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不可小覷的“問(wèn)”

2020-01-08 02:08李成南
科學(xué)咨詢(xún) 2020年43期
關(guān)鍵詞:食物思維教師

李成南

(南京市中華中學(xué)附屬小學(xué) 江蘇南京 210000)

一、案例背景

陶行知先生曾說(shuō):“發(fā)明千千萬(wàn),起點(diǎn)是一問(wèn)。禽獸不如人,過(guò)在不會(huì)問(wèn)。智者問(wèn)得巧,愚者問(wèn)得笨。人力勝天工,只在每事問(wèn)。”兒童的“學(xué)”因“問(wèn)”而起。鐘啟泉教授認(rèn)為無(wú)論學(xué)科核心素養(yǎng)是什么,都不是直接由教師教出來(lái)的,而是在問(wèn)題情境中借助問(wèn)題解決的實(shí)踐培育起來(lái)的。目前,很多體育課處于“教者發(fā)令,學(xué)者強(qiáng)應(yīng),身順而心違”的狀態(tài)。看似熱熱鬧鬧,但大多數(shù)學(xué)生沒(méi)有真正參與到體育學(xué)習(xí)中,都是被動(dòng)的學(xué)習(xí)和表面的思考,“知其然而不知其所以然”,對(duì)運(yùn)動(dòng)技能缺少深度思維,鍛煉行為也是消極被動(dòng)。體育課中應(yīng)做到,激發(fā)學(xué)生參與,讓學(xué)生思維自由,引領(lǐng)學(xué)生在活動(dòng)中操作、思考、揣摩;引領(lǐng)學(xué)生體悟,讓學(xué)生在教學(xué)的情境中體悟,在課堂上得到精神、品質(zhì)的滋養(yǎng)。

二、案例描述

案例1:教師的問(wèn)

“肩肘倒立”一課的教學(xué)重點(diǎn)為一撐、二夾、三繃直。首先幫助學(xué)生進(jìn)行身心調(diào)整,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。通過(guò)“蹦蹦車(chē)”游戲,引導(dǎo)學(xué)生練習(xí)夾肘;通過(guò)“仰臥穿鞋”的游戲,體驗(yàn)仰臥舉腿夾臀的動(dòng)作;通過(guò)“蹬自行車(chē)爬山”游戲,引導(dǎo)學(xué)生分別做仰臥、收腹、舉腿、提臀、大腿交替擺動(dòng)等動(dòng)作,并體驗(yàn)仰臥支撐,逐漸將身體豎立起來(lái)。通過(guò)幾個(gè)游戲,學(xué)生的參與熱情高漲,在后倒翻臀向上舉腿練習(xí)中:

教師:為什么這位同學(xué)的腿可以舉得那么高?

學(xué)生1:他后倒的速度好像很快。

學(xué)生2:他在后倒的時(shí)候屁股用力向上抬。

學(xué)生3:他的腰部在用力支撐。

教師(追問(wèn)):如果沒(méi)有了后倒的速度,腿還能舉高嗎?

學(xué)生3:不能,因?yàn)橥忍?,支撐不穩(wěn)會(huì)掉下來(lái)。(眾生贊同)

教師(追問(wèn)):你能利用手臂把腿支撐住,不讓它掉下來(lái)嗎?

幾個(gè)游戲的設(shè)置,與最后的“水上舞蹈”存在思維聯(lián)系,一步步解決動(dòng)作教授過(guò)程,整堂課都是在引導(dǎo)學(xué)生圍繞教學(xué)情境主題進(jìn)行共同學(xué)習(xí)。把問(wèn)題拋給學(xué)生,讓學(xué)生練習(xí)、體驗(yàn)、思考,學(xué)生在深度思維下積極參與學(xué)習(xí)過(guò)程。

案例2:學(xué)生的問(wèn)

在學(xué)習(xí)體育與健康基礎(chǔ)知識(shí)“健康飲食益處多”一課前,通過(guò)“問(wèn)學(xué)單”的使用,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。教師也能了解學(xué)生的需要,確定教學(xué)內(nèi)容。

在“健康飲食益處多”中,學(xué)生提出:

1.食物怎么分類(lèi),分為哪些類(lèi)?

2.什么營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)身體產(chǎn)生影響?

3.一日三餐分別怎么吃才合理?

在引導(dǎo)學(xué)生理解食物分類(lèi)時(shí),通過(guò)回憶“你昨天晚飯吃了什么”,學(xué)生積極思考回憶,將食物卡片貼在黑板上。

師:這么豐富的食物你能不能給它們分類(lèi)???(小組合作完成)

生1:這么多食物怎么分呢,有沒(méi)有什么提示?

生2:我覺(jué)得可以確定水果類(lèi)、蔬菜類(lèi),這兩類(lèi)比較常見(jiàn),你們還能想到些什么?

生3:你們看貼在黑板上的食物,能不能按照它們的特點(diǎn)分類(lèi)呢?

生4:我覺(jué)得可以試試,除了水果、蔬菜,還有主食、肉、雞蛋、豆、油、鹽、糖。

不用過(guò)多分析講解,學(xué)生完成食物分類(lèi),教師做總結(jié):糧谷類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、肉魚(yú)類(lèi)、奶豆蛋類(lèi)、油糖鹽類(lèi)。學(xué)生在自主思考、自主分析中,尋找到答案,拓寬了思維的廣度,就是問(wèn)學(xué)的精彩之處。

在了解食物的作用中,學(xué)生對(duì)碳水化合物、蛋白質(zhì)等專(zhuān)業(yè)名詞不熟悉,為了讓學(xué)生了解這類(lèi)食物中所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分,在設(shè)置問(wèn)題時(shí)就要環(huán)環(huán)相扣,“糧谷類(lèi)食物為我們提供了什么”“如果餓了你有什么感受”“如果餓了你想吃什么”“吃了有什么感覺(jué)”等。學(xué)生答出餓了沒(méi)有力氣,頭昏,肚子咕咕叫,通過(guò)切身感受喚起身體多方面感知功能;想吃米飯、饅頭、包子等,再次鞏固糧谷類(lèi)食物;吃完有力氣了,頭不昏了,肚子不叫了。接著追問(wèn)“你們知道是什么在發(fā)揮作用嗎?”學(xué)生已經(jīng)非常好奇是什么了,通過(guò)這個(gè)問(wèn)題鏈引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,走進(jìn)問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生的思維向更深更廣處發(fā)展。學(xué)生在解決這些問(wèn)題的時(shí)候,不斷和自我對(duì)話(huà),和同學(xué)對(duì)話(huà),和老師對(duì)話(huà),思路一步步開(kāi)闊起來(lái),思維不斷深入,問(wèn)題也逐漸清晰起來(lái),最終引出答案“碳水化合物”。

學(xué)生根據(jù)自己理解搭配出的三餐,有的早餐過(guò)于簡(jiǎn)單,有的午餐葷素搭配不合理,有的晚餐過(guò)于豐富。到底三餐該怎么吃,小組內(nèi)討論,總結(jié)問(wèn)題如下:

生1:想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃嗎?

生2:想吃多少就吃多少嗎?

生3:想吃什么就吃什么嗎?

生4:三餐隨意吃嗎?

在問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)下,學(xué)生討論出要健康飲食不能吃太多,不能隨意吃,早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。在解決這些問(wèn)題的同時(shí),又生發(fā)出一個(gè)個(gè)新問(wèn)題。如早上該吃什么,在討論中,學(xué)生們發(fā)現(xiàn),關(guān)于這個(gè)問(wèn)題似乎并沒(méi)有一個(gè)確切的答案,無(wú)論哪種觀點(diǎn)似乎都有道理。這時(shí)問(wèn)題的答案并不那么重要,追尋答案的過(guò)程比最終的答案更重要,在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生合作探究、分享交流,不斷提升思維高度。

三、案例反思

(一)巧設(shè)問(wèn)

技能學(xué)習(xí)時(shí),教師應(yīng)考慮到學(xué)生的“正確回答”后隱藏著的片面、模糊、淺顯的理解,抓住學(xué)生的回答追問(wèn),引導(dǎo)學(xué)生深入思考,爭(zhēng)取全面、準(zhǔn)確,使學(xué)生真正理解動(dòng)作方法,掌握運(yùn)動(dòng)技能。重新組織學(xué)生嘗試后倒翻臀舉腿練習(xí),學(xué)生探索出了利用夾肘撐背將身體立起來(lái)的方法。在教師的連問(wèn)下,學(xué)生的思考更全面、更深人,肩肘倒立的翻臀舉腿立腰動(dòng)作,不僅需要后倒時(shí)的速度,也需要通過(guò)兩臂夾肘撐背給身體提供一個(gè)固定的支點(diǎn)。課堂上,當(dāng)學(xué)生的動(dòng)作出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí),教師要抓住時(shí)機(jī),恰當(dāng)問(wèn),引導(dǎo)學(xué)生自我反省,及時(shí)糾錯(cuò),這樣有利于培養(yǎng)思維的精確性。當(dāng)教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生回答錯(cuò)誤時(shí),不要急于給出正確答案,通過(guò)一次次追問(wèn),誘導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察和自己的體驗(yàn),發(fā)現(xiàn)存在的錯(cuò)誤,了解正確的動(dòng)作,明白其中的道理,其意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于教師正確的講解示范。

(二)問(wèn)題活動(dòng)化,拓展思維廣度

巧設(shè)豐富的教學(xué)活動(dòng)是促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行體驗(yàn)性、參與性、主動(dòng)性學(xué)習(xí)的重要策略,這是學(xué)生掌握知識(shí)的需要,更是激發(fā)學(xué)生生命熱情、提高形象思維能力的需要。

(三)問(wèn)題環(huán)環(huán)相扣,增加思維深度

學(xué)生分析問(wèn)題、表達(dá)看法是以自己已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的,既有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)是學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展的起點(diǎn)。受學(xué)生認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)的限制,當(dāng)學(xué)生遇到超出“最近發(fā)展區(qū)”的新問(wèn)題時(shí),學(xué)生的思路往往不清晰或不流暢,這時(shí)需要設(shè)計(jì)一系列“問(wèn)題鏈”,鋪墊學(xué)生認(rèn)識(shí)的“墊腳石”,給學(xué)生思考方法的引導(dǎo),打通學(xué)生思路形成的途徑。

(四)注重問(wèn)題過(guò)程,提升思維高度

體育課堂中是提出問(wèn)題、理解及解決問(wèn)題并產(chǎn)生新問(wèn)題的過(guò)程。以問(wèn)題為教學(xué)的發(fā)端,師生共同討論。雖然有時(shí)候?qū)W生“論”的并不到位,答案并不完美,但不要打斷、否定他們,要留給學(xué)生發(fā)散思維的時(shí)間。

問(wèn)題是思維的源泉,問(wèn)題是基礎(chǔ)知識(shí)與綜合運(yùn)用能力之間的橋梁,學(xué)生思維能力的提升離不開(kāi)問(wèn)。體育學(xué)習(xí)是從“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題”到“解決問(wèn)題”的遞進(jìn)過(guò)程,體育課要解決“學(xué)什么”“怎么學(xué)”“學(xué)會(huì)了怎么用”等問(wèn)題,通過(guò)問(wèn)讓學(xué)生真正參與到體育學(xué)習(xí)中。

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