孫志遠

吉林農(nóng)業(yè)科技學院 吉林吉林 132013

慕課是由英文大規(guī)模開放的在線課程Massive Open Online Course的英文縮寫MOOC中文直譯而來，是在教育理念和互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的背景下誕生的一種新的在線課程開發(fā)模式[1-3]。其具有以下較為明顯的特點：一是集合著名高校優(yōu)質(zhì)教師的視頻課程于一身；二是不分國籍和地理位置，向所有有學習需求的學生提供學習的權(quán)限等。在農(nóng)業(yè)高校的小語種專業(yè)合理地引入慕課課程，并根據(jù)慕課資源的特點對教學方法進行改革，可以從根本上彌補自身師資力量較為薄弱的缺陷，進一步保證和提高教學效果。

1 農(nóng)業(yè)高校小語種專業(yè)引入慕課的必要性

慕課雖然是一種海量的網(wǎng)絡課程資源，具有諸多優(yōu)勢，但慕課在國內(nèi)農(nóng)業(yè)高校的應用情況并不是十分樂觀，多用于實驗性教學，或?qū)W生的自學加以指導，慕課遠遠沒有發(fā)揮出應用的價值。其主要原因在于講授法是高校主要的教學方法，即教師按照教學大綱的安排在課堂上向全體學生進行授課。而慕課同樣也是一個完整的課程體系，相同的課程，除了教師人物不同外，其教學內(nèi)容和進度幾乎是相同的，因此就出現(xiàn)了教師課堂教學與慕課課程教學之間重復的問題，使教師難以加以有效選擇。

尤其對于農(nóng)業(yè)高校的動物醫(yī)學等農(nóng)學相關(guān)學科來說，這種情況更為明顯。因為在慕課方面，首先農(nóng)業(yè)學科的發(fā)展與地理位置息息相關(guān)，也就是說國外農(nóng)業(yè)相關(guān)研究對國內(nèi)的借鑒和參考價值較低，致使慕課課程可選的范圍主要以國內(nèi)為主。而在國內(nèi)開設相關(guān)專業(yè)的農(nóng)業(yè)高校數(shù)量本身也并不多，錄制的慕課課程種類和數(shù)量也較少，影響了師生對慕課的選擇。在高校學科自身教學方面，各所農(nóng)業(yè)高校都有非常明顯的辦學特色，經(jīng)過多年的發(fā)展，在師資隊伍和學科建設等方面均較為完善，憑借現(xiàn)有的優(yōu)良師資條件，能夠很好地滿足教學需求。因此以上兩種因素相互疊加使慕課發(fā)揮不了應有的作用。

農(nóng)業(yè)高校小語種專業(yè)在慕課課程和學科自身情況方面則不同。如在慕課方面，小語種專業(yè)以國外的慕課課程豐富教學內(nèi)容，而且在國內(nèi)也有大量的小語種慕課課程作為教學選擇；在學科特點方面，小語種專業(yè)顯然不是農(nóng)業(yè)高校建設和發(fā)展的強勢學科，發(fā)展時間較短，基礎較為薄弱，人才引進和專業(yè)建設等方面也未受到應有的重視，憑借現(xiàn)有的師資隊伍僅能夠滿足學生最為基本的學習需求?？梢娦≌Z種專業(yè)慕課資源的“優(yōu)”與專業(yè)自身條件的“弱”形成了鮮明對比。在這種情況下，合理地引入慕課課程資源，憑借他山之石，可以從根本上解決小語種專業(yè)自身教師授課能力不足的問題，達到提高教學質(zhì)量的目的。

2 教學法的調(diào)整

講授法是各高校主要甚至唯一的教學方法，其優(yōu)勢和弊端均在于教師的授課能力與學生學習效果是否成正比，這也正是農(nóng)業(yè)高校農(nóng)學相關(guān)專業(yè)適宜講授法、小語種專業(yè)不適宜講授法的根本原因。尤其慕課課程插入后，講授法在授課內(nèi)容和進度上與慕課課程存在嚴重的重復性，因此慕課資源引入后必須對現(xiàn)有的教學方法進行調(diào)整。

根據(jù)小語種專業(yè)現(xiàn)有的師資隊伍和慕課資源的特點，采取翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式對教學方法進行改革，并適當引入微課的教學環(huán)節(jié)，以提高教學效果，具體的教學流程如下。

2.1 微課環(huán)節(jié)

教師先對慕課課程進行全程學習，然后錄制微課，簡明介紹本次慕課學習的目的和意義。

2.2 慕課學習環(huán)節(jié)

學生在課余時間對慕課課程進行學習。教師對學生具體的學習情況進行監(jiān)督和管理，并將此作為學生平時表現(xiàn)評分的依據(jù)[4-6]。

2.3 測試及分組環(huán)節(jié)

測試及分組環(huán)節(jié)由學生測試和測試成績分組兩部分組成。在第1部分，教師根據(jù)慕課的內(nèi)容提出多個問題，要求學生進行解答[7]。測試完成后，根據(jù)學生的測試成績，對學生進行分組，即分為成績合格和不合格2個學習小組。

2.4 擴展慕課學習環(huán)節(jié)

擴展慕課學習環(huán)節(jié)的設置目的是根據(jù)學生的分組情況對學生的后繼學習進行合理指導。如在上一環(huán)節(jié)學生答題情況較為理想反映出學生的理解和學習能力較強，此時教師挑選出多門與本次慕課具有一定關(guān)系的其他慕課課程，供學生根據(jù)自身情況進行選擇學習，擴展學生學習視野；相反若答題情況較差則要求學生再次對本次慕課課程進行學習。

2.5 學生課堂討論環(huán)節(jié)

學生對慕課課程學習、理解和消化吸收后，進入課堂討論環(huán)節(jié)。教師提出與慕課課程內(nèi)容息息相關(guān)的問題，然后組織學生進行討論。

2.6 慕課核心知識課堂學習環(huán)節(jié)

討論結(jié)束后，教師根據(jù)學生討論中集中存在的問題，在課堂上通過視頻快進的方式選擇慕課內(nèi)容與之相關(guān)的部分，在課堂上播放。在播放的同時，教師通過舉例等方式對慕課課程內(nèi)容加以擴展，幫助學生加以理解。

3 教學效果

3.1 資料與方法

2017年9月至2018年1月，以吉林農(nóng)業(yè)科技學院朝鮮語系52名學生作為研究對象，以旅游朝鮮語作為授課課程進行教學改革。采取隨機數(shù)字表法將學生分為對照組和教改組2組，每組學生各26例。2組學生在年齡、性別和成績等方面比較無差異(P＞0.05)。對照組學生采取常規(guī)的講授法進行教學，教改組學生引入慕課課程資源，采取翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式進行教學改革。

3.2 觀察標準

觀察標準包括以下幾方面。(1)學生的學習體驗。包括教師授課能力評分、教學環(huán)節(jié)設計評分、課堂氛圍評分和學習積極性評分等。評分區(qū)間為0～10分，評分越高，表示體驗越好。(2)學生的整體學習效果。學習效果分為完全理解、基本理解、部分理解和不理解4種。學習效果良好率為完全理解和基本理解之和。(3)學生旅游朝鮮語課程的期末成績。

3.3 數(shù)學統(tǒng)計

采用SPSS20.0對數(shù)據(jù)進行分析，表內(nèi)計數(shù)資料用[例(%)]表示，行卡方檢驗，計量資料采用(±s)來表示，符合正態(tài)分布行t檢驗，P＜0.05表示差異有統(tǒng)計學意義。

3.4 結(jié)果

3.4.1 學生學習體驗評分結(jié)果

學生學習體驗評分結(jié)果如表1所示，可見在教師授課能力等4項比較中教改組評分結(jié)果均高于對照組，兩組比較，差異有統(tǒng)計學意義(P＜0.05)。

表1 學生學習體驗評分結(jié)果

3.4.2 學生整體學習效果及期末成績比較結(jié)果

學生整體學習效果及期末成績比較結(jié)果如表2所示，可見在理解率和期末成績兩方面比較，教改組均高于對照組，兩組比較，差異有統(tǒng)計學意義(P＜0.05)。

表2 學生整體學習效果及期末成績比較結(jié)果

4 結(jié)語

慕課誕生于20世紀60年代，是由美國發(fā)明家和知識創(chuàng)新者Douglas Engelbart首次提出的[8]。最初由于受到網(wǎng)絡和計算機技術(shù)發(fā)展的制約，長期以一個概念的方式存在，應用情況并不是十分理想。但近年來，隨著教育學的發(fā)展尤其是網(wǎng)絡和計算機技術(shù)的完全普及給予了慕課良好的發(fā)育土壤，短短十余年慕課已經(jīng)發(fā)展成熟，其中比較著名的國外慕課平臺有Coursera，dX和Udacity等，以上三者也被稱為慕課領(lǐng)域的3巨頭，國內(nèi)慕課平臺有中國大學MOOC，MOOC學院和學堂在線等[9，10]。

慕課的誕生本應該給高校傳統(tǒng)教學帶來一場革命。近年來，慕課的應用情況并不理想，主要原因在于講授法是我國高校主要的教學方法，在相同課程下，教師課堂講授的內(nèi)容和進度與慕課課程基本是相同的，因此使慕課在定位上存在這樣一個矛盾，即無論以教師還是慕課作為教學主線均會影響另一方面的存在作用和價值。尤其在農(nóng)業(yè)高校，對于農(nóng)學相關(guān)專業(yè)來說，經(jīng)過長期的建設和發(fā)展，師資隊伍建設較為完善，通過本校自身的力量能夠保證教學質(zhì)量，因此對慕課的需求較低。但在農(nóng)業(yè)高校的小語種專業(yè)則不同，專業(yè)內(nèi)部教師職稱、學歷和年齡均弱于農(nóng)學相關(guān)專業(yè)，憑借現(xiàn)有教師條件開展教學無疑放大了講授法的弊端和缺陷。

對于農(nóng)業(yè)高校小語種專業(yè)來說，短期內(nèi)提高教師的素質(zhì)和能力是不現(xiàn)實的，因此需要引入慕課來彌補自身不足。同時考慮到講授法授課內(nèi)容與慕課內(nèi)容的重復性，必須對進行教學改革。筆者根據(jù)慕課資源特點，采取了翻轉(zhuǎn)課堂教學模式進行改革。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式重新調(diào)整學生課堂內(nèi)外的時間，將學生課外時間作為教學的主體。這樣使學生有充裕的時間學習慕課課程。相應地在課堂上將以往教師對知識的講解轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生討論和解答問題的環(huán)節(jié)，由此將慕課定義為整個教學過程的主線，從根本上解決講授法課堂教學與慕課教學之間的矛盾。

另外為了使學生更好地學習慕課課程，在翻轉(zhuǎn)課堂的教學中插入微課教學環(huán)節(jié)。插入微課的目的在于利用其錄制簡單、內(nèi)容主題凸出和針對性強的特點將微課作為學習的前程引導，如在微課環(huán)節(jié)預先提出學生需要掌握的重點，使學生帶著問題對慕課進行學習。