摘 要:?jiǎn)栴}教學(xué)法的應(yīng)用能改善傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)模式,突出學(xué)生的主體學(xué)習(xí)地位,為高中化學(xué)教學(xué)注入新活力。文章闡述了問(wèn)題教學(xué)法的概念以及應(yīng)用意義,從多個(gè)角度深入研究了在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法的策略,旨在為教師的教學(xué)實(shí)踐提供參考。
關(guān)鍵詞:?jiǎn)栴}教學(xué)法;高中化學(xué);教學(xué)策略
作者簡(jiǎn)介:楊轉(zhuǎn)英(1980—),女,甘肅省平?jīng)鍪袥艽h第一中學(xué)。
教師在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法,可以化抽象化學(xué)知識(shí)為具體問(wèn)題,讓學(xué)生通過(guò)解決不同的問(wèn)題,建構(gòu)完善的知識(shí)體系,提升學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力以及化學(xué)探索能力。高中化學(xué)知識(shí)具有抽象性特點(diǎn),對(duì)學(xué)生的思維能力要求較高,教師應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),可以獲得良好的教學(xué)效果,激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)知識(shí)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力。
一、問(wèn)題教學(xué)法概念
問(wèn)題教學(xué)法是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)問(wèn)題,讓學(xué)生通過(guò)解決問(wèn)題實(shí)現(xiàn)知識(shí)建構(gòu)、技能學(xué)習(xí)目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問(wèn)題的能力,促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展的教學(xué)方法。這種教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生進(jìn)行思考探索,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題,從而掌握知識(shí)、提升智力。問(wèn)題教學(xué)法是一種貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程的教學(xué)方法,具有較長(zhǎng)的應(yīng)用周期,對(duì)教師的問(wèn)題設(shè)計(jì)能力以及學(xué)生的思維能力要求較高。教師在應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法時(shí)要確保每個(gè)問(wèn)題都與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)聯(lián),契合整體教學(xué)目標(biāo),能為教學(xué)提供支持[1]。
二、問(wèn)題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用意義
(一)明確化學(xué)探究方向
教師在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法,可以挖掘?qū)W生的思維潛能,使其明確化學(xué)探究方向,提高學(xué)習(xí)效率。高中階段學(xué)生已經(jīng)具有一定的自主學(xué)習(xí)能力,教師應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法指引學(xué)生建構(gòu)知識(shí)、掌握技能,可以讓其深入理解化學(xué)知識(shí),明確下一步學(xué)習(xí)探究的方向,降低解題失誤率。
(二)引發(fā)學(xué)生深度思考
化學(xué)學(xué)科與生活聯(lián)系密切,應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題,可以提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí),讓學(xué)生感受到化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用價(jià)值,引發(fā)學(xué)生的深度思考。高中生在深度思考中可以針對(duì)具體問(wèn)題提出不同的解決方法。在高中化學(xué)教學(xué)中,教師要利用問(wèn)題串聯(lián)不同的教學(xué)活動(dòng),以優(yōu)化教學(xué)模式,引發(fā)學(xué)生的深度思考,切實(shí)提升教學(xué)效果。
(三)提高問(wèn)題解決能力
實(shí)驗(yàn)是探究化學(xué)原理的重要方式,高中化學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用問(wèn)題教學(xué)法,緊密圍繞實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)向?qū)W生提出問(wèn)題,可以促使學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行思考和探究,通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證自己的想法,從而提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系密切,教師向?qū)W生提出生活問(wèn)題,要求學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究來(lái)解決,不但能培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維,而且能提高學(xué)生的問(wèn)題解決能力。
(四)充實(shí)課堂教學(xué)內(nèi)容
傳統(tǒng)化學(xué)課堂教學(xué)以理論知識(shí)傳授與實(shí)驗(yàn)演示為主,學(xué)生很難獲得自主實(shí)踐的機(jī)會(huì)。而教師應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法開展教學(xué),不僅能開闊學(xué)生的知識(shí)視野,還能充實(shí)課堂教學(xué)內(nèi)容,為學(xué)生構(gòu)建高質(zhì)量化學(xué)課堂。高中化學(xué)教師積極運(yùn)用問(wèn)題推動(dòng)學(xué)生進(jìn)行主題實(shí)踐,緊密圍繞化學(xué)重難點(diǎn)知識(shí)帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行探索,可以提升學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力,充實(shí)化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容,滿足學(xué)生不同的學(xué)習(xí)需求。
三、問(wèn)題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略
(一)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣
問(wèn)題情境是教師應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法的重要載體,可以讓學(xué)生獲得良好的探究體驗(yàn)。教師設(shè)計(jì)有深度的問(wèn)題,創(chuàng)設(shè)良好的情境,能激發(fā)學(xué)生研究問(wèn)題的積極性,讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向,高效完成知識(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)。高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)重視問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè),圍繞化學(xué)重難點(diǎn)知識(shí),設(shè)計(jì)指向培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)探究興趣的教學(xué)情境,讓學(xué)生能在問(wèn)題的引導(dǎo)下,有目的地進(jìn)行探索,由此提高教學(xué)的趣味性,不斷激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣[2]。
例如,在講解人教版高中化學(xué)必修一“氯及其化合物”一課時(shí),首先,教師可圍繞氯氣的性質(zhì)導(dǎo)入新課,引導(dǎo)學(xué)生閱讀瑞典化學(xué)家舍勒研究化學(xué)現(xiàn)象的故事,并提出問(wèn)題:“氯氣能否與金屬化合?”由此創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,利用問(wèn)題驅(qū)動(dòng)學(xué)生思考,使之建構(gòu)對(duì)氯氣性質(zhì)的初步認(rèn)識(shí)。然后,教師可列舉如下氯氣與金屬化合生成氯化物的化學(xué)反應(yīng)方程式:2Na+Cl22NaCl、2Fe+3Cl22FeCl3、Cu+Cl2CuCl2,并引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式,分析氯氣與大多數(shù)非金屬單質(zhì)的反應(yīng),進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn):在空氣中點(diǎn)燃?xì)錃猓瑢?dǎo)管伸入盛有氯氣的集氣瓶中,觀察純凈H2在Cl2中安靜燃燒的現(xiàn)象,分析反應(yīng)生成的氣體(HCl)在空氣中與水結(jié)合變成霧氣的現(xiàn)象,寫出反應(yīng)方程式“H2+Cl22HCl”。
在實(shí)驗(yàn)后教師可提出問(wèn)題:“HCl氣體溶于水后可以形成哪種生活中常見的溶液?”由此指引學(xué)生深入思考,使之根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)以及所學(xué)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行回答,明白HCl氣體溶于水后可以形成鹽酸。之后,教師再根據(jù)氯氣與水的反應(yīng)的案例,引導(dǎo)學(xué)生分析常溫條件下溶于水的氯氣與水發(fā)生的反應(yīng):Cl2+H2O=HCl+HClO(次氯酸),讓學(xué)生結(jié)合我國(guó)飲用水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和氯氣的消毒、殺菌知識(shí),分析問(wèn)題:采用新型自來(lái)水消毒劑的原因是什么?這樣,學(xué)生通過(guò)思考和實(shí)踐分析后,會(huì)明白氯氣消毒雖有顯著效果,但對(duì)人體有一定的負(fù)面影響,采用新型消毒劑能減少氯氣對(duì)人體的危害。最后,教師可提出問(wèn)題:“氯水作為漂白劑的效果怎么樣?”學(xué)生聯(lián)系教材知識(shí)以及相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式對(duì)問(wèn)題進(jìn)行思考與探究后,能明白氯水難以保存,直接用于漂白的效果并不理想。同時(shí),教師還可要求學(xué)生結(jié)合實(shí)際探索氯水漂白原理以及失效原理,利用問(wèn)題情境指導(dǎo)學(xué)生高效學(xué)習(xí),使之深入理解氯氣的性質(zhì)。
(二)控制問(wèn)題難度,培養(yǎng)化學(xué)探索意識(shí)
高中階段學(xué)生已經(jīng)具有一定的自主學(xué)習(xí)能力,能通過(guò)實(shí)踐探究和獨(dú)立思考解決問(wèn)題。教師通過(guò)控制問(wèn)題難度,指引學(xué)生建構(gòu)完善的知識(shí)體系,可以培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)探索意識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中,教師需要利用不同形式的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展思維,以充分發(fā)揮問(wèn)題教學(xué)法的作用,讓學(xué)生完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提升化學(xué)實(shí)踐能力[3]。
例如,在講解人教版高中化學(xué)必修二“化學(xué)品的合理使用”一課時(shí),首先,教師可結(jié)合大宗化學(xué)品和精細(xì)化學(xué)品的知識(shí)引入新課,提出問(wèn)題:“哪些化學(xué)品屬于大宗化學(xué)品,哪些化學(xué)品屬于精細(xì)化學(xué)品?”這樣將問(wèn)題難度控制在當(dāng)前學(xué)段學(xué)生可接受的范圍內(nèi),能幫助其建構(gòu)有關(guān)化學(xué)品分類的知識(shí)。然后,教師再列舉一些化肥、農(nóng)藥,引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題,并圍繞“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展是否會(huì)因?yàn)榛屎娃r(nóng)藥而停滯?”開展辯論活動(dòng),讓學(xué)生自行組隊(duì)。在正、反方學(xué)生分別闡述觀點(diǎn)后,教師要進(jìn)行總結(jié),引導(dǎo)學(xué)生從合理用肥的角度看待農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使之樹立綠色化學(xué)觀念。之后,教師可播放制作豆腐的視頻,讓學(xué)生分組探究問(wèn)題:使用食品添加劑有哪些影響?要求學(xué)生從積極影響、消極影響兩個(gè)角度分組討論,以培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維,提高學(xué)生的化學(xué)探索意識(shí)。學(xué)生在分組討論時(shí),要結(jié)合自己所學(xué)的化學(xué)知識(shí)以及生活經(jīng)驗(yàn),聯(lián)系具體的化學(xué)反應(yīng)方程式來(lái)分析食品添加劑的構(gòu)成,分析食品添加劑對(duì)人體的各種影響,進(jìn)而明白過(guò)量使用食品添加劑會(huì)危害人體健康。此外,教師可從合理用藥的角度創(chuàng)設(shè)真實(shí)教學(xué)情境,讓學(xué)生分析不同病癥對(duì)應(yīng)的治療藥物。教師要控制好問(wèn)題難度,使學(xué)生能通過(guò)閱讀藥品包裝以及說(shuō)明書信息,回答教師提出的問(wèn)題,明白藥品的安全性以及有效性,提高合理用藥的意識(shí)。最后,教師可為學(xué)生科普著色劑、增味劑、膨松劑、凝固劑、防腐劑等,要求學(xué)生自主提出有關(guān)合理使用化學(xué)品的問(wèn)題,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,以此促進(jìn)學(xué)生化學(xué)觀念的發(fā)展,使之形成合理使用化學(xué)品的意識(shí)。
(三)設(shè)計(jì)自主實(shí)驗(yàn),提高獨(dú)立解題能力
實(shí)驗(yàn)是研究化學(xué)理論的重要手段,也是高中化學(xué)課程中不可或缺的一部分。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用問(wèn)題教學(xué)法,可以讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)步驟,按照正確方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,體會(huì)化學(xué)與生活之間的密切聯(lián)系。高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)自主實(shí)驗(yàn)活動(dòng),讓學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成探究實(shí)驗(yàn),能根據(jù)問(wèn)題進(jìn)行實(shí)踐操作,學(xué)會(huì)主動(dòng)分析化學(xué)現(xiàn)象,從而提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量,使之掌握解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的方法[4]。
例如,在講解人教版高中化學(xué)選擇性必修一“金屬的腐蝕與防護(hù)”一課時(shí),首先,教師可以自行車鏈生銹、船錨生銹、地下水管生銹等生活現(xiàn)象為例,引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題:金屬腐蝕的原因是什么?有哪些防止腐蝕的方法?同時(shí),教師可為學(xué)生提供不同的實(shí)驗(yàn)用品,讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。然后,教師要指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合相應(yīng)知識(shí),在酸性環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),分析有關(guān)方程式:Fe+2H+=Fe2++H2↑;模擬金屬吸氧腐蝕的過(guò)程,分析有關(guān)方程式:2Fe+O2+2H2O=2Fe(OH)2。之后,教師應(yīng)設(shè)計(jì)金屬防腐實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生從金屬、與金屬接觸的物質(zhì)兩個(gè)角度入手思考問(wèn)題:“改變金屬材料組成或覆蓋保護(hù)層是否可行?”在實(shí)驗(yàn)中,教師可以為學(xué)生提供生銹的鐵制品以及不銹鋼餐具,輔助學(xué)生解決問(wèn)題,助力學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的提升。最后,教師要對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究成果進(jìn)行總結(jié),指引學(xué)生研究白鐵皮、馬口鐵的防腐情況,利用問(wèn)題驅(qū)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)反思,使之懂得運(yùn)用控制和改善環(huán)境介質(zhì)因素的方式提升金屬的防腐能力,由此提高其獨(dú)立解題能力,加深其對(duì)金屬防腐方法的理解。
(四)開展主題探究,促使學(xué)生發(fā)散思維
教師運(yùn)用主題式教學(xué)模式,引入與學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)有關(guān)的問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入研究和討論,能促進(jìn)學(xué)生之間的化學(xué)學(xué)習(xí)交流,使學(xué)生在主題探究中進(jìn)行深入反思,進(jìn)而培養(yǎng)其發(fā)散思維,提升其解決問(wèn)題的能力。高中化學(xué)教師可以通過(guò)話題導(dǎo)入的方式與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)交流,引出化學(xué)主題探究活動(dòng),并選取具有針對(duì)性的熱門話題,幫助學(xué)生進(jìn)行思考和探究,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維,從而提高教學(xué)效果[5]。
例如,在講解人教版高中化學(xué)選擇性必修二“物質(zhì)的聚集狀態(tài)與晶體的常識(shí)”一課時(shí),首先,教師可結(jié)合物質(zhì)的三態(tài)變化導(dǎo)入新課,利用微觀結(jié)構(gòu)、微觀運(yùn)動(dòng)、宏觀性質(zhì)分析表輔助學(xué)生研究物質(zhì)的聚集狀態(tài)。然后,教師可提出問(wèn)題:“什么是晶體和非晶體?”由此引入相關(guān)化學(xué)概念,引導(dǎo)學(xué)生探究二者的本質(zhì)差異。教師可指導(dǎo)學(xué)生開展以下實(shí)驗(yàn)。
1.利用研缽研細(xì)硫黃,把得到的粉末置于蒸發(fā)皿中,加熱粉末至熔融態(tài),待自然冷卻后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
2.在小燒杯中放入少量碘,用表面皿蓋住燒杯口,在表面皿上加少量冷水,加熱燒杯并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
3.在燒杯中加入適量的飽和氯化鈉溶液,滴入濃鹽酸并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生了解晶體生成的過(guò)程。之后,教師可提出問(wèn)題:“激光器的制造材料KH2PO4大晶體是怎樣制備的?”學(xué)生通過(guò)查閱資料、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,能了解相應(yīng)的原理。最后,教師可指導(dǎo)學(xué)生分析金屬銅晶胞原子數(shù),并為學(xué)生提供NaCl晶胞示意圖,提出問(wèn)題:“NaCl晶胞有何特點(diǎn)?含有幾個(gè)鈉原子、氯原子?”利用此問(wèn)題驅(qū)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行主題探究,使其通過(guò)分析、研究,深入了解NaCl晶胞的結(jié)構(gòu)。在“晶體”主題探究活動(dòng)中,學(xué)生根據(jù)教師的提問(wèn)進(jìn)行學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、反思,能培養(yǎng)發(fā)散思維,明確相關(guān)概念,深入理解相關(guān)知識(shí),切實(shí)提高化學(xué)學(xué)習(xí)能力。
結(jié)語(yǔ)
綜上所述,教師在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法,可以讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向,在深度思考中提高問(wèn)題解決能力,從而構(gòu)建高效化學(xué)課堂,充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,提升課堂教學(xué)效果。高中化學(xué)教師創(chuàng)設(shè)合理的問(wèn)題情境,將問(wèn)題難度控制在學(xué)生可接受的范圍內(nèi),能激發(fā)學(xué)生的化學(xué)探究興趣,使之形成良好的探索意識(shí)。教師要為學(xué)生設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)活動(dòng),利用問(wèn)題串聯(lián)各個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),輔助學(xué)生進(jìn)行主題探究,以切實(shí)提高學(xué)生的獨(dú)立解題能力,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維,提高其學(xué)習(xí)效率。
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