黃琛 劉穎

摘 要：高校旅游是一種新興的旅游項目，景德鎮(zhèn)陶瓷大學作為一所獨具特色的陶瓷大學，開放高校旅游能夠更好地將陶瓷文化旅游和城市觀光旅游相結合，充分利用高校悠久的陶瓷藝術教育歷史和燦爛的陶瓷文化資源，向對陶瓷充滿好奇和探索欲望的旅游者展示景德鎮(zhèn)陶瓷的核心價值和精神價值，以期幫助景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產業(yè)實現突破性的進展。

關鍵詞：高校旅游；陶瓷文化；保護傳承

中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：A

基金項目：景德鎮(zhèn)市社會科學規(guī)劃項目“創(chuàng)建國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)——以開發(fā)景德鎮(zhèn)陶瓷大學高校旅游為例”（2019，6）。

引言

近年來，游客對于文化旅游的熱情高漲，但高校旅游開發(fā)還處于理論研究階段，是大勢所趨，景德鎮(zhèn)陶瓷大學要做好成為旅游目的地的準備。本文將探討陶瓷文化傳播和保護的新契機，研究高校文化由內向外傳播的規(guī)律，滿足旅游者求知、求新、求奇以及審美的需求，設計從景觀游向文化游轉變的實際方案，助推其實現高校文化旅游。

一、國家對于景德鎮(zhèn)陶瓷文化保護傳承的決心

李克強總理于2019年11月前往江西景德鎮(zhèn)考察，要求“要全力以赴建好國家試驗區(qū)，把千年瓷都打造成國際瓷都”。國家發(fā)展改革委、文化和旅游部于2019年8月，正式印發(fā)《景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)實施方案》，提出把景德鎮(zhèn)建設成為國家陶瓷文化保護傳承創(chuàng)新基地、世界著名陶瓷文化旅游目的地、國際陶瓷文化交流合作交易中心，即“兩地一中心”[1]。

景德鎮(zhèn)市政府以陶瓷文化傳承創(chuàng)新建設為主線，將旅游產業(yè)作為推動陶瓷文化發(fā)展和傳承的契機，成功實現了工作重心的轉換。千年古鎮(zhèn)迎來了千載難逢的發(fā)展機遇，即將開啟新的篇章，對話世界。

二、旅游產業(yè)和陶瓷文化保護傳承的相互融合

從景德鎮(zhèn)旅游產業(yè)總體發(fā)展的情況來看，景德鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展勢頭迅猛，開發(fā)的旅游項目也非常豐富，并且在旅游供給的基礎設施方面和服務人員的接待水平方面都有了長足的進步。為進一步提升城市品味，為旅游文化發(fā)展注入新的活力，瓷都的決策者們有了新的旅游區(qū)域構想——打造“景德鎮(zhèn)新型城市創(chuàng)意綜合體”，漸漸將陶瓷旅游景點按照地域分布形成了各具特色的“陶瓷旅游產業(yè)聚集區(qū)”。目前，相關集群依據景德鎮(zhèn)地理位置東西相隔，西邊集群以古窯·民俗博覽區(qū)為代表，集合了御窯廠國家考古遺址公園、建國陶瓷文化創(chuàng)意園等，東部集群為雕塑瓷廠明清園、特色旅游開發(fā)項目——陶溪川、三寶瓷谷等。

景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展對景德鎮(zhèn)的產業(yè)升級、經濟發(fā)展有著深遠的影響，但尚處于萌芽階段的陶瓷文化旅游產業(yè)，其中的文化產業(yè)與旅游產業(yè)相對獨立，景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游的優(yōu)異資源還未發(fā)揮其最大的社會、經濟及生態(tài)效益，從而束縛了陶瓷文化旅游產業(yè)的發(fā)展和升級。因此，在旅游業(yè)不斷發(fā)展的過程中，景德鎮(zhèn)陶瓷文化要與旅游產業(yè)有機融合，借助陶瓷文化推動旅游產業(yè)的開發(fā)和改造。高校旅游，恰恰就是文化與旅游二者融合的最佳形式，不僅順應了當代文化旅游的發(fā)展趨勢，并且對推廣以陶瓷文化為主題的景德鎮(zhèn)陶瓷高校旅游具有十分重要的價值和意義。

三、陶大小鎮(zhèn)對景德鎮(zhèn)陶瓷大學高校旅游的要求

景德鎮(zhèn)陶瓷大學位于景德鎮(zhèn)東部旅游聚集區(qū)，是為數不多的建設陶瓷產區(qū)的藝術院校，依托景德鎮(zhèn)豐富的瓷土資源，其擁有國家級陶瓷研究所、大量高技術水平的陶瓷藝術專家和教授，集產區(qū)和學院特色于一體，有著獨特的地理和人文優(yōu)勢，作為中國唯一一所以陶瓷為特色的高等院校，在陶瓷藝術教育和陶瓷文化產業(yè)發(fā)展中具有十分重要的地位?！毒暗骆?zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)實施方案》特別指出，將建設“陶大小鎮(zhèn)”作為“推動陶瓷產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”的一項重點任務，要求“依托景德鎮(zhèn)陶瓷大學和浮梁縣湘湖鎮(zhèn)，建設創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)客云集的‘陶大小鎮(zhèn)”。

在此背景下，作為一所辦學歷史已有110年之久的特色大學，景德鎮(zhèn)陶瓷大學有著多元的陶瓷文化資源，完整的陶瓷制作設備，完善的陶瓷技藝傳承，吸引著國內外陶瓷文化愛好者前來學習。高校旅游開發(fā)將圍繞景德鎮(zhèn)陶瓷大學的高校陶瓷文化旅游項目，將具有悠久歷史的陶瓷文化融入“陶大小鎮(zhèn)”建設之中，基于旅游開發(fā)的綜合性和專業(yè)性，可以與地方政府等共同承辦高校旅游建設的重任。要將景德鎮(zhèn)陶瓷大學的校園旅游看作景德鎮(zhèn)城市旅游聚集區(qū)規(guī)劃中一部分，將陶瓷文化旅游提升一個層次，幫助旅游產業(yè)實現產業(yè)改造升級。筆者從旅游產業(yè)和文化產業(yè)融合的視角出發(fā)，更為系統(tǒng)地研究校園旅游的可行性。使陶瓷文化旅游產業(yè)向縱深發(fā)展，探索高校與地方政府合作模式，積極構建高校校園旅游的重要平臺，成為景德鎮(zhèn)市東部旅游新的經濟增長點。

四、高校旅游的設計和推進

當代文化旅游尤其突出文化體驗的真實感受。從豐厚的藝術底蘊到別具一格的文化品味，可以讓體驗者充分感受景德鎮(zhèn)陶瓷藝術的魅力和精湛技藝，同時也促進景德鎮(zhèn)高校的品牌競爭力和國內外影響力[2]。要系統(tǒng)規(guī)劃高校文化旅游的體驗感受，就必須對高校能提供的基礎設備和工藝加工進行合理認真地梳理、分析和設計。高校校園旅游產業(yè)起步較晚，缺乏足夠的理論依據，容易陷入各種各樣的誤區(qū)，本文將討論如何推進高校旅游和文化產業(yè)的融合及其發(fā)展過程中存在的問題和影響因素等，為景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游聚集區(qū)的建成和完善提供一定的理論與實踐基礎。

高校旅游是將高等院校作為旅游觀光和學習的目的地，集觀光、娛樂、體驗為一體的綜合性旅游項目或旅游服務活動。在整個旅游活動過程中，著重于旅游者的精神層面、知識層面的滿足。在高校中，學生是主體人群，是校園文化價值的傳承者、是活力創(chuàng)新的承載者，對校園十分了解。具有陶瓷教育功能的特色高校應鼓勵同學們加強學習，展示學生風采，通過在校理論知識的學習，在旅游開發(fā)的過程中得以運用，讓理論與實踐充分結合。在實踐基礎上，總結并形成完善的文化傳播方案，合理開發(fā)符合陶瓷藝術大眾審美的文化旅游項目，不斷對高校旅游產品形式進行改良和創(chuàng)新，滿足不同受眾的文化和藝術需求，提升景德鎮(zhèn)文化旅游的軟硬件實力，提高高校旅游吸引力，進一步為陶瓷文化的保護和傳承提供強大的驅動力。高校旅游作為“陶大小鎮(zhèn)”陶瓷文化產業(yè)集群的重要組成部分，圍繞景德鎮(zhèn)陶瓷大學所展開的陶瓷文化旅游將深入挖掘優(yōu)秀的陶瓷文化資源和文化內涵，首先，以校博物館和藝術館建設為主線，緊扣旅游主題，推出一系列與陶瓷文化相關聯，適合陶瓷愛好者的多元化藝術作品；其次，建造景德鎮(zhèn)陶瓷文化交流中心，推進文旅深度融合，深入實施文旅產業(yè)鏈“鏈長制”，進一步堅定文化自信；再次， 探索陶瓷文化傳播和旅游的新路徑，大力優(yōu)化文化旅游產品的設計和供應，認真貫徹文化旅游的“全要素提升計劃”精神；最后，全力支持開展文化旅游消費助推景德鎮(zhèn)成為世界陶瓷文化交流的新高地。

體驗式旅游項目建設的基本要義就是要將旅游者的體驗感受和校園生活相融合，讓他們能夠真正地全方位地體驗“陶瓷校園文化”。在校園旅游的過程中不僅要利用新媒體對工藝和技藝進行展示，并且要加強旅游者的感官體驗和動手能力，用“寓教于樂”的方式實現從感受陶瓷的文化內涵到體驗陶瓷工藝的復雜流程，全面提升旅游者對于陶瓷文化的感受和認知。在不影響教學的前提下，高校也可以合理利用校內的基礎資源，積極創(chuàng)造條件，設計出沉浸式、體驗式的互動模式，提升景德鎮(zhèn)陶瓷文化在陶瓷愛好者中的傳播效果，提升國內外旅游者在實際體驗過程中真實的文化感受。要積極應用現有資源和設備，在不影響教學的情況下，設計一系列陶瓷體驗項目，如陶瓷彩繪、手工拉坯等多樣化的陶瓷體驗。高校旅游是以文化旅行為代表的新型旅游，這不僅將旅游者的“求知”欲望提升到了更高的層次，而且順應了文化旅游資源開發(fā)所必須的不斷“求新”的要求，其對景德鎮(zhèn)的旅游業(yè)而言是一個十分積極有效的補充。其不僅可以推動陶瓷文化的傳播，促進燦爛的陶瓷文化在國內外的宣傳與發(fā)展，有利于推動景德鎮(zhèn)陶瓷文化與旅游的深度融合。

慕名而來的游客在校園內往往三三兩兩走馬觀花式的參觀游覽，高校旅游并未真正形成規(guī)范化的運作，大多還只是游客自發(fā)的狀態(tài)。這種自發(fā)性的旅游互動由于游客對信息的掌握十分有限，并且常常伴隨著一定的盲目性，這種自發(fā)性的旅游活動也會給高校管理帶來或多或少的問題[3]。這也讓很多人并不認可在高校內發(fā)展文化旅游的做法，他們認為學校應該以“教書育人”作為主要任務，不應受太多外部旅游市場的干擾。

無論學者們從何種視角對高校旅游進行解讀，其作為一種新興的旅游形式，在現代旅游市場中已蓬勃發(fā)展。與其他文化旅游形式相比，高校旅游由于其特殊的發(fā)展載體和薄弱的發(fā)展基礎，在為數眾多的旅游產品中還是處于弱勢，其市場空間有待更深入地探索和挖掘。其依托文化旅游經濟發(fā)展的大背景，高校應當尋找一條更為獨立、自由的空間來適應文化保護發(fā)展的新路子。

但是，高校旅游開發(fā)不能簡簡單單作為高校自身的工作，還應得到政府部門、文化旅游產業(yè)部門以及同類型高校的支持。這些組織機構應當充分認識到高校旅游發(fā)展在文化推廣和傳承保護中的重要性，充分利用高校進一步加強基礎設施建設和配套功能建設，積極配合高校深入探討高校旅游開發(fā)的可行性，提升陶瓷文化在大眾之間的影響力。整治周邊環(huán)境，重塑自然景觀，對高校周圍休閑旅游、餐飲住宿等配套設施合理規(guī)劃，改變校園附近一些不符合城市形象的雜亂景象，實現集藝術涵養(yǎng)、陶瓷學習、旅游體驗為一體的高校特色旅游產業(yè)。

五、結論及建議

高校文化旅游產業(yè)想要推進陶瓷文化的傳播和保護，實現可持續(xù)發(fā)展并非易事，在旅游模式的發(fā)展上還有很大的創(chuàng)建空間。為了更好地將高校旅游列入陶瓷文化旅游產業(yè)，應考慮從以下幾個方面來構建符合高校旅游文化發(fā)展背景的模式，加大對陶瓷文化旅游業(yè)的經濟投入，不斷優(yōu)化景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產業(yè)的各項政策支持，探究符合旅游業(yè)發(fā)展的高校陶瓷文化旅游發(fā)展模式，最終實現景德鎮(zhèn)市陶瓷文化旅游發(fā)展與高校旅游的有機融合，打造景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游的新亮點，提升高校知名度。景德鎮(zhèn)高校旅游發(fā)展要始終圍繞“建設國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)”的政策指導，將高校旅游資源與政府旅游規(guī)劃進行有機融合，有效解決高校旅游發(fā)展過程中可能出現的各種問題，從而更好地推動高校教育科研功能、文化傳播功能以及旅游服務功能的實現，將景德鎮(zhèn)陶瓷文化傳承創(chuàng)新推向一個嶄新的高度[4]。

（一）合理協調教學與旅游的關系

發(fā)展高校旅游的時候，不能以犧牲學生在校的學習為代價，學校應設計合理的方案，保證學生的日常學習，防止游客行為干擾教學活動的正常開展。但學校也不能為保護“象牙塔”就全盤否定高校旅游發(fā)展所帶來的好處。高校應合理協調游客、學生、教職工間的關系，如將游客活動區(qū)域與教學區(qū)域劃分開來等。

（二）教育與實踐相結合

要讓學生參與高校旅游線路設計，創(chuàng)建各種陶瓷文化宣傳體驗活動，讓教學活動與高校旅游發(fā)展形成共生關系，建立陶瓷文化旅游的整體方案，探索高校旅游與教學目標緊密結合的發(fā)展途徑，讓學生成為發(fā)展高校旅游的推動力。高校旅游的開展可向西方高校旅游借鑒一些合理的模式和方案，如游客可以在高校官方網站提前預約學生作為導游。

（三）設計深度旅游模式

高校旅游不僅要注重旅游的觀賞性，更要注意大眾對于文化的獵奇心理。高校旅游的深度發(fā)展需要告別以往走馬觀花的旅游形式，開啟深度的藝術學習和真實體驗相結合的旅游新模式，游客在旅游過程中對陶瓷歷史和文化發(fā)展有了新的認知，高校也因為吸納了游客而變得更加開放、包容，形成良性循環(huán)模式。這也是高校旅游區(qū)別于其他旅游類型的關鍵所在?？傊?，在“建設國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)”的大背景下，高校應該順應時代發(fā)展，響應國家號召，轉變發(fā)展觀念，并做出合理規(guī)劃和引導。高校是有待挖掘的資源寶藏，在細致的管理下，高校旅游將會展現其獨特的魅力。

參考文獻

[1] 寧鋼.建設景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)的“文化樣板”[N].中國藝術報，2021-03-08（5）.

[2] 陳蕊.高校文創(chuàng)產品設計與推廣研究[J].產業(yè)創(chuàng)新研究，2020（10）：115-116.

[3] 邱瑛.高校旅游管理專業(yè)實踐教學體系的構建與實施[J].遼寧經濟職業(yè)技術學院·遼寧經濟管理干部學院學報，2011（3）：76-77.

[4] 劉迎華.旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實施路徑[J].當代旅游，2021，19（7）：72-73.