姬世熙

摘 要：學(xué)生創(chuàng)造性思維的激發(fā)源于有層次、有邏輯、有明確趨向的“問題”的解決。人教版《普通高中標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)》教材中共設(shè)置39處“思考與交流”和17處“學(xué)與問”啟迪智慧的“問題”欄目。因此，教師應(yīng)從創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、以疑生疑、逐層答疑、構(gòu)建知識(shí)體系、歸納總結(jié)等方面入手，用活用好教材“問題”欄目，挖掘其教學(xué)功能和教育價(jià)值。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教材；學(xué)與問；思考與交流；問題欄目；應(yīng)用

中圖分類號(hào)：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9132（2018）12-0114-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2018.12.069

新一輪基礎(chǔ)教育改革的核心要求教學(xué)要以學(xué)生為本，教師為主導(dǎo)，教學(xué)中突出學(xué)生的主體地位。因此，人教版化學(xué)教材設(shè)置了“學(xué)與問”“思考與交流”欄目，直接提出了探究活動(dòng)的問題，體現(xiàn)了教材與學(xué)生“對話”的功能。問題的解決能啟迪學(xué)生靈魂、挖掘?qū)W生潛能、發(fā)揮學(xué)生智慧、培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度。使教學(xué)效果達(dá)到前所未有的新高度。因此，如何用活用好教材“問題”欄目，挖掘其教學(xué)功能和教育價(jià)值是每一位化學(xué)教師面臨的難題。

一、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

新課程以人為本、回歸生活、注重發(fā)展的教育理念，大大豐富了教學(xué)情境的內(nèi)涵，并對情境的創(chuàng)設(shè)提出了新要求，情境創(chuàng)設(shè)成了新課堂教學(xué)改革的一個(gè)熱門話題。創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境是課堂生活化的基本途徑，人教版教材設(shè)置的知識(shí)章節(jié)開始的“問題”欄目中有12處可直接創(chuàng)設(shè)成教學(xué)情境。例如，化學(xué)必修1第5頁的問題1：你知道沙里淘金嗎？淘金者是利用什么性質(zhì)和方法將金從沙里分出來的？如果有鐵屑和沙的混合物，你用哪些方法將鐵屑分離出來。對于淘金我們農(nóng)村學(xué)生并不是很熟，可借助偉大詩人劉禹錫《浪淘沙》“千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金”的詩句，用學(xué)生非常熟悉的生活場景非常自然地過渡到化學(xué)物質(zhì)的分離。

二、以疑生疑、逐層答疑、構(gòu)建知識(shí)體系

“問題”欄目最重要的功能之一就是產(chǎn)生問題，人教版教材設(shè)置的問題具有激疑的功能，通過這些問題的解決學(xué)生便能發(fā)現(xiàn)問題，提出問題。必修1第二章為學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)的概念而設(shè)置了如下問題：1.請列舉咱們常見的化學(xué)反應(yīng)，討論并交流這些反應(yīng)屬于什么反應(yīng)類型？2.化學(xué)反應(yīng)的分類標(biāo)準(zhǔn)有哪些？3.根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)反應(yīng)分為哪些類型？Fe2O3+3CO==2Fe+3CO2屬于哪種基本反應(yīng)類型？復(fù)習(xí)初中化學(xué)反應(yīng)的分類方法，說明初中的分類方法存在局限，引出新的分類方法的必要性。提出問題4.這樣的化學(xué)反應(yīng)該根據(jù)什么分類依據(jù)分類，屬于什么類型的反應(yīng)？初中化學(xué)中明確規(guī)定物質(zhì)得到氧的反應(yīng)為氧化反應(yīng)，物質(zhì)失去氧的反應(yīng)為還原反應(yīng)，新問題再度生成，5.從得氧失氧的角度找出下列哪些物質(zhì)發(fā)生了氧化反應(yīng)，觀察其對應(yīng)元素的化合價(jià)如何變化，變化有何規(guī)律？哪些物質(zhì)發(fā)生了還原反應(yīng)？觀察其對應(yīng)元素的化合價(jià)如何變化，變化有何規(guī)律？分析發(fā)現(xiàn)得到氧物質(zhì)所含元素的化合價(jià)升高了，失去氧物質(zhì)所含元素化合價(jià)降低了，并且同一個(gè)反應(yīng)中得到氧和失去氧、化合價(jià)的升高與降低同時(shí)發(fā)生。從特征上分析有物質(zhì)所含元素價(jià)變化的反應(yīng)為氧化還原反應(yīng)。新問題又出現(xiàn)了6.氧化還原反應(yīng)是不是一定有氧的參與？Fe+CuSO4 = FeSO4 + Cu、2Na+Cl2 = 2NaCl、H2+Cl2 = 2HCl 這些反應(yīng)中有物質(zhì)所含元素的化合價(jià)發(fā)生了變化，屬于氧化還原反應(yīng)，那么7.元素的化合價(jià)升降是什么原因引起的？很自然的過渡到氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)——電子轉(zhuǎn)移（電子的得失或電子對的偏移）。這樣以“問”生“問”通過一系列有層次的問題的解答，從“得氧失氧——化合價(jià)的升降——電子轉(zhuǎn)移”不同層面認(rèn)識(shí)了氧化與還原反應(yīng)，并且同時(shí)發(fā)生。

三、歸納總結(jié)、鞏固提升

人教版教材設(shè)置在知識(shí)學(xué)習(xí)結(jié)束的問題欄目，用來歸納總結(jié)所學(xué)概念間的關(guān)系。例如，必修1第37頁，為歸納氧化還原反應(yīng)與四大基本反應(yīng)類型的關(guān)系而設(shè)置的“思考與交流”，再結(jié)合具體例子，學(xué)生對關(guān)系學(xué)習(xí)不成問題，能繪出關(guān)系間的交叉分類示意圖；為歸納物質(zhì)的性質(zhì)及物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化，例如必修1第98頁氨經(jīng)一系列反應(yīng)可以得到硝酸，如下圖所示

試分析上述反應(yīng)中元素化合價(jià)的變化，以及在每一步反應(yīng)中，氮元素發(fā)生的是氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)。

四、應(yīng)用在教學(xué)中，讓學(xué)生得到啟示

這類“問題”欄目在設(shè)置時(shí)明確指出從中得到了什么啟示，必修教材中有10處這樣的欄目。例如，必修1第85頁，氯氣是一種有毒氣體，但可用于自來水的殺菌消毒；使用氯氣對自來水可能產(chǎn)生一些負(fù)面影響，因此，人們開始研究并試用一些新型自來水消毒劑。從中你得到什么啟示？

五、解答問題、掌握基礎(chǔ)知識(shí)

必修教材中設(shè)置的用于學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)的純“問題”欄目共有6處，涉及的問題一般比較簡單，學(xué)生獨(dú)立思考或討論交流就能順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)，但往往在教學(xué)中得不到重視，教師經(jīng)常會(huì)忽視學(xué)習(xí)的主體是學(xué)生就直接給出結(jié)論，忽視探究的過程。例如，必修2第67頁乙烯的分子式是C2H4，參照乙烯分子結(jié)構(gòu)模型，試寫出乙烯的電子式和結(jié)構(gòu)式。我在聽課調(diào)研中遇到多數(shù)教師直接寫出乙烯的結(jié)構(gòu)式和電子式讓學(xué)生機(jī)械記憶，這樣略去了探究的過程，節(jié)約了教學(xué)時(shí)間，但給學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)造成負(fù)擔(dān)，機(jī)械記憶得到的知識(shí)沒有探究獲得的知識(shí)穩(wěn)定，同時(shí)也剝奪了學(xué)生科學(xué)方法養(yǎng)成的機(jī)會(huì)，也就談不上科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)了。

現(xiàn)代學(xué)習(xí)論指出，學(xué)習(xí)需要感知，但感知并不是產(chǎn)生學(xué)習(xí)的根本原因，產(chǎn)生學(xué)習(xí)的根本原因在于問題，因?yàn)橹挥袉栴}才能激發(fā)和引起求知欲望，促使學(xué)生深度思考和深入探究。教材欄目中“問題”欄目正是依據(jù)這一理論，在各個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中，設(shè)置不同難度的數(shù)個(gè)問題，而且欄目中設(shè)置的問題，明確指出了探究學(xué)習(xí)的目標(biāo)和方向，能很好地吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生意義學(xué)習(xí)的心向，對新知識(shí)的學(xué)習(xí)起到定向和引導(dǎo)作用。

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