劉玉冰

【摘 要】隨著我國(guó)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，對(duì)于基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也越來(lái)越受到重視，而在我國(guó)現(xiàn)階段的基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的主要方向是圍繞農(nóng)村經(jīng)濟(jì)以及農(nóng)業(yè)發(fā)展方面開(kāi)展的相關(guān)組織活動(dòng)，在一定程度上取得了一些相關(guān)成就。然而伴隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷地發(fā)展與變革，在改革的過(guò)程中出現(xiàn)了一系列的管理問(wèn)題以及缺陷，因此對(duì)于基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了一定的阻礙，對(duì)基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展進(jìn)程也帶來(lái)了一定的負(fù)面影響。本文根據(jù)筆者多年的基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的豐富經(jīng)驗(yàn)提出在現(xiàn)階段本鄉(xiāng)存在的基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的問(wèn)題以及漏洞，并且在此基礎(chǔ)上提供一些相關(guān)的解決辦法和意見(jiàn)，以便我鄉(xiāng)的基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)能夠更快更好的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)；存在問(wèn)題；解決方法；管理方面

基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的管理主要包括以下幾個(gè)方面的任務(wù)：環(huán)境的衛(wèi)生狀況，引進(jìn)的品種好壞，動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)是否到位，飼養(yǎng)管理是否合理，預(yù)防的疫病水平高低以及畜牧業(yè)產(chǎn)品是否安全等等。以上多項(xiàng)任務(wù)方面如果有其中一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題或者漏洞，對(duì)基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)都是堪憂的，所以對(duì)于基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量以及安全等方面要著重強(qiáng)調(diào)以及關(guān)注。

1 基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)在現(xiàn)階段所存在的問(wèn)題

1.1 引進(jìn)的品種質(zhì)量不過(guò)關(guān)，嚴(yán)重限制了基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展

畜禽品種的引進(jìn)工作決定了畜牧業(yè)養(yǎng)殖是否能夠成功，但是對(duì)于一些基層的養(yǎng)豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，其引進(jìn)的畜禽良種操作過(guò)程中非常不科學(xué)規(guī)范。而種豬的質(zhì)量決定了豬群的生產(chǎn)效益以及生產(chǎn)的性能，而有部分養(yǎng)殖戶為了眼前的利益，目光短淺，為了節(jié)省一點(diǎn)成本，就到周圍一些不正規(guī)的地方購(gòu)買畜禽種，造成了畜禽的品種很劣質(zhì)，因?yàn)檫@些地方的整體衛(wèi)生環(huán)境很差并且伴隨著防疫不過(guò)關(guān)等等問(wèn)題。長(zhǎng)期以往，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)的養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)效益低下，導(dǎo)致最后的倒閉關(guān)門。還有部分養(yǎng)殖主從一些小商小販的手中購(gòu)買畜禽種，不僅存在衛(wèi)生不過(guò)關(guān)的問(wèn)題，而且會(huì)存在許多的疫病。舉例來(lái)說(shuō)，養(yǎng)雞場(chǎng)的場(chǎng)主，在購(gòu)買回雞苗后，會(huì)發(fā)現(xiàn)雞的成活率不高，而且很容易患病，死亡率也比較高，增加了疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)概率，更為嚴(yán)重的是阻礙了基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.2 動(dòng)物飼養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)不高，比較單一

養(yǎng)殖場(chǎng)主為了節(jié)省成本，不愿意多花錢去購(gòu)買更多營(yíng)養(yǎng)豐富，并且適合商品畜禽生長(zhǎng)發(fā)育所需要的基本營(yíng)養(yǎng)得的飼料。在畜禽養(yǎng)殖的過(guò)程中，非常不注重動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)搭配，手邊有吃的就喂給動(dòng)物吃，完全不考慮營(yíng)養(yǎng)。舉例來(lái)說(shuō)，在一般的農(nóng)戶家里，大米、小麥以及玉米等農(nóng)作物，通常都是作為動(dòng)物的主要喂養(yǎng)飼料，完全沒(méi)有考慮到要加入一些富有營(yíng)養(yǎng)的飼料。因此，動(dòng)物對(duì)大米、小麥以及玉米等農(nóng)作物在實(shí)際上的吸收率比較低下，不僅浪費(fèi)了糧食，而且飼養(yǎng)的效果也比較差。飼料的單一以及普遍缺少營(yíng)養(yǎng)等狀況存在的比較多，從而導(dǎo)致了整個(gè)基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展不夠強(qiáng)大，而且還很容易造成相關(guān)疾病的發(fā)生。

1.3 養(yǎng)殖環(huán)境不佳，管理觀念落后

一般來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖場(chǎng)主在管理經(jīng)營(yíng)模式上比較簡(jiǎn)單粗放，沒(méi)有形成統(tǒng)一規(guī)劃的經(jīng)營(yíng)管理模式，再加上養(yǎng)殖的環(huán)境比較差，導(dǎo)致了整個(gè)基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展腳步止步不前。因?yàn)橐粋€(gè)好的養(yǎng)殖環(huán)境，能夠?qū)崿F(xiàn)科學(xué)養(yǎng)畜禽的基本保證。然而商品畜禽的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃以及布局，導(dǎo)致了許多的養(yǎng)殖場(chǎng)冬季寒冷而夏季酷熱。舉例來(lái)說(shuō)，對(duì)于養(yǎng)雞場(chǎng)而言，產(chǎn)蛋期的母雞如果不能保證足夠的溫度以及光照，會(huì)嚴(yán)重影響到產(chǎn)蛋量。一旦空氣不流通，很容易導(dǎo)致雞患病。由于養(yǎng)殖場(chǎng)的管理者的管理工作理念落后以及保守，不會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而變革管理手段，那么終將導(dǎo)致畜禽的商品率低下，生效率也逐漸低下。

1.4 疾病的防控不全面，免疫制度不佳

養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽安全問(wèn)題是一大主要面臨的問(wèn)題，動(dòng)物的防疫病工作也比較復(fù)雜繁重，對(duì)于基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的難關(guān)，因?yàn)榇蟛糠值酿B(yǎng)殖場(chǎng)在技術(shù)以及資金方面受到限制，再加上免疫的制度也不是很完善，在免疫方面的人才非常稀缺，因此很難采取相應(yīng)的解決手段，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)的部分經(jīng)濟(jì)喪失。

2 基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的解決辦法

2.1 嚴(yán)格把關(guān)畜禽的品種

為了保證畜禽的品種的質(zhì)量能夠過(guò)關(guān)，作為一名合格的養(yǎng)殖場(chǎng)主應(yīng)該做到以下幾個(gè)方面：第一認(rèn)真且積極的開(kāi)展對(duì)動(dòng)物的性能測(cè)定，對(duì)其選種的工作要高度重視并且輔以科學(xué)的操作手段；第二，引進(jìn)的品種需要從非疫區(qū)引進(jìn)，對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)密的檢查，調(diào)查當(dāng)?shù)氐木唧w情況，看是否發(fā)生過(guò)疫病的情況；第三，可以聘請(qǐng)有專業(yè)知識(shí)或者經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖場(chǎng)主或者相關(guān)的動(dòng)物專家對(duì)其進(jìn)行仔細(xì)的把關(guān)，在引進(jìn)相關(guān)動(dòng)物品種后，對(duì)其幼苗進(jìn)行一系列的消毒活動(dòng)。

2.2 培養(yǎng)創(chuàng)新的管理理念

養(yǎng)殖場(chǎng)主應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展不斷的更新自己的管理知識(shí)庫(kù)，學(xué)會(huì)與時(shí)俱進(jìn)而不是墨守成規(guī)，轉(zhuǎn)變創(chuàng)新的管理觀念，適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，使得基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展能夠更加規(guī)范化、科學(xué)化以及合理化，讓基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展能夠有更大的進(jìn)步。

2.3 完善好防疫病的制度

防疫工作是現(xiàn)階段對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)是否養(yǎng)殖成功的重要因素，因此，每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)在養(yǎng)殖的過(guò)程中都應(yīng)該建立適合自己的消毒工作以及動(dòng)物的免疫程序，提高動(dòng)物的免疫能力。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述：基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)在管理工作方面對(duì)于農(nóng)村基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，管理水平的高低直接決定了基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平高低，由此可見(jiàn)基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的管理措施在整個(gè)基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的操作過(guò)程中有多么重要。因此，提高對(duì)基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的管理措施，能夠保證基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)步前進(jìn)以及發(fā)展。