王曉麗

摘 要：農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易是農(nóng)村重要的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷深入，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品也逐漸走出國(guó)門(mén)，走向更為開(kāi)闊的國(guó)際市場(chǎng)。這一舉措不僅能夠提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，促進(jìn)農(nóng)民增收，也加深了國(guó)際社會(huì)對(duì)我們農(nóng)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)，也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的應(yīng)有之義。文章以我國(guó)馬鈴薯貿(mào)易為中心，闡述中國(guó)馬鈴薯對(duì)外貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀，并結(jié)合新形勢(shì)分析馬鈴薯貿(mào)易創(chuàng)新路徑，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)新時(shí)期農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供理論支撐，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易平穩(wěn)快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;對(duì)外貿(mào)易;馬鈴薯;現(xiàn)狀;出路

十四五規(guī)劃明確提出，大力創(chuàng)新高產(chǎn)、高效綠色生態(tài)技術(shù)是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展的基本保障。從最近幾年我國(guó)馬鈴薯對(duì)外貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，我國(guó)馬鈴薯主要貿(mào)易對(duì)象是美國(guó)、歐洲等地區(qū)。隨著“一帶一路”戰(zhàn)略體系的不斷完善，東南亞地區(qū)馬鈴薯對(duì)外貿(mào)易量逐漸增加，進(jìn)一步提升了我國(guó)在國(guó)際馬鈴薯貿(mào)易中的影響力。但是從現(xiàn)階段世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展環(huán)境及我國(guó)馬鈴薯的生產(chǎn)格局來(lái)看，我國(guó)馬鈴薯對(duì)外貿(mào)易既存在著發(fā)展的機(jī)遇也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。我國(guó)馬鈴薯貿(mào)易發(fā)展直接關(guān)乎到我國(guó)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)馬鈴薯貿(mào)易水平高低直接關(guān)系到區(qū)域性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和農(nóng)民奮斗熱情。從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展層面上講，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興就要從產(chǎn)業(yè)振興著手，依托現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易開(kāi)放發(fā)展的有利局面，進(jìn)一步提高跨境農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易水平，拓寬農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易空間，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利完成添磚加瓦。

一、我國(guó)馬鈴薯對(duì)外貿(mào)易的現(xiàn)狀

（一）馬鈴薯對(duì)外貿(mào)易規(guī)模波動(dòng)中小幅增長(zhǎng)

2007年之后，中國(guó)晉級(jí)為世界最大馬鈴薯生產(chǎn)國(guó)，種植面積與年產(chǎn)量均位居世界之首，約占全球種植面積和年產(chǎn)量的五分之一以上。2019年，我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)量為9188萬(wàn)噸，占全球總產(chǎn)量的四分之一。中國(guó)雖然是馬玲薯的種植和生產(chǎn)大國(guó)，但卻不是生產(chǎn)強(qiáng)國(guó)，更不是貿(mào)易大國(guó)。2020年，中國(guó)馬鈴薯出口量為538.9噸，與2019年相比下降55.1%;出口額84.5萬(wàn)美元，下降52.8%。進(jìn)口量2.3萬(wàn)噸，增加1.9倍;進(jìn)口額2937.7萬(wàn)美元，增加1.6倍。2020年，中國(guó)馬鈴薯出口額占全球馬玲薯貿(mào)易額不足1%，貿(mào)易額占比遠(yuǎn)低于產(chǎn)量占比。我國(guó)馬玲薯出口目標(biāo)地主要集中在東亞和東南亞。2020年，越南、中國(guó)香港、日本、馬來(lái)西亞和泰國(guó)是我國(guó)馬玲薯的出口市場(chǎng)。我國(guó)主要出口鮮薯或冷藏馬鈴薯、冷凍馬鈴薯和非用醋方法制作的馬鈴薯。我國(guó)馬玲薯的進(jìn)口來(lái)源地相對(duì)較為集中。2020年，中國(guó)馬鈴薯進(jìn)口來(lái)源前五的國(guó)家分別為美國(guó)、荷蘭、土耳其、比利時(shí)和加拿大。進(jìn)口的馬鈴薯產(chǎn)品以非用醋方法制作的馬鈴薯、馬鈴薯淀粉和馬鈴薯細(xì)粉為主。

（二）新鮮馬鈴薯國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)波動(dòng)弱勢(shì)波動(dòng)

目前我國(guó)出口新鮮馬鈴薯或者是冷藏馬鈴薯在馬鈴薯國(guó)際貿(mào)易中的比重較大，從國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看，我國(guó)新鮮馬鈴薯的占有率、顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)均在呈上升趨勢(shì)，同時(shí)我國(guó)新鮮馬鈴薯一直保持凈出口狀態(tài)，其憑借較強(qiáng)的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)在國(guó)際市場(chǎng)占據(jù)一定的地位，但是最近幾年，隨著我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)量的下滑導(dǎo)致新鮮馬鈴薯出口價(jià)格持續(xù)飆升，致使我國(guó)新鮮馬鈴薯國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降。此外，我國(guó)的馬鈴薯貿(mào)易還具備價(jià)格上的比較優(yōu)勢(shì)，我國(guó)馬鈴薯相關(guān)產(chǎn)品的成本及價(jià)格低于國(guó)際市場(chǎng)平均價(jià)格，尤其是在鮮或冷藏馬鈴薯的出口價(jià)格上，我國(guó)具有比較優(yōu)勢(shì)，在非醋方法制作或保藏的冷凍馬鈴薯出口中，我國(guó)的出口價(jià)格也處于中等水平，其價(jià)格優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)有關(guān)，變化較大。

隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易體系的不斷完善，現(xiàn)階段我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)增強(qiáng)，但是與馬鈴薯出口大國(guó)相比依舊存在著較大的差距，中國(guó)馬鈴薯整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相對(duì)薄弱，馬鈴薯深加工產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的占有率較低，2015年是我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)品截止目前在國(guó)際市場(chǎng)占有率最高的一年，其占有率是2.25%，而馬鈴薯產(chǎn)出大國(guó)荷蘭馬鈴薯產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)的占有率保持在20%以上，由此不難看出我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)品的出口量較小，在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)弱。這一方面與我國(guó)馬鈴薯加工水平不高有關(guān)。與發(fā)達(dá)國(guó)家的馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)鏈相比，我國(guó)的馬鈴薯加工比例低且技術(shù)水平不高，在國(guó)內(nèi)馬鈴薯產(chǎn)品的利用層次就不高，也沒(méi)有達(dá)到國(guó)際馬鈴薯平均利用水平，這就導(dǎo)致我國(guó)結(jié)構(gòu)層次不高，也是我國(guó)盡管是馬鈴薯生產(chǎn)大國(guó)，但卻進(jìn)口大量馬鈴薯附加值較高的加工產(chǎn)品的根本原因。另一方面，我國(guó)馬鈴薯行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不健全也是我國(guó)馬鈴薯貿(mào)易弱勢(shì)波動(dòng)的重要影響因素，在馬鈴薯生產(chǎn)的產(chǎn)前、生產(chǎn)中以及生產(chǎn)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中，我國(guó)缺乏相關(guān)法律法規(guī)或機(jī)構(gòu)來(lái)對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督和規(guī)范，如在產(chǎn)前對(duì)馬鈴薯種子進(jìn)行管理和新技術(shù)推廣，在產(chǎn)中環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和植檢，在生產(chǎn)后就行市場(chǎng)管理等。目前我國(guó)還沒(méi)有相應(yīng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有監(jiān)督執(zhí)行機(jī)構(gòu)，因此我國(guó)的馬鈴薯種植、生產(chǎn)及市場(chǎng)管理都處于較為混亂的狀態(tài)，成為限制我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

（三）馬鈴薯深加工技術(shù)需要進(jìn)一步提升

目前在國(guó)際馬鈴薯市場(chǎng)最受歡迎的當(dāng)屬非用醋法制作的冷凍馬鈴薯，但是我國(guó)在過(guò)去幾年中，由于這種類(lèi)型馬鈴薯加工技術(shù)的短缺，該產(chǎn)品一直屬于凈進(jìn)口，在國(guó)際環(huán)境中的競(jìng)爭(zhēng)力較弱;我國(guó)在非用醋法制作未冷凍馬鈴薯產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的占有率、顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)相對(duì)較低，但是該類(lèi)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)在逐年提升，現(xiàn)階段隨著我國(guó)馬鈴薯深加工技術(shù)水平的提升，該類(lèi)產(chǎn)品由原來(lái)的凈進(jìn)口轉(zhuǎn)變成為凈出口，其生產(chǎn)潛力巨大。同時(shí)我國(guó)所生產(chǎn)的這類(lèi)馬鈴薯深加工產(chǎn)品與國(guó)際市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接近，不論是價(jià)格方面還是技術(shù)水平方面在國(guó)際市場(chǎng)具備競(jìng)爭(zhēng)力。

我國(guó)馬鈴薯貿(mào)易的基本形態(tài)是出口初級(jí)馬鈴薯產(chǎn)品，而主要進(jìn)口馬鈴薯加工品。隨著我國(guó)對(duì)二次加工馬鈴薯產(chǎn)品需求量的增加，當(dāng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不能滿(mǎn)足這一需求的時(shí)候只能從國(guó)外市場(chǎng)進(jìn)口。國(guó)外市場(chǎng)憑借自身的規(guī)?；c技術(shù)型特點(diǎn)已具備了成熟的馬鈴薯加工生產(chǎn)體系，使得以馬鈴薯加工質(zhì)量高且成本低的優(yōu)勢(shì)快速打入我國(guó)市場(chǎng)，進(jìn)而形成了國(guó)內(nèi)馬鈴薯市場(chǎng)價(jià)格倒掛，這對(duì)我國(guó)馬鈴薯貿(mào)易發(fā)展構(gòu)成威脅。

二、我國(guó)馬鈴薯對(duì)外貿(mào)易制約因素

（一）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化水平較低

馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化水平將直接關(guān)系到一國(guó)馬鈴薯產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力高低，因?yàn)檫@決定了馬鈴薯的增值能力大小。我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化水平低主要體現(xiàn)在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈的不完善，這導(dǎo)致其增值空間不大。具體來(lái)說(shuō)，我國(guó)馬鈴薯在種植、收購(gòu)、加工等環(huán)節(jié)都存在產(chǎn)業(yè)化不高的問(wèn)題。如在我國(guó)貴州、四川的馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，依舊沒(méi)有形成規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式，依舊是以勞動(dòng)密集型種植模式為主。而且由于在我國(guó)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)由于缺少完整的人才引進(jìn)機(jī)制，不僅導(dǎo)致馬鈴薯種植管理技術(shù)陳舊，而且致使馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技創(chuàng)新支撐力不足，拖慢了馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。

再如以馬鈴薯加工環(huán)節(jié)為例，發(fā)達(dá)國(guó)家馬鈴薯加工量占總產(chǎn)量的60%，而我國(guó)馬鈴薯加工量?jī)H占總產(chǎn)量的10%左右。我國(guó)在馬鈴薯淀粉加工過(guò)程中所使用的原材料是較小的馬鈴薯或者是殘次品為主，與國(guó)外使用的專(zhuān)用加工品種相比淀粉產(chǎn)量及品質(zhì)都存在著差距。我國(guó)馬鈴薯深加工技術(shù)薄弱，科研成果轉(zhuǎn)換率低，還未構(gòu)建起馬鈴薯精、深、細(xì)加工產(chǎn)業(yè)鏈，與國(guó)際市場(chǎng)中的馬鈴薯加工需求不符，大大降低了馬鈴薯增值的可能性。

（二）相關(guān)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策的制約

我國(guó)馬鈴薯對(duì)外出口的美國(guó)、歐盟以及亞洲主要國(guó)家都在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策上制定了保護(hù)本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的政策和相關(guān)法律法規(guī)，這在一定程度上制約了我國(guó)馬鈴薯的對(duì)外出口。美國(guó)是世界上最主要的馬鈴薯生產(chǎn)國(guó)和相關(guān)加工產(chǎn)品出口國(guó)，而同時(shí)美國(guó)自二戰(zhàn)以來(lái)不斷制定一系列有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保護(hù)的政策，如1929年出臺(tái)的《農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售法》、1933年制定的《農(nóng)業(yè)調(diào)整法案》，到2002年的《新貿(mào)易法案》等等。美國(guó)進(jìn)行貿(mào)易保護(hù)的舉措主要有四種：一是關(guān)稅舉措，即通過(guò)混合關(guān)稅和從量稅等手段來(lái)提升農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅，目前美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅要高于其總體平均關(guān)稅;二是非關(guān)稅進(jìn)口舉措，如對(duì)進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品采取非常嚴(yán)苛的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，而且在批準(zhǔn)環(huán)節(jié)上十分繁瑣復(fù)雜，這也增加了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的難度;三是國(guó)內(nèi)支持，即通過(guò)各種手段支持本地農(nóng)民從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售，使得本國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品處于供大于求的狀態(tài);四是出口支持，即通過(guò)稅收、補(bǔ)貼等政策鼓勵(lì)本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口。歐盟是全球最大的區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，其在區(qū)域內(nèi)實(shí)行統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品干預(yù)政策，成員國(guó)內(nèi)部出口農(nóng)產(chǎn)品成本非常低，這使得成員國(guó)外進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品失去了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外，歐盟內(nèi)部還制定了《食品安全白皮書(shū)》、《歐盟食品條例》等法律法規(guī)，通過(guò)一定的檢驗(yàn)檢疫措施和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來(lái)提高農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的門(mén)檻。在亞洲，如日韓等國(guó)家也有相關(guān)政策限制農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口，如日本制定了一定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和壁壘，不達(dá)標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法進(jìn)入，韓國(guó)則通過(guò)支持和補(bǔ)貼本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)來(lái)減少農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口需求。這些主要國(guó)家的貿(mào)易政策都成為限制我國(guó)馬鈴薯貿(mào)易出口的重要因素之一。

（三）“綠色”貿(mào)易壁壘的影響日深

隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)體系的快速發(fā)展與不斷完善，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品安全問(wèn)題，無(wú)污染、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)業(yè)已成為國(guó)際市場(chǎng)的“寵兒”。隨著農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際化貿(mào)易的快速發(fā)展，各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口量持續(xù)增長(zhǎng)，各種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。對(duì)此，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家設(shè)置了較為嚴(yán)格的綠色貿(mào)易壁壘，基于綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求不斷更新與優(yōu)化綠色農(nóng)產(chǎn)品評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，以此來(lái)維護(hù)國(guó)家的切身利益。我國(guó)馬鈴薯無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)起步相對(duì)較晚，加之國(guó)內(nèi)對(duì)生產(chǎn)有機(jī)馬鈴薯的意識(shí)不強(qiáng)，馬鈴薯綠色深加工體系不完善，國(guó)際化無(wú)污染認(rèn)證工作進(jìn)展緩慢。我國(guó)部分馬鈴薯因農(nóng)殘超標(biāo)在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場(chǎng)中受到排擠，我國(guó)馬鈴薯在國(guó)際貿(mào)易中的質(zhì)量與聲譽(yù)均受到了消極影響，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)馬鈴薯的接受度還是未來(lái)國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展空間均受到了不同程度的影響，“綠”色貿(mào)易壁壘已成為影響我國(guó)馬鈴薯對(duì)外貿(mào)易發(fā)展的關(guān)鍵性因素之一。

三、依托馬鈴薯對(duì)外貿(mào)易實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興路徑分析

（一）構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展

國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易大國(guó)普遍擁有一套完整的馬鈴薯行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，或者是健全的法律體系，這些行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)覆蓋到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整個(gè)流程。例如，荷蘭作為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)大國(guó)，其擁有一套完整的馬鈴薯繁育體系，其中包括了生產(chǎn)體系、檢測(cè)體系與認(rèn)證體系，荷蘭農(nóng)業(yè)主管部門(mén)成立農(nóng)業(yè)種子與馬鈴薯質(zhì)量檢測(cè)中心，主要是對(duì)本國(guó)馬鈴薯質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)與綠色認(rèn)證，只有通過(guò)認(rèn)證的馬鈴薯才有資格在市場(chǎng)流通。對(duì)此，借鑒國(guó)外先進(jìn)的馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，在鄉(xiāng)村振興背景下，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也需要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，從農(nóng)產(chǎn)品育種、種植、深加工到市場(chǎng)流通，在每一個(gè)環(huán)節(jié)中都會(huì)對(duì)相關(guān)技術(shù)或者操作工藝有著嚴(yán)格的要求，其中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與各項(xiàng)參數(shù)也是由相關(guān)部門(mén)統(tǒng)一監(jiān)管與評(píng)價(jià)。

（二）實(shí)現(xiàn)科技興農(nóng)，增強(qiáng)馬鈴薯生產(chǎn)及加工質(zhì)量

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模迅速提升促進(jìn)了農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化改革，推動(dòng)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，使馬鈴薯貿(mào)易比較優(yōu)勢(shì)更加鮮明。截止2020年底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共對(duì)來(lái)自全國(guó)二十多個(gè)余省、區(qū)、市所種植出的馬鈴薯進(jìn)行了特色認(rèn)證，遴選出19個(gè)中國(guó)特色馬鈴薯優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，全面覆蓋了山東、河南、四川等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，使得馬鈴薯產(chǎn)區(qū)和馬鈴薯供應(yīng)質(zhì)量同等提升，實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯貿(mào)易質(zhì)量兜底保障的基本體系。這將有助于中國(guó)馬鈴薯在出口貿(mào)易過(guò)程中避免因質(zhì)量問(wèn)題而受到他過(guò)國(guó)排斥。在馬鈴薯產(chǎn)品加工方面，我國(guó)也應(yīng)不斷投入科技力量?jī)?yōu)化馬鈴薯深加工工藝，從以往勞動(dòng)密集型馬鈴薯生產(chǎn)向技術(shù)與資本密集型生產(chǎn)過(guò)渡，并構(gòu)建起馬鈴薯綠色產(chǎn)銷(xiāo)體系，打破西方國(guó)家建立起的綠色貿(mào)易壁壘，進(jìn)一步提升我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)品的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)以科技創(chuàng)新促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為現(xiàn)階段我國(guó)科技興農(nóng)的一項(xiàng)典范，不僅要實(shí)現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)國(guó)際化，而且也要通過(guò)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)我國(guó)其他農(nóng)產(chǎn)品走向世界。

（三）抓住數(shù)字經(jīng)濟(jì)機(jī)遇打入國(guó)際市場(chǎng)

不論是“逆全球化”的冒頭還是疫情的肆虐，這都讓全球產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、國(guó)際貿(mào)易等受到一定沖擊，但同時(shí)這也加速了數(shù)字經(jīng)濟(jì)的技術(shù)創(chuàng)新與突破，各行各業(yè)紛紛加快了數(shù)字化進(jìn)程。我國(guó)的馬鈴薯貿(mào)易也應(yīng)緊抓這一機(jī)遇，加速數(shù)字化發(fā)展，為其打入國(guó)際市場(chǎng)拓展新的途徑。隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的成熟，數(shù)字經(jīng)濟(jì)促使產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行深度融合，產(chǎn)生了新型的平臺(tái)商業(yè)模式，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)也應(yīng)該積極融入到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展大潮中。我國(guó)可嘗試建立馬鈴薯互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)平臺(tái)，將馬鈴薯種植戶(hù)、加工商、服務(wù)商、貿(mào)易商、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)等鏈接起來(lái)，覆蓋馬鈴薯種植、加工、交易、服務(wù)、金融等全產(chǎn)業(yè)鏈，解決傳統(tǒng)馬鈴薯種植成本高、深加工不足、交易鏈條長(zhǎng)、金融資源缺乏等問(wèn)題，通過(guò)降低成本、提升加工水平來(lái)增強(qiáng)我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。此外，馬鈴薯貿(mào)易還應(yīng)利用好跨境電商平臺(tái)，2019年國(guó)務(wù)院下發(fā)了《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，其中就提出要“提升貿(mào)易數(shù)字化水平”，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年我國(guó)跨境電商出口1.12萬(wàn)億元，增長(zhǎng)40.1%，隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，跨境電商將有巨大的發(fā)展空間。我國(guó)可通過(guò)提高農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的物流水平、培養(yǎng)跨境電商人才等方面推動(dòng)馬鈴薯的跨境電商貿(mào)易。

四、結(jié)語(yǔ)

本文是以馬鈴薯貿(mào)易為例對(duì)我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并探索出一條適合我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的路徑，這對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展起到了促進(jìn)性作用。農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)基于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興的鄉(xiāng)村振興。俗話說(shuō)“產(chǎn)業(yè)興，百業(yè)興”，產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ)。今年的《政府工作報(bào)告》指出要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，加強(qiáng)三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。而農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵便在于繁榮農(nóng)村、促進(jìn)農(nóng)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易是農(nóng)業(yè)流通體系的重要組成部分，對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提質(zhì)增效具有重要意義，打通農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易通道，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品便捷運(yùn)輸，逐步提高農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有一定價(jià)值?！?/p>

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