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以物理概念構(gòu)建為基助正確物理觀念形成

2020-05-03 13:43:51陳鳳玲
考試周刊 2020年25期
關(guān)鍵詞:物理觀念浮力初中物理

摘?要:以“浮力”為例,闡述初中物理概念教學(xué)時(shí),通過貼近生活“引”概念,溫故知新“建”概念,實(shí)驗(yàn)探究“示”概念,理論推導(dǎo)“析”概念的方式,幫助學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界,正確認(rèn)識(shí)物理概念,提升物理概念的理解,使學(xué)生進(jìn)而逐漸形成正確的物理觀念。

關(guān)鍵詞:初中物理;概念構(gòu)建;物理觀念;浮力

下面筆者結(jié)合實(shí)踐過程中“浮力”的概念教學(xué),闡釋如何從生活實(shí)踐中提煉有趣的物理現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生的思考,如何通過實(shí)驗(yàn)探究與理論推導(dǎo)相結(jié)合的方式,讓學(xué)生逐步深入理解“浮力”,從而在認(rèn)知結(jié)構(gòu)中建立“浮力”概念。

一、?貼近生活“引”概念,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

初中生的認(rèn)知傾向易帶有情緒色彩,學(xué)生感興趣的學(xué)習(xí)內(nèi)容,會(huì)激勵(lì)其長時(shí)間投入其中。物理教師在進(jìn)行概念教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)從初中生的認(rèn)知心理特點(diǎn)出發(fā),找到學(xué)生的興趣點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在新課教學(xué)時(shí),教師從學(xué)生熟悉的生活情境引入課題,可以觸動(dòng)學(xué)生原有的豐富的生活經(jīng)歷,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,引起學(xué)生共鳴。

教學(xué)片段1:如圖1所示,觀察四幅圖片中的物體,引入浮力概念。

采取排比式的問句,給學(xué)生以強(qiáng)烈的思維沖擊,引發(fā)思考:

(1)氣球?yàn)槭裁打v空而起?

(2)人為什么可以在死海海面上看書?

(3)軍艦為什么能漂浮在海面上?

(4)雞蛋為什么在鹽水中懸?。?/p>

圖1

設(shè)計(jì)意圖:“浮力”這個(gè)詞在生活中經(jīng)常提到,學(xué)生已有初步認(rèn)識(shí),PPT展示四組圖片,再現(xiàn)學(xué)生生活中常見的情景,為學(xué)生物理概念的建立做好鋪墊。教師以排比式的問句,使學(xué)生通過觀察對比,意識(shí)到四幅圖片的共性——他們都受到了浮力。在此基礎(chǔ)上,教師進(jìn)一步拋出問題引發(fā)學(xué)生思考:大家生活中還觀察到了物體受了浮力的哪些現(xiàn)象呢?通過學(xué)生廣泛的舉例,讓學(xué)生在大量的實(shí)例中對“浮力”概念產(chǎn)生初步認(rèn)知——漂浮或者懸浮在液體或氣體中的物體會(huì)受到浮力的作用。教師從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)著手,以豐富的物理事實(shí)為基礎(chǔ),提出問題引起學(xué)生思考,激發(fā)學(xué)生解決問題的欲望。

二、?溫故知新“建”概念,架起知識(shí)橋梁

教學(xué)片段2:通過建立物理模型,由生活走入物理。

教師逐層設(shè)問:

(1)你能對漂浮在死海海面的人和懸浮在鹽水中的雞蛋進(jìn)行受力分析嗎?

(2)若已知他們的重力,你能利用已學(xué)的力學(xué)知識(shí)求浮力的大小和方向嗎?

(3)你能總結(jié)歸納漂浮或者懸浮在液體或者氣體中的物體所受浮力的特點(diǎn)嗎?

(4)物體所受到的浮力的施力物體是誰?可能跟我們所學(xué)的什么知識(shí)有關(guān)聯(lián)呢?

設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生生活中常見漂浮或懸浮在液體或氣體中的物體受到浮力,以這個(gè)情景為切入點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生利用二力平衡的知識(shí)(如圖2)判斷出浮力的大小和方向,F(xiàn)浮=G物,方向豎直向上。該方法求浮力,本是學(xué)生對浮力最易接受的認(rèn)知,但學(xué)生在學(xué)完阿基米德原理后,往往容易忽略此法。因此教師在進(jìn)行“浮力”教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),通過三個(gè)逐層遞進(jìn)的問題,為學(xué)生認(rèn)知浮力概念建立腳手架,逐漸從生活感知上升到理性認(rèn)識(shí),最后通過第四個(gè)問題引發(fā)學(xué)生對浮力更深層次的思考,為后面完整理解浮力概念奠定基礎(chǔ)。

圖2

三、?實(shí)驗(yàn)探究“示”概念,創(chuàng)設(shè)認(rèn)知沖突

初中生的認(rèn)知思維正處于從形象思維向抽象思維的過渡階段。教師在開展概念教學(xué)時(shí)應(yīng)從形象直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象入手,由易到難、由簡到繁、由定性到定量,逐層遞進(jìn)、步步深入地引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的物理概念,提升學(xué)生的思維深度與廣度。在前面學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,學(xué)生對“浮力”概念有了初步的認(rèn)識(shí),教師再設(shè)計(jì)一系列的小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)觀察中,將浮力與液體(或氣體)的壓力建立聯(lián)系,使學(xué)生深刻感悟到物體受到浮力是由于液體(或氣體)各個(gè)方向擠壓物體,對外表現(xiàn)的一個(gè)合效果,然后通過“壓力變化”的可視化實(shí)驗(yàn)直接測量出浮力,進(jìn)一步完善浮力概念。

教學(xué)片段3:我們很多人都會(huì)游泳,當(dāng)你在沒入水中憋氣時(shí),你有什么樣的感受?

回答:感受身體受到水的向上“托力”。

猜測:沉在水底的物體也受到物體向上的浮力。

設(shè)計(jì)意圖:知識(shí)是相互聯(lián)系的,學(xué)生學(xué)習(xí)是螺旋式上升的過程。這個(gè)實(shí)驗(yàn)在前面學(xué)習(xí)液體壓強(qiáng)時(shí)也涉及,這里再次回顧使得學(xué)生對液體壓強(qiáng)認(rèn)識(shí)有一個(gè)新的提升,讓學(xué)生從不同的視角研究同一個(gè)實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)和感悟?qū)嶒?yàn)背后的科學(xué)道理,感受液體的壓力,感悟浮力的來源,促使他們將浮力與已有知識(shí)構(gòu)建聯(lián)系。

教學(xué)片段4:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),直接觀察沉在容器底部的物體受到浮力作用。

用一個(gè)密封不滲水的數(shù)字小臺(tái)秤稱量一個(gè)砝碼的重力F1(如圖3所示),再把該臺(tái)秤放入帶有出水口的裝有水的容器中,使容器中的水恰好與出水口相平。重新調(diào)零臺(tái)秤,再放入砝碼來測量砝碼的重力F2(如圖4、圖5所示)。觀察比較F1和F2。

圖3

圖4

圖5

現(xiàn)象:F2比F1小,臺(tái)秤示數(shù)變小了。

追問:(1)我們觀察到當(dāng)把砝碼從臺(tái)秤上取下來后,臺(tái)秤示數(shù)變?yōu)榱?。?dāng)把臺(tái)秤放入盛有水的容器中如圖4所示時(shí),臺(tái)秤又有示數(shù)了,為什么?

(2)怎么調(diào)節(jié)臺(tái)秤使得水對臺(tái)秤的壓力抵消?

(3)操作如圖5,觀察發(fā)現(xiàn)臺(tái)秤讀數(shù)變小了,即砝碼對臺(tái)秤的壓力變小了。對比圖3與圖5,請你猜測是什么原因?qū)е马来a對臺(tái)秤壓力的變化?

設(shè)計(jì)意圖:教師從學(xué)生最原始的想法出發(fā),沉在底部的物體如果受到浮力,那么物體對底部的壓力將會(huì)變小,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)直觀地“展示”思維過程,讓學(xué)生切切實(shí)實(shí)地“看”到沉在底部的物體也受到了浮力。教師通過設(shè)置三個(gè)遞進(jìn)的問題,引導(dǎo)學(xué)生有梯度的思考,提升他們理性思考的能力,對學(xué)生正確物理觀念的形成奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為保證本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果科學(xué)、正確,實(shí)驗(yàn)操作中有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):(1)圖4的調(diào)零,(2)保證砝碼放入前后水面高度不發(fā)生變化。由于本節(jié)課時(shí)有限,教師可以不用解釋(2)操作要點(diǎn)。而是將這個(gè)內(nèi)容作為當(dāng)天的作業(yè)布置給學(xué)生,使課堂內(nèi)容在作業(yè)中進(jìn)一步延伸和升華。設(shè)置作業(yè)內(nèi)容如下:若本實(shí)驗(yàn)容器中的水低于出水口,再放入砝碼后液面會(huì)怎么變化?會(huì)給實(shí)驗(yàn)帶來怎樣的影響?

以上兩個(gè)教學(xué)片段,采取直觀的實(shí)驗(yàn)器材、可視的現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際出發(fā),運(yùn)用物理實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行自我修正學(xué)習(xí),獲得浮力兩個(gè)層次的定性認(rèn)識(shí):第一層次——浸在液體(或氣體)中的物體都受到向上的浮力;第二層次——浮力是浸在液體(或氣體)中的物體,受到液體(或氣體)對物體各個(gè)方向擠壓的合效果體現(xiàn)。

教學(xué)片段5:借助液體壓強(qiáng)知識(shí)觀察橡皮膜形變,歸納總結(jié)浮力產(chǎn)生的本質(zhì)原因。

演示實(shí)驗(yàn):如圖6所示,取一個(gè)亞克玻璃制成的正方體,其上下左右四個(gè)側(cè)面帶有相同橡皮膜。把薄膜正方體放在內(nèi)水槽底板方孔上,如圖6(A)所示,僅往內(nèi)槽注水,觀察正方體各個(gè)面橡皮膜的形變情況。如圖6(B)所示,再往外槽中注水,再次觀察正方體各個(gè)面橡皮膜的形變情況。

現(xiàn)象:如圖6(A)所示,僅向內(nèi)槽注水,薄膜正方體底部橡皮膜沒有發(fā)生形變,其他三個(gè)面的薄膜產(chǎn)生形變,且左、右面對稱凹陷程度相同;如圖(B)所示,再往外水槽中注水,發(fā)現(xiàn)當(dāng)外槽的水位達(dá)到一定的高度時(shí),薄膜正方體四個(gè)面的橡皮膜都產(chǎn)生形變,左、右面凹陷對稱程度相同,上、下兩側(cè)橡皮膜凹陷程度不同,且下表面凹陷程度較大。

圖6

推理:柱體各側(cè)面受到液體壓力抵消,上、下表面受到液體的壓力的合力就是浮力,方向豎直向上的。

設(shè)計(jì)意圖:借助本實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生直觀地觀察到液體中物體各面所受液體的壓力大小的異同,解釋并回答前一個(gè)實(shí)驗(yàn)中木塊的浮沉變化問題,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)浮力產(chǎn)生的本質(zhì)原因。

教學(xué)片段6:學(xué)會(huì)彈簧測力計(jì)定量測量浮力的大小。

學(xué)生活動(dòng):觀察三幅圖,分析每個(gè)靜止物體受到的力。

設(shè)計(jì)意圖:如圖7所示,通過手托物體和水“托”物體類比,加深學(xué)生理解浮力的效果,學(xué)會(huì)浮力的測量。

圖7

物理學(xué)的精髓在于以“物”析“理”,所謂“物”就是“事實(shí)依據(jù)”,“理”就是“理性思維”,而思維不是自然發(fā)生的,它一定是由“問題”引發(fā)的。教師以小組討論為載體,以探究實(shí)驗(yàn)為主線,將科學(xué)探究方法和探究問題的思路,滲透到一個(gè)個(gè)問題中,進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生完善浮力概念的構(gòu)建。

四、?理論推導(dǎo)“析”概念,激發(fā)思辨潛能

科學(xué)探究分為實(shí)驗(yàn)探究和理論探究,實(shí)驗(yàn)探究既能夠促使學(xué)生主動(dòng)參與認(rèn)知過程,又能夠培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和自主學(xué)習(xí)能力;理論探究既能增強(qiáng)學(xué)生的建模能力,又能激發(fā)學(xué)生思辨潛能,提升學(xué)生的思維品質(zhì)。很多物理概念和規(guī)律的形成過程,都是實(shí)驗(yàn)探究和理論探究兩者完美結(jié)合的結(jié)果,例如自由運(yùn)動(dòng)和牛頓第一定律。

圖8

教學(xué)片段7:利用浮力產(chǎn)生的原因和液體壓強(qiáng)知識(shí),理論推導(dǎo)柱狀物體所受的浮力大小。

(1)浮力產(chǎn)生的原因是什么?

F浮=F下表面-F上表面

(2)怎樣用液體壓強(qiáng)來表示受到的壓力?

p上表面=ρ液gh1?p下表面=ρ液g(h1+h0)

F浮=ρ液g(h1+h0)S-ρ液gh1S=ρ液gh0S=ρ液gV排

(3)請同學(xué)們思考該推導(dǎo)結(jié)果是否適用于不規(guī)則物體?

此推導(dǎo)從柱形物體浸在液體或氣體中時(shí)所受到的浮力出發(fā)獲得結(jié)論,實(shí)驗(yàn)證明對于不規(guī)則物體受到的浮力也滿足F浮=G排=ρ液gV排,然而這個(gè)推導(dǎo)過程需要更復(fù)雜的數(shù)學(xué)運(yùn)算才能完成。

設(shè)計(jì)意圖:教師用問題啟發(fā)、點(diǎn)撥、引導(dǎo)和激勵(lì),讓學(xué)生體味、領(lǐng)會(huì)、感悟和理解,使學(xué)生在問答中產(chǎn)生思維的碰撞,通過自己的潛心思考,利用抽象的物理模型進(jìn)行數(shù)理推理,深層次理解浮力概念。

綜上所述,教師在物理概念教學(xué)時(shí),教學(xué)內(nèi)容應(yīng)盡量取材于學(xué)生的生活實(shí)際,讓學(xué)生從熟悉的情境中學(xué)習(xí)知識(shí)。在課堂上應(yīng)巧妙利用學(xué)生的認(rèn)知沖突設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),突破教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生采用實(shí)驗(yàn)和理論相結(jié)合的方法,由特殊到一般逐步歸納事物的共同屬性,完成從感性認(rèn)識(shí)向理性認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)變。在學(xué)生建立概念和認(rèn)識(shí)規(guī)律后,教師應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生用掌握的知識(shí)分析解決生活和社會(huì)中的實(shí)際問題,促使學(xué)生逐步養(yǎng)成從物理學(xué)視角解釋自然現(xiàn)象和解決實(shí)際問題的習(xí)慣,從而樹立正確的物理觀念,用物理學(xué)的科學(xué)方法和精神對待周圍的事物。

參考文獻(xiàn):

[1]高國名.關(guān)注物理知識(shí)構(gòu)建提升學(xué)科核心素養(yǎng)[J].中學(xué)物理參考,2018(7).

[2]馬秀云.問題與實(shí)驗(yàn)“互為驅(qū)動(dòng)”培養(yǎng)高階思維能力[J].中學(xué)物理參考,2018:1-2.

作者簡介:

陳鳳玲,上海市,華東師范大學(xué)第二附屬中學(xué)附屬初級中學(xué)。

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