肖亦騫

（長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 長沙 410004）

課程思政是新時代對大學(xué)課堂改革的基本要求，對推進(jìn)社會主義核心價值觀建設(shè)有重要意義。如何在英語教學(xué)中融合課程思政要素，實(shí)現(xiàn)“潤物細(xì)無聲”英語思政教學(xué)，對英語教學(xué)模式發(fā)展和增強(qiáng)英語教學(xué)的持續(xù)創(chuàng)新見效有重要意義。英語教學(xué)作為一門通識課程，同時也是一門主干課程，在英語教學(xué)中融合思政要素一方面普及面較廣，對學(xué)生影響較大，落實(shí)課程思政能夠較大范圍的影響學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生正確的價值觀；二是英語作為外語語言課程，更應(yīng)在課程教學(xué)中融合思政要素以加強(qiáng)中國優(yōu)秀文化的影響，而避免陷入外國文化的誤區(qū)。目前對英語教學(xué)課程思政的研究主要集中在兩個方面，一方面是研究如何設(shè)計(jì)英語教學(xué)的課程思政實(shí)施，例如夏云提出以產(chǎn)出為導(dǎo)向的英語教學(xué)課程思政設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)課程思政的內(nèi)化于心，楊劍等將價值思辨的思想引入英語教學(xué)課堂思政全過程，并提出了實(shí)踐建議，楊修平從課程思政實(shí)踐的基本理據(jù)出發(fā)，提出了課程思政的“三三三”方法。另一方面，有部分研究結(jié)合具體的英語課程內(nèi)容，探索落實(shí)課程思政的途徑，例如肖俊通過“career”課程為例，探索了把社會主義核心價值觀融入課堂。茶葉作為中國傳統(tǒng)文化的一個代表性事物，在英語教學(xué)中經(jīng)常被教師引入英語教學(xué)的課程思政中，郭景云就研究了茶文化同英語教學(xué)課程思政的結(jié)合和實(shí)踐方法，唐路一以茶文化為例，論述了大學(xué)英語課程思政素材選擇、思政實(shí)施的策略等。因此，以茶為主題，結(jié)合經(jīng)典的教學(xué)模式BOPPPS教學(xué)模式探索高職英語課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)路徑和方法，對落地英語教學(xué)課程思政有重要意義。

1 BOPPPS教學(xué)模式簡介

BOPPP教學(xué)模式最早來源于北美加拿大的溫哥華大學(xué)，后來被廣泛應(yīng)用在北美的教師技能培訓(xùn)中，作為北美教學(xué)的一種主流方法。BOPPPS核心思想一是強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，積極推動學(xué)生的交互式參與而不是機(jī)械的聽講，二是強(qiáng)調(diào)教師必須及時獲得學(xué)生上課的反饋，以更好的調(diào)整后續(xù)教學(xué)方法和內(nèi)容。主要將授課分為六個步驟，具體為導(dǎo)入，教學(xué)目標(biāo)，前測，參與式教學(xué)，后測和總結(jié)。當(dāng)然，BOPPPS教學(xué)模式只是為教師提供一種教學(xué)設(shè)計(jì)的框架和思想，在具體應(yīng)用BOPPPS模式進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時，必須考慮教學(xué)目標(biāo)和具體的教學(xué)內(nèi)容，合理的把握BOPPPS教學(xué)模式的內(nèi)涵，靈活的運(yùn)用BOPPPS教學(xué)模式的各個步驟。將課程思政要素融入教學(xué)設(shè)計(jì)中，就是要如何豐富教學(xué)內(nèi)容和設(shè)計(jì)思政融合點(diǎn)，可以運(yùn)用BOPPPS教學(xué)模式進(jìn)行課程設(shè)計(jì)將課程思政要素融入教學(xué)設(shè)計(jì)中，例如在導(dǎo)入中可以引入課程思政要素，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和價值關(guān)注度，在參與式教學(xué)中可以準(zhǔn)備課程思政要素，設(shè)計(jì)參與式的方式，在師生交互過程中適當(dāng)引入思政要素。目前，有許多研究已經(jīng)探索了基于BOPPPS模型進(jìn)行課程思政的設(shè)計(jì)，例如朱東雨等采用BOPPPS教學(xué)模式探索了化工原理課程思政的設(shè)計(jì)，周韋闡述了商務(wù)英語教學(xué)中采用BOPPPS教學(xué)模式進(jìn)行課程思政的實(shí)踐和效果。

2 中華茶文化融入思政教育

中國的茶文化源遠(yuǎn)流長，有很多的教學(xué)者將中國的茶文化引入課堂和同課程思政進(jìn)行結(jié)合，并取得很好的效果，將茶文化融入課程思政教育具有明顯的優(yōu)勢，具體有下面幾個方面：其一，中國的茶文化歷史悠久，是中國傳統(tǒng)文化的典型代表，內(nèi)涵豐富，能夠提供豐富的課程思政素材，能夠挖掘的思政要點(diǎn)較多，例如中國茶文化可以同健康的生活方式相結(jié)合，可以挖掘健康的生活方式作為思政要點(diǎn)；中國茶工序復(fù)雜，都是中國人民辛勤勞動所得，體現(xiàn)了中國人民勤勞的本質(zhì)，因此，中國茶文化可以同辛勤的工作方式相結(jié)合，挖掘勤勞的思政要素；中國關(guān)于茶有很有內(nèi)涵的文化精神，比如飲茶方式、茶的習(xí)俗等，都體系了中華文化的傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，可以從中挖掘中國傳統(tǒng)文化的自豪等等。其二，中國茶暢銷全世界，在中國大地上，無論來自哪個地區(qū)，哪個教育背景，或多或少都能接觸和了解茶，因此，引入茶文化進(jìn)行課程思政，能夠引起學(xué)生廣泛的共鳴，產(chǎn)生共同話題，進(jìn)而引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能夠充實(shí)BOPPPS教學(xué)過程中的導(dǎo)入步驟，同時，學(xué)生和老師對茶都十分了解，能夠極大程度的促進(jìn)參與式教學(xué)，促進(jìn)更多的學(xué)生參與課堂，極大程度的促進(jìn)課程思政的受眾面。其三，中國茶文化已經(jīng)在國際上廣泛傳播，中國茶文化能夠樹立學(xué)生的文化自豪感，促進(jìn)跨文化交流的自信。文化自信是課程思政的一個重要方面，隨著改革開放的發(fā)展，中國文化受到外國文化的沖擊，例如圣誕節(jié)等外國節(jié)日的盛行，因此，茶文化屹立千年不倒是引入課程思政的很好素材，不僅能夠幫助學(xué)生進(jìn)行跨文化交流，同時也能樹立學(xué)生的文化自信，特別比如在英語等涉及國外文化較多的課程中，更應(yīng)引入茶文化，促進(jìn)課程建設(shè)與課程思政有機(jī)結(jié)合，影響學(xué)生的思想意識與價值觀。

3 教學(xué)過程設(shè)計(jì)

高職英語是高等職業(yè)教育面向非英語專業(yè)學(xué)生的一門公共基礎(chǔ)課程，處于以培養(yǎng)職業(yè)能力為導(dǎo)向的高職公共英語教學(xué)體系的基礎(chǔ)階段，教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在職場環(huán)境下運(yùn)用英語的基本能力，特別是聽說能力，同時提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生掌握有效的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)策略，為提升學(xué)生的就業(yè)競爭力及未來的可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)?！恫琛愤@一課的授課對象為高職一年級學(xué)生，學(xué)習(xí)優(yōu)勢普遍集中在以下三點(diǎn)：（1）能熟練運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)和智能終端；（2）具備英語基礎(chǔ)自學(xué)能力；（3）具有愛國情懷；學(xué)習(xí)劣勢主要有三點(diǎn)：（1）英語基礎(chǔ)薄弱，對茶的分類、茶文化等的英語表達(dá)掌握不足；（2）聽說能力較弱，缺乏聽說學(xué)習(xí)語言環(huán)境；（3）對中國茶文化、健康飲食方式了解不夠深入。

采用BOPPPS教學(xué)模式，以《茶》這一課為基礎(chǔ),基于課程內(nèi)容分析和學(xué)情分析，充分挖掘與“茶”相關(guān)的思政教育要素，收集與“茶”契合的典型案例素材，創(chuàng)設(shè)課程思政情境，融入愛國主義、勤勞肯干精益求精勞動精神以及健康生活思政元素，使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時潛移默化地接受思政教育。整個教學(xué)過程分為課前教學(xué)設(shè)計(jì)，課中教學(xué)活動，課后教學(xué)拓展三個部分：課前創(chuàng)設(shè)情境，準(zhǔn)備“茶”思政案例，組織學(xué)生自主預(yù)習(xí)與討論；（2）課中基于BOPPPS教學(xué)模式落實(shí)“茶”課堂的實(shí)施；（3）課后基于學(xué)生反饋檢驗(yàn)教學(xué)效果。學(xué)時設(shè)計(jì)為2個課時。

3.1 課前教學(xué)設(shè)計(jì)

根據(jù)《茶》的主題和課程目標(biāo)，挖掘思政元素，設(shè)計(jì)思政案例。同時，布置課前任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、討論相關(guān)知識內(nèi)容，使學(xué)生更快進(jìn)入教學(xué)情境，為后續(xù)教學(xué)活動的開展奠定良好基礎(chǔ)。

首先理解教學(xué)內(nèi)容和挖掘思政元素。將《茶》的內(nèi)容細(xì)化為：（1）茶葉類型的詞匯和術(shù)語學(xué)習(xí)；（2）聽懂茶的歷史和英文復(fù)述采茶制茶流程；（3）討論飲茶方式。在茶葉類型的詞匯和術(shù)語學(xué)習(xí)中提取課程思政元素為提升民族自豪感、增強(qiáng)愛國主義精神；在聽懂茶的歷史和英文復(fù)述采茶制茶流程中提取思政元素為勤勞肯干、精益求精勞動精神；在討論飲茶方式中提取思政元素為養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。根據(jù)思政元素收集和整理相關(guān)“戰(zhàn)疫”素材，具體如表1：

表1 《茶》課程思政元素分解

然后，教師在職教云平臺分享《中國茶》英文版視頻以及《茶》課件，要求學(xué)生在線觀看視頻，自主學(xué)習(xí)詞匯，回顧茶的歷史以及思考如何養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，在討論界面分享各自的觀點(diǎn)。

3.2 課中教學(xué)實(shí)施

采用BOPPPS教學(xué)模式，按導(dǎo)入Bridge-in、目標(biāo)Objective、前測Pre-Assessment、交互式教學(xué)Participatory Learning、后測Post-Assessment、總結(jié)Summary的流程開展“茶”課堂教學(xué)的實(shí)施。在交互式教學(xué)過程中，采用頭腦風(fēng)暴、視頻播放、小組討論等方法，將設(shè)計(jì)的思政素材融入課堂教學(xué)中。

在導(dǎo)入階段，以整理的“【Ted-ED】茶的歷史TheHistory of Tea”的視頻導(dǎo)入，將學(xué)生帶入“茶”課堂情境的同時引入主題——《茶》，要求學(xué)生思考并表達(dá)針對視頻中這句話的感受——“起初，英國用銀幣支付茶葉，但這變得過于昂貴時，他們提出用鴉片進(jìn)行交換。At first,Britain paid for all the Chinese tea with silver.When that proved too expensive,they suggested trading tea for another substance,opium.”引發(fā)學(xué)生感悟“落后就要挨打，在黨的帶領(lǐng)下，中華民族重新奮斗，崛起，最終，建立起了一個強(qiáng)大的新中國。”激發(fā)學(xué)生的愛國愛黨之情，增強(qiáng)民族自豪感。

在目標(biāo)階段，明確本次課堂的學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）學(xué)會茶葉的詞匯和術(shù)語；（2）聽懂茶的歷史和英文復(fù)述采茶制茶流程；（3）用英文討論飲茶方式和健康飲食習(xí)慣。

在前測階段，以頭腦風(fēng)暴方式了解學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)掌握情況，隨機(jī)提問綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、花茶、茶花、采茶等英文單詞的詞匯拼寫。如果學(xué)生掌握得好，則在后續(xù)教學(xué)中可以縮短詞匯的學(xué)習(xí)時間，如果掌握得不好，則后續(xù)詞匯教學(xué)時間應(yīng)當(dāng)拉長。

在交互式教學(xué)階段，根據(jù)《茶》的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)的具體實(shí)施如下：

（1）采用視頻播放和講解方式將“《中國茶》英文版”融入詞匯學(xué)習(xí)，引出各種茶的英文詞匯和術(shù)語，加深學(xué)生對茶的分類理解，感受中國茶文化的源遠(yuǎn)流長和提升民族自豪感，接著提出拓展問題：中國十大名茶有哪些？從學(xué)生回答中補(bǔ)充相關(guān)茶詞匯，如：龍井茶Dragon Well、碧螺春Spring Snail、黃山毛峰Fur Peak等等。

（2）采用視頻播放、小組討論方式用“【Ted-ED】茶的歷史和【CGTA】CGTA小姐姐變身采茶姑娘，走進(jìn)云南千年茶園”兩個視頻開展聽力與復(fù)述訓(xùn)練。播放“【Ted-ED】茶的歷史”的視頻，學(xué)生聽完后復(fù)述要點(diǎn)，總結(jié)茶在各個朝代的特點(diǎn)，引發(fā)學(xué)生民族自豪感。然后，播放“【CGTA】CGTA小姐姐變身采茶姑娘，走進(jìn)云南千年茶園”視頻讓學(xué)生分組討論采茶工作需要勞動人民什么樣的品質(zhì)才能做得好，鞏固茶相關(guān)詞匯和勞動精神的知識，內(nèi)化勤勞肯干、精益求精的思政內(nèi)容。

（3）采用視頻播放和小組討論的方法，播放“《喝茶的好處》英文版”視頻，學(xué)生深入了解喝茶對身體的益處，設(shè)定口語討論主題：“我們怎樣養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣？”學(xué)生每組3-4人討論，討論結(jié)束后推舉一名成員總結(jié)發(fā)言，既可鍛煉學(xué)生口語表達(dá)能力，也有助于潛移默化影響學(xué)生養(yǎng)成健康飲茶、健康飲食的習(xí)慣。

在后測和總結(jié)階段，隨機(jī)播放上述案例中的聽力素材，讓學(xué)生進(jìn)行英文復(fù)述，以評估學(xué)生的知識掌握程度，同時強(qiáng)化學(xué)習(xí)，令學(xué)生回顧本次課課程目標(biāo)是否達(dá)成：是否掌握茶葉的詞匯和術(shù)語，能否聽懂茶的歷史和英文復(fù)述采茶制茶流程，能否用英文討論飲茶方式和健康飲食習(xí)慣。通過此環(huán)節(jié)再次升華愛國主義、勞動精神、健康飲食等課程思政要素，學(xué)生已經(jīng)跳出課程內(nèi)容的限制,不僅鍛煉了聽力技能,還提高了思想認(rèn)識,這也是課程思政的重要目標(biāo)之一。

3.3 課后教學(xué)拓展

課后，根據(jù)后測反饋，要求學(xué)生復(fù)習(xí)茶相關(guān)的詞匯與表達(dá)，并給學(xué)生布置探索性的作業(yè)：完成中國茶文化手抄報并進(jìn)行評比。通過學(xué)生成果把握哪些課程思政元素被學(xué)生接受得好，哪些需要改進(jìn)，以指導(dǎo)下次課程思政的實(shí)施。教師教學(xué)從課前、課中延申到課后，充分利用第二課堂鞏固了課內(nèi)所學(xué)。

4 結(jié)語

BOPPPS教學(xué)模式融入“茶”課堂的教學(xué)方式，圍繞明確的課程目標(biāo)和課程思政元素，設(shè)計(jì)合理的導(dǎo)入能夠讓學(xué)生很快進(jìn)入教學(xué)情境，BOPPPS中的交互式教學(xué)采用小組討論，案例講解與復(fù)述，情境重現(xiàn)等多種方法，根據(jù)學(xué)生具體情況突破了教學(xué)的重難點(diǎn)，全面提升學(xué)生能力，并且由淺入深達(dá)到課程思政的潤物細(xì)無聲效果。前測和后測的實(shí)施，能夠評估課堂教學(xué)效果，給老師以課程優(yōu)化的相關(guān)反饋，能夠進(jìn)一步優(yōu)化課程思政設(shè)計(jì)?？傊?，希望BOPPPS教學(xué)模式下高職英語課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)能為職業(yè)教育教學(xué)改革提供一點(diǎn)參考。