蘇浩胡志剛鄭志芳

（1.福建師范大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院，福建 福州 350007；2.福安市第一中學(xué)，福建 福安 355000）

“五環(huán)”模式下的高中化學(xué)后教策略探析

蘇浩1，2胡志剛1鄭志芳2

（1.福建師范大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院，福建 福州 350007；2.福安市第一中學(xué)，福建 福安 355000）

“五環(huán)”模式是一種以學(xué)定教，以教導(dǎo)學(xué)的教學(xué)模式?；?dòng)研討即后教環(huán)節(jié)，是“五環(huán)”模式的核心環(huán)節(jié)，是課堂高效率、高效益的重要依托。闡述了“五環(huán)”模式的內(nèi)涵，分析了高中化學(xué)“后教”實(shí)踐存在的不足，對(duì)高中化學(xué)“后教”策略進(jìn)行探析，以期為高中化學(xué)教學(xué)提供參考。

五環(huán)模式；后教策略；高中化學(xué)

“21世紀(jì)的文盲不是不會(huì)閱讀或?qū)懽鞯娜?，而是那些不?huì)學(xué)習(xí)的人”。為營(yíng)造獨(dú)立思考、積極參與、勇于創(chuàng)新的良好氛圍，筆者所在學(xué)?，F(xiàn)已全面推廣“五環(huán)”模式，成效顯著?，F(xiàn)結(jié)合高中化學(xué)“五環(huán)”教學(xué)實(shí)踐，對(duì)實(shí)施中存在的一些不足進(jìn)行剖析，以期探索更優(yōu)化的教學(xué)策略。

一、“五環(huán)”模式概述

“五環(huán)”模式是“導(dǎo)學(xué)研討，訓(xùn)練拓展”教學(xué)模式的簡(jiǎn)稱［1］，是一種以學(xué)定教、以教導(dǎo)學(xué)的教學(xué)模式。其教學(xué)流程包括：先學(xué)先行—問題反饋—互動(dòng)研討（后教）—當(dāng)堂訓(xùn)練—拓展提升五個(gè)環(huán)節(jié)［1］。“五環(huán)”模式從外顯層面看，先學(xué)先行引導(dǎo)學(xué)生課前自學(xué)、自測(cè)形成對(duì)知識(shí)的初步認(rèn)識(shí)，互動(dòng)研討、后教點(diǎn)撥讓學(xué)生在實(shí)踐中提升對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，當(dāng)堂訓(xùn)練則提供了再實(shí)踐的機(jī)會(huì)。從內(nèi)隱層面看，學(xué)生對(duì)知識(shí)的體悟經(jīng)歷了感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的上升。這種“實(shí)踐—認(rèn)識(shí)”周而復(fù)始的教學(xué)設(shè)計(jì)，契合辯證唯物主義認(rèn)識(shí)論的基本規(guī)律。

二、高中化學(xué)“后教”實(shí)踐存在的不足

“后教”特指“五環(huán)”模式下的互動(dòng)研討流程，包含“兵教兵”合作后的問題反饋和教師通法悟道的點(diǎn)撥講解兩個(gè)部分。它是課內(nèi)的核心環(huán)節(jié)，也是“五環(huán)”模式高效率、高效益的重要依托。但實(shí)踐表明，“后教”環(huán)節(jié)也最容易走過場(chǎng)、流于形式，是導(dǎo)致教學(xué)效率低下的重要原因。

1.討論流于形式

討論是小組合作的重要形式，通過小組討論、“兵教兵”，可以解決學(xué)生的個(gè)性化小錯(cuò)誤，沉淀共性問題，這樣反饋得到的問題才有代表性和典型性。課堂觀察中，課題組發(fā)現(xiàn)討論教學(xué)的組織存在不少問題。例如，就題討論題，搞形式主義假討論，表面熱鬧卻無(wú)實(shí)質(zhì)性收獲。又如，把討論單純地當(dāng)作學(xué)生的事請(qǐng)，教師游離在討論之外。再如，討論結(jié)束時(shí)，教師只是形式上給予點(diǎn)評(píng)，然后又按部就班進(jìn)入事先預(yù)設(shè)好的教學(xué)內(nèi)容。實(shí)踐表明，不重視討論過程的引導(dǎo)和結(jié)果的梳理，教學(xué)就不可能針對(duì)學(xué)生的問題有效展開。

2.教與學(xué)的斷裂

“五環(huán)”模式的高效率、高效益得以實(shí)現(xiàn)的重要運(yùn)行機(jī)制就在于堅(jiān)持以學(xué)定教，落實(shí)教師的學(xué)生意識(shí)。一堂課教學(xué)效果的優(yōu)劣，更多地取決于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握和理解程度，而這與教師能否有針對(duì)性地開展教學(xué)密切相關(guān)。課堂觀察發(fā)現(xiàn)，由于討論流于形式，問題反饋不到位，“教”就不可能基于學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)展開。“教”低于“學(xué)”，“教”落在了學(xué)生“現(xiàn)有發(fā)展水平”里，是無(wú)效教學(xué)?！敖獭备哂凇皩W(xué)”“教”遠(yuǎn)離學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，也是無(wú)效教學(xué)。

3.實(shí)驗(yàn)教學(xué)的膚淺化和錯(cuò)位

實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的一種重要手段，是激發(fā)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力的有效途徑，是促進(jìn)學(xué)生知識(shí)內(nèi)化和領(lǐng)悟化學(xué)學(xué)科思維方法的有效載體。課堂觀察中發(fā)現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在膚淺化和錯(cuò)位現(xiàn)象。例如，濫用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)功能，讓學(xué)生觀看視頻代替做實(shí)驗(yàn)。又如，教師為了完成教學(xué)任務(wù)而做實(shí)驗(yàn)。不重視實(shí)驗(yàn)前、后學(xué)生的思考引導(dǎo)，不重視實(shí)驗(yàn)情境的設(shè)置等。有時(shí)名曰探究實(shí)驗(yàn)，實(shí)際上卻是“教師給方，學(xué)生抓藥”［2］，學(xué)生“被自主”做實(shí)驗(yàn)。再如，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中還存在重事實(shí)性知識(shí)挖掘，輕方法性、觀念性知識(shí)的傳授，對(duì)教材內(nèi)涵及育人功能挖掘不足等現(xiàn)象。

三、高中化學(xué)“后教”策略探析

基于高中化學(xué)“后教”實(shí)踐存在不足的分析，課題組認(rèn)為要提高高中化學(xué)“后教”效益，可以采用以下教學(xué)策略。

1.建立多渠道問題反饋機(jī)制

奧蘇伯爾說過：“影響學(xué)習(xí)的最重要因素是學(xué)生已經(jīng)知道了什么，我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生原有的知識(shí)狀況去教學(xué)”。怎樣判斷學(xué)生已經(jīng)知道了什么，又如何確定學(xué)生知識(shí)水平處于何種狀態(tài)？這就需要有科學(xué)、合理的問題反饋機(jī)制，以便教師準(zhǔn)確定位“教”的起點(diǎn)。

根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，常見的反饋方式有匯總反饋、檢測(cè)反饋、實(shí)驗(yàn)反饋等。匯總反饋是指教師在課前通過批改學(xué)生的導(dǎo)學(xué)案、練習(xí)提綱，或收集學(xué)生問題，或借助微信、QQ等方式進(jìn)行的問題反饋形式。該反饋方式適合于容量大、知識(shí)點(diǎn)多的教學(xué)情形，如單元復(fù)習(xí)、練習(xí)講評(píng)，或是教材內(nèi)容本身較難，而學(xué)生又無(wú)同化此難點(diǎn)的知識(shí)情形。如魯科版選修3《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》“共價(jià)鍵與分子的空間構(gòu)型”等。檢測(cè)反饋是新課傳授最常用的反饋形式，包含檢測(cè)和反饋兩個(gè)步驟。檢測(cè)是指學(xué)生在課堂上獨(dú)立完成檢測(cè)提綱，時(shí)間一般在8分鐘之內(nèi)。反饋是指利用錯(cuò)誤率統(tǒng)計(jì)、提問，或?qū)W生互批互改等形式統(tǒng)計(jì)問題的方式。此種反饋形式需要教師課前精心設(shè)置檢測(cè)題，并對(duì)可能存在的問題設(shè)計(jì)預(yù)案。同時(shí)，教師還需根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)，迅速調(diào)整計(jì)劃，踐行“以學(xué)定教”的理念。實(shí)驗(yàn)反饋是指讓學(xué)生上臺(tái)動(dòng)手演示匯報(bào)的方式。該反饋形式可避免學(xué)生“紙上談兵”的假性正確率高，而實(shí)際應(yīng)用能力低下。例如，筆者在“物質(zhì)的量濃度及其配置”一節(jié)教學(xué)中，選擇讓能力水平較好的學(xué)生上臺(tái)演示配制過程，結(jié)果學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)：看起來記得很熟的知識(shí)在實(shí)際操作中卻漏洞百出。

2.巧設(shè)“腳踏點(diǎn)”

借助有效的問題反饋機(jī)制，教師可準(zhǔn)確定位“教”的起點(diǎn)——學(xué)生的“現(xiàn)有發(fā)展水平”。接下來教師則需要善啟善誘，巧設(shè)“腳踏點(diǎn)”引導(dǎo)學(xué)生深入思考、積極討論，并適時(shí)點(diǎn)撥引導(dǎo)，幫助學(xué)生穿越“最近發(fā)展區(qū)”，達(dá)成該節(jié)要求的能力水平。

例如，魯科版《化學(xué)反應(yīng)原理》“電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能——電解”的問題反饋表明：學(xué)生已經(jīng)初步了解電解的工作原理，但尚未形成分析電解反應(yīng)的一般思路（惰性電極），還不能自覺運(yùn)用“微粒觀”和氧化還原反應(yīng)原理得出電解產(chǎn)物。于是，筆者在教學(xué)中設(shè)置了以下幾個(gè)問題（“腳踏點(diǎn)”）引導(dǎo)學(xué)生深入討論：①通電前，飽和食鹽水溶液中存在哪些微粒？②通電后，陰陽(yáng)兩極附近有哪些離子，什么離子優(yōu)先放電，為什么？③根據(jù)電解的工作原理確定陰陽(yáng)極產(chǎn)物，并思考如何檢驗(yàn)？④依據(jù)元素守恒思想，還存在哪些產(chǎn)物，如何檢驗(yàn)？實(shí)踐表明，這種設(shè)置“腳踏點(diǎn)”的教學(xué)方式，可有效調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與討論，并在發(fā)展學(xué)生思維能力的過程中不斷推進(jìn)“最近發(fā)展區(qū)”，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

3.善捕教學(xué)時(shí)機(jī)

常言道：機(jī)不可失，時(shí)不再來。課堂教學(xué)也存在教學(xué)時(shí)機(jī)。教學(xué)時(shí)機(jī)可認(rèn)為是針對(duì)特定的教育者與教育對(duì)象之間客觀存在的、可以獲得最佳教育效能的一段時(shí)間中的一種機(jī)遇［3］。教師如果在教學(xué)過程中善于捕捉學(xué)生“心求通而未得”“口欲言而未能”的憤悱狀態(tài)，并有意識(shí)地進(jìn)行“開其意”“達(dá)其辭”的引導(dǎo)，必能提高教學(xué)效率。例如，魯科版《化學(xué)2》“原電池的工作原理”一節(jié)中，學(xué)生在做“銅片、鋅片、稀硫酸構(gòu)成的原實(shí)驗(yàn)電池”實(shí)驗(yàn)中觀察到，不僅是銅片上出現(xiàn)了無(wú)色無(wú)味的氣泡，鋅片上也有氣泡冒出。這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果與學(xué)生的預(yù)知發(fā)生了強(qiáng)烈沖突。此刻，教師要敏銳捕捉這個(gè)有利的教學(xué)時(shí)機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生分析銅片上產(chǎn)生氣泡的原因，構(gòu)建原電池工作原理。同時(shí)，還要指出鋅片上產(chǎn)生氣泡的原因，讓學(xué)生了解該原電池裝置不能最大程度實(shí)現(xiàn)化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，并進(jìn)一步展示改進(jìn)后的雙液原電池裝置。這樣處理不僅兼顧了現(xiàn)階段主體知識(shí)的建構(gòu)，而且還能滿足學(xué)生的好奇心，拓寬學(xué)生對(duì)原電池的認(rèn)識(shí)視野，激發(fā)后續(xù)學(xué)習(xí)的熱情與動(dòng)力。

4.重視實(shí)驗(yàn)功能的挖掘

教學(xué)中，教師應(yīng)注意融合課堂檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)反饋的功能，為學(xué)生創(chuàng)造更多做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。例如，魯科版《化學(xué)1》“探究鐵及其化合物的氧化性或還原性”的教學(xué)中，可設(shè)計(jì)探究“樸雪口服液”中鐵元素化合價(jià)的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)題，讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)探究的一般過程。首先引導(dǎo)學(xué)生利用教材“方法導(dǎo)引”和“工具欄”知識(shí)設(shè)計(jì)探究方案，然后小組討論交流并實(shí)施實(shí)驗(yàn)，最后匯報(bào)反饋。在得出“樸雪口服液”中只含F(xiàn)e2+而不含F(xiàn)e3+的結(jié)論后，教師再為學(xué)生展示“樸雪口服液”的產(chǎn)品說明書，肯定學(xué)生的同時(shí)借機(jī)提出“維生素C有什么作用”，繼續(xù)引發(fā)學(xué)生思考。最后請(qǐng)學(xué)生小結(jié)怎樣預(yù)測(cè)一種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)及其探究設(shè)計(jì)思路，引導(dǎo)學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)上升為一種理性思維。

［1］蘇錦繡.“五環(huán)”教學(xué)模式探析［J］.寧德師范學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2015（1）.

［2］龔龍生.新課程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題及對(duì)策［J］.化學(xué)教育，2015（3）.

［3］胡志剛.化學(xué)課程與教學(xué)論［M］.北京：科學(xué)出版社，2014.

（責(zé)任編輯：張賢金）

寧德市2015年基礎(chǔ)教育教學(xué)改革科研課題“‘導(dǎo)學(xué)研討、訓(xùn)練拓展’高中化學(xué)課堂教學(xué)模式深化應(yīng)用”（項(xiàng)目編號(hào)：150160）。