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初中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生遷移能力“四策略”

2018-11-12 10:59王坤
教師博覽·科研版 2018年7期
關(guān)鍵詞:遷移能力初中化學(xué)

王坤

[摘 要] 初中化學(xué)是一門基礎(chǔ)性學(xué)科。在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力十分重要。教師應(yīng)該對(duì)知識(shí)的內(nèi)化與遷移過程加以重視,并不斷積累經(jīng)驗(yàn),完成知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)的再造,使學(xué)生學(xué)有所用,把知識(shí)應(yīng)用于學(xué)習(xí)和生活中,提高學(xué)生能力,這也是遷移教學(xué)在科學(xué)教育中的意義所在。教師要從四個(gè)方面培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力:基于化學(xué)探究,培養(yǎng)遷移能力;基于生活現(xiàn)象,培養(yǎng)遷移能力;基于化學(xué)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)遷移能力;基于化學(xué)應(yīng)用,培養(yǎng)遷移能力。

[關(guān)鍵詞] 初中化學(xué);遷移能力;遷移能力

在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生遷移能力,對(duì)于學(xué)生后續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)具有基礎(chǔ)性的作用。初中化學(xué)教學(xué)的最終目的,不只是使學(xué)生中考取得較好的成績(jī),還要使他們學(xué)會(huì)一些科學(xué)的思維方法,并運(yùn)用這些思維方法去解決生活中出現(xiàn)的一些問題。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),教師不但需要在教學(xué)過程中盡快達(dá)成知識(shí)目標(biāo),還要幫助學(xué)生深入理解所學(xué)的知識(shí),從而使他們提高能力,實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移。教學(xué)中,教師要善于從以下四個(gè)方面培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力。

一、基于化學(xué)探究

化學(xué)知識(shí)包含多項(xiàng)內(nèi)容,如化學(xué)概念、化合物知識(shí)、化學(xué)原理等。化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)通??梢苑謳讉€(gè)階段來進(jìn)行,具體包括“認(rèn)知→整理→形成→聯(lián)系、整合→使用”。對(duì)于初中學(xué)生而言,化學(xué)是一門新知識(shí),他們對(duì)化學(xué)知識(shí)掌握得并不深入。因此,教師在教學(xué)時(shí),需要對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程加以重視,使學(xué)生明確化學(xué)知識(shí)之間的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),并能夠從化學(xué)概念、理論中提煉出核心觀點(diǎn),明確化學(xué)用語的定義并能熟練應(yīng)用,尋找到化學(xué)知識(shí)中的規(guī)律,并由淺入深,逐步完成對(duì)化學(xué)知識(shí)的遷移。

例如,在教學(xué)“質(zhì)量守恒定律”時(shí),一位教師首先引導(dǎo)學(xué)生感知實(shí)驗(yàn)的過程,并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,最終得出結(jié)論:在化學(xué)反應(yīng)的過程中,物質(zhì)質(zhì)量總和并不發(fā)生改變。學(xué)生結(jié)合以前學(xué)過的知識(shí),對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行微觀分析,從而加深對(duì)其本質(zhì)的理解,從微觀上對(duì)質(zhì)量守恒定律有所認(rèn)識(shí),即在反應(yīng)的過程中,原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不發(fā)生變化。教師從而根據(jù)這個(gè)理論引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析和推導(dǎo),得出結(jié)論:元素的種類、質(zhì)量不變,但分子數(shù)量會(huì)有所變化,數(shù)目、化合價(jià)也可能發(fā)生變化。在實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)生知道了發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量不變的原因,對(duì)化學(xué)變化的本質(zhì)也有所理解,這有助于他們以后運(yùn)用化學(xué)方程式,可以運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)一些比較實(shí)際的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行解釋。學(xué)生在接受引導(dǎo),對(duì)質(zhì)量守恒定律有所理解后,就可以用這部分知識(shí)解釋所有化學(xué)反應(yīng)。事實(shí)上,所有化學(xué)反應(yīng)都符合質(zhì)量守恒定律。

可見,在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí),教師要對(duì)化學(xué)思想、方法有清晰的認(rèn)知,并把這種思想貫穿到教學(xué)當(dāng)中,使學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的遷移有所感知和理解。

二、基于生活現(xiàn)象

學(xué)生在剛開始學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科時(shí),往往認(rèn)為許多知識(shí)并不生動(dòng),難以理解,久而久之,學(xué)習(xí)的積極性就會(huì)下降,也不容易建立起化學(xué)思維。事實(shí)上,課本中的許多公式、定理、實(shí)驗(yàn)都和生活息息相關(guān),教師在其中需要充分發(fā)揮引導(dǎo)作用,幫助學(xué)生找到和生活相關(guān)的原型,并追本溯源,引導(dǎo)學(xué)生分析與之類似的原理,讓原本抽象的知識(shí)變得生動(dòng)形象,使學(xué)生易于理解,并逐步構(gòu)建起系統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

例如,在教學(xué)“水的組成”時(shí),一位教師結(jié)合日常生活來對(duì)水的作用進(jìn)行總結(jié),并提出問題:“水和我們的生活息息相關(guān),那么,它的組成元素有哪些呢?”開展電解水的實(shí)驗(yàn),并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象對(duì)問題進(jìn)行深入思考,相互討論,最后得出自己的看法。具體操作可以從以下幾方面進(jìn)行。首先,教師請(qǐng)學(xué)生認(rèn)真觀察電極的變化,看看兩支玻璃管中的液面發(fā)生了什么反應(yīng)。通過觀察,學(xué)生指出,無色的液體匯聚在兩支玻璃管中,液面開始下降。其中連結(jié)負(fù)極的一端產(chǎn)生的氣體要多于連結(jié)正極的一端所產(chǎn)生的氣體。其次,教師引導(dǎo)學(xué)生測(cè)量玻璃管內(nèi)氣體的體積。最后,教師提取玻璃管中的物質(zhì),進(jìn)行仔細(xì)的鑒定,使學(xué)生對(duì)構(gòu)成水的元素有所了解。

在這一教學(xué)過程中,教師主要采用電解水實(shí)驗(yàn)的方式,讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行仔細(xì)觀察,并幫助他們逐漸了解和水相關(guān)的知識(shí),如水的組成元素等,使學(xué)生的知識(shí)遷移能力得到了鍛煉。

三、基于化學(xué)實(shí)驗(yàn)

學(xué)生通過具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn),創(chuàng)造思維可以得到培養(yǎng)。在演示實(shí)驗(yàn)開始時(shí),教師需要對(duì)問題進(jìn)行精心設(shè)計(jì),可以采取由易到難、由表及里的方式。在具體的教學(xué)過程中,教師要精心引導(dǎo)、善于啟發(fā),使學(xué)生對(duì)物質(zhì)變化的本質(zhì)和自身的規(guī)律有全面、細(xì)致、深刻的理解,在思維方式上也得以拓展,由表及里,從感性認(rèn)識(shí)向理性認(rèn)識(shí)過渡。從這個(gè)意義來說,實(shí)驗(yàn)不但有助于學(xué)生形成化學(xué)概念,理解化學(xué)定律和化學(xué)原理,還可以使他們學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)的基本步驟,掌握相關(guān)的知識(shí)與技能。

例如,在開展“堿與二氧化碳”的化學(xué)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),氫氧化鈉溶液與二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)的效果并不明顯。這時(shí),教師適時(shí)提出問題,是否可以通過一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來證明呢?如何證明是二氧化碳和氫氧化鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而不是有水參與其中,產(chǎn)生了這樣的現(xiàn)象呢?學(xué)生帶著問題進(jìn)行思考時(shí),教師提出了不同的實(shí)驗(yàn)方式:①找出兩個(gè)空礦泉水,里面裝入二氧化碳,再倒入少量氫氧化鈉和水,使二者體積相等,隨后擰緊瓶蓋,搖晃一段時(shí)間,使學(xué)生觀看一下礦泉水瓶有哪些變化;②找到兩個(gè)小試管,將里面裝滿二氧化碳?xì)怏w,再把它倒插在盛水的燒杯之中,融入適當(dāng)?shù)臍溲趸c溶液,看看液面的高度如何;③在集氣瓶中放入一部分二氧化碳?xì)怏w,再加入少量氫氧化鈉溶液,用玻璃片壓住,來回?fù)u晃,再把集氣瓶倒置,使它懸空,看看瓶中有哪些變化;④檢查一下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的溶液,看是否有新物質(zhì)出現(xiàn)。學(xué)生通過自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),得出了正確結(jié)論。

在整個(gè)過程中,學(xué)生采用了對(duì)比的方法進(jìn)行學(xué)習(xí),不但充分發(fā)揮出了積極性,也加深了對(duì)知識(shí)的理解,并完成了知識(shí)的遷移過程。

四、基于化學(xué)應(yīng)用

初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)“知識(shí)與技能”這一節(jié),對(duì)學(xué)生提出了一定的要求,需要學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對(duì)生產(chǎn)、生活中的一些現(xiàn)象進(jìn)行解釋,并能提出問題,解決問題。對(duì)于教師而言,基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)固然重要,因?yàn)閼?yīng)有知識(shí)和基礎(chǔ)知識(shí)之間的關(guān)系密不可分。然而,學(xué)生不能只在頭腦中存儲(chǔ)這些知識(shí),而是要學(xué)有所用,運(yùn)用知識(shí)去解決問題,這就涉及知識(shí)遷移的問題。教師給學(xué)生答疑解惑的主要目的就是使學(xué)生學(xué)有所用,解決實(shí)際生活中可能遇到的問題,并從中學(xué)到知識(shí)方法與技巧。這是學(xué)生在日常生活中需要進(jìn)行模仿與實(shí)踐的。

例如,在教學(xué)“甲烷與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)”一課時(shí),教師可以首先讓學(xué)生對(duì)化學(xué)方程式CH4+2O2 [點(diǎn)燃] CO2+2H2O進(jìn)行自學(xué),再對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo),使他們意識(shí)到甲烷和氯氣也可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并逐漸掌握它們的化學(xué)方程式。在之前的教學(xué)中,學(xué)生已經(jīng)對(duì)甲烷與氧氣反應(yīng)的例子有所了解,因此很快就寫出了答案:CH4+4Cl2 [光照] CCl4+4HCl。然后給學(xué)生提出以下問題:①有a克食鹽和b克水,如果這些食鹽全部溶于水,組成了一定的溶液,是否能計(jì)算出其中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?②當(dāng)溫度達(dá)到20℃時(shí),把同樣數(shù)量的食鹽溶于水中,組成了一定的溶液,是否能計(jì)算出其中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?這兩道題目看似很相似,實(shí)質(zhì)上有較大的差別:①涉及的問題比較簡(jiǎn)單,只需要對(duì)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方式進(jìn)行考慮,而②則涉及更多問題,比如溶解度、溶液的飽和程度,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法等。如果學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中遇到了問題,很難用習(xí)慣的方法進(jìn)行解決,這時(shí),教師要適時(shí)進(jìn)行引導(dǎo),幫助學(xué)生換一種角度考慮問題,培養(yǎng)他們分析問題、解決問題的能力。

在以上教學(xué)過程中,學(xué)生的發(fā)散思維、求異思維也會(huì)逐漸形成,這正是培養(yǎng)知識(shí)遷移能力所需要掌握的。

綜上所述,初中階段是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段,教師應(yīng)該對(duì)知識(shí)的內(nèi)化與遷移過程加以重視,并不斷積累經(jīng)驗(yàn),完成知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)的再造,使學(xué)生學(xué)有所用,把知識(shí)應(yīng)用于學(xué)習(xí)和生活中,提高學(xué)生能力,這也是遷移教學(xué)在科學(xué)教育中的意義所在。

責(zé)任編輯 李杰杰

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