劉志霞
【摘要】新冠肺炎疫情的突如其來,對(duì)于國(guó)內(nèi)不同領(lǐng)域都形成了一定的影響,旅游事業(yè)正是其中之一。隨著國(guó)內(nèi)針對(duì)新冠肺炎疫情整體控制能力和水平的提升,其對(duì)于旅游領(lǐng)域產(chǎn)生的負(fù)面影響逐漸降低,并且在新冠肺炎疫情長(zhǎng)期對(duì)社會(huì)大眾“自由”的限制之下,后疫情時(shí)代的旅游事業(yè)出現(xiàn)了一定的“觸底反彈”現(xiàn)象,現(xiàn)階段社會(huì)大眾的旅游需求和要求都具有顯著的提升,與此同時(shí),對(duì)于旅游事業(yè)對(duì)于人才的需求和要求都具有顯著的提升,在這種情況下,就需要重視高職院校創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),使其形成穩(wěn)定的人才培養(yǎng)模式,持續(xù)、穩(wěn)定地為社會(huì)輸出高新的旅游專業(yè)人才,從宏觀角度上來說,這可以緩解國(guó)內(nèi)的嚴(yán)峻就業(yè)形勢(shì),進(jìn)而促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的良好發(fā)展。故此,在本文中就將針對(duì)后疫情時(shí)代高職院校創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)模式進(jìn)行研究和分析。
【關(guān)鍵詞】后疫情時(shí)代;高職院校;旅游人才;創(chuàng)新培養(yǎng);研究分析
前言:眾所周知,受到新冠肺炎疫情的影響,2020年國(guó)內(nèi)外的旅游業(yè)可以說是“一夜冰封”,隨著國(guó)內(nèi)各項(xiàng)疫情處理、控制手段的運(yùn)用,新冠肺炎疫情和衍生的影響得到了很好的控制,于是國(guó)內(nèi)的旅游業(yè)開始逐漸復(fù)蘇,并且現(xiàn)階段社會(huì)大眾對(duì)旅游的需求具有顯著的提升,因此,在當(dāng)前的后疫情時(shí)代,高職旅游專業(yè)教育需要著重培養(yǎng)出創(chuàng)新型旅游專業(yè)人才,使其能夠盡快適應(yīng)當(dāng)前的后疫情時(shí)代環(huán)境和行業(yè)特點(diǎn),從而成為社會(huì)旅游領(lǐng)域中的社會(huì)型、實(shí)用型人才,這對(duì)于高職院校旅游專業(yè)教育和國(guó)內(nèi)旅游事業(yè)發(fā)展都具有重要的意義和作用。所以,在接下來的文章中就將針對(duì)后疫情時(shí)代高職院校創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)模式進(jìn)行詳盡闡述,除此之外,筆者還將在文章中提出一定的而具有針對(duì)性和建設(shè)性的意見,促使高職院校旅游專業(yè)教育能夠穩(wěn)定進(jìn)行創(chuàng)新型人才的輸出。
一、后疫情時(shí)代旅游人才的供需現(xiàn)狀分析
武漢大學(xué)余祥庭和李曉峰提出:所謂的創(chuàng)新型人才,其應(yīng)該具有以下幾方面的特征,包含寬厚的知識(shí)儲(chǔ)備、善于學(xué)習(xí)、人格獨(dú)立、工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、具有精品意識(shí)、志向遠(yuǎn)大和持之以恒等多方面的優(yōu)良特征。后疫情時(shí)代的到來,國(guó)內(nèi)旅游事業(yè)實(shí)現(xiàn)觸底反彈[1],具有了嶄新的發(fā)展機(jī)遇,與此同時(shí),對(duì)于旅游專業(yè)人才的要求也變得更高,筆者將從學(xué)校培養(yǎng)層面和行業(yè)發(fā)展層面對(duì)后疫情時(shí)代中的而旅游人才的供需現(xiàn)狀進(jìn)行分析,以實(shí)現(xiàn)高職院校旅游專業(yè)人才的針對(duì)性培養(yǎng);
(一)高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)層面---人才輸出
目前國(guó)內(nèi)的高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)工作受到傳統(tǒng)教育理念的影響比較大,旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中過度重視學(xué)生的書面成績(jī),導(dǎo)致培養(yǎng)出來的旅游專業(yè)畢業(yè)生具有知識(shí)結(jié)構(gòu)單一,實(shí)踐能力不足,崗位適應(yīng)能力不足和無法適應(yīng)職業(yè)人才市場(chǎng)需求的問題,總結(jié)下來,在現(xiàn)階段高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)層面主要具有以下幾方面的不足;
首先,部分高職院校在旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的目標(biāo)定位比較模糊,實(shí)際的教學(xué)過程中缺乏創(chuàng)新性思維,多數(shù)情況下只是照搬學(xué)科體系中的目標(biāo)定位進(jìn)行人才培養(yǎng),而學(xué)科體系中的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位本身就存在一定的滯后性,在這種情況下容易出現(xiàn)人才培養(yǎng)與人才市場(chǎng)脫節(jié)的現(xiàn)象[2],除此之外,部分高職院校還會(huì)直接對(duì)接旅游行業(yè)中的具體崗位,雖然能夠培養(yǎng)出需求的人才,但是適應(yīng)面比較窄,畢業(yè)生的職業(yè)拓展空間不足,這其實(shí)也是人才培養(yǎng)創(chuàng)新性不足的一種表現(xiàn);
其次,整體的課程體系機(jī)構(gòu)陳舊,創(chuàng)新思維和跨界理念融入不足,不能滿足后疫情時(shí)代旅游領(lǐng)域的快速發(fā)展和跨界發(fā)展的需求,培養(yǎng)出來的專業(yè)學(xué)生無法適應(yīng)旅游職業(yè)崗位的實(shí)際需求,因此在后續(xù)高職院校旅游專業(yè)教育過程中需要改變重知識(shí)理論教育的現(xiàn)狀,一方面緊抓旅游專業(yè)實(shí)踐技能的培養(yǎng),另一方面需要融入創(chuàng)新理念和思維;
最后,現(xiàn)階段高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中,師資隊(duì)伍方面過于陳舊,其在教學(xué)方式的選擇上墨守成規(guī),相關(guān)案例教學(xué)法、信息技術(shù)教學(xué)方式的應(yīng)用都是明顯不足的,導(dǎo)致高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力不足,難以適應(yīng)后疫情時(shí)代的旅游專業(yè)人才要求。
(二)旅游行業(yè)發(fā)展人才需求層面----市場(chǎng)需求
近年以來,國(guó)內(nèi)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)出良好的狀態(tài),人民群眾的基本生活水平得到了比較大的提升,旅游領(lǐng)域也得到了很好的發(fā)展。但隨著時(shí)間的推移,人才培養(yǎng)和旅游事業(yè)發(fā)展凸顯出來的問題也是比較多的。尤其是在后疫情時(shí)代背景之下,旅游事業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了比較多的變化,連同產(chǎn)生變化的就是旅游專業(yè)的人才需求;
一方面,國(guó)內(nèi)的旅游事業(yè)和旅游教育已經(jīng)經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展,人才培養(yǎng)方面出現(xiàn)了一定的同質(zhì)化現(xiàn)象,不能滿足后疫情時(shí)代旅游事業(yè)的發(fā)展需求。而且最為重要的是,后疫情時(shí)代的旅游產(chǎn)品、服務(wù)的需求異常強(qiáng)烈,為了滿足這種需求,并且促進(jìn)旅游事業(yè)的新發(fā)展,就需要培養(yǎng)出創(chuàng)新型的旅游人才;
另一方面,目前國(guó)內(nèi)社會(huì)重的科學(xué)技術(shù)日新月異,旅游事業(yè)正在接受互聯(lián)網(wǎng)思維、接受新的思想[3],因此在后疫情時(shí)代,旅游事業(yè)發(fā)展需要的是具有互聯(lián)網(wǎng)思維、創(chuàng)新意識(shí)、掌握專業(yè)知識(shí)和技能的人才,因此,在后疫情時(shí)代,需要重視旅游事業(yè)的人才需求,使得人才市場(chǎng)中的空缺得到彌補(bǔ)。
二、后疫情時(shí)代高職院校創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)模式分析
事實(shí)上,國(guó)內(nèi)的高職院校旅游人才培養(yǎng)工作與旅游事業(yè)已經(jīng)發(fā)展了很長(zhǎng)一段時(shí)間,人才培養(yǎng)工作開始具有了“滯后”的現(xiàn)象,在國(guó)內(nèi)的旅游人才市場(chǎng)中出現(xiàn)了同質(zhì)化的人才,這無疑會(huì)加劇國(guó)內(nèi)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)。而在后疫情時(shí)代,旅游事業(yè)具有了全新的發(fā)展機(jī)遇,在這一大背景下,需要在高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中融入創(chuàng)新理念,啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,接下來將對(duì)后疫情時(shí)代高職院校創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)模式進(jìn)行闡述和分析;
(一)后疫情時(shí)代創(chuàng)新理念的樹立
任何一項(xiàng)工作都是理念先行的,對(duì)于高職院校的創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)工作也是一樣的,因此,現(xiàn)代高職院校在進(jìn)行旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中需要解放思想,突破傳統(tǒng)教育思想的限制,將創(chuàng)新思維和理念引入到旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)全過程當(dāng)中,包含人才培養(yǎng)模式制定、教學(xué)設(shè)計(jì)、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式等等,形成穩(wěn)定適合院校自身發(fā)展情況的創(chuàng)新型旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式,這樣才能為后續(xù)的人才培養(yǎng)提供保障;其次,高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)為三年制,創(chuàng)新理念需要融入這三年的教學(xué)時(shí)間中,需要分別在專業(yè)意識(shí)引導(dǎo)、學(xué)習(xí)目標(biāo)制定和學(xué)習(xí)方法探索方面進(jìn)行融入,譬如案例教學(xué)法中就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新理念的融入,采取最新、最典型的旅游領(lǐng)域的發(fā)展案例,這不僅能夠培養(yǎng)高職旅游學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力,還能夠?qū)崿F(xiàn)課堂教學(xué)的豐富,對(duì)于人才培養(yǎng)效果的提升相當(dāng)明顯[4]。
(二)后疫情時(shí)代啟發(fā)高職旅游專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新思維
傳統(tǒng)的高職院校旅游專業(yè)教育之所以不能適應(yīng)后疫情時(shí)代的旅游領(lǐng)域發(fā)展,其主要原因在于,傳統(tǒng)的教學(xué)模式是以教材為主,課堂教學(xué)主要就是知識(shí)理論的灌輸,難以激發(fā)旅游專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新思維和能力,再加上高職旅游專業(yè)教育只有三年的教學(xué)時(shí)間,在這種情況下,難以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
因此,在后疫情時(shí)代的高職旅游專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)模式中,需要重點(diǎn)啟發(fā)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新思維和能力,為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),在后疫情時(shí)代高職院校創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)模式中可以適當(dāng)增加實(shí)踐方面的內(nèi)容,突破傳統(tǒng)課堂教學(xué)知識(shí)理論滿堂灌的限制,使得學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)實(shí)踐的樂趣,這樣能夠最大程度上激發(fā)高職旅游專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[5],其創(chuàng)新思維也會(huì)得到有效的啟發(fā),這對(duì)于教師的課堂教學(xué)和學(xué)生的個(gè)人成長(zhǎng)都具有重要的作用。譬如,教師在后疫情時(shí)代高職院校創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)模式中可以開展探究式教學(xué),在課堂中可以實(shí)現(xiàn)師生探討和生生探討,這樣高職旅游專業(yè)學(xué)生就能夠從其他的角度思考教師提出的問題,在這一過程中,學(xué)生可以進(jìn)行自由的思考,這樣就能夠完成高質(zhì)量的高職旅游專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新思維的啟發(fā)和培養(yǎng)。
(三)后疫情時(shí)代高職旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
后疫情時(shí)代旅游領(lǐng)域?qū)τ谌瞬诺膭?chuàng)新能力方面的要求是比較高的,也是國(guó)內(nèi)旅游事業(yè)能夠不斷進(jìn)取發(fā)展的重要?jiǎng)恿?,因此在后疫情時(shí)代的高職旅游專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)過程中,需要重視學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),需要建設(shè)“專業(yè)知識(shí)+創(chuàng)新理念+專業(yè)技能+創(chuàng)業(yè)實(shí)踐”的課程體系,以此為抓手,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。從學(xué)生的角度上來說,每一個(gè)高職旅游專業(yè)學(xué)生都是一個(gè)不同的個(gè)體,其在學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)興趣等等多方面都具有很大的差異性,為了實(shí)現(xiàn)全體高職旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),教師還需要采取層級(jí)人才培養(yǎng)方案,針對(duì)不同能力的學(xué)生設(shè)置不同類型的學(xué)習(xí)任務(wù),這樣能夠避免人才培養(yǎng)工作出現(xiàn)兩極化的現(xiàn)象,最終培養(yǎng)出更多的、符合后疫情時(shí)代旅游事業(yè)發(fā)展要求的專業(yè)人才。譬如針對(duì)一些綜合能力不強(qiáng)的學(xué)生,教師可以選擇基礎(chǔ)實(shí)踐性的教學(xué)任務(wù),保障這一部分學(xué)生的基礎(chǔ)能力,這樣才能高質(zhì)量地完成后續(xù)的教學(xué)任務(wù)和工作[6]。
(四)創(chuàng)新行動(dòng)的支持
對(duì)于教育性質(zhì)的工作來說,有效、高質(zhì)量的資源支撐是最為重要的一部分,也是人才教育、培養(yǎng)的重要保障,在教學(xué)設(shè)備方面,為了實(shí)現(xiàn)信息化教學(xué)、多媒體課件教學(xué)等等教學(xué)方式的成功融入,高職院校需要平衡資金,追加投入,保障創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)過程中的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保障實(shí)際的教育工作的質(zhì)量和效果。同時(shí),還需要重視師資隊(duì)伍的培養(yǎng),這也是后疫情時(shí)代高職院校創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)模式的重要支撐之一,目前公認(rèn)的最有效的師資隊(duì)伍形式就是“雙導(dǎo)師制”,但需要知曉的是,雙導(dǎo)師制對(duì)于高職院校和進(jìn)行合作的旅游企業(yè)的要求比較高,達(dá)不到要求的院??梢浴巴硕笃浯巍?,邀請(qǐng)專業(yè)的創(chuàng)新型旅游崗位人才進(jìn)入學(xué)校,以“講座”、“座談會(huì)”等等活動(dòng)為有效的載體[7],提升高職旅游專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),使其創(chuàng)新行動(dòng)得到有效的支持,而且這種教學(xué)模式之下,學(xué)生能夠得到外界旅游領(lǐng)域的最新訊息和數(shù)據(jù),從而保障自身的旅游專業(yè)學(xué)習(xí)與社會(huì)需求保持“接軌”,也會(huì)避免出現(xiàn)畢業(yè)生就業(yè)崗位不適應(yīng)情況。
(五)創(chuàng)新成果的轉(zhuǎn)化
在后疫情時(shí)代背景之下,高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)需要重視創(chuàng)新成果的轉(zhuǎn)化,積極引導(dǎo)旅游專業(yè)師生立足專業(yè)開展創(chuàng)新實(shí)踐,重點(diǎn)關(guān)注發(fā)掘相關(guān)具有潛力的創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目,使其朝向創(chuàng)新成果的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變,這對(duì)于高職院校、旅游專業(yè)學(xué)生、企業(yè)都是比較重要的,是三方的共贏[8]。
結(jié)論:在后疫情時(shí)代背景下,旅游事業(yè)得到了新的發(fā)展機(jī)遇,但此時(shí)對(duì)于旅游人才的要求也具有提升,尤其是創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力方面的要求和需求。因此在后疫情時(shí)代高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式需要重視創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),同時(shí)明確人才培養(yǎng)目標(biāo),并為后疫情時(shí)代高職院校創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)模式提供資金、設(shè)備、師資力量的支撐,切實(shí)做好人才培養(yǎng)工作,這對(duì)于院校發(fā)展、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、學(xué)生個(gè)人發(fā)展都具有重要的意義和作用。
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創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐(xyyb1812)。
(廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東廣州 510507)