張 素 娟

(石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院 管理系，河北 石家莊　050081)

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河北省旅游商品品牌化、規(guī)?；l(fā)展研究

張 素 娟

(石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院 管理系，河北 石家莊050081)

摘要：旅游商品的發(fā)展水平直接影響著游客旅游體驗(yàn)和旅游業(yè)的整體收益。河北省成立了旅游商品行業(yè)組織,旅游商品門類眾多，多元主體參與，品牌不斷創(chuàng)新，但商品宣傳不足，購(gòu)物平臺(tái)欠缺，假冒偽劣商品不同程度存在，這些嚴(yán)重影響河北旅游商品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售，建議加大政府扶持力度，培育旅游商品生產(chǎn)基地，加大新媒體宣傳力度、強(qiáng)化導(dǎo)游員培訓(xùn)，營(yíng)造良好的旅游購(gòu)物環(huán)境，嘗試旅游商品的網(wǎng)上銷售、薄利多銷、建立全省旅游購(gòu)物連鎖超市等，以加快河北旅游商品的品牌化、規(guī)?；l(fā)展。

關(guān)鍵詞：河北?。宦糜紊唐? 品牌化; 規(guī)?；?/p>

旅游產(chǎn)業(yè)中的旅游購(gòu)物屬于游客的非基本需求，需求的彈性系數(shù)最大，具有相當(dāng)?shù)目伤苄院屯卣箍臻g。旅游購(gòu)物在旅游總消費(fèi)中所占的比重也一直被旅游業(yè)界視為衡量某個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游消費(fèi)水平層次高低的重要尺度。而旅游商品是旅游購(gòu)物的基礎(chǔ)，旅游商品的開發(fā)應(yīng)用及品牌化、規(guī)?；锹糜钨?gòu)物可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

2014年中國(guó)內(nèi)地出境旅游超過(guò)1億人次，海外旅游購(gòu)物交易總額達(dá)1648億美元,境外人均花費(fèi)近兩萬(wàn)元，中國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的出境旅游消費(fèi)國(guó)[1]。相對(duì)于出境購(gòu)物的高數(shù)額和高增長(zhǎng)，中國(guó)境內(nèi)旅游購(gòu)物消費(fèi)比重增速緩慢。在旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)，旅游購(gòu)物收入占旅游業(yè)總收入的比例一般在40%到60%，而在我國(guó)，這個(gè)比例目前在20%左右[2],而河北省的旅游商品銷售情況落后于全國(guó)平均水平。

雖然近年來(lái)河北省旅游商品開發(fā)、銷售有了長(zhǎng)足發(fā)展，但與國(guó)內(nèi)先進(jìn)省份相比還有一定差距，與世界旅游發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)相比更有不足之處。樂(lè)觀估計(jì)，河北省的旅游購(gòu)物收入占旅游業(yè)總收入的比例在15%左右。因此，加快推進(jìn)旅游商品開發(fā)應(yīng)用及品牌化、規(guī)?；ㄔO(shè)，盡快提高旅游商品銷售在旅游產(chǎn)業(yè)中所占的比例，已成為河北省旅游業(yè)發(fā)展的重要課題。

通過(guò)調(diào)研河北旅游商品的現(xiàn)狀，也考查了港澳臺(tái)、東南亞和美國(guó)等旅游商品的發(fā)展情況，提出一些方法和措施，供旅游界同仁指正和參考。

一、河北省旅游商品開發(fā)現(xiàn)狀

河北省歷史悠久，文化深厚，物華天寶，人杰地靈，不僅是全國(guó)著名的旅游資源大省，也是著名的旅游商品大省。近年來(lái)，河北省旅游商品和旅游購(gòu)物平臺(tái)建設(shè)發(fā)展迅速，涌現(xiàn)出一批特色旅游商品企業(yè)和購(gòu)物景區(qū)，旅游商品發(fā)展逐步進(jìn)入規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、智能化、品牌化階段。

(一)成立旅游商品行業(yè)組織，開展豐富多彩的旅游商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

2012年河北省成立了河北旅游協(xié)會(huì)旅游商品分會(huì)，2013年在辛集國(guó)際皮革城成立了全省首家面積達(dá)2000平方米的旅游商品展示展銷中心，2014年制訂了《河北旅游必購(gòu)商品評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)》。旅游商品分會(huì)面向全行業(yè)和全體會(huì)員，了解會(huì)員訴求和旅游商品行業(yè)動(dòng)態(tài)，為河北旅游商品行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造政策環(huán)境和輿論環(huán)境。

河北省各級(jí)旅游部門對(duì)旅游商品開發(fā)做了許多有益的工作。河北省旅游局從2002年~2015年，先后舉辦了七屆旅游商品大賽，評(píng)出了“河北省旅游必購(gòu)商品”50件。同時(shí)，河北省旅游局還選送優(yōu)秀旅游商品參加全國(guó)旅游商品大賽并獲獎(jiǎng)。衡水鼻煙壺、藁城宮燈、白洋淀葦編畫、保定桃木雕刻工藝品等20余種旅游商品，分別在國(guó)家和省旅游商品大賽上獲得金、銀、銅獎(jiǎng)[3]。

河北各地市、行業(yè)協(xié)會(huì)也開始組織本地的旅游商品設(shè)計(jì)大賽和專項(xiàng)旅游商品設(shè)計(jì)大賽。2014年10月石家莊市旅游商品博覽會(huì)暨首屆旅游商品大賽成功舉辦。河北省陶瓷玻璃協(xié)會(huì)、唐山市旅游局、唐山市陶瓷協(xié)會(huì)主辦的“火柿子杯”河北省陶瓷藝術(shù)旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽于2014年12月26日在唐山落下帷幕。2015年2月3日，由懷來(lái)縣人民政府主辦，懷來(lái)縣委宣傳部、懷來(lái)縣旅游局承辦的主題為“創(chuàng)意旅游商品打造懷來(lái)禮物”的“助力申冬奧·懷來(lái)文創(chuàng)旅游商品大賽”全面啟動(dòng)。

通過(guò)組織旅游商品大賽，動(dòng)員全社會(huì)各界力量參與，進(jìn)一步做好本地旅游商品的設(shè)計(jì)與開發(fā)，促進(jìn)了河北旅游商品的提檔升級(jí)。

(二)旅游商品門類越來(lái)越全、品種越來(lái)越多，題材和材料越來(lái)越廣泛

以在廊坊舉辦的河北省第四屆旅游商品大賽為例，參展品種和作品很多，涉及收藏、藝術(shù)、生活、裝飾、饋贈(zèng)、保健等各種門類的旅游商品。使用的材料既有原生態(tài)的樹根、核桃皮、動(dòng)物骨骼、蛋殼、卵石、麥秸等，也有金屬材質(zhì)。題材廣泛，涵蓋的內(nèi)容很豐富。商品的藝術(shù)性、便攜性、實(shí)用性等也不斷提升，適應(yīng)旅游市場(chǎng)的多元需求。

在2014年河北省第七屆旅游商品大賽上，開灤國(guó)家礦山公園“龍?zhí)枡C(jī)車模型”獲得金獎(jiǎng)。開灤集團(tuán)以開灤制造的中國(guó)第一輛蒸汽機(jī)車“龍?zhí)枡C(jī)車”為原形，由開灤國(guó)家礦山公園自主設(shè)計(jì)開發(fā)，工藝精良、制作精美，極具歷史文化價(jià)值和收藏價(jià)值，在對(duì)外友好往來(lái)中作為特色旅游紀(jì)念品多次贈(zèng)送各屆友人。除此之外，開灤集團(tuán)以礦山器物為原型，陸續(xù)推出了多組、多款精致的銅雕銅塑、煤精雕刻紀(jì)念品，以獨(dú)特的風(fēng)格展現(xiàn)了礦業(yè)文化和工業(yè)旅游的魅力[4]。

(三)多元主體參與，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

目前，河北省參加旅游商品設(shè)計(jì)的單位既有專業(yè)的旅游企業(yè)，也有文化產(chǎn)業(yè)、策劃創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，還有許多藝術(shù)家、個(gè)體企業(yè)，也有景區(qū)和禮品生產(chǎn)制造企業(yè)。多元主體的參與，一方面促進(jìn)旅游產(chǎn)品的繁榮，帶動(dòng)了旅游商品市場(chǎng)的發(fā)展，吸引了越來(lái)越多的企業(yè)和藝術(shù)家參與旅游商品的開發(fā)；另一方面，由于多元主體的積極參與，促進(jìn)了旅游商品的發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)要素的完善和發(fā)展。

旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展體現(xiàn)在參與力量的豐富多樣性，2007年第四屆河北省旅游商品大賽金獎(jiǎng)“十二生肖鞋”的設(shè)計(jì)者就是滄州市的一位退休干部。如今，他已經(jīng)注冊(cè)了12項(xiàng)專利，并且開了一家專門生產(chǎn)“十二生肖吉祥文化鞋”的公司，而且繼續(xù)拓展公司的范圍，不局限于生產(chǎn)鞋，還研究上馬布藝工藝品項(xiàng)目，下一步準(zhǔn)備將業(yè)務(wù)拓展到金飾、銀飾等與“十二生肖鞋”相配套的產(chǎn)品，還將籌劃將農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力，特別是農(nóng)村家庭婦女組織起來(lái)，通過(guò)培訓(xùn)進(jìn)行產(chǎn)品加工，以取得更大的社會(huì)效益[5]。

(四)名牌商品不斷創(chuàng)新，新產(chǎn)品不斷出現(xiàn)

河北省經(jīng)過(guò)七屆旅游商品博覽會(huì)和大賽活動(dòng)，在省內(nèi)外出現(xiàn)了一批著名的商品品牌，這些名牌商品，不僅贏得了很好的社會(huì)效益，也獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。像蔚縣剪紙、曲陽(yáng)石雕、衡水內(nèi)畫、豐寧布糊畫、易水古硯、白洋淀葦編等都享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。同時(shí)，新的商品不斷涌現(xiàn)，正定的八卦水車、張北的蒙族彩色皮革紀(jì)念禮品以及獲得金獎(jiǎng)的贊皇原村土布、曲陽(yáng)縣泥禪房的泥塑、寧晉藝術(shù)家的絹花人物、館陶縣思月陶藝公司的黑陶創(chuàng)新作品“火燒赤壁瓶”等等，都是在傳統(tǒng)技藝基礎(chǔ)上創(chuàng)新的產(chǎn)物。

獲得2014年全國(guó)旅游商品設(shè)計(jì)大賽銀獎(jiǎng)的秦皇島君鼎琉璃的“文房四寶”，一定程度上代表了河北省旅游商品發(fā)展的趨勢(shì)和水平?！拔姆克膶殹庇涉?zhèn)紙、筆架、筆洗、硯臺(tái)四件產(chǎn)品組成。其中鎮(zhèn)紙和筆架采用內(nèi)刻手法，分別內(nèi)刻了老龍頭入海石城和天下第一關(guān)城樓；筆洗為荷葉造型，荷葉之上有一只小螃蟹栩栩如生，取名“和諧筆洗”，與南戴河國(guó)際娛樂(lè)中心中華荷園景區(qū)景觀密切相關(guān)聯(lián)；硯臺(tái)上雕刻有鴿子窩景區(qū)的典型LOGO(標(biāo)志)，并配以毛澤東詩(shī)詞《浪淘沙·北戴河》的手書。這組商品因其文化底蘊(yùn)濃厚，燒制工藝精湛，設(shè)計(jì)精巧美觀，得到評(píng)委一致好評(píng)。這些不僅反映了藝術(shù)家的創(chuàng)新精神，也展現(xiàn)旅游商品創(chuàng)新的良好勢(shì)頭。

(五)專業(yè)商品集散地發(fā)展迅速

憑借豐富的資源，近幾年河北省專業(yè)商品集散地發(fā)展迅速：白溝的箱包、安國(guó)的中藥材、香河的家具、辛集的皮革、清河的羊絨、曲陽(yáng)的石雕等正由傳統(tǒng)的單一商品批發(fā)市場(chǎng)向集商品展示、旅游休閑、商務(wù)洽談等于一體的現(xiàn)代化綜合性旅游購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型與升級(jí)，而且商品質(zhì)量有提高，款式也增多了。

二、河北旅游商品發(fā)展存在的問(wèn)題

(一)旅游商品宣傳不夠

截至2015年底，河北省的旅游商品大賽已經(jīng)舉辦了七屆，評(píng)選出很多精品。但是，多數(shù)游客仍然不知道河北省有哪些旅游商品，更不知道哪些是河北省旅游商品中的精品。就連一些本地人也不知道哪些商品能代表自己家鄉(xiāng)的形象和特色，外地游客更不知道河北省有哪些特色旅游商品值得購(gòu)買，尤其不了解哪些是貨真價(jià)實(shí)、質(zhì)量可靠的河北特色旅游商品，在哪里能夠買得到河北特色旅游商品。

(二)缺少旅游購(gòu)物平臺(tái)

河北省多數(shù)地區(qū)沒(méi)有特色旅游購(gòu)物街區(qū)，就連省會(huì)石家莊也沒(méi)有一個(gè)正宗的旅游購(gòu)物街區(qū)和大型的旅游購(gòu)物商店。一些地區(qū)(或景區(qū))雖然設(shè)立了所謂的特色購(gòu)物街區(qū)，但千店一面、千篇一律的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。售賣的商品缺乏特色、重復(fù)率高，對(duì)游客宣傳少，游客大多都不知道這些購(gòu)物街區(qū)的存在。有些地方開發(fā)、售賣旅游商品的信息不足，對(duì)旅游商品的理解過(guò)于狹隘，以至于整條街只賣幾類旅游土特產(chǎn)品、旅游紀(jì)念品、旅游工藝品，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。有些又以高價(jià)商品為主，沒(méi)有充分考慮游客的購(gòu)物需求。

無(wú)特色、品種少、宣傳差、價(jià)格高等都是河北省旅游購(gòu)物街區(qū)發(fā)展旅游購(gòu)物的障礙，導(dǎo)致游客沒(méi)有購(gòu)物興趣，到河北旅游買不到河北特色商品。旅游商品基本與市場(chǎng)脫節(jié)，亟需一個(gè)集散、營(yíng)銷平臺(tái)將這些優(yōu)秀的旅游商品展示給游客和本地市民。

(三)假冒偽劣商品充斥市場(chǎng)

目前，河北省各地旅游景區(qū)(點(diǎn))和商店所銷售的旅游商品大多數(shù)為假古董、手鐲、兒童玩具、望遠(yuǎn)鏡、木刀劍、紀(jì)念刻石、竹制品、郵票之類的商品，個(gè)別景區(qū)還有各種方便食品、衣物、登山用具等，很難滿足游客對(duì)河北特色旅游商品的購(gòu)買需求。在旅游商品發(fā)達(dá)國(guó)家，其每一個(gè)旅游景區(qū)(景點(diǎn))所銷售的商品都帶有自己景區(qū)的標(biāo)志，商品的樣式和色彩都經(jīng)過(guò)專業(yè)設(shè)計(jì)，游客在其他地方買不到有該景區(qū)標(biāo)志的商品，僅此一家，別無(wú)分店，所以，每個(gè)景區(qū)(景點(diǎn))的旅游商品經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)都很不錯(cuò)，進(jìn)入良性循環(huán)，日益發(fā)達(dá)。河北省的旅游景區(qū)(景點(diǎn))應(yīng)該借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)。

另外，在散客購(gòu)物中，一些攤點(diǎn)還存在著以次充好、以假充真、高價(jià)低質(zhì)蒙騙游客的現(xiàn)象。這些商家只顧眼前利益，給整個(gè)景區(qū)乃至河北省的旅游購(gòu)物市場(chǎng)帶來(lái)極壞的影響。作為政府主管部門，因?yàn)槿肆?、物力缺乏，?duì)商品監(jiān)管不夠，缺少信譽(yù)約束機(jī)制，造成市場(chǎng)秩序混亂，假冒偽劣商品屢禁不止。一些旅游商品生產(chǎn)廠家為降低成本，制造工藝粗糙，技術(shù)含量低，低質(zhì)低價(jià)。久之，形成惡性循環(huán)，影響了游客的購(gòu)物信心。

(四)產(chǎn)品設(shè)計(jì)不便于攜帶

河北省一些傳統(tǒng)工藝商品——磁窯瓷器、青銅鑄造、黑陶工藝品等，雖然具有地方特色，也具有較高的工藝水平，但不便于攜帶，而且器形、體量多樣化不足。

東南亞國(guó)家的旅游商品暢銷與其包裝小巧玲瓏、攜帶方便有密切關(guān)系。例如：馬來(lái)西亞的橡膠枕頭經(jīng)過(guò)真空壓縮只相當(dāng)于一本詞典的體積，橡膠床墊壓縮后也只相當(dāng)于一個(gè)枕頭的大小；新加坡的獅子油、寶石首飾、獅城鐘表只有半本書大小，便于成組的購(gòu)買。所以，游客的購(gòu)買欲望強(qiáng)，旅游商品銷售量大。

(五)旅游商品總量大，但單體景區(qū)數(shù)量少

目前，河北省的旅游商品總量不少，但具體到每個(gè)景點(diǎn)卻品種單一，數(shù)量稀少，而且大多為人們司空見(jiàn)慣的核桃、小米、假古董、假玉器等等。歐美國(guó)家的每一個(gè)景點(diǎn)都有數(shù)以百計(jì)的與自己景點(diǎn)有關(guān)的旅游商品，包括各種各樣的印有景區(qū)標(biāo)志的兒童玩具、成年服飾、日用品、學(xué)習(xí)用品、毛絨玩具等等，因?yàn)橛性摼皡^(qū)(景點(diǎn))的獨(dú)特標(biāo)識(shí)，創(chuàng)意新穎，很有紀(jì)念意義。所以，游人很珍惜購(gòu)買的機(jī)會(huì)，購(gòu)買量很大，形成了設(shè)計(jì)、制作、銷售的良性循環(huán)。值得關(guān)注的是，歐美國(guó)家的許多旅游商品都是中國(guó)制造，但創(chuàng)意和設(shè)計(jì)是歐美本國(guó)的公司，我們國(guó)內(nèi)旅游商品的主要問(wèn)題還是創(chuàng)意不足。

三、加快河北旅游商品發(fā)展的措施

(一)加大對(duì)旅游商品的扶持力度

參照國(guó)際通行的方法，設(shè)立河北省旅游商品開發(fā)專項(xiàng)基金，建立政府引導(dǎo)性投入機(jī)制。旅游專項(xiàng)資金要專款專用，凡是具備一定實(shí)力和資質(zhì)的旅游商品研發(fā)和生產(chǎn)企業(yè)，在進(jìn)行旅游商品技術(shù)改造、研發(fā)設(shè)計(jì)、試產(chǎn)和試銷售、擴(kuò)大再生產(chǎn)時(shí)，都可以向旅游行政管理部門提出資金補(bǔ)助和貸款貼息申請(qǐng)，報(bào)河北省旅游局審批核準(zhǔn)后，由省市財(cái)政將資金及時(shí)撥付相關(guān)企業(yè)。同時(shí)，要獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)河北旅游商品有重大貢獻(xiàn)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售人員。對(duì)設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格獨(dú)特、市場(chǎng)熱銷的旅游名優(yōu)商品的策劃、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售人員，由政府從旅游商品開發(fā)基金中撥款予以重獎(jiǎng)。

各地市每年都要舉辦一次旅游商品設(shè)計(jì)大賽暨展銷會(huì)，加強(qiáng)地區(qū)之間旅游商品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及銷售方面的交流合作，引導(dǎo)消費(fèi)，繁榮市場(chǎng)。還要將設(shè)計(jì)大賽的獲獎(jiǎng)商品列入“優(yōu)秀旅游商品推薦目錄”，通過(guò)多種媒體廣為宣傳，在各景區(qū)(點(diǎn))、游客中心、賓館、飯店等場(chǎng)所掛牌推薦。各重點(diǎn)旅游縣(市)、區(qū)每年也要組織旅游商品展銷活動(dòng)，向省市級(jí)旅游商品設(shè)計(jì)大賽暨展銷會(huì)推薦地方的優(yōu)秀旅游商品，促進(jìn)地方旅游商品的開發(fā)生產(chǎn)。

河北省還應(yīng)聘請(qǐng)專家對(duì)河北各地市旅游商品開發(fā)進(jìn)行總體策劃，結(jié)合河北歷史及民俗文化、標(biāo)志性景點(diǎn)及建筑、傳統(tǒng)工藝、特色飲食文化、高新技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì)，按照系列化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的要求改進(jìn)現(xiàn)有的傳統(tǒng)旅游商品，突出新、奇、特，開發(fā)智能化、微型化、折疊化的旅游商品，努力培育河北旅游商品精品。

(二)大力培育旅游商品生產(chǎn)基地

通過(guò)多渠道融資，在各地區(qū)培育旅游商品設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)加工、展覽展示、集散交易為一體的旅游商品基地。重點(diǎn)旅游縣(市)、區(qū)要加快培育發(fā)展旅游商品生產(chǎn)廠家，開發(fā)生產(chǎn)具有本地景區(qū)特色的旅游商品，力求每年推出一批新產(chǎn)品。對(duì)已經(jīng)評(píng)選出的50種“河北省必購(gòu)旅游商品”，要加大扶持力度，盡快形成規(guī)模生產(chǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拉動(dòng)旅游購(gòu)物消費(fèi)，打造一批精品旅游商品，加快河北旅游商品品牌建設(shè)步伐。

(三)積極實(shí)施旅游商品品牌戰(zhàn)略

河北省是旅游商品制造大省，但還不是旅游商品品牌大省，有一些在國(guó)內(nèi)甚至世界上很有價(jià)值的旅游商品還沒(méi)有能夠讓國(guó)內(nèi)外的游客充分了解。針對(duì)現(xiàn)狀，旅游行政部門和旅游商品分會(huì)要加大宣傳推介力度，利用各種宣傳機(jī)會(huì)，把河北省的旅游商品推介出去，并努力推出具有全國(guó)影響力的旅游商品大賽，把更多的旅游必購(gòu)商品篩選出來(lái)。同時(shí)建議省內(nèi)各旅游商品的制造企業(yè)，加大研發(fā)力度，提高生產(chǎn)水平，從設(shè)計(jì)、選材、生產(chǎn)、檢驗(yàn)，一直到包裝，對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)精雕細(xì)琢，與國(guó)內(nèi)、國(guó)際的最高水準(zhǔn)接軌，并積極參加國(guó)內(nèi)旅游商品的展示展銷，提升河北旅游商品的知名度和美譽(yù)度，使國(guó)內(nèi)外的游客來(lái)到河北玩得高興、吃得舒服、買得開心，推動(dòng)河北旅游商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

有關(guān)部門要積極引導(dǎo)、大力支持企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，切實(shí)增強(qiáng)商標(biāo)意識(shí)，做好商標(biāo)注冊(cè)工作，積極組織推薦有條件的企業(yè)參加河北省著名商標(biāo)、中國(guó)馳名商標(biāo)和中國(guó)名牌產(chǎn)品的評(píng)選工作，努力打造一批代表河北各地形象的省級(jí)名牌和國(guó)家級(jí)名牌，提高河北旅游商品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

河北省要把旅游商品當(dāng)作重要的旅游資源，要把旅游商品宣傳融入旅游市場(chǎng)推介營(yíng)銷，讓河北旅游商品成為河北省的名片。同時(shí)，河北省旅游管理部門應(yīng)盡快對(duì)入選的50種“河北省必購(gòu)旅游商品”統(tǒng)一設(shè)計(jì)品牌形象和商品標(biāo)識(shí)，突出地域特色，提高文化內(nèi)涵和文化品位，并拓展品牌市場(chǎng)影響力。

(四)營(yíng)造良好的旅游購(gòu)物環(huán)境

河北省11個(gè)地級(jí)城市都要加快規(guī)劃建設(shè)集購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲于一體的大型游客服務(wù)中心，分區(qū)銷售旅游商品，建立多元化經(jīng)營(yíng)機(jī)制，改善旅游購(gòu)物環(huán)境，促進(jìn)旅游商品消費(fèi)。重點(diǎn)旅游地要加快建設(shè)包括購(gòu)物在內(nèi)的綜合性游客服務(wù)中心，各旅游景區(qū)(點(diǎn))都要建立游客購(gòu)物場(chǎng)所，各賓館飯店要設(shè)立旅游商品銷售點(diǎn)。在各地機(jī)場(chǎng)、火車站、汽車客運(yùn)站、夜市、購(gòu)物一條街，也要鼓勵(lì)設(shè)立河北旅游商品專賣店。各旅游景區(qū)(點(diǎn))應(yīng)建立并逐步完善體量較大、攜帶不便旅游紀(jì)念品的郵寄業(yè)務(wù)，加強(qiáng)旅游商品的售后服務(wù)工作。要加強(qiáng)旅游商品市場(chǎng)監(jiān)管，規(guī)范旅游商品交易秩序，促進(jìn)旅游商品市場(chǎng)健康發(fā)展。旅行社地接人員要了解旅游購(gòu)物活動(dòng)，在遵守《旅游法》的前提下，安排參觀定點(diǎn)旅游商品銷售場(chǎng)所。

在美國(guó)的東西海岸，所有的旅游景點(diǎn)(包括博物館)，都有面積很大的旅游商品售賣場(chǎng)，這些售賣場(chǎng)都設(shè)置在景區(qū)(景點(diǎn))的出口處，是游客的必經(jīng)之地。游客參觀游覽完畢，順便買些富有景區(qū)特色的紀(jì)念品，順理成章。目前。河北省的許多景區(qū)(景點(diǎn))購(gòu)物場(chǎng)所還不夠完善，大多只有當(dāng)?shù)卮迕窳阈菙[設(shè)的一些地?cái)?，商品的種類、檔次、品質(zhì)都沒(méi)有保證，致使許多游客喪失了在旅游景點(diǎn)購(gòu)買旅游商品的信心。建議旅游行政部門組織各景區(qū)負(fù)責(zé)人員外出考察，學(xué)習(xí)旅游發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，培育和發(fā)展河北省景區(qū)(景點(diǎn))的旅游購(gòu)物商店。

(五)加大旅游商品宣傳促銷力度

1.充分利用新媒體宣傳旅游商品

旅游商品的主要購(gòu)買力量是游客。如何讓游客知道各地的商品種類以及購(gòu)買旅游商品的場(chǎng)所，新媒體給大家提供了宣傳平臺(tái)。據(jù)工信部統(tǒng)計(jì)，2014年1月底，中國(guó)移動(dòng)通信用戶達(dá)12.35億，其中4.19億為3G用戶，8.38億為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)接入用戶，2013年上半年我國(guó)微信用戶超過(guò)4億[6]。

手機(jī)短信、微信的傳播方式屬于現(xiàn)代口碑傳播，口碑傳播的控制力是市場(chǎng)中最強(qiáng)大的。正面的口碑傳播是基于對(duì)服務(wù)或產(chǎn)品的信任。傳統(tǒng)的口碑傳播方式受傳播工具的限制，傳播速度慢，受眾規(guī)模也較小。而基于新通信工具——移動(dòng)互聯(lián)的現(xiàn)代口碑傳播，則具備時(shí)效性強(qiáng)、傳播速度快、覆蓋范圍廣的特點(diǎn)。

當(dāng)然，運(yùn)用好了新媒體，新媒體就能迅速地給商品帶來(lái)知名度，但如果出現(xiàn)大量負(fù)面消息，新媒體也會(huì)將負(fù)面影響以同樣速度傳播，是美名遠(yuǎn)播還是臭名昭著，則取決于商品本身的質(zhì)量以及營(yíng)銷者的服務(wù)水平。

2.加強(qiáng)導(dǎo)游人員的旅游商品知識(shí)培訓(xùn)

港澳臺(tái)、東南亞的旅游商品之所以銷量大，導(dǎo)游員起了很好的宣傳促銷作用。比如，泰國(guó)的蛇藥、新加坡的獅子油、馬來(lái)西亞的橡膠制品等等，當(dāng)?shù)氐拿總€(gè)導(dǎo)游員都能夠如數(shù)家珍，生動(dòng)細(xì)致地講解產(chǎn)品的實(shí)用功能和優(yōu)秀品質(zhì)。這種與游客面對(duì)面的溝通、銷售，效果更好，效率更高。當(dāng)然，這與這些國(guó)家旅游部門對(duì)導(dǎo)游員的旅游商品服務(wù)培訓(xùn)密切相關(guān)。當(dāng)?shù)孛總€(gè)導(dǎo)游員也都把推銷自己國(guó)家的風(fēng)物特產(chǎn)當(dāng)作義不容辭的責(zé)任。目前，河北省的大多數(shù)導(dǎo)游員還缺乏推銷本省旅游產(chǎn)品的意識(shí)和知識(shí)，各地市旅游局有責(zé)任和義務(wù)對(duì)本地導(dǎo)游員進(jìn)行本地旅游商品品種、特色、優(yōu)勢(shì)等方面的培訓(xùn)。

河北省的許多旅游商品都具有深厚的文化含義，比如滄州的獲獎(jiǎng)旅游商品“十二生肖鞋”，其中的“鼠鞋”，吉祥命題是“鼠報(bào)家有貴子”，鞋頭的主題圖案是“鼠報(bào)瑞雪”，鼠的額頭上繡著一朵雪花，取“甲子迎春多瑞雪”之意，寓意風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，一個(gè)輔助圖案是用中文篆體繡的“燈”字，旁邊有一只小老鼠躍躍欲試想爬上去，意為“小老鼠上燈臺(tái)”，另一輔助圖案是一中文篆體“京”字，周圍是五只小老鼠，這就是“五鼠鬧東京”。真是“小鞋里藏著大文化”，只有通過(guò)細(xì)致講解，游客才能深知奇妙！因此，建議河北省各地區(qū)旅游管理部門在每年的導(dǎo)游員年審培訓(xùn)中加入河北省的旅游商品知識(shí)講評(píng)，并且進(jìn)行考核，讓正確宣傳旅游商品成為每個(gè)導(dǎo)游員的職責(zé)。

(六)嘗試旅游商品的網(wǎng)上銷售

創(chuàng)建電子商務(wù)網(wǎng)站、設(shè)立網(wǎng)上品牌專賣店、聯(lián)絡(luò)全國(guó)主要旅游商品批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)展品牌加盟銷售商等，在塑造品牌的基礎(chǔ)上，把實(shí)體店打造成線下的體驗(yàn)店，通過(guò)一些技術(shù)手段把線下顧客往線上引流，形成持續(xù)的OTO(新式電子商務(wù)模式)消費(fèi)模式。

(七)優(yōu)質(zhì)、平價(jià)，薄利多銷

許多旅游商品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為，游客大多是外地人，“到此一游”具備唯一性，因而“一錘子買賣”的思想比較突出，旅游商品經(jīng)營(yíng)存在暴力傾向。其實(shí)，人人心里有桿秤，不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)肯定難以順利交易。旅游商品經(jīng)營(yíng)者既要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，突出特色，同時(shí)還要遵守質(zhì)與價(jià)的一致性，旅游商品不僅銷給外地游客，更面向當(dāng)?shù)仡櫩汀？梢圆捎蒙碳抑惫┠Ｊ?，降低產(chǎn)品進(jìn)價(jià)，薄利多銷，這樣才能長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)。

我們的旅游商品開發(fā)研制單位和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，也要重視面向不同群體，開發(fā)適合分眾市場(chǎng)的不同檔次、不同體量的旅游商品，以適合不同購(gòu)買能力、不同場(chǎng)合、不同審美趨向的特色商品需求。

(八)建立全省旅游購(gòu)物連鎖超市

河北省的鄰居山東省，有一個(gè)名叫“優(yōu)特”的旅游購(gòu)物連鎖超市在山東省各市、縣的門店開到了57家，聚集了3200多種具有山東特色的正宗旅游商品，實(shí)現(xiàn)了“17地市特產(chǎn)一站式購(gòu)齊”的目標(biāo)?！皾?jì)南特產(chǎn)城”內(nèi)的山東旅游紀(jì)念品集散中心，集結(jié)了山東17地市的旅游特產(chǎn)、旅游紀(jì)念品、特色工藝品，附近正在建設(shè)“山東100·名優(yōu)小吃城”，將為游客提供集購(gòu)物、美食、娛樂(lè)于一體的購(gòu)物旅游新模式。以建立品牌連鎖化旅游商品營(yíng)銷渠道為目標(biāo)，山東省不但開始在長(zhǎng)期困擾旅游購(gòu)物的營(yíng)銷瓶頸上破題，還嘗試探索集購(gòu)買特色商品、購(gòu)物文化體驗(yàn)、品嘗名優(yōu)美食于一體的新模式，以“消費(fèi)特色，品味文化”的全新旅游購(gòu)物消費(fèi)理念，讓購(gòu)物也成為充滿文化范兒的全新旅游業(yè)態(tài)。希望河北省有眼光的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)也盡快開展河北旅游商品的品牌連鎖店，讓外地游客和本地顧客都買得方便、稱心。

結(jié)語(yǔ)

隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,旅游購(gòu)物在旅游活動(dòng)中的經(jīng)濟(jì)作用將會(huì)愈發(fā)凸顯。河北作為一個(gè)資源豐富、歷史悠久的旅游大省,應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到旅游商品開發(fā)對(duì)河北地域文化傳播、產(chǎn)業(yè)鏈拉動(dòng)和經(jīng)濟(jì)效益提升的重要作用。

旅游商品的開發(fā)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及多學(xué)科知識(shí)和各領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的整合與協(xié)作。因此，行政決策、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與市場(chǎng)銷售、品牌的建立、宣傳與推廣、市場(chǎng)的規(guī)范與管理等方面都需要相關(guān)管理部門和業(yè)界專家進(jìn)一步思考及研究。

只要政策扶持,手段得力,充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各界力量和激發(fā)旅游商品從業(yè)人員的積極性,充分挖掘河北地域文化符號(hào),合理利用本地資源,認(rèn)真研究消費(fèi)者心理和市場(chǎng)需求,既勇于創(chuàng)新,又保留傳統(tǒng),河北省旅游商品的繁榮、興盛一定會(huì)很快到來(lái)。

參考文獻(xiàn)：

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[5]天津文學(xué)藝術(shù)網(wǎng).滄州老人尹志和創(chuàng)十二生肖鞋(組圖)[EB/OL].(2013—04—27)[2015—12—19].http://www.tjculture.com/read.php?id=202052.

[6]中商情報(bào)網(wǎng).工信部：2014年1月中國(guó)手機(jī)使用人數(shù)達(dá)12.35億[EB/OL].(2014-03-08)[2015-12-11].http://www.askci.com/news/201403/08/081059584032.shtml.

責(zé)任編輯：張文革

Development of the tourism commodities in Hebei province

ZHANG Su-juan

(Department of Management, Shijiazhuang Vocational Technology Institute, Shijiazhuang, Hebei 050081, China)

Abstract:The development of tourism commodities directly affects the tourists’ satisfaction and overall incomes of tourism.This paper discusses the development for promotion of the tourism products in terms of establishment of organizations, diversified participants, and creative branding.It is proposed that more efforts be done to enhance the publicity, governmental support, production bases, tour guides, marketing, and branding of the tourism products in Hebei.

Key words:Hebei province; tourism product; branding; scale

中圖分類號(hào)：F59

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1009-4873(2016)01-0013-06

作者簡(jiǎn)介：張素娟(1965-),女，河北石家莊人，石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授，碩士，研究方向：旅游管理.

收稿日期：2015-10-12