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初中化學(xué)“生活化”教學(xué)初探

2018-01-16 18:35楊俊毅
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué)優(yōu)化策略生活化

楊俊毅

摘 要:化學(xué)來源于生活,應(yīng)用于生活,化學(xué)課堂教學(xué)生活化,就是體現(xiàn)新課程注重與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系的基本理念,在生活中,很多問題都能夠用化學(xué)知識(shí)來進(jìn)行解答。本文主要針對(duì)新課程背景下初中化學(xué)教學(xué)生活化策略進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);生活化;優(yōu)化策略

中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1992-7711(2017)23-117-1

化學(xué)是一門與生活緊密相關(guān)的學(xué)科,而初中化學(xué)作為學(xué)生接觸和了解化學(xué)的基礎(chǔ)性學(xué)科,教師在教學(xué)過程中應(yīng)注重生活化教學(xué)。初中化學(xué)教師應(yīng)注重從學(xué)生熟悉、容易接受和理解的生活情境出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生從生活現(xiàn)象中感受化學(xué),進(jìn)而更好地學(xué)習(xí)化學(xué)。生活化教學(xué)方法,不僅僅是為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還為了使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活當(dāng)中,解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,做到學(xué)以致用。本文主要從生活化教學(xué)的作用出發(fā),探索新課程背景下初中化學(xué)教學(xué)生活化的方式方法。

一、導(dǎo)入情境生活化,激發(fā)興趣探索奧秘

“良好的開始是成功的一半”。要想順利完成新課的講解,必須要有一個(gè)好的導(dǎo)入,它會(huì)像吸鐵石一樣緊緊的吸引著學(xué)生的注意力,在教學(xué)效果上肯定會(huì)事半功倍。比如,在學(xué)習(xí)《常見的酸和堿》這一節(jié)課的時(shí)候,我是這樣導(dǎo)入的:哪位同學(xué)在家里洗過衣服?。磕苷f一下洗衣服的感受嗎?在你的印象中哪些東西是酸的呢?通過學(xué)生的回答,教師就可以總結(jié)說,這就是我們?nèi)粘I钪惺煜さ乃岷蛪A,然后自然而然地引入新課的講解。

又如,在講解《物質(zhì)的溶解度》內(nèi)容時(shí),我是這樣導(dǎo)入的:俗話說:“飯前喝湯,苗條漂亮;飯后喝湯,肥胖晃晃?!眿寢屧诩覟樾∶鳒?zhǔn)備了一碗湯。小明嘗了一口,說淡了,叫媽媽加鹽;之后,小明又嘗了一口,說還是淡的,又叫媽媽加了鹽;又嘗了一口,還是淡了的,還要媽媽加鹽……食鹽是我們熟悉的物質(zhì),它是否能無限制地溶解在一定量的水中呢?從而引出課題《溶解度》。通過生活化情境導(dǎo)出新課,情景熟悉,貼近生活,不抽象,不枯燥,能極大調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,滿足學(xué)生求知欲,為高效開展教學(xué)搭建了良好的知識(shí)平臺(tái)。

二、學(xué)習(xí)內(nèi)容生活化,聯(lián)系生活走向化學(xué)

新授課講解環(huán)節(jié)是教師集中展開教學(xué)、進(jìn)行知識(shí)講解的重要環(huán)節(jié),更是學(xué)生系統(tǒng)接受知識(shí)、提升自我的有效環(huán)節(jié)。因此,從這層意義上來說,新授課講解是整節(jié)課堂的有效、高潮部分。教師在這環(huán)節(jié)時(shí)應(yīng)該轉(zhuǎn)變“教教材”和“以教材為本”的舊觀念,應(yīng)充分利用學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和已有的生活經(jīng)驗(yàn),從學(xué)生的生活中提煉出化學(xué)教學(xué)的生活實(shí)例,將它服務(wù)于教學(xué)新知識(shí),這樣可以使原本枯燥的教學(xué)內(nèi)容通過生活化處理,更能吸引學(xué)生參與研討、探究,達(dá)到更好的教學(xué)效果。

比如,在講解《二氧化碳的性質(zhì)和用途》一課時(shí),讓學(xué)生事先收集一些相關(guān)資料,完成以下實(shí)驗(yàn):

(1)喝一口碳酸飲料(可樂),你的感受是什么?

(2)打開一瓶碳酸飲料的瓶蓋,在碳酸飲料瓶口塞上帶導(dǎo)管的橡皮塞,輕輕搖動(dòng),用集氣瓶收集二氧化碳兩瓶。

(3)將導(dǎo)管分別通入盛有澄清石灰水的試管及盛有2~3滴紫色石蕊溶液的試管中,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

(4)將燃著的小木條插入盛滿二氧化碳的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象。

(5)點(diǎn)燃兩支短蠟燭,放在燒杯中一高一低的兩個(gè)“階梯”上,沿?zé)瓋?nèi)壁緩慢傾倒二氧化碳?xì)怏w,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(還可要求學(xué)生回家利用廢舊物代替實(shí)驗(yàn)裝置來做一做)

又如,教材第70頁拓寬視野中介紹原子核外電子分層排布時(shí),學(xué)生會(huì)問:什么樣的電子在離核較近的區(qū)域運(yùn)動(dòng)?什么樣的電子在離核較遠(yuǎn)的區(qū)域運(yùn)動(dòng)?實(shí)際上是能量較大的電子會(huì)在較遠(yuǎn)的區(qū)域運(yùn)動(dòng),能量較小的電子在較近的區(qū)域運(yùn)動(dòng)。我在給學(xué)生拓展此部分內(nèi)容時(shí)是這樣講的:電子就好像是我們的學(xué)生,原子核就好像我們的教室。下課時(shí),那些活潑好動(dòng)的學(xué)生(就好像是能量較大的電子)都會(huì)跑到離教室較遠(yuǎn)的區(qū)域去活動(dòng),而那些不活潑不好動(dòng)喜歡安靜的學(xué)生常會(huì)在離教室較近的區(qū)域,如教室的走廊走動(dòng)走動(dòng)。通過這個(gè)形象的比方,學(xué)生都很容易理解核外電子是如何分層運(yùn)動(dòng)并排布的。

三、教學(xué)反饋生活化,學(xué)以致用拓展提升

化學(xué)教學(xué)不僅注重重要理論知識(shí)的理解,還要注重課下的實(shí)踐。這里強(qiáng)調(diào)的作業(yè)生活化不是指書本上的作業(yè),而是要回歸生活中的作業(yè),實(shí)踐就是要在生活中運(yùn)用已學(xué)到的化學(xué)知識(shí)去看問題,去思考問題。

如,在講授物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)可以布置學(xué)生回家觀察廚房里的各種調(diào)料,再讓學(xué)生在課上描述每種物質(zhì)的性質(zhì);在講授物質(zhì)分類時(shí)可以讓學(xué)生到超市里觀察每種商品的標(biāo)簽,還可以讓學(xué)生觀察家中各種鐵制品的生銹情況,分析生銹的原因及防銹的方法;也可以在學(xué)生學(xué)習(xí)糖類、油脂、蛋白質(zhì)之后,就可以布置學(xué)生把自己經(jīng)常食用的食物進(jìn)行歸類,讓學(xué)生收集有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)成分的資料,為他們自己或家人制定合理的膳食計(jì)劃;如果家里有肥胖者,在平時(shí)的飲食中要注意哪些問題?如果家里有糖尿病的病人,他的飲食要注意哪些?家里有脂肪肝的人,其飲食又要注意哪些問題呢,等等;另外,還可以在講完碳酸鈉與鹽酸的反應(yīng)后讓學(xué)生回家?guī)图议L(zhǎng)蒸饅頭。類似的作業(yè)設(shè)置讓學(xué)生感到不是在完成枯燥的作業(yè)而是在特定的條件下解決一個(gè)個(gè)實(shí)際的生活問題。學(xué)生有了內(nèi)在動(dòng)力,心情自然不同,就會(huì)產(chǎn)生愉悅的情感,作業(yè)完成的效果自然好,達(dá)到教師的預(yù)期目的。

總之,在化學(xué)教學(xué)中,我們必須要讓學(xué)生從生活中體驗(yàn)化學(xué)知識(shí),讓學(xué)生自覺地把化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到各種具體的生活情境中,把培養(yǎng)學(xué)生在生活中應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的意識(shí)貫穿于教學(xué)始終,使學(xué)生感受到生活中到處是化學(xué),化學(xué)就在自己的身邊,學(xué)好化學(xué)在生活中的用處非常廣泛,從而對(duì)周圍世界充滿強(qiáng)烈的好奇心和探究欲,產(chǎn)生對(duì)化學(xué)探究的濃厚興趣,養(yǎng)成學(xué)化學(xué)、用化學(xué)的良好習(xí)慣,使學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)獲得真正的長(zhǎng)久發(fā)展。endprint

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