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“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型中職學(xué)校實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地建構(gòu)理論和模式運(yùn)用

2021-05-25 03:17仲濤馬萍
廣東教育·職教版 2021年4期
關(guān)鍵詞:沈陽市雙創(chuàng)實(shí)訓(xùn)

仲濤 馬萍

傳統(tǒng)的中職學(xué)校實(shí)踐實(shí)訓(xùn)建設(shè)基本以滿足模擬技能訓(xùn)練為目標(biāo),其主要弊端是脫離真實(shí)環(huán)境和企業(yè)需求而孤立存在,難以較好實(shí)現(xiàn)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的終極目標(biāo)。為破解這一難題,沈陽市旅游學(xué)校提出了以建構(gòu)技能訓(xùn)練、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為一體的“共享型”實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地的理念,并經(jīng)過多年的不斷探索和實(shí)踐,逐漸形成了“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的建構(gòu)理論和實(shí)踐模式,培養(yǎng)了一批既有技能又有高階思維能力的復(fù)合型人才。

本文選取沈陽市旅游學(xué)校為實(shí)證典型,就其開創(chuàng)的“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的建構(gòu)理論和實(shí)踐模式予以分析,望能給更多中職學(xué)校在探求如何更科學(xué)有效開展實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的道路上提供借鑒。

一、研究背景及意義

1.政策背景

十八大以來,黨和國家高度重視職業(yè)教育發(fā)展,相繼頒布一系列有關(guān)職業(yè)教育改革的利好政策,為職業(yè)教育走產(chǎn)教融合發(fā)展的道路明確了意義,指明了方向和可能實(shí)現(xiàn)的路徑。

2.研究現(xiàn)狀和意義

長期以來,國內(nèi)學(xué)界都不乏關(guān)于實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和運(yùn)作的相關(guān)研究,理論成果頗豐,而且熱度不減,特別是受校企融合政策的影響,關(guān)于實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方面的研究不斷聚焦。在校企融合的背景下,國內(nèi)關(guān)于實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和運(yùn)行的研究也取得了一些成績,諸如“頂崗/輪崗實(shí)習(xí)”模式、“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式、“校中廠、廠中校”模式、1+X證書制度試點(diǎn)的啟動(dòng)等。沈陽市旅游學(xué)校在總結(jié)多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上,進(jìn)行大膽的嘗試,開創(chuàng)出“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的建構(gòu)理論和實(shí)踐模式,為職業(yè)教育如何打通實(shí)踐實(shí)訓(xùn)校企壁壘,走出傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)封閉式訓(xùn)練困境樹立了典范,在實(shí)證性和創(chuàng)新性研究方面取得了一定的突破和進(jìn)展。

二、沈陽市旅游學(xué)?!坝?xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)理念的提出

1.實(shí)踐教育哲學(xué)理念

實(shí)踐教育哲學(xué)是基于馬克思實(shí)踐觀及杜威和陶行知的教育思想。實(shí)踐教育理論認(rèn)為,教育來源于社會(huì)實(shí)踐,也應(yīng)回歸于社會(huì)實(shí)踐,實(shí)踐是最有效的教育方式,學(xué)生在實(shí)踐中能夠更好地理解知識(shí)、掌握知識(shí)、運(yùn)用知識(shí),并將其轉(zhuǎn)化為個(gè)體的經(jīng)驗(yàn);認(rèn)為學(xué)生在經(jīng)由學(xué)校實(shí)踐教育之后,可以將其與自身在社會(huì)中的實(shí)踐相互連接、相互交融,打通學(xué)校和社會(huì)之間的壁壘,以實(shí)現(xiàn)教育的最高價(jià)值。因此,沈陽市旅游學(xué)校在多年的職業(yè)教育辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)中,始終把堅(jiān)守實(shí)踐教育作為干好職業(yè)教育的根本抓手,不失時(shí)機(jī)地在實(shí)踐教育方面創(chuàng)新思路,尋找突破,促改革謀發(fā)展。

2.情景教育理論

情景教育理論認(rèn)為,學(xué)習(xí)者要在具體情境中學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí)和技能,強(qiáng)調(diào)學(xué)與用要結(jié)合,教育者要根據(jù)學(xué)習(xí)的需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)各種各樣的情境,引導(dǎo)學(xué)習(xí)者主動(dòng)地學(xué)習(xí)、主動(dòng)地探索;沈陽市旅游學(xué)校認(rèn)為,抓好實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),建立真實(shí)的企業(yè)工作崗位或近似的生產(chǎn)實(shí)踐情境,通過有效的教學(xué)方式,將教學(xué)、實(shí)訓(xùn)與生產(chǎn)環(huán)境等相關(guān)因素有機(jī)融合,組成一個(gè)合理高效的實(shí)踐共同體就是情境學(xué)習(xí)理論的實(shí)踐體現(xiàn),學(xué)生只有在企業(yè)實(shí)踐情境中才能真正獲得對理論知識(shí)的理解,才能夠迅速融入實(shí)踐環(huán)境,提高實(shí)踐水平。

3.當(dāng)代建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為學(xué)習(xí)應(yīng)該結(jié)合情景化的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),強(qiáng)調(diào)要強(qiáng)化學(xué)習(xí)過程中師生之間、學(xué)生之間以及學(xué)生與學(xué)習(xí)環(huán)境之間的交流與合作,促進(jìn)其知識(shí)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、溝通進(jìn)而培養(yǎng)其自主性及創(chuàng)造性。沈陽市旅游學(xué)校認(rèn)為職業(yè)教育的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)本質(zhì)上就應(yīng)該是一種情境性的學(xué)習(xí),將學(xué)生置身于真實(shí)的工作情境中去完成真實(shí)的生產(chǎn)任務(wù),使學(xué)生在實(shí)際的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)中實(shí)現(xiàn)知識(shí)的重新組合、構(gòu)建、加工從而形成自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系和能力素養(yǎng),尤其是學(xué)生自我創(chuàng)造性的培育。

4.共享經(jīng)濟(jì)理論

共享經(jīng)濟(jì)理論在宏觀意義上提高了資源存量的利用效率,從而促進(jìn)了物盡其用、按需分配,實(shí)現(xiàn)了社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。在微觀層面,沈陽市旅游學(xué)校認(rèn)為該理論同樣適用,特別是在實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)方面,通過踐行共享經(jīng)濟(jì)理論的宏觀價(jià)值,實(shí)現(xiàn)基地共享、技術(shù)共享、課程共享、師資共享、人力共享和成果共享等,進(jìn)而可構(gòu)建成為一個(gè)開放互融的內(nèi)涵型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)中心。

基于實(shí)踐教對育哲學(xué)、情景教育理論、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論以及共享經(jīng)濟(jì)理論,沈陽市旅游學(xué)校在理論與實(shí)踐的不斷碰撞下,擦除了新的火花,于是提出建構(gòu)“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的理論設(shè)想。

三、沈陽市旅游學(xué)?!坝?xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地建構(gòu)理論的邏輯理路

“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)建構(gòu)理論旨在化解當(dāng)前中職學(xué)校在開展實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中普遍存在的校企融合度不高、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)訓(xùn)而不實(shí)、流于表層、學(xué)生專業(yè)技能不強(qiáng)、創(chuàng)新和創(chuàng)造能力不足等問題,該理論的基本構(gòu)架主要由“訓(xùn)”“產(chǎn)”“創(chuàng)”以及“共享”四個(gè)核心要素及其辯證關(guān)系組成,具有獨(dú)特的要素內(nèi)涵和邏輯理路。

1.“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)建構(gòu)理論要素的內(nèi)涵

所謂“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)建構(gòu)理論的核心四要素,具體是指“實(shí)訓(xùn)”“生產(chǎn)”“創(chuàng)造”以及“共享”,每一個(gè)要素都有其獨(dú)特而豐富的內(nèi)涵。

首先是“實(shí)訓(xùn)”要素。這里的“實(shí)訓(xùn)”更多強(qiáng)調(diào)的是如何在行業(yè)的指導(dǎo)和參與下構(gòu)建一體化的實(shí)訓(xùn)機(jī)制,真正實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備采購、實(shí)訓(xùn)教學(xué)開展、實(shí)訓(xùn)演練設(shè)計(jì)等各個(gè)環(huán)節(jié)行業(yè)的全過程在場,以確保學(xué)校實(shí)訓(xùn)能夠在真實(shí)場景中進(jìn)行,盡最大可能做到行業(yè)環(huán)境校園化,校園環(huán)境企業(yè)化,讓學(xué)生的實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)無論是在企業(yè)進(jìn)行,還是在學(xué)校進(jìn)行都是無縫對接,無心理隔閡,無環(huán)境落差,讓技能的獲得,素養(yǎng)的提升在潛移默化中行進(jìn),在自然而然中發(fā)生。

其次是“生產(chǎn)”要素。不同于經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上的“生產(chǎn)”,沈陽市旅游學(xué)校提出的“生產(chǎn)”概念是職業(yè)教育話語體系下涵蓋引產(chǎn)進(jìn)校、產(chǎn)業(yè)功能、崗位生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)校園(校景合一)等多層次、多角度的意義于其中,其目的是讓企業(yè)的產(chǎn)業(yè)背景能夠在校園內(nèi)最大限度得以體現(xiàn),讓企業(yè)的生產(chǎn)搬入校園,讓校園的教育生產(chǎn)和企業(yè)的市場生產(chǎn)在同一步調(diào)、同一平臺(tái)中進(jìn)行,讓產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)功能能夠在校園環(huán)境中發(fā)生,充分體現(xiàn)產(chǎn)教一家的價(jià)值理念。

再次是“創(chuàng)造”要素。這里的“創(chuàng)造”是一般意義上“創(chuàng)造”概念的延伸,指的是學(xué)生的創(chuàng)造性能力,主張?jiān)趯?shí)訓(xùn)和生產(chǎn)的要素中嵌入對學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)文素養(yǎng)的培育,讓學(xué)生在真實(shí)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中充分體現(xiàn)其獲取知識(shí)與能力的積極性和主動(dòng)性,不只是被動(dòng)地接受知識(shí)與能力,而是創(chuàng)造性地對現(xiàn)有的知識(shí)與能力進(jìn)行解剖、重構(gòu),產(chǎn)生新的知識(shí)與能力,從而在創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)文等方面有實(shí)質(zhì)性突破,為自身未來發(fā)展和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展積蓄力量。

最后是“共享”要素。該要素是四個(gè)要素中唯一的支撐性要素,即是說缺少了共享要素,其他三個(gè)要素也就失去了其應(yīng)有之義。因?yàn)檫@里共享要素的內(nèi)涵是有特定指向,所指為學(xué)校、產(chǎn)業(yè)、學(xué)生三主體無論是在“訓(xùn)”“產(chǎn)”“創(chuàng)”的任一環(huán)節(jié)都能達(dá)到各自應(yīng)有利益,實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo),達(dá)到多贏的局面,形成“訓(xùn)”“產(chǎn)”“創(chuàng)”良性運(yùn)轉(zhuǎn)的常態(tài)化、可持續(xù)化。具體而言,學(xué)校能夠?qū)崿F(xiàn)為國育人的根本使命,實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育應(yīng)有的社會(huì)效益;產(chǎn)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)為市場提供保質(zhì)保量的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)行業(yè)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,獲得可觀的價(jià)值增值;學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)自我價(jià)值的質(zhì)的飛躍,成長為要我做到我要做的復(fù)合型人才,具備高階思維能力的同時(shí),更具有創(chuàng)造性意識(shí)和素養(yǎng)。這就是沈陽市旅游學(xué)校賦予共享要素的獨(dú)特深意。

2.“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)建構(gòu)理論的邏輯理路

“實(shí)訓(xùn)”“生產(chǎn)”“創(chuàng)造”和“共享”四要素之間是辯證統(tǒng)一的,彼此不可分割,互促互進(jìn),拋開其中任何一個(gè)要素,其他三個(gè)要素也就無從談起?!皩?shí)訓(xùn)”促進(jìn)“生產(chǎn)”,“生產(chǎn)”反過來可以帶動(dòng)“實(shí)訓(xùn)”,沈陽市旅游學(xué)校探求的是“訓(xùn)中有產(chǎn)”,“產(chǎn)中有訓(xùn)”,產(chǎn)訓(xùn)向一體化發(fā)展的趨勢。與此同時(shí),還主張“訓(xùn)產(chǎn)寓創(chuàng)”,學(xué)生“創(chuàng)造”性能力的培養(yǎng)應(yīng)始終貫串于“實(shí)訓(xùn)”和“生產(chǎn)”之中,而且學(xué)生創(chuàng)造性的提升和發(fā)揮又可以反促“實(shí)訓(xùn)”和“生產(chǎn)”向縱深化發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)“實(shí)訓(xùn)”和“生產(chǎn)”的互融互通。不論是“實(shí)訓(xùn)”,還是“生產(chǎn)”,抑或是“創(chuàng)造”性的培育,沈陽市旅游學(xué)校認(rèn)為都要以“共享”為前提和基礎(chǔ);傳統(tǒng)的封閉式實(shí)訓(xùn),單向度的生產(chǎn),閉門造車式的大談創(chuàng)造,長遠(yuǎn)看,無論是對學(xué)校,還是行業(yè)以及學(xué)生只能是顧及一端,忽略另一極。因此,只有把“共享”理念貫串其中,平衡彼此之間的利益,才能確保任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不脫軌,彼此能環(huán)環(huán)相扣,互利共贏。總之,以上便是沈陽市旅游學(xué)校建構(gòu)“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)理論的基本邏輯理路,其邏輯結(jié)果圖如圖1。

四、沈陽市旅游學(xué)校“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地模式的實(shí)踐樣態(tài)和成效

1.“以訓(xùn)促產(chǎn)”構(gòu)建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地及成效

根據(jù)“以訓(xùn)促產(chǎn)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)建構(gòu)理論的邏輯思路,沈陽市旅游學(xué)校堅(jiān)持以行業(yè)參與為導(dǎo)向,以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基本遵循,圍繞培養(yǎng)學(xué)生與行業(yè)需求緊密對接的職業(yè)技能核心,打破傳統(tǒng)的以模擬訓(xùn)練為主的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系,構(gòu)建行業(yè)主導(dǎo)、學(xué)校主動(dòng)、學(xué)生主體的開放性、包容性和融合性的一體化的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。行業(yè)主導(dǎo)主要體現(xiàn)在實(shí)訓(xùn)基地前期的建設(shè)方案設(shè)計(jì)、建設(shè)中各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備設(shè)施的采購指導(dǎo)、后期實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)作流程和規(guī)范的制定、實(shí)訓(xùn)基地投入使用過程的管控以及實(shí)訓(xùn)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的牽頭制定、師資培訓(xùn)以及擔(dān)任實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)等工作;學(xué)校主動(dòng)主要體現(xiàn)在積極構(gòu)建與行業(yè)保持良好互動(dòng)的戰(zhàn)略溝通機(jī)制,廣泛引進(jìn)行業(yè)中具有代表性的企業(yè)融入實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和運(yùn)作中來,多方聽取和采納來自行業(yè)的建設(shè)性意見,將意見與實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的方方面面實(shí)時(shí)更新鏈接起來;在實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)場景與行業(yè)真實(shí)環(huán)境保持高度一致的同時(shí),更要確保實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容緊跟行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求;努力搭建行業(yè)指導(dǎo)師和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教師交流互進(jìn)、資源共享的實(shí)訓(xùn)基地師資平臺(tái)。學(xué)生主體主要體現(xiàn)在實(shí)訓(xùn)過程中學(xué)校側(cè)重育人、行業(yè)側(cè)重育才的人才培養(yǎng)目標(biāo)中。不論是學(xué)校還是行業(yè),只有以學(xué)生為主體,把實(shí)訓(xùn)教學(xué)與現(xiàn)代化高素質(zhì)的職業(yè)技能人才的培養(yǎng)緊密結(jié)合起來,才能源源不斷地為國家、為社會(huì)、為行業(yè)輸送德才兼?zhèn)涞娜瞬艃?chǔ)備力量。沈陽市旅游學(xué)校構(gòu)建的“以訓(xùn)促產(chǎn)”的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地正是在這個(gè)意義上實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、行業(yè)、學(xué)生各方資源的有效共享、利益均衡。目前,該校已成功構(gòu)建了包括旅游、酒店、烹飪、學(xué)前教育四個(gè)專業(yè)在內(nèi)的校內(nèi)一體化實(shí)訓(xùn)基地,不僅滿足了學(xué)校各專業(yè)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生實(shí)現(xiàn)了基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能的“三基”訓(xùn)練;還為學(xué)生提供了真實(shí)的實(shí)訓(xùn)工作環(huán)境,學(xué)生可根據(jù)實(shí)際的工作流程將基礎(chǔ)的服務(wù)技能有序結(jié)合在一起,從而進(jìn)行崗位綜合技能的訓(xùn)練;與此同時(shí),在真實(shí)的環(huán)境中逐漸完成“準(zhǔn)職業(yè)人”的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)與技能訓(xùn)練,真正實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到員工的身份轉(zhuǎn)換;充分發(fā)揮校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地專業(yè)教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的功能,為學(xué)生打造了從“準(zhǔn)職業(yè)人”到“職業(yè)人”的對接平臺(tái)。

2.“以產(chǎn)帶訓(xùn)”構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案及成效

沈陽市旅游學(xué)校在開展“以訓(xùn)促產(chǎn)”一體化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)之上,進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合,在“以產(chǎn)帶訓(xùn)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地的構(gòu)建理論的指導(dǎo)下,依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引產(chǎn)入校,在產(chǎn)業(yè)的共同參與下,開發(fā)和設(shè)置符合學(xué)生實(shí)際專業(yè)能力水平的崗位生產(chǎn)項(xiàng)目,以產(chǎn)業(yè)師傅帶徒弟為主線、為主導(dǎo),構(gòu)建各專業(yè)“以產(chǎn)帶訓(xùn)”為區(qū)別性特質(zhì)的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案,實(shí)現(xiàn)“以訓(xùn)促產(chǎn)”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地向“以產(chǎn)帶訓(xùn)”校企一體化產(chǎn)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的轉(zhuǎn)型升級(jí),讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境中完成體驗(yàn)式的實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)生產(chǎn),達(dá)到產(chǎn)訓(xùn)合一的高度融合。

為確?!耙援a(chǎn)帶訓(xùn)”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案構(gòu)建工作的順利推進(jìn),沈陽市旅游學(xué)校充分發(fā)揮和調(diào)動(dòng)產(chǎn)業(yè)育人主體的積極性和主動(dòng)性,建立了行之有效的“以產(chǎn)帶訓(xùn)”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案協(xié)同開發(fā)的一般機(jī)制和流程:

(1)圍繞專業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)同類職業(yè)院校,與相關(guān)行業(yè)共同規(guī)劃教學(xué)改革內(nèi)容,與合作企業(yè)根據(jù)技術(shù)技能人才成長規(guī)律和工作崗位的實(shí)際需要,確立共同研制“以產(chǎn)帶訓(xùn)”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案、共同開發(fā)課程和教材、設(shè)計(jì)實(shí)施教學(xué)、組織考核評價(jià)、開展教學(xué)研究等合作目標(biāo)和實(shí)施愿景。

(2)進(jìn)一步深化產(chǎn)訓(xùn)結(jié)合、校企協(xié)同育人機(jī)制。校企雙方圍繞產(chǎn)業(yè)崗位實(shí)際需求與學(xué)生綜合能力的發(fā)展實(shí)際,準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)方向,針對產(chǎn)業(yè)核心崗位知識(shí)、能力和素質(zhì)要求,通過產(chǎn)業(yè)崗位能力的分析,系統(tǒng)優(yōu)化符合學(xué)生實(shí)際專業(yè)能力和水平的崗位生產(chǎn)項(xiàng)目,共同制訂“以產(chǎn)帶訓(xùn)”的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案,落實(shí)產(chǎn)業(yè)師傅為主導(dǎo)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的主體責(zé)任,同時(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校德育主體責(zé)任的全過程在場。

(3)隨著“以產(chǎn)帶訓(xùn)”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案的不斷探究和深入實(shí)踐,積極發(fā)揮“以訓(xùn)促產(chǎn)”的人才供給優(yōu)勢,繼續(xù)對接行業(yè)問題需求,以產(chǎn)業(yè)崗位項(xiàng)目研發(fā)為契機(jī),為行業(yè)提供可能的技術(shù)支持和服務(wù)。

(4)落實(shí)“以產(chǎn)帶訓(xùn)”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案,加快學(xué)校專業(yè)建設(shè),創(chuàng)新構(gòu)建具有中職特色的“TIPS”實(shí)踐教學(xué)模式,即以旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地為載體,以智能技術(shù)為手段,以專業(yè)技能為核心,以服務(wù)意識(shí)為導(dǎo)向的“四位一體”實(shí)踐教學(xué)模式;促進(jìn)學(xué)生綜合實(shí)踐能力提升,最大限度縮短畢業(yè)學(xué)生與企業(yè)需求的距離,實(shí)現(xiàn)專業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)發(fā)展需求,與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求的對接,教學(xué)過程與工作過程對接,學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接,加速學(xué)生從“職業(yè)人”到真實(shí)員工的身份轉(zhuǎn)換。

(5)建立與“以產(chǎn)帶訓(xùn)”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)過程相適應(yīng)的教學(xué)管理機(jī)制。成立校產(chǎn)一體的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)督導(dǎo)小組,結(jié)合實(shí)際情況,構(gòu)建靈活多樣的教學(xué)組織方式,制定可行的教學(xué)組織運(yùn)行與管理文件,建立教學(xué)組織運(yùn)行與管理的長效機(jī)制,不斷探索產(chǎn)業(yè)資源與學(xué)校成果的互認(rèn)與銜接。

3.“訓(xùn)產(chǎn)寓創(chuàng)”的雙創(chuàng)教育機(jī)制及成效

在逐步實(shí)現(xiàn)“訓(xùn)產(chǎn)一體化”產(chǎn)教融合型人才培養(yǎng)模式的過程中,沈陽市旅游學(xué)校始終把學(xué)生創(chuàng)造力的培育作為發(fā)展教育的初心,不斷汲取高職院校推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育融合發(fā)展的寶貴經(jīng)驗(yàn),努力地探索如何在“訓(xùn)產(chǎn)一體化”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地理論的構(gòu)建中落實(shí)國家“雙創(chuàng)”教育的戰(zhàn)略,提出在“訓(xùn)產(chǎn)互動(dòng)”的實(shí)踐過程中注入“理念與課程融合、師資與項(xiàng)目融合、實(shí)踐與體驗(yàn)融合、平臺(tái)與資源融合、引導(dǎo)與制度融合、形態(tài)與文化融合”的“訓(xùn)產(chǎn)六融”的雙創(chuàng)教育理念,積極構(gòu)建“訓(xùn)產(chǎn)寓創(chuàng)”的雙創(chuàng)教育機(jī)制。

建立“雙創(chuàng)”平臺(tái),成立學(xué)校層面的“雙創(chuàng)中心”,由學(xué)校行政部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌全校性的雙創(chuàng)教育;充分利用學(xué)?!耙杂?xùn)促產(chǎn)”一體化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地成立各專業(yè)雙創(chuàng)實(shí)驗(yàn)室:如酒店專業(yè)雙創(chuàng)實(shí)驗(yàn)室、旅游專業(yè)雙創(chuàng)實(shí)驗(yàn)室等,以及電商模擬平臺(tái)、城市軌道交通專業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地等校內(nèi)外雙創(chuàng)實(shí)踐平臺(tái);建立能工巧匠工作室、創(chuàng)客空間、創(chuàng)業(yè)孵化基地等,加強(qiáng)學(xué)生技術(shù)技能訓(xùn)練,鍛造創(chuàng)新能力。

深化“產(chǎn)訓(xùn)”一體化,助推“訓(xùn)產(chǎn)寓創(chuàng)”的雙創(chuàng)教育機(jī)制。沈陽市旅游學(xué)校充分認(rèn)識(shí)到產(chǎn)教融合才是培養(yǎng)“雙創(chuàng)”人才的重要途徑。一方面,對產(chǎn)業(yè)而言,開展雙創(chuàng)教育是其獲得應(yīng)用型、技能型、復(fù)合型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的捷徑;另一方面,對學(xué)校而言,通過校產(chǎn)深入合作進(jìn)行技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化,為學(xué)生提供實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì),使學(xué)生提升知識(shí)技能和素養(yǎng),得到全方位的鍛煉和市場檢驗(yàn),進(jìn)一步提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。此外,學(xué)校作為全市大中專院校中唯一被市旅游委授予的沈陽市旅游人才培訓(xùn)基地,積極開展導(dǎo)游員、酒店服務(wù)人員、社區(qū)終身教育等培訓(xùn)項(xiàng)目,近五年共計(jì)培訓(xùn)12000余人次,承辦2017年國家旅游局主辦的全國導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)骨干教師培訓(xùn),為市旅游委、市人社局及相關(guān)旅游企業(yè)提供各類技術(shù)服務(wù)共50余項(xiàng),承辦全國導(dǎo)游員資格考試、中高級(jí)導(dǎo)游考試及省市級(jí)職業(yè)技能大賽等30余次,開展旅游景區(qū)志愿者服務(wù)百余人次。

通過“訓(xùn)產(chǎn)六融”的雙創(chuàng)教育策略的實(shí)施,不論是在“以訓(xùn)促產(chǎn)”共享型校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的過程中,還是在“以產(chǎn)帶訓(xùn)”構(gòu)建的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的工作中,學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力都有明顯提升。先后有廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校、蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等技術(shù)學(xué)校、新疆塔城市職教中心、大連市旅游學(xué)校等四十余所省內(nèi)外學(xué)校到學(xué)??疾鞂W(xué)習(xí),并在學(xué)校承擔(dān)的國家級(jí)、省級(jí)活動(dòng)以及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)向全國職業(yè)院校推廣成果。

綜上所述,沈陽市旅游學(xué)校在“訓(xùn)·產(chǎn)·創(chuàng)”共享型實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地建構(gòu)理論的不斷思考和實(shí)踐探索中,逐漸摸索出一條以學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地、實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)訓(xùn)教學(xué)和實(shí)訓(xùn)演練為基礎(chǔ),以引產(chǎn)入校、崗位生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)功能校園為主體;以“訓(xùn)產(chǎn)六融”雙創(chuàng)教育機(jī)制為抓手的校企融合的新路徑。通過以訓(xùn)促產(chǎn)、以產(chǎn)帶訓(xùn)和產(chǎn)訓(xùn)寓創(chuàng),實(shí)現(xiàn)了學(xué)生從識(shí)崗——訓(xùn)崗——熟崗——頂崗的能力提升;從生手——熟手——能手的身份轉(zhuǎn)換和遞進(jìn);從技——能——?jiǎng)?chuàng)——立綜合素養(yǎng)的蛻變。

特約編輯 梁定寬 責(zé)任編輯 朱守鋰

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