黃偉波　劉燕霞

廣東外語外貿(mào)大學(xué)　廣東廣州　510006

慕課教學(xué)應(yīng)用專題

慕課實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建—以視頻拍攝課程為例

黃偉波劉燕霞

廣東外語外貿(mào)大學(xué)廣東廣州510006

針對視頻拍攝課程傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的弊端及局限性，結(jié)合新媒體的傳播途徑和慕課實(shí)踐教學(xué)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了視頻拍攝課程慕課實(shí)踐教學(xué)模式框架，避免傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式單向授課、缺乏互動(dòng)、理論與實(shí)踐難以兼顧、教學(xué)質(zhì)量差等弊端，旨在推進(jìn)慕課在視頻拍攝課程教學(xué)中的應(yīng)用，提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效率。

新媒體；視頻拍攝；慕課；實(shí)踐教學(xué)

新媒體即數(shù)字化新媒體，是利用數(shù)字技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、移動(dòng)技術(shù)，通過互聯(lián)網(wǎng)、無線通信網(wǎng)、衛(wèi)星等渠道以及計(jì)算機(jī)、手機(jī)、數(shù)字電視機(jī)等終端，向用戶提供信息和娛樂服務(wù)的傳播形態(tài)和媒體形態(tài)[1]。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)媒體的崛起，新媒體技術(shù)給人們的生活帶來了巨大的影響，人們的生活習(xí)慣、獲取信息的渠道和與人交際的形式也發(fā)生了巨大變化[2]。新媒體用戶群十分龐大，它使信息的傳播方式變得更加快捷、高效、全面，此外，高開放、門檻低、低成本的傳播特點(diǎn)，使新媒體成為人們在日常生活中獲取信息和實(shí)現(xiàn)交流不可或缺的渠道。高?？梢猿浞掷眯旅襟w的傳播途徑開展慕課實(shí)踐教學(xué)，課程內(nèi)容通過慕課平臺(tái)向?qū)W習(xí)者開放。本文以視頻拍攝課程為例，結(jié)合慕課的特點(diǎn)和新媒體的傳播進(jìn)行慕課實(shí)踐，促進(jìn)高校教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量。

1　慕課

慕課(MOOCs，Massive Open Online Course)是一種現(xiàn)代化的新型教育模式，該教育模式旨在通過現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)科技的共享技術(shù)將各高校的教育課程資源以在線資源的方式與世界各地的學(xué)者進(jìn)行分享，并實(shí)現(xiàn)在線的學(xué)術(shù)交流、溝通與討論學(xué)習(xí)，慕課以其創(chuàng)新、開放、海量學(xué)術(shù)資源共享等特性引起廣大專家學(xué)者的廣泛關(guān)注[3]。

1.1慕課簡介

2008年，美國率先將教學(xué)資源在全球范圍內(nèi)免費(fèi)共享，慕課教育模式第一次正式走進(jìn)人們的視野。世界三大慕課平臺(tái)Udacity，Coursera，Edx提供各高校教育體系海量優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源，服務(wù)數(shù)以萬計(jì)的學(xué)者人士[4]。慕課平臺(tái)提供的課程資源來自于與各平臺(tái)合作的高校或提供課程的商業(yè)機(jī)構(gòu)，整合成簡短而高質(zhì)量的、同時(shí)對應(yīng)匹配不同學(xué)習(xí)人群的視頻課程，以幫助世界來自各地的學(xué)者在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的互動(dòng)交流中實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地、打破時(shí)間空間或自身水平限制實(shí)現(xiàn)的個(gè)性化的自主學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)方式上，慕課借助網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和學(xué)習(xí)技術(shù)等開展新型模式的教學(xué)，不僅可以滿足學(xué)習(xí)者個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求，使其能獲得教師個(gè)性化的指導(dǎo)[5]，還可以使學(xué)習(xí)者與全球不同文化背景的人進(jìn)行對話、合作、問題解決，促進(jìn)對學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生更全面的和全新的理解。

1.2視頻拍攝課程慕課的特點(diǎn)

視頻拍攝課程是廣東外語外貿(mào)大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心媒體與藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)部開設(shè)的一門通識(shí)教育選修課程，在幫助學(xué)習(xí)者提升審美能力的同時(shí)，指導(dǎo)學(xué)習(xí)者掌握一門技能，陶冶藝術(shù)情操。然而，現(xiàn)今的課程教學(xué)存在較多問題，突出的關(guān)注點(diǎn)是：在教學(xué)過程中課程的理論知識(shí)與實(shí)操應(yīng)如何兼顧。視頻拍攝課程是一門注重實(shí)操的實(shí)務(wù)性課程，同時(shí)，需要通過理論知識(shí)支撐幫助學(xué)習(xí)者理解操作要義，因此，課程的理論和實(shí)操同樣重要。傳統(tǒng)的課程教學(xué)是單一的課堂式授課，通常是教師講，學(xué)習(xí)者記，學(xué)習(xí)者和教師互動(dòng)甚少。在有限的課堂時(shí)間內(nèi)，教師的授課計(jì)劃安排在理論知識(shí)和實(shí)踐之間往往難以均衡，導(dǎo)致學(xué)習(xí)者的認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)效果下降。新媒體的信息傳播方式，為采用新興的教學(xué)模式對視頻拍攝課程進(jìn)行教學(xué)改革提供了慕課平臺(tái)，慕課平臺(tái)的出現(xiàn)能夠幫助人們突破先進(jìn)模式下的教學(xué)困境，符合人們對于學(xué)習(xí)效果和新技術(shù)應(yīng)用的需求。

視頻拍攝課程對學(xué)習(xí)者的動(dòng)手能力，即實(shí)操能力有很高的要求，理論課程往往紙上談兵、缺乏實(shí)際操練，課后拍攝演練中出現(xiàn)的問題無法及時(shí)獲得教師輔導(dǎo)，影響學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)效果。但是，缺乏系統(tǒng)化的理論知識(shí)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)者單靠操作掌握拍攝效率極低，效果不好，慕課的出現(xiàn)能夠解決上述問題。學(xué)習(xí)者在課前利用提前拍攝好的存儲(chǔ)于慕課平臺(tái)理論教學(xué)視頻，有選擇性地進(jìn)行基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，模仿視頻的演示自主操作；在有一定的理論與實(shí)際操作基礎(chǔ)后，教師在課堂上主要為學(xué)習(xí)者解答疑惑、對學(xué)習(xí)者的操作演示進(jìn)行點(diǎn)評和講解，并布置一定的視頻拍攝作業(yè)；學(xué)習(xí)者在課后完成作業(yè)并提交至慕課平臺(tái)，借助平臺(tái)與教師進(jìn)行拍攝技術(shù)的交流；教師點(diǎn)評作業(yè)并評估教學(xué)效果。

2　視頻拍攝課程慕課教學(xué)模式設(shè)計(jì)

2.1課前

教師：教師根據(jù)每個(gè)章節(jié)的內(nèi)容進(jìn)行慕課視頻的拍攝和制作，每一輯對應(yīng)一個(gè)章節(jié)的內(nèi)容，并適當(dāng)在慕課視頻上進(jìn)行實(shí)操步驟分解，拍攝后將視頻上傳至慕課平臺(tái)。例如，強(qiáng)調(diào)視頻拍攝的基本原則，在視頻拍攝課程體系中，攝像的基本要求是要達(dá)到：平、穩(wěn)、清、準(zhǔn)、成像真，關(guān)鍵在于攝影技巧的發(fā)揮和運(yùn)用，慕課視頻有利于完成諸如此類的一些基礎(chǔ)知識(shí)傳遞。

學(xué)習(xí)者：學(xué)習(xí)者在教師發(fā)布視頻的慕課平臺(tái)上下載或在線觀看慕課視頻，視頻拍攝課程慕課的每一輯對應(yīng)不同的知識(shí)點(diǎn)，課程資源全面、靈活而系統(tǒng)化，學(xué)習(xí)者可以根據(jù)自己的水平選擇不同的學(xué)習(xí)視頻，理解基礎(chǔ)理論知識(shí)，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化的學(xué)習(xí)。比如需要學(xué)習(xí)的如畫面方向之類的專業(yè)知識(shí)，在畫面的方向性上，需要特別注意畫面的構(gòu)圖效果。在拍攝之前，要仔細(xì)觀察環(huán)視四周的環(huán)境，調(diào)整取景器中被拍攝的畫面來得到合適的拍攝角度，攝像的構(gòu)圖要求我們不但要注意主角的位置，還要考慮整個(gè)畫面的匹配度，以便于保持畫面的平衡性以及畫面中各物體要素之間的外在或內(nèi)在聯(lián)系。每移動(dòng)到一個(gè)新的畫面，就要充分考慮到構(gòu)圖對象之間的大小和相對位置，并確定各物體在畫面中的布局地位，同時(shí)保持與上一畫面的連續(xù)性。學(xué)習(xí)者可以通過慕課課程學(xué)習(xí)到這些實(shí)用性的同時(shí)有助于提升專業(yè)度的理論知識(shí)，在學(xué)習(xí)的同時(shí)可以記錄疑問，并模仿視頻的步驟模仿視頻拍攝最主要講究運(yùn)動(dòng)拍攝的手法，包括搖、移、推、拉、跟、甩、升降和綜合運(yùn)動(dòng)等幾種形式的拍攝機(jī)器的操作技巧。

在課前的準(zhǔn)備活動(dòng)中，教師和學(xué)習(xí)者的任務(wù)各不相同，但都是圍繞著整個(gè)教學(xué)內(nèi)容所開展，包括教師的教學(xué)計(jì)劃和相關(guān)視頻、資源的準(zhǔn)備，學(xué)習(xí)者的自主學(xué)習(xí)和模仿學(xué)習(xí)。慕課視頻很好地解決了筆記的抄寫和錯(cuò)漏信息的問題，同時(shí)也可以依照合理的慕課與實(shí)操安排協(xié)調(diào)課程運(yùn)作，大大提高學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)效果。

2.2慕課平臺(tái)課堂

學(xué)習(xí)者：把握學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)，提出疑問，得到教師解答，在操作上的錯(cuò)誤請求教師指正，學(xué)習(xí)者演示操作步驟，教師點(diǎn)評。例如，對畫面角度理解上的偏差，就拍攝角度的重要性，向教師咨詢拍攝角度的不同是否直接決定了畫面主體輪廓和線形構(gòu)架，是否會(huì)決定了畫面的光影結(jié)構(gòu)、位置關(guān)系和感情傾向等一些學(xué)習(xí)理論或者操作中存在疑惑的地方。

教師：答疑解惑、輔導(dǎo)并糾正學(xué)習(xí)者在理解和操作上的錯(cuò)誤；重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)教學(xué)中需要注意的知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)行操作示范。例如，強(qiáng)調(diào)視頻拍攝中的一些小細(xì)節(jié)，在進(jìn)行拍攝時(shí)，機(jī)器的鏡頭運(yùn)動(dòng)速度要保持平穩(wěn)得當(dāng)，使畫面符合正常的視覺規(guī)律，避免時(shí)快時(shí)慢或鏡頭晃悠混亂，保持畫面節(jié)奏的連續(xù)性。此外，要保持畫面的清晰逼真，攝影人員要根據(jù)現(xiàn)場的拍攝光線及時(shí)準(zhǔn)確地調(diào)整白平衡或適當(dāng)補(bǔ)充光源，確保色彩的準(zhǔn)確還原；在近距離拍攝時(shí)還需要注意鏡頭焦距的選擇和切換，即采用標(biāo)準(zhǔn)焦距，避免出現(xiàn)被攝主體的變形。根據(jù)所學(xué)的相關(guān)內(nèi)容布置相應(yīng)的視頻任務(wù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)者對理論的理解和對技術(shù)的融會(huì)貫通。

課堂教學(xué)中，教師可以向?qū)W習(xí)者傳授或者強(qiáng)調(diào)更加深入和關(guān)鍵性的學(xué)習(xí)內(nèi)容，從而加強(qiáng)學(xué)習(xí)者對拍攝基礎(chǔ)知識(shí)的理解；而課堂的拍攝技術(shù)演示則是有助于提高學(xué)習(xí)者的操作能力，更快、更好地掌握拍攝技術(shù)；在這種模式下的面對面教學(xué)課堂，學(xué)習(xí)者提出問題和互相交流討論、教師回答問題。

2.3課后

學(xué)習(xí)者：及時(shí)復(fù)習(xí)所學(xué)過的知識(shí)與操作技術(shù)。完成教師布置的課后作業(yè)，將作業(yè)上傳至慕課平臺(tái)，并向教師反饋學(xué)習(xí)效果，和教師進(jìn)行拍攝技術(shù)上的交流。在充分掌握已學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，進(jìn)行下一個(gè)內(nèi)容的慕課學(xué)習(xí)。

教師：對學(xué)習(xí)者的作業(yè)進(jìn)行檢查，并對學(xué)習(xí)者的作品做出信息反饋和點(diǎn)評建議。根據(jù)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)效果來評估教學(xué)方法，不妥之處加以修正并嘗試轉(zhuǎn)換新的教育模式。積極引導(dǎo)學(xué)習(xí)者在課后多加練習(xí)，組織學(xué)習(xí)者進(jìn)行一系列的外拍活動(dòng)，提高學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣。

課后的復(fù)習(xí)更加強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者之間、教師與學(xué)習(xí)者之間的互動(dòng)交流；教師在這個(gè)階段會(huì)更加注重教學(xué)質(zhì)量評估，進(jìn)一步調(diào)整自己的教學(xué)計(jì)劃和步伐，從而更好地幫助學(xué)習(xí)者掌握技能。

3　結(jié)束語

慕課實(shí)踐教學(xué)模式是技術(shù)和時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物，隨著人們生活方式的不斷改變，人們碎片化的學(xué)習(xí)習(xí)慣的不斷養(yǎng)成，以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的大力發(fā)展，慕課將成為高校教育教學(xué)改革的重要組成部分。視頻拍攝課程慕課實(shí)踐教學(xué)模式旨在改革傳統(tǒng)“只傳遞知識(shí)”的課堂教育模式，充分利用新技術(shù)提高教學(xué)質(zhì)量，幫助課程學(xué)習(xí)者更好地消化理解和掌握知識(shí)，并為其他課程的慕課教學(xué)研究提供借鑒。

[1] 石磊.新媒體概論[M].北京:中國傳媒大學(xué)出版社,2009.

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[3] 楊志堅(jiān).國家開放大學(xué)建設(shè):改革與創(chuàng)新[J].中國遠(yuǎn)程大學(xué),2013(4):5-10.

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[5] Cooper S, Sahami M. Reflections on Stanford's MOOCs [J]. Communications of the ACM, 2013, 56(2): 28-30.

Construction of the MOOCs Practice Teaching Mode: Taking Video Shot Course as an Example

Huang Weibo, Liu Yanxia
Guangdong University of Foreign Studies, Guangzhou, 510006, China

Analyzed the traditional teaching mode of the Video Shooting Course in the presence of defects and limitations, combined with new media dissemination way and MOOCs practice teaching characteristics, design Video Shooting Course MOOCs practice teaching mode frame shooting, avoid the traditional experimental teaching mode unidirectional teaching, lack of interaction, the theory and practice is diffcult to take into account, the quality of teaching poor shortcomings, to promote the MOOCs in in the Video Shooting Course application, to improve the teaching quality and learning effciency.

new media; video shot; MOOCs; practice teaching

2016-03-29

黃偉波，碩士，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心媒體藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)部副主任。劉燕霞，在讀本科生。