張娜 楊軍玉 楊文香 張立榮 王樹桐 閆紅飛
[摘 要]植物病理學是河北農(nóng)業(yè)大學動植物檢疫專業(yè)的專業(yè)核心課。在系統(tǒng)傳授植物病理學基本知識、原理和方法的同時深入挖掘切合專業(yè)內(nèi)容的思政元素,在課程教學中具有重要作用。將思政元素與植物病理學專業(yè)知識有機融合,有助于引導學生樹立正確的理想信念、有效提高學生學習植物病理學的興趣。通過提高專業(yè)課教師的課程思政素養(yǎng)、深入挖掘思政元素并構(gòu)建精品案例庫、將思政元素與課程教學有機融合等途徑,能夠推動植物病理學課程思政向縱深方向發(fā)展。
[關鍵詞]植物病理學;思政元素;本科教育;動植物檢疫
[中圖分類號] G641 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2023)16-0140-04
課程思政是把“立德樹人”作為教育的根本任務[1],培養(yǎng)學生一定的科學素養(yǎng),提升學生的專業(yè)素質(zhì)與專業(yè)能力[2],讓學生在學好專業(yè)知識的同時,樹立和踐行社會主義核心價值觀。如何針對所教學的專業(yè)課程,深入挖掘課程中的思政元素,是專業(yè)課教師面臨的重要問題,許多專業(yè)課教師也對此進行了積極的探索[3-5]。植物病理學理論和實踐中蘊含著豐富的思政元素,針對專業(yè)特點有機融思政元素于專業(yè)基礎知識,對于讓學生樹立知農(nóng)愛農(nóng)、愛崗敬業(yè)、積極服務“三農(nóng)”的思想具有重要意義,也是通過立德樹人,潤物無聲地培養(yǎng)新時代優(yōu)秀青年的有效途徑。下面以河北農(nóng)業(yè)大學(以下簡稱我校)的動植物檢疫專業(yè)植物病理學課程為例,探討如何將思政元素與專業(yè)課程知識有機融合。
一、植物病理學課程體系
根據(jù)我校2021年修訂的動植物檢疫專業(yè)本科生培養(yǎng)方案,植物病理學課程在大學二年級下學期開設,是動植物檢疫專業(yè)的專業(yè)核心課,包括普通植物病理學和農(nóng)業(yè)植物病理學基本內(nèi)容,但在病原物分類介紹方面有所簡化,便于學生從整體上掌握本課程主要內(nèi)容。本課程目前使用的主教材為董金皋教授主編的《植物病理學》,參考教材主要是由福建農(nóng)林科技大學謝聯(lián)輝院士主編的《普通植物病理學》(第二版)和由董金皋教授主編的《農(nóng)業(yè)植物病理學》(北方本,第三版),這幾本教材均為國家級規(guī)劃教材,參考教材內(nèi)容充實,是主教材的有效補充。本課程的教學目的是讓學生掌握植物病理學基本概念、基本原理,病原,病害發(fā)生流行規(guī)律,病害診斷、防治策略和防治方法及生產(chǎn)中的重要植物病害。在實際教學過程中,新組建的植物病理學教學團隊對參考教材的內(nèi)容與本課程體系內(nèi)容進行了適當簡化和有機糅合,并形成了自己的教學體系。
二、植物病理學教學目標
植物病理學教學團隊根據(jù)我校鮮明的辦學特色和動植物檢疫專業(yè)人才培養(yǎng)要求,完善課程理論教學、實驗教學、實習教學和科研實踐教學四位一體的教學體系,以培養(yǎng)“基礎扎實、知識面寬,具有創(chuàng)新精神和實踐能力的應用型、復合型高素質(zhì)動植物檢疫本科人才”為目標,引導學生掌握植物病害病因、重要植物病原物、植物病害發(fā)生和流行的基本規(guī)律和植物病害防治等基礎知識,使學生具備從事植物病害識別、病害診斷與防治等專業(yè)能力,為重要植物病害及病原檢驗等奠定堅實基礎,同時引領學生了解植物病理學科研究新進展和未來發(fā)展趨勢,利用所學基本知識,參與創(chuàng)新項目,培養(yǎng)創(chuàng)新思維和運用專業(yè)知識解決實際問題的能力。
三、植物病理學課程思政開展現(xiàn)狀
植物病理學是動植物檢疫專業(yè)的專業(yè)核心課。本課程是根據(jù)動植物檢疫專業(yè)的特點,融合普通植物病理學和農(nóng)業(yè)植物病理學而成,具有明顯的綜合性和實踐性,是學生將來從事植物保護相關工作的重要理論和實踐基礎。以“植物病理學”和“課程思政”(或“德育”“育人”)為關鍵詞進行檢索,截至2023年3月31日,在中國知網(wǎng)共檢索到相關文獻11篇(包括植物病原學),其中最早的為2019年3月中國農(nóng)業(yè)大學王海光發(fā)表的《在普通植物病理學教學中開展思想政治教育》[6],且2019年僅檢索到這一篇,2020年未檢索到相關文獻,2021年和2022年各4篇,其中王海光對普通植物病理學課程的思政元素進行了挖掘[7]??梢?,植物病理學課程思政建設逐步完善,但還有很大的發(fā)展空間。
四、植物病理學課程思政元素與目標
為全面落實“社會需求、學生中心、產(chǎn)出導向、持續(xù)改進”的教學理念,教學團隊在專業(yè)知識教學過程中,有機融合植物病理學思政案例,充分發(fā)揮專業(yè)課程育人作用,做到潤物無聲。通過實例,讓學生了解學科發(fā)展的巨大潛力,意識到自己可以利用專業(yè)知識解決生產(chǎn)中的植保相關問題,從而培養(yǎng)學生的專業(yè)自豪感,培養(yǎng)學生熱愛植保、動植物檢疫,甘于奉獻并守好國門的責任感與擔當和知農(nóng)愛農(nóng)的情懷。
(一)植物病理學發(fā)展簡史與課程思政
關于植物病害的記載可以追溯到公元前1700年左右,是在當時的巴比倫帝國,用楔形文字在陶片上刻寫的。但當時限于人們的認知水平,相關病害記載大都帶有迷信色彩,如認為銹病的流行是“銹神”作祟。還有些記載將病害、蟲害與其他環(huán)境條件引起的生長不正常相混淆,如將白粉病和霜霉病混為一談、將黑粉病和銹病混為一談等。我國在公元前500年前后的《詩經(jīng)》中也有植物病害的記載。公元前239年的古代雜家代表著作《呂氏春秋》中有早播麥多病的論述。《天工開物》和《棉花圖》等古代重要農(nóng)書中分別記有輪作防病及用溫水和草木灰等進行種子消毒處理的方法。《植物粗談?種植》中記有將硫黃置于茄子根部的栽培方法,這表明在我國古代即有用銅、硫作殺菌劑的做法。《齊民要術·種麻篇》中提到“大麻連作,有點葉夭斬之患”,指出連作對病害發(fā)生的影響。近代植物病理學發(fā)展是在19世紀中葉以后,科學的不斷進步極大地促進了植物病理學的發(fā)展,尤其是顯微鏡的發(fā)明,促進了微生物的發(fā)現(xiàn)和研究。教師通過在植物病理學簡史的教學中引入我國古代農(nóng)業(yè)偉大成就的介紹,增強學生的民族自信和文化自信,培養(yǎng)學生的專業(yè)興趣和認同感。
(二)植物病害及病害系統(tǒng)與課程思政
教師通過講授歷史上著名的“愛爾蘭饑荒”,引入植物病害及其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟、社會的影響,培養(yǎng)學生的辯證思維,引導學生深入了解作物流行性病害對糧食安全的影響;通過講解松材線蟲病的傳播和危害,讓學生認識到植物病理學、植物檢疫、生態(tài)文明建設的重要性,從而讓學生更好地理解黨和國家的生態(tài)文明建設政策以及植物檢疫相關法律和法規(guī)的重要性;通過講授植物病害癥狀及特點,利用茭白、韭黃等的例子引導學生以辯證觀點看問題;通過講解“病三角”“病四角”及病害流行因素,引導學生分析“人類干預在植物病害發(fā)生中的作用”,讓學生掌握分析問題的正確思路。
(三)植物病原物與課程思政
我國植物病理學科建立稍晚,但發(fā)展較快。20世紀20年代末,我國植物病理學先驅(qū)戴芳瀾首次在我國講授植物病理學課程。鄧叔群編寫了我國最早的一部真菌學專著《中國高等真菌》,首先提出了生態(tài)平衡理論。裘維蕃出版了我國第一部《植物病毒學》專著。魏景超的遺著《真菌鑒定手冊》和方中達的《植病研究方法》成為我國植物病理學研究的重要工具書。還有許多科學家也為推動植物病理學在我國的發(fā)展做出了杰出貢獻。
教師在介紹植物病原物部分時適時引入我國老一輩真菌學家、病毒學專家等的事跡:戴芳瀾為我國植物病理學和菌物學的發(fā)展奠定了堅實基礎,而且他治學嚴謹,重視基礎課的教學,提倡啟發(fā)式教學,為我國真菌學和植物病理學的發(fā)展培養(yǎng)了大批人才;康振生院士團隊在小麥條銹病菌有性生殖和轉(zhuǎn)主寄主研究中取得了突破性進展……教師可以給學生展示病原菌生活史的復雜性,并結(jié)合病害循環(huán)提出對小麥條銹病的治理策略。
教師在植物病原原核生物的講授過程中介紹芽孢時,引入關于俄羅斯莫斯科國立大學地貌學系主任阿納托納·布朗科夫為自己注射“永生細菌”的網(wǎng)絡新聞報道,基于“科學思辨、客觀理性”的思政元素,引導學生在理性思考的同時,勇于質(zhì)疑,不盲目、不盲從,同時通過分組討論,培養(yǎng)學生的團隊合作精神,引導學生積極參與討論、敢于發(fā)言,提高自己的表達能力。
教師通過講解煙草花葉病毒的研究歷史、植物病毒改造及其在基因工程中的廣泛應用,讓學生認識到科學探索和發(fā)展的艱難和漫長,認識到對待科研要有嚴謹?shù)膽B(tài)度和鉆研精神;利用病毒在植物體內(nèi)分布特性,解釋莖尖脫毒的理論基礎,講解通過病毒外殼蛋白的應用培育抗病品種,引導學生開闊思路,認識到可以利用所學植物病理學知識進行創(chuàng)業(yè),如建立無毒種苗繁育基地、工廠或參與相關研究工作。
(四)植物病害發(fā)生發(fā)展與課程思政
教師通過給學生講解植物病害發(fā)生過程中環(huán)境條件等的影響,讓學生了解病害流行因素,引導學生思考個體與整體的關系,增強學生的大局意識;通過指出在植物病害防治中,要抓住關鍵影響因素才能收到事半功倍的效果,讓學生認識到抓主要矛盾解決問題的重要性;通過講述植物病原物寄生性和致病性的關系、協(xié)同進化等內(nèi)容,利用病原物與寄主的關系,讓學生認識到構(gòu)建人與自然和諧關系的重大意義。
(五)植物病害診斷、防治與課程思政
教師通過植物病害診斷部分的教學,結(jié)合植物病害特點,引導學生進一步深入了解植物病害癥狀的復雜性;針對新發(fā)病害,引導學生結(jié)合柯氏法則證病律進行病原分離、形態(tài)學和分子生物學鑒定和分離物的回接驗證,掌握病原物的基本理論,并結(jié)合實驗手段進行驗證,幫助學生完成病害診斷基礎知識和實踐經(jīng)驗的積累;通過講述現(xiàn)代信息技術在植物病害診斷方面的應用,讓學生了解科技進步與學科發(fā)展之間的關系,進一步培養(yǎng)學生對本學科的學習興趣。
對植物病害的正確診斷是進行有效防治的基礎。我國在20世紀50年代確立的“預防為主、綜合防治”的植保方針對于指導植物病害的防治意義重大,是當前植物病害綜合治理、病害管理綠色生態(tài)理念的重要指導方針。貴州大學劉同先教授根據(jù)中醫(yī)理論提出的“治未病”即是以植物健康為中心,做到“未病先防、預病防發(fā)、已病防變和病后防復”,也是對我國植保方針的具體實踐,值得在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中廣泛應用。西北農(nóng)林科技大學王曉杰教授“十二年磨一劍”,在國際期刊Cell上發(fā)表利用改造植物感病基因培育抗病品種,為病害的綠色、高效防控提供了新思路,在國際上引起了強烈反響。教師通過介紹這些當代植物病理學家的研究路程和成果,使學生開闊思路,增強為實現(xiàn)病害高效防控、農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)而努力的興趣和決心。
化學防治過程中,不合適的用藥(藥劑類型、施用濃度、施用時間)會引發(fā)藥害,我國在“十三五”期間提出的“藥肥雙減”政策也是對植物保護研究和實踐提出的重要指示。教師通過講述現(xiàn)階段部分農(nóng)戶在病害防治過程中對藥劑的不恰當使用導致藥害、病原菌抗性、破壞生態(tài)環(huán)境等后果,讓學生了解我國推行“減藥增效”的重要性,普及正確的病害化學防治技術和手段,使學生體會國家對農(nóng)業(yè)、環(huán)境和科學的重視,引導學生樹立科學發(fā)展觀和生態(tài)觀;通過講述植保無人機施藥在我國快速發(fā)展和廣泛應用,為實現(xiàn)“蟲口奪糧保豐收”做出了積極貢獻,讓學生了解到我國植保先進技術及我國專業(yè)化防治隊伍的前景,增強學生利用科技手段興農(nóng)強農(nóng)、服務鄉(xiāng)村振興的使命感和責任感。
(六)農(nóng)業(yè)植物病理學各論部分與課程思政
教師通過講述我校為國為民的植物病理學、銹病專家王煥如先生的簡要生平事跡,引導學生樹立愛國為民的信念,學習王先生“治學嚴謹、為人正直、赤子忠心、為國為民”的精神。非試驗不能探精微,教師通過講授我校曹克強教授對蘋果樹腐爛病的研究過程,培養(yǎng)學生探查精微、追求真諦、孜孜以求的科學精神。此外,相關思政案例還有“農(nóng)民院士”朱有勇在云南瀾滄縣通過“水稻上山,旱地種植”的實踐,找到了適合當?shù)氐赜蛱厣霓r(nóng)業(yè)模式和道路,解決了當?shù)氐目诩Z問題,他還立足農(nóng)村實際推動科技成果轉(zhuǎn)化,通過“林下栽培”等技術模式幫助當?shù)剞r(nóng)民發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),改變了當?shù)刎毨浜蟮拿婷玻嬲龅搅恕鞍颜撐膶懺谧鎳蟮厣稀薄?/p>
在講授檢疫性病害及病原相關內(nèi)容時,教師通過講述1997年美國對中國梨出口筑起貿(mào)易壁壘,我國專家對病原進行精確鑒定,確定美國早已有相關病原,從而迫使美國解除對我國梨出口做出的限制,鼓勵學生學好專業(yè)基礎知識,為我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易保駕護航;通過講述我國科學家對“國家一號病”——小麥矮腥黑穗病的潛在危害、定殖風險、快速檢驗檢疫和防控措施等方面的研究為守住國門、維護國家利益做出了重大貢獻,培養(yǎng)學生心系祖國、勇于擔當?shù)呢熑胃泻褪姑小?/p>
五、植物病理學課程思政實施途徑
(一)提高專業(yè)課教師的課程思政素養(yǎng)
專業(yè)課課程思政教學效果關鍵在于任課教師的知識水平和課程思政能力。專業(yè)課教師要不斷提高自身課程思政素養(yǎng),增強課程思政意識、課程育人能力和責任擔當。植物病理學專業(yè)課教師要增強課程思政的主動性,關注黨和國家的重要文件和重要決策,關注與課程相關的社會熱點問題,通過仔細分析課程教學中的重要專業(yè)知識點所蘊含的思政元素,形成植物病理學課程思政教學的思想體系。同時教師要在教學過程中多觀察、多思考,及時關注學生在領悟?qū)I(yè)知識和思政要素之間關系的過程中遇到的問題和困惑,引導學生在植物病理學專業(yè)課程學習中不斷深入,在思想和價值觀方面不斷成熟。
(二)深入挖掘思政元素,構(gòu)建精品案例庫
教師要根據(jù)植物病理學的教學育人特點,結(jié)合社會發(fā)展、國家需求和學科前沿,及時深入挖掘思政元素,對原有案例庫進行補充完善和調(diào)整更新,打造質(zhì)量、水平不斷提高的精品案例庫,使得案例庫更加適應學科的發(fā)展,適應社會對植保專業(yè)技術人才的需求。例如,及時跟進植物病理學科前沿,為案例庫補充南京農(nóng)業(yè)大學沈其榮教授團隊于近兩年發(fā)表在Nature Communication等國際知名期刊上關于植物土傳病害微生態(tài)組精準調(diào)控保障植物健康生長方面的系列研究進展。同時,案例庫要實現(xiàn)共享,為教學經(jīng)驗不足的新進教師提供選擇和參考資源,以更好地發(fā)揮專業(yè)課程的思政教育作用。
(三)將思政元素與課程教學有機融合
在專業(yè)課程教學中,教師只有采取適當?shù)慕虒W方法和手段,根據(jù)教學大綱要求,將教學內(nèi)容和思政元素有機結(jié)合,才能收到較好的課程思政教育效果。在專業(yè)課程中開展課程思政,既不是思政教學和專業(yè)教學的簡單疊加,也不是純粹開展思想政治教育,教師要在教學中不斷改革創(chuàng)新,在傳授專業(yè)知識的同時,融入特定的思政案例。例如,教師可通過講述植物病理學的歷史和發(fā)展,融入中國傳統(tǒng)文化,增強學生的民族自豪感;通過融入馬克思主義辯證法,培養(yǎng)學生的思辨能力;通過以“研”促創(chuàng)新、以“賽”促創(chuàng)業(yè)等實驗實訓,提升學生的實踐行動能力,培養(yǎng)他們學農(nóng)、知農(nóng)、愛農(nóng)的情懷;通過植物病害調(diào)研、創(chuàng)新項目設計和研究等多種形式,增強學生對課程的興趣和專業(yè)自豪感,同時做好對學生的思想和價值引領,達到潤物無聲的效果。
六、結(jié)語
專業(yè)課是培養(yǎng)學生專業(yè)自豪感、使命感和科學精神最重要的平臺。在植物病理學課程中,教師可從價值、認知、情感、技能和行動五個思政維度開展課程思政教學,加深學生對專業(yè)的認知,幫助學生深入了解植物保護、動植物檢疫對社會發(fā)展的重要性,充分調(diào)動學生的學習積極性,提高學生的課堂參與度,增強學生的專業(yè)自豪感,激發(fā)他們的民族自豪感和愛國情懷,使他們樹立強烈的社會責任感與使命感。教師應通過深入挖掘與植物病理學緊密相關的體現(xiàn)團結(jié)互助、分享合作、勇敢探索、不畏艱難等美好品德的案例,以及植物保護工作者無私奉獻、忘我工作的感人事跡,向?qū)W生傳播正能力,培養(yǎng)學生的愛國情懷、守好國門的責任感和勇于擔當?shù)木瘛?/p>
[ 參 考 文 獻 ]
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[責任編輯:吳雪強]