【摘要】針對(duì)江蘇省教育廳頒布的工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)3門核心課程的課程標(biāo)準(zhǔn)(試行稿),介紹了課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的依據(jù)和原則,著重解讀了課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、課程內(nèi)容與要求、實(shí)施建議等要點(diǎn),為中等職業(yè)學(xué)校教師學(xué)習(xí)、理解課程標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行課程標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而用好課程標(biāo)準(zhǔn)提供參考。
【關(guān)鍵詞】課程標(biāo)準(zhǔn);工業(yè)分析與檢驗(yàn);職業(yè)能力;課標(biāo)解讀
【中圖分類號(hào)】G714 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號(hào)】1005-6009(2016)34-0044-03
【作者簡(jiǎn)介】張建忠,江蘇省太倉(cāng)中等專業(yè)學(xué)校(江蘇太倉(cāng),215400)副校長(zhǎng),高級(jí)教師,主要研究方向?yàn)榛そ逃虒W(xué)和學(xué)校管理。
2016年5月16日,江蘇省教育廳頒布了首批中等職業(yè)教育36個(gè)專業(yè)共147門專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)(試行稿)。課程標(biāo)準(zhǔn)作為我省中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)課程教學(xué)管理、教學(xué)實(shí)施、教材編寫、學(xué)業(yè)水平考試大綱制定、教學(xué)質(zhì)量診斷與改進(jìn)的依據(jù)和指導(dǎo)性文件,將有效規(guī)范各相關(guān)專業(yè)的專業(yè)建設(shè)與課程管理,加快推進(jìn)課程改革與教學(xué)改革,提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。筆者作為課程標(biāo)準(zhǔn)編制工作的參與者,現(xiàn)對(duì)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)作如下解讀。
一、課標(biāo)開發(fā)的依據(jù)與原則
首批開發(fā)的中等職業(yè)教育工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)共有“基礎(chǔ)化學(xué)”“化學(xué)分析檢驗(yàn)”和“儀器分析檢驗(yàn)”3門課程。3門課程均對(duì)應(yīng)于《江蘇省中等職業(yè)教育工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案》,是工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的必修課,亦是專業(yè)平臺(tái)課程,它們承載了不同專門化方向上共同的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)能力,具有顯著的基礎(chǔ)性與通用性。3門課程標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)均依據(jù)《江蘇省中等職業(yè)教育主要專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)工作方案》,確定課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的原則、課程標(biāo)準(zhǔn)的體例結(jié)構(gòu)以及培養(yǎng)目標(biāo)、綜合素質(zhì)、職業(yè)能力要求。結(jié)合相關(guān)課程的性質(zhì)和職業(yè)教育課程教學(xué)的最新理念,確定各課程的課程目標(biāo)。依據(jù)“江蘇省中等職業(yè)教育工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)崗位職業(yè)能力分析表”,對(duì)接化學(xué)檢驗(yàn)工(中級(jí))職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合崗位需求,充分考慮學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展和終身教育需求,確定各課程教學(xué)內(nèi)容。
課標(biāo)在具體開發(fā)過程中遵循了以下原則:
第一,推進(jìn)職業(yè)教育課程教學(xué)改革。遵循職業(yè)教育課程和教學(xué)改革新理念,遵循技術(shù)技能人才成長(zhǎng)規(guī)律,堅(jiān)持“做中學(xué)、做中教”,加強(qiáng)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,推行項(xiàng)目教學(xué)、場(chǎng)景教學(xué)、主題教學(xué)和崗位教學(xué)。創(chuàng)新課程內(nèi)容、優(yōu)化課程順序、改革教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)、職業(yè)技能、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。
第二,注重中高等職業(yè)教育課程銜接。堅(jiān)持以立德樹人為根本,以服務(wù)發(fā)展為宗旨,以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向。注重中等職業(yè)教育專業(yè)課程的基礎(chǔ)性、發(fā)展性特點(diǎn),統(tǒng)籌安排專業(yè)理論和專業(yè)實(shí)踐課程,科學(xué)編排課程順序,精心選擇課程內(nèi)容,推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)要求、評(píng)價(jià)方式的緊密銜接,為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、發(fā)展能力和創(chuàng)造能力打下良好基礎(chǔ)。
第三,面向全體學(xué)生,促進(jìn)學(xué)生終身發(fā)展。尊重學(xué)生特點(diǎn),發(fā)展學(xué)生潛能,強(qiáng)化學(xué)生綜合素質(zhì)和關(guān)鍵能力培養(yǎng),在堅(jiān)持使學(xué)生普遍達(dá)到基本要求的前提下,設(shè)置有一定層次性和選擇性的選學(xué)課程,以利于學(xué)生獲得更多的選擇和發(fā)展機(jī)會(huì),滿足其學(xué)生階段的發(fā)展需要,奠定學(xué)生終身發(fā)展的良好基礎(chǔ)。
第四,正確處理先進(jìn)性和實(shí)用性的關(guān)系。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定,科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計(jì)課程目標(biāo)、課程內(nèi)容和實(shí)施方式,促進(jìn)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接。同時(shí),兼顧職業(yè)學(xué)校的客觀條件和實(shí)際需求,在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)安排、教學(xué)要求等方面保證課程標(biāo)準(zhǔn)在職業(yè)學(xué)校能夠得到有效落實(shí)。
二、課標(biāo)要點(diǎn)解讀
課程標(biāo)準(zhǔn)較為合理地描述了課程性質(zhì),具體闡述了課程目標(biāo),精心設(shè)計(jì)了課程的內(nèi)容與要求,并提出了教學(xué)建議、評(píng)價(jià)建議、教材編寫和選用建議、課程資源開發(fā)與利用建議等。
(一)深刻理解課程性質(zhì),確保開足、開好相關(guān)課程
課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)課程性質(zhì)作了合理描述,明確了課程的地位——工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的核心課程、必修課程;明確了課程的作用——專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課程;明確了課程的教學(xué)特征——理論和實(shí)踐相結(jié)合;明確了主要任務(wù)——如“讓學(xué)生掌握化學(xué)分析檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能”。教師務(wù)必深刻理解這3門課程開設(shè)的重要性、必要性,確保開足、開好相關(guān)課程,為學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。
(二)準(zhǔn)確把握課程目標(biāo),關(guān)注專業(yè)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)
課程目標(biāo)是確定教學(xué)目標(biāo)的依據(jù)。課程標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)《江蘇省中等職業(yè)教育工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案》中確定的總體培養(yǎng)目標(biāo)及綜合素質(zhì)、職業(yè)能力要求,通過綜合分析,提出了課程目標(biāo)。雖然其描述尚嫌籠統(tǒng),但已呈現(xiàn)出“突出技能目標(biāo)、體現(xiàn)職業(yè)工作特征、強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)和職業(yè)習(xí)慣”的設(shè)計(jì)意圖。
職業(yè)教育的職業(yè)屬性,決定了中等職業(yè)教育必須關(guān)注專業(yè)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。課程標(biāo)準(zhǔn)整合了石油化工行業(yè)、分析檢驗(yàn)崗位的文化特質(zhì),明確提出了“安全、質(zhì)量、環(huán)保的職業(yè)意識(shí),規(guī)范操作、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)習(xí)慣”。這是對(duì)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)核心素養(yǎng)的一種概括,我們必須深刻領(lǐng)悟?qū)I(yè)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵,把對(duì)專業(yè)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)融入本專業(yè)所有專業(yè)課程的教學(xué)中,實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能學(xué)習(xí)和職業(yè)精神培養(yǎng)的高度融合。
(三)全面理清課程內(nèi)容與要求,切實(shí)保障課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)
課程內(nèi)容是課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的重點(diǎn)和難點(diǎn),也是教師和學(xué)生關(guān)注的重點(diǎn)。綜合考慮專業(yè)需求、學(xué)生特征、教師能力、教學(xué)安排、學(xué)生升學(xué)或入職等因素,課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)相應(yīng)課程的內(nèi)容進(jìn)行了甄選,并做了合理排序。
“基礎(chǔ)化學(xué)”課程保持了較強(qiáng)的學(xué)科體系特征,考慮學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展和終身教育發(fā)展需求,精選學(xué)生發(fā)展和專業(yè)學(xué)習(xí)所必備的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能。同時(shí),關(guān)注課程內(nèi)容與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)及崗位工作的聯(lián)系,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。課程內(nèi)容劃分為元素化合物知識(shí)、化學(xué)原理、有機(jī)化合物3個(gè)模塊,每個(gè)模塊設(shè)置若干學(xué)習(xí)單元。需要說明的是,本專業(yè)獨(dú)立設(shè)置了“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作”課程,作為“基礎(chǔ)化學(xué)”的前置課程,它承擔(dān)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作知識(shí)與技能的教學(xué)任務(wù),故“基礎(chǔ)化學(xué)”的內(nèi)容設(shè)計(jì)減少了實(shí)驗(yàn)的知識(shí)與技術(shù),僅設(shè)置了必需的教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)。
“化學(xué)分析檢驗(yàn)”和“儀器分析檢驗(yàn)”是2門獨(dú)立開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,努力呈現(xiàn)就業(yè)導(dǎo)向課程的特征。2門課程在內(nèi)容選擇時(shí),以從業(yè)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的獲得和策略的習(xí)得為主、以適度夠用的概念和原理理解為輔,即以過程性知識(shí)為主、陳述性知識(shí)為輔。內(nèi)容的排序遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律,以對(duì)應(yīng)的分析檢驗(yàn)技術(shù)為主線,以職業(yè)崗位的分析檢驗(yàn)過程為參照系,整合過程性知識(shí)和陳述性知識(shí),將相應(yīng)的專業(yè)理論知識(shí)、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)有機(jī)融合。“化學(xué)分析檢驗(yàn)”設(shè)置了崗位認(rèn)知、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、重量分析法等7個(gè)模塊,每個(gè)模塊下設(shè)置若干項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目設(shè)置幾個(gè)任務(wù)?!皟x器分析檢驗(yàn)”設(shè)置了儀器分析法概述、光度分析法、電位分析法、原子吸收光譜法、氣相色譜分析法等5個(gè)模塊,每個(gè)模塊下設(shè)置若干項(xiàng)目與任務(wù)。
課程標(biāo)準(zhǔn)也對(duì)相應(yīng)課程的目標(biāo)作了描述,且呈現(xiàn)三個(gè)特點(diǎn):一是目標(biāo)描述較為清晰、具體,減少了“了解、熟悉、掌握”等行為動(dòng)詞的使用頻率,增加了“知道、記住、能描述、能解讀、能測(cè)定”等行為動(dòng)詞,增強(qiáng)了課程目標(biāo)的可操作性和結(jié)果的可測(cè)性。二是增加課程的職業(yè)性,如“能按照GB/T601-2002高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定方法,制定實(shí)施方案,完成高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液配制”,融入了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的解讀與執(zhí)行、實(shí)施方案的制定、測(cè)定過程的完成、結(jié)果的計(jì)算與報(bào)告等典型的職業(yè)工作內(nèi)容。三是突出了專業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng),基于系列化、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)任務(wù)的完成,學(xué)生通過工學(xué)結(jié)合、實(shí)踐與理論一體的學(xué)習(xí),專業(yè)技能得以反復(fù)訓(xùn)練,職業(yè)習(xí)慣得以反復(fù)強(qiáng)化,利于專業(yè)技能水平的提升、專業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。
(四)參考實(shí)施建議,持續(xù)改進(jìn)教學(xué)行為
課程標(biāo)準(zhǔn)在教學(xué)、評(píng)價(jià)、教材編寫和選用、課程資源開發(fā)與利用等多個(gè)方面提出了實(shí)施建議,所有建議都具有參考價(jià)值。我們要在仔細(xì)研讀、深刻領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上,積極探索實(shí)踐,促進(jìn)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的持續(xù)提升。需要強(qiáng)調(diào)的是:
第一,堅(jiān)持就業(yè)導(dǎo)向,突出能力本位,努力增強(qiáng)教學(xué)的職業(yè)性、專業(yè)性;要貫徹生本教育理念,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,學(xué)生的主體作用;要通過學(xué)習(xí)制度、實(shí)驗(yàn)室制度的建設(shè),學(xué)習(xí)過程的組織,學(xué)習(xí)結(jié)果的評(píng)價(jià)等多種途徑,將專業(yè)核心素養(yǎng)的培育融入教學(xué)各環(huán)節(jié)中;要積極采用先學(xué)后教、小組學(xué)習(xí)、理實(shí)一體化、行動(dòng)導(dǎo)向等教學(xué)方法,注重信息化教學(xué)手段的應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。對(duì)關(guān)鍵技能,要關(guān)注學(xué)生的規(guī)范程度、熟練程度,保證一定練習(xí)量。對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置的項(xiàng)目(任務(wù))要?jiǎng)?chuàng)造條件,保證開足、開好。
第二,要強(qiáng)化質(zhì)量管理、質(zhì)量控制,積極引進(jìn)企業(yè)對(duì)員工的評(píng)價(jià),建立科學(xué)性好、操作性強(qiáng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方案,發(fā)揮好評(píng)價(jià)的教育功能和導(dǎo)向功能。
第三,要依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),做好師資建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、課程資源建設(shè)等工作。教師要有先進(jìn)職教理論的武裝,要熟悉分析檢驗(yàn)工作,要有課程二次開發(fā)和有效組織教學(xué)的能力;實(shí)驗(yàn)室要按課程標(biāo)準(zhǔn)所列項(xiàng)目配全儀器、藥品,要建立具有企業(yè)特質(zhì)、專業(yè)特性的實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理制度;要按課程標(biāo)準(zhǔn)組織課程的二次開發(fā),形成“以項(xiàng)目(任務(wù))為載體,專業(yè)理論知識(shí)、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)有機(jī)融合”的教學(xué)方案、評(píng)價(jià)方案、學(xué)習(xí)資源(含數(shù)字資源)。
課程標(biāo)準(zhǔn)是《江蘇省中等職業(yè)教育工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案》的下位文件,是教材、學(xué)業(yè)水平考試大綱的上位文件。它是教材編寫、學(xué)業(yè)水平考試大綱制定的依據(jù),是學(xué)校教學(xué)管理、教學(xué)實(shí)施的依據(jù),也是對(duì)相關(guān)課程提出的最低教學(xué)要求。各地、各校在組織實(shí)施過程中,可根據(jù)具體情況進(jìn)行內(nèi)容的增加或要求的提高。同時(shí),它也是江蘇省最新頒布的文件,還沒有對(duì)應(yīng)一致的教材出版,學(xué)校及教師在組織教學(xué)時(shí)要按課程標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行。