳授與價(jià)值引領(lǐng)相結(jié)合,春風(fēng)化雨,點(diǎn)滴滲透,增強(qiáng)青年學(xué)子的民族自豪感和文化自信,增強(qiáng)家國(guó)責(zé)任感,樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,培養(yǎng)求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新的科學(xué)精神和吃苦耐勞、追求卓越的優(yōu)秀品質(zhì),成長(zhǎng)為心系祖國(guó)并有時(shí)代擔(dān)當(dāng)?shù)募夹g(shù)型人才。

有機(jī)化學(xué)作為一門(mén)有著漫長(zhǎng)曲折發(fā)展史的自然科學(xué),其本身蘊(yùn)含著豐富的課程思政元素。筆者根據(jù)教材每一章節(jié)的內(nèi)容劃分,采用如下的方法和途徑來(lái)實(shí)施教學(xué)(圖1)。即從知識(shí)點(diǎn)出發(fā),確定育人目標(biāo),拓展教學(xué)內(nèi)容,挖掘并融入恰到好處的思政元素,然后采用合適的教學(xué)方法呈現(xiàn),打造豐富、有趣、有料的課程內(nèi)容;并以官能團(tuán)為核心將碎片化的內(nèi)容梳理、整合成完整的知識(shí)體系,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

(一)? 課程思政的融入點(diǎn)

1? 以有機(jī)化學(xué)發(fā)展史作為融入點(diǎn)

有機(jī)化學(xué)兩百多年的發(fā)展史就是一段人類(lèi)不斷發(fā)現(xiàn)、不斷糾錯(cuò)、又不斷創(chuàng)新的歷史。比如維勒的實(shí)驗(yàn)打破了統(tǒng)治化學(xué)界達(dá)半個(gè)世紀(jì)的“生命力學(xué)說(shuō)”,苯的結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn),天然產(chǎn)物Tropinone的人工合成等?;瘜W(xué)家們也經(jīng)常為一個(gè)觀點(diǎn)爭(zhēng)論不休并想盡辦法去證明它,這種爭(zhēng)論反而推動(dòng)了科學(xué)的發(fā)展。學(xué)生可以從中學(xué)習(xí)辯證唯物主義認(rèn)識(shí)論,體會(huì)到任何事物的發(fā)展都不是一帆風(fēng)順的,矛盾和謬誤在所難免,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)保持質(zhì)疑好奇的學(xué)習(xí)精神、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度以及堅(jiān)持不懈的奮斗精神。

教師要強(qiáng)調(diào)中國(guó)對(duì)世界化學(xué)發(fā)展所作的貢獻(xiàn),盡管近代中國(guó)化學(xué)的發(fā)展出現(xiàn)了低迷,但也曾經(jīng)長(zhǎng)期走在世界化學(xué)發(fā)展的前沿。比如釀酒和制醋就是我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶;我國(guó)是“纖維之王”——蠶絲的故鄉(xiāng),公元前2000年已經(jīng)開(kāi)始養(yǎng)蠶;還有中國(guó)古代四大發(fā)明之一的造紙術(shù),現(xiàn)在看來(lái),就是一系列復(fù)雜的有機(jī)反應(yīng),令人嘆為觀止。二十世紀(jì)六七十年代,我國(guó)科學(xué)家在世界上首次合成人工結(jié)晶牛胰島素;屠呦呦團(tuán)隊(duì)從中國(guó)古代中醫(yī)方劑著作《肘后備急方》得到啟示,成功發(fā)現(xiàn)并提取了青蒿素,前者開(kāi)辟了人工合成蛋白質(zhì)的時(shí)代,后者開(kāi)創(chuàng)了瘧疾治療的新方法。這些都表明了中華民族是一個(gè)富有聰明才智、創(chuàng)造精神、敢想敢干的偉大民族,并且我國(guó)還開(kāi)展了以青蒿素為核心的大規(guī)模國(guó)際抗瘧援助,挽救了全球特別是發(fā)展中國(guó)家數(shù)百萬(wàn)人的生命,為共建人類(lèi)衛(wèi)生健康共同體作出了重要貢獻(xiàn),彰顯了大國(guó)擔(dān)當(dāng),學(xué)生在獲取知識(shí)的同時(shí),強(qiáng)烈的民族自豪感也油然而生。

2? 以有機(jī)化學(xué)家的事跡作為融入點(diǎn)

在有機(jī)化學(xué)的發(fā)展史中,涌現(xiàn)出很多優(yōu)秀的化學(xué)家,教師不但要讓學(xué)生了解他們的光輝成就,還應(yīng)感受他們的閃光品格和科研精神,從中得到啟迪和激勵(lì)。比如統(tǒng)一元素王國(guó)的貝采尼烏斯和他的“逆徒”維勒,“有機(jī)化學(xué)之父”李比希和發(fā)現(xiàn)苯環(huán)結(jié)構(gòu)的凱庫(kù)勒,“現(xiàn)代有機(jī)合成之父”伍德沃德,小人物逆襲獲得諾貝爾獎(jiǎng)的田中耕一,2022年第二次獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng),只用一只眼睛堅(jiān)持做了半個(gè)世紀(jì)實(shí)驗(yàn)的夏普萊斯……教師可以通過(guò)講述生動(dòng)的故事或者播放化學(xué)家的相關(guān)視頻,不但能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能將“不懼失敗、堅(jiān)持奮斗、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真”的精神傳達(dá)給學(xué)生。

中國(guó)也不乏杰出的有機(jī)化學(xué)家,眾所周知的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者屠呦呦,她在提取青蒿素的過(guò)程中,抗住了190次失敗,并不顧危險(xiǎn)以身試藥,克服了難以逾越的阻礙才得以成功。在學(xué)習(xí)“醛酮”這一章時(shí),可以引入首位將名字寫(xiě)入有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的中國(guó)科學(xué)家黃鳴龍的故事,還有亂世輾轉(zhuǎn)、立身化學(xué),中國(guó)現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)的先驅(qū)者和有機(jī)微量分析的奠基人莊長(zhǎng)恭的事跡……他們?cè)谇嗄陼r(shí)代,在國(guó)家內(nèi)憂(yōu)外患之際,放棄物質(zhì)享受,把最美的青春投身于一條充滿(mǎn)艱險(xiǎn)、前途未卜的奮斗之路。他們克服萬(wàn)難、無(wú)私奉獻(xiàn)、求真務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué),為祖國(guó)的科研事業(yè)奮斗一生。后輩應(yīng)繼傳星火,不負(fù)先賢望白頭,新時(shí)代更需要我們繼承和發(fā)揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義為底色的科學(xué)家精神,不畏艱險(xiǎn),勇于探索,至善至美,剛毅堅(jiān)卓。

3? 以新聞報(bào)道、生活實(shí)例作為融入點(diǎn)

貼近生活的實(shí)例更能引起學(xué)生的共鳴,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,做到學(xué)以致用。比如在“不飽和烴”這一章,教師可以通過(guò)描述動(dòng)物奶油和植物奶油的區(qū)別,讓學(xué)生了解反式脂肪酸的危害,進(jìn)而掌握烯烴的順式構(gòu)型和反式構(gòu)型;在“芳香烴”這一章,教師可以通過(guò)燒烤溫度過(guò)高會(huì)產(chǎn)生苯并芘的例子,讓大家加深對(duì)苯及其同系物的認(rèn)識(shí);在講述羧酸衍生物的時(shí)候,可以結(jié)合新聞報(bào)道“草酰氯損壞馬航飛機(jī)事件”,讓學(xué)生了解酰氯的性質(zhì),并意識(shí)到科技是把“雙刃劍”,發(fā)展的同時(shí)也不要忘記保護(hù)環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生“綠色化學(xué)”的理念;在介紹各類(lèi)有機(jī)化合物性質(zhì)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)結(jié)合目前頻發(fā)的實(shí)驗(yàn)室、化工廠(chǎng)事故,究其原因,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣;在講授學(xué)生比較棘手的反應(yīng)機(jī)理時(shí),告訴學(xué)生有機(jī)化學(xué)反應(yīng)都需要越過(guò)一個(gè)能壘才能得到產(chǎn)物,就像我們想要達(dá)成一個(gè)人生目標(biāo)必須要付出努力,并且反應(yīng)總是向著最穩(wěn)定的方向進(jìn)行,就如同新冠疫情終將過(guò)去,我們會(huì)步入新的發(fā)展軌道,大學(xué)生應(yīng)當(dāng)運(yùn)用科學(xué)的唯物主義世界觀來(lái)解決各類(lèi)問(wèn)題。

(二)? 課程思政的實(shí)施方法

1? 提升教師的課程思政意識(shí)和育人能力

車(chē)爾尼雪夫斯基曾說(shuō)過(guò)“要把學(xué)生造就成一種什么人,自己就應(yīng)當(dāng)是什么人”[8]。教師要實(shí)施課程思政,首先自己要堅(jiān)定地踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,不斷提升自己的思想政治素質(zhì),將思想道德教育內(nèi)化于心,外化于行,知行合一。高校要加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè),切實(shí)開(kāi)展系列師德師風(fēng)教育活動(dòng),營(yíng)造積極良好的育人氛圍。教師要正確地認(rèn)識(shí)自己,在實(shí)踐中經(jīng)常反思和總結(jié),找出自己的不足之處和存在的問(wèn)題,努力學(xué)習(xí)新的教育思想和教學(xué)方法,學(xué)習(xí)前沿的專(zhuān)業(yè)知識(shí),不斷充實(shí)自己、更新自己,加強(qiáng)道德修養(yǎng),弘揚(yáng)民族文化,以身作則,做到言傳身教。

2? 以“情感”為橋梁,建立師生互信

師生之間良好的情感關(guān)系是雙方發(fā)揮創(chuàng)造性以及教育工作得以順利進(jìn)行的重要催化劑。親其師,才能信其道,以“情感”為橋梁,和學(xué)生建立起互信關(guān)系,尊重和關(guān)懷每一位學(xué)生,像朋友一樣與他們相處,用真心來(lái)對(duì)待學(xué)生,發(fā)揮自己的人格魅力來(lái)感染、影響學(xué)生,才能獲得學(xué)生的尊重和信賴(lài)。比如筆者所帶班級(jí)有一部分學(xué)生高中沒(méi)有選學(xué)化學(xué),現(xiàn)在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)就比較吃力,筆者一直保持著極大的耐心,經(jīng)常與學(xué)生交流、互動(dòng),及時(shí)跟進(jìn)學(xué)生的知識(shí)掌握情況,與學(xué)生充分溝通,了解他們上課的感受和期望,適時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度,對(duì)學(xué)生咨詢(xún)的問(wèn)題不論線(xiàn)上還是線(xiàn)下都是認(rèn)真、詳細(xì)地解答。對(duì)學(xué)生的熱愛(ài)是教師在工作中巨大的推動(dòng)力,認(rèn)識(shí)學(xué)生、理解學(xué)生,才能在教育工作中做出優(yōu)秀的成績(jī)。

3? 運(yùn)用語(yǔ)言藝術(shù),激勵(lì)學(xué)生興趣

教師要善于運(yùn)用語(yǔ)言藝術(shù),如果教學(xué)語(yǔ)言幽默、風(fēng)趣、形象、生動(dòng)、聲情并茂,能讓學(xué)生“如臨其境”,自然能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使課堂氣氛活躍起來(lái)。比如在講授有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候,可以引用北宋文學(xué)家蘇軾在《又一首答二猶子與王郎見(jiàn)和》中的詩(shī)句“詩(shī)書(shū)與我為曲糵,醞釀老夫成搢紳”,這里的“曲糵”,就是酒母,是一種生物酶催化劑,這實(shí)際上是蘇東坡借釀酒來(lái)形容詩(shī)書(shū)對(duì)自己成長(zhǎng)的作用,讀進(jìn)肚子里的書(shū),就像酒曲一樣,慢慢“發(fā)酵”,讓自己成長(zhǎng)為一名像樣的士大夫。這里面蘊(yùn)含著釀酒的原理,說(shuō)明有機(jī)反應(yīng)是一個(gè)緩慢的過(guò)程,常常需要催化劑的催化作用,又體現(xiàn)了“量變到質(zhì)變”的哲學(xué)道理,讓學(xué)生明白多學(xué)習(xí)、多積累、多沉淀,最終才能提升自己。在講羧酸和胺這兩類(lèi)化合物時(shí),又可以引用元代雜劇作家李壽卿的《壽陽(yáng)曲》:“金刀利,錦鯉肥,更那堪玉蔥纖細(xì),添得醋來(lái)風(fēng)韻美,試嘗道甚生滋味?!边@實(shí)際上包含了醋酸和腥味的三甲胺反應(yīng)生成季銨鹽的反應(yīng),祛除了魚(yú)腥味,使魚(yú)更加鮮美。將中國(guó)古典詩(shī)詞與專(zhuān)業(yè)知識(shí)相結(jié)合,既加深了學(xué)生的印象,讓知識(shí)變得生動(dòng)具體,又體現(xiàn)了中國(guó)文化的博大精深。

4? 善于創(chuàng)境設(shè)疑,啟迪學(xué)生智慧

古希臘哲學(xué)家亞里士多德曾說(shuō)過(guò)“思維自驚奇和疑問(wèn)開(kāi)始”[9]。教師要善于創(chuàng)境設(shè)疑,用恰到好處的案例來(lái)激發(fā)學(xué)生的思維,引導(dǎo)學(xué)生去一步步思考。比如在講比較難懂的“雜化軌道理論”時(shí),教師可以先讓大家回顧碳原子核外電子排布的方式,向?qū)W生拋出問(wèn)題“碳原子需要結(jié)合幾個(gè)氫原子才能夠穩(wěn)定?”學(xué)生根據(jù)電子排布規(guī)律,回答需要2個(gè)氫原子,這時(shí)教師指出矛盾所在“自然界最簡(jiǎn)單的有機(jī)物分子是CH4,并沒(méi)有CH2的存在,這又是為什么呢?”引發(fā)學(xué)生的疑問(wèn)和思考,最終引出鮑林的“雜化軌道理論”。通過(guò)這樣的方式,讓學(xué)生的思維歷程與一百多年前的化學(xué)家的思想軌跡重合,激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。教師還可以用“將不同顏色的幾種面團(tuán)全部揉在一起,再分成大小相等、形狀一樣、數(shù)目不變的面團(tuán)”來(lái)描述“雜化”的過(guò)程,結(jié)合動(dòng)態(tài)視頻,將抽象的知識(shí)形象化,將枯燥的理論生動(dòng)化,達(dá)到更好的教學(xué)效果。

二? 以學(xué)生為本、翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式

教育的本質(zhì)目的是培養(yǎng)和發(fā)展人,教育要遵循“以學(xué)生為本”的教育理念,誰(shuí)獲取知識(shí)誰(shuí)就是課堂的主體,尊重每一位學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn),遵循學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律,因材施教,摒棄傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)模式,將課堂還給學(xué)生,充分引導(dǎo)、服務(wù)學(xué)生,喚醒學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性。筆者經(jīng)常采用的教學(xué)模式,包括課前準(zhǔn)備、課堂設(shè)計(jì)、課后復(fù)習(xí)等三步曲,充分利用超星泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)和慕課(MOOC)、微課等線(xiàn)上資源,讓學(xué)生主動(dòng)去學(xué)習(xí)、探索,翻轉(zhuǎn)課堂,由老師講授變?yōu)閷W(xué)生選擇內(nèi)容分組匯報(bào),其他同學(xué)可以提問(wèn),學(xué)生可以充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,天馬行空,暢所欲言,老師給學(xué)生充分的發(fā)言權(quán),對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)加以鼓勵(lì),對(duì)不足的地方補(bǔ)充講解,讓學(xué)生體會(huì)到成功的喜悅。蘇霍姆林斯基曾說(shuō)“學(xué)生解決問(wèn)題的過(guò)程就是一個(gè)探索的過(guò)程”。授之以魚(yú)不如授之以漁,教師充分發(fā)揮引導(dǎo)作用,能有效地培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力和毅力。

(一)? 課前準(zhǔn)備,自主預(yù)習(xí)

要有效地實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式,教師和學(xué)生雙方都要做好充分的準(zhǔn)備。教師在課前根據(jù)教學(xué)大綱精心設(shè)計(jì)符合學(xué)生實(shí)際情況的電子版教學(xué)資源,包括課程PPT、教學(xué)微課、習(xí)題作業(yè)等,并提前發(fā)布在超星泛雅平臺(tái),在微課中拋磚引玉地提出問(wèn)題,學(xué)生線(xiàn)下自主查看并根據(jù)問(wèn)題查找資料,課前以小組為單位將預(yù)習(xí)的結(jié)果做成PPT并上傳到超星平臺(tái),將遇到的問(wèn)題匯總給老師,便于教師掌握學(xué)生的預(yù)習(xí)情況和普遍存在的問(wèn)題。

比如對(duì)于“對(duì)映異構(gòu)”這一章,教師可以設(shè)計(jì)十分鐘的微課,提出問(wèn)題:①什么是旋光性,物質(zhì)的旋光性是怎么被發(fā)現(xiàn)的;②什么是手性,手性和旋光性有什么關(guān)系;③研究化合物的手性對(duì)于我們的生產(chǎn)生活有什么重要意義;④如何判斷一個(gè)化合物有沒(méi)有手性;⑤如何判斷一個(gè)化合物的構(gòu)型;⑥收集一些手性藥物的分子結(jié)構(gòu),說(shuō)出它們對(duì)映異構(gòu)體的不同功效。學(xué)生可以自行組成學(xué)習(xí)小組,4~5人為一組,并合理分工,將PPT上傳并選出一人在課堂上講解。如果課堂人數(shù)較多,每一章節(jié)可以分配幾個(gè)小組進(jìn)行講述,其他組只上交PPT,這樣整個(gè)課程學(xué)習(xí)下來(lái),每個(gè)小組都有機(jī)會(huì)在課堂上呈現(xiàn)自己的勞動(dòng)成果。

(二)? 課堂設(shè)計(jì),匯報(bào)分享

每個(gè)小組的同學(xué)輪流分擔(dān)課堂講解任務(wù),其他組的同學(xué)可以提問(wèn)、評(píng)價(jià),課堂上大家可以暢所欲言、集思廣益,有任何問(wèn)題都可以提出來(lái),課堂氛圍輕松又活躍,教師把控全場(chǎng),對(duì)學(xué)生多加鼓勵(lì)、贊賞,讓學(xué)生更有成就感,還要注意將錯(cuò)誤的、不足的地方加以引導(dǎo)改正,各組學(xué)生的表現(xiàn)將記入平時(shí)成績(jī)中。最后,根據(jù)每個(gè)小組匯報(bào)的情況,教師對(duì)本章內(nèi)容加以補(bǔ)充、梳理、總結(jié)。

關(guān)于“對(duì)映異構(gòu)”這一章節(jié),學(xué)生除了正確解答老師的問(wèn)題,還有分享的內(nèi)容:①巴斯德分離酒石酸晶體,發(fā)現(xiàn)其不對(duì)稱(chēng)性的故事;②20世紀(jì)最大的藥品安全事件——“反應(yīng)?!笔录琑構(gòu)型的沙利度胺有鎮(zhèn)靜的作用,其對(duì)映體S構(gòu)型有致畸的作用;③氯霉素是一種抗生素,有4個(gè)光學(xué)異構(gòu)體,只有左旋的有抗菌作用;④多巴也稱(chēng)3,4-二羥基苯丙氨酸,左旋的多巴有抗鎮(zhèn)顫麻痹作用,可用于治療帕金森病,右旋的多巴沒(méi)有生理活性;⑤茛菪堿是從中藥天仙子分離出來(lái)的一種生物堿,其兩種異構(gòu)體都可以作為抗膽堿藥,但右旋體比左旋體的中樞興奮作用強(qiáng)8~50倍,毒性也大,臨床上使用的是消旋體,取名“阿托品”;⑥依托唑啉是一種保鉀利尿藥,其左旋體具有利尿作用,而右旋體有抗利尿的作用;⑦左旋肉堿是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類(lèi)氨基酸,對(duì)人體無(wú)毒副作用,右旋肉堿對(duì)人體有損害,可造成肌肉酸痛,嚴(yán)重的會(huì)肌肉萎縮。

(三)? 課后復(fù)習(xí),拓展延伸

課后學(xué)生將超星平臺(tái)上的習(xí)題作業(yè)完成,對(duì)所學(xué)知識(shí)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)和復(fù)習(xí),這里的作業(yè)包含了基礎(chǔ)知識(shí)、綜合練習(xí)和衍生知識(shí),比如某些化合物的不對(duì)稱(chēng)合成等,學(xué)生通過(guò)小組合作、查閱資料等完成作業(yè),教師可以在線(xiàn)下以及通過(guò)微信、QQ或在超星平臺(tái)開(kāi)設(shè)討論區(qū)對(duì)學(xué)生提供輔導(dǎo)答疑、學(xué)習(xí)研討等服務(wù),及時(shí)解答學(xué)生的疑惑,并注意聯(lián)系科技前沿引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)內(nèi)容向深度和廣度拓展,通過(guò)這種方式來(lái)督促學(xué)生鞏固所學(xué),并學(xué)會(huì)探索新知。比如讓學(xué)生查閱由于在不對(duì)稱(chēng)催化領(lǐng)域的成就而獲得諾貝爾獎(jiǎng)的化學(xué)家的事跡,從而對(duì)“過(guò)渡金屬催化、有機(jī)小分子催化”等有初步的認(rèn)識(shí)。

(四)? 師生互評(píng),共同進(jìn)步

翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式對(duì)教師和學(xué)生雙方都提出了要求,教學(xué)的有效性不僅依賴(lài)于教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容的合理設(shè)計(jì)和對(duì)教學(xué)過(guò)程的總體把握,更需要學(xué)生的積極主動(dòng)配合,在這個(gè)過(guò)程中不斷磨合,鼓勵(lì)學(xué)生,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)、探究思考的能力。在教學(xué)期間要與學(xué)生充分溝通,了解學(xué)生的感受和期望,靈活調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方式。教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),增加學(xué)生的課程參與度在平時(shí)成績(jī)中的占比,提高學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度。同時(shí)也通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的形式讓學(xué)生對(duì)教學(xué)模式、方法提出意見(jiàn)和建議,教師仔細(xì)甄別、篩選,積極采納建設(shè)性的意見(jiàn),并在后續(xù)的課程中進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。經(jīng)過(guò)多次調(diào)查,學(xué)生普遍對(duì)新的教學(xué)模式比較認(rèn)同,感覺(jué)新穎有趣,也能鍛煉自己的能力,充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性,還了解了很多前沿知識(shí)。期末學(xué)校網(wǎng)站上學(xué)生對(duì)教師教學(xué)的滿(mǎn)意度高達(dá)99%,從期末考試的成績(jī)分布以及考研率等成果產(chǎn)出也能看出教學(xué)改革卓有成效。

三? 結(jié)束語(yǔ)

對(duì)于大學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革,不論是育人目標(biāo)、教師隊(duì)伍、教材建設(shè)、教育方法、課程考核都要順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,教學(xué)內(nèi)容不斷推陳出新,聯(lián)系科技前沿,深刻挖掘內(nèi)容中更新的、更豐富的思政元素,并因材施教,用靈活多變的教學(xué)方式,將思想政治教育藏于無(wú)形,卻又讓人感到無(wú)處不在。習(xí)近平總書(shū)記曾對(duì)廣大思政課教師提出“政治要強(qiáng)、情懷要深、思維要新、視野要廣、自律要嚴(yán)、人格要正”六項(xiàng)要求[10],專(zhuān)業(yè)課教師也要有堅(jiān)定的理想信念,將馬克思主義與社會(huì)主義理論深植于心,將專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授與價(jià)值觀引領(lǐng)有機(jī)融合,將線(xiàn)上教學(xué)與線(xiàn)下教育相結(jié)合,將傳道授業(yè)與培育社會(huì)主義現(xiàn)代化接班人緊密聯(lián)系,與思政課形成“協(xié)同效應(yīng)”,促使教師和學(xué)生共同進(jìn)步。教育要以人為本,尊重學(xué)生,熱愛(ài)學(xué)生,根據(jù)學(xué)生的個(gè)性和特點(diǎn)來(lái)不斷改進(jìn)自己的教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生樂(lè)觀積極、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神和胸懷祖國(guó)、服務(wù)人民的愛(ài)國(guó)精神,真正達(dá)到立德樹(shù)人、培根鑄魂的育人目的。

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