【摘 要】教育部頒布的《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》提出公共英語課程結(jié)構(gòu)改革的思路是“基礎(chǔ)英語+行業(yè)英語”,突出職業(yè)性和實踐性。通過對高職英語教學(xué)的實際情況與社會需求進行分析,指出“基礎(chǔ)英語+行業(yè)英語”在實踐中面臨的問題,提出課程結(jié)構(gòu)應(yīng)根據(jù)專業(yè)對英語的需求度和個人的需要進行設(shè)置,避免“一刀切”,并就課程設(shè)置、教材內(nèi)容、教師發(fā)展等方面提出了看法。
【關(guān)鍵詞】高職 英語教學(xué) 基礎(chǔ)英語 行業(yè)英語
【中圖分類號】 G 【文獻標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2014)07C-0123-03
近年來,高等職業(yè)教育取得長足發(fā)展,進一步明確了高等職業(yè)教育是高等教育的組成部分,是“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)結(jié)合的發(fā)展道路”,目標(biāo)是“培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才”。為了適應(yīng)高職教育發(fā)展的新形勢,2009 年教育部頒布了《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》(試行稿,以下簡稱《高職英語教學(xué)要求》),對高職英語課程教學(xué)提出新要求?!陡呗氂⒄Z教學(xué)要求》將2000年《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》培養(yǎng)學(xué)生“實際應(yīng)用英語能力”的教學(xué)目標(biāo)進一步具體為:“以培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用英語的能力為目標(biāo),側(cè)重職場環(huán)境語言交際能力的培養(yǎng),使學(xué)生逐步提高用英語進行交流與溝通的能力”,突出了“職業(yè)性”;為了體現(xiàn)英語是為培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的目標(biāo)服務(wù),《高職英語教學(xué)要求》建議將高職英語教學(xué)分為兩個階段:基礎(chǔ)英語階段與行業(yè)英語階段,通過開設(shè)行業(yè)英語激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動力,提高就業(yè)競爭力。由此可見,現(xiàn)階段的高職英語教學(xué)出現(xiàn)了職業(yè)轉(zhuǎn)向,強調(diào)語言與職業(yè)或?qū)I(yè)的結(jié)合,突出實用性和針對性。
一、基礎(chǔ)英語或是行業(yè)英語
Hutchinson 和Waters把外語教學(xué)分為通用英語教學(xué)(或基礎(chǔ)英語教學(xué),EGP)和專門用途英語教學(xué)(ESP)。通用英語教學(xué)以語法詞匯為核心,注重尋求英語學(xué)習(xí)規(guī)律,培養(yǎng)學(xué)生的聽說讀寫譯等基本語言技能。專門用途英語與某種特定的職業(yè)、學(xué)科或目的相關(guān),強調(diào)語言技能訓(xùn)練和專業(yè)知識學(xué)習(xí)的融合,有明確的專業(yè)內(nèi)涵和更強的專業(yè)針對性、實用性,是根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和需求決定教學(xué)內(nèi)容與方法的英語教學(xué)途徑或理念。根據(jù)英語學(xué)習(xí)的不同用途,ESP又可以分為學(xué)術(shù)用途英語(EAP)和職業(yè)用途英語(EOP),前者是學(xué)術(shù)研究的需要,后者主要是職業(yè)就業(yè)的需要。行業(yè)英語屬于職業(yè)用途英語,其最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在一定(特定)的工作環(huán)境(職場)中運用英語進行交際的能力。
目前,在大學(xué)英語教學(xué)改革中,關(guān)于繼續(xù)開展通用英語教學(xué)還是專門用途英語的爭論方興未艾。以蔡基剛為代表的一些學(xué)者主張將大學(xué)英語由通用英語轉(zhuǎn)向?qū)iT用途英語的一個分支——學(xué)術(shù)英語;而王守仁等則認(rèn)為應(yīng)繼續(xù)開展通用英語教學(xué),進一步提高學(xué)生的英語能力。與本科大學(xué)英語教學(xué)改革方向的不確定性相比,《高職英語教學(xué)要求》明確提出高職英語課程結(jié)構(gòu)改革的主體思路是“基礎(chǔ)英語+行業(yè)英語”,既兼顧基礎(chǔ)又突出職業(yè)特色。但這樣的課程結(jié)構(gòu)設(shè)置是否對所有的高職院校、所有的專業(yè)都適用?再者,這樣的結(jié)構(gòu)設(shè)置到底是以基礎(chǔ)英語為主,還是以行業(yè)英語為主,或是兩者并重?要回答這些問題,我們先來分析高職英語教學(xué)的條件,即學(xué)時、師資隊伍、教學(xué)資源以及社會對行業(yè)英語的需求狀況。
(一)高職英語教學(xué)條件分析
首先是高職英語的學(xué)時能否滿足基礎(chǔ)+行業(yè)的教學(xué)要求?!陡呗氂⒄Z教學(xué)要求》提出高職英語教學(xué)的學(xué)時原則上不低于180,實際上,很多高職院校的英語學(xué)時都沒能達到這一標(biāo)準(zhǔn)。由于高職教育目標(biāo)是“培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才”,在實踐中,人們把更多的注意力放在了“技能型人才”的培養(yǎng)上,強調(diào)課程與崗位的對接,在教學(xué)過程中注重對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),并從這個角度去構(gòu)建高職人才的課程培養(yǎng)體系。由于專業(yè)課與學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)關(guān)系密切,專業(yè)課的設(shè)置自然處于課程體系的中心地位,而英語只是一門公共基礎(chǔ)課程,對學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)作用不明顯,只能被邊緣化。近年來,隨著高職實踐課程的增加,高職英語被邊緣化的趨勢越來越明顯,學(xué)時不斷遭到壓縮。在學(xué)時不足的情況下,很難同時兼顧基礎(chǔ)英語和行業(yè)英語的教學(xué),如果要開設(shè)行業(yè)英語教學(xué),勢必會擠占基礎(chǔ)英語的學(xué)時。很多高職學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱,詞匯量缺乏,聽、說、讀、寫的能力都很差,而行業(yè)英語是行業(yè)環(huán)境中運用的英語,與某種特定專業(yè)、科目或目的相關(guān)聯(lián),應(yīng)用于特定的職業(yè)領(lǐng)域,有特殊的內(nèi)容,無論是詞匯還是內(nèi)容都比基礎(chǔ)英語復(fù)雜,如果沒有打好必要的語言基礎(chǔ),行業(yè)英語學(xué)習(xí)就如同無源之水、無本之木。
其次是現(xiàn)有的師資是否適合開設(shè)行業(yè)英語。行業(yè)英語教師要具備扎實的語言知識,同時還要有一定的專業(yè)知識。在教學(xué)實踐中,行業(yè)英語教學(xué)要么由英語較好的專業(yè)教師承擔(dān),要么由英語教師承擔(dān),但這兩者都有各自的優(yōu)勢和不足。專業(yè)教師雖然專業(yè)知識豐富,但不一定是訓(xùn)練有素的語言教師,教學(xué)效果會大打折扣。而英語教師雖然英語知識和教學(xué)理論系統(tǒng),但缺乏專業(yè)背景知識,在授課過程只能照本宣科,采用純翻譯或是閱讀與翻譯相結(jié)合的教學(xué)方式,使得學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高。很多專業(yè)教師認(rèn)為專業(yè)英語是一門吃力不討好的課程,不愿意教授專業(yè)英語課程;而目前高職英語教師隊伍中,“雙師型”的教師寥寥無幾,據(jù)廣東省高職高專院校課程教學(xué)體系改革的研究與實踐課題組的調(diào)查,即便是高職教育發(fā)達的廣東省,“雙師型”教師也只有25.8%,很多英語教師都是從學(xué)校到學(xué)校,有企業(yè)實踐經(jīng)歷的僅占23.9%。有職業(yè)資格或“雙師型”教師的不足,讓行業(yè)英語教學(xué)難以實現(xiàn)。雖說英語教師在接受相應(yīng)的專業(yè)知識培訓(xùn)、掌握一定的背景知識后轉(zhuǎn)為行業(yè)英語教師,可以在一定程度上解決師資方面的問題,但高職院校專業(yè)龐雜,每位教師可能要同時承擔(dān)幾個專業(yè)的課程,如果都要去學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)的背景知識,這么巨大的工作量會讓英語教師不堪重負(fù)。
最后是否有充足的教學(xué)資源,特別是教材可供選擇。教材是教學(xué)系統(tǒng)信息傳播的媒體,是英語課程實施的重要組成部分,是教師組織課堂教學(xué)以及學(xué)生課后學(xué)習(xí)的主要依據(jù),在教學(xué)中具有重要地位。高水平、高質(zhì)量的教材對教師、學(xué)生、教學(xué)過程以及教學(xué)效果都有積極作用。但是,目前行業(yè)英語教材版本并不多,樣式不全,主要集中在商務(wù)、旅游、文秘、計算機等專業(yè),而高職院校所設(shè)置的專業(yè)龐雜,而且每年都有新增的專業(yè),要想找到合適的教材是比較難的;而有的行業(yè)雖然有較多選擇,但內(nèi)容更偏向?qū)I(yè)英語,難度偏大,不適合高職院校學(xué)生。對于教師來說,沒有合適的教材就如巧婦難為無米之炊。如果所有專業(yè)都要開設(shè)行業(yè)英語,或是想要有與學(xué)生水平相適應(yīng)的教材,就需要教師根據(jù)實際情況自編教材。教材的編寫是一項浩大的系統(tǒng)工程,教師不僅需要掌握一定的理論基礎(chǔ)作為教材編寫的依據(jù),為了能滿足崗位的需求,還要進行需求分析,了解英語在特定崗位上的需求,同時還要與行業(yè)專家進行通力合作,才能使編寫的教材更具有針對性,滿足不同專業(yè)在工作中對英語知識和技能的要求,這對教師來說又是一大挑戰(zhàn)。
(二)社會對行業(yè)英語的需求分析
行業(yè)英語是ESP 的一個分支。ESP 教學(xué)是建立在需要分析(needs analysis) 之上的。需求可以分為社會需求和個人需求。社會需求主要是指社會和用人單位對有關(guān)人員外語能力的需求,而個人需求主要是指學(xué)生目前的實際水平與他所希望到的水平之間的差距。社會需求又可分為主觀需求和客觀需求兩個方面,前者是社會用人單位對大學(xué)畢業(yè)生的英語能力的需要,后者是指大學(xué)生畢業(yè)后所要從事的工作對英語能力的需要。筆者曾對102家來自不同行業(yè)的企業(yè)進行問卷調(diào)查,了解企業(yè)對高職畢業(yè)生的英語能力的要求。調(diào)查結(jié)果顯示,28.4%的企業(yè)對招聘的高職學(xué)生的英語沒有要求,55.9%的企業(yè)有一定的要求,但不是主要的招聘條件,只有15.7%的企業(yè)對學(xué)生的英語能力有具體要求,是招聘的條件之一。而對英語能力要求是有行業(yè)區(qū)別的,經(jīng)貿(mào)行業(yè)對高職畢業(yè)生的英語能力要求較高,而機械、電子、食品行業(yè)對高職學(xué)生的能力要求不高。企業(yè)對高職學(xué)生一般的英語技能不高,對行業(yè)英語的要求就更低,用人單位要求畢業(yè)生能就專業(yè)方面用英語進行口頭交流、寫作、閱讀和翻譯的比例分別只有8.8%、11.2%、14.7%以及12.8%。而廣東課題組調(diào)查英語在工作中的使用情況,發(fā)現(xiàn)33%的調(diào)查對象要看產(chǎn)品說明書和操作手冊,19% 的調(diào)查對象要閱讀專業(yè)期刊或?qū)I(yè)書籍,16%的調(diào)查者要用到與行業(yè)相關(guān)的信函。這些數(shù)據(jù)表明,行業(yè)英語在高職畢業(yè)生實際的工作中實用的機會還是比較有限,也就是行業(yè)英語的客觀需求不是很大。因此在高職英語教學(xué)中強調(diào)行業(yè)英語的教學(xué),就目前來說還沒有必要。
綜上所述,“基礎(chǔ)英語+行業(yè)英語”的課程設(shè)置實踐起來有難度,不適用于所有高職院校的所有專業(yè)。目前高職英語教學(xué)的學(xué)時、師資力量、教學(xué)資源難以保障這一模式的順利實施,再加上社會的需求量并不是很大,現(xiàn)階段的高職英語教學(xué)還是以基礎(chǔ)英語為主,而行業(yè)英語教學(xué)則需要根據(jù)實際的情況,如學(xué)時、師資情況、專業(yè)對英語能力的需求度以及社會需求進行綜合考慮,有條件、有階段的開展,而不是一開始就把步子邁得很大,以免傷及英語教學(xué)的根本。
二、對高職英語教學(xué)改革的幾點思考
根據(jù)《高職英語教學(xué)要求》,職業(yè)特色是高職英語教學(xué)改革的方向,這樣才能讓英語更好地服務(wù)于提高學(xué)生職業(yè)能力的目標(biāo)。但改革還應(yīng)該注意現(xiàn)實的條件,一方面要考慮實際的教學(xué)情況,要讓學(xué)生有能力去學(xué),教師有能力去教,另一方面也要考慮到需求狀況,否則改革可能會讓高職英語教學(xué)改革走進死胡同。目前,高職英語教學(xué)的學(xué)時被削減已是必然,為了能在有限的學(xué)時中,讓學(xué)生的英語水平能在原有的基礎(chǔ)上得到進一步的提高,筆者對高職英語教學(xué)提出以下幾點建議。
(一)關(guān)于課程設(shè)置
高職院校的英語課程是以實用為主,夠用為度。如何把握夠用的度?這就需要根據(jù)需求來開設(shè)英語課程。對于英語基礎(chǔ)較差的學(xué)生而言,掌握和鞏固必要的英語知識和技能,為將來進一步地學(xué)習(xí)和工作奠定基礎(chǔ)更為重要。如果打好堅實的語言基礎(chǔ),即便在日后工作中,需要使用與專業(yè)相關(guān)的行業(yè)英語,學(xué)生也可以較快地掌握,因為,不論行業(yè)英語如何,它不會也不可能違背英語的基本規(guī)律。因此,現(xiàn)階段的高職英語教學(xué)還是以基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)為主,行業(yè)英語和選修課為輔,根據(jù)專業(yè)對英語能力的需求,采用“基礎(chǔ)+行業(yè)”或是“基礎(chǔ)+選修”課程結(jié)構(gòu)設(shè)置。對于英語能力要求較高的專業(yè),采取基礎(chǔ)+行業(yè)的模式,即在基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)、掌握和鞏固必要的基礎(chǔ)知識和技能之后,再繼續(xù)學(xué)習(xí)行業(yè)英語,讓學(xué)生實現(xiàn)從學(xué)習(xí)英語到使用英語的轉(zhuǎn)化,真正做到提高學(xué)生實際應(yīng)用英語的能力,體現(xiàn)高職英語教學(xué)的職業(yè)性和實用性可以;對英語能力要求不高的專業(yè),則在基礎(chǔ)英語之后開設(shè)英語選修課,選修課采用模塊進行教學(xué),如聽說模塊、寫作模塊等,進一步提高學(xué)生各方面的技能,滿足學(xué)生的個人需求,如個人的興趣愛好、繼續(xù)深造等,讓每個愿意接受英語教育的學(xué)生能有效提高自己英語能力。根據(jù)專業(yè)對英語的需求采用不同的英語課程設(shè)置,可以使教學(xué)更具有針對性,也可以在客觀需求不足的情況下,讓學(xué)生不用將過多的時間和精力花在英語課程上,避免造成浪費,同時也可以解決師資問題,讓部分有志于往行業(yè)英語方向發(fā)展的教師將主要精力放在某一行業(yè),減輕教師的負(fù)擔(dān)。
(二)關(guān)于教學(xué)內(nèi)容
基礎(chǔ)英語教學(xué)要體現(xiàn)高職教育的職業(yè)特色,提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性,教材就是一個突破口。目前可供高職使用的英語教材比較多,但教育部高等學(xué)校高職高專英語類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會在2007年進行的調(diào)查中指出,高職高專學(xué)生目前正在使用的教材在實用性、適用性、趣味性上還有待改進。好的教材不但要為教師授課提供便利,更要讓學(xué)生有興趣去學(xué)才行。興趣是最好的老師,興趣不但可以啟動教學(xué),而且也影響、制約著整個教學(xué)過程的各個階段。目前,很多高職院校所使用的教材,內(nèi)容基本上還是沿用中學(xué)時以日常學(xué)習(xí)生活為主題來學(xué)習(xí)語言知識,這種與中學(xué)教材雷同的主題一方面讓學(xué)生感到重復(fù)乏味,另一方面,有可能勾起他們對過往不成功的學(xué)習(xí)經(jīng)歷的回憶,讓他們對英語失去興趣和信心。因此,高職基礎(chǔ)英語的教學(xué)內(nèi)容要轉(zhuǎn)向職場,聽、說、讀、寫技能的學(xué)習(xí)圍繞不同職場環(huán)境中共有的問題和任務(wù)展開。以職場英語作為基礎(chǔ)英語的教學(xué)內(nèi)容,一方面,對學(xué)生來說職場知識是所有專業(yè)的共核,所有的學(xué)生最終都要走向職場,通過職場英語的學(xué)習(xí),學(xué)生不但可以學(xué)習(xí)英語基礎(chǔ)知識,同時還可以通過語言為工具了解職場,為將來步入職場做好準(zhǔn)備;而語言學(xué)習(xí)與職業(yè)場景的有機融合可以提高學(xué)生在真實職業(yè)交際場景中的語言運用能力,也可以提高語言學(xué)習(xí)的針對性和實用性,體現(xiàn)職業(yè)性和實用性。另一方面,職場英語全新的內(nèi)容也可以激發(fā)學(xué)生對今后工作場景的好奇心,能重新燃起學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣和積極性。
(三)關(guān)于教師發(fā)展
雖然目前高職英語教學(xué)全面轉(zhuǎn)向行業(yè)英語教學(xué)還不是很現(xiàn)實,但高職英語教學(xué)職業(yè)化似乎已成為一種趨勢。高職英語教學(xué)的職業(yè)轉(zhuǎn)向?qū)τ⒄Z教師提出了更高的要求,由于大部分高職英語教師都是從學(xué)校到學(xué)校,接受的是純語言的教育,沒有跨學(xué)科或行業(yè)從業(yè)背景,無法滿足高職英語教學(xué)的職業(yè)性和實踐性,即便是職場英語教學(xué),也需要教師掌握職場環(huán)境下語言的具體應(yīng)用,就更不用說行業(yè)英語教學(xué)了。為了適應(yīng)高職英語課程改革的需要,英語教師要采取有效途徑來促進自身專業(yè)的發(fā)展?!陡呗氂⒄Z教學(xué)要求》提出教師要積極學(xué)習(xí)與行業(yè)相關(guān)的知識,到企業(yè)進行實踐,豐富行業(yè)知識,不斷提高自身的綜合素質(zhì)和能力,適應(yīng)高職英語教學(xué)改革與發(fā)展的需要。英語教師可以利用假期到企業(yè)進行頂崗實踐,積累行業(yè)知識。通過到企業(yè)定崗實踐,可以熟悉企業(yè)的運作模式、工作流程和工作任務(wù),了解英語在工作環(huán)境中的真實狀況以及職業(yè)崗位對學(xué)生英語能力的具體要求,可以提高教學(xué)的針對性,同時也可為課堂教學(xué)提供豐富的教學(xué)資源。為了適應(yīng)部分專業(yè)基礎(chǔ)“英語+行業(yè)”英語的課程設(shè)置,部分英語教師需要拓展自身的專業(yè)知識結(jié)構(gòu),積極向行業(yè)英語教師轉(zhuǎn)變,以爭取更大的生存和發(fā)展空間。如前所述,行業(yè)英語教師不僅需要有較高的英語水平和語言教學(xué)能力,還要有一定的專業(yè)知識和專業(yè)實踐經(jīng)歷,才能勝任行業(yè)英語的教學(xué)任務(wù)。英語教師除了積極參與頂崗實踐外,還可以通過學(xué)習(xí)某一專業(yè)的知識,參加相關(guān)的培訓(xùn),加強與專業(yè)教師的交流與聯(lián)系,旁聽專業(yè)基礎(chǔ)課等方式來獲取某一行業(yè)的相關(guān)知識,或考取相關(guān)的職業(yè)資格證,成為“雙師型”教師。
三、結(jié)語
在高職教育改革的大背景下,《英語課程教學(xué)要求》提出高職英語教學(xué)要突出職業(yè)性,但基礎(chǔ)英語+行業(yè)英語的課程模式實踐起來有難度,并不適用于所有的專業(yè)。目前的高職英語教學(xué)還是以基礎(chǔ)英語為主,行業(yè)英語只能作為某些專業(yè)的輔助和補充。為了體現(xiàn)高職英語教學(xué)的實踐性和職業(yè)特色,同時考慮到不同專業(yè)對英語的需求不盡相同,高職英語在課程設(shè)置方面應(yīng)避免一刀切;為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極,建議基礎(chǔ)英語教學(xué)內(nèi)容定位于職場英語;為了適應(yīng)英語教學(xué)改革的需要,英語教師要加強學(xué)科知識的學(xué)習(xí),到企業(yè)鍛煉積累行業(yè)知識,了解英語在實際工作中的應(yīng)用,為課堂教學(xué)提供參考,更為教師的為專業(yè)發(fā)展拓寬領(lǐng)域。
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【基金項目】2012年度廣西高等教育教學(xué)改革工程項目(2012JGA310)
【作者簡介】何麗玲(1977- ),女,廣西扶綏人,碩士,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,研究方向:教學(xué)法。
(責(zé)編 何田田)