陳金梅

【摘要】 實(shí)驗(yàn)是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生循序認(rèn)識(shí)新知、探索新知的重要活動(dòng)，更是訓(xùn)練學(xué)生思維能力、提高學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的重要方式。隨著化學(xué)教學(xué)資源的不斷豐富，現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)，要逐步改革更新，才能適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)的要求，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的不斷提升。本文就初中化學(xué)教學(xué)中，教師如何改革化學(xué)實(shí)驗(yàn)以豐富初中化學(xué)課堂展開(kāi)了論述，提出了幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)和見(jiàn)解。

【關(guān)鍵詞】 初中化學(xué) 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 課堂教學(xué)

【中圖分類號(hào)】 G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1992-7711（2019）16-099-01

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一、應(yīng)用微課輔助實(shí)驗(yàn)

在化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)的方式能夠幫助學(xué)生觀察宏觀的現(xiàn)象，從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中分析化學(xué)反應(yīng)規(guī)律，總結(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。而化學(xué)學(xué)科應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生的宏微結(jié)合素養(yǎng)，既要幫助學(xué)生從宏觀現(xiàn)象中分析實(shí)驗(yàn)規(guī)律，也要幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)變化中的微觀原理。但是，在不少教師開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師只是重視宏觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析，卻忽視了對(duì)微觀世界的探索和辨析，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)宏觀現(xiàn)象和微觀原理無(wú)法有效對(duì)應(yīng)。這種教學(xué)現(xiàn)狀下，學(xué)生對(duì)宏觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的理解也必然不夠透徹深刻。對(duì)此，教師在教學(xué)中可以通過(guò)應(yīng)用微課輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在微課資源中認(rèn)識(shí)到宏觀化學(xué)變化現(xiàn)象之下的微觀反應(yīng)原理。例如，在《探究水的組成》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，教師需要幫助學(xué)生了解誰(shuí)的物理性質(zhì)，通過(guò)水的電解，生成氧氣和氫氣兩種氣體，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)水分子的構(gòu)成。在此實(shí)驗(yàn)中，教師可以先通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)的方式，通過(guò)電解將氧氣和氫氣釋放出來(lái)，并引導(dǎo)學(xué)生分別思考：如何檢驗(yàn)這兩種氣體，以提升學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)能力。在實(shí)驗(yàn)之后，為了幫助學(xué)生更加清晰直觀地認(rèn)識(shí)水的電解過(guò)程，教師可以通過(guò)微課動(dòng)畫演示的方式，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)微觀領(lǐng)域之下的水的電解過(guò)程，從中認(rèn)識(shí)水是由氧元素和氫元素組成的。在這種教學(xué)方式下，微課輔助實(shí)驗(yàn)，讓宏觀和微觀有效結(jié)合起來(lái)，學(xué)生從宏觀現(xiàn)象到微觀原理，對(duì)新知的理解變得更加深切。

二、引入創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)

創(chuàng)新能力是當(dāng)前教學(xué)中所培養(yǎng)的一種重要品質(zhì)，更是當(dāng)前新課標(biāo)所極力號(hào)召教師培養(yǎng)的一種重要素養(yǎng)。對(duì)于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，要求學(xué)生具備革新和突破固有認(rèn)知、另辟蹊徑，這也要求教師在教學(xué)中也要以更新的方式、引入更新的教學(xué)資源輔助學(xué)生理解新知，引入創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)突破學(xué)生的固有思維，提升學(xué)生思維品質(zhì)的靈活性和敏捷性。例如，在“氧氣的性質(zhì)”這一部分內(nèi)容的教學(xué)中，教師可以改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置：通過(guò)自制沉浮式貯氣瓶、橡皮管、長(zhǎng)頸漏斗、玻璃片、自制鐵絲支架、燃燒匙等儀器，將套在貯氣瓶上的鐵絲架取下放好，再將貯氣瓶上的膠皮管一端與長(zhǎng)頸漏斗連接，將長(zhǎng)頸漏斗放置在鐵絲支架上，使氧氣進(jìn)入長(zhǎng)漏斗，一小會(huì)用帶火星的木條檢驗(yàn)漏斗中是否充入氧氣，若復(fù)燃則充入氧氣，同時(shí)此現(xiàn)家也證明氣體是氧氣。將點(diǎn)燃的木炭放入長(zhǎng)頸漏斗的氧氣中，可觀察到白光。點(diǎn)燃藥中的硫，伸入長(zhǎng)頸漏斗的氧氣中，可觀察到明亮的藍(lán)色火焰，同時(shí)生成有刺激性氣味的氣體。

這種實(shí)驗(yàn)裝置，可以連續(xù)提供氧氣。簡(jiǎn)便實(shí)驗(yàn)裝置讓學(xué)生的操作和攜帶更加方便，更節(jié)約了氧氣，自制沉浮式貯氣瓶更通過(guò)廢物利用節(jié)約了能源，提升了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。在這種實(shí)驗(yàn)裝置改進(jìn)和實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)中，教師給學(xué)生樹(shù)立了典范，讓學(xué)生意識(shí)到實(shí)驗(yàn)并不是教材中約定俗成的實(shí)驗(yàn)裝置，實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是可以通過(guò)步步改進(jìn)和優(yōu)化的。同時(shí)，教師在創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)中，學(xué)生思維的靈活性更高。

三、應(yīng)用生活化實(shí)驗(yàn)

課堂教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)的主陣地，生活更是新知產(chǎn)生的源頭。在課堂教學(xué)中，受限于課堂教學(xué)時(shí)間和實(shí)驗(yàn)探索資源等因素的限制，學(xué)生可能在實(shí)驗(yàn)探索中無(wú)法盡興，教師給學(xué)生提供的實(shí)驗(yàn)探索機(jī)會(huì)不夠充分。對(duì)此，教師在教學(xué)中可以通過(guò)延伸實(shí)驗(yàn)的方式，將實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生從生活中展開(kāi)對(duì)實(shí)驗(yàn)的探索，開(kāi)展生活化實(shí)驗(yàn)以培養(yǎng)學(xué)生的濃厚興趣，讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)生活中的化學(xué)，體驗(yàn)到化學(xué)和實(shí)際生活息息相關(guān)。例如，在《酸與鹽的反應(yīng)》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展雞蛋殼與酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生取玻璃杯并放入雞蛋殼，讓后放入一些醋精，觀察雞蛋有什么變化。在此實(shí)驗(yàn)中，教師引導(dǎo)學(xué)生猜想雞蛋殼的成分，猜想雞蛋表面產(chǎn)生的氣泡是什么，從而幫助學(xué)生重新認(rèn)識(shí)生活中的酸與鹽的反應(yīng)。再比如，在《燃燒以滅火》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，為了幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)燃燒的條件，教師可以引導(dǎo)學(xué)生在家完成“燒不著的紙杯”實(shí)驗(yàn)。在紙杯中盛水并用蠟燭點(diǎn)燃燒水，由于紙杯中盛有水，紙杯不斷向外散熱，始終達(dá)不到紙杯的著火點(diǎn)，所以紙杯始終無(wú)法被點(diǎn)燃。在這一實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生認(rèn)識(shí)到燃燒的三個(gè)條件，更是通過(guò)親身試驗(yàn)的方式理解了著火點(diǎn)這一必備條件的概念。這種生活化實(shí)驗(yàn)的引入，讓學(xué)生的課余生活得以豐富，親身經(jīng)歷的生活化實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣更加濃厚。

總結(jié)

實(shí)驗(yàn)探索的過(guò)程是幫助學(xué)生積累新知、提升實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和探索能力、增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的重要形式。傳統(tǒng)教學(xué)中因循守舊的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，既難以讓學(xué)生獲得充分的自由探索機(jī)會(huì)，也難以培養(yǎng)學(xué)生靈活性的思維能力。對(duì)此，教師在教學(xué)中便可以通過(guò)應(yīng)用微課輔助實(shí)驗(yàn)、引入創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用生活化實(shí)驗(yàn)等方式開(kāi)展教學(xué)、改革化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中感知樂(lè)趣、提升能力。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1]唐玉蘭.初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用探究[J].亞太教育，2019（06）：66.

[2]錢亮亮.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新與改革探究[J].成才之路，2019（12）：22.

[3]蔣延明.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策研究[D].廣西師范大學(xué)，2018.